第1节 细胞概述
《普通生物学》(细胞-分子)MOOC课程大纲+要点
《普通生物学》（细胞-分子）MOOC课程大纲+要点第一章细胞生物学基础第一节细胞概述1.1.1细胞的基本特征细胞是生命活动的基本单位，可以从五个方面说明：1、细胞是构成有机体的基本结构单位。
2、细胞是代谢与功能的基本单位。
3、细胞是生长与发育的基础。
4、细胞是繁殖的基本单位，是遗传的桥梁。
5、细胞还是生命起源的归宿，是生命进化的起点。
构成生命体的细胞种类繁多，形态结构和功能各异，但作为生命活动基本单位的细胞，所有真核细胞都有以下共同的特征：●相似的化学组成●具有脂-蛋白体系的细胞膜●具有相同的遗传装置●一分为二的分裂方式。
所有现存的细胞都是由其祖先通过分裂产生的，从进化的观点来看，现存的所有细胞都来源于共同的祖先。
1.1.2真核细胞与原核细胞的区别原核细胞、古核细胞举例。
原核生物的主要代表是细菌，除细菌之外，还包括衣原体、支原体、立克次氏体、放线菌和蓝绿藻等。
古细菌：产甲烷菌，嗜热酸菌、嗜盐菌和硫氧化菌等等，除了这些特殊的细菌之外，其他的原核细胞被称为真细菌。
原核细胞、古核细胞、真核细胞的起源与进化原核细胞的主要特征：原核细胞没有真正的细胞核，只有拟核，DNA分子裸露；原核细胞无核被膜；. 原核细胞没有膜包裹的细胞器，也没有细胞骨架系统, 但有核糖体；原核细胞的增殖的方式是无丝分裂，真核细胞是有丝分裂。
真核细胞与原核细胞的区别：1、细胞膜系统的分化，细胞内部结构与职能的分工，这是真核细胞区别于原核细胞的重要的标志2、遗传信息量与遗传装置的扩增与复杂化, 由于真核细胞有细胞核的存在，真核细胞基因表达实现了多层次的调控，远比原核生物精细与复杂，为完成复杂的生命活动提供了基础。
第二节细胞膜与物质的跨膜运输1.2.1质膜的结构与基本成分生物膜的流动镶嵌模型说明了生物膜的流动性和不对称性。
脂筏模型的特点●生物膜的特点：1、磷脂分子以疏水性的尾部相对，极性的头部朝向水向，形成磷脂双分子层，脂分子是组成生物膜的基本结构成分。
人类对细胞的认识
我们刚才根据细胞有无核膜和
数目的多少就自然界的生物分 为五界。那么，自然界中，有 没有无细胞结构的生命呢？
第一章 细胞概述
第一节 人类对细胞的认识
课程要求：分析细胞学说建立的
过程。
1.概述细胞发现的历程，阐述细胞学说 的主要内 容、意义。 2.分析细胞的发现和细胞学说的创立过 程。 3.概述生物的分界，并能列举出代表种 类。 4.举例说明细胞和有机体的关系 5.简述病毒的组成与基本特征。
第一节 人类对细胞的认识
各种各样的病毒
一些我们熟知的病毒 艾 滋 病 病 毒
噬菌体
流 感 病 毒
（二）病毒
病毒的基本特征： ①个体微小。 ②结构简单：仅含有一种核酸，DNA或RNA 以及蛋白质外壳。 ③寄生，必须在宿主体内才能繁殖。 总结： 细胞是有机体（除病毒外）结构和 功能 基本单位，生物的生殖、发育和 遗传等 生命现象都是以细胞为基础的。
一、细胞的发现和细胞学说的创立 （一）细胞的发现
1、1604年，荷兰人詹森制成了世界上第一台显微镜 （放大10~30倍）观察一些小昆虫的整体形态。 2、1665年，英国物理学家罗伯特.胡克用自己制造的 显微镜（放大40-140倍）观察到了“cell”——死亡植
物细胞的细胞壁。
3、1674年荷兰生物学家列文虎克用自己制造的显微镜 （放大300倍）观察到了真正的活细胞。
世（ 界詹 上森 第） 一 台 显 微 镜
第一课时 第一节 细胞的概述
比就越大，越有利于和外界进行物质
交换，因此细胞体积总是这么小。
问题1:你能说出这些细胞的名称?问题2:这些细胞共同的结构有那些?
