]选择题胶体
胶体溶液试题及答案
胶体溶液试题及答案一、选择题1. 胶体溶液中的分散质微粒直径通常在哪个范围内？A. 1-100 nmB. 1-100 μmC. 1-100 mmD. 1-100 cm答案：A2. 胶体溶液中的分散介质是什么？A. 气体B. 液体C. 固体D. 等离子体答案：B3. 下列哪项不是胶体溶液的特性？A. 稳定性B. 均一性C. 透明性D. 可压缩性答案：D二、填空题4. 胶体溶液中的分散质微粒通过________作用而保持稳定。
答案：静电排斥5. 胶体溶液中的分散质微粒通常带有________电荷，这有助于防止它们聚集成大颗粒。
答案：相同三、简答题6. 描述胶体溶液与溶液和悬浮液的区别。
答案：胶体溶液与溶液的区别在于分散质微粒的直径大小，胶体溶液中的微粒直径在1-100 nm范围内，而溶液中的溶质微粒直径通常小于1 nm。
与悬浮液的区别在于悬浮液中的分散质微粒直径大于胶体溶液，通常在1 μm以上，且悬浮液往往不稳定，容易沉淀。
7. 为什么胶体溶液中的分散质微粒不会沉淀？答案：胶体溶液中的分散质微粒不会沉淀主要是因为它们带有相同电荷，这导致了静电排斥，使得微粒之间保持一定的距离，从而防止了它们的聚集和沉淀。
四、计算题8. 如果一个胶体溶液的pH值为5，计算其[H⁺]浓度。
答案：根据pH的定义，pH = -log[H⁺]，所以[H⁺] = 10^(-pH)= 10^(-5) = 0.00001 M。
五、实验题9. 设计一个实验来证明胶体溶液的透明性。
答案：实验步骤如下：a. 准备一个透明的容器，如烧杯，并装入适量的胶体溶液。
b. 将一张带有文字或图案的纸放在容器的一侧。
c. 从容器的另一侧观察，如果能够清晰地看到文字或图案，这证明了胶体溶液的透明性。
六、论述题10. 讨论胶体溶液在医药领域中的应用。
答案：胶体溶液在医药领域有广泛的应用，包括作为药物的载体、在诊断试剂中作为标记物、在疫苗制备中作为佐剂等。
例如，纳米粒子胶体可以用于靶向药物递送，提高药物的生物利用度和疗效；胶体金颗粒常用于免疫层析法检测，如妊娠试纸。
14-胶体与大分子-1
胶体与大分子练习题一、选择题1. 2 分(7205)在稀的砷酸溶液中，通入H2S 以制备硫化砷溶胶(As2S3)，该溶胶的稳定剂是H2S，则其胶团结构式是：( )(A) [(As2S3)m·n H+,(n-x)HS-]x-·x HS-(B) [(As2S3)m·n HS-,(n-x)H+]x-·x H+(C) [(As2S3)m·n H+,(n-x)HS-]x-·x HS-(D) [(As2S3)m·n HS-,(n-x)H+]x-·x H+2. 2 分(7206)溶胶与大分子溶液的相同点是：( )(A) 是热力学稳定体系(B) 是热力学不稳定体系(C) 是动力学稳定体系(D) 是动力学不稳定体系3. 1 分(7210)乳状液、泡沫、悬浮液等作为胶体化学研究的对象, 一般地说是因为它们：(A) 具有胶体所特有的分散性、不均匀性和聚结不稳定性(B) 具有胶体的分散性和不均匀性(C) 具有胶体的分散性和聚结不稳定性(D) 具有胶体的不均匀(多相)性和聚结不稳定性4. 1 分(7211)下列物系中为非胶体的是：( )(A) 灭火泡沫(B) 珍珠(C) 雾(D) 空气5. 1 分(7212)溶胶有三个最基本的特性, 下列不属其中的是：( )(A) 特有的分散程度(B) 不均匀(多相)性(C) 动力稳定性(D) 聚结不稳定性6. 1 分(7213)只有典型的憎液溶胶才能全面地表现出胶体的三个基本特性, 但有时把大分子溶液也作为胶体化学研究的内容, 一般地说是因为它们：( )(A) 具有胶体所特有的分散性,不均匀(多相)性和聚结不稳定性(B) 具有胶体所特有的分散性(C) 具有胶体的不均匀(多相)性(D) 具有胶体的聚结不稳定性7. 2 分(7236)用新鲜Fe(OH)3沉淀来制备Fe(OH)3溶胶时，加入的少量稳定剂是：（）(A) KCl (B) AgNO3 (C) FeCl3 (D)KOH8. 2 分(7255)对于大小相同的胶粒，带电时与不带时相比，其扩散速度：( )(A) 前者较慢(B) 前者较快(C) 两者相同(D) 不确定9. 2 分(7301)下列诸分散体系中，Tyndall 效应最强的是：( )(A) 纯净空气(B) 蔗糖溶液(C) 大分子溶液(D) 金溶胶10. 2 分(7302)为直接获得个别的胶体粒子的大小和形状，必须借助于：( )(A) 普通显微镜(B) 丁铎尔效应(C) 电子显微镜(D) 超显微镜11. 2 分(7304)在分析化学上，有两种利用光学性质测定胶体溶液浓度的仪器，一是比色计，另一个是比浊计，分别观察的是胶体溶液的：( )(A) 透射光；折射光(B) 散射光；透射光(C) 透射光；反射光(D) 透射光；散射光12. 2 分(7305) (1)超显微镜在胶体研究中起过重要作用，它的研制是利用的原理是：( ) (A) 光的反射(B) 光的折射(C) 光的透射(D) 光的散射(2)超显微镜观察到的是：( )(E) 粒子的实像(F) 粒子的虚像(G) 乳光(H) 透过光13. 1 分(7308)溶胶的光学性质是其高度分散性和不均匀性的反映, 丁铎尔效应是最显著的表现, 在下列光学现象中,它指的是：( )(A) 反射(B) 散射(C) 折射(D) 透射14. 2 分(7312) (1) 在晴朗的白昼, 天空呈蔚蓝色的原因是：( )(2) 日出和日落时, 太阳呈鲜红色的原因是：( )(A) 蓝光波长短, 透射作用显著(B) 蓝光波长短, 散射作用显著(C) 红光波长长, 透射作用显著(D) 红光波长长, 散射作用显著15. 2 分(7316)假定胶粒为球形，其半径为r，则瑞利(Rayleigh)公式适用的范围是：（）(A) r＝47 nm (B) r＞47 nm (C) r＜47 nm (D)r≤47 nm16. 2 分(7465)明矾净水的主要原理是：(A) 电解质对溶胶的聚沉作用(B) 溶胶的相互聚沉作用(C) 电解质的敏化作用(D) 电解质的对抗作用17. 1 分(7466) 对于Al(OH)3溶胶，逐滴加入适量的盐酸稀溶液，溶胶产生的现象将是：(A) 无明显现象(B) 溶胶先沉淀，然后逐渐溶解(C)立即溶解(D) 产生沉淀，且不溶解18. 2 分(7467) 用三氯化铝AlCl3水解制备的氢氧化铝溶胶，哪种物质聚沉能力最强?( ) 哪种物质聚沉能力最弱？