健脾利湿
健脾祛湿的方法
健脾祛湿的方法健脾祛湿是中医养生中常见的一个概念,脾主运化,主要功能是消化吸收,对水湿的排泄也有一定的作用。
因此,脾虚湿重往往是由于脾胃功能失调导致的。
那么,如何通过调理来健脾祛湿呢?下面就为大家介绍几种方法。
首先,饮食调理是健脾祛湿的重要方法之一。
在饮食方面,应尽量避免食用生冷、油腻、辛辣、刺激性食物,如生冷饮料、油炸食品、辣椒等,这些食物容易伤害脾胃,加重脾气虚弱和湿气滞留。
相反,可以多食用些易于消化的食物,如山药、小米、薏米、红豆等,这些食物有助于健脾祛湿,促进身体的新陈代谢。
其次,适当的运动也是健脾祛湿的重要手段。
适当的运动可以促进血液循环,加速新陈代谢,有助于排除体内湿气。
常见的适宜运动包括散步、慢跑、太极拳等,这些运动不仅可以增强体质,还可以调理脾胃,有助于健脾祛湿。
此外,中药调理也是健脾祛湿的有效方法之一。
中医认为,脾胃为后天之本,是人体生理活动的重要器官,因此脾胃功能的调理对于健康至关重要。
常见的健脾祛湿的中药材包括苍术、茯苓、白术、山药等,这些中药材具有健脾祛湿、益气健脾的作用,可以通过煎煮、泡水等方式服用。
最后,良好的生活习惯也是健脾祛湿的重要保障。
良好的生活习惯包括保证充足的睡眠时间,避免熬夜;保持心情舒畅,避免情绪波动过大;保持良好的饮食习惯,避免过饱或过饿等。
这些生活习惯可以帮助我们维持良好的脾胃功能,有助于健脾祛湿。
总之,健脾祛湿是一个需要长期坚持的过程,我们可以通过饮食调理、适当运动、中药调理和良好的生活习惯来达到健脾祛湿的目的。
希望大家能够通过这些方法,保持良好的身体状态,远离湿气的困扰。
愿大家都能拥有健康的身体,快乐的生活!。
健脾祛湿的食疗
健脾祛湿的食疗文章目录*一、健脾祛湿的食疗*二、健脾祛湿的食物*三、脾虚的症状有哪些健脾祛湿的食疗1、健脾祛湿喝丝瓜咸蛋麦片粥丝瓜咸蛋麦片粥具有滋阴清肺、益肝健脾、生津止渴的作用。
体内湿气重的朋友,在选择去湿气的食物时,不妨考虑丝瓜咸蛋麦片粥,味道不错,去湿气的效果也不错!原料:丝瓜100克,咸蛋1个,麦片50克,粳米100克,麻油适量,葱末、酒、盐、味精少许。
制法:丝瓜洗净刨皮切丁:咸蛋1煮热,剥壳切成小粒;粳米漂洗浸泡待用。
在开水锅中放人粳米,大火烧开后改用小火烧至米开花,放人麦片、丝瓜丁和咸蛋粒,熬制成粥后,加盐、酒、味精,撒人葱末,滴淋麻油。
2、健脾祛湿喝金针炒肉丝原料:材料金针菜(干)30克,肉丝70克,油1小匙,姜丝1大匙。
金针炒肉丝的做法:金针菜用水泡软,打结。
起油锅爆香姜片,加入肉丝拌炒,再加入金针菜,炒熟即可。
药用功效:清热凉血、止血、利尿消肿、安神、明目。
主治心悸、情志不舒、失眠、水肿黄疸、痔疮出血、衄血、吐血、缺乳、耳鸣。
3、健脾祛湿喝芡实薏仁茶薏苡仁、赤小豆、芡实各5克,淡竹叶、马齿笕、槐米、绿茶各1克。
将薏米仁、赤小豆、芡实冷水浸泡半小时后,放入锅中熬煮,大火烧开后改用文火慢炖,煲1小时,加入剩余材料,继续煲半小时,即可。
熬煮较费时,为节约时间,还可选择制成茶包的芡实薏仁茶,喝的时候,直接取一小包,开水冲泡后即可饮用,简单方便。
有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。
4、健脾祛湿喝薏米莲子百合粥薏仁在《神农本草经》里有记载,中医认为,薏仁味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺经,具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒之功,对平衡血压和血脂也有好处。
薏米50克,莲子(去心)30克,百合20克,先煮烂,再与粳米50克同煮粥,用适量红糖(或蜂蜜)调味食用。
有健脾祛湿、润肺止泻、健肤美容作用,适用于大便溏烂,下肢湿疹,面部座疮等症。
健脾祛湿的食物1、洋葱。
洋葱具有化湿祛痰、解毒杀虫等功效,这些大家都是知道的,它适用于咳嗽痰多、小便不利等一些症状。
健脾祛湿方法
健脾祛湿方法健脾祛湿是中医养生中的重要内容,脾主运化水湿,如果脾气不足,就容易出现湿邪内生,导致身体出现湿重、食欲不振、乏力、身体浮肿等症状。
因此,保持脾胃健康,祛除体内湿气,对于维护身体健康至关重要。
下面我们来了解一些健脾祛湿的方法。
首先,饮食调理是健脾祛湿的关键。
中医认为,湿邪主要通过饮食进入体内,因此饮食调理是祛湿的首要方法。
平时应避免食用生冷、油腻、甜食过多的食物,多食用健脾祛湿的食材,如山药、红薯、糯米、薏米等。
此外,适量饮用山楂、藿香等中草药泡水,有助于祛湿健脾。
其次,适当运动也是祛湿的重要手段。
适量的运动可以促进体内湿气的排出,增强脾胃功能。
常见的适宜运动方式有散步、太极、瑜伽等,这些运动可以舒筋活络,促进气血运行,有助于祛湿健脾。
此外,中医认为,情志调摄也与脾胃健康密切相关。
情志不畅会导致脾气不和,从而影响脾胃功能,产生湿邪。
因此,保持心情舒畅,避免情绪波动,对于健脾祛湿至关重要。
另外,良好的作息习惯也是祛湿的重要方法。
保持规律的作息时间,早睡早起,有助于调养脾胃,排出体内湿气。
最后,中医还强调穴位按摩和药膳调理对于健脾祛湿的重要性。
通过按摩足三里、太冲等穴位,可以促进脾胃功能,祛除体内湿气。
此外,也可以根据个人体质选择适宜的药膳食疗,如煮薏米山药粥、红豆薏米汤等,有助于调理脾胃,祛除湿邪。
总之,健脾祛湿是中医养生的重要内容,通过饮食调理、适当运动、情志调摄、良好作息习惯、穴位按摩和药膳调理等方法,可以有效祛除体内湿气,维护身体健康。
希望大家能够根据自身情况,有针对性地选择适合自己的健脾祛湿方法,保持身体健康。
吃什么暖胃健脾祛湿
一旦天气好转,湿气减少时,应该及时开窗通风,让空气流通,带走室内的湿气。如果外界湿气仍然很重,建议使用空调、抽湿机等,使得室内空气干爽,免得湿气滞留室内。
5、注意室内通风
不通风是加重湿气的重要原因,一些生活细节也会导致周围环境和身体里的湿气加重,比如喜欢坐在地板上玩耍、长时间呆在密闭的房间里等。
平时要适当开窗透气,特别是房间内潮气重时。
6、适当保暖
“只要风度,不要温度”的做法,很容易让湿邪侵入身体。全身都要注意保暖,洗澡水别太凉、洗头后要及时吹干等。
5、盖好外锅盖,让它自己熟吧。
6、40分钟后就可以开锅吃了。
小妙招祛除体内之湿
1、室内保持干爽,防外湿
人体内产生湿气,除了自身代谢的问题以外,有很大一部分和环境有关。外界湿气诱发内湿,经常在潮湿、阴冷的环境中容易导致湿气入侵体内。所以,在阴雨绵绵的天气,尤其是回南天里,应该关窗关门,把湿气拒于外面。
做法:生鱼一条、宰净,冬瓜(连皮)500克,赤小豆60克,葱头5个,煲汤,不放盐。
功效:此汤补脾、利水、消肿,其作用为补脾而不留邪,利水而不伤正气。回南天,湿气盛,湿易困脾,影响运化,很多人容易出现身体困重,乏力倦懒,饮食减少,腹胀便溏等症状。特别是对于肿瘤病人,回南天容易病情加重。因为肿瘤病人本来就脾虚,痰瘀内结,回南天湿盛困脾,会加重痰湿内生,阻遏阳气,从而使病情加重,肿瘤进展。
人体内湿气重,对健康和容颜都有很大的影响,因此祛湿是重点。饮食方法祛湿是个很重要的方法,小编为大家收集整理了祛湿的食物方法,供大家学习借鉴参考,希望对你有帮助!
