【精品】天财商龙-z5供应链管理系统

天财商龙：银行支付直通车

银行支付直通车
——天财商龙管理系统对接农行POSPAD 天财商龙与农业银行POSPAD进行合作，目前已经完成系统对接。

天财商龙作为餐饮行业信息管理一体化解决方案提供方，从餐饮企业的整个信息化流程进行管控，农行POSPAD的接入可作为提高客户体验,提高服务员收银效率,减少误差的收银流程提供方，双方拥有各自的专长，强强联手、优势互补。

通过双方的合作在业内率先推出首款集点餐服务、多媒体娱乐、支付结算等功能于一体的新型银行卡收单产品POSPAD。

POSPAD产品通过现代网络通信技术和设备，以良好的人机对话界面和流行的触摸屏方式，实现金融结算行业ERP 管理等特色服务功能。

天财商龙作为信息管理一体化解决方案提供方，拥有16年的研发经验，拥有十年以上的餐饮信息化解决方案经验，成功服务了四万家餐饮企业。

我们的技术支持主要体现在对餐饮企业的信息化流程管控以及收银系统的对接及菜谱点餐上。

本次合作无论是对餐饮企业还是合作双方（天财商龙与农行POSPAD）都能达到一个共赢的效果。

对于使用POSPAD的餐饮企业来说，消费者的客户体验得到了提高，顾客只需在PAD上滑动屏幕，即可完成点餐；等餐间隙，PAD强大的休闲功能，让顾客尽享多媒体影音娱乐时光；餐后，顾客使用移动POS即可刷卡支付，轻松便捷。

服务员在银联POS机上刷卡,刷卡成功后,帐单结算完成，提高了收银效率。

刷卡结算一气呵成，必免了回录错误情况产生。

另外，无纸化的点餐流程，低碳环保，有效提升高端餐饮企业的服务品质。

天财商龙和农行POSPAD的合作将会大大提高餐厅的服务效率和质量，提高消费者的体验感，这次合作将会为双方以及餐饮业都带来巨大好处。

天财商龙酒店管理系统

天财商龙酒店系统的功能说明天财商龙酒店系统的系统特色天财商龙酒店是在担当天大天财神州浩天系统公司在饭店办理软件领域多年实际经验，同时汲取业内国表里同类产物长处的根底上，并充实考虑饭店业务的不竭扩充及用户要求多样性的前提下，使用办理系统领域内的最不变及最开放的平台上，开发的一套面向二十一世纪的饭店办理系统。

天财商龙酒店系统从底子上定义新的饭店办理平台，这个新的饭店办理平台使得天财商龙酒店系统能沉着地处置尺度的饭店办理业务，提供简洁及便利用户的操作模式，提供用户的自定义功能…《天财商龙酒店》系统的重要的系统级特色简述如下：⏹不变的协作化工作的统一系统平台系统选用Microsoft 的企业平台- BackOffice作为软件的工作平台，该平台已高度地集成数据库〔SQL Server〕和Internet平台〔IIS〕，且该平台能很好地与最流行的办公系统MS-Office 协作工作。

⏹先进的便于扩充的技术平台系统选用企业级的开发东西，并选用适合企业运作方式的开发模式—三层体系。

⏹对峙采用国际化的饭店办理模式并按照中国的国情进行当地化的特殊处置在饭店业务处置上，对峙采用国际化的饭店办理模式，列举如下：客人信息，房态的尺度，客人档案信息等协议房价体系全面的团队业务处置旅行社业务统计及佣金的全面办理并按照中国的国情进行当地化的特殊处置：编纂满足客人特殊要求的帐单能按照客人的特殊要求进行分帐能按照企业的要求定制收入报表⏹提供一个开放的饭店办理平台系统提供一个开放的帐户-帐号-帐单-帐页的四层帐务布局系统已内嵌了多种帐户及帐号在系统内嵌的帐户及帐号的根底可便利地进行帐户及帐号的扩充⏹天财商龙酒店系统是一套撑持多语种同时使用的系统⏹饭店可按照本身的要求定制适应本身的主要的操作界面〔显示内容及显示的格式〕⏹天财商龙酒店系统提供了一套完整的报表解决方案用户可定义各种报表的报表东西，且该报表东西能与全部的业务处置模块进行中被“无缝连接〞地使用。

