商品学第三章商品品种PPT课件
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商品学第三章 商品品种精品PPT课件
商品数量和市场占有率的竞争 市场被分割完毕的情况下,为了巩固市场占 有率和扩大销售额,企业必然开展以降价为主要 内容的竞争 使用价值方面的竞争
福特T型车:一款改变了世界的汽车
福特T型车:一款改变了世界的汽车
平板电脑
平板电脑(英文:Tablet Personal Computer, 简称Tablet PC、Flat Pc、Tablet、Slates), 是一种小型、方便携带的个人电脑,以触摸屏作 为基本的输入设备。平板电脑的的命名由苹果公 司已故首席执行官史蒂夫·乔布斯提出,并且申 请了专利。
智能电视
智能电视,是具有全开放式平台,搭载了操作系 统,顾客在欣赏普通电视内容的同时,可自行安 装和卸载各类应用软件,持续对功能进行扩充和 升级的新电视产品。智能电视能够不断给顾客带 来丰富的个性化体验。
3.2 商品质量、品种与效益
3.2.2 质量、品种、效益与使用价值
商品质量和商品品种是决定商品使用价值大小的两 个方面,也是决定销售和经济效益的两个关键因 素
一些让人啼笑皆非的奇怪发明
雨水收集器
3.3 商品品种类别与结构
3.3.1 商品品种的分类与类别
1.商品品种分类 ➢ 按照生产上的分工划分 ➢ 按照流通中的分工划分 ➢ 按照消费需求的类型或内容划分
3.3 商品品种类别与结构
3.3.1 商品品种的分类与类别
2.商品品种类别
➢ 按照商品品种形成的领域:生产品种、经营品种 ➢ 按照商品品种的横向广度或商品品种的结构:复杂的商品
而在每天16:30前,超市门店应做到必须拥有 以下商品品种。其中蔬菜:12种;活水鱼:2种; 河鲜:2种;小水产:4种;海鲜:5种;豆制品:6 种;分割肉:6种;水果10种。
其他的熟食、主副食品等可根据门店经营面积 ,所配置的设备、设施,再来确定12:30前与16: 30前所必须达到的品种数。
福特T型车:一款改变了世界的汽车
福特T型车:一款改变了世界的汽车
平板电脑
平板电脑(英文:Tablet Personal Computer, 简称Tablet PC、Flat Pc、Tablet、Slates), 是一种小型、方便携带的个人电脑,以触摸屏作 为基本的输入设备。平板电脑的的命名由苹果公 司已故首席执行官史蒂夫·乔布斯提出,并且申 请了专利。
智能电视
智能电视,是具有全开放式平台,搭载了操作系 统,顾客在欣赏普通电视内容的同时,可自行安 装和卸载各类应用软件,持续对功能进行扩充和 升级的新电视产品。智能电视能够不断给顾客带 来丰富的个性化体验。
3.2 商品质量、品种与效益
3.2.2 质量、品种、效益与使用价值
商品质量和商品品种是决定商品使用价值大小的两 个方面,也是决定销售和经济效益的两个关键因 素
一些让人啼笑皆非的奇怪发明
雨水收集器
3.3 商品品种类别与结构
3.3.1 商品品种的分类与类别
1.商品品种分类 ➢ 按照生产上的分工划分 ➢ 按照流通中的分工划分 ➢ 按照消费需求的类型或内容划分
3.3 商品品种类别与结构
3.3.1 商品品种的分类与类别
2.商品品种类别
➢ 按照商品品种形成的领域:生产品种、经营品种 ➢ 按照商品品种的横向广度或商品品种的结构:复杂的商品
而在每天16:30前,超市门店应做到必须拥有 以下商品品种。其中蔬菜:12种;活水鱼:2种; 河鲜:2种;小水产:4种;海鲜:5种;豆制品:6 种;分割肉:6种;水果10种。
其他的熟食、主副食品等可根据门店经营面积 ,所配置的设备、设施,再来确定12:30前与16: 30前所必须达到的品种数。
第三章 商品质量 《商品学基础》PPT课件
对定义的理解(一)
1、质量可以存在于各个领域或任何事物中
有形产品
服务等无形产品
过程、活动、组织
上述的组合
对定义的理解(二)
2 、 特 性 ( Characteristic ) 是 指 “ 可 区 分 的 特征”。
(1)特性可以是固有的或赋予的。 (2)产品的固有特性与赋予特性是相对的,
某些产品的赋予特性可能是另一些产品的固 有特性。 (3)特性可以是定性的或定量的。
对定义的理解(三)
3、要求( requirement)是指“明示的、通 常隐含的或必须履行的需求或期望”。 (1)“明示的”可以理解为规定的要求。 (2)“通常隐含的”是指组织、顾客和其他 相关方的惯例或一般做法,所考虑的需求或期 望是不言而喻的。 (3)“必须履行的”是指法律法规要求的或 有强制性标准要求的。 (4)要求可由不同的相关方提出,不同的相 关方对同一产品的要求可能是不同的。
合格:满足规定的要求。 不合格:不满足规定的要求。 合格品:满足全部规定要求的商品。 不合格品:不满足规定要求的商品。 缺陷:不满足预期的使用要求。 故障:商品不能在预定的性能范围内工作。 失效:商品丧失规定的功能。
(二)商品质量评价方法
评价指标体系 商品质量评价的指标体系是指为了全面
地评价商品质量,选择有代表性的质量特 性,并且规定如何根据这些质量特性的重 要程度和达到的程度来评价综合质量的体 系。
规定功能的能力。 安全性:商品在制造、储存和使用中,保证人身与环
境免遭危害的程度。 维修性:在规定的条件下使用的商品、在规定的时间
内、按规定的程序和方法进行维修时,保持 或者恢复到能完成规定功能的能力。 使用寿命:产品在规定的使用条件下完成规定功能的
第三章-商品分类和商品编码-PPT精品文档
3、部门商品目录 部门商品目录是指由行业主管部门即国务院直属各部委 或局根据本部门业务工作需要所编制并发布的仅在本部门、 本行业统一使用的商品目录。如国家统计局编制发布的 《综合统计商品目录》、原商业部编制发布的《商业行业 商品分类与代码》等。部门商品目录的编制原则应与国家 商品目录保持一致。
4、企业商品目录
商品目录的种类
商品目录由于编制目的和作用不同,因此 种类很多。如按商品用途不同编制的目录 有食品商品目录、纺织品商品目录、交电 商品目录、化工原料商品目录,等等;按 管理权限不同编制的目录有一类商品目录、 二类商品目录、三类商品目录;按适用范 围不同编制的目录有国际商品目录、国家 商品目录、部门商品目录、企业商品目录 等。
3.3商品目录