健脾祛湿的药方
健脾祛湿的药方
健脾祛湿的中医药方通常是通过调理脾胃功能,减轻湿邪对身体的影响。
以下是一些常见的中医药方,但请注意,使用这些药方前最好咨询专业中医师的建议,因为药物的使用应根据个体情况进行调整。
四君子汤:
组成:白术、党参、茯苓、甘草。
功效:补脾健胃,益气祛湿。
理中丸:
组成:人参、白术、茯苓、陈皮、干姜、大枣。
功效:调和脾胃,健脾祛湿。
苓桂术甘汤:
组成:茯苓、桂枝、白术、甘草。
功效:补脾健胃,温中祛湿。
香砂养胃汤:
组成:苍术、白术、砂仁、茯苓、甘草、半夏。
功效:补脾胃,燥湿化痰。
陈皮柚子汤:
组成:陈皮、柚子、薄荷。
功效:降逆化痰,祛湿健脾。
六君子汤:
组成:人参、白术、茯苓、甘草、大枣、生姜。
功效:补脾胃,益气健脾。
请记住,中医药方需要根据个体体质、病情的具体情况来进行调整,最好在专业中医师的指导下使用。
此外,饮食方面也要注意,避免生冷、寒凉食物,保持饮食的清淡和规律。
为什么说除湿的关键在健脾胃
为什么说除湿的关键在健脾胃健脾胃的祛湿方法是中医治疗的一种重要方法,这种祛湿方法经常会出现在中医师的治疗方案之中,采用这种方法可以让患者体内的湿气得到根本性的清除。
那么健脾胃的祛湿原理又是什么呢?其中又蕴含着怎样的道理?我们可以通过哪些途径做到健脾胃呢?在这里就给大家普及一下。
一、为什么除湿的关键是健脾胃?1、脾胃对于人体的重要性脾胃是人体最为重要的脏腑之一,脾胃对于人体气机的运行都有着关键性的帮助作用,也可以说脾胃是人体气血的运行的关键所在。
脾胃喜欢相对干燥的环境,也就是说,脾胃是不喜欢湿气的。
所以,如果人体内有着比较严重的湿气,就会导致脾胃的疾病。
2.脾胃湿气会出现怎样的症状?如果人的身体出现了脾胃湿气的情况,人就有可能出现大便稀溏、腹胀等的症状,同时也可能会出现不思饮食等的症状。
所以,如果湿气重的患者想要有效去除体内的湿气,让自己有一个健康的身体,在调理的过程中应该对脾胃加以重视。
给自己的脾胃创造一个相对良好的环境,为有效去除体内湿气起到积极的促进作用。
二、健脾胃祛湿有什么原理?1、我们常说的健脾胃祛湿,其实就是通过出汗、排尿等的各种方式来将体内的湿气排出去,这样才可以让患者的免疫力不断增强。
通常情况下,健脾胃祛湿的方法可以通过食疗来实现,患者可以多吃些杂粮,或者是多吃些苹果、莲子之类的食物,这样都可以通过健脾胃达到良好的祛湿目的。
2、值得注意的一点就是:在祛除了体内的湿气之后,患者应该注意保暖。
通常情况下,伴随湿气而来的就是寒气,因此对于体内湿气重的患者而言,祛湿仅仅是让自己的身体恢复健康的一个方面,另一项至关重要的内容就是做好保暖。
只有做到了这两点,健脾胃祛湿才可以达到良好的调理效果,进而让患者恢复健康的体质。
三、健脾胃祛湿的方法有哪些?1、食疗方法:这种方法在健脾胃祛湿之中是比较常见的一种方法,通常情况下,苹果、猪肚、莲子等都可以健脾胃,进而起到有效的祛湿效果。
因此,常见的食疗方法就是熬一些粥或者是汤来喝,比如喝一些薏米粥或者是用红豆和茯苓煲汤喝,这样可以有效促进身体的消化,并且可以利尿,进而达到祛湿保健的效果。
祛湿健脾的最好方法
祛湿健脾的最好方法
祛湿健脾的最好方法是综合调理,包括饮食调整、生活习惯改善、药物辅助等方面。
1. 饮食调整:
- 少食生冷食物,尤其是寒凉水果和生冷饮料,可选择煮、蒸、炖等温热烹饪方式。
- 避免过多油腻、辛辣、甜食,以免增加湿气。
- 增加高纤维食物摄入,如蔬菜、水果、粗粮等,有助于通便排湿。
- 合理摄入蛋白质,可选择瘦肉、禽蛋、豆制品等。
2. 生活习惯改善:
- 保持室内空气流通,避免潮湿环境。
- 定期清理房间,减少尘埃和霉菌滋生。
- 保持适当运动,增强身体代谢功能,有助于湿气排出。
- 保持充足的睡眠,调整生理节律。
3. 药物辅助:
- 可以选择中药治疗,如黄芪、参、白术等具有健脾祛湿作用的草药。
- 在专业医师指导下,合理使用中成药和中药方剂。
同时,祛湿健脾过程需要时间,建议积极配合医生的治疗计划,进行长期规律的
调理。
夏季养生健脾祛湿的三个饮食小窍门
夏季养生健脾祛湿的三个饮食小窍门
夏季养生健脾祛湿的三个饮食小窍门
一、择食祛湿
“湿”是长夏主气,和脾土相对应。
所以,在中医方面,对付湿邪的重要方法就是健脾祛湿、温补脾胃,排除身体内的多余水分。
在食疗方面,要排出多余水分,可以选择如薏苡仁、白扁豆、赤小豆等的祛湿食品,而需要健脾、补脾胃的话,就可以选择马齿苋、鲫鱼、淮山、莲子、茨实、猪肚等。
湿气过重,身体很容易会感到困重和乏力,这个时候就可以喝些含有粉葛的汤水。
二、薏米红豆汤
在南方地区,气候湿热,湿邪入体的情况很多。
