唐宋时期自然环境的变化对经济重心南移的影响

中国古代经济重心的南移始于唐五代而终于两宋[1]。在促使经济重心南移的诸多因素中，南北自然环境的变迁是一个重要因素。本节拟从气候、水文、植被、土壤等方面，讨论唐宋时期自然环境的变化对经济重心南移的影响。

(一)唐宋时期气候的变化对经济重心南移的影响

在农业社会中，一般说来气候是决定经济状况好坏的主要因素。历史时期我国气候的演变大致是冷暖交替，但其总趋势是由暖变寒，即温暖期趋短，程度趋弱；寒冷期趋长，程度趋强。七世纪中期气温变得高于今天，此种状况一直持续到十世纪后半叶。十一世纪初气候转寒。十二世纪初气候加剧变寒，气温低于现今。十三世纪初气候开始回暖，但气温仍低于现今，这种情况持续到十三世纪后半叶[2]。由此可知唐五代处于温暖期，而两宋基本上处于寒冷期。唐宋之际经历了由暖转寒的气候变化。

上述气候变化影响了粮食作物的生长期。唐五代温暖期作物的生长期比现今长十天以上，两宋寒冷期作物的生长期则比现今短[3]。唐人韩鄂在《四时纂要》四月条下已谈及麦之贵贱与贮麦之事，而宋太宗、真宗几次在汴京之郊“观刈麦”则在五月[4]，说明北宋小麦收获日期比唐代大大推迟了。唐两税法规定夏税无过六月，秋税无过十一月。而北宋夏税纳毕期南北三个不同的地区分别为七月十五日、七月三十日、八月五日；秋税则十二月十五日毕，后又并加一月[5]。此亦可证北宋谷物收获期大大迟于唐代。南宋时连江南的冬小麦也要迟至五月才成熟[6]。麦收的推迟必影响其他作物的种植，因此一年中总的生长期缩短了。气候变化的幅度会随纬度增高而增大，因而北方气候变迁幅度大于南方，所以两宋时气候转寒所导致的生长期缩短，南方没有北方严重。

气候变化也影响了粮食作物的产量。在我国，气温每变化1℃，产量的变化约为10％。此外年温普遍升高或下降1℃，冷害的频数会随之大量减少或显著提高，这对产量也有重大影响[7]。唐五代温暖期北方麦的单位面积产量比前代增长了10．3％，宋金寒冷期则比前代减少了8．3％[8]。但在低纬度地区，温暖气候对冬小麦种植反而不利，因为它需要经过春化阶段，即一定的低温条件。所以直到两宋寒冷期，小麦才在南方普遍种植。水稻是需要高温的作物，其产量受温度的影响尤为显著。低温不仅影响其发芽，同时也不利于结实，易于增加空秕率。南宋时以长江

为界，南北水稻亩产相差悬殊：“大率淮田百亩所收，不及江浙十亩。”[9]宋代南北普遍变冷，但南方变幅小于北方，加上其他有利条件，因此粮食亩产量普遍高于北方。

气候变化还影响了粮食作物的分布。年平均气温下降2℃，生物的分布区域就要向南移纬度2°~4°，反之亦然。唐五代温暖期北方农业区向周边扩展，水稻广泛分布，关中、伊洛河流域、河内、黄淮平原、幽蓟等地都大面积种植水稻。两宋寒冷期北方农业区南退，水稻种植X围明显缩小。除XX平原淀泊地带、黄淮平原淤灌区在一段时期内较大面积地种植水稻外，北方其他地区的水稻分布均少而分散。北宋和金朝政府都奖励开发稻田，但终于无法恢复往昔之盛况[10]。然而，转冷的气候却未能阻止南方水稻种植区域的扩大。宋代除长江流域外，闽江、珠江流域也广植水稻。小麦的种植，虽无证据表明宋代北方种麦少于唐代，但南方种麦大大超过前代，却无疑问。南宋建炎、XX年间，江、浙、湖、湘、闽、广“竞种春稼(小麦)，极目不减XX”叫。其中原因是多方面的，但气温较唐代低，有利于小麦的春化，恐亦是缘由之一。