( )(A) Na2SO4(B) MgCl2(C) La(NO3)3(D) K4[Fe(CN)6]19. 2 分(7477) 在碱性溶液中，HCOH还原HAuCl4制备金溶胶：HAuCl4＋5NaOH─→NaAuO2＋4NaCl＋3H2O2NaAuO2＋3HCHO＋NaOH─→2Au＋3HCOONa＋2H2O其稳定剂是：( )(A) NaCl (B) NaAuO2(C) NaOH (D) HCOONa20. 2 分(7481) 对亚铁氰化铜负溶胶而言, 电解质KCl, CaCl2, K2SO4, CaSO4的聚沉能力顺序为：( )(A) KCl > CaCl2 > K2SO4 > CaSO4(B) CaSO4 > CaCl2 > K2SO4 > KCl(C) CaCl2 > CaSO4 > KCl > K2SO4(D) K2SO4 > CaSO4 > CaCl2 > KCl21. 2 分(7482) 对于带正电的Fe(OH)3和带负电的Sb2S3溶胶体系的相互作用, 下列说法正确的是：( )(A) 混合后一定发生聚沉(B) 混合后不可能聚沉(C) 聚沉与否取决于Fe和Sb结构是否相似(D) 聚沉与否取决于正、负电量是否接近或相等22. 2 分(7489)等体积的5×10-3mol·dm-3NaBr与1×10-2mol·dm-3AgNO3溶液制备AgBr溶胶，分别用K2SO4，MgSO4，Ca(NO3)2，KF溶液聚沉，聚沉能力大小顺序为：（）(A) MgSO4＞K2SO4＞KF＞Ca(NO3)2(B) K2SO4＞MgSO4＞Ca(NO3)2＞KF(C) K2SO4＞MgSO4＞KF＞Ca(NO3)2(D) Ca(NO3)2＞KF＞MgSO4＞K2SO423. 2 分(7552) 以下诸因素中, 哪一个不是乳状液呈油/水型或水/油型的主要因素?(A) 乳化剂的性质(B) 两种液体的互溶程度(C) 两种液体的相对体积(D) 温度24. 2 分(7553) 乳状液是由哪个分散体系组成? ( )(A) 两种互不相溶的液体(B) 固体加液体(C) 两种互溶的液体(D) 多种互溶的液体二、填空题25. 2 分(7203) 憎液溶胶在热力学上是__________________________________________体系。
胶体练习题
第二节胶体的性质及其应用针对性训练一、选择题1.在外加电场的作用下，Fe(OH)3胶体粒子移向阴极的原因是 ( )A.Fe3+带正电荷B.Fe(OH)3带负电吸引阳离子C.Fe(OH)3胶体粒子吸附阳离子而带正电荷D.Fe(OH)3胶体吸附阴离子带负电荷2.某浅黄色胶体作电泳实验时，阴极附近的颜色变浅。
向该胶体加入下列物质，能发生聚沉现象的是( )A.MgS04 B.Fe(OH)3胶体l4 D.H2SiO3胶体3.某胶体遇盐卤(MgCl2)或石膏水易发生凝聚，而遇食盐水或Na2S04溶液不易发生凝聚。
下列有关说法中正确的是 ( )A.胶粒直径约1 nm～100nmB.遇BaCl2溶液或Fe(OH)，胶体可发生凝聚C.胶体胶粒带有正电荷D.Na+使此胶体凝聚的效果不如Ca2+，Mg2+4.在水泥和冶金工厂常用高压电对气溶胶作用，除去大量烟尘，以减少对空气的污染。
这种做法应用的主要原理是 ( )A.电泳B.渗析C.凝聚D.丁达尔现象5.下面做法或物质用途的叙述中错误的是 ( )A.给误食用重金属盐的病人喝生牛奶以解毒B.硅藻土作吸附剂C.以无水酒精作外科消毒剂D.以Fe2(SO4)3代替明矾作净水剂6.在任何条件下，运用电泳现象不能证实A.胶体粒子带何种电荷B.电源的正、负极c.胶体粒子作布朗运动D.胶萨，有丁蜱尔效应7.胶体粒子能作布朗运动的原因是①水分子对胶粒的撞击②胶体粒子有吸附能力③胶粒带电④胶体粒子质量小，所受重力小A.①②B.①③C.①④D.②④8.下列有关渗析的说法正确的是( )①该操作必须要有半透膜②该操作能分离胶体反则复几次④渗析是胶体的一个重要性质A.①②B.①②③C.①③D.①9.不能用有关胶体的观点解释的现象是 ( )A.在河流人海口处易形成三角洲B.0.01 mol·L-1 AgN03溶液中滴入同浓度NaI溶液，看不到黄色沉淀C.在NaF溶液中滴入AgN03溶液看不到沉淀D.同一钢笔同时使用不同牌号的墨水易发生堵塞10.下列实验方法(指主要操作),错误的是 ( )A.用过滤法分离KMn04受热分解的产物B.用升华法分离NH4C1与碘的混合物C.用渗析法分离淀粉与硫酸镁的混合物D.用分液法分离C2H5Br和C2H50H的混合物11.已知土壤胶体带负电；在土壤里施用含氮量相等的下列肥料，肥效较差的是 ( )A.(NH4)2SO4B.NH4HC03C.NH4N03D.NH4Cl12.下列可用相同的方法除去混有杂质的是 ( )A.淀粉溶液中混有少量NaCl杂质；蔗糖中混有少量NaCl杂质B.Fe(OH)3胶体中混有少量盐酸；淀粉溶液中混有少量KIC.Na2C03中混有少量NaHC03；NaHCO3中混少量Na2CO3D.铁粉中混有少量硫粉；碘中混有少量NaCl13.如图装置，U型管中盛有Fe(OH)3胶体，以两个碳棒为电极进行电解，一段时间后，下列叙述正确的是A.x是阳极，y是阴极B.x极附近颜色变深，y极近颜色变浅C.x是阴极，y极附近颜色加深D.y是阴极，x极附近颜色加深14.粘土胶体溶液中，粘土粒子带负电，为了使粘土粒子凝聚，下列物质中用量最少但最有效的电解质是A.Na3PO4B.A12(S04)3C.BaCl2 D.K2S0415.下列各组物质可用渗析法分离的是 ( )A.NaCl和水B.Fe(OH)3胶体和NaCll4和水D.NH4Cl和NaCl固体混合物16.现有甲、乙、丙、丁和Fe(OH)3胶体溶液.按甲和丙、乙和丁、丙和丁、乙和Fe(OH)3胶体两两混合，均出现胶体凝聚。
界面现象与胶体练习题
界面现象与胶体练习题一.选择题1.已知20℃时水～空气的界面张力为7.27 × 10-2N·m-1，当在20℃和p 下可逆地增加水的表面积4cm2，则系统的ΔG为。
A. - 2.91 × 10-5 J ；B. 2.91 × 10-1 J ；C. 2.91 × 10-5 J ；D. -2.91 × 10-1 J 。
2.对于化学吸附，下列说法不正确的是。
A. 吸附是单分子层B. 吸附力来源于化学键力C. 吸附热接近反应热D. 吸附速度快，升高温度能降低吸附速度3.一肥皂泡的半径为R，表面张力为γ，则肥皂泡的内外压力差∆P为。