介绍一款薏米红豆汤来预防湿重的情况。
红豆具养血功能,薏米则偏寒凉,两者一同熬煮,有助于清热和利湿,在夏季,喝薏米红豆汤能起到养血、祛湿的作用。
原料:红豆、薏米同等分量,生姜片若干,红糖适量。
做法:在前一天晚上先把红豆放入水中浸泡,隔天就能泡软。
第二天,将红豆与薏米一同放入锅中煮,最后加入适量的红糖调味即可。
三、自制健脾饮料
夏日谁都爱喝冰镇饮料,但是常喝的话会导致体内的钙质大量流
失,并使肾阴不足,损害肾阳和脾阳,女性也会很容易造成痛经和不孕。
若喜爱冷料,不妨自己DIY一款健脾的饮料,同样好喝开胃,还具有一定的养生效果。
原料:生黄芪30克、大枣15枚、枸杞子10克、乌梅3枚、山楂10克、生甘草3克、陈皮3克、鲜薄荷3克,冰糖30克。
做法:将原料加适量的清水放进锅中煮,待其均匀出味后,加入冰糖混合煮一会儿即可。
因为以上的材料都属于偏温的药物,即使是放凉后来喝也不会令脾胃感到不适,经常饮用也可以增强食欲,调理脾胃。
为什么人体需要健脾祛湿呢
为什么人体需要健脾祛湿呢为什么人体需要健脾祛湿健脾祛湿的原因健脾祛湿的方法健脾祛湿属于一种医疗保健的名词,经常可以在中医的诊断当中出现,这种方式可以有效的提高患者自身的免疫力,那健脾祛湿的具体原因是什么,这里边蕴含什么原理,健脾祛湿的方法途径又是哪些,这边给大家小小的解释一下。
一、健脾祛湿的原因因为人身体的脾胃是属于帮助整个身体运行的器官,算是整个身体气血运行所在,脾胃是相对喜欢干燥的环境,对于湿气是相对不喜欢的。
如果是湿气比较重的情况的出现的话,就可能导致脾胃不和。
身体脾胃不和,可能会产生大便稀释、腹胀等症状的出现,像不思饮食等等情况都是可能出现的情况,所以建议患者要想有一个比较好的身体的话,建议还是注意脾胃的调理,给脾胃创造一个比较好的环境,这样也能很好的提高患者自身的免疫力。
二、健脾祛湿的原理健脾祛湿其实就是把身体的湿气通过各种方式(排尿、出汗等方式)来排出体外,这样的话,身体的免疫力才会越来越强。
一般比较常用的方式是通过食疗的方式,像吃一点杂粮、或者是吃一点像苹果、莲子之类的食物,都能起到很好的祛湿的作用。
值得注意的是除了祛湿,还要注意保暖,因为一般湿气伴随而来的是寒气,所以除了祛湿这一方面,连身体的保暖也不能放松,这样才能起到比较好的保健结果。
三、治疗方法一般采取健脾祛湿的常见方式是3种,一种是食疗,也是相对比较常用的一种方式,比较常见的祛湿的食物像什么苹果、莲子、猪肚,都是比较好的祛湿的食物,比较常见的食疗的方式就是熬一些粥或者是熬制一些汤喝掉,促进身体的排汗和消化,以便达到祛湿保健的效果;第二种是药疗,这种方式也是相对比较温和的,采取的药剂也是副作用相对比较小的中药,像什么藿香正气水、白术之类的药物,但是基本上都是根据患者自身的情况来确定具体的药物;第三种方式是外洗,就是通过洗澡的方式,将有些药物的药效很好的通过洗澡的方式传递到身体内部,这样起到很好的祛湿的作用,当然,这种方式有的时候还要配以一些穴道的治疗,这样才能更好的获得健康的身体,起到健脾祛湿的作用。
孩子吃的健脾祛湿的药物有哪些
孩子吃的健脾祛湿的药物有哪些孩子吃的健脾祛湿的药物有哪些在中医的理论中,健脾祛湿是非常重要的。
特别对于孩子这个年龄段的人来说,脾胃的功能和代谢能力还没有完全成熟,所以很容易导致湿气的滞留和脾胃的虚弱。
因此,适当的使用健脾祛湿的药物就显得尤为重要。
本文将从以下5个方面为大家介绍孩子吃的健脾祛湿的药物。
一、草药1. 陈皮:陈皮有理气健脾、行气化湿、燥湿化痰的功效,是非常好的健脾祛湿药。
适量的陈皮可以作为茶水或者药材加水煮服,每日一剂,药量为3~9克。
2. 白术:白术为健脾益胃、消食化湿的良药。
孩子的脾胃功能尚未完全发育,因此,适当的使用白术可以加强脾胃的功能,同时还可以有效地消除湿气。
适量的白术可以煮水泡茶或者药材加水煮服,每日一剂,药量为3~9克。
3. 苦荞麦:苦荞麦有健脾祛湿、清热解毒的作用,特别适用于孩子食欲不振、腹泻等问题。
适量的苦荞麦可以泡茶或者药材加水煮服,每日一剂,药量为3~9克。
二、食物1. 山药:山药有健脾益肺、滋阴润燥的功效,特别适用于孩子脾虚湿滞、咳嗽、气喘等问题。
适量的山药可以煮汤或者做成山药粥,每日一次。
2. 小米:小米有健脾益胃、利水消肿的作用,特别适用于孩子脾胃虚弱、水肿、便秘等问题。
适量的小米可以做成小米粥,每日一次。
三、按摩1. 脚底按摩:孩子的脚底是脾经和肾经的聚集地,适当按摩脚底可以促进脾胃的消化和吸收,同时还可以有效地祛除湿气。
每天晚上睡前,可以轻轻按摩孩子的脚底,每次5~10分钟即可。
