肯德基的区位选址

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肯德基选址标准

肯德基选址标准
肯德基是全球著名的快餐连锁品牌，其选址标准对于店铺的经营和发展至关重要。

正确的选址可以带来客流量和销售额的增长，而错误的选址可能会导致店铺的经营困难甚至倒闭。

因此，肯德基选址标准的制定和执行至关重要。

首先，选址要考虑人口密集度。

肯德基的目标客户群主要是城市居民和工作人群，因此选址地点应该位于人口密集的区域，如商业中心、写字楼区域、学校附近等。

这样可以确保店铺有足够的客流量，并且能够吸引更多的顾客。

其次，选址要考虑交通便利度。

肯德基店铺的选址应该考虑交通便利度，包括
公交车站、地铁站、主干道等交通要道的附近。

这样可以方便顾客的到达，提高店铺的曝光度和可达性，从而增加客流量和销售额。

再次，选址要考虑竞争对手的分布。

在选址时，需要考虑周边区域已有的肯德
基店铺以及其他快餐连锁品牌的分布情况。

避免选择过于密集的区域，避免激烈的竞争，同时也要考虑周边区域的消费水平和消费习惯，选择符合当地消费水平的店铺位置。

最后，选址要考虑店铺的面积和形状。

肯德基店铺的选址要考虑店铺的面积和
形状是否符合经营需求。

店铺面积要能够容纳足够的客人和员工，形状要符合肯德基店铺的设计标准，保证店铺的装修和经营布局。

综上所述，肯德基选址标准的制定和执行对于店铺的经营和发展至关重要。

正
确的选址可以带来客流量和销售额的增长，而错误的选址可能会导致店铺的经营困难甚至倒闭。

因此，在选址时需要考虑人口密集度、交通便利度、竞争对手的分布以及店铺的面积和形状，从而选择合适的店铺位置，为店铺的经营打下良好的基础。

肯德基的选址

肯德基对快餐店选址是非常重视的，选址决策一般是两级审批制，通过两个委员会的同意，一个是地方公司，另一个是总部。

其选址成功率几乎是百分之百，是肯德基的核心竞争力之一。

通常肯德基选址按以下几步骤进行：（一）商圈的划分与选择1．划分商圈商圈规划采取的是记分的方法，例如，这个地区有一个大型商场，商场营业额在1000万元算一分，5000万元算5分，有一条公交线路加多少分，有一条地铁线路加多少分。

这些分值标准是多年平均下来的一个较准确经验值。

通过打分把商圈分成好几大类，以北京为例，有市级商业型（西单、王府井等）、区级商业型、定点（目标）消费型、还有社区型、社、商务两用型、旅游型等等。

2．选择商圈在商圈选择的标准上，一方面要考虑餐馆自身的市场定位，另一方面要考虑商圈的稳定度和成熟度。

餐馆的市场定位不同，吸引的顾客群不一样，商圈的选择也就不同。

商圈的成熟度和稳定度也非常重要。

比如规划局说某条路要开，在什么地方设立地址，将来这里有可能成为成熟商圈，但肯德基一定要等到商圈成熟稳定后才进入，例如说这家店三年以后效益会多好，对现今没有帮助，这三年难道要亏损？肯德基投入一家店要花费好几百万，当然不冒这种险，一定是比较稳健的原则，保证开一家成功一家。

（二）聚客点的测算与选择1．要确定这个商圈内，最主要的聚客点在哪。

例如，北京西单是很成熟的商圈，但不可能西单任何位置都是聚客点，肯定有最主要的聚集客人的位置。

肯德基开店的原则是：努力争取在最聚客的地方和其附近开店。

过去古语说“一步差三市”。

开店地址差一步就有可能差三成的买卖。

这跟人流动线（人流活动的线路）有关，可能有人走到这，该拐弯，则这个地方就是客人到不了的地方，差不了一个小胡同，但生意差很多。

这些在选址时都要考虑进去。

人流动线是怎么样的，在这个区域里，人从地铁出来后是往哪个方向走等等。

这些都要派人去掐表，去测量，有一套完整的数据之后才能据此确定地址。

比如，在店门前人流量的测定，是在计划开店的地点掐表记录经过的人流，测算单位时间内多少人经过该位置。

麦当劳和肯德基的选址要求

麦当劳和肯德基的选址标准1.针对目标消费群麦当劳的目标消费群是年轻人、儿童和家庭成员。

所以在布点上，一是选择人潮涌动的地方，如在和平路、南京路、天津站等交通集散点周边设点；二是在年轻人和儿童经常光顾的地方布点，比如在天津乐园附近设点，方便儿童就餐；在新安广场开设店中店，吸引逛商场的年轻人就餐。

2.着眼于今天和明天麦当劳布点的一大原则，是一定二十年不变。

所以对每个点的开与否，都通过三个月到六个月的考察，再作决策评估。

重点考察是否与城市规划发展相符合，是否会出现市政动迁和周围人口动迁，是否会进入城市规划中的红线范围。

进入红线的，坚决不碰；老化的商圈，坚决不设点。

有发展前途的商街和商圈、新辟的学院区、住宅区，是布点考虑的地区。

纯住宅区则往往不设点，因为纯住宅区居民消费的时间有限。

3. 讲究醒目麦当劳布点都选择在一楼的店堂，透过落地玻璃橱窗，让路人感知麦当劳的餐饮文化氛围，体现其经营宗旨———方便、安全、物有所值。

由于布点醒目，便于顾客寻找，也吸引人。

4.不急于求成黄金地段黄金市口，业主往往要价很高。

当要价超过投资的心理价位时，麦当劳不急于求成，而是先发展其他地方的布点。

通过别的网点的成功，让“高价”路段的房产业主感到麦当劳的引进，有助于提高自己的身价，于是再谈价格，重新布点。

5. 优势互动麦当劳开“店中店”选择的“东家”，不少是牌誉较高的，如新安广场、津汇广场等。

知名百货店为麦当劳带来客源，麦当劳又吸引年轻人逛商店，起到优势互补的作用。

肯德基的选址步骤第一步：划分商圈——用数据说话肯得基计划进入某城市，就先通过有关部门或专业调查公司收集这个地区的资料，有些资料是免费的，有些资料需要花钱去买。

把资料买齐了，就开始规划商圈。

商圈规划采取的是记分的方法，例如，这个地区有一个大型商场，商场营业额在1000万元算一分，5000万元算五分，有一条公交线路加多少分，有一条地铁线路加多少分，这些分值标准是多少年平均下来的一个较准确经验值。