天财商龙餐饮系统用户手册

二餐厅日营业管理在餐饮企业的经营中，对前台的营业管理可谓管理的基本内容，其它的业务流程都是围绕它来展开、进行的，因此做好营业管理工作是餐饮管理工作的基础。

餐厅日营业管理包括营业准备、前台销售情况、客人结帐情况、每班营业结款。

营业准备：在此功能模块中，可以制定每日停用菜品，设定时价、促销菜品的价格。

特别说明：“营业准备”是处理菜品及其价格的有利工具，使用时应注意：在菜品的原料不足时可以停用指定的菜品，但是，如果想重新使用这些菜品必须重新启用菜品，否则，前台点菜将看不到这些菜品，千万不要新建菜品，不便于以后统计查询。

1)停用菜品：选择【每日管理】菜单下的【营业准备】中的【停用菜品设定】项，进入“停用菜品设定”窗口，如图所示：窗口说明：窗口中显示出已被停用的菜品，可在此窗口中对停用菜品进行增加和删除操作。

增加停用菜品：单击窗口左下方的“菜谱”按钮，弹出“菜谱”窗口，可供选择菜品（选择方法同“点菜”操作），选择完单击“确定”按钮。

重新起用停用菜品：用光条选中该菜品，单击“重新起用”按钮即可。

打印停用菜品：单击“打印”按钮即可。

提示：对停用菜品进行修改后，单击“保存”按钮，保存后退出。

图“停用菜品设定”界面2)时价菜品：选择【每日管理】菜单下的【营业准备】中的【时价菜品】项，进入“时价菜品设定”窗口，如图所示：可在此窗口中对时价菜品进行定价。

图“时价菜品”窗口窗口说明：在“菜品档案”中的菜品，凡是“时价菜品”栏被选中的菜品，均为时价菜品，显示在“时价菜品”窗口中，以供随时改变时价菜品的价格。

改变时价菜品价格：将光标停留在“时价价格”栏，逐项输入新定价格。

最后单击“确定”按钮存盘。

3)促销菜品：选择【每日管理】菜单下的【营业准备】中的【促销菜品】项，进入“促销菜品设定”窗口，如图所示：可在此窗口中对促销菜品进行增加、删除和定价。

增加促销菜品：单击窗口下方的“菜谱”按钮，弹出“菜谱”窗口，可供选择菜品（选择方法同点菜），选择完将光标停留在“促销价格”栏，逐项输入促销价格。

餐饮60连锁版

谢谢大家！
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安全在于心细，事故出在麻痹。20.10.2820.10.2810:54:5510:54:55October 28, 2020
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踏实肯干，努力奋斗。2020年10月28 日上午1 0时54 分20.10. 2820.1 0.28
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追求至善凭技术开拓市场，凭管理增创效益，凭服务树立形象。2020年10月28日星期三上午10时54分55秒10:54:5520.10.28
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人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。10:54:5510:54:5510:5410/28/2020 10:54:55 AM
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安全象只弓，不拉它就松，要想保安全，常把弓弦绷。20.10.2810:54:5510:54Oc t-2028- Oct-20
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加强交通建设管理，确保工程建设质量。10:54:5510:54:5510:54Wednesday, October 28, 2020
连锁门店特点展示
温馨提醒设置
温馨提醒设置
客位清扫及上菜超时语音提醒档案完整性检查提示方案到期提醒信息通告 ... 细节上的关注及处理,使客户运用更为得心应手,减少失误率,提高了管理效率
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连锁门店特点展示
消细提醒及时向各客户端发布消细,提高了管理效率
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连锁门店特点展示
细节上的关注及处理,使客户运用更为得心应手,减少失误率,提高了管理效率
接口扩展
接口开放，可扩展性强
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连锁流程
中心
营业数据营业数据
门店
门店
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天财商龙餐饮系统用户手册

