生物的呼吸和呼吸作用

外界
人体中的气体交换在肺泡中是怎样进行的？
【读图】P54图2-43
（扩散作用）
肺泡与外界进行气体交换图解：
外界
肺泡
血液
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【讨论】呼吸时，吸进的空气都Байду номын сангаас在肺部 进行交换吗？
呼吸时，吸进的空气不能全部 在肺部进行交换。这主要是因 为在从鼻腔到气管、支气管这 些空间的空气，由于未到达肺 部，未进行气体交换，所以在 呼出的气体中还含有较多的氧 气，只是氧气的含量减少了。
。
在呼吸过程中，还释放大量的能量 菠菜温度升高说明： 。
实验2、另取一大口塑料瓶，装入菠菜，盖紧瓶 盖，在暗处放置一个晚上，然后打开瓶盖，将 点燃的蜡烛放入瓶内，观察火焰的变化。
蜡烛火焰熄灭 现象：观察到＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿， 说明 植物进行呼吸，消耗了氧气 。
呼吸 植物与动物一样，也能进行＿＿＿， 氧气 二氧化碳 吸进＿＿＿，呼出＿＿＿＿。
读图，说说呼吸系统各结构的功能
鼻黏膜上的纤毛
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气管壁上的纤毛
人体的气体交换是在呼吸系统内进行。
一、人体呼吸系统的结构和功能
鼻、咽、喉、气管、支气管合称呼吸道。 肺：由大量的肺泡组成。
：气体进出肺的通道 呼吸道 呼吸系统 的组成 肺：气体交换的场所
组成 鼻腔 呼 吸 道
作用
阻挡空气中的灰尘和细菌 鼻毛：
讨论：呼吸和呼吸作用有什么联系和区别？
人体与外界环境进行气体交换的整个过程称 之为呼吸。我们平常说的呼吸，一般是指 肺通气，也即肺泡与外界环境之间进行的 气体交换过程。而“呼吸作用”是指有机 物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成 二氧化碳或其他产物，释放出能量的过程， 因此也叫作“细胞呼吸”。正是因为所有 生物的细胞都具备这一功能，才能保证所 有生物正常的生命活动
膈肌、肋间外肌舒张， 肋骨 呼气： 向下 向内移动，胸腔容积 缩小 ，肺借本身的 弹性而回缩，肺内气压 增大 ，大于大气 压， 肺 内的气体排到体外
4、人体在呼吸时呼吸系统中会有以下变化：① 膈肌收缩；②膈肌放松；③膈上升呈拱形；④ 膈下降变扁平；⑤胸腔体积扩大；⑥胸腔体积 缩小，则属于吸气的选择为 ( B) (A)①③⑤ (B)①④⑤ (C)②③④ (D)②③⑥ 5、以下对肺的特点的描述不正确的是（ D ） A、肺泡数目多 B、肺泡表面积大 C、肺泡壁薄，由一层上皮细胞构成 D、肺泡壁含平滑肌，能节律性地收缩
二、动物的呼吸作用
对照（或对比）
试管B的设置有
的作用.
1、测量开始时，A、B 试管中红色水滴指标与 橡皮塞的距离分别为 和 测量其距离分别为 和
碱石灰是由氢氧化钠 （NaOH）和生石灰 （CaO）组成的混合物， 可以吸收二氧化碳。
，10分钟后 。 即现象是：
A试管中红色液体的指标向左移了一段距离；而B试管 中，红色液体的指标没有移动
试管
开始时距离
10分钟后距离
分析：10分钟后试管A中，指标的位置改 变是因为
动物呼吸作用消耗氧气产生二氧化碳，二氧化碳 又被碱石灰吸收使试管内气压变小，大气压把 有色液体压向试管 动物也要呼吸，吸入氧气，呼出二氧化碳 实验证明： 。
三、植物的呼吸作用
活动：
观察到的实验现象： _________________________________ A 试管中石灰水变浑浊B试管中石灰水不变浑浊