思考:是不是所有细胞都具有细胞膜、细胞质和
细胞核这三个结构呢？
两种细胞之间的主要区别在哪里？
没有由核膜包被的细胞核原核细胞和真核细胞的判断根据
真核生物（由真核细胞构成）
颤藻
念 珠 藻
发菜
发菜，蓝藻的一种，群体呈黑蓝色，状如发 丝，生产于我国的西北草地和荒漠，国家一 级保护植物。
发菜
各种各样的细胞具有多样性,我们可以通过显微镜来进行观察。
发菜
关于显微镜
目镜 1 镜筒 3 12 转换器
压片夹 7 载物台
粗准焦螺旋 10 细准焦螺旋 11 镜臂 4 物镜 2
6 遮光器 9 8 反光镜
二、操作步骤：
3
54
27
2
0.5
19/27
3 8 0.5 7/8 24 1 6 6 1 1 0.5 结论：琼脂块的相对表面积（即表面积与体积之比）随着 减小 ；NaOH扩散的体积与整个琼脂 琼脂块的增大而_______ 减小 。 块的体积之比随着琼脂块的增大而_______
实验结论
2
实验和数据表明：P24 细胞体积越小，其表面积与体积之
施万
他们建立了细胞学说的基础。
先是2句学说的内容，再加上菲尔肖的话
细胞来自哪里？
1855年，德国病理学家菲尔肖 （R.C.Virchow）提出：所有 的细胞都必定来自已存在的活 细胞。
菲尔肖
◆所有的生物都是由一个或多个细胞组成的； ◆细胞是所有生物的结构和功能的单位； ◆所有的细胞都必定是由已存在的细胞产生的。
植物学第1章植物细胞
电镜研究表明，胞间连丝与相邻细胞中内 质网相连，从而构成了一个完整的膜系统。 胞间连丝主要起细胞间的物质运输和刺激 传递的作用。
2.初生壁：
是新细胞最初产生的壁层，也是细胞生长 增大体积时所形成的壁层，是由邻接的细 胞分别在胞间层两面沉积壁物质而成。
位于胞间层之内，主要成分纤维素、半纤 维素和果胶质。
大多数生活的植物细胞的壁只有胞间层和 初生壁。
功能：是原生质体基本的保护和支撑结构。
3.次生壁：
位于初生壁之内，细胞停止生长后形成的 壁层，构成次生壁的物质以纤维素为主， 但还有木质或木栓质等其他物质。大部分 具有次生壁的细胞，在成熟时原生质体已 死亡，
25μm；分化成长的细胞15-65μm。 （2）最大的：苎麻纤维细胞的长度可达
620mm。 细胞的形状多种多样。
(二)细胞的基本结构
细胞
原生质体
质膜 细胞质
细胞器 胞基质
细胞壁
细胞核
胞间层 初生壁 次生壁
核膜 染色质 核仁 核基质
质体 线粒体 内质网 高尔基体 核糖体 液泡（中央大液泡） 溶酶体 圆球体 微体 微管和微丝
第三节 细胞的外被结构——细胞壁 与细胞膜
一、细胞壁 包围在原生质体外的坚韧外壳 保护、支持作用 吸收、蒸腾、运输、分泌 细胞识别 参与细胞生长调控
(一)细胞壁的分层 胞间层 初生壁 次生壁
1.胞间层 是由相邻的两个细胞向外分泌的果胶物质
构成的。
处于细胞之间，主要成分果胶质。
功能：粘连细胞。
① 单位膜概念：膜结构的一种假设模型，是根据 电镜观察的结果提出来的。用电镜观察，膜的横断 面呈现“暗－明－暗”三条平行的带，即内外两层 暗的带(由大的蛋白质分子组成)之间，有一层明亮 的带(由脂类分子组成)，这样的膜称为单位膜。
高中生物第一单元有机体中的细胞第一章细胞概述第一节人类对细胞的认识素材2中图版必修1081156
高中生物第一单元有机体中的细胞第一章细胞概述第一节人类对细胞的认识素材2中图版必修10811561.细胞的发现发现细胞的人——罗伯特·虎克人类在很长的时期内，都是依靠肉眼来观察世界上形形色色的事物的。
但是，人眼能够看到的物体，极限只有0.1 mm。
公元1世纪时，罗马学者曾谈到装有水的水晶器皿可以放大字母。
16世纪中期，瑞士的一位博物学家用放大镜描述了蜗牛壳和原生动物。