商品目录的概念 指将所经营管理的全部商品品种,按一定 的标志进行系统分类编制成的商品细目表。 编制商品目录,便于国家,部门和企 业对其经营范围内的商品进行科学管理;便 于对商品生产和经营动态的了解与把握, 为市场经济发展提供商品信息;便于消费者 对市场商品供求情况的了解,更好地满足 消费者的需要。
商品分类的作用
1、商品分类有利于信息工作的开展 2、商品分类有助于商品经营管理与选购 3、商品分类用利于实现商品管理标准化和现 代化 4、商品分类有助于商品学教学和科研工作的 开展
商品分类的原则
必须明确拟分类的商品集合体所包括的范 围 必须提出商品分类的明确目的 必须选择适当的分类标志
3.2商品分类标志及分类方法
3.1商品分类的概述
商品分类的概念 在社会生活中有许多集合总体,比如,商品、 材料、物质等都是概括一定范围的集合总体。按 照一定的标志,科学地将集合总体逐次划分为若 干个范围较小,特征更趋一致的部分。 我国通常将商品分为大类、中类、小类、品 种、花色、规格等。我国商品分23个门类,在门 类的基础上分88个大类,如五金类,交电类等。 中类即商品种类,也儿商品品类或品目。小类是 根据商品的某些特点和性质进一步划分的。商品 的品种是按商品的性质、成分等征来划分。
商品学第三章商品品种
§3.2 商品质量、品种与效益
二、质量、品种、效益与使用价值 2、商品质量与商品品种 商品品种是商品质量的高级形式; 质量是前提,是基础,然后才有品种。
数量型经济效益已经过去,现代社会生产力水平提高, 质量、品种与效益密切相关,也叫复杂型效益。
15
§3.2 商品质量、品种与效益
二、质量、品种、效益与使用价值 3、商品质量、品种与效益之间的关系 求效益,就必须抓质量,上品种; 上品种,不抓质量,品种自然被淘汰; 抓质量,不抓品种,质量无法体现; 抓质量,上品种而不求效益,生产就失去了目的,质量、品种自然消
6
§3.1 商品品种类别与结构
二、商品品种类别与结构 (一)商品品种类别 3、按照商品的纵向深度,可划分为粗的和细的品种
制定商品规划——粗的商品品种; 订立供货合同——细的商品品种。 4、按照商品品种的重要程度,可划分为 日常用商品品种(必备商品品种)和美化、丰富生活用 商品品种;主要商品品种和次要商品品种。
分化和创立。
13
§3.2 商品质量、品种与效益
二、质量、品种、效益与使用价值 1、质量、品种与使用价值
GW=f(S,Q) GW:使用价值(个体使用价值——质量的反映,满足需求
深度;群体使用价值——品种反映,满足需求的广度) S:商品品种; Q:商品质量。 商品质量和商品品种是实现使用价值的前提。
14
水果酸奶 草莓酸奶 蜜桃酸奶……
商品品种的结构应适应消费需求结构及其变化。 10
§3.2 商品质量、品种与效益
一、商品使用价值规律★
思考:使用价值
由商品交换而产生的,存规在律于与同价类商值品规使律用价值间
的社会必要标准,及其对生产者的反作用。
内容和基本要求:
商品学PPT课件
18
实例:纺织品和服装的分类 纺织品和服装商品
棉 麻 丝 毛 粘 涤 锦腈
19
二、常用的商品分类标志
3.以生产方法作为分类标志
商品的加工方法或生产工艺,对商品质 量特征和特性的形成影响很大。
很多不同的商品,往往是用同一种原材 料制造的,就因为选用了不同的加工方法, 最后便形成质量特征截然不同的商品种类。
主食 副食
17
二、常用的商品分类标志
2.以商品原材料作为分类标志
商品的原材料是决定商品质量、使用性能、特 征的重要因素之一。
以原材料作为商品分类标志,不仅使商品分类 清楚,而且还能从本质上反映出每类商品的性能和 质量特点以及使用、保管特征。
对那些由两种以上的原材料所构成的商品,会 产生一定困难。
心理变量:
生活方式(活动、兴 趣、意见“AIO”尺度)
消费者个性
行为变量:
购买或使用时机、消费者追求的 利益、使用者情况、使用率、品 牌忠诚度、待购阶段、态度等。
7
二、商品分类的基本方法
线分类法 面分类法
8
二、商品分类的基本方法
线分类法
将初始的分类对象按所选定的若干个属性或特征逐 次地分成相应的若干个层级类目并排成一个有层次 的逐渐展开的分类体系,各层选用的标志可不同, 但各层之间从纵向看,呈线性隶属关系。
学习目的和要求
明确商品分类的概念,了解商品分类的意义; 掌握商品分类的基本原则和方法; 理解选择商品标志的基本原则,掌握常用的商品
分类标志,了解商品分类体系; 明确商品目录和商品代码的概念,了解商品目录
和编码的种类,理解编码的原则和种类,了解编 码的方法; 掌握条码的概念和优点。
1
第三章 商 品 分 类
实例:纺织品和服装的分类 纺织品和服装商品
棉 麻 丝 毛 粘 涤 锦腈
19
二、常用的商品分类标志
3.以生产方法作为分类标志
商品的加工方法或生产工艺,对商品质 量特征和特性的形成影响很大。
很多不同的商品,往往是用同一种原材 料制造的,就因为选用了不同的加工方法, 最后便形成质量特征截然不同的商品种类。
主食 副食
17
二、常用的商品分类标志
2.以商品原材料作为分类标志
商品的原材料是决定商品质量、使用性能、特 征的重要因素之一。
以原材料作为商品分类标志,不仅使商品分类 清楚,而且还能从本质上反映出每类商品的性能和 质量特点以及使用、保管特征。
对那些由两种以上的原材料所构成的商品,会 产生一定困难。
心理变量:
生活方式(活动、兴 趣、意见“AIO”尺度)
消费者个性
行为变量:
购买或使用时机、消费者追求的 利益、使用者情况、使用率、品 牌忠诚度、待购阶段、态度等。
7
二、商品分类的基本方法
线分类法 面分类法
8
二、商品分类的基本方法
线分类法
将初始的分类对象按所选定的若干个属性或特征逐 次地分成相应的若干个层级类目并排成一个有层次 的逐渐展开的分类体系,各层选用的标志可不同, 但各层之间从纵向看,呈线性隶属关系。
学习目的和要求
明确商品分类的概念,了解商品分类的意义; 掌握商品分类的基本原则和方法; 理解选择商品标志的基本原则,掌握常用的商品
分类标志,了解商品分类体系; 明确商品目录和商品代码的概念,了解商品目录
和编码的种类,理解编码的原则和种类,了解编 码的方法; 掌握条码的概念和优点。
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第三章 商 品 分 类
商品学(项目三:商品品种)
品种
质量
效益
商品