读图说说人体内的氧气是怎样获得利用 的，二氧化碳是怎样产生排出体外的？
呼吸与呼吸作用有什么不同？
1、呼吸：是生物体吸进氧气，呼出二氧化碳， 即生物体与外界之间气体交换的过程。
2、呼吸作用：是生物体细胞内的有机物与氧反 应，最终产生二氧化碳、水或其他产物，同时 把有机物中的能量释放出来，供生命活动的需 要的过程。 （生物体的呼吸作用是一种缓慢氧化过程）
粘膜： 温暖、湿润空气，感受 气 味 的刺激。 咽： 空气和食物的共同通道
呼 吸 系 统
喉：保持气流畅通，内有声带，呼气冲击 声带振动发声。 气管、支气管：保持气流畅通，内有纤毛 的粘膜能分泌粘液，粘住 灰尘和细菌。 基本结构为肺泡，它仅由一 肺： 是气体交换的器 层上皮细胞构成，外缠毛细 官，是呼吸系统 血管和弹性纤维有利于气体 最重要的部分 交换和使肺具有良好的弹性
2.呼吸作用的表达式： 酶
C6H12O6+O2
CO2+H2O+能量
呼吸作用的实质就是分解有机物释放能量，把贮 藏在生物体内的有机物里的能量释放出来，转变 为生命活动所需的能量


呼吸作用的实质就是分解有机物释放能 量。 呼吸作用的意义，呼吸作用在活细胞中 进行，呼吸作用一旦停止，生物体就迅 速死亡

食物燃烧时也会生成二氧化碳和水，同 时放出热量，这与呼吸作用相类似，你 能比较两者的差异？
食物如大米、花生、肉类加热到一定温度后， 在通气的条件下，也会燃烧并产生热量，生成 二氧化碳和水等（有部分是矿物质类无机盐）， 这是剧烈的氧化反应，在较短的时间内完成， 呼吸作用是受生物体控制和调节的缓慢的氧化 反应，一般有氧参与外，还需要生物体内酶的 参与，这一反应也有热量和能量释放
【讨论】肺的基本结构为肺泡，肺泡不仅 数目多，肺泡壁薄，而且布满了丰富的毛 细血管和弹性纤维，这种结构有什么好处？ 起到什么作用？ 增加了肺与 空气的接触 面积使气体 交换顺利和 高效地进行， 满足人体生 命活动需要
看图你能说出生命活动的能量是怎样来的吗？
来自呼吸作用。
1.什么是呼吸作用？
人体细胞内的有机物与氧气反应，最终生 成二氧化碳和水或其他产物，同时把有机物中 的能量释放出来，满足生命活动的需要，这个 过程称为呼吸作用。呼吸作用是人体内的一种 缓慢进行的氧化反应。这是一个复杂的多步骤 的过程。
活动：
思考：将菠菜放置在 暗处的目的是什么？
只让菠菜进行 呼吸作用，防止菠 菜进行光合作用。
现象：观察塑料袋内壁＿＿＿。把夹子移去，让 有水珠 塑料袋中的空气通入澄清石灰水中，观察澄清石 变浑浊 灰水＿＿＿＿＿。打开塑料袋用温度计测量菠菜 升高 的温度，发现菠菜温度＿＿＿＿＿。
石灰水变浑浊说明： 植物呼吸时，呼出CO2
O CO 原理是浓度差 2 2 原理是气压差 O 一个肺泡 2 CO 即扩散作用 新鲜空气 O2 2 氧气 CO 外界 肺泡 血液 O2 2 CO O 废气 二氧化碳 2 2 OCO 2 2 O2 ②肺泡内的气体交换，是
通过气体分子从高浓度一 侧向低浓度一侧的扩散作 用来实现的。
毛细血管
C、肺泡里的气体交换 ①肺泡内的气体交换， 是指肺泡与血液之间 的气体交换。
二、植物的呼吸
虽然植物不像大部分动物一样，有明显的 呼气和吸气过程，但植物和空气之间也有气体 交换（吸收氧气，放出二氧化碳）。植物也会 呼吸。
三、呼吸作用
1、涵义：是生物体细胞内的有机物与氧反应，最终产 生二氧化碳、水或其他产物，同时把有机物中的能量释 放出来，供生命活动的需要的过程
呼吸作用的过程的化学方程式可以表示为： 酶 C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O +能量 2、呼吸作用的实质是:
分解有机物,释放能量.
3、生物体呼吸作用进行的部位： 活细胞内（任何生活部位） 4、呼吸作用的意义: （1）为生物的生命活动提供能量 （2）呼吸作用一旦停止,生物体就迅速死亡.
1、小明在学习了呼吸系统的结构后，写下了自己 身上的几个结构：①鼻腔②喉③咽④肺⑤气管⑥支 气管。小明对呼吸过程顺序排列正确的是( D ) A ①②③④⑤⑥ B ①②③⑤⑥④ C ①③②④⑤⑥ D ①③②⑤⑥④ 呼吸道 2、人体的呼吸系统包括 和肺
，其 中 是进行气体交换的场所；肺与外 界进行气体交换是通过 呼吸 来实现的。 呼吸运动由呼气 和 吸气 两个过程组成。
3、顺口溜：“肌缩胸扩氧气来,肌张胸缩废 气 去”描述呼吸运动的过程,请解释其中的含义 : 向上向 吸气:膈肌、肋间外肌 收缩 ，肋骨 外移动， 胸腔容积 扩大 ，肺扩张，肺内气压 减小， 小于大气压，外界气体进入 肺部 。
小游戏：吸气…屏气… 谈谈自己的感受 问题1：人只要活着，就会一刻不停地进
行呼吸。根据日常生活的经验，你能说说人 体吸入的气体和呼出的气体有什么区别吗？
问题2：你能根据日常生活的经验，说说
人体是怎样进行气体交换的吗？
人体与外界环境进行气体交换的整个过程叫呼吸， 肺与外界环境的气体交换是由呼吸系统来完成的
问题：为什么人呼出的气体中含有较多的二氧 化碳而氧气却减少？ 气体发生了交换
思考:你怎样用实验来证明呼出的气 体氧气的含量降低，二氧化碳的含量 增加。同时水汽的含量也明显增加。
知识回顾 1、“向澄清的石灰水中吹气”实 验 实验现象：人呼出的气体能使 澄清的石灰水变白色浑浊。 实验证明：人通过呼吸作用消耗 了氧气，产生较多的二氧化碳。 2、将气体通过无水硫酸铜粉末 白色的硫酸铜粉末变蓝色