二餐厅日营业管理在餐饮企业的经营中，对前台的营业管理可谓管理的基本内容，其它的业务流程都是围绕它来展开、进行的，因此做好营业管理工作是餐饮管理工作的基础。

餐厅日营业管理包括营业准备、前台销售情况、客人结帐情况、每班营业结款。

2.1 营业准备：在此功能模块中，可以制定每日停用菜品，设定时价、促销菜品的价格。

特别说明：“营业准备”是处理菜品及其价格的有利工具，使用时应注意：在菜品的原料不足时可以停用指定的菜品，但是，如果想重新使用这些菜品必须重新启用菜品，否则，前台点菜将看不到这些菜品，千万不要新建菜品，不便于以后统计查询。

1)停用菜品：选择【每日管理】菜单下的【营业准备】中的【停用菜品设定】项，进入“停用菜品设定”窗口，如图2.1所示：窗口说明：窗口中显示出已被停用的菜品，可在此窗口中对停用菜品进行增加和删除操作。

增加停用菜品：单击窗口左下方的“菜谱”按钮，弹出“菜谱”窗口，可供选择菜品（选择方法同“点菜”操作），选择完单击“确定”按钮。

重新起用停用菜品：用光条选中该菜品，单击“重新起用”按钮即可。

打印停用菜品：单击“打印”按钮即可。

提示：对停用菜品进行修改后，单击“保存”按钮，保存后退出。

图2.1“停用菜品设定”界面2)时价菜品：选择【每日管理】菜单下的【营业准备】中的【时价菜品】项，进入“时价菜品设定”窗口，如图2.2所示：可在此窗口中对时价菜品进行定价。

图 2.2 “时价菜品”窗口窗口说明：在“菜品档案”中的菜品，凡是“时价菜品”栏被选中的菜品，均为时价菜品，显示在“时价菜品”窗口中，以供随时改变时价菜品的价格。

改变时价菜品价格：将光标停留在“时价价格”栏，逐项输入新定价格。

最后单击“确定”按钮存盘。

3)促销菜品：选择【每日管理】菜单下的【营业准备】中的【促销菜品】项，进入“促销菜品设定”窗口，如图2.3所示：可在此窗口中对促销菜品进行增加、删除和定价。

增加促销菜品：单击窗口下方的“菜谱”按钮，弹出“菜谱”窗口，可供选择菜品（选择方法同点菜），选择完将光标停留在“促销价格”栏，逐项输入促销价格。

天财商龙餐饮系统用户手册0

目录目录 (1)引言 (6)第一部分系统概述 (7)一. 系统特点： (7)二. 系统运行环境 (8)三.软件安装： (10)第二部分系统功能详解 (11)第一章前台销售子系统 (11)一前台服务： (15)1.1 开台 (15)1.2 点（加）菜： (15)1.3 退菜： (18)1.4 换桌： (19)二结算查询： (19)2.1 买单结算： (20)2.2 单据查询： (25)2.3 常客查询： (26)2.4 结班： (27)三系统： (27)3.1 暂时保护： (28)3.2 更改个人密码： (28)3.3 工具栏： (29)3.4 帮助： (29)3.5 退出系统： (30)第二章后台管理子系统 (31)一系统初始化 (33)1.1 建立系统档案： (33)1.1.1 建立部门档案： (33)1.1.2 建立餐厅餐台档案： (36)1.1.3 建立菜品类别档案： (38)1.1.4 建立员工档案： (40)1.1.5 建立菜品档案： (43)1.1.6 建立POS档案： (46)1.1.7 建立退菜原因档案： (47)1.1.8 菜谱制作 (48)1.1.9 标准菜单 (50)1.2 客户及会员管理 (52)1.2.1 建立客户档案： (52)1.2.2 会员管理： (56)1.2.3 会员卡管理： (58)1.3 设定管理权限 (63)1.3.1 菜品折让设定 (63)1.3.2 餐厅服务设定： (64)1.3.3 企业信息： (65)1.3.4 权限管理： (66)二餐厅日营业管理................... 错误！未定义书签。