商品品种是决定商品占领市场大小的条件。 产品品种越齐全、越新,便越有利。
买方 • 新的、齐全的 • 可以充分选择比较
卖方 • 越新、越齐全 • 更多的销售机会
为什么要研究商品品种
通过商品品种研究,可以了解商品品种的 内涵和特点、商品品种的变化和发展规律、商 品品种类别及其特征、商品品种结构及其优化, 从而不断淘汰旧商品和开发新商品,使商品品 种不断增多,产品不断创新。与此同时,还可 以促进商品质量不断得到提高,从而使商品的 使用价值充分满足市场需求。
“新经典”的“经典”,在于保持对品质的一贯追求,而它的“新”,则 在于品质的具体内涵发生了变化。譬如生产一辆自行车,过去用不锈钢,现在 用碳纤维等新材料,结实之外还要轻便;设计一只球鞋要加入仿生学原理,穿 着舒服的同时还能保护肢体……生活水平在提高,消费者的需求在升级,产品 的品质也要随之提升。老字号拥有长期积累的技术、经验,是一种难得的底蕴, 但正如一位老字号的“掌门人”所说,“老字号没有天然优势,只有创新才是 真正的优势所在”。只有通过引入新技术、开发新产品等手段,想方设法激发 创新活力,才能把底蕴转化为持久的生命力。如果只是“吃老本儿”,再深的 底蕴也会日渐失色,难免落伍、被淘汰。
商品品种和商品质量是决定商品使用价值 的两个重要方面,也是决定销售和经济效益的 两个关键因素。
品种较多 质量较优
品种较多 质量难以保证
在现代商品经济尤其是在供给大于有效需求的情况 下,竞争十分激烈,消费者和用户挑选余地大,对商品 质量、品种要求更高、更复杂,经济效益的实现也就由 简单形态步入复杂形态。
商品分类的方法
4、按照商品品种的重要程度分类
日常用商品品种
商品学概论-345页精品课件PPT
从商品的效用性来说,马克思指出: “物的效用使物成为使用价值。”商品 效用要满足人们物质生活方面的效用, 也要满足人们精神生活方面的效用。商 品的物质性与精神需要的满足共同构成 商品的效用性。
为自己消费不是为交换而生产的 劳动产品不是商品,为他人生产, 但不经过交换的劳动产品也不是 商品。
商品是在一定经济条件下产生和 存在的历史范畴。”
3、《大英百科全书》将商品叙述为: “是为人们希望获得并具有满足欲 望能力,在供给上又须有限,因而 在交换上具有交换价值的物。凡具 有满足人类个体户效用之物,均为 商品。
3学时
第一节: 商品质量法规
第二节: 商品质量管理
第三节:商品质量监督与认证
教学内容与学时安排
第六章:商品标准与标准化 3学时
第一节: 商品标准与商品标准体系 第二节: 商品标准的制定、修订与实施 第三节: 商品标准化
教学内容与学时安排
第七章:商品分类与编码 2学时
1978年7月6日-8日,国际商品学会在奥 地利维也纳举办了第一届国际商品学会 学术研讨会,第十届于1995年8月在北京 举行。
补充资料:
历届国际商品学学术研讨会主题
1、 各国和国际商品学的发展现状与目标 2 、商品包装与现代商品学 3、 商品学与消费需求研究的合作领域 4 、未来的商品开发与商品学的发展 5 、商品保障与现代商品学 6 、商品研究与商品的生产、流通和消费 7、 21世纪的商品 8、变化中的欧洲商品与技术 9、 无环境污染的商品学 10、 21世纪商品的商品质量 11 全球未来产品的商品学——技术、质量和环境
教学内容与学时安排
第十章: 商品的储运与养护 2学时
第一节:商品储运与养护的重要性 第二节:商品储运 第三节: 商品养护
为自己消费不是为交换而生产的 劳动产品不是商品,为他人生产, 但不经过交换的劳动产品也不是 商品。
商品是在一定经济条件下产生和 存在的历史范畴。”
3、《大英百科全书》将商品叙述为: “是为人们希望获得并具有满足欲 望能力,在供给上又须有限,因而 在交换上具有交换价值的物。凡具 有满足人类个体户效用之物,均为 商品。
3学时
第一节: 商品质量法规
第二节: 商品质量管理
第三节:商品质量监督与认证
教学内容与学时安排
第六章:商品标准与标准化 3学时
第一节: 商品标准与商品标准体系 第二节: 商品标准的制定、修订与实施 第三节: 商品标准化
教学内容与学时安排
第七章:商品分类与编码 2学时
1978年7月6日-8日,国际商品学会在奥 地利维也纳举办了第一届国际商品学会 学术研讨会,第十届于1995年8月在北京 举行。
补充资料:
历届国际商品学学术研讨会主题
1、 各国和国际商品学的发展现状与目标 2 、商品包装与现代商品学 3、 商品学与消费需求研究的合作领域 4 、未来的商品开发与商品学的发展 5 、商品保障与现代商品学 6 、商品研究与商品的生产、流通和消费 7、 21世纪的商品 8、变化中的欧洲商品与技术 9、 无环境污染的商品学 10、 21世纪商品的商品质量 11 全球未来产品的商品学——技术、质量和环境
教学内容与学时安排
第十章: 商品的储运与养护 2学时
第一节:商品储运与养护的重要性 第二节:商品储运 第三节: 商品养护
《商品学基础课件》全套课件
一、商品分类的概念 : 根据一定的目的,为了满足商品生产、流通、经济管
理及人们生活等需要,选择恰当的分类标志或特征,将 商品集合总体科学地、系统地逐级划分为类、中类、小 类、品种、细目直到最小单元的过程。
2021/3/19
第一节 商品分类的概念与原则Ⅱ
二、商品分类的基本原则: 科学性原则 系统性原则 可延性原则 兼容性原则
(一)商品学是一门研究商品使用价值及其变化规律 的科学,其研究的中心内容是商品的质量。
2021/3/19
(二)商品学的主要内容
商品学是由概论商品学和分论商品学两部分构成 的。
本课程的重点侧重于商品学的概论部分,具体的 内容表现为;商品分类、商品质量、商品标准、商品 检验、商品质量监督认证、食品、纺织品工业以及商 品包装、商品养护、商品与资源和环境等内容。
又称平行分类法,指将所选定的分类对象的若干标 志视为若干个面,每个面划分为彼此独立的若干个类目, 排列成一个由若干个面构成的平行分类体系。
2021/3/19
企业使用的商品其他分类概念和方法
1、独立品、互补品、条件品和替代品 2、主力商品、辅助商品和关联性商品 3、日用品、选购品、特殊品 等等
2021/3/19
2021/3/19
思考问题
1、一般的大型百货商店经营多少个商品 品种?商业企业如何对如此众多的商品 进行管理 2、学校图书馆有多少种图书?读者为什 么能方便的查找到他需要的图书资料?