1610年，伽利略(G.Galilei，1564—1642)根据望远镜倒视时有放大物体的特点，制成了一台显微镜，并对昆虫进行了观察。
以后，自制显微镜的人日益增多，英国物理学家罗伯特·虎克(Robter Hooke，1635—1703)就是其中的一个。
1665年，虎克从一小块清洁的软木上切下光滑的薄片。
当他把它放到显微镜下观察时，似乎看到了一些小的空洞，但并不十分清楚。
虎克切下的极薄的切片是白色的，他便把它的下面衬上一片黑色的木板，再用一个凸镜投光其上，于是他清楚地看到了薄片全部是多孔多洞的，像一个个蜂窝。
虎克当时研究软木的目的，是为了阐明软木轻而具有弹性和疏水性等特点，结果却发现了很多的小孔或小室。
虎克首先把这些小孔叫做细胞。
细胞这个名词一直沿用至今。
1677～1678年，荷兰的显微镜学家雷文虎克(A.van Leeuwenhoek，1632—1723)，用自制的显微镜发现浸泡胡椒的水中有许多小动物。
与雷文虎克同时期从事显微镜观察研究的，还有意大利和英国科学家。
他们分别对植物细胞、原生动物、细菌、红细胞等进行了观察和描述。
作为早期的显微镜学家，虎克和他们记录下许多重要的观察结果，第一次在一个新的水平上揭示出一个令人难以置信的、十分复杂的生物界。
细胞学说的建立在罗伯特·虎克用自制的显微镜观察了软木的薄片以后，在很长的一段时间里，人们都误认为细胞壁是细胞的主要部分。
1671年，英国和意大利的科学家同时发现了活细胞的内部充满了黏稠的物质，他们把这种黏稠的物质叫做“黏质”，但不知道这就是细胞的主要组成部分。
第一章第一节人类对细胞的认识
第一章第一节人类对细胞的认识班级学习小组姓名_______________评价_学习目标：1分析细胞的发现和细胞学说的创立过程，归纳细胞学说的主要内容、意义。
2 理解细胞和有机体的关系。
本节重点：准确理解细胞学说的主要内容，细胞和生物体的关系。
本节难点：生物的分类及典型的代表生物。
预习案使用说明及学法指导1.先通读教材，分析细胞的发现过程，明确细胞学说的主要内容是什么？意义是什么？简述细胞和有机体之间的关系，然后分析课本探究活动的3个问题。
2.完成时间20分钟3.本节要点：细胞学说的发现；细胞学说的主要内容及意义；教材助读一、细胞的发现①1604年，荷兰人_______制成了世界上第一台显微镜，能将物体放大__________倍，可以观察_______________________________________________________。
②英国物理学家罗伯特-胡克制造的显微镜放大倍数达到了_____________倍。
他在观察木栓结构时，第一次提出了_______________这个名词。
③1674年，荷兰生物学家列文虎克制作的显微镜放大倍数达___________倍，他观察到了__________________________________________________________。
思考：1.罗伯特-胡克观察到的“小空洞”是真正的细胞吗？为什么？2.第一个发明显微镜的人是谁？第一个命名细胞的人是谁？第一个观察到细胞的人是谁？（三个第一）二、细胞学说的创立①细胞学说的创立人是谁？②细胞学说的主要内容包括？③细胞学说的意义？思考：某位同学对细胞学说的叙述是这样的：“一切生物都是由细胞组成的，细胞是生命的基本单位”你认为他的说法正确吗？为什么？三、细胞和有机体①整个自然界的生物可以分成五界________________、___________________ 、_________________、____________________、________________________。
医学生物学基础 ppt课件
