第五章药用植物耕作栽培与田间管理.pptx
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药用植物栽培学PPT课件
8
• 干物质积累动态是Logistic曲线（"S"形曲线）模式，经历缓慢 增长期、指数增长期、直线增长期和减慢停止期。
• 相对生长率（RGR）:即单位时间内单位重量植株的重量增加值. • 净同化率（NAR）。表示单位叶面积在单位时间内的干物质增长
量。
• 叶面积比率（LAR）。叶面积与植株干重之比（L/W）称叶面积
比率，即单位干重的叶面积。
• 植物生长率（CGR）。又叫做群体生长率，表示单位时间、单位
土地面积上所增加的干物重。药用植物产量取决于叶面积指数， 叶面积指数随药用植物种类、生育时期、种植密度及栽培环境等 变化。
9
二、 药用植物品质及其形成
（一） 药用植物品质的内涵 药用植物品质关系到中药质量及临床疗效。评价指标：一是
O
61 2
543
O
8 7
O
12
对苯醌
6 5
43
O
P-quinone α -(1,4) 萘醌
O O
1 2
6
O
1
O
2
O
OH HO
H,OH
OH
D-木糖
O H,OH
HO OH OH
D-核糖
HO
O
OH
H,OH
OH L-阿拉伯糖
11
• 按苷键原子分类：氧苷、硫苷、氮苷、碳苷。 • 按苷元类型：黄酮苷、蒽醌苷、香豆素苷 • 按植物体内存在状态：原生苷、次生苷 • 按苷特殊性：皂苷 • 按生理作用：强心苷 • 按糖的种类和名称：木糖苷、葡萄糖苷 • 按单糖基的数目：单糖苷、双糖苷 • 按糖链的数目：单糖链苷、双糖链苷、三糖
化学成分，主要指药用成分或活性成分的多少，以及有害物质如 化学农药、有毒金属元素的含量等；二是物理指标，主要是指产 品的外观性状，如色泽、质地、大小、整齐度和形状等。 • 1 化学成分 成分作用的结果。活性成分含量、各种成分的比例等是衡量药用 植物产品质量的主要指标。中药防病治病的物质基础是其所含化 学成分，目前已明确的药用化学成分种类有：糖类、苷类、木质 素类、萜类、挥发油、鞣质类、生物碱类、氨基酸、多肽、蛋白 质和酶、脂类、有机酸类、树脂类、植物色素类及无机成分等。
药用植物的田间管理
药用植物的田间管理田间管理，是保证药材生产，获得高产优质要的技术措施。
由于各种药用植物的生物学特性以人们对药用部位需求不同，其栽培管理工作有很大差别，要努力做到及时而充分满足各种药用植物不同生育阶段中对温度、水分、光照、空气、养分的要求，综合利用各种有利因素，克服自然灾害，以确保优质高产。
（一）灌溉1．灌溉原则灌溉量、灌溉次数和时间要根据药用植物需水特性、生育阶段、气候、土壤条件而定，要适时、适量，合理灌溉。
2．灌溉种类主要有播种前灌水、催苗灌水、生长期灌水及冬季灌水等。
3．灌溉方法分沟灌、畦灌、喷灌、滴灌、渗灌、浇灌等。
（1）沟灌法即在垄间行间开沟灌水，灌水沟的距离、宽度应根据植物的行距和土壤质地确定。
沟灌适用于条播行距宽的药用植物，如颠茄、紫苏、白芷等。
沟灌的优点是侧向浸润土壤，土壤结构破坏小，表层疏松不板结，水的利用率高。
（2）畦灌法本法是将灌溉水引入畦沟内，使水流逐渐渗入土中。
畦灌法适用于密植及采用平畦栽种的药用植物，如红花、北沙参等。
缺点是灌水欠匀，灌后蒸发量大，容易破坏表层土壤的团粒结构形成板层，空气不流通，影响土壤中好气微生物的分解作用。
因此，灌后要结合中耕松土。
（3）喷灌、滴灌法是近年来发展的新型灌溉方式，优点较多，如喷灌，雾点小，均匀，土表不易板结，节水和节约劳力。
滴灌，是使灌溉水缓缓滴出，浸润作物的根系土壤，能适应复杂地形，尤适用于干旱缺水地区。
（4）浇灌法用喷壶或皮管浇水，仅适用栽培小面积药材使用，但阳畦育苗时使用广泛。
（二）排水排水是以人工的方法排除土壤孔隙中的水分和地面积水，改善土壤通气状况，加强土壤中好气微生物的作用，促进植物残体矿物化，避免涝害。
1．明沟排水即在田间地面挖沟排水。
此法简单易行，但占耕地较多，肥料易流失，沟边杂草丛生，容易发生病虫害，影响机械化操作。