2021/3/19
问题2结论
商品分类是对商品进行 科学管理的基础
2021/3/19
第一节 商品分类的概念与原则Ⅰ
《商品学基础课件》 全套课件
2021/3/19
目录
第一章 概论 第二章 商品的分类 第三章 商品质量 第四章 商品标准 第五章 质量监督、质量 认证和消费者保护 第六章 工业品商品特性
理及人们生活等需要,选择恰当的分类标志或特征,将 商品集合总体科学地、系统地逐级划分为类、中类、小 类、品种、细目直到最小单元的过程。
2021/3/19
第一节 商品分类的概念与原则Ⅱ
二、商品分类的基本原则: 科学性原则 系统性原则 可延性原则 兼容性原则
(一)商品学是一门研究商品使用价值及其变化规律 的科学,其研究的中心内容是商品的质量。
2021/3/19
(二)商品学的主要内容
商品学是由概论商品学和分论商品学两部分构成 的。
本课程的重点侧重于商品学的概论部分,具体的 内容表现为;商品分类、商品质量、商品标准、商品 检验、商品质量监督认证、食品、纺织品工业以及商 品包装、商品养护、商品与资源和环境等内容。
又称平行分类法,指将所选定的分类对象的若干标 志视为若干个面,每个面划分为彼此独立的若干个类目, 排列成一个由若干个面构成的平行分类体系。
2021/3/19
企业使用的商品其他分类概念和方法
1、独立品、互补品、条件品和替代品 2、主力商品、辅助商品和关联性商品 3、日用品、选购品、特殊品 等等
2021/3/19
2021/3/19
思考问题
1、一般的大型百货商店经营多少个商品 品种?商业企业如何对如此众多的商品 进行管理 2、学校图书馆有多少种图书?读者为什 么能方便的查找到他需要的图书资料?
2021/3/19
问题2结论
商品分类是对商品进行 科学管理的基础
2021/3/19
第一节 商品分类的概念与原则Ⅰ
《商品学基础课件》 全套课件
2021/3/19
目录
第一章 概论 第二章 商品的分类 第三章 商品质量 第四章 商品标准 第五章 质量监督、质量 认证和消费者保护 第六章 工业品商品特性
商品学 商品分类PPT课件
第44页/共70页
海
关
统
计
丝
绸
的
商
品
编
码
商
第45页/共70页
品
目
录
① 定义
条形码是将表示一定信息的字符代码转换成用一组黑白 (或彩色)相间的平行线条、按一定的规则排列组合而成的 特殊图形符号。
通用产品条形码——UPC条码
(UPC-A商品条码和UPC-E商品条码)
国际物品条形码——EAN条码
(EAN-13商品条码第和46E页AN/共-870商页品条码)
是指由国家和指定专
按其使用范围的大小分
门机构编制的商品目 录,是国民经济各部
➢ 国家商品目录
门进行计划、统计、 财务、税收、物价等
工作时必须遵循的准
➢ 部门商品目录
则。
由本行业主管部门编制,是该部门所有企业共同遵循的准则。
➢ 企业商品目录 ➢ 国际商品目录
是由本企业或单位自己编制的商品目 录,一般在本企业、本单位使用。
面分类法分类时所选用的标志之间没有隶属关系,每 个标志层面都包含着一组类目,其结构如图所示。
第一面 第二面 第三面
第22页/共70页
材料
螺钉选用面及类目编码 螺钉直径 螺钉头形状 表面处理
1—不锈钢 1—直径0.5
2—黄铜 2—直径1.0
3—铜
3—直径1.5
1—圆头 2—平头 3—六角形头 4—方形头
面分类法
优点 缺点 联系
较好地反映类目之间的逻辑 关系
既符合手工处理又便于计算 机处理信息
具有较好的层次性
分类结构具有较大的柔性 增加删除面比较容易 具有较强的实用性 可实现任何面的信息检索
结构弹性差 变动某一划分标志比较困难
海
关
统
计
丝
绸
的
商
品
编
码
商
第45页/共70页
品
目
录
① 定义
条形码是将表示一定信息的字符代码转换成用一组黑白 (或彩色)相间的平行线条、按一定的规则排列组合而成的 特殊图形符号。
通用产品条形码——UPC条码
(UPC-A商品条码和UPC-E商品条码)
国际物品条形码——EAN条码
(EAN-13商品条码第和46E页AN/共-870商页品条码)
是指由国家和指定专
按其使用范围的大小分
门机构编制的商品目 录,是国民经济各部
➢ 国家商品目录
门进行计划、统计、 财务、税收、物价等
工作时必须遵循的准
➢ 部门商品目录
则。
由本行业主管部门编制,是该部门所有企业共同遵循的准则。
➢ 企业商品目录 ➢ 国际商品目录
是由本企业或单位自己编制的商品目 录,一般在本企业、本单位使用。
面分类法分类时所选用的标志之间没有隶属关系,每 个标志层面都包含着一组类目,其结构如图所示。
第一面 第二面 第三面
第22页/共70页
材料
螺钉选用面及类目编码 螺钉直径 螺钉头形状 表面处理
1—不锈钢 1—直径0.5
2—黄铜 2—直径1.0
3—铜
3—直径1.5
1—圆头 2—平头 3—六角形头 4—方形头
面分类法
优点 缺点 联系
较好地反映类目之间的逻辑 关系
既符合手工处理又便于计算 机处理信息
具有较好的层次性
分类结构具有较大的柔性 增加删除面比较容易 具有较强的实用性 可实现任何面的信息检索
结构弹性差 变动某一划分标志比较困难
商品学概论第六版课件ppt完整版ppt全套教程课件最新
2.理解商品分类和商品编码的基本原 则与方法
3.掌握分类标志的选择原则及其正确 使用
4.熟悉商品条码及其应用
第2章 商品分类与编码
2.1 商品分类及其作用 2.2 商品分类的原则和方法 2.3 商品分类标志 2.4 商品代码与商品编码 2.5 商品条码 2.6 中国标准书号与中国标准连续出版
1.2 商品的使用价值
1.2.3 商品使用价值
商品使用价值—商品对于人或社会的正面意义或积极作用,或者 说是商品具有能够满足人或社会合理的正当需要的能力。
个别使用价值与社会规模使用价值
➢ 商品的个别使用价值——个别商品所具有的能满足人或社会某种需 要的能力。
➢ 商品的社会规模使用价值——社会商品总量能够满足社会对每种特
2. 2 商品分类的原则和方法
2.2.1商品分类的原则
科学性原则 系统性原则 可延性原则 兼容性原则 整体最优化原则
2. 2 商品分类的原则和方法
2.2.2商品分类的方法
商品分类方法有线分类法和面分类法两种。多将两 种方法组合使用,通常以线分类法为主,面分类法作为 辅助。
2. 2 商品分类的原则和方法
• 国家标准《全国主要产品分类与代码 第1部分:可运输产品》 (GB/T 7635.1-2002)