气候变化对经济作物的影响也很明显。自唐前期至南宋，蚕桑业中心逐渐从XX、XX移至江南的太湖地区，桑树生长的最适温度为25℃~30℃。南宋年平均温度比唐代低2℃~4℃，要使种桑养蚕温度保持与唐代相同水平，蚕桑地区必须向南推移2．2—8个纬度。XX、XX约在北纬34°—38．5°，太湖约在北纬30．5°—31°，两地相差3~8个纬度，符合上述温度与纬度变化关系的原则[12]。喜温果树的种植X围也向南移动，如柑桔，唐代种植的北界东起长江中下游北岸，西沿汉水而上向西北延伸，且唐代史料中未找到柑桔冻害的记载。但十二世纪初以后，长江中下游及其以南地区的柑桔多次遭受毁灭性冻害。柑桔是多年生植物，产量随树龄而增长，冻害会给生产带来巨大损失，从而迫使其种植X围向南退却[13]。

降雨这一气候要素的变化也对农业经济产生重大影响。一百毫米降水量的变化相当于每亩五十公斤水分潜力的变化，而年降水量增加或减少一百毫米，我国东半部的森林农业区会向西北扩展一百公里或向东南退缩一百公里[14]。历史上千旱期常与寒冷期重合，在北纬35°—40°地区尤其如此[15]。这样农业会受到更严重的影响。南宋与金对峙时期的北方，恰当既冷且旱时期，黄河流域降雨量普遍减少。南方则不然，长江流域之雨量反见增加。这是由于十二世纪恰为历史上太阳黑子发现最多之时期，而雨量既可因黑子增加而增进，亦可因黑子增加而减少。长江流域属前者，黄河流域属后者。因此这一时期黄河流域虽亢旱，长江流域却雨雪丰盛[16]。金代北方因缺乏水源，水稻种植更加困难，而华北小麦开花至成熟时期雨量稍逊便会歉收，若遇亢旱则更

不可收拾。此间南方农业继续发展，而北方农业停滞不前乃至趋于衰落，与南北两地雨量变化的不同趋势是有密切关系的。

综上所述，唐宋时期气候的变化与南北农业的盛衰之间存在着必然的联系。但因农业还受其他自然、社会因素的制约，情况便颇为复杂。气候变冷使生长期缩短，北方复种指数因而处于较低水平，即便有品种、技术的改进，仍只能维持一年一熟或两年三熟。南方自唐以来两季轮作及稻麦复种发展的趋势则未受到气候变冷的太大阻遏。在气温降低、雨量减少的双重作用下，北方单位面积产量明显下降。南方气温变幅小，雨量仍充足，加上其他有利条件，亩产反而有所提高。宋金时期北方继十六国北朝之后出现第二次改农为牧的高潮，这虽与游牧民族入主中原有关，却也是农业区在寒冷气候之下向南推移的表现。南方既未受政权更迭的影响，农业区又可自温带向亚热带扩展。凡此种种，都有利于南方农业的总体实力超过北方。若进一步深究经济发展与气候变化的相互影响，则从宏观上看古代经济开发对气候的影响虽远不如现代显著，但从微观上看人类活动的个别项目对气候的影响则已是现实的问题。如农田开发后水土流失使地表不能蓄水，改变了地表温度及水分性质，也就引起近地层气候的变化。不良耕作方式影响了气候，而气候又反过来影响了农业。唐宋时期北方确已有此端倪，南方则要到更晚一些才出现这类问题。

(二)唐宋时期水文的变化对经济重心南移的影响

水利是农业的命脉。古代水利工程大多是就近利用天然水源，或筑坝蓄水，或修渠灌溉。因此天然淡水水体的存在与否，是决定水利工程从而是决定农业兴衰的重要因素。湖泊是浅层淡水的集聚之处，其扩展与湮废是水文变化的重要表现。以下主要探讨湖泊的变迁及其影响。

唐宋时期南北方湖?白变迁的趋势不同，北方趋于减少、缩小，南方趋于增加、扩大。不同的变化趋势对农业产生了不同的影响。

历史时期黄河中下游地区的水资源曾相当丰富，湖泊众多，星罗棋布，后因气候变迁及农业开发，水体大量减少，湖泊不断消亡。试以XX、XX、XX为例，说明其对农业生产的影响。

XX。据《水经注》、《元和郡县志》、《元丰九域志》的记载，今XX省境内的湖泊，北朝有十六个，唐代有七个，宋代仅有三个。三本书的作者在记载湖泊时取舍标准可能不一样，但结合泉水、地下水、土壤水分、河流流量等情况加以分析，可知XX的水文变迁确在朝着水资源减少的方向发展。湖泊以越来越快的速度缩小、消失，正是水资源减少较为明显的表现[17]。这一