药用植物田间管理ppt课件
二、生长期间的土壤耕作
1、 播后- -中耕除草与培土
（一）中耕 “锄头有三宝如精选种子、轮作换茬、水旱轮作、合理耕作、 人工直接锄草、机械中耕除草、化学除草等。 人工除草为主，除草与中耕结合 中耕一般在封行前，选晴天时进行。中耕深度视植株的大小、根群分布 的深浅及地下部分生长情况而定。中耕的次数应根据当地气候、土壤和 植物生长情况而定。深度：草本，4~6cm，树木，6～10 cm。 （三）培土 许多根茎类或多年生的中草药，在给中草药中耕除草时要结合进行培土。 培土的时间：一二年生中草药在生长中后期结合中耕除草进行；
大雪：12月6日-- 12月8日
255° 气温骤降 大雪飞扬 粮果贮藏 防寒保温
冬至：12月21日--12月23日
270° 白昼最短 寒冬来临 冬麦压田 御风保墒 防裂防冻
小寒：1月5日-- 1月7日
285° 天气寒冷 风雪交加 种子保管 果树涂白 防止冻害
大寒：1月20日--1月21日
300° 狂风暴雪 天气最冷 种子贮藏 果树涂白 防止冻害
芒种：6月5日-- 6月7日
75° 小麦成熟 越早夏播 田间管理
夏至：6月21日-- 6月22日
90° 白昼最长 炎夏将至 选苗定植 中耕除草 整枝防病
小暑：7月6日-- 7月8日
105° 天气转热 棉花盛期 中耕除草 整枝打杈 防病防害
大暑：7月22日-- 7月24日
120° 天气最热 谷物开花 田间管理
315° 天气回暖 雨水增多 土壤解冻 松土保墒 送粪积肥 春耕春播
雨水：2月18日-- 2月20日
330° 天气转暖 降雨增多 小麦返青 压耙保墒 选种送粪
惊蛰：3月5日-- 3月7日
345° 土壤解冻 温度升高 动物出土 小麦追肥 播种准备
药用植物的田间管理课件
药用植物田间管理的未来发展趋势
趋势一：智能化管理技术的应用
随着科技的发展，智能化管理技术将在药用植物的田间 管理中得到广泛应用。通过智能化技术的应用，可以实 现精准施肥、灌溉和除草等作业，提高作业效率和资源 利用率。同时，智能化技术还可以实时监测药用植物的 生长情况和环境变化，为科学决策提供依据。
原则 目标
02
药用植物的种植技术
药用植物的种植环境选择
土壤条件
气候条件
水源
地形地貌
选择土层深厚、疏松、 排水良好的土壤，以满 足药用植物的生长需求。
根据药用植物的特性， 选择适宜的气候条件， 如温度、降雨、光照等。
确保水源充足，方便灌溉。
考虑地形地貌对药用植 物生长的影响，如坡度、
海拔等。
药用植物的种植技术要点
药用植物田间管理的历史
可以追溯到古代，随着中药材的需求增加，人们开始有意识地采取一些田间管理 措施以提高药材产量和品质。
药用植物田间管理的发展
随着现代农业技术的进步和应用，药用植物田间管理技术也不断得到改进和完善， 如生态农业、有机农业等理念和技术在药用植物种植中得到广泛应用。
药用植物田间管理的原则与目标
药用植物的田间管理课 件
目 录
• 药用植物田间管理概述 • 药用植物的种植技术 • 药用植物的田间管理技术 • 药用植物的田间管理实践 • 药用植物的种植效益与市场前景
contents
01
药用植物田间管理概述
药用植物田间管理的定义与重要性
药用植物田间管理定义
药用植物田间管理的重要性
药用植物田间管理的历史与发展
05
药用植物的种植效益与市场前景
药用植物的种植效益分析
药用植物栽培学总论PPT课件
药用植物栽培学的历史与发展
古代药用植物栽培
早在古代，人们就开始种植药用植物，如《神农本草经》中记载了多种药用植 物的种植方法。随着时间的推移，人们对药用植物的种植技术不断改进和完善。
现代药用植物栽培
随着科技的发展和中药材市场的不断扩大，现代药用植物栽培技术不断创新和 提高。现代技术的应用，如生物技术、信息技术等，为药用植物栽培学的发展 带来了新的机遇和挑战。
药用植物的产地加工
清洗去杂
将采收的药用植物进行 清洗，去除泥沙和其他
杂质。
干燥处理
将清洗干净的药用植物 进行干燥处理，以防止 霉变和腐烂。根据药用 植物的不同种类，可以 采用自然晾干或人工烘