• GB/T 7635.1全部采用数字代码,其长度是8位,代码结构分成 六层,各层分别命名为大部类、部类、大类、中类、小类 和细类。其中,第一至第五层各用一位数字表示,第一层代 码为0~4;第二层、第五层代码为1~9;第三层、第四层 代码为0~9。第六层用三位数字表示,代码为001~999,采 用了顺序码和系列顺序码(即分段码),顺序码为011~999, 系列顺序码为个位数是0(或9)的三位代码。第五层和第 六层代码之间用圆点(·)隔开。(见下图)
3.掌握分类标志的选择原则及其正确 使用
4.熟悉商品条码及其应用
第2章 商品分类与编码
2.1 商品分类及其作用 2.2 商品分类的原则和方法 2.3 商品分类标志 2.4 商品代码与商品编码 2.5 商品条码 2.6 中国标准书号与中国标准连续出版
1.2 商品的使用价值
1.2.3 商品使用价值
商品使用价值—商品对于人或社会的正面意义或积极作用,或者 说是商品具有能够满足人或社会合理的正当需要的能力。
个别使用价值与社会规模使用价值
➢ 商品的个别使用价值——个别商品所具有的能满足人或社会某种需 要的能力。
➢ 商品的社会规模使用价值——社会商品总量能够满足社会对每种特
2. 2 商品分类的原则和方法
2.2.1商品分类的原则
科学性原则 系统性原则 可延性原则 兼容性原则 整体最优化原则
2. 2 商品分类的原则和方法
2.2.2商品分类的方法
商品分类方法有线分类法和面分类法两种。多将两 种方法组合使用,通常以线分类法为主,面分类法作为 辅助。
2. 2 商品分类的原则和方法
• 国家标准《全国主要产品分类与代码 第1部分:可运输产品》 (GB/T 7635.1-2002)
• GB/T 7635.1全部采用数字代码,其长度是8位,代码结构分成 六层,各层分别命名为大部类、部类、大类、中类、小类 和细类。其中,第一至第五层各用一位数字表示,第一层代 码为0~4;第二层、第五层代码为1~9;第三层、第四层 代码为0~9。第六层用三位数字表示,代码为001~999,采 用了顺序码和系列顺序码(即分段码),顺序码为011~999, 系列顺序码为个位数是0(或9)的三位代码。第五层和第 六层代码之间用圆点(·)隔开。(见下图)
商品学基础课件PPT
复习思考题
1. 商品学的研究对象是什么?如何理解? 2. 任何理解商品学研究的中心内容和具体 内容? 3. 商品学的研究任务有那些? 4. 商品学的发展经历了那些阶段? 5. 结合实际试谈谈商品学在经济发展中的 作用 。
1.1.2商品的构成
• 商品整体概念:是指由商品的实体性、 商品整体概念: 实质性和服务性三方面构成的统一体或 系统。这三个层次分别称为核心产品、 形式产品和附加产品。
• 1. 核心产品 • 2. 形式产品 • 3 .附加产品
核心产品 :它体现商品的实质性。它是指商品 带给消费者的最基本的效用和利益。所谓效用,是 指商品能满足买主需求的某种使用价值或功能。 形式产品 :它体现商品的实体性。这是指企业 向市场提供的产品实体和劳务的外观。任何产品总 有其确定的外观,比如产品的质量、式样、特点、 包装、商标等。 附加产品 :或称延伸产品。它是指围绕商品使 用价值的应用,给顾客带来的附加利益。消费者购 买某件产品,不仅是希望获得包括形式产品本身及 其内在应有的效用,而且还希望获得对该产品的质 量保证,包括商品保证、运送、安装、维修、使用 指导和各种服务。
商品学基础
• • • • • • 第1章 绪论 第2章 商品质量 第3章 商品标准 第4章 商品检验 第5章 商品分类 第6章 商品包装 • • • • • • 第7章 商品养护 第8章 商品与环境和资源 第9章日用工业品商品★ 第10章 服装★ 第11章 食品★ 第12章 家用电器★
第1章 绪论 章
商品学学科分类
商品包装学、商品检验学、商品分类学、 商品养护学、商品储运学、商品美学、 食品商品学、家用电器商品学、日用品 商品学、纺织品商品学、医药商品学等。
1.2.4商品学的研究任务
商品学第3章商品的质量.ppt
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23.03.2019
全面质量管理的特点
全面性:全面的质量除商品狭义质量外,还包括 工作质量、服务质量、交货期质量、成本质量、 质量保证等。 全过程性:从产品的设计、投料、生产、检验、 包装、运输、保管、销售到售后服务等全部生产 和流通的管理。 全员性:全体员工都参与管理,因为商品质量的 好坏涉及企业的全体员工,是企业全体员工各种 工作质量的反应。
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23.03.2019
2005年全国七大质量丑闻
日韩PVC保鲜膜:LG、三菱等日韩品牌倾销中国市场
如皋市磨头镇韩渡村:查处假酒案件108 件 宝洁SK-Ⅱ神话:含腐蚀成份氢氧化钠 卡夫转基因食品:未标注含大豆转基因成份 星巴克“黑”月饼:委托加工的月饼细菌超标
哈根达斯冰品:地下加工厂生产冰淇淋产品
我国《化妆品卫生标准- GB7916》明确规定化妆品组成成 分中不准含有铬和钕的成分。铬、钕都是对人体有害的物质, 过量的铬会造成长期不愈的皮肤疾病,严重的可导致肺栓塞 和肝损害。
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23.03.2019
日本产品接连被查出质量问题
06年入夏以来,深圳检验检疫局连续多次在日本进口鱼肉肠 中检出山梨酸含量超标,超标量最高的为1.3g/kg,是中国 规定标准的17.3倍。 8月4日,山东当地检验检疫机构从日本的冻刀鱼中,检出了 按规定不得被检出的单增李斯特菌,该菌能引起人、畜的败 血症、脑膜炎和单核细胞增多,对人类的安全具有危险。 8月28日,辽宁检验检疫局从自日本进口的 1181箱冻章鱼中 检出金黄色葡萄球菌。 8月28日,广东检验检疫局从来自日本的蛋糕中检出了铝含 量超标,18吨马铃薯粉中二氧化硫超标严重,冷冻蚝豉中查 出了超标5倍多的镉含量。
23.03.2019
全面质量管理的特点
全面性:全面的质量除商品狭义质量外,还包括 工作质量、服务质量、交货期质量、成本质量、 质量保证等。 全过程性:从产品的设计、投料、生产、检验、 包装、运输、保管、销售到售后服务等全部生产 和流通的管理。 全员性:全体员工都参与管理,因为商品质量的 好坏涉及企业的全体员工,是企业全体员工各种 工作质量的反应。
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2005年全国七大质量丑闻
日韩PVC保鲜膜:LG、三菱等日韩品牌倾销中国市场