第一章细胞概述
第一节 细胞的化学成分，大小和形态
一、 细胞的化学成分 细胞中的化学元素分为大量元素（C、H、O、N、P、S、 K、Ca、Mg等）和微量元素(Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等)。 细胞中的无机物可分为水和无机盐，水有自由水和结合水。 无机盐一般由离子状态存在细胞中，它维持细胞内外液渗透 压和PH值。 细胞中有机物是有机小分子和生物大分子的形式存在，有 机小分子例如：单糖，氨基酸，核苷酸等。生物大分子例如： 核酸，蛋白质，酶，多糖等。 这里特别提出来得是核酸是遗传物质，核酸有核糖核酸 （也叫RNA）和氧核糖核酸（也叫DNA）两种。
三、细胞大小和形态
第二节 原核细胞和真核细胞
一、原核细胞 原核细胞是无真正的细胞核，无核膜，称拟核。
细菌就是属于一个原核细胞生物，它由荚膜，细胞壁，细胞膜，拟核， 核糖体
质粒等组成。 荚膜：有保护作用，由多肽和多糖组成。
二、真核细胞 有真正的细胞核，有核膜。
动 物 细 胞 亚 显 微 结 构 模 式 图
二、DNA结构和功能 1953年沃森和克里克提出DNA双螺旋结构模型。 DNA 的基本单位是脱氧核苷酸，脱氧核苷酸是由一分子磷酸，脱氧核糖和含氮碱 基来组成。
如图：
核苷酸结构模式图
DNA双螺旋结构
碱基互补配对原则 碱基只有4种：腺嘌呤（A）、鸟嘌呤（G）、胞嘧啶（C）和胸腺嘧啶（T）。
互补配对原则必须是：A和T配对，C和G配对。 C+T+A+G=1，C=G、A=T。
某一个边合成边调整结构的动态过程。 （4）蛋白质的结构和功能的关系
多肽链合成，形成一定的空间构象是其功能活性基础，被破坏则活性丧失，复性后， 构象复原，活性也能再恢复。 （5）酶
浙科版高中生物必修一第二章第1节 细胞概述
提示：病毒是非细胞生物。
细胞学说的建立是一个不断开拓、继承、修正和发展的过程，
充满了耐人寻味的曲折。大致过程如下：发现细胞→植物结构 单位→动物结构单位→细胞学说的产生。
根据上述过程，探讨下列问题:
1.细胞学说建立的过程 （1）最早发现并命名细胞的是哪位科学家？他在显微镜下是 否观察到了活细胞？ 提示：英国的胡克；他观察到的只是死细胞的壁，而不是活细
观察细胞图，探讨下列问题。
1.细胞的大小和数目 （1）不同细胞的大小差别很大，请说出生物体最小和最大的 细胞分别是图中的哪一个。 提示：最小的细胞是支原体的细胞；最大的细胞是鸵鸟蛋的卵
黄。
（2）不同细胞的形态存在差异，如红细胞呈圆饼状、神经细 胞有很长的突起，试分析细胞的形态与功能是否适应。 提示：细胞的形态与功能相适应。红细胞呈圆饼状，增加了细 胞的表面积，与红细胞运输氧气的功能相适应；神经细胞有很
胞。
（2）德国的哪两位科学家提出所有动植物的结构单位都是细
胞？ 提示：施莱登和施万。
（3）德国的哪位科学家对早期的细胞学说作了补充？
提示：菲尔肖。
2.细胞学说的内容及意义
（1）除病毒外，生物体结构和功能的基本单位是什么？它是 如何产生的？
提示：细胞；是由已存在的细胞产生的。
（2）细胞学说的提出有何意义？ 提示：细胞学说揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。
将要观察的细胞移到_________ 视野中央 高倍物镜 转动转换器，换上_________
细准焦螺旋，直到看清物像为止 调节___________
3.观察结果：用绘图的方式记录所观察到的细胞并辨别各种细胞的 异同。
细胞壁
细胞膜 液泡
高一生物必修1 细胞概述
高一生物必修1 细胞概述一、教学目标【知识目标】1．通过观看细胞学说发现简史视频，学生归纳细胞学说的基本观点，2、通过思考老师提出问题，分析细胞学说的意义。