干等方法。
挑选分级
干燥后的药用植物应进 行挑选和分级，去除不 合格的部分，保证药材
的质量和纯度。
药用植物的炮制与制剂
光合作用
光合作用是药用植物通过叶绿体将光能转 化为化学能的过程，为植物的生长和发育 提供能量和有机物质。
蒸腾作用
蒸腾作用是药用植物通过叶片气孔散失水 分的过程，对植物的生长和发育具有调节 作用。
呼吸作用
呼吸作用是药用植物在有氧条件下将有机 物质氧化分解为二氧化碳和水的过程，为 植物的生长和发育提供能量。
过程。
培养条件控制
03
控制培养室的温度、湿度、光照、气体等环境 条件，以满足离体组织生长的需求。
培养基制备
02
选择适宜的培养基配方，根据不同药用植物的 需求，添加适量的营养物质、激素等，以满足
离体组织生长的需要。
移栽与驯化
04
将培养形成的幼苗进行移栽和驯化，逐渐适应 自然环境，最终成为具有生产能力的药用植物
无性繁殖技术
药用植物栽培学ppt课件
地黄（块根繁殖）
何首乌（块根繁殖）
白芨（块根繁殖）
严格执行突发事件上报制度、校外活 动报批 制度等 相关规 章制度 。做到 及时发 现、制 止、汇 报并处 理各类 违纪行 为或突 发芽繁殖）
严格执行突发事件上报制度、校外活 动报批 制度等 相关规 章制度 。做到 及时发 现、制 止、汇 报并处 理各类 违纪行 为或突 发事件 。
严格执行突发事件上报制度、校外活 动报批 制度等 相关规 章制度 。做到 及时发 现、制 止、汇 报并处 理各类 违纪行 为或突 发事件 。
栀子（堆土压条） 贴梗木瓜（堆土压条）
严格执行突发事件上报制度、校外活 动报批 制度等 相关规 章制度 。做到 及时发 现、制 止、汇 报并处 理各类 违纪行 为或突 发事件 。
（二）分离时期 一般在春、秋两季。春天在发芽前，秋天在 落叶后进行，具体时间依各地气候条件而定。 花木类要注意分株对开花的影响。一般夏秋 开花的宜在早春萌发前进行，春天开花的则 在秋季落叶后进行。这样在分株后能保证有 足够的时间使根系愈合并长出新根，有利于 生长，且不影响开花。 变态器官繁殖也因气候条件而定，南方春、 秋均可进行，而北方宜在春季进行。
杜仲（单枝压条）
连翘（波状或水平压条）
忍冬（波状或水平压条）
蔓荆子（波状压条）
严格执行突发事件上报制度、校外活 动报批 制度等 相关规 章制度 。做到 及时发 现、制 止、汇 报并处 理各类 违纪行 为或突 发事件 。
（二）堆土压条（又称直立压条或壅土压条） 条件：母株具有丛生多干的性能。 方法：在其平茬截干后，覆土堆盖，待覆土部 分萌发枝条，并于生根后分离。每一枝条均 可成为一新植株。 使用范围：栀子、贴梗木瓜、玉兰等。
枝（茎）插一般都带有芽，芽向上抽成枝， 插条基部向下分化出根，形成完整的植株。 在此过程中，不定根的发生有两种情况：一 种是由潜伏根原基发育形成根。另一种是诱 导形成新根原基。植物扦插以后，两种生根 方式经常并存。
药用植物的田间管理40页PPT
45、法律的制定是为了保证每一个人 自由发 挥自己 的才能 ，而不 是为了 束缚他 的才能 。—— 罗伯斯 庇尔
谢谢你的阅读
❖ 知识就是财富 ❖ 丰富你的人生
71、既然我已经踏上这条道路，那么，任何东西都不应妨碍我沿着这条路走下去。——康德 72、家庭成为快乐的种子在外也不致成为障碍物但在旅行之际却是夜间的伴侣。——西塞罗 73、坚持意志伟大的事业需要始终不渝的精神。——伏尔泰 74、路漫漫其修道远，吾将上下而求索。——屈原 75、内外相应，言行相称。——韩非
药用植物的田间管理ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
41、实际上，我们想要的不是针对犯 罪的法 律，而 是针对 疯狂的 法律。 ——马 克·吐温 42、法律的力量应当跟随着公民，就 像影子 跟随着 身体一 样。— —贝卡 利亚 43、法律和制度必须跟上人类思想进 步。— —杰弗 逊 44、人类受制于法律，法律受制于情 理。— —托·富 勒
谢谢你的阅读