2. 肚脐按摩:肚脐也是脾胃经的聚集地,适当按摩肚脐可以促进脾胃的消化和吸收,还可以有效地祛除湿气。
每天早晚各按摩5~10分钟即可。
四、养生茶1. 薏米茶:薏米有利水消肿的作用,可以有效地祛除孩子体内的湿气。
适量的薏米可以煮水泡茶,每日一次。
2. 荷叶茶:荷叶有健脾祛湿、清热解毒的作用,可以有效地调理孩子的脾胃和消化系统。
适量的荷叶可以煮水泡茶,每日一次。
五、注意事项1. 药量要适量,不能过量。
补脾胃去湿气的中药方剂大全
补脾胃去湿气的中药方剂大全脾胃是人体消化吸收和转化营养物质的重要器官,也是身体健康的重要保障。
当脾胃功能出现问题时,容易导致湿气滞留,出现消化不良、腹胀、腹泻等症状。
为了改善脾胃功能、去除湿气,中药方剂成为了一种常用的治疗方法。
下面介绍几种补脾胃并去湿气的中药方剂。
一、苍术陈皮汤【药材】苍术15克,陈皮9克,白术10克,茯苓15克,半夏9克,甘草6克。
【制法】将以上药材洗净,放入药锅中,加适量清水,煎煮30分钟,去渣取汁。
【用法用量】分为3次温服,每次100毫升。
【功效】苍术陈皮汤具有健脾祛湿的功效,可用于治疗脾胃湿滞引起的腹胀、便溏等症状。
二、破积汤【药材】焦谷芽15克,白扁豆9克,红尖花10克,郁李仁9克,红大花12克,艾叶9克,槟榔6克,香附6克,决明仁6克。
【制法】将以上药材洗净,放入药锅中,加适量清水,煎煮40分钟,去渣取汁。
【用法用量】分为2次温服,每次150毫升。
【功效】破积汤可祛除体内湿气,常用于治疗脾胃湿滞引发的胸腹胀满、厌食等症状。
三、参苓白朮散【药材】党参15克,茯苓15克,白朮15克,半夏9克,甘草6克。
【制法】将以上药材研磨成细末。
【用法用量】每次15克,用温水冲服。
【功效】参苓白朮散具有益气健脾、祛湿化痰的作用,可用于治疗脾胃虚弱、湿气重的症状,如食欲不振、腹泻等。
四、升白汤【药材】白朮15克,半夏9克,陈皮6克,炙甘草6克,苍术9克,茯苓10克。
【制法】将以上药材洗净,放入药锅中,加适量清水,先煮5分钟,然后改用小火慢煎30分钟,去渣取汁。
【用法用量】分为2次温服,每次100毫升。
【功效】升白汤可健脾化湿,常用于治疗脾胃虚寒引发的食欲不振、腹泻等症状。
五、白朮茯苓滚散【药材】白朮15克,茯苓15克,泽泻15克,山药15克。
【制法】将以上药材洗净,放入药锅中,加适量清水,煎煮20分钟,去渣取汁。
【用法用量】每次15克,用温水冲服。
【功效】白朮茯苓滚散可健脾化湿,常用于治疗脾胃虚寒引发的食欲不振、腹泻等症状。
健脾祛湿就喝汤9款汤轮着喝
健脾祛湿就喝汤,9款汤轮着喝!健脾祛湿最好的办法就是喝汤,尤其是在现在这样三伏天更应该祛湿排毒,对凉性的食物一定要说不,健脾祛湿的汤有很多,像香菇豆腐汤、冬瓜薏米水等汤水都具有健脾祛湿的效果。
下面就推荐几道汤水,不妨试一试!九道健脾祛湿汤水1.香菇豆腐汤新鲜香菇半斤、豆腐二块、瘦猪肉六两、生姜一片、盐或鲜味露适量。
猪肉洗干净切片,飞水。
把水煮滚,放入鲜香菇、生姜、豆腐,用大火煮十分钟,再转至中小火煮至香菇熟透,再放入猪肉片,待肉片熟透后,加入盐或鲜味露调味即可。
这道祛湿汤水能够清热解毒、降低血脂、润泽肌肤、降低血压。
2.冬瓜薏米水冬瓜300克、薏米两把(蜂蜜随意),冬瓜薏米大火煮开,小火同煮40分钟。
适当加点蜂蜜能够清热解暑、健脾利尿,治疗膀胱湿热,小便少又黄。
3.胡椒根煲猪肚胡椒根40~60克(中药店有售)、猪肚1个、陈皮1/4个、生姜2~3片。
各物分别洗净。
陈皮去瓤;猪肚反转,用生粉揉擦洗净,再洗净。
一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐便可。
常喝就有祛湿除痹、舒筋活络、健脾暖胃。
4.排骨紫菜汤紫菜五钱、芹菜四两、红萝卜一个、排骨一斤。
排骨洗干净,飞水。
紫菜用清水洗干净,芹菜切段,红萝卜切粒。
水煮滚,放入全部材料,大火煮十分钟,转文火煮二各半小时,加入盐或鲜味露调味即可食用。
贫血的人更应该常喝。
5.红豆薏米水红豆两把、薏米两把。
把两样东西放在锅里添水大火煮开,小火煮一个小时。
红豆是健脾祛湿的食物,因此这道汤水有利于清热除湿、消肿解毒的功效。
6.四神汤淮山30克,芡实20克,莲子30克(干品,鲜品则50克,脾胃虚寒者须去芯),茯苓10克,猪排骨250克。
将猪排骨洗净后放锅中汆水。
将猪排骨捞出,和其他材料一起放入砂锅中。
加水适量,开大火煮沸后转小火续煮1小时,加盐调味即可。
7.鲤鱼瘦身汤黑豆四两、生姜两片、红枣十粒、鲤鱼一条、陈皮一小块、胡椒盐粉适量。
祛湿,先健脾,教你三招,健脾又除湿,湿气重的人不妨试一试!