2.1 营业准备：................... 错误！未定义书签。

2.2 前台销售情况：............... 错误！未定义书签。

2.3 客人状态查询：............... 错误！未定义书签。

2.4 每班营业结款：............... 错误！未定义书签。

供应链管理系统

门店4
多区域配送中心、多配送中心、多门店分级配送结构。在同一数据库内，配送中心和门店均可以独立核算。
特点5：智能电子秤全场景对接
实现了与天财商龙智能电子秤的全流程对接
解决称重后还需要到系统中二次录单的问题，减少工作量。
下发称重
特点6：红外移动智能终端对接
实现了与红外智能移动终端的数据互通，Z5系统中的数据变动会同步传输给移动终端，移动终端上新建、编辑、审核单据都将同步传送到Z5管理系统，结合移动终端的拍照、扫码等功能使业务更高效方便的处理，降低进销存时的出错率。
总部系统
各种销售报表汇总分析
云服务器
销售数据上传
…
门店系统1
门店系统2
门店系统3
门店系统N
中大型连锁餐饮企业痛点
机密泄露
数据无法把握在企业内部，担心机密泄露
耗费财力
SaaS产品无法个性化定制功能，自主开发又耗费财力人力
多种终端
需要使用多种智能终端，与供应链系统闭环
解决方案
秉承天财商龙吾享云供应链 SaaS连锁版的优良基因
私有化部署
接受功能定制
连锁配送业务做精做深
与智能电子秤闭环
与供应链智能终端闭环
与天财商商龙供应链可视化系统闭环
与供货商EDI 闭环
特点1：平台私有云化
库管采购
服务器端软件物流
门店1
门店2
门店3
生产财务
门店4
特点2：安装简单
1、安装简单，零基础上手操作； 2、安装后选择性迭代更新，没有强制性限制。
天财商龙Z5管理系统
专为 VIP餐饮企业量身打造的私有化供应链系统

最实惠便捷的库存管理软件

月末盘点是库管人员最为头疼且最繁琐的事情，选择一款实用的库存管理软件是为库管人员解决工作难题的关键所在，天财商龙库存管理软件在库存盘点以及进货销售各个方面都围着市场常见难题而设计，是最实用的性价比最好的库存管理软件，如果您想了解天财商龙库存管理软件，可拨打热线电话：400-625-9625，天财商龙库存软件有以下功能：
普及版在免费版的基础上增加了：
1、打印各种票据功能
2、各种分析报表导入导出EXCEL电子表格功能
3、单据打印样式的灵活设置
4、会计科目修改和添加子科目
5、每期科目负债利润的图形比较和打印。

天财商龙餐饮信息化方案

谁不希望顾客能经常光顾自己的餐厅呢？采取会员制是一个公认的好方法，利用电脑识别、认证的会员卡可以在餐饮娱乐城内部如中/西餐厅、酒吧、咖啡厅、保龄球、夜总会等多个部门之间通用消费和结帐，真正做到“一卡通”。会员管理模块可以轻松的设定打折比、会员卡金额、会员信息等选项。
八．轻松管理部门及员工档案
强大的档案管理功能，使您完全可以轻松地管理员工档案。您还可以针对某部门和前台收银环节建立详细的档案资料，并可以随意制定、直接打印输出美观的菜单和客单、时价、促销价等牌单。
六、
现金、支票、信用卡、会员卡等多种方式，并有预结功能。
会员模块可识别磁卡上的会员号码，并享有不同级别的优惠。
第四章
因此，为了餐饮娱乐业信息化的改造的顺利实现，为了中国民族餐饮企业的迅猛腾飞，也为了实现双赢的目的，让我们携手并进，为这一共同的事业做出应有的贡献。
第二章
一．前台服务标准化解决
开台、点菜、传菜、结帐完全由计算机软件来实现，使用一只手即可科学地利用小建盘完成以上所有的操作，大大提高了工作效率和速度(提高40%以上)，不仅使顾客的等待时间大为缩短，还可使就餐高峰时段餐桌的周转利用率明显提高，既增加了顾客满意度，又增加了营业额。
九．完全放心的保密机制
每个操作员都有一个唯一的识别口令，每个人的权限可由系统管理员设定，严格的前台管理可以杜绝一切“跑冒滴漏”，而结班和暂时屏保功能更是将安全机制考虑到了每个员工的工作衔接环节。
十．后台强化的权限设定
严格划分的权限设定保障了只有相应人员才能有权查询或改变某些特定的数据，从而使收款报表、发票等重要单据均在严格监控之下，任何人为的错误或舞弊行为都将暴露无疑。
5.数据管理9
6.库存管理9
7.会员管理10
8．远程连锁管理11