γ /2R B. γ / R C. 2γ/R D . 4γ/RA.4. 在一个密闭的容器中，有大小不同的两个水珠，长期放置后，会发生。
(A) 大水珠变大，小水珠变小； (B) 大水珠变大，小水珠变大；(C) 大水珠变小，小水珠变大； (D) 大水珠，小水珠均变小。
5. 对于有过量AgNO3存在的AgI 溶胶，电解质聚沉能力最强的是。
(A) K3[Fe(CN)6] (B) MgSO4(C) FeCl3(D) NaCl6. .在H3AsO3的稀溶液中，通入过量的H2S 气体，生成As2S3溶胶。
用下列物质聚沉，其聚沉值大小顺序是。
(A) Al(NO3)3＞MgSO4＞K3Fe(CN)6(B) K3Fe(CN)6＞MgSO4＞Al(NO3)3(C) MgSO4＞Al(NO3)3＞K3Fe(CN)6(D) MgSO4＞K3Fe(CN)6＞Al(NO3)37.同种液体相同温度下，弯曲液面的蒸气压与平面液面的蒸气压的关系是。
A、P(平)>P(凹)>P(凸)；B、P(凸)>P(凹)>P(平)；C、P(凸)>P(平)>P(凹)；D、无法比较大小。
8. 在一水平毛细管中装有润湿液体(如水)，若在右端加热，则液体。
胶体与表面化学复习题
胶体与表面化学复习题一、选择题1. 一个玻璃毛细管分别插入20℃和70℃的水中.则毛细管中的水在两不同温度水中上升的高度（ C ）。
(A) 相同；(B) 无法确定；(C) 20℃水中高于70℃水中；(D) 70℃水中高于20℃水中。
2. 下列叙述不正确的是（ D ）。
(A) 比表面自由能的物理意义是.在定温定压下.可逆地增加单位表面积引起系统吉布斯自由能的增量；(B) 表面张力的物理意义是.在相表面的切面上.垂直作用于表面上任意单位长度功线的表面紧缩力；(C) 比表面自由能与表面张力量纲相同.单位不同；(D) 比表面自由能单位为J·m2.表面张力单位为N·m－1时.两者数值不同。
3. 已知20℃时水～空气的界面张力为7.27 × 10－2N·m－1.当在20℃和100kPa下可逆地增加水的表面积4cm2.则系统的ΔG为（ A ）。
(A) 2.91 × 10－5 J ；(B) 2.91 × 10－1 J ；(C) －2.91 × 10－5 J ；(D) －2.91 × 10－1 J 。
4.在一个密闭的容器中.有大小不同的两个水珠.长期放置后.会发生（ A ）。
(A) 大水珠变大.小水珠变小；(B) 大水珠变大.小水珠变大；(C) 大水珠变小.小水珠变大；(D) 大水珠.小水珠均变小。
5. 一根毛细管插入水中.液面上升的高度为h.当在水中加入少量的NaCl.这时毛细管中液面的高度为（ B ）。
(A) 等于h；(B) 大于h；(C) 小于h；(D) 无法确定。
6. 关于溶液表面吸附的说法中正确的是（ C ）。
(A) 溶液表面发生吸附后表面自由能增加；(B) 溶液的表面张力一定小于溶剂的表面张力；(C) 定温下.表面张力不随浓度变化时.浓度增大.吸附量不变；(D) 饱和溶液的表面不会发生吸附现象。
7. 对处于平衡状态的液体.下列叙述不正确的是（ C ）。
胶体分散系-练习题
章节测试题一、选择题1．丁达尔现象是光照射到溶胶粒子上发生的哪种现象。
( C)A. 反射B. 折射C. 散射D. 透射2．某溶胶在重力场中沉降达平衡时，应有( C )A. 各不同高度处的浓度相等B. 各不同高度处粒子大小相等C. 沉降速率与扩散速率相等D. 不同大小粒子的沉降速度相等3．胶体分散系，真溶液和粗分散系中，按分散相粒子大小排序为（D ）A．真溶液>胶体分散系>粗分散系B．粗分散系>真溶液>胶体分散系C．胶体分散系>粗分散系>真溶液D．粗分散系>胶体分散系>真溶液4．乳状液属于（ B ）A．胶体分散系B．粗分散系C．溶胶D．高分子溶液5．下列哪一种不属于电动现象？（C ）A.电泳B. 电渗C. 电导D. 电动电势6．在电泳实验中，观察到胶粒向阳极移动，表明（C ）A. 胶粒带正电荷B. 胶团的扩散层带负电荷C. 胶体的扩散层带正电荷D. 电位向对于溶液本体为正值。
7．表面活性物质（ D ）A．能形成负吸附的物质B．能增加系统表面能的物质C．降低系统内部能量的物质D．能降低溶剂表面张力的物质8．蛋白质溶液属于（D）A．乳状液B．悬浊液C．溶胶D．真溶液9．溶胶的基本特性之一是( D )A. 热力学上和动力学上皆属稳定的系统B. 热力学上和动力学上皆属不稳定的系统C. 热力学上稳定和动力学上不稳定的系统D. 热力学上不稳定而动力学上稳定的系统10．用AgNO3和KCl（过量）制备AgCl溶胶。
下列说法错误的是（C ）A．胶核是AgCl B．胶核吸附的离子是Cl-C．在电场中胶粒向负极运动D．进入附层的K+愈多，ζ电位愈小11．对于胶团{[AgI]m·n I-·(n-x)K+}x-·x K+ ,在外电场作用下，发生电泳现象的是（ C ）A. [AgI]mB.[AgI]m·n I-C.[AgI]m·n I-·(n-x)K+D.{[AgI]m·n I-·(n-x)K+}x-·n K+ 12．电泳时，硫化砷胶粒移向正极。
2020届高考化学第二轮专题复习课时提升训练：胶体的性质和应用(含解析)
2020届高考化学第二轮专题复习课时提升训练胶体的性质及应用一、选择题1、下列有关说法正确的是 ( )A.江河入海口三角洲的形成通常与胶体的性质有关B.金属氧化物一定是碱性氧化物,非金属氧化物一定是酸性氧化物C.H+、K+、S2-、Br-能在Fe(OH)3胶体中大量共存D.AgI胶体在电场中定向运动,是因为胶体是带电的答案：A。
解析：江河水中含有胶体微粒,在入海时遇到海水中的氯化钠等电解质发生胶体的聚沉,故会形成三角洲,故A项正确;金属氧化物不一定是碱性氧化物,如过氧化钠不是碱性氧化物,非金属氧化物不一定是酸性氧化物,如CO不是酸性氧化物,故B项错误;胶体遇电解质溶液发生聚沉,故H+、K+、S2-、Br-能使Fe(OH)3胶体聚沉,而不能大量共存,故C项错误;胶体不带电,胶粒可能带电,故一些胶体能在电场中发生电泳现象,故D项错误。
2、下列关于胶体和溶液的叙述正确的是 ( )。
A．胶体带电荷，而溶液呈电中性B．胶体中加入电解质可产生沉淀，而溶液不能C．胶体是一种不稳定的分散系，而溶液是一种非常稳定的分散系D．胶体能够发生丁达尔效应，而溶液则不能答案 D解析胶体不带电荷，但某些胶体粒子带电荷，如Fe(OH)3胶粒带正电，A项错误；向溶液中加电解质也会产生沉淀，如向NaOH溶液中加入CuSO4溶液就会生成Cu(OH)2沉淀，B项错误；胶体是介稳性的分散系，C项错误。