祛湿,先健脾,教你三招,健脾⼜除湿,湿⽓重的⼈不妨试⼀试!湿邪,是六邪之⼀,万病之源!湿,是最容易渗透的,并且,湿邪从来不孤军奋战,总是要与别的邪⽓狼狈为奸。
尤其是秋冬,⼀定要注意祛湿。
⼀旦⼊冬前,没有将体内的湿⽓排出,湿⽓和寒⽓勾在⼀起,⾝体就会出现各种不适,严重危害健康。
中医上,也有“湿⽓,是万病之源”之说。
三件事是湿⽓“加速器”,最好⼀个也别做1、嗜酒如命中医认为,“酒助湿邪”,酒精,是加重⼈体“湿毒”的关键因素,酒精很容易引起湿⽓。
2、重⼝味饮⾷肠胃功能好坏关系到营养及⽔分代谢,最好的⽅式就是适量、均衡饮⾷。
油腻、过咸、太甜等,肥⽢厚味的重⼝味饮⾷,不易消化,易造成肠胃闷胀、发炎,不利于脾胃健康,进⽽导致内湿重。
3、缺乏运动越是不爱运动,体内淤积的湿⽓就会越多,久⽽久之,⾝体还可能出现疾病。
所以,运动少,也是导致湿⽓堆积的原因之⼀。
祛湿,先健脾为啥,这样说?因为,湿⽓,分为⼆种,外湿和内湿。
外湿,很好理解,就是外部环境,所导致的湿⽓,如⾬天淋⾬、湿发⼊睡等等,这⼀点,注意改变习惯,可以很好的避免湿邪⼊体。
内湿,则是由于⼈体脾胃虚弱,对⾷物不能很好消化吸收,导致堆积在体内⽣成湿⽓。
中医说,脾虚⽣湿⽓,⽽湿⽓重⼜会加重脾虚,形成恶性循环。
所以,想要祛湿,⼀定要先健脾。
教你三招,健脾排毒,湿⽓重的⼈不妨试⼀试!第⼀招:茶疗,健脾⼜祛湿调脾是个慢功夫,⽽调脾⼜祛湿,可以选择喝点茶饮,简单⽅便,⼀举两得⽊丹陈⽪茶,健脾利湿,排毒素主料:蒲公英0.5g、薏苡仁0.3g、⽊丹0.3g辅料:砂仁0.2g、⾚⼩⾖0.2g、茯苓0.2g、⼭药0.2g、⽢草0.2g、绿⾖0.2g、葛根0.2g、⿊⾖0.2g、百合0.2g其他配料:荷叶0.1g、陈⽪0.1g、⼲姜0.1g、芡实0.1g、冬⽠⽪0.1g、⽊⽠0.1g、淡⽵叶0.1g、马齿苋0.1g、桔梗0.1g、⼈参0.05g、⾦银花0.05g、菊花0.05g、紫苏叶0.05g做法:以上材料全部洗净烘⼲,然后取相应克重,做成茶包,每次取⼀包,热⽔冲泡代茶饮即可!以上24味⾷材,基本都是具有药⽤价值的,其药理作⽤分为两种:⼀种是利⽔祛湿的、⼀种是健脾养脾的。
祛湿健脾补气血的良方
祛湿健脾补气血的良方
祛湿、健脾、补气血是中医中常见的调理方法,可以通过良好的饮食和一些中草药来实现。
以下是一些常见的祛湿、健脾、补气血的食疗和中草药方案:
饮食方面:
食物选择:
祛湿食物:山药、薏米、红小豆、扁豆、荠菜等。
健脾食物:山药、大枣、白术、莲子、黄瓜等。
补气血食物:红枣、桂圆、枸杞、龙眼、黑木耳、猪肝等。
煮粥:
将薏米、红小豆、山药、大枣等煮成粥,有助于祛湿健脾。
蔬菜汤:
使用健脾祛湿的蔬菜如荠菜、黄瓜、冬瓜等,搭配一些调味品,煮成汤品。
中草药方面:
祛湿药物:
茯苓、白术、砂仁等中草药有祛湿作用,可以煮成汤或泡水饮用。
健脾药物:
人参、黄芪、党参等具有益气健脾的作用,可以选择其中一种或多种搭配使用。
补气血药物:
当归、枸杞、桂圆、红枣等中草药有补气血的功效,可以制成药膳或煮成汤饮用。
中药调理:
可以考虑使用一些中成药如六味地黄丸、四物汤等,但最好在中医医生的建议下使用。
生活习惯:
运动:
适量的运动有助于排湿,增强体质。
作息规律:
养成良好的作息习惯,保证充足的睡眠。
避免潮湿环境:
注意居住环境的通风和保持干燥,减少湿气的滋生。
需要注意的是,这些建议仅供参考,具体的调理方案应根据个体体质、症状以及中医医生的建议而定。
在尝试新的饮食和中草药方案之前,最好咨询专业医生的意见。
喝茶祛湿健脾的最好方法
喝茶祛湿健脾的最好方法
喝茶祛湿健脾的最好方法可以选择以下几种:
1. 薏米茶:薏米性寒,具有利湿健脾的作用。
可以将适量的薏米炒熟,研磨成粉末,加入开水中搅拌均匀,饮用。
2. 八宝茶:八宝茶中的多种材料,如红豆、绿豆、芡实等都具有利湿健脾的作用。
将这些材料混合煮沸后,饮用,有助于祛湿健脾。
3. 陈皮茶:陈皮具有健脾开胃、祛湿化痰的功效。
可以将适量的陈皮洗净晾干,泡入开水中,稍微闷泡片刻后饮用。
4. 菊花茶:菊花有清热、祛湿的作用,对于脾胃湿热的人群特别适用。
将适量的菊花放入杯中,用开水冲泡,稍微闷泡片刻后饮用。
5. 藏红花茶:藏红花具有舒肝解郁、祛湿化瘀的作用。
将适量的藏红花放入杯中,用开水冲泡,稍微闷泡片刻后饮用。
需要注意的是,每个人的体质和具体情况不同,所以选择适合自己的茶饮最为重要。
如果有特殊情况或者慢性疾病,请咨询医生建议后再饮用。
补脾胃去湿气的中药有哪些药名
补脾胃去湿气的中药有哪些药名补脾胃和去湿气是保持身体健康的重要一环,中药在这方面有很多功效显著的药材。
作为一名高级养生师,我结合自己多年的临床经验和医学知识,向大家介绍一些常用的中药及其食谱和偏方。
一、补脾药材1、白术:味辛、苦,性温,归脾、胃经。
主要功效是补脾胃,除湿止泻。
常见的食用方法是将白术洗净切片,放入汤锅中煮熟,加入少量蜜糖调味,每天早晚各食用一次,1-2个月为一疗程。
2、茯苓:味甘淡,微寒,主要归脾、肺。
可除湿,健脾利水,还可以解酒毒。
用于煮汤、热水泡茶、加入药膳、炖鸡汤等都是不错的食谱。
例如在炖鸡汤时,将洗净的茯苓切成小块,和其他配料一起煮,如枸杞、淮山、地黄等等,可以增加食材的营养和口感。
3、山药:味甘、淡,性平。
归脾、肺、肾、胃经。
具有健脾胃、滋阴养肺的功效。
山药煮熟后可以捣成泥或拌成饭团或粥状食品,或者加入其他食材炒菜,也可直接在Salad中使用。
注意山药有一定的药理活性物质,对于有消化不良、肝功能不佳的人群要慎重食用。
二、除湿药材1、茶树:味苦、寒,性微寒,主要归脾、胃、肺经。
功效是去火,除湿,清心解毒。
一般常见的茶叶包括绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶,可以根据个人口味选用。