天财商龙餐饮系统操作

看到5.1.6二餐厅日营业管理在餐饮企业的经营中，对前台的营业管理可谓管理的基本内容，其它的业务流程都是围绕它来展开、进行的，因此做好营业管理工作是餐饮管理工作的基础。

2.11)停用菜品：选择【每日管理】菜单下的【营业准备】中的【停用菜品设定】项，进入“停用菜品设定”窗口，如图2.1所示：窗口说明：窗口中显示出已被停用的菜品，可在此窗口中对停用菜品进行增加和删除操作。

增加停用菜品：单击窗口左下方的“菜谱”按钮，弹出“菜谱”窗口，可供选择菜品（选择方法同“点菜”操作），选择完单击“确定”按钮。

重新起用停用菜品：用光条选中该菜品，单击“重新起用”按钮即可。

打印停用菜品：单击“打印”按钮即可。

提示：2)图2.2“时价菜品”窗口窗口说明：在“菜品档案”中的菜品，凡是“时价菜品”栏被选中的菜品，均为时价菜品，显示在“时价菜品”窗口中，以供随时改变时价菜品的价格。

改变时价菜品价格：将光标停留在“时价价格”栏，逐项输入新定价格。

最后单击“确定”按钮存盘。

3)促销菜品：选择【每日管理】菜单下的【营业准备】中的【促销菜品】项，进入“促销菜品设定”窗口，如图2.3所示：可在此窗口中对促销菜品进行增加、删除和定价。

增加促销菜品：单击窗口下方的“菜谱”按钮，弹出“菜谱”窗口，可供选择菜品（选择方法同点菜），选择完将光标停留在“促销价格”栏，逐项输入促销价格。

最后单击“确定”按钮存盘。

取消促销菜品：2.2前台销售情况：图2.4“前台销售情况”查询窗口精心整理在窗口上部的POS机选择栏中选择要查询的POS机的机号，同时窗口的显示栏中显示出该POS机的工作情况（操作员签到时间、当前时间、备用金、前班开台、本班开台数、本班结算及未结台数、结算金额等情况）。

查询完毕后，单击“返回”回到主窗口。

提示：在此窗口中，只许浏览，不可以进行修改。

打印：单击窗口上方的打印“按钮”，打印输出销售情况。

取消：单击“取消”按钮，返回主窗口。

图2.5“客人结帐情况”界面在此窗口中，可以查看每日前台客人情况，包括每拨客人吃饭时间、所在餐厅、餐台、消费金额、服务员以及结算方式等信息。

天财商龙餐饮系统操作完整版

天财商龙餐饮系统操作 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】看到二餐厅日营业管理在餐饮企业的经营中，对前台的营业管理可谓管理的基本内容，其它的业务流程都是围绕它来展开、进行的，因此做好营业管理工作是餐饮管理工作的基础。

餐厅日营业管理包括营业准备、前台销售情况、客人结帐情况、每班营业结款。

营业准备：在此功能模块中，可以制定每日停用菜品，设定时价、促销菜品的价格。

特别说明：“营业准备”是处理菜品及其价格的有利工具，使用时应注意：在菜品的原料不足时可以停用指定的菜品，但是，如果想重新使用这些菜品必须重新启用菜品，否则，前台点菜将看不到这些菜品，千万不要新建菜品，不便于以后统计查询。

1)停用菜品：选择【每日管理】菜单下的【营业准备】中的【停用菜品设定】项，进入“停用菜品设定”窗口，如图所示：窗口说明：窗口中显示出已被停用的菜品，可在此窗口中对停用菜品进行增加和删除操作。