3、我国科学家在世界上第一次为一种名为“钴酞菁”的分子(直径为1.3nm)恢复了磁性，“钴酞菁”分子结构和性质与人体的血红素及植物体内的叶绿素非常相似。
下列关于“钴酞菁”分子的说法正确的是( )A．在水中所形成的分散系属悬浊液B．分子直径比Na＋小C．在水中形成的分散系能产生丁达尔效应D．“钴酞菁”分子不能透过滤纸答案：C解析：“钴酞菁”的分子直径为1.3 nm，其大小在胶体粒子范围之内，在水中形成的分散系属于胶体，A项错误；“钴酞菁”分子直径为1.3 nm，Na＋直径小于1 nm，B项错误；“钴酞菁”的分子(直径为1.3 nm)在水中形成的分散系属于胶体，具有丁达尔效应，C项正确；“钴酞菁”分子(直径为1.3 nm)能透过滤纸，不能透过半透膜，D项错误。
化学21《胶体》测试(旧人教版选修)
胶体一、选择题1.鉴别氯化铁溶液与氢氧化铁胶体最简便的方法是A．萃取B．蒸馏C．过滤D．用激光笔照射2.浊液区别于其他分散系最本质的特征是A.外观浑浊不清B.浊液没有丁达尔现象C.不稳定D.分散质粒子直径大于100nm3.“纳米材料〞是当今材料科学研究的前沿，1纳米(nm)=10-9m，其研究成果广泛应用于催化及军事科学中，“纳米材料〞是指研究、开发出的直径从几纳米至几十纳米的材料，如将“纳米材料〞分散到液体分散剂中，所得混合物可能具有的性质是A．有丁达尔效应B．能全部透过半透膜C．不能透过滤纸D．所得分散系不稳定4.以下不存在丁达尔效应的分散系是A．有尘埃的空气B．纯水C．食盐水D．向沸水中滴入FeCl3饱和溶液所得液体5.关于胶体和溶液的区别，以下表达中正确的选项是A．溶液呈电中性，胶体带有电荷B．溶液中溶质粒子一定不带电，胶体中分散质粒子带有电荷，且通电后溶质粒子分别向两极移动，胶体粒子向某一极移动C．溶液中溶质粒子的运动有规律，而胶体粒子的运动无规律D．溶液中通过一束光线时无特殊现象，胶体中通过一束光线时有明显的光带6.以下分散系均能发生丁达尔现象的是A．酒、生理盐水、花生油B．雾、含灰尘颗粒的空气、有色玻璃C．水晶、金刚石、冰D．大理石、高岭石、电石7.悬浊液、乳浊液、溶液和胶体都是A．稳定的液体B．透明的液体C．混合物D．化合物8.能区分胶体和溶液的方法是A.静置，有沉淀现象的是胶体B.有丁达尔现象的是胶体C.能透过滤纸的是溶液D.用肉眼观察，均匀透明的是溶液9.以下关于Fe(OH)3胶体的制备，正确的操作是A.将FeCl3 溶液滴入蒸馏水中即可B.将FeCl3 溶液滴入热水中，得到黄色液体即可C.将FeCl3 溶液滴入沸水中，得到红褐色液体即可D.将FeCl3 溶液滴入沸水中，并继续加热煮沸至生成红褐色沉淀即可10.面粉的生产车间必须严禁吸烟，主要的目的是A．防止烟尘杂入面粉 B．保护工人健康C．防止污染环境 D．防止发生爆炸11.我国科学家在世界上第一次为一种名为“钴酞菁〞的分子〔直径为1。
食品胶体化学试题及答案
食品胶体化学试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 食品胶体化学中，以下哪种物质不属于多糖？A. 果胶B. 阿拉伯胶C. 明胶D. 琼脂答案：C2. 食品胶体中，哪种类型的胶体具有最大的稳定性？A. 乳状液B. 悬浮液C. 溶胶D. 凝胶答案：C3. 食品中常用的增稠剂有哪些？A. 淀粉B. 蛋白质C. 多糖D. 所有以上选项答案：D4. 食品胶体的稳定性主要受哪些因素影响？A. pH值B. 温度C. 离子强度D. 所有以上选项答案：D5. 食品中的乳化剂主要功能是什么？A. 增加食品的营养价值B. 改善食品的口感C. 稳定食品的乳化体系D. 增加食品的保质期答案：C6. 食品胶体化学中，哪种物质可以作为稳定剂？A. 糖B. 盐C. 脂肪D. 蛋白质答案：D7. 食品胶体中的凝胶形成主要依赖于什么？A. 温度B. pH值C. 离子浓度D. 分子间的相互作用答案：D8. 食品胶体的分散相颗粒大小通常在什么范围内？A. 1-100纳米B. 1-100微米C. 1-100毫米D. 1-100厘米答案：B9. 食品胶体中的溶胶和凝胶的主要区别是什么？A. 颗粒大小B. 稳定性C. 流动性D. 颜色答案：C10. 食品胶体的稳定性可以通过哪些方法来增强？A. 增加电解质浓度B. 增加分散介质的粘度C. 使用表面活性剂D. 所有以上选项答案：B二、简答题（每题10分，共30分）1. 简述食品胶体化学在食品工业中的应用。
答案：食品胶体化学在食品工业中的应用包括改善食品的质构、稳定性、口感和外观。
例如，通过使用增稠剂和稳定剂来改善食品的粘稠度和稳定性，使用乳化剂来稳定乳化体系，以及使用凝胶剂来形成食品的凝胶结构。
2. 解释食品胶体中的“溶胶”和“凝胶”的概念。
答案：溶胶是一种胶体系统，其中分散相颗粒均匀分布在连续相中，具有流动性。
凝胶则是一种胶体系统，其分散相颗粒通过分子间的相互作用形成三维网络结构，能够固定连续相，从而具有半固体或固体的性质。
胶体练习题
《胶体的性质及其应用》练习题姓名一、选择题（每小题只有1个选项符合题意）1、下列物质中不属于胶体的是（）A．云雾B．烟水晶C．石灰乳D．烟2、溶液、胶体和浊液这三种分散系的根本区别是（）A．是否是大量分子或离子的集合体B．分散质微粒直径的大小C．是否能通过滤纸或半透膜D．是否均一、稳定、透明3、将某溶液逐滴加入Fe(OH)3溶胶内，开始产生沉淀，继续加沉淀又溶解，则该溶液是( )A、2 mol／LNaCl溶液B、2 mol／L HCl溶液C、2 mol／L蔗糖溶液D、硅酸溶胶4、NaCl溶于水形成溶液，如果将NaCl溶于汽油中，形成的分散系是（）A．溶液 B．胶体 C．悬浊液 D．乳浊液5、除去鸡蛋白溶液中少量的Na2CO3杂质，可采用的方法是（）A．过滤 B．渗析 C．蒸馏 D．萃取分液6、下列各物质形成的分散系中，能发生丁达尔现象的是（）A．稀盐酸中滴入硅酸钠溶液 B．植物油溶于汽油中C．蔗糖溶解在水中 D．白磷溶解在CS2里7、下列事实中，与胶体有关的是（）①水泥的硬化②用盐卤点豆腐③用FeCl3净水④河、海交汇处易沉积成沙洲⑤制肥皂时在高级脂肪酸钠、甘油和水形成的混合物中加研细的食盐以析出肥皂A．①②③ B．②③④ C．①③⑤ D．全部都是8、胶体能产生丁达尔现象的原因是胶粒使光线发生了（）A、反射B、散射C、透射D、折射9、有一种胶体溶液，在电泳实验中其胶粒向阴极移动，对这种胶体溶液分别进行下列处理，不发生凝聚的是（）A．加硫酸钠溶液 B．加热 C．加硅酸胶体 D．加氢氧化铁胶体10. 已知土壤胶粒带负电荷，又有很大的表面积，因而具有选择吸附能力。