如皋市磨头镇韩渡村:查处假酒案件108 件 宝洁SK-Ⅱ神话:含腐蚀成份氢氧化钠 卡夫转基因食品:未标注含大豆转基因成份 星巴克“黑”月饼:委托加工的月饼细菌超标
哈根达斯冰品:地下加工厂生产冰淇淋产品
我国《化妆品卫生标准- GB7916》明确规定化妆品组成成 分中不准含有铬和钕的成分。铬、钕都是对人体有害的物质, 过量的铬会造成长期不愈的皮肤疾病,严重的可导致肺栓塞 和肝损害。
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日本产品接连被查出质量问题
06年入夏以来,深圳检验检疫局连续多次在日本进口鱼肉肠 中检出山梨酸含量超标,超标量最高的为1.3g/kg,是中国 规定标准的17.3倍。 8月4日,山东当地检验检疫机构从日本的冻刀鱼中,检出了 按规定不得被检出的单增李斯特菌,该菌能引起人、畜的败 血症、脑膜炎和单核细胞增多,对人类的安全具有危险。 8月28日,辽宁检验检疫局从自日本进口的 1181箱冻章鱼中 检出金黄色葡萄球菌。 8月28日,广东检验检疫局从来自日本的蛋糕中检出了铝含 量超标,18吨马铃薯粉中二氧化硫超标严重,冷冻蚝豉中查 出了超标5倍多的镉含量。
《商品学概论(第3版)》课件第3章 商品品种与商品分类
❖ 数字与字母混合型编码:结构严谨,具有良 好的直观性和表达式,但由于代码组成形式 复杂, 给使用带来不便,计算机输入效率低 , 错码率高。
❖ 条形码:条形码是将表示一定信息的字符代码 转换成用一组黑白(或彩色)相间的平行线条 ,按一定的规则排列组合而成的特殊图形符号 (英文叫 Bar Code)。
品品种变化规律的认识与把握。 ❖ 商品质量、品种、效益三者是有机的统一体,
其中质量是基础,品种是适应市场和消费的基 本条件,效益则是最终的目的。
❖ 商品质量、品种与效益
❖ 商品使用价值是指满足人们一定需用的有用性 的总和。
❖ 商品只有通过交换才能进入消费领域,实现其 使用价值。
❖ 间、购买 者之间的比较、鉴定。
三、商品品种结构
❖ 商品品种结构体系是指各大类商品及每类商 品中不同品种的组合比例关系。即在全部商 品总量中,按经济用途或按满足不同层次需 求,各大类商品及每类商品中不同品种规格 商品的数量所占的比例。一般按金子塔型排 列。
❖ 大类/种类/小类/细类商品品种 ❖ 细类:规格、花色、型号、生产厂商等
目录; ❖ ③ 商检机构实施检验的进出口商品种类表; ❖ ④ 中华人民共和国进出口商品分类和代码。 ❖ 国际上并被广泛采用的主要有: ❖ ① 国际贸易标准分类目 录(SITC) ❖ ② 海关合作理事会商品分类目 录(CCCN) ❖ ③ 商品名称及编码协调制度(H. S编码) ❖ ④eCl@ss与BMEcat
❖ 这就是商品使用价值规律的运行轨迹,也是 生产力发展的次序。
❖ 商品学主要研究决定商品品种发展和变化规律:
❖ 一般品种规律是指对所有商品均适合的品种规律,如 商品品种最佳扩大的规律、商品品种最佳组合和构成 的规律、商品品种完善和更新的规律、商品品种结构 和消费结构相符的规律等。
❖ 条形码:条形码是将表示一定信息的字符代码 转换成用一组黑白(或彩色)相间的平行线条 ,按一定的规则排列组合而成的特殊图形符号 (英文叫 Bar Code)。
品品种变化规律的认识与把握。 ❖ 商品质量、品种、效益三者是有机的统一体,
其中质量是基础,品种是适应市场和消费的基 本条件,效益则是最终的目的。
❖ 商品质量、品种与效益
❖ 商品使用价值是指满足人们一定需用的有用性 的总和。
❖ 商品只有通过交换才能进入消费领域,实现其 使用价值。
❖ 间、购买 者之间的比较、鉴定。
三、商品品种结构
❖ 商品品种结构体系是指各大类商品及每类商 品中不同品种的组合比例关系。即在全部商 品总量中,按经济用途或按满足不同层次需 求,各大类商品及每类商品中不同品种规格 商品的数量所占的比例。一般按金子塔型排 列。
❖ 大类/种类/小类/细类商品品种 ❖ 细类:规格、花色、型号、生产厂商等
目录; ❖ ③ 商检机构实施检验的进出口商品种类表; ❖ ④ 中华人民共和国进出口商品分类和代码。 ❖ 国际上并被广泛采用的主要有: ❖ ① 国际贸易标准分类目 录(SITC) ❖ ② 海关合作理事会商品分类目 录(CCCN) ❖ ③ 商品名称及编码协调制度(H. S编码) ❖ ④eCl@ss与BMEcat
❖ 这就是商品使用价值规律的运行轨迹,也是 生产力发展的次序。
❖ 商品学主要研究决定商品品种发展和变化规律:
❖ 一般品种规律是指对所有商品均适合的品种规律,如 商品品种最佳扩大的规律、商品品种最佳组合和构成 的规律、商品品种完善和更新的规律、商品品种结构 和消费结构相符的规律等。
《商品学概论》第三章商品分类课件
是在商品逐级分类的基础上,用表格、符号和文字全 面记录商品分类体系和排列顺序的书本式工具。
一、商品目录 (二)种类
1、按用途分类:生产资料商品目录和消费商品目录; 2、按管理权限分类:一类商品目录、二类商品目录、三类商
品目录; 3、按产销地区分类:地产品目录、进口商品目录、内销商品
目录、出口商品目录; 4、按适用范围编制分类:国际商品目录、国家商品目录、部
第三章 商品分类
第一节 商品分类及其作用
集合整体-分类、归类
电视机 电冰箱 洗衣机 电饭煲 空调 吸尘器 电熨斗
家用电器
集合总体
一、商品分类的概念和原则
为了一定的目的,满足某种需要,选择适当的分类标志(特征), 将商品集合总体逐级划分为不同的门类、大类、中类、小类、组别、品 目,及至品种、花色、规格等。这种科学地、系统地将商品逐次划分的 过程称为商品分类。
四、商品代码的种类
商品代码按其所用的符号类型可分为以下四种:
数字型代码 字母型代码 数字─字母混合型代码 条形码
▪ (一)数字型代码 数字型代码是用一个或若干个阿拉伯数字表
示分类对象(商品)的代码。 其特点是结构简单,使用方便,易于推广,
便于利用计算机进行处理,是目前大多数国家采用 的一种代码。
厂家。在我国由中国物品编码中心统一分配。
注意:厂商代码在我国具有唯一性,不可重复。
课堂练习
1、当前缀码为690、691时,制造厂商代码为4
位数字;当前缀码为692时,制造厂商代码为5
位数字。
2、请判断下列两种商品的制造厂商代码:
1)6920459905739
(04599)
2)6905714966250
课堂小结 ▪ 1、条形码的含义及作用 ▪ 2、标准版EAN条码结构
一、商品目录 (二)种类
1、按用途分类:生产资料商品目录和消费商品目录; 2、按管理权限分类:一类商品目录、二类商品目录、三类商