增加停用菜品：单击窗口左下方的“菜谱”按钮，弹出“菜谱”窗口，可供选择菜品（选择方法同“点菜”操作），选择完单击“确定”按钮。

重新起用停用菜品：用光条选中该菜品，单击“重新起用”按钮即可。

打印停用菜品：单击“打印”按钮即可。

提示：对停用菜品进行修改后，单击“保存”按钮，保存后退出。

图“停用菜品设定”界面2)时价菜品：选择【每日管理】菜单下的【营业准备】中的【时价菜品】项，进入“时价菜品设定”窗口，如图所示：可在此窗口中对时价菜品进行定价。

图“时价菜品”窗口窗口说明：在“菜品档案”中的菜品，凡是“时价菜品”栏被选中的菜品，均为时价菜品，显示在“时价菜品”窗口中，以供随时改变时价菜品的价格。

改变时价菜品价格：将光标停留在“时价价格”栏，逐项输入新定价格。

最后单击“确定”按钮存盘。

3)促销菜品：选择【每日管理】菜单下的【营业准备】中的【促销菜品】项，进入“促销菜品设定”窗口，如图所示：可在此窗口中对促销菜品进行增加、删除和定价。

天财商龙：引领餐饮行业信息化

天财商龙：引领餐饮行业信息化作者：来源：《中国计算机报》2013年第35期天财商龙经过多年的发展，成为中国餐饮业领先的集供应链管理、物流配送、运营管理、营销管理、决策管理、客户关系管理为一体的整体解决方案提供商。

天津市神州商龙科技有限公司（又称天财商龙）是一家专为餐饮、洗浴、酒店等管理行业提供管理软件及数字化整体解决方案，并提供相关咨询服务的双软高新技术企业。

自创立伊始到现在16年间，天财商龙的发展史是中国餐饮企业信息化发展历程的缩影。

天财商龙连续10多年以稳定、卓越的产品品质赢得了众多客户的青睐，市场份额稳居前列。

提供整体解决方案天财商龙的产品发展经历了1996年的DOS版收银软件、1997年的基于Windows 95的餐饮管理系统3.2、1999年的餐饮娱乐管理系统4.0、2009年的天财商龙餐饮娱乐管理系统6.0集团版，以及2012年的天财商龙餐饮集团管理系统、西餐管理系统、美食广场管理系统、快餐管理系统、火锅管理系统等行业细分系列产品。

与此同时，天财商龙于2001年推出了国内首款移动点菜设备手持POS，于2011年推出看天财商龙iPad、Android平板电脑点餐系统。

天财商龙逐渐成为中国餐饮业领先的集供应链管理、物流配送、运营管理、营销管理、决策管理、客户关系管理为一体的整体解决方案提供商。

经过十几年的发展，天财商龙积累了丰富的大中型软件研发经验，并对企业管理拥有独到的见解，逐步形成了一套行业领先、功能强大、成熟稳定的服务型企业管理系统——天财商龙管理系统。

天财商龙管理系统集前台信息整理、成本核算、财务统计、分析报表、决策支持等功能于一体，全面覆盖企业从单店全程管理、总部连锁控制到物流配送、客户关系管理等环节。

为用户提供贴心服务作为领先的数字化整体解决方案提供商，天财商龙建立了遍布全国的畅通的营销渠道，在全国29个省及直辖市拥有百余家合作渠道商。

天财商龙根据用户的特点及要求，建立了多级服务体系，其网络覆盖了客户所在的所有区域。

天财商龙餐饮娱乐管理系统使用详解

天财商龙
餐饮娱乐管理系统使用详解
1、餐饮娱乐管理系统数据库文件：tcgem6
2、餐饮娱乐管理使用流程（从新装软件开始）
3、安装：
安装SQL—安装SQL SP4—安装天商龙餐饮管理系统
1、餐饮数据库名（tcgem）
2、安装完成后运行“天财商龙消息服务程序”注册指定服器名、
以及登录数据库tcgem6、登录SQL用户名sa。