❖ 知识就是财富 ❖ 丰富你的人生
71、既然我已经踏上这条道路，那么，任何东西都不应妨碍我沿着这条路走下去。——康德 72、家庭成为快乐的种子在外也不致成为障碍物但在旅行之际却是夜间的伴侣。——西塞罗 73、坚持意志伟大的事业需要始终不渝的精神。——伏尔泰 74、路漫漫其修道远，吾将上下而求索。——屈原 75、内外相应，言行相称。——韩非
药用植物的田间管理ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
41、实际上，我们想要的不是针对犯 罪的法 律，而 是针对 疯狂的 法律。 ——马 克·吐温 42、法律的力量应当跟随着公民，就 像影子 跟随着 身体一 样。— —贝卡 利亚 43、法律和制度必须跟上人类思想进 步。— —杰弗 逊 44、人类受制于法律，法律受制于情 理。— —托·富 勒
药用植物栽培制度与土壤耕作
可持续发展。
药用植物栽培制度的分类
根据种植方式的不同，药用植物栽培制度可以分为连作、轮作和间作等类型。连作是指同一种药用植 物在同一地块上连续种植的模式；轮作是指不同种药用植物在不同地块上依次种植的模式；间作是指 两种或多种药用植物同时种植在同一块地块上的模式。
根据施肥方式的不同，药用植物栽培制度可以分为有机肥和化肥等类型。有机肥是化学方法合成的肥料，如氮肥、磷肥 、钾肥等。
草。
土壤耕作对药用植物生长的影响
改善土壤结构
土壤耕作可以破碎大土块，增加土壤的透气 性和保水能力，有助于改善土壤结构。
提高土壤肥力
通过翻耕可以将深层土壤的有机质和矿物质 翻到表层，提高土壤的肥力。
促进根系发育
土壤耕作可以疏松土壤，使根系更好地伸展， 促进根系的发育。
提高药用植物产量和品质
通过土壤耕作改善了药用植物的生长环境， 提高了产量和品质。
病虫害防治方法与技术
农业防治
通过选用抗病品种、合理轮作 、深耕晒土等农业措施，改善 土壤环境，减少病虫害的发生
。
生物防治
利用天敌、微生物农药等生物 资源进行病虫害防治，具有环 保、高效的优点。
化学防治
使用化学农药进行病虫害防治 ，见效快，但需要注意农药残 留和环境污染问题。
物理防治
利用灯光诱杀、色板诱杀等物 理方法防治病虫害，安全、无
病害种类
药用植物病害主要包括真菌性病 害、细菌性病害、病毒病和线虫 病等，每种病害有其特定的症状
和病原。
虫害种类
药用植物虫害主要包括地下害虫、 食叶害虫、刺吸害虫和蛀干害虫等， 不同虫害对药用植物的危害方式和 程度也不同。
发生规律
病虫害的发生与气候、土壤、植被 和栽培管理等因素密切相关，掌握 其发生规律有助于预测和防治。
药用植物栽培制度的分类
根据种植方式的不同，药用植物栽培制度可以分为连作、轮作和间作等类型。连作是指同一种药用植 物在同一地块上连续种植的模式；轮作是指不同种药用植物在不同地块上依次种植的模式；间作是指 两种或多种药用植物同时种植在同一块地块上的模式。
根据施肥方式的不同，药用植物栽培制度可以分为有机肥和化肥等类型。有机肥是化学方法合成的肥料，如氮肥、磷肥 、钾肥等。
草。
土壤耕作对药用植物生长的影响
改善土壤结构
土壤耕作可以破碎大土块，增加土壤的透气 性和保水能力，有助于改善土壤结构。
提高土壤肥力
通过翻耕可以将深层土壤的有机质和矿物质 翻到表层，提高土壤的肥力。
促进根系发育
土壤耕作可以疏松土壤，使根系更好地伸展， 促进根系的发育。
提高药用植物产量和品质
通过土壤耕作改善了药用植物的生长环境， 提高了产量和品质。
病虫害防治方法与技术
农业防治
通过选用抗病品种、合理轮作 、深耕晒土等农业措施，改善 土壤环境，减少病虫害的发生
。
生物防治
利用天敌、微生物农药等生物 资源进行病虫害防治，具有环 保、高效的优点。
化学防治
使用化学农药进行病虫害防治 ，见效快，但需要注意农药残 留和环境污染问题。
物理防治
利用灯光诱杀、色板诱杀等物 理方法防治病虫害，安全、无
病害种类
药用植物病害主要包括真菌性病 害、细菌性病害、病毒病和线虫 病等，每种病害有其特定的症状
和病原。
虫害种类