品目录; 3、按产销地区分类:地产品目录、进口商品目录、内销商品
目录、出口商品目录; 4、按适用范围编制分类:国际商品目录、国家商品目录、部
第三章 商品分类
第一节 商品分类及其作用
集合整体-分类、归类
电视机 电冰箱 洗衣机 电饭煲 空调 吸尘器 电熨斗
家用电器
集合总体
一、商品分类的概念和原则
为了一定的目的,满足某种需要,选择适当的分类标志(特征), 将商品集合总体逐级划分为不同的门类、大类、中类、小类、组别、品 目,及至品种、花色、规格等。这种科学地、系统地将商品逐次划分的 过程称为商品分类。
四、商品代码的种类
商品代码按其所用的符号类型可分为以下四种:
数字型代码 字母型代码 数字─字母混合型代码 条形码
▪ (一)数字型代码 数字型代码是用一个或若干个阿拉伯数字表
示分类对象(商品)的代码。 其特点是结构简单,使用方便,易于推广,
便于利用计算机进行处理,是目前大多数国家采用 的一种代码。
厂家。在我国由中国物品编码中心统一分配。
注意:厂商代码在我国具有唯一性,不可重复。
课堂练习
1、当前缀码为690、691时,制造厂商代码为4
位数字;当前缀码为692时,制造厂商代码为5
位数字。
2、请判断下列两种商品的制造厂商代码:
1)6920459905739
(04599)
2)6905714966250
课堂小结 ▪ 1、条形码的含义及作用 ▪ 2、标准版EAN条码结构
商品学课件第三章
2、根据检验商品的相对数量,分为全数检 验、抽样检验和免于检验三种。 验、抽样检验和免于检验三种。 (1)全数检验。 (2)抽样检验。 (3)免于检验。
第一节 商品检验的内容与形式
3、按商品内、外销售情况,分内销商品检验和进出口商品 检验两种。具体形式有: (1)工厂签证,商业免检。 (2)商业监检,凭工厂签证收货。 (3)工厂签证交货,商业定期不定期抽验。 (4)商业批验。 (5)行业会检。 (6)库存商品检验。 (7)法定检验。 (8)公证检验。 (9)委托业务检验。
□
典型案例
日用塑料外观鉴别 日用塑料外观鉴别 从各种塑料的外观特征如光泽、透明度、光滑性、手感、 从各种塑料的外观特征如光泽、透明度、光滑性、手感、表面硬 敲击声及将其放入沸水中和放入水中等来区分和判断塑料种类。 度、敲击声及将其放入沸水中和放入水中等来区分和判断塑料种类。 有关塑料的外观特征如下: 有关塑料的外观特征如下: 聚乙烯。为乳白色透明体,手摸有石蜡油腻感, 1)聚乙烯。为乳白色透明体,手摸有石蜡油腻感,质地柔软能 弯曲,放在水中能浮于水面,沸水中显著软化。 弯曲,放在水中能浮于水面,沸水中显著软化。 聚丙烯。本色为乳白色半透明体,手摸润滑但无油腻感, 2)聚丙烯。本色为乳白色半透明体,手摸润滑但无油腻感,质 地硬挺有韧性,放在水中能浮于水面,沸水中软化不显著。 地硬挺有韧性,放在水中能浮于水面,沸水中软化不显著。 聚氯乙烯。硬制品坚硬平滑,敲击时声音发闷,色泽较鲜艳。 3)聚氯乙烯。硬制品坚硬平滑,敲击时声音发闷,色泽较鲜艳。 软制品柔软富弹性,薄膜透明度较高,而无蜡质感,放在水中不沉, 软制品柔软富弹性,薄膜透明度较高,而无蜡质感,放在水中不沉, 遇冷变硬,有特殊气味。 遇冷变硬,有特殊气味。 聚苯乙烯。表面硬度与透明度较高,色泽鲜艳, 4)聚苯乙烯。表面硬度与透明度较高,色泽鲜艳,其主要特点 是敲击或轻掷时,有清脆声,弯折时易碎裂,断口处银白色。 是敲击或轻掷时,有清脆声,弯折时易碎裂,断口处银白色。 有机玻璃。外观似水晶,透明度高,色泽鲜艳, 5)有机玻璃。外观似水晶,透明度高,色泽鲜艳,弯曲时有韧 敲击时声音发闷,用柔软物摩擦制品,能产生芳香水果气味。 性,敲击时声音发闷,用柔软物摩擦制品,能产生芳香水果气味。 将五种塑料的外观鉴别结果用文字叙述填在下面的表3—6中。 将五种塑料的外观鉴别结果用文字叙述填在下面的表3
商品学基础 第三章 课件
【章首案例】
问题青霉素油剂 • 分析:商品的标准,有的由国家或有关政府主管部门规定 ,也有由同业公会、交易所或国际性的工商组织规定。 • 在国际贸易中,有些商品习惯于凭标准买卖,人们往往使 用某种标准作为说明和评定商品品质的依据。在我国实际 业务中,凡我国已规定有标准的商品,为了便于安排生产 和组织货源,通常采用我国有关部门所规定的标准成交, 但为了把生意做活,也可根据需要和可能,酌情采用国外 规定的品质标准。由于同一商品,各国所订的品质标准不 完全一致,而且每个国家的标准(包括行业所订的标准)因 各年的版本不同,内容也有差异。因此我们在签订合同时 如按标准确定商品品质,不仅要弄清楚是按哪个国家的标 准,而且还需要弄清楚不同年限版本的标准的内容。否则 ,就会出现本案例的被动局面。
3.商品标准化的地位和作用 1)商品标准化是组织现代化生产的手段, 是实施科学管理的基础 2)商品标准化是不断提高产品质量的重 要保证 (1)商品标准不仅对商品的性能和规格做了 具体规定,而且对生产商品所用的原料、材 料、零部件、半成品、生产工艺、商品检验 方法、包装、标志、运、储存也做了相应规 定,严格按标准组织生产,按标准检验和包 装,商品品质量就能得到可靠的保证。
• (2)随着科学技术的发展,商品标准需要 适时地进行复审和修订。从而保证商品不 断满足用户要求以及在市场中的竞争力。 • (3)标准不仅是生产企业组织生产的依据 ,也是国家及社会对产品进行监督检查的 依据。
3)商品标准化是合理简化品种、组织专 业化生产的前提 4)标准化有利于合理利用国家资源、节 约能源、节约原材料 5)商品标准化可以有效地保障人体健康 和人身、财产安全,保护环境 6)商品标准化是推广应用科研成果和新 技术的桥梁
•
教学内容
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水果酸奶 草莓酸奶 蜜桃酸奶……
商品品种的结构应适应消费需求结构及其变化。
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§3.2 商品质量、品种与效益
一、商品使用价值规律★
思考:使用价值
由商品交换而产生的,存规在律于与同价类商值品规使律用价值间
的社会必要标准,及其对生产者的反作用。
内容和基本要求:
商品交换使各企业的商品使用价值之间存在着一个客观 社会标准,各商品生产者必须根据这个社会必要标准制 造和销售商品;只要有商品经济存在,使用价值规律就 要发挥作用,推动商品质量提高、品种增加、产品创新, 进而推动生产力的发展。
主要影响因素:年龄、性别的组成;职业、居民的 民族及地方风俗习惯。
请同学举例说明
.