2、荸荠:味甘淡,性寒。
主要归肺、胃、脾、大肠四经。
可清热利湿,消炎解毒,对于湿热内蕴,或急性肠胃炎、胃炎等症状有较好的缓解作用。
建议食用时洗净去皮,切成薄片,配合海鲜、叶菜、鸡肉等制作炒菜或汤汁。
3、白扁豆:味甘、平。
归肺、脾经。
能除湿散咳,可以帮助消化,促进食欲。
适合于制作豆浆、豆腐等食品,并可加入鸡蛋、蔬菜、海鲜等材料煮成汤或炒。
注意事项:1、药材食用时应注意量,过量使用可能会引起各种反应和副作用。
2、有特殊体质、孕妇、儿童、老人等特殊人群需在医生或专业人士指导下使用。
3、药材使用不当,易导致中毒或过敏等现象,请勿随意尝试。
最后,与补脾胃和去湿气相关的养生建议是:饮食方面要注意健康均衡,多食新鲜水果、蔬菜、粗粮、豆制品等,避免过度油腻、辛辣、肥腻等高热值食物,定期进行适度运动,保持良好睡眠,可有效控制体内湿气,防止疾病的发生。
补脾胃去湿的中药有哪些药名
补脾胃去湿的中药有哪些药名补脾胃去湿是中医养生学中非常重要的一项内容,因为脾胃是人体消化和吸收营养的重要器官,只有脾胃健康,身体才能得到充足的营养,并保持良好的健康状态。
而湿气则是环境中的一种客观存在,湿气过重会导致人体内湿,影响脏腑功能,甚至引起各种疾病。
因此,补脾胃去湿非常重要,中药是其中的重要手段。
本文将从高级养生师的角度,介绍一些常用的中药及相关食谱或偏方,希望能有所帮助。
一、常用中药1. 苦参:苦参味苦,性寒,有破积消肿、清热解毒、杀虫驱蛀等作用。
常用于治疗湿疹、瘙痒等症状。
2. 白术:白术味甘,性温,有健脾胃、除湿补气、益肾固精等作用。
常用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、水肿等症状。
3. 炙甘草:炙甘草味甘,性温,有补中益气、保护胃黏膜、调节免疫等作用。
常用于治疗脾胃虚弱、胃炎、肝炎等症状。
4. 茯苓:茯苓味甘淡,性平,有利水消肿、健脾去湿等作用。
常用于治疗脾虚湿阻、水肿等症状。
5. 山药:山药味甘淡,性平,有补脾胃、益气润肺、平肝安神等作用。
常用于治疗脾虚食少、气虚乏力、失眠等症状。
二、相关食谱或偏方1. 苦参水:将苦参切碎后加水煮沸,去渣后取汁饮用。
可用于治疗湿热病、湿疹、瘙痒等症状。
用量:每日1-2次,每次50ml,连续饮用3-5天。
2. 白术粥:将白术磨成粉末,加水煮沸后加入大米,煮成粥。
可用于治疗脾虚湿阻、食欲不振、水肿等症状。
用量:每日1次,早上空腹食用,每次150-200ml,连续饮用1个月。
3. 炙甘草水:将炙甘草切成小块后加水煮沸,去渣后取汁饮用。
可用于治疗脾胃虚弱、胃炎、肝炎等症状。
用量:每日1次,每次50-100ml,饭前或饭后都可饮用,连续饮用1个月。
4. 茯苓糯米粥:将茯苓磨成粉末后加入糯米中,煮成粥。
可用于治疗脾虚湿阻、水肿等症状。
用量:每日1次,早上空腹食用,每次150-200ml,连续饮用1个月。
5. 山药炖鸡:将山药和鸡肉切块后放入锅中,加水炖煮数小时。
可用于治疗脾虚食少、气虚乏力、失眠等症状。
健脾祛湿的原理是什么呢
健脾祛湿的原理是什么呢
"健脾祛湿"是中医中常用的概念,含义是通过调理脾胃来去除体内湿气。
在中医理论中,脾胃是消化吸收的重要器官,也是产生气血的基础。
当脾胃功能不好时,消化吸收功能减弱,湿气容易滞留在体内,导致湿气的积聚。
"健脾祛湿"的原理包括以下几个方面:
1. 健脾运化:通过调理脾胃功能,增强消化吸收能力,加快湿气的代谢和排泄,减少湿气在体内的存留。
2. 运化湿气:通过刺激脾胃功能,加强水液代谢,促进湿气的分解和消散,使其排出体外。
3. 祛湿化痰:湿气和痰的关系密切,湿气积聚容易形成痰,而痰又会阻滞脾胃功能。
通过健脾祛湿,可以促进痰液的排泄,减少痰湿的生成。
4. 调整饮食和生活习惯:适当调整饮食结构,选择容易消化吸收的食物,避免过食寒湿性食物,避免暴饮暴食和过度劳累,有助于改善脾胃功能,减少湿气的产生和滞留。
总之,健脾祛湿的原理是通过调理脾胃功能,促进湿气的分解和排泄,达到去除体内湿气的效果。
这需要综合运用中医的诊断方法和治疗手段,如饮食调理、药
物治疗、针灸、推拿等,以达到平衡体内湿气的目的。
请注意,这里提供的信息仅为参考,请咨询专业医生或中医师进行具体诊断和治疗。
张仲景健脾祛湿第一方
张仲景健脾祛湿第一方
张仲景,东汉末年著名医学家,他的医学著作《伤寒杂病论》被誉为古代中医经典之一。
在他的医书中,提出了许多治疗方案,其中健脾祛湿方被认为是治疗湿热病证的经典之作。
病因病机
湿热病证是中医学中常见的疾病类型,主要病因是饮食不节、情志不调、运动不当等引起脾胃功能失常,湿气内生,与外界湿热邪气侵袭相结合所致。
症状表现
湿热证候表现为口苦不渴、口腔干燥、恶心、呕吐、大便稀溏、腹胀等,严重者甚至会伴有发热、黄疸等症状。
食材准备
•黄连
•黄芩
•半夏
•泽泻
•苍术
•陈皮
•白苏
•干姜
煎服方法
1.将以上药材配比合理,研磨成细末;
2.取适量药末,配以适量水煎煮;
3.煎至浓缩状,去渣留汁;
4.分次服用,每日2剂,连服7日。
注意事项
1.需在医师的指导下使用,不能擅自增减药材和剂量;
2.对过敏体质者及孕妇应慎用;
3.在服用药方期间要注意饮食调整,避免辛辣刺激食物,多食清淡易消
化食物。
张仲景的健脾祛湿方,通过调理脾胃功能、清除湿热邪气,达到祛湿止泻、健脾理气的效果。
在临床实践中,可以根据患者的具体病情进行适当调整,以达到更好的治疗效果。
综上所述,张仲景的这个健脾祛湿方作为治疗湿热病证的经典方剂,具有明显的疗效,对于湿热证候的患者有着重要的临床意义。
在运用该方剂的过程中,需结合医师的指导和患者的实际情况,做到科学用药,以更好地帮助患者恢复健康。
健脾祛湿、健脾燥湿、健脾利湿有什么不同?