在土壤里施用含氮量相同的下列肥料，肥效较差的是（）A、(NH4)2SO4B、NH4HCO3C、NH4NO3D、NH4Cl11、能证明胶粒比溶液中溶质微粒直径大的实验是（）A、电泳B、丁达尔现象C、布朗运动D、渗析12、下列关于胶体的叙述不正确的是（）A．布郎运动是胶体微粒特有的运动方式，可以据此把胶体和溶液、悬浊液区别开来B．光线透过胶体时，胶体发生丁达尔现象C．用渗析的方法净化胶体时，使用的半透膜只能让较小的分子、离子通过D．胶体微粒具有较大表面积，能吸附阳离子或阴离子，故在电场作用下会产生电泳现象13、某些重金属盐溶液有剧毒，万一不慎误服，为了解毒，应大量服用（）A．水玻璃 B．牛奶 C．鸡蛋清 D．氢氧化铁胶体14.在实验中不慎手被玻璃划破，可用FeCl3溶液应急止血，其主要原因可能是 ( )A、FeCl3溶液具有杀菌消毒作用B、FeCl3溶液能使血液凝聚C、FeCl3溶液能产生Fe(OH)3沉淀堵住伤口D、FeCl3溶液能使血液发生化学变化二．填空题15.有下列物质：①黄泥浆水；②敌敌畏；③氯水；④通入过量CO2的石灰水；⑤FeCl3滴入沸水后的溶液；⑥H2S通入亚硫酸溶液中；⑦油脂溶于苯中；⑧淀粉溶液；⑨制肥皂时，油脂与NaOH溶液加热后的混合液。
胶体(是非题、选择题)
（1）正 ； （2）负 ；（3）不带电。
4、溶胶有三个最基本的特征,下列不属其中的是（ 3 ）。 （1）高度分散性 （ 2）多相性 （3）动力学稳定性 （4）热力学不稳定性
5、对于电动电位的描述，不正确的是:（ 2）。 （1）电动电位表示了胶粒溶剂化界面到溶液本体内的电位差 （ 2）电动电位的绝对值总是大于热力学电位 （3）电动电位值极易为少量外加电解质而变化 （4）当双电层被压缩到与溶剂化层（或紧密层）相合时，电动 电位变为零 6、对于有过量的 KI 存在的 AgI 溶胶，下列电解质中聚沉能力 4 最强者是：（ ）。 （1）NaCl （2）K4[Fe(CN)6]（3）MgSO4 （4）FeCl3
×
8、由瑞利公式可知，分散介质与分散相之间折射率相差愈大，
√
9、溶胶在热力学和动力学上都是稳定系统。 ×
1、溶胶和大分子溶液: （ 3） （1） 都是单相多组分系统 （2） 都是多相多组分系统 （3）大分子溶液是单相多组分系统, 溶胶是多相多组分系统 （4）大分子溶液是多相多组分系统, 溶胶是单相多组分系统
9、对亚铁氰化铜负溶胶而言, 电解质KCl, CaCl2, K2SO4, CaSO4 的聚沉能力 顺序为： 3 （1）KCl >CaCl2 >K2SO4>CaSO4 2） CaSO4>CaCl2>K2SO4>KCl （3）CaCl2>CaSO4>KCl>K2SO4 4）K2SO4>CaSO4>CaCl2>KCl
(3) 膜两边同一电解质的浓度相同 ； (4) 膜两边离子强度 相同 。 12．将大分子电解质NaP的水溶液用半透膜和水隔开，达到 1 Donnan平衡时，膜外水的pH将（ ）
13．当在溶胶中加入大分子化合物时： 3
胶体的性质及其应用检测题
胶体的性质及其应用检测题一、选择题：1、不能用有关胶体的观点解释的现象是（）A、在江河入海处易形成三角洲B、0.01mol/LAgNO3溶液中滴入同浓度NaI溶液，看不到黄色沉淀C、在NaF溶液中滴入AgNO3溶液看不到沉淀 D.同一钢笔同时使用不同牌号的墨水易发生堵塞2、下列各种场合，不涉及运用胶体性质的是（）A、肥皂工业中的“盐析”B、水泥遇水会硬C、土壤中施用含NH4+、K+的肥料不易流失，而含尿素、NO3-的肥料易随水流失D、浑浊河水经静止或过滤后就澄清了3、电泳实验发现，硫化砷胶粒向阳极移动，下列不能使硫化砷胶体聚沉的措施是（）A、加入A l2(SO4)3溶液 B.加入硅酸胶体C.加热D.加入Fe(OH)3胶体4、下列关于Fe(OH)3胶体的说法中不正确的是（）A.Fe(OH)3胶体与硅酸溶胶混合将产生聚沉现象B.Fe(OH)3胶体粒子在电场影响下将向阳极移动C.液溶胶中Fe(OH)3胶体粒子不停地做布朗运动D.光线通过Fe(OH)3溶胶时会发生丁达尔效应5、如图装置，U型管中盛有Fe(OH)3胶体，以两个碳棒为电极进行通电，一段时间后，下列途述正确的是( ）A.x是阳极，y是阴极B.x附近颜色加深，y附近的颜色变浅B.x是阴极，y极附近颜色加深 D.y是阴极，x极附近颜色加深6、用Cu(OH)2胶体作电泳实验时，阴极附近蓝色加深，往胶体是加入下列物质时，不发生聚沉的是( )A、海水B、静置后的泥水C、氢氧化铁胶体D、葡萄糖溶液7、下列可有相同的方法除去混有的杂质的是（）A、淀粉溶液中混有少量NaCl杂质；蔗糖中混有少量NaCl杂质B、Fe(OH)3胶体中混有少量盐酸；淀粉溶液中混有少量KIC、Na2CO3中混有少量NaHCO3；NaHCO3中混有少量Na2CO3D、铁粉中混有少量硫粉；碘中混有少量NaCl8、下列属于物理变化的是（）A、蛋白质的盐析B、布朗运动C、碱液去油污D、白磷和红磷互变2、在下列横线上填写合适的分离方法淀粉液中含有泥沙淀粉中含少量食盐KNO3晶体中含有少量食盐NaC l晶体中含有少量KNO3 ———————————————————————乙醚中混有甲苯食盐水中含少量溴第二节胶体的性质及其应用（二）一、选择题（每小题2分，共20分。
表面胶体化学
选择题（每小题2分，共20分）1. 胶体的电泳性质现象表明（ C ）。
A.分散介质带电B. 胶体粒子带正电C. 胶体粒子带电D. 胶体粒子处于等电状态2．下列分散系属于胶体的是（ A ）。
A．淀粉溶液B．食盐水C．泥水D．碘酒3．有机液体与水形成W/O型还是O/W型乳状液与乳化剂的HLB值有关，一般是：（ C ）A. HLB值大，易形成W/O型B. HLB值小，易形成O/W型C. HLB值大，易形成O/W型D. HLB值小，不易形成W/O型4. 以KI为稳定剂，一定量的AgI溶胶中，分别加入下列浓度相同的电解质溶液在一定时间范围内，能使溶胶完全聚沉所需电解质量最小者为（ A ）。
A. La(NO3)3B. NaNO3C. KNO3D. Mg(NO3)25.胶体系统产生丁达尔]效应的实质是（ C ）。