9
§3.1 商品品种类别与结构
二、商品品种类别与结构
(二)商品品种结构
商品品种结构按金字塔形排列
商品品种结构合理化的总原则是:
食品
商品品种结构必须与人们的实际需要和消费
肉结制品构及其乳变制化品相适应饮。料
面包
鲜奶 乳饮料 黄油 酸奶 奶酪 凝乳 ……
第三章 商品品种
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1
第三章 商品品种
§3.1 商品品种类别与结构 §3.2 商品质量、品种与效益 §3.3商品品种的发展规律 主要内容:商品品种的概念
商品使用价值规律 商品质量、品种、效益与使用价值 商品品种发展规律
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2
§3.1 商品品种类别与结构
一、概念 商品品种:按某种相同特征划分的商品群体,或者
结论: 品种必须适应消费结构要求,品种对应 不同的消费群体,大类商品品种应与全 社会需求吻合,各类商品品种应与社会 不同阶层、不同群体消费需求吻合。
.Байду номын сангаас
4
§3.1 商品品种类别与结构
二、商品品种类别与结构 (一)商品品种类别 1、按照商品品种形成的领域,可分为生产品种和经营品种。
生产品种:工业或农业提供给批发商的商品品种。 经营品种:指中间商(批发、零售)销售的商品品种。
.
5
§3.1 商品品种类别与结构
二、商品品种类别与结构
(一)商品品种类别
2、按照商品品种的横向广度或商品品种的结构,可划分为 复杂的商品品种和简单的商品品种。
灯泡、肥皂、锤子、办公用品等只有很少品种——简单的 商品品种。
服装、鞋类、食品等有相当多的品种——复杂的商品品种。
如:服装商品的品种类别(一外衣为列)
值更优。
.
12
商品使用价值规律的运行轨迹
商品经济竞争大致经历如下四个阶段: ➢ 数量与市场占有率(市场份额)竞争; ➢ 为巩固市场,扩大销售额,降价竞争; ➢ 当降价到极限时,质量竞争; ➢ 当质量竞争到极限时,品种、花色、式样、包装、规格
方面竞争; ➢ 当这些改进到极限时,开发新产品,新行业、新部门的
.
7
§3.1 商品品种类别与结构
二、商品品种类别与结构 (一)商品品种类别 5、按行业划分
杂货、食品、医药品;纺织品,皮革制品; 五金交电;家具;文件;办公;首饰等 6、按消费需要 老年用品; 儿童用品; 妇女用品;……
.
8
§3.1 商品品种类别与结构
二、商品品种类别与结构
(二)商品品种结构
简单地说,就是一种商品的结构情况。是指各大类 商品及每类商品中不同品种的组合比例,即在全部商品 总量中,按经济用途或按满足不同层次需求,各大类商 品及每类商品中不同品种规格的数量所占的比例。
是指具有某种(或某些)共同属性和特征的商品群体。 商品学主要研究商品品种变化和发展规律,包括:
一般品种规律:对所有商品都适合的品种规律 特殊品种规律:只适用于某类商品或一些种类商品的 品种规律。
.
3
§3.1 商品品种类别与结构
商品生产的目的是满足消费者的需要 请同学举例说明商品品种多样化与上述话语的关系 (对消费者而言、对企业而言)
亡。 如宝洁公司:海飞丝——飘柔——潘婷——沙宣 可口可乐公司
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§3.3 商品品种发展规律
一、商品品种新陈代谢规律 随时代的变迁、科技进步、社会经济的发展,老的产品 被淘汰,新的产品不断涌现出来。 如:皮鞋、计算机、电视、冰箱,无不如此。
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17
§3.3 商品品种发展规律
二、商品品种的多样性与统一性规律 商品品种的多样性是由人们和社会需要的差异 性和多样性造成的。如灯具 但是商品品种的多样性不是随意的,它必须以 消费需求为基础,保证商品品种规格系列和使 用特性的统一。
.
6
§3.1 商品品种类别与结构
二、商品品种类别与结构
(一)商品品种类别
3、按照商品的纵向深度,可划分为粗的和细的品种
制定商品规划——粗的商品品种;
订立供货合同——细的商品品种。
4、按照商品品种的重要程度,可划分为
日常用商品品种(必备商品品种)和美化、丰富生活用
商品品种;主要商品品种和次要商品品种。
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§3.2 商品质量、品种与效益
二、质量、品种、效益与使用价值 2、商品质量与商品品种 商品品种是商品质量的高级形式; 质量是前提,是基础,然后才有品种。
数量型经济效益已经过去,现代社会生产力水平提高, 质量、品种与效益密切相关,也叫复杂型效益。
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15
§3.2 商品质量、品种与效益
二、质量、品种、效益与使用价值 3、商品质量、品种与效益之间的关系 求效益,就必须抓质量,上品种; 上品种,不抓质量,品种自然被淘汰; 抓质量,不抓品种,质量无法体现; 抓质量,上品种而不求效益,生产就失去了目的,质量、品种自然消
如鞋、衣大小和规格等。
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§3.3 商品品种发展规律
三、商品品种合理增长规律 保持和增加商品品种是商品经济发展的客观要求;但
分化和创立。
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§3.2 商品质量、品种与效益
二、质量、品种、效益与使用价值 1、质量、品种与使用价值
GW=f(S,Q) GW:使用价值(个体使用价值——质量的反映,满足需求
深度;群体使用价值——品种反映,满足需求的广度) S:商品品种; Q:商品质量。 商品质量和商品品种是实现使用价值的前提。
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商品使用价值规律与价值规律
➢ 同价值规律通过价格机制调节经济活动一样,使用价值 规律也在通过其社会标准这一机制引导和鞭策人们的生 产行为,调节着质量、品种、花色的运行和发展。
➢ 价值规律和使用价值规律都要求企业不断采用新技术。 ➢ 价值规律:着眼点在于节约劳动,降低成本,获取较多
的超额剩余价值和利润。 ➢ 商品使用价值规律:着眼点是使商品质量更高,使用价