2．通过图片上显示的不同生物体细胞，说出细胞的大小、形状和种类之间的关系。
3．通过探究学习建立生物模型，分析认识细胞体积一般较小的原因。
5、通过比较典型原核和真核细胞图片区别比较原核细胞和真核细胞。
【能力目标】1．通过细胞学说视频培养学生筛选、收集、加工信息的能力。
2．通过探究实验模型的建立，加强学生的动手能力，培养学生分析实验数据并根据。
3．通过整理有关细胞种类、形态、大小等相关图片，培养学生收集、分析、整合信息、运用信息于学习实践的能力。
【情感态度与价值观】1．认同细胞学说的建立是一个开拓、继承、修正和发展的过程，对学生进行科学态度及勇于探索、克服困难、合作研究等科学素质的养成教育。
2．体会建立模型是解决问题的科学方法之一，养成科学思维方法。
二、教材分析【教材的地位作用】“第二章细胞的结构”是全书重要的基础内容之一，因为细胞是新陈代谢最基本的结构和功能单位。
生物体的各项生命活动及生命的生理、行为特点都是建立在细胞这一特殊结构基础之上的。
本节内容“细胞概述”作为本章的第一节，既是学生所学的初中知识的延伸与深入，也是高中生物后续许多内容的学习的起始。
本节教材通过细胞学研究史中有代表性的科学家研究成果的介绍，使学生在了解细胞的发现和细胞学说的建立简史的同时，体会科学和技术的关系。
通过探究实验“模拟探究细胞表面积与细胞体积的关系”的活动，使学生体会细胞的体积一般较小的原因，为第三章细胞代谢中的“物质出入细胞的方式”打下基础；由于细胞不能无限长大，必须在长到一定体积时经过分裂使细胞数目增多，从而使生物体长大，这样也和第四章的“细胞增殖”联系起来。
同时显微镜下观察细胞的形态这一基本技能又是学习细胞的结构和功能的基础，也为使用显微镜观察其他内容作铺垫。
高中生物必修一第一章细胞
高中生物必修一第一章细胞
第一章细胞是高中生物必修一课程的第一章，主要介绍了细胞的基本概念、结构和功能。
本章内容对于理解生物学的基础知识和进一步研究其他生物学相关知识具有重要意义。
本章主要分为以下几个部分：
1. 细胞的基本概念：介绍了细胞的定义、细胞理论的历史发展以及细胞在生物学中的地位和作用。
2. 细胞的结构：详细描述了细胞的结构组成，包括细胞膜、细胞质、细胞器等。
3. 细胞的功能：介绍了细胞的各种功能，如代谢、分裂、生长等。
4. 细胞的生物学特性：探讨了细胞的自我复制、遗传性和适应性等生物学特性。
通过研究本章内容，我们可以了解到细胞是生物体的基本单位，是生命活动的基础。
细胞的结构和功能对于维持生物体正常运作至
关重要。
进一步研究细胞的知识，可以帮助我们更好地理解生物现
象和生命科学的其他领域，如细胞生物学、遗传学等。
本章的研究重点主要包括以下几个方面：
1. 熟悉细胞的基本概念和结构组成，理解细胞的重要性和作用。
2. 掌握细胞的功能，了解细胞的生命活动和代谢过程。
3. 理解细胞的生物学特性，如细胞的自我复制和适应性。
4. 掌握常见细胞器的结构和功能，如细胞核、线粒体等。
5. 进一步研究和应用细胞的知识，拓宽对生物学的理解和应用
能力。
通过研究本章内容，我们将对细胞有全面的认识，并为后续的
生物学研究打下坚实的基础。
细胞生物学思考题
第一章细胞概述1举例说明细胞的形态与功能相适应。
细胞形态结构与功能的相关性与一致性是很多细胞的共同特点。
如红细胞呈扁圆形的结构，有利于O2和CO2的交换。
高等动物的卵细胞和精细胞不仅在形态、而且在大小方面都是截然不同的。
2真核细胞的体积一般都是原核细胞的1000倍，真核细胞如何解决细胞内重要分子的浓度问题？真核细胞为了解决细胞内重要分子的浓度问题，出现了特化的内膜系统，使一些反应局限于特定的膜结合的细胞器，这样，一些重要反应的分子浓度并没有被稀释。