3、进入“餐饮娱乐管理系统后台”设定“企业信息”等。

然后
进入选择“系统”—“通讯服务设定”、指定服务器IP地
址，如192.168.000.001。

注：在设置服务器IP时，有可能会出错，再进入时会提示“IP设置格式错误”，需要进入SQL企业管理器中，找到tcgem 数据库，在库中找到“xtkz”的表。

打开该表，在表中的“serverip”行中的“strl“中重新设置正确的IP地址即可。

在SQL中如果提示“无项目”的情况，需要在SQL组中点右键“新建SQL注册。

名词解释：
返位结算：对埋单后的错误单据进行修改。

跑单：客户在店里消费完后没有结账就走了。

打荷：负责将砧板切好，配好的原料腌好，协助厨师。

前台操作快捷键；
/开单+加单-退单Ctrl+1更换客位*买单Ctrl+F1已结
账单F8结班F11退出F5 刷新
前台Ctrl+F1已结账单查询快捷键
F3 返位结算F2付款修正F6 打印账单
前台结账快捷键
F2 快速结账Pageup 埋单打印F3 撤消埋单Pagedown结账注意：前台返位结算操作，在查询打印中选择已结账单，选中需要进行返位结算的账单按F3即可，但转外账、挂账或者挂会员结算的情况不允许返位结算。

天财商龙CRM营销系统 PPT课件

高的礼品来对积分进行变相贬值。
活动规则
活动礼品
✓活动时间为每年的12月 ✓所有积分卡持卡会员 ✓积分累积超过2000分 ✓积分有效期为两年
积分兑换礼品
积分数量
可兑礼品
2000---5000
红酒一瓶
5001---10000 10001---30000
ZIPPO打火机一个
苹果MP3一部
30001---50000 NOKIA手机一部
关于会员卡第四点功能——团购套餐，将在下面一节中进行介绍！
天财商龙产品与服务简介——CRM
二、CRM系统（即：客户关系管理系统）
天财商龙CRM系统实时汇总所有会员的消费详情，帮助企业管理者掌握门店的客流情况和运营状况，根据会员消费信息，CRM系统可以将消费者进行类别的划分，锁定消费群体，为企业开展精准营销提供依据。
11.64%
28.74%
天财商龙产品与服务简介——积分使用方式
积分升级会员卡
会员持卡消费产生的消费积分累积起来可以升级会员卡级别，不同级别的会员可以享受不同的待遇，从而可以提升会员的尊贵感和忠诚度。
20001分以上 8001分——20000分
钻石会员金卡会员
3001分——8000分
银卡会员
积分规则：
天财商龙产品与服务简介——储值的意义
锁定高端客户
企业做储值一般预存金额最低都是人均消费的十倍以上，所以这部分客户的消费能力都比较强，而且忠诚度较高。
提前回笼资金
企业储值的预存资金对于一些开店速度较快的企业来讲也可以缓解一部分资金压力，促进企业发展。
拓宽销售渠道
消费卡近年来越来越被一些高端消费者所青睐，送礼送卡也逐渐成为走亲访友、商务礼品的最佳选择。

天财商龙餐饮系统用户手册0

目录目录 (1)引言 (6)第一部分系统概述 (7)一. 系统特点： (7)二. 系统运行环境 (8)三.软件安装： (10)第二部分系统功能详解 (11)第一章前台销售子系统 (11)一前台服务： (15)1.1 开台 (15)1.2 点（加）菜： (15)1.3 退菜： (18)1.4 换桌： (19)二结算查询： (19)2.1 买单结算： (20)2.2 单据查询： (25)2.3 常客查询： (26)2.4 结班： (27)三系统： (27)3.1 暂时保护： (28)3.2 更改个人密码： (28)3.3 工具栏： (29)3.4 帮助： (29)3.5 退出系统： (30)第二章后台管理子系统 (31)一系统初始化 (33)1.1 建立系统档案： (33)1.1.1 建立部门档案： (33)1.1.2 建立餐厅餐台档案： (36)1.1.3 建立菜品类别档案： (38)1.1.4 建立员工档案： (40)1.1.5 建立菜品档案： (43)1.1.6 建立POS档案： (46)1.1.7 建立退菜原因档案： (47)1.1.8 菜谱制作 (48)1.1.9 标准菜单 (50)1.2 客户及会员管理 (52)1.2.1 建立客户档案： (52)1.2.2 会员管理： (56)1.2.3 会员卡管理： (58)1.3 设定管理权限 (63)1.3.1 菜品折让设定 (63)1.3.2 餐厅服务设定： (64)1.3.3 企业信息： (65)1.3.4 权限管理： (66)二餐厅日营业管理................... 错误！未定义书签。