A.光的反射B. 光的透射C. 光的散射D. 光的衍射6．下列实验中，能得到胶体的有( B )溶液，边加边振荡A．在1mol/L的KI溶液中逐滴加入1mol/L的AgNO3溶液中加入0.01mol/L的KI溶液，边加边振荡B．在0.01mol/L的AgNO3C．将蔗糖加入水中并振荡D．将花生油放入水中并振荡7.下面说法与DLVO理论不符的是:（ C ）。
A. 胶粒间的斥力本质上是所有分子范德华力的总合B. 胶粒间的斥力本质上是双电层的电性斥力C. 胶粒周围存在离子氛，离子氛重叠越大，胶粒越不稳定D. 溶胶是否稳定决定于胶粒间吸引作用和排斥作用的总效应8. 明矾静水的主要原理是（ B ）。
A. 电解质对溶胶的稳定作用B. 溶胶的相互聚沉作用C. 对电解质的敏化作用D. 电解质的对抗作用9.下列各电解质对溶胶的聚沉值分别为该胶粒的带电情况为（ A ）。
A. 带负电B. 带正电C. 不带电D. 不能确定10．胶束的出现标志着表面活性剂的：（ A ）。
A. 降低表面张力的作用下降B. 溶解已达到饱和C. 分子间作用超过它与溶剂的作用D. 分子远未排满溶液表面二、填空题（每小空1分，共20分）1. 溶胶粒子的表面电荷的来源有离子吸附、固体物质的电离和晶格的取代三个方面。
胶体化学
胶体化学一.填空题1.溶胶系统所具有的三个基本特点是;;。
2.在超显微镜下看到的光点是,比实际胶体的体积大数倍之多，能真正观测胶体颗粒的大小与形状的是_。
3.溶胶的动力性质包括。
4.用和反应制备溶胶当过量时胶团结构式为。
当过量时，胶团结构式为,在电泳实验中该溶胶的颗粒向移动。
5.关于胶体稳定性的D L V O理论认为，胶团之间的吸引力势能产生于;而排斥力势能产生于。
6.当用等体积的溶液制备A g B r溶胶，其胶体结构为,请标出胶核，胶粒，胶团，上述溶胶在中，聚沉值最大的是。
7.在外加电场作用下，胶粒在分散介质中的移动称为。
8.胶体系统的光学性质表现为,电学性质表现为。
9在胶体的制备中常常需要渗析等方法进行净化，其目的主要是。
10.高分子化合物可作为溶胶的聚沉剂。
其产生聚沉的三种效应分别为引起憎液溶胶的最主要因素是。
1.多相性，搞分散性和热力学不稳定性2.粒子的散色光；电子显微镜3.布朗运动，扩散作用，沉降作用4.；向负极移动。
5.远程范德华力，双电层重叠所引起的静电斥力势能与渗透性斥力势能6.胶核胶粒胶团7.电泳8.丁达尔效应；电泳；电渗；流动电势；沉降电势9.除去制备过程中过剩的电解质，以利于溶胶的稳定性10.搭桥效应，脱水效应，电中和效应，外加中解质二.选择题1.下列亲液溶胶与憎液溶胶具有的共同特性中不正确的是（）A.分散相粒子半径为：B.在介质中扩散慢C.不透过半透膜D.具有很大相界面2.丁达尔现象是光照射到溶胶粒子上发生的()现象。
A.反射B.折射C.散射D.透射3.某溶胶在重力场中沉降达平衡时，应有()A.各不同高度处的浓度相等B.各不同高度处粒子大小相等C.沉降速率与扩散速率相等D.不同大小粒子的沉降速度相等4.某带负电的溶胶中加入下列电解质，其中聚沉值最大的是();聚沉能力最强的是()A. B. C. D.5.下列哪一种不属于电动现象？A.电泳B.电渗C.电导D.流动电势6.在电泳实验中，观察到胶粒向阳极移动，表明（）A.胶粒带正电荷B.胶团的扩散层带负电荷C.胶体的扩散层带正电荷D.电位向对于溶液本体为正值。
胶体的性质与应用测试题
胶体的性质与应用测试
1. 下列事实与胶体性质无关的是（）
A. 在豆浆里加入盐卤做豆腐
B. 河流入海处易形成沙洲
C. 一束平行光线照射蛋白质溶液时，从侧面可以看到光亮的通路
D. FeCl
３
溶液中滴入NaOH溶液出现红褐色沉淀
2. 溶液，胶体，浊液这三种分散系的根本区别是（）
A. 是否是大量分子或离子的集合体
B. 分散质微粒直径的大小
C. 是否能透过滤纸或半透膜
D. 是否均一稳定透明
3.下列不能产生丁达尔现象的是（）
A.酒精溶液
B.鸡蛋清溶液
C.氢氧化铁胶体
D.淀粉溶液
4.“纳米材料”是粒子直径为1~100 nm(1 nm=10-9
m)的材料,纳米碳就是
其中一种。
若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中,所形成的物质具有的性质的正确组合是( )
①是溶液②是胶体③能产生丁达尔现象④能透过滤纸⑤不能透过滤纸⑥静置后会析出黑色沉淀
A.①④⑤
B.②③④
C.②③⑥
D.①③④⑥
5.淀粉溶液是一种胶体,已知淀粉遇碘变蓝色。
现将淀粉溶液和稀Na 2SO
4
溶液混合装在半透膜袋中,并将该半透膜袋浸泡在盛有蒸馏水烧杯中。
一段时间后,取适量烧杯中的液体进行实验,下列操作现象能证明半透膜完好无损的是 ( )
A.加入BaCl 2
溶液产生白色沉淀
B.加入碘水不变蓝
C.用一束平行光照射烧杯中的液体,可观察到一条光亮的“通路”
D.加入碘水变蓝色。
高中化学 高三专题小练分散系及胶体部分(优质)
高三专题小练分散系及胶体部分（优质原创)第I卷（选择题)一、单选题1．下列关于胶体的叙述不正确的是( )A．胶体区别于其他分散系的本质特征是光线透过胶体时，胶体中可发生丁达尔效应B．在Fe(OH)3胶体逐滴滴入稀硫酸时出现的现象是先沉淀，后沉淀溶解C．渗析就是用半透膜把分子或离子从胶体溶液分离出来达到净化胶体的目的D．将饱和FeCl3 溶液滴入沸水中，并继续加热煮沸得到红褐色液体即可制备Fe(OH)3胶体【答案】A2．下列关于胶体的叙述中，正确的是（）A．胶体是一种分散质直径小于10-10m的分散系B．用过滤的方法除去氢氧化铁胶体中的分散质C．CuSO4溶液是一种胶体D．用一束光线照射胶体，在垂直于光线的方向可看到一条光亮的通路【答案】D3．下列分散系能产生“丁达尔效应”的是（）A.葡萄糖溶液B.淀粉溶液C.盐酸D.油水【答案】B4．下列关于胶体的说法正确的是（）A．依据丁达尔效应可将分散系分为溶液、胶体与浊液B．向污水中投放明矾，生成能凝聚悬浮物的胶体：Al3+＋3H2O Al(OH)3(胶体)＋3H+ C．Na+、K+、SO42-、Br-能在Fe(OH)3胶体中大量共存D．沸水中滴加适量饱和FeCl3溶液，形成带电的胶体，导电能力增强【答案】B5．实验室可利用NaCl溶液和AgNO3溶液制备胶体，也可以反应生成沉淀，图中圆的大小代表分散质粒子的相对大小。