3组成蛋白质的基本构件只是20种氨基酸，为什么蛋白质却具有如此广泛的功能？根本原因是蛋白质具有几乎无限的形态结构，因此蛋白质仅仅是一类分子的总称。
换句话说，蛋白质之所以有如此广泛的作用，是因为蛋白质具有各种不同的结构，特别是在蛋白质高级结构中具有不同的结构域，而这种不同的空间构型使得蛋白质能够有选择地同其他分子进行相互作用，这就是蛋白质结构决定功能放入特异性。
正是由于蛋白质具有如此广泛特异性才维持了生命的高度有序性和复杂性。
4为什么解决生命科学的问题不能不仅靠分子生物学而要靠细胞生物学？第二章细胞生物学研究方法第三章细胞质膜和跨膜运输1有人说红细胞是研究膜细胞结构的最好材料，你能说说理由吗？①首先是红细胞数量大，取材容易（体内的血库），极少有其他类型的细胞污染。
②其次，成熟的哺乳动物的红细胞中没有细胞核和线粒体等膜相细胞器，细胞质膜是它唯一的膜结构，所以在分离后不存在其他膜污染问题。
2十二烷基磺酸钠（SDS）和TritonX-100都是去垢剂，哪一种可用于分离分离有生物功能的膜蛋白？SDS是离子型的去垢剂，不仅可使细胞膜崩溃，并与膜蛋白的疏水部分结合使其分离，而且还破坏膜蛋白内部的非共价键，使蛋白质变性，故不宜用于分离膜蛋白。
TritonX-100是非离子型的去垢剂，它可以使膜脂溶解，又不会使蛋白质变性。
故用于分离膜蛋白。
3为什么所有带电荷的分子（离子），不管它多少，都不能自由扩散？物质的带电性是限制扩散的一个主要因素。
植物生理学 第一章 植物细胞生理
Wilson 1925
1.1 细胞的共性
• 组成细胞的基本元素是碳（C）、氢（H）、氧（O）、 氮（N）、磷（P）、硫（S）、钙（Ca）、钾（K）、 铁（Fe）、钠（Na）、氯（Cl）与镁（Mg）等。 • 生物小分子：核苷酸、氨基酸、脂肪酸与单糖。 • 生物大分子：核酸、蛋白质、脂类与多糖类等。 • 这些生物大分子一般以复合分子的形式，如核蛋白、 脂蛋白、糖蛋白与糖脂等组成细胞的基本结构体系。
时，细胞生理活性降低，对不良环境抵抗力高，
有利于植物度过逆境
第3节 植物细胞信号转导
3.1 细胞信号转导概述
• 细胞接受外界信号，通过一整套特定的机制，将 胞外信号转导为胞内信号，最终调节特定基因的 表达，引起细胞的应答反应，这是细胞信号系统 的主线，这种反应系列称之为细胞信号通路 （signaling pathway）。
细胞膜骨架和细胞外基质
1. 微管（Microtubule）
2. 微丝（Microfilament）
3. 中间纤维（Intermediate filament）
2.4 胞间连丝（plasmodesma）
• 胞间连丝存在于所有高等植物活细胞之间，是植 物细胞间所特有的通讯连结结构
• 胞间连丝介导的细胞间的物质运输是有选择性的， 而且也是可以调节的
• • 纤维素(cellulose) 半纤维素(hemi-cellulose)
•
•
果胶质(pectin)
木质素(lignin)
•
细胞壁蛋白质(protein)
植物细胞壁的合成
微管
纤维素合酶 “花环”
3. 植物细胞壁在细胞生命活动中的作用
• 增加植物的机械强度，对抗细胞的膨压
第一节 细胞概述
细胞的形态
红 细 胞
神 经 细 胞
叶 表 皮 细 胞
骨 骼 肌 细 胞
大肠杆菌
念珠藻
螺旋菌
原核细胞和真核细胞
3.种类
原核细胞和真核细胞的判断依据：是否有由＿核＿膜＿包被 的细胞核。
原核细胞＿没＿有＿由核膜包被的细胞核 真核细胞＿有＿由核膜包被的细胞核 此外，原核细胞比真核细胞＿小＿，结构也比较＿简＿单＿。
莱登启发，又提出：所有的动物也是由细胞组成的；