健脾祛湿、健脾燥湿、健脾利湿有什么不同?
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健脾祛湿指:是一种医疗保健名词。
是祛除湿邪的总称,包括化湿,利湿,燥湿等。
健脾燥湿指:用苦味药祛除湿邪,适于湿邪上泛,因苦味主降。
健脾利湿:用利湿药物使湿邪从小便排出的方法,有淡渗利湿,温阳利湿,滋阴利湿,清暑利湿,清热利湿,温肾利水等法,适用于中下焦湿邪。
药物区别:
渗湿
就是淡渗利湿药,性平味淡,具有渗利湿邪作用的药使在里的湿邪从小便排出,利小便而排湿,比如茯苓,滑石,车前草,泽泻,瞿麦,扁蓄等
燥湿
清热燥湿药,清热燥湿药治疗湿热性质的疾病,比如湿疹,过敏性疾病,苦参,黄柏,黄芩等
化湿
芳香化湿药,以化湿运脾为主要作用的一类中药。
本类药物气味芳香,性偏温燥,多入膀胱,脾,小肠经。
有到水渗湿,利尿通淋,利湿退黄等功效。
临床主要用于内湿症,如脾为湿困,运化失调所致的脘腹痞满,口淡多涎,呕吐泛酸,大便溏泄,食少体倦,口腻发甜,舌苔白腻等症。
此外对于湿痰壅滞,以及湿温,暑温,霍乱,痧胀等症,亦可适当选用,以化除湿浊。
芳香化湿药主要用于湿犯中焦,脾为湿困,运化失常引起的食少纳呆,倦怠乏力,胸闷脘痞,口甘多涎,便溏,苔腻等症。
常用的芳香化湿药有苍术,藿香,佩兰,砂仁,砂仁壳,白豆蔻,白蔻壳,草豆蔻,草果等。
利湿
症见小腹胀满,小便浑赤,尿频涩痛,淋漓不畅,甚则癃闭不通,舌苔黄腻,利湿就是以通利水道。
常用药有泽泻,车前子,车前草,滑石,木通,通草,萆薢,冬瓜皮,茵陈蒿,赤小豆,灯芯草,地肤
子,木防已,玉米须等。
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海带薏仁汤
食材选择: 海带50克,薏苡仁50克,鸡蛋2个,调料适量。
做法
不同品位的山药薏米芡实粥及原料(10张)真材实料,营养美味,说它是当今最好的保健品绝不为过(买的那些保健品鬼知道用的什么原料。嘿嘿)。更关键的是山药薏米芡实粥有很多种做法,演绎了多种健康美味哦!
一: 原汁原味做法--直接煮
山药片、薏仁米和芡实直接煮粥,这应该是大家公认的山药薏米芡实粥了,这种做法的最大优点是最简单,缺点是不怎么好吃(我个人的认为~),因为煮出来米是米,汤是汤,一点都不粘稠,而且怀山药片熟了是脆的,和薏米、芡实嚼在一块,一种说不出的感觉,反正同时在嘴里嚼不同口味的几种东西很不爽。我做过几次就不这么做了。
先来说说山药:山药其性甘平,气阴两补,补气而不壅滞上火,补阴而不助湿滋腻,为培补中气最平和之品,历来就被众医家广为赞誉,《本草纲目》云:益肾气、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛。《景岳全书》云:山药能健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤……。《药品化义》云:山药温补而不骤,微香而不燥,循循有调肺之功,治肺虚久嗽,何其稳当。清末最有名的大医家张锡纯对此药更是推崇备至,在其医学专著《医学衷中参西录》中曾屡用大剂量生山药一味,治疗了许多诸如大喘欲绝,滑泻无度等危急重症。其言:“山药之性,能滋阴又能利湿,能滑润又能收涩。是以能补肺、补肾、兼补脾胃……在滋补药中诚为无上之品,特性甚和平,宜多服常服耳。”山药品种较多,河南怀庆府的品质最好。所以通常山药也叫怀山(或淮山)。药用通常干燥切片。药店有炒山药和生山药两种。建议用干燥后的生山药较好。
这款汤水比较平和,偏于食疗,男女老少全家皆可饮用。茯苓健脾胃,薏米也是健脾利湿,山药健脾益肾。和骨头一起煲汤,尤其适合秋冬季节或者这种湿乎乎的天气。
主料:猪大骨头1000克
辅料:茯苓20克,薏米20克,山药1段
调料:食盐,葱,姜,料酒各适量
烹制:
1、称取茯苓20克、薏米20克。两者用清水洗一洗。
四:益寿延龄;山药被称为“神仙之食”,《神农本草经》列为上品补益药,薏米被称为“益寿的仙丹”,芡实则在医书中记载“久食延龄益寿……”
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
山药薏米芡实粥补肾排湿健脾清肺
如果说这世界上还能找到不计利益、甘愿付出、并全力帮忙的朋友,那么山药、薏米、芡实则当之无愧。这是那种不急不躁、从容有力、可以托付一生的朋友。会在我们百般无奈,需要帮助的时候,给我们以最无声、最持久、最平和的帮助。它们在《神农本草经中》中都被尊为上品。“凡上品之药,法宜久服,与五谷之养人相佐,以臻寿考”我们需要经常和真正的好朋友在一起,也许一生我们都要相伴。但我们不会厌倦,有几个时时都支持你的朋友,难道不是我们的福气吗?如果,这样的朋友我们都不要,那你真是一个合该倒霉,而没人同情的家伙。
再谈谈薏米,如果你觉得自己身体有湿气,如积液、水肿,湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题,薏米都是您最好的帮手。“薏仁最善利水,不至耗损真阴之气,凡湿盛在下身者,最宜用之” 薏米性微凉,如果脾胃过于虚寒,四肢怕冷较重的人,还是不太适合的。李时珍说孕妇忌服,可能也是怕利水太过,把羊水也利干了,虽然在现实应用中并未见对孕 妇有什么危险,且常有相助之益,但为安全起见,权且听他老人家的吧。薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。所以本品,亦可用于治疗肺热 肺痈肺痿之症。和山药同用,更是相得益彰,互补缺失。“山药、薏米皆清补脾肺之药,然单用山药,久则失于粘腻,单用薏米,久则失于淡渗,惟等分并用乃久服 无弊。”近代医家曾有报导,用两药各50克,每日熬粥,对肝硬化腹水有明显疗效。我们何苦非要等到病重如此再去喝粥呢?平日即将二者打粉熬粥常服,岂不是明智之举,况且此粥美味可口,长吃不厌。或有人说,粥有药味,且酸苦难喝,恐怕是您选料的品质不好。由于品种不同,有的山药会略带一点酸味,但却毫不影响粥食的美味。
二:最正宗的做法---煮"糊糊"