药用植物虫害主要包括地下害虫、 食叶害虫、刺吸害虫和蛀干害虫等， 不同虫害对药用植物的危害方式和 程度也不同。
发生规律
病虫害的发生与气候、土壤、植被 和栽培管理等因素密切相关，掌握 其发生规律有助于预测和防治。
药用植物的田间管理
药用植物的田间管理田间管理，是保证药材生产，获得高产优质要的技术措施。
由于各种药用植物的生物学特性以人们对药用部位需求不同，其栽培管理工作有很大差别，要努力做到及时而充分满足各种药用植物不同生育阶段中对温度、水分、光照、空气、养分的要求，综合利用各种有利因素，克服自然灾害，以确保优质高产。
（一）灌溉1．灌溉原则灌溉量、灌溉次数和时间要根据药用植物需水特性、生育阶段、气候、土壤条件而定，要适时、适量，合理灌溉。
2．灌溉种类主要有播种前灌水、催苗灌水、生长期灌水及冬季灌水等。
3．灌溉方法分沟灌、畦灌、喷灌、滴灌、渗灌、浇灌等。
（1）沟灌法即在垄间行间开沟灌水，灌水沟的距离、宽度应根据植物的行距和土壤质地确定。
沟灌适用于条播行距宽的药用植物，如颠茄、紫苏、白芷等。
沟灌的优点是侧向浸润土壤，土壤结构破坏小，表层疏松不板结，水的利用率高。
（2）畦灌法本法是将灌溉水引入畦沟内，使水流逐渐渗入土中。
畦灌法适用于密植及采用平畦栽种的药用植物，如红花、北沙参等。
缺点是灌水欠匀，灌后蒸发量大，容易破坏表层土壤的团粒结构形成板层，空气不流通，影响土壤中好气微生物的分解作用。
因此，灌后要结合中耕松土。
（3）喷灌、滴灌法是近年来发展的新型灌溉方式，优点较多，如喷灌，雾点小，均匀，土表不易板结，节水和节约劳力。
滴灌，是使灌溉水缓缓滴出，浸润作物的根系土壤，能适应复杂地形，尤适用于干旱缺水地区。
（4）浇灌法用喷壶或皮管浇水，仅适用栽培小面积药材使用，但阳畦育苗时使用广泛。
（二）排水排水是以人工的方法排除土壤孔隙中的水分和地面积水，改善土壤通气状况，加强土壤中好气微生物的作用，促进植物残体矿物化，避免涝害。
1．明沟排水即在田间地面挖沟排水。
此法简单易行，但占耕地较多，肥料易流失，沟边杂草丛生，容易发生病虫害，影响机械化操作。
药用植物栽培制度和土壤耕作培训课件
• 二、复种
• （一）定义
• 是指在同一田地上一年内接连种植两季或 两季以上作物的种植方式。
3/11/2021
药用植物栽培制度和土壤耕作
1
• 根据一年内在同一田地上种植的植物季数， 把一年种植两季植物称为一年两熟，如莲 子—泽泻（“—”表示年内复种）；一年种
植三季植物称为一年三熟，如绿肥（小麦 或油菜）—早稻—泽泻；两年内种植三季 植物，称为两年三熟，如莲子—川芎→夏 甘薯（中稻）（符号"→"表示年间植物接茬 播种）
3/11/2021
药用植物栽培制度和土壤耕作
21
• (三) 间作、混作、套作类型 间作、混作、套作是我国精耕细作的组成 部分，早在2 000多年前就有瓜与韭菜或小 豆间作，桑与黍混作的记载。如今全国各 地都有本地的间、混、套作经验。间、混 作类型很多，除常规的作物、蔬菜间、混 作类型外，还有粮药、菜药、果药、林药 间、混作类型。
3/11/2021
药用植物栽培制度和土壤耕作
2
• 耕地复种程度的高低，通常用复种指数来 表示，即全年总收获面积占耕地面积的百 分比。公式为：
• 耕地复种指数=(全年种植植物总收获面积÷ 耕地面积)×100%
3/11/2021
药用植物栽培制度和土壤耕作
3
• 表示方法，它以年为单位表示种植的季数。 一年三熟、一年两熟、两年三熟、一年一 熟、五年四熟等都称为熟制。其中，对年 播种面积大于耕地面积的熟制，如前三种， 又统称为多熟制。
不同，间作利用行间，混作利用株间。在生产上，
有时把间作和混作结合起来。如玉米间大豆，玉 米混小豆；玉米混大豆(小豆)，间种贝母；果树 间小葱，果树混福寿草；山茱萸混种豌豆(或蚕 豆)，山茱萸混种黄芩等
• （一）定义
• 是指在同一田地上一年内接连种植两季或 两季以上作物的种植方式。
3/11/2021
药用植物栽培制度和土壤耕作
1
• 根据一年内在同一田地上种植的植物季数， 把一年种植两季植物称为一年两熟，如莲 子—泽泻（“—”表示年内复种）；一年种