下列说法正确的是A．分散系Ⅰ为溶液B．制备分散系I的离子方程式为Ag＋＋Cl－=AgCl(胶体)C．分散系Ⅱ为胶体D．两分散系的本质区别是是否有丁达尔现象【答案】B6．下列关于胶体、溶液、浊液的说法中正确的是A．胶体和溶液均是无色透明的B．胶体与浊液的本质区别是胶体是均一透明的，而悬浊液是浑浊的C．利用丁达尔效应可以鉴别三者D．Fe(OH)3既可以形成胶体也可以形成浊液【答案】D7．当光束通过下列物质时，不会出现丁达尔效应的是（）①Fe(OH)3胶体②水③蔗糖溶液④FeCl3溶液⑤云、雾A．②④⑤B．③④⑤C．②③④D．①③④【答案】C8．下列叙述正确的是（）A．直径介于1～100 nm之间的粒子称为胶体B．通过观察外观的方法可以区别胶体和溶液C．利用丁达尔效应可以区别溶液与胶体D．胶体区别于其他分散系的本质特征是丁达尔效应【答案】C9．磁流体是电子材料的新秀，它既具有固体的磁性，又具有液体的流动性。
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一 . 选择题：1. 对于 AgI 的水溶胶，当以 KI 为稳定剂时，其结构式可以写成 [(AgI)m ·n I -],(n -x )K +]·x K +，则被称为胶粒的是指 : (D)(A) (AgI)m ｎI - (B) (AgI)m (C) [(AgI)m n I -,(n -x )K +]x -·x K + (D) [(AgI)m n I -,(n -x )K +] x -2. 溶胶（憎液溶胶）在热力学上是： (B)(A) 不稳定，可逆的体系 (B)不稳定，不可逆体系 (C)稳定，可逆体系 (D) 稳定，不可逆体系3. 一个气泡分散成直径为原来 1/10 的小气泡，则其单位体积所具有的表面积为原来的: (B)(A) 1 倍 (B) 10 倍 (C) 100 倍 (D) 1000 倍4. 在稀的砷酸溶液通入 H 2S 制备硫化砷溶胶 (As 2S В)，该溶胶的稳定剂是 H 2S ，则其胶团结构式是: (B)(A) [(As 2S 3)m ·n H +,(n -x )HS -]x +·x HS - (B) [(As 2S 3)m ·n HS -,(n - x )H +]x -·x H + (C) [(As 2S 3)m ·n H +,(n - x )HS -] x -·x HS - (D) [(As 2S 3)m ·n HS -,(n - x )H +]x +·x H +5. 溶胶与大分子溶液的相同点是 : (C)(A) 是热力学稳定体系 (B) 是热力学不稳定体系(C) 是动力学稳定体系 (D) 是动力学不稳定体系6. 乳状液,泡沫,悬浮液等作为胶体化学研究的对象,一般地说是因为它们 (D)(A) 具有胶体所特有的分散性,不均匀性和聚结不稳定性(B) 具有胶体的分散性和不均匀性(C) 具有胶体的分散性和聚结不稳定性(D) 具有胶体的不均匀(多相)性和聚结不稳定性7. 下列物系中为非胶体的是: (D)(A) 灭火泡沫 (B) 珍珠 (C) 雾 (D) 空气8. 溶胶有三个最基本的特性,下列不属其中的是: (C)(A) 特有的分散程度 (B) 不均匀(多相)性 (C) 动力稳定性 (D) 聚结不稳定性9. 只有典型的憎液溶胶才能全面地表现出胶体的三个基本特性,但有时把大分子溶液也作为胶体化学研究的内容,一般地说是因为它们： (B)(A) 具有胶体所特有的分散性,不均匀(多相)性和聚结不稳定性 (B) 具有胶体所特有的分散性(C) 具有胶体的不均匀(多相)性 (D) 具有胶体的聚结不稳定性10. SnCl 4SnO 2(新鲜沉淀) SnO 2(溶胶),以上制备溶胶的方法是 (B)⎯⎯⎯→水解26K Sn(OH)⎯⎯⎯⎯⎯→加 (A) 研磨法 (B) 胶溶法 (C) 超声波分散法 (D) 电弧法11. (1) As 2O 3(稀溶液) +3H 2S → As 2S 3(溶胶) +3H 2O (2) 2HAuCl 4(稀溶液) +3HCHO(少量) +11KOH 2Au(溶胶) +3HCOOK +8KCl +8H 2O ⎯⎯⎯→加热 (3) Fe(OH)3(新鲜沉淀) Fe(OH)3(溶胶)3FeCl⎯⎯⎯→ (4) FeCl 3 +3H 2O → Fe(OH)3(溶胶) +3HCl以上制备溶胶的方法中属于化学凝聚法的是： (D)(A) (1) (B) (2) (C) (3) (D) (1), (2)和(4)12. 某多分散体系测得渗透压为 ,其任意组分的渗透压为πi , π与πi 之间关系为: (A) (A) π＝i π∑ (B)πi ＝π/ (C)π＝πi (D)π＝π1 ·π2 …πi ii ∑13. 对超离心沉降平衡，下列说法不正确的是: (B)(A) 沉降池中某处的浓度与它所处位置离转轴距离有关(B) 沉降池中某处的浓度与时间有关(C) 在测某物的摩尔质量时，超离心沉降平衡法的转动速度比超离心沉降速度法低(D) 沉降平衡法测得的摩尔质量随处理方法不同，可得到n M 、w M 、z M14. 在新生成的 Fe(OH)3沉淀中加入少量的稀 FeCl 3溶液，可使沉淀溶解，这种现象是： (D)(A) 敏化作用 (B) 乳化作用 (C) 加溶作用 (D) 胶溶作用15. 溶胶的动力性质是由于粒子的不规则运动而产生,在下列各种现象中,不属于溶胶动力性质的是: (D)(A) 渗透法 (B) 扩散 (C) 沉降平衡 (D) 电泳16. 两份同一物质形成的溶胶，都是单分散的，具有相同的粒子数量，但在介质中有着不同的沉降速度； A 比 B 沉降得快，这最可能是由于：(C)(A) A 用的介质有较大的粘度 (B) B 的样品发生了聚结(C) A 的粒子形状较对称 (D) A 的溶剂化更显著17. 当某一溶胶达扩散平衡时，下列结论正确的是： (B)(A) 沉降速率和扩散速率相等 (B) 扩散动力和摩擦阻力相等(C) 各不同位置浓度相等 (D) 各不同位置的化学势相等18. 按照爱因斯坦扩散定律，溶胶中胶粒的扩散速度： (A)(A) 与温度 T 成正比 (B) 与温度 T 的平方根成正比(C) 与温度T的平方成反比(D) 与温度T的三次方成正比19. 粘度系数的量纲为： (B)(A) M-2·L·T (B) M·L-1·T-1(C) M·L·T-1(D) M-1·L·M（M、L、T 分别代表质量、长度、时间）20. 对于大小相同的胶粒，带电时与不带时相比，其扩散速度：(B)(A) 前者较慢(B) 前者较快(C) 两者相同(D) 不确定21. 下列诸分散体系中， Tyndall 效应最强的是:(D)(A) 纯净空气(B) 蔗糖溶液(C) 大分子溶液(D) 金溶胶22. 