20年后，德国科学家菲尔肖（Rudolf Virchow）提出：
所有的细胞都必定来自已存在的活细胞。
2.细胞学说的内容
显微镜的 发明和使 用是细胞 学说建立 的基础。
（1）所有的生物都是由一个或多个细胞组成的； （2）细胞是所有生物的结构和功能的单位； （3）所有的细胞必定是由已存在的细胞产生的。
真核细胞有＿细＿胞＿膜＿、＿细＿胞＿质＿和＿细＿胞＿核＿三部分；
细胞中除细胞膜和细胞核之外，其余部分都是细胞质；
植物细胞外层还有＿细＿胞＿壁＿。 由真核细胞组成的生物叫做真核生物，包括＿植＿物＿、 ＿动＿物＿和＿真＿菌＿等绝大多数生物。
知识点二 显微镜的结构和使用原理及方法 1.光学显微镜的结构：
第二章 细胞的结构 第一节 细胞概述
两面凹的圆 饼状，有利 于与氧气充 分接触，起 到运输氧气 的作用。
细胞呈长方体形 状，排列紧密， 起到保护作用。
这些细胞有哪 些共同的结构？ 细胞膜、细胞 质、细胞核。
你能从中 举一两个例子，说 说造成不同种类细 胞形态结构不同的 原因吗？
1.简述细胞学说的基本观点。（重点） 2.举例说出细胞的大小、数目和种类。 3.使用显微镜观察多种多样的细胞。
人类对细胞的认识
2.细胞学说 (1)创立者：徳国植物学家施莱登和动物学家施旺 。
(2)主要内容 ①所有的动物和植物都是由细胞 构成的。 ②细胞是生物体结构和功能 的基本单位。 ③细胞只能由细胞分裂 而来。 (3)意义：在细胞 这个结构基础上统一了复杂的生物界。
[合作探讨] 探讨1：我们从细胞学说的建立过程中有何领悟？
探讨4：我们日常所吃的蘑菇和木耳属于植物吗？ 提示：不属于。它们属于真菌。
[思维升华]
生物的五界及代表生物
原核生物界：细菌、蓝藻等
原生生物界（大部分）：原生动物、单
单细胞生物细胞藻类等
五 界
真菌界（一部分）：酵母菌、部分霉 菌等 植物界：藓类、蕨类、各种树木花卉
提示：(1)科学发现是很多科学家共同参与、共同努力的结果。 (2)科学发现的过程离不开技术的支持。 (3)科学发现需要理性思维和实验相结合。 (4)细胞学说的建立过程是一个不断开拓、继承、修正和发展的过程。
探讨2：19 世纪建立的细胞学说，它的内容是否阐明了所有生物都以细胞为基 本单位？
提示：不是，它阐明的是动植物都以细胞为单位。
【解析】 病毒和朊病毒都是具有生命的生物，但二者都不具细胞结构，必须 寄生在活细胞内才能完成其生命活动，说明生命活动的基本单位是细胞。
【答案】 B
2.微生物的种类繁多，下列微生物中属于原核生物的是( )
①霉菌 ②酵母菌 ③蓝藻 ④大肠杆菌 ⑤乳酸杆菌
A.①②③
B.②③④
C.③④⑤
D.①④⑤
【解析】 蓝藻、大肠杆菌、乳酸杆菌都没有细胞核，都属于原核生物；霉菌、 酵母菌都有真正的细胞核，都属于真核生物。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ【答案】 D
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5、倒立的物像：上下左右相反
如下图经显微镜放大后得到：
放大
旋转
6、玻片的移动与物像的移动
• 由于是倒立的像，玻片的移动方向与物像的 移动方向相反。
物 像 偏 左 下 方
结论：物像偏什么 方向，玻片向什么 方向移动
7、视野中污点的判断
• 转动目镜，污点移动的则污点在目镜上， 不动的不在目镜上。
• 移动玻片，污点移动的则污点在玻片上， 不动的不在玻片上。
第二章 第一节细胞概述
一、细胞学说
显微镜是由谁发明的呢？
17世纪英国最杰出 的科学家之一。
胡克定律
力学
胡克 Robert Hooke
（1635—1703）
1665年
软木塞
死细胞壁，而不是活的 细胞