2.1 营业准备：................... 错误！未定义书签。

2.2 前台销售情况：............... 错误！未定义书签。

2.3 客人状态查询：............... 错误！未定义书签。

2.4 每班营业结款：............... 错误！未定义书签。

天财商龙餐饮信息化方案

天财商龙®餐饮娱乐办理系统天财商龙大酒店天津市神州商龙科技目录第一章公司简介 (3)第二章系统特色 (4)第三章使用特点 (5)第四章天财商龙®餐饮娱乐办理系统功能介绍 (6)一.前台效劳 (6)前台发卖.......................................................................................................... 错误!未定义书签。

前台咨客.......................................................................................................... 错误!未定义书签。

触摸屏点餐...................................................................................................... 错误!未定义书签。

手持移动点餐设备 (12)厨房传菜.......................................................................................................... 错误!未定义书签。

二．后台办理系统 (13)1.每日办理 (13)2.办理设定 (14)3.统计阐发 (14)4.档案办理 (14)5.数据办理 (14)6.库存办理 (15)7.会员办理 (16)8．长途连锁办理 (18)第五章系统软、硬件配置 (18)第六章系统网络布局及网络站点设计 (20)第七章系统报价 (21)附录一：整体工程施工及培训方案 (22)附录二：天财商龙®办理系统维护方案 (24)附录三：天财商龙®餐饮娱乐办理系统合同 (25)附录四：局部天财商龙®客户名录 (29)第一章公司简介天津市神州商龙科技是天津新技术财产园区高新技术财产公司。

天财商龙餐饮系统操作

看到二餐厅日营业管理在餐饮企业的经营中，对前台的营业管理可谓管理的基本内容，其它的业务流程都是围绕它来展开、进行的，因此做好营业管理工作是餐饮管理工作的基础。

餐厅日营业管理包括营业准备、前台销售情况、客人结帐情况、每班营业结款。

营业准备：在此功能模块中，可以制定每日停用菜品，设定时价、促销菜品的价格。

特别说明：“营业准备”是处理菜品及其价格的有利工具，使用时应注意：在菜品的原料不足时可以停用指定的菜品，但是，如果想重新使用这些菜品必须重新启用菜品，否则，前台点菜将看不到这些菜品，千万不要新建菜品，不便于以后统计查询。

1)停用菜品：选择【每日管理】菜单下的【营业准备】中的【停用菜品设定】项，进入“停用菜品设定”窗口，如图所示：窗口说明：窗口中显示出已被停用的菜品，可在此窗口中对停用菜品进行增加和删除操作。

增加停用菜品：单击窗口左下方的“菜谱”按钮，弹出“菜谱”窗口，可供选择菜品（选择方法同“点菜”操作），选择完单击“确定”按钮。

重新起用停用菜品：用光条选中该菜品，单击“重新起用”按钮即可。

打印停用菜品：单击“打印”按钮即可。

提示：对停用菜品进行修改后，单击“保存”按钮，保存后退出。

图“停用菜品设定”界面2)时价菜品：选择【每日管理】菜单下的【营业准备】中的【时价菜品】项，进入“时价菜品设定”窗口，如图所示：可在此窗口中对时价菜品进行定价。

图“时价菜品”窗口窗口说明：在“菜品档案”中的菜品，凡是“时价菜品”栏被选中的菜品，均为时价菜品，显示在“时价菜品”窗口中，以供随时改变时价菜品的价格。

改变时价菜品价格：将光标停留在“时价价格”栏，逐项输入新定价格。

最后单击“确定”按钮存盘。

3)促销菜品：选择【每日管理】菜单下的【营业准备】中的【促销菜品】项，进入“促销菜品设定”窗口，如图所示：可在此窗口中对促销菜品进行增加、删除和定价。

增加促销菜品：单击窗口下方的“菜谱”按钮，弹出“菜谱”窗口，可供选择菜品（选择方法同点菜），选择完将光标停留在“促销价格”栏，逐项输入促销价格。