在分析化学上有两种利用光学性质测定胶体溶液浓度的仪器，一是比色计，另一个是比浊计，分别观察的是胶体溶液的 : (D)(A) 透射光；折射光(B) 散射光；透射光(C) 透射光；反射光(D) 透射光；散射光23. (1)超显微镜在胶体研究中起过重要作用，它的研制是利用的原理是: (D)(A) 光的反射(B) 光的折射(C) 光的透射(D) 光的散射(2)超显微镜观察到的是 : (G)(E) 粒子的实像(F) 粒子的虚像(G) 乳光(H) 透过光24. Tyndall 现象是发生了光的什么的结果: (A)(A) 散射(B) 反射(C) 折射(D) 透射25. 胶体的颜色是丰富多样的,这主要是： (A)(A) 胶体的分散性和不均匀(多相)性的反映(B) 胶体的分散性和聚结不稳定性的反映(C) 胶体的不均匀性和聚结不稳定性的反映(D) 胶体的分散性,不均匀性和聚结不稳定性的反映26. 溶胶的光学性质是其高度分散性和不均匀性的反映,丁铎尔效应是最显著的表现,在下列光学现象中,它指的是: (B)(A) 反射(B) 散射(C) 折射(D) 透射27.(1) 在晴朗的白昼, 天空呈蔚蓝色的原因是 (B)(2) 日出和日落时, 太阳呈鲜红色的原因是 (D)(A) 蓝光波长短, 透射作用显著(B) 蓝光波长短, 散射作用显著(C) 红光波长长, 透射作用显著(D) 红光波长长, 散射作用显著28. 为直接获得个别的胶体粒子的大小和形状，必须借助于: (D)(A) 普通显微镜(B) 丁铎尔效应(C) 电子显微镜(D) 超显微镜29. 使用瑞利 (Reyleigh) 散射光强度公式，在下列问题中可以解决的问题是: (A)(A) 溶胶粒子的大小(B) 溶胶粒子的形状(C) 测量散射光的波长(D) 测量散射光的振幅30. 用半透膜分离胶体溶液与晶体溶液的方法叫做: (D)(A) 电泳(B) 过滤(C) 电渗(D) 渗析31. 溶胶的聚沉速度与电动电位有关,即: (C)(A) 电动电位愈大，聚沉愈快(B) 电动电位愈小，聚沉愈快(C) 电动电位为零，聚沉愈快(D) 电动电位愈负，聚沉愈快32. 对电动电位的描述错误的是： (C)(A) 电动电位表示了胶粒溶剂化层界面到均匀相内的电位(B) 电动电位的值易随少量外加电解质而变化(C) 电动电位的绝对值总是大于热力学电位 (D) 电动电位一般不等于扩散电位 33. 将 0.012 dm30.02 mol·dm-3的 KCl 溶液和 100 dm30.005 mol·dm-3的 AgNO3溶液混合制备的溶胶，其胶粒在外电场的作用下电泳的方向是: (B)(A) 向正极移动(B) 向负极移动(C) 不作定向运动(D) 静止不动34.外加直流电场于胶体溶液，向某一电极作定向运动的是: (B)(A) 胶核(B) 胶粒(C) 胶团(D) 紧密层35. 向 FeCl3(aq) 中加入少量氨水，可制备稳定的氢氧化铁溶胶，此时胶体粒子带电荷: (A)(A) 总是带正电 (B) 在 pH 较大时带正电(C) 总是带负电(D) 在 pH 较大时带负电36.将橡胶电镀在金属制品上是应用了: (B)(A) 电解(B) 电泳(C) 电渗(D) 沉降电势37. 下列各电解质对某溶胶的聚沉值分别为： [KNO3]= 50 、[KAc]= 110 、[MgSO4] = 0.81 、[Al(NO3)3]= 0.095mol·dm-3，该溶胶的带电情况是: (A)(A) 带负电(B) 带正电(C) 不带电(D) 不能确定38. 在双电层中，设表面上的电位是φ0，则在表面外的溶液中，随着空间距离的增加电位的变化是: (D)(A)φ0不变(B)从φ0变到0，线性下降(C) 下降但不是线性，不到 0 (D) 下降到0，但不是线性。
39. 关于电动电位描述正确的是: (C)(A) 电动电位是恒定不变的(B) 电动电位是胶核与介质间电位差(C) 电动电位是可以粗略地看成吸附层与扩散层间电位差(D) 电动电位仅与吸附的离子的浓度有关40. 溶胶的电学性质由于胶粒表面带电而产生,下列不属于电学性质的是: (A)(A) 布朗运动(B) 电泳(C) 电渗(D) 沉降电势41. 有人在不同 pH 的条件下测定出牛的血清蛋白在水溶液中的电泳速度，结果如下pH 4.20 4.56 5.20 5.65 6.30 7.00泳速/(μm2/s·V) 0.50 0.18 -0.25 -0.65 -0.90 -1.25由此实验数据可知： (C)(A) 该蛋白的等电点pH > 7.00 (B) 该蛋白的等电点pH < 4.20(C) 该蛋白的等电点pH < 7.00 (D) 从上述实验数据不能确定等电点范围42. 在电泳实验中，观察到分散相向阳极移动，表明: (B)(A) 胶粒带正电(B) 胶粒带负电(C) 电动电位相对于溶液本体为正(D) Stern 面处电位相对溶液本体为正43. 胶体粒子的 Zeta 电势是指 : (D)(A) 固体表面处与本体溶液之间的电位降(B) 紧密层，扩散层分界处与本体溶液之间的电位降(C) 扩散层处与本体溶液之间的电位降(D) 固液之间可以相对移动处与本体溶液之间的电位降44. 对于电动电位的描述，不正确的是: (B)(A) 电动电位表示了胶粒溶剂化界面到溶液本体内的电位差(B) 电动电位的绝对值总是大于热力学电位 (C) 电动电位值极易为少量外加电解质而变化(D) 当双电层被压缩到溶剂化层（或紧密层）相合时，电动电位变为零45. 在大分子溶液中加入大量的电解质, 使其发生聚沉的现象称为盐析, 产生盐析的主要原因是： (D)(A) 电解质离子强烈的水化作用使大分子去水化(B) 降低了动电位(C) 由于电结质的加入使大分子溶液处于等电点(D) 动电位的降低和去水化作用的综合效应46. 对于Gouy-Chapman提出的双电层模型, 下列描述不正确的是：(D)(A) 由于静电吸引作用和热运动两种效应的综合, 双电层由紧密层和扩散层组成(B) 扩散层中离子的分布符合Boltzmann分布(C) |ζ|≤|φ|(D) ζ电势的数值可以大于φ47. 对于Helmholz紧密双电层模型, 下列描述中不正确的是：(D)(A) 带电的固体表面和带相反电荷的离子构成平行的两层, 称为双电层(B) 此双电层距离约等于离子半径, 如同一个平板电容器(C) 在此双电层内, 热力学电势φ0呈直线下降(D) 由于模型上的缺陷, 此双电层模型不能说明电泳现象48. (1) φo的数值主要取决于溶液中与固体呈平衡的离子浓度(2) ζ电势随溶剂化层中离子的浓度而改变, 少量外加电解质对ζ电势的数值会有显著的影响, 可以使ζ电势降低,甚至反号。