在进行气体交换时，空气经鼻的过滤、温暖 湿润后，通过气管和支气管，达到肺，最后 进入肺泡，同时把肺内部的气体呼出。人体 是怎样完成这一过程的呢？
二、气体交换
1、外界与肺（泡）的气体交换 呼吸运动：吸气和呼气两个动作合 起来就是呼吸运动。
体验：将左手按在胸前，尽力吸气和 吸气时，胸骨和肋骨上升及外移。 呼气，感觉胸骨和肋骨移动的情况。 胸腔体积增大，腔内气压减小；呼 从中你认为胸腔体积怎样变？胸腔内 气时，胸骨和肋骨下降和内移，胸 气压怎样变？ 腔体积减小，腔内气压增大。
你得到的实验结论： 植物也和动物一样进行呼吸作用 _________ _________________________________________
讨论：种子“已浸水”和民“已煮熟”意 味着为什么，种子为什么要消毒？ “已煮熟”意味着种子没有生命力，不能进 行呼吸作用。种子消毒是为了排除细菌呼 吸作用的影响
拱形
舒 张 收 缩
向上 向外
向下 向内
增大
减小
进 入 离 开
减小
增大
呼吸运动实现了外界与肺的气体交换。 气体交换原理是气压差。
肌缩胸扩氧气来。 肌张胸缩废气去。
思考：胸骨和肋骨为什么会移动？
由膈肌和肋间肌的收缩和舒张引起 呼吸肌： 膈肌和肋间肌
小结：呼吸运动是依 靠膈肌和肋间肌的的 收缩和舒张而产生的。
演示实验模拟人的吸气和呼气
呼 吸 运 动 模 拟 实 验
【观察】
探究人吸气和呼气胸腔的变化
将左手按在胸前,尽力吸气和呼气,感觉胸骨和肋骨移动 的情况。你认为胸腔体积怎样变?胸腔内气压怎样变?
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膈肌 肋间 肋间 肋骨 胸腔 胸腔内 气流 外肌 内肌 胸骨 体积 压力 吸 收缩横 收 气 膈变得 缩 扁平 呼 舒张横 舒 气 肌恢复 张
呼吸运动实现了外界 与肺的气体交换。气 体交换原理是气压差。
你能说说产生这种现象的原因吗？ 肺泡里发生了气体交换。
吸入气和呼出气中各种气体的量比较：
气体成分 吸入气 呼出气 呼、吸比较
氧气
二氧化碳
21%
0.03
16%
4%
少了 多了 基本不变 基本不变 多了
氮气
水汽
78
较少
78%
1% 较多
稀有气体 0.94%
1、 肺的基本结构为肺泡，一个肺由很多的肺泡 构成，这种结构有什么好处？起到什么作用？
一个肺分成很多个肺泡，这样的好处 是大大增加了肺与空气的接触面积，作用 是有利于呼吸作用的进行。
2、肺还有哪些特点？这些特点有什么好处？
肺泡数目多，增加了肺与空气的接触面积，肺 泡壁和毛细血管壁都很薄，只由一层上皮细胞 构成，布满毛细血管和弹性纤维，有利于气体 交换和使肺具有良好的弹性。