植三季植物称为一年三熟，如绿肥（小麦 或油菜）—早稻—泽泻；两年内种植三季 植物，称为两年三熟，如莲子—川芎→夏 甘薯（中稻）（符号"→"表示年间植物接茬 播种）
3/11/2021
药用植物栽培制度和土壤耕作
21
• (三) 间作、混作、套作类型 间作、混作、套作是我国精耕细作的组成 部分，早在2 000多年前就有瓜与韭菜或小 豆间作，桑与黍混作的记载。如今全国各 地都有本地的间、混、套作经验。间、混 作类型很多，除常规的作物、蔬菜间、混 作类型外，还有粮药、菜药、果药、林药 间、混作类型。
3/11/2021
药用植物栽培制度和土壤耕作
2
• 耕地复种程度的高低，通常用复种指数来 表示，即全年总收获面积占耕地面积的百 分比。公式为：
• 耕地复种指数=(全年种植植物总收获面积÷ 耕地面积)×100%
3/11/2021
药用植物栽培制度和土壤耕作
3
• 表示方法，它以年为单位表示种植的季数。 一年三熟、一年两熟、两年三熟、一年一 熟、五年四熟等都称为熟制。其中，对年 播种面积大于耕地面积的熟制，如前三种， 又统称为多熟制。
不同，间作利用行间，混作利用株间。在生产上，
有时把间作和混作结合起来。如玉米间大豆，玉 米混小豆；玉米混大豆(小豆)，间种贝母；果树 间小葱，果树混福寿草；山茱萸混种豌豆(或蚕 豆)，山茱萸混种黄芩等
药用植物种植制度和土壤耕作PPT讲稿
（2） 耐短期连作作物、药用植物。甘薯、紫云英、菊花、
菘蓝等作物，对连作反应的敏感性属于中等类型。这类作物在连
作二三年内受害较轻。
（3） 耐连作作物、药用植物。这类作物有水稻、甘蔗、玉
米、麦类、莲子、贝母及棉花等作物。其中又以水稻、棉花的耐
连作程度最高，苋科的怀牛膝耐连作程度也比较高。此外，莲、
洋葱、大麻、平贝母等也较耐连作。
系统。
•
气相的比例关系，建立良好的耕层构造，以协调土壤中的水、肥、气、热等诸 因素。
•
16
现在您浏览的位置是第十六页，共三十三页。
（二） 土壤耕作的任务
•
•
（1） 药用植物对耕层构造的要求。
•
耕层构造的另一种表现是土壤的松紧度.
•
52%～56%为宜，其中毛管
孔隙和非毛管孔隙之间的比为1:1，或毛管孔隙稍多为好。
药用植物种植制度和土壤耕作 课件
现在您浏览的位置是第一页，共三十三页。
主要内容
• 第一节 药用植物种植制度
• 第二节 药用植物土壤耕作
2
现在您浏览的位置是第二页，共三十三页。
第一节 药用植物种植制度
• 一、种植制度的含义与功能
• 二、 栽培植物布局 • 三、 复种
• 四、 间作、混作及套作
• 五、 轮作与连作
现在您浏览的位置是第二十一页，共三十三页。
（二） 表土耕作措施和作用
• 表土耕作是用农机具改善0～10 cm以内的耕层土壤状况的措施。
• 主要包括:
• 耙地:疏松表土，透气保墒，平整地面，混拌肥料，耙碎根茬，清除杂草以及覆盖种子等作
用。
• 旋耕:一次能完成耕、耙、平、压等作业。
• : 镇压 压实土壤，压碎土块和平整地面的作用. 盐碱地× • 开沟、作畦、起垄、筑埂: 方便排灌，提高排灌质量；防渍排
菘蓝等作物，对连作反应的敏感性属于中等类型。这类作物在连
作二三年内受害较轻。
（3） 耐连作作物、药用植物。这类作物有水稻、甘蔗、玉
米、麦类、莲子、贝母及棉花等作物。其中又以水稻、棉花的耐
连作程度最高，苋科的怀牛膝耐连作程度也比较高。此外，莲、
洋葱、大麻、平贝母等也较耐连作。
系统。
•
气相的比例关系，建立良好的耕层构造，以协调土壤中的水、肥、气、热等诸 因素。
•
16
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（二） 土壤耕作的任务
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（1） 药用植物对耕层构造的要求。
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耕层构造的另一种表现是土壤的松紧度.