用怀山药粉、薏米粉和芡实粉混合煮,这种是中里巴人老师推荐的做法,优点很多,第一:可以按照自己的需要量加粉,第二:这种粥对补气血最好最快,“不需要我们额外的支出,而却能直接供给我们气血的良药美食”说的就是这个,第三:很好吃(如果原料好的话)。
取适量的怀山药粉、薏米粉和芡实粉混合,加温水(不是冷水,也不是开水)调成糊状,等锅里的水开了把糊倒进去,用勺子搅拌别糊锅或沉底,再开锅煮10分钟左右就可以了,营养美味的山药薏米芡实粥就做好了,可以根据个人喜好添加蜂蜜或其他的调味品,别看怀山药和芡实整个煮不粘稠,磨成粉后特别容易粘稠,不多的一点就能煮稠稠的一大碗。所以别加原料太多了,这种做法的缺点实在没有,如果一定要找那就是有的人不喜欢喝这种“糊糊”状的东西,还有煮完粥,锅比较难洗~嘻嘻
山药薏米芡实粥
山药薏米芡实粥这个组方自古有之,并受到众多知名医家的推崇。此粥之功效:补充气血,调和脾胃。通常的食物,即使是那些可以增长气血的食物,我们想要获取它的营养,也要先投入一些气血来消化吸收它,可对于气血太弱的人,这点气血也拿不出来,而山药、薏米、芡实,却是不需要我们额外的支出,而却能直接供给我们气血的良药美食。
最后再说说芡实, 前面山药薏米好象把溢美之辞都分而占尽了,其实不然,芡实,更有其与众不同的绝妙之处。如果您是“脱症”和“漏症”,那芡实就是一只有力的大手,把您托 住。不至让您的气血白白的流失。有人长期腹泄,下利清谷;有人遗精滑脱,其势难禁;有人夜尿频多,无法安睡;这时,您就会发现芡实的神奇了。清代医家陈士 择说的最好:“芡实止腰膝疼痛,令耳目聪明,久食延龄益寿,视之若平常,用之大有利益,芡实不但止精,而亦能生精也,去脾胃中之湿痰,即生肾中之真水。”所以说芡实是健脾补肾的绝佳首选。若能与山药同舟共济,那补益的效果就更佳了。
偏重补肾阴的比例为 芡实:山药 = 2 :1
功效一:健脾益胃;山药薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的,中医认为:脾胃为后天之本,气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本!
二:补肾益精;肾为先天之本,精、气、神乃人之三宝,山药滋精固肾从容有力,芡实不但止精,而亦能生精,山药芡实搭配是补益肾精的绝佳首选。
【养生中国特别提醒】
在中医中认为,海带味咸,性寒,所以具有很好的清热化痰的作用,薏仁有很好的防治肿瘤和保护肝脏的功能,是一款非常好的食疗食材,这两种食材搭配就会有非常好的功效,经常食用海带薏仁汤对于动脉硬化有很好的缓解作用。
健脾利湿 苓薏山药骨头汤
今天给大家介绍一款应时的汤水——苓薏山药骨头汤。
调制方法: (1)海带洗净,切条状。薏苡仁洗净。放锅内加水炖烂。
(2)鸡蛋炒熟,随即将海带、薏苡仁连汤倒入,加盐、胡椒粉。
保健功效: 海带具有防治高血压、动脉硬化、高脂血症的功效。 薏苡仁性味甘、淡、微寒;功能为健脾利湿、清热排脓、疗痹通络。 二者搭配调制的海带薏仁汤具有利湿,活血的食疗作用,同时还可以软化血管。
山药、薏米、芡实是同气相求的兄弟,都有健脾益胃之神效。但用时也各有侧重,山药可补五脏,脾、肺、肾兼顾,益气养阴。又兼具涩敛之功。薏米,健脾而清 肺,利水而益胃,补中有清,以去湿浊见长。芡实,健脾补肾,止泻止遗,最具收敛固脱之能。有人将三药打粉熬粥再加入大枣,以治疗贫血之症,疗效显著。
食材比例一般的比例是 山药:芡实:薏米 = 1 : 1 : 1
对于平日有水肿且尿又少的人,可单用山药薏米粥,其比例为 山药:薏米 = 1 :1
平日肾虚,尿频,口干舌燥,喜饮水的人,可用山药芡实粥,其比例为 山药:芡实 = 1 :1
对于老人偏重补脾肺的比例为 山药:薏米:芡实 = 2 :1 :1
目录
好处
做法
食材比例
功效
好处这三味药粥好处太多,但仍然有许多人无福消受。体内浊气太多的人,喝完此粥必饱胀难消。肝火太旺的人,必胸闷不适,瘀血阻滞的人,必疼痛加剧,还有津枯血燥,风寒实喘,小便短赤,热结便秘者都不适宜。这就好比您要想引来清泉,就要先排走污水,“陈血不去,新血不生,浊气不除,清气难存”。
三:祛湿利水,健脾补肺;薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。所以薏米,亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用,更是相得益彰,互补缺失。“山药、薏米皆清补脾肺之药,然单用山药,久则失于粘腻,单用薏米,久则失于淡渗,惟等分并用乃久服无弊,身体有湿气,如积液、水肿,湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题,薏米都是您最好的帮手。
对于衰弱高龄的老人,先天不足的幼儿,还有那些身染重病的患者,我常常给他们同样的建议。那就是去喝山药薏米芡实粥。 有人说,光喝粥能管用吗?能快速增长气血吗?如果你喝粥都不长气血的话,那看来没有可以进补的东西了。通常的食物,即使是那些可以增长气血的食物,我们想 要获取它的营养,也要先投入一些气血来消化吸收它,可对于气血太弱的人,这点气血也拿不出来,而山药、薏米、芡实,却是不需要我们额外的支出,而却能直接 供给我们气血的良药美食。
这样的做法要注意的是,各种原料一定要事先泡,而且要泡比较长的时间,泡开了才可以比较容易熟,要不基本就熟不了(用高压锅可以不泡),另外可以用新鲜的铁棍代替干怀山药片,那样就很好熟了,而且新鲜的铁棍山药煮出来很好吃,当然家乡有芡实(鸡头米)的朋友也可以用新鲜芡实做粥,香香糯糯的,很好吃,我曾想要是三种都新鲜的煮一起多好,但那是不可能的,他们不在同一季节成熟,现在差不多正是吃新鲜芡实的好时候,而今年新鲜的怀山药差不多一个月后才能上市,薏米就更晚了!呵呵跑题了,拉回来,还有我的一个一个窍门,我把干的怀山药片用刀切成山药屑,把芡实、薏米分别用擀面杖轧碎,然后泡20分钟,煮出来的粥我觉得很好吃,而且比较省火,大家可以尝试下。
2、除了用猪骨头,还可以用鸡、牛肉等,或者也可以煮成粥,用法很灵活。