目镜与物镜的比较
放大倍数
透镜
放大倍数 10x 18.5x
镜头长度
长
短
透镜大小
大
小
目镜与物镜的比较
放大倍数 镜筒长度
镜 口
放镜透 大头镜
率 倍长大
数度小
盖 10x
玻
短大
片
厚 40x
度
长小
目镜与物镜的比较
镜头
低 目倍 镜高
倍
低 物倍 镜高
倍
镜头长短 视野亮度
物像大小
细胞数
目镜与物镜的比较
镜头
低 目倍 镜高
倍
低 物倍 镜高
倍
镜头长短 视野亮度 物像大小
长
亮
小
短
暗
大
短
亮
小
长
暗
大
细胞数 多 少 多 少
细胞学说：所有的生物都是有一个或多个细胞 组成的；细胞是所有生物的结构和功能的单位； 所有的细胞必定是有已存在的细胞产生的。
细胞学说的意义
（1）细胞学说论证了整个生物界在结构上的统一性， 以及在进化上的共同起源。 （2）这一学说的建立推动了生物学的发展，并为辩证 唯物论提供了重要的自然科学依据。 （3）恩格斯曾把细胞学说被誉为 19 世纪最重大的发 现之一。
积（表面 散的深度
积：体积） /cm
NaOH扩散的 体积/琼脂块
的体积
3 54
27
2ห้องสมุดไป่ตู้
2
24
8
3
1
6
1
6
0.5 19/27≈0.7 0.5 7/8≈0.9 0.5 1/1 = 1
结论：琼脂块的相对表面积（即表面积与体积之比）随着 琼脂块的增大而__减__小___；NaOH扩散的体积与整个琼 脂块的体积之比随着琼脂块的增大而__减__小___。
• 不在目镜、玻片上则在物镜上。
8、物镜和玻片的距离与放大倍数的关系：
放大倍数小
练习世纪金 榜P18
放大倍数大
细胞学说 请大家阅读P21—22,第二段，回答：
细胞学说的建立者和要点。
施莱登：所有的植物都是有细胞组成的， 细胞是植物各种功能的基础。
施 万：所有的动物也是由细胞组成的。
菲尔肖：所有的细胞必定来自已存在的活细胞。
15
二、细胞的大小、数目和种类
1、大小
最小的细胞是支原体，直径100nm； 最大的细胞是鸵鸟蛋的卵黄（170mm×135mm)； 一般来说，细胞的大小以微米（m）计。
16
探究细胞表面积与细胞体积的关系
17
细胞表面积与细胞体积的关系
琼脂块 的边长
/cm
表面积 体积/cm3 相对表面 NaOH扩
/cm2
24
细胞大小与物质运输的关系：
细胞的体积越大，其相对表面积越__小____，细胞 物质运输的效率就_越__小____。
细胞不能无限长大的原因：
1、细胞表面积和体积的关系限制 2、细胞体积不能超过核能够控制的范围
细胞的数目
2×1012个细胞
2×1014个细胞
20
细胞的形态 红 细 胞
叶 表 皮 细 胞
基础知识和应用
1、放大倍数＝目镜x物镜
2、显微镜放大的长度或宽度，而不是面积。
3、放大倍数变大
视野中细胞数目变少
有两种情况：
扩大4倍
10x10 10x40
细胞单行排列 8
2
除以扩大的倍数（4）
细胞均匀分布 64
4
除以扩大的倍数的平方（42）
4、显微镜的成像原理图
经物镜、目镜放大后得到放大的倒立的虚像。
神 经 细 胞 骨 骼 肌 细 胞
21
内质网
液泡
原核细胞和真核细胞
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种类 • 原核细胞和真核细胞的判断根据：是否有核膜包被的细胞核。
原核细胞没有由核膜包被的细胞核 真核细胞有由核膜包被的细胞核 • 此外，原核细胞比真核细胞小，结构也比较简单。
23
真核细胞分为细胞膜、细胞质和细胞核三部分； 细胞中除细胞膜和细胞核之外，其余部分都是细胞质； 植物细胞外层还有细胞壁。 真核细胞组成的生物叫做真核生物，包括了植物、动物 和真菌等绝大多数生物。