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52%～56%为宜，其中毛管
孔隙和非毛管孔隙之间的比为1:1，或毛管孔隙稍多为好。
药用植物种植制度和土壤耕作 课件
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主要内容
• 第一节 药用植物种植制度
• 第二节 药用植物土壤耕作
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第一节 药用植物种植制度
• 一、种植制度的含义与功能
• 二、 栽培植物布局 • 三、 复种
• 四、 间作、混作及套作
• 五、 轮作与连作
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（二） 表土耕作措施和作用
• 表土耕作是用农机具改善0～10 cm以内的耕层土壤状况的措施。
• 主要包括:
• 耙地:疏松表土，透气保墒，平整地面，混拌肥料，耙碎根茬，清除杂草以及覆盖种子等作
用。
• 旋耕:一次能完成耕、耙、平、压等作业。
• : 镇压 压实土壤，压碎土块和平整地面的作用. 盐碱地× • 开沟、作畦、起垄、筑埂: 方便排灌，提高排灌质量；防渍排
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三、间作、混作及套作
3、采用相应的栽培管理措施
❖ 在间、混、套作情况下，虽然合理安排了田间结构，但仍 有争光、争肥、争水的矛盾。为确保丰收，必须提供充足 的水分和养分，使间套作植物平衡生长。通常情况下，必 须实行精耕细作，因植物、地块增施肥料和合理灌水，因 栽培植物品种特性和种植方式调整好播期，搞好间苗定苗， 中耕除草等伴生期的管理。要区别植物的不同要求，分别 进行追肥与田间管理，这样才能保证间套作植物都丰收。
❖ 根据一年内在同一田地上种植的植物季数，把一年种植两季植 物称为一年两熟，如莲子—泽泻（“—”表示年内复种）；一 年种植三季植物称为一年三熟，如绿肥（小麦或油菜）—早 稻—泽泻；两年内种植三季植物，称为两年三熟，如莲子—川 芎→夏甘薯（中稻）（符号"→"表示年间植物接茬播种）
二、复种
❖ 休闲 是复种的反义词。休闲是指耕地在可种植植物的季 节只耕不种或不耕不种等方式。农业生产中，对耕地进行 休闲是一种恢复地力的技术措施，其目的主要是使耕地短 暂休息，减少水分。养分的消耗，并蓄积雨水，消灭杂草， 促进土壤潜在养分转化，为后作植物创造良好的土壤条件。
❖ 混作：是指在同一块田地上，同时或同季节将两种或两种以上生育季 节相近的植物、按一定比例混合撒播或同行混播种植的方式。如玉米 混大豆(小豆)，间种贝母；山茱萸混种黄芩等。
❖ 套作：是指在前季植物生长后期的株行间播种或移栽后季植物的种植 方式，称为套种。如甘蔗地上套种白术、丹参、沙参、玉竹等。
三、间作、混作及套作
第一节 耕作制度的含义与功能
❖ 种植制度是耕作制度的主体
一个合理的种植制度能够充分合理地利用当地自然资源与社会经 济资源；促进农作物持续增产稳产，保护资源，改善环境，培养地力。 并能够有效地协调农户、地方与国家需求关系；从种植业角度促进养 殖业、林业、农产品加工业等综合发展，使区域农业综合生产力得到 提高和改善。
三、间作、混作及套作
（二） 间作、混作、套作的技术原理及运用
2、建立合理的密度和田间结构 ❖ 密度和田间结构是解决间套作中植物间一系列矛盾，使复
合群体发挥增产潜力的关键措施。通常情况下主要植物密 度可接近单作时密度，副栽植物密度小于单作，总的密度 要适当，既要通风透光良好，又要尽可能提高叶面积指数。 高矮秆植物间作时，注意调整好两种植物的高度差与行比。 调整的原则是高要窄，矮要宽，即高秆植物行数少，矮秆 植物行数要多一些，要使矮秆植物行的总宽度大致等于高 秆植物的株高为宜。
三、间作、混作及套作
（二） 间作、混作、套作的技术原理及运用
1、选择适宜的植物种类和品种搭配
❖ 原理：使其互利，减少竞争
❖ 运用：在株型方面要选择高秆与矮秆、垂直叶与水平叶、圆 叶与尖叶、深根与浅根植物搭配。在适应性方面，要选择喜 光与耐荫，喜温与喜凉，耗氮与固氮等植物搭配。根系分泌 物要互利无害，注意植物间的他感作用（allelophathy）。 在品种熟期上，间、套作中的主栽植物生育期可长些，副作 物生育期要短些；在混作中生育期要求要一致
❖ 耕地复种程度的高低，通常用复种指数来表示，即全年总 收获面积占耕地面积的百分比。公式为：
❖ 耕地复种指数=(全年种植植物总收获面积÷耕地面 积)×100%
二、复种
❖ 熟制：是我国对耕地利用程度的另一种表示方法，它以年为单 位表示种植的季数。一年三熟、一年两熟、两年三熟、一年一 熟、五年四熟等都称为熟制。其中，对年播种面积大于耕地面 积的熟制，如前三种，又统称为多熟制。
第一节 耕作制度的含义与功能
❖ 养地制度(soil management)是与种植制度相适应的以提高土 地生产力为中心的的综合技术体系。主要包括：
（1）土壤耕作：土壤的常规耕作以及少免耕、残茬覆盖耕作
（2）农田培肥：土壤水分与养分管理、有机质平衡等；
（3）农田保护：土壤侵蚀（风蚀、水蚀）及水土流失控制、 农田防护林建设等。
三、间作、混作及套作
（一） 间作、混作及套作的概念
❖ 单作：是指在同一块田地上一个完整的生育期内只种植同一种作物的 种植方式。如人参、西洋参、当归、郁金、菊花、莲子等单作居多。
❖ 间作：是指在同一田地上于同一生长期内，分行或分带相间种植两种 以上植物的种植方式。比如在玉米株、行垄上间作穿心莲、菘蓝、补 骨脂、半夏等。
第五章 药用植物栽培制度与耕作
第一节 耕作制度Байду номын сангаас含义与功能
一、耕作制度的含义、内容及目的
（一）耕作制度含义与内容
耕作制度，亦称农作制度（Farming system）是指一个 地区或生产单位农作物种植制度以及与之相适应的养地制度 的综合技术体系。(《中国农业百科全书》，1991)
以种植制度为中心，养地制度为基础。
❖ 养地制度是耕作制度的基础
一个合理的养地制度能够保障农田可持续生产能力，保护资源环 境及农产品质量安全。
第一节 耕作制度的含义与功能
（二）耕作制度的功能
1、技术功能 农作物种植的合理布局技术 复种、间套作等多熟种植技术 轮作倒茬技术 农牧结合技术 土壤耕作技术 区域耕作制度优化设计技术
2、宏观布局功能 种植业合理布局与结构调整 耕作制度结构分析和调整 耕作制度分类及区划 农业生产综合发展及技术体系构建
二、复种
(二) 复种的条件 ❖ 1、热量条件热量是决定能否复种的首要条件。 ❖ 2、水分条件。 ❖ 3、地力与肥料条件。 ❖ 4、劳力、畜力和机械化条件 ❖ 5、技术条件与经济效益大小。
一年两熟制的各种复种组合图
（三） 我国药用植物的主要复种方式
两年三熟复种组合
❖（三） 我国药用植物的主要复种方式
（一） 间作、混作及套作的概念
❖ 套作：是指在前季植物生长后期的株行间播种或移栽后季 植物的种植方式，称为套种。如甘蔗地上套种白术、丹参、 沙参、玉竹等。
❖ 立体种植：是指在同一农田上，两种或两种以上的作物 （包括木本）从平面、时间上多层次地利用空间的种植方 式。
❖ 立体种养：是指在同一块田地上，植物与食用微生物、农 业动物或鱼类分层利用空间种植和养殖的结构；
第一节 耕作制度的含义与功能
层次内容
农村产业
管理体制
农村经济发展战略和规划
农业发展战略和规划
耕作制度
农业 种植业 各种作物
种植 制度
养地 制度
作物布局 种植方式 熟制
土壤耕作 农田培肥 农田保护
耕作制度在农业中地位示意图
二、复种
（一）定义
❖ 是指在同一田地上一年内接连种植两季或两季以上作物的 种植方式。