肯德基的选址策略

五、讲究醒目
肯德基布点都选择在一楼的店堂，透过落地玻璃橱窗，让路人感知肯德基的餐饮文化氛围，体现其经营宗旨、由于布点醒目，便于顾客寻找，也吸引人。
六、不急于求成
黄金地段黄金市口，业主往往要价很高。当要价超过投资的心理价位时，肯德基不急于求成，而是先发展其他地方的布点。通过别的网点的成功，让“高价”路段的房产业主感到肯德基的引进，有助于提高自己的身价，于是再谈价格，重新布点。
(6)交通地理状况
交通地理条件是影响商圈规模的一个主要因素。位于交通便利地区的店铺，商圈规模会因此扩大，反之则限制了商圈范围的延伸。自然和人为的地理障碍
(7)店铺的促销手段
店铺可以通过广告宣传，开展公关活动，以及广泛的人员推销与营业推广活动不断扩大知名度和影响力，吸引更多的边际商圈顾客慕名光顾，随之店铺的商圈规模会骤然扩张。
北京肯德基的分布
总式结快餐肯连德锁基企是业首，个为入了驻在中中国国市立场足的脚西跟
，它走的每一步都非常谨慎，而门店的选址就是一个例子。人类的活动离不开时间与空间，企业的一切经营活动更是如此，时间与空间可以作为一种资源、衡量尺度影响企业的各种决策，而肯德基的门店选址过程就是一个对时间和空间合理利用的实例。选址的成功与否往往可以直接决定门店的经营结果，以时空管理为标准来对此决策提供借鉴是一个切实有用的方法。除了选址问题，快餐业企业应该将时空概念渗透到经营管理的每一个环节，提高自身综合竞争力。
商圈的定义
商圈是指以零售店所在地为中心, 吸引顾客的辐射范围,也就是来店顾客所居住的地理环境
(1)店铺
影响商圈大小的因素经营同类商品的两个店铺即便同处一个地区的同一条街道，其对顾客的吸引力也会有所差异，相应

中国的第一家KFC的选址问题

中国的第一家KFC的选址问题KFC在中国有以下几个备选城市：天津、北京、上海、广州。

天津优势：Tony Wang之前与天津市政府已经有了合作基础，发展了良好的关系（对于讲究人际关系的中国来说，这点非常重要），在政策方面可以取得政府支持，政府为了本地经济的发展，可以协调各方面的利益。

劣势：1、天津虽然是直辖市，但是其政治、经济、文化等各方面的影响力都没有北京、上海大，不能为肯德基最后向全国市场的渗透提供必要的条件。

而且天津市的人口较少，人民生活水平不高。

2、天津的国际知名度不高，西方人很少去天津旅游。

3、天津缺乏谷物喂养鸡，购买诸如鸡肉调料、包装物和生长素等重要原料，都必须有一些硬通货，而大部分销售收入来自软通货币人民币，成本高，利润回流率低。

北京优势：1. 北京一直是中国的政治和文化中心，对于整个中国有著举足轻重的影响力，这一点很切合KFC向全国渗透的战略。

2. 北京居民相对比较富裕，思想也较开明，因而更有利于获取人民币收入。

3. 北京有众多的历史古迹、文化遗址，国际影响力大，是西方旅游者的汇集点。

这意味著外汇券也会有充足供应。

4. 在北京开设第一家分店会提高社会关注度，并通过中央政府的默许在北京以外的其他地方进行未来的扩展。

5. 在北京附近有许多家禽供应点，可以满足KFC的原材料需求。

劣势：从经营和政治观点来看，北京比其他备选城市有更大的风险。

高度的粗放经营使政府为政治目的而干涉经营的可能性达到最高。

上海优势：1. 上海是中国最大的城市，人口众多，市场份额大，对于全国的经济影响力极大。

2. 上海是中国最早的对外通商口岸之一，与西方人的交往由来已久，西方的商业和文化影响非常大，亦可以吸引外国观光旅游者。

3. 上海地处中国东南沿海的长江三角洲，物产丰富，能够轻易得到大量高品质肉鸡的充足供应。

4. 上海的旅游餐饮行业发达，可以为KFC提供很好的合作伙伴。

5. 上海居民思想较其他地区居民思想更为开放，容易接受新鲜事物。

炸鸡店选址方案

炸鸡店选址方案炸鸡行业具备市场需求旺盛、品牌影响力大、成本控制较为容易、政策支持力度大以及技术创新带来的竞争优势等有利条件。

这些因素共同促进了炸鸡行业的快速发展。

在利条件的也需要注意食品安全的管理、提高产品质量和服务水平，以保持行业的可持续发展。

随着全球人口的不断增长和城市化进程的加速，消费者对便利、快捷、美味的食品需求也在不断提高。

炸鸡无论是作为零食还是正餐,都能满足人们对于方便和美味的需求，因此炸鸡行业将迎来巨大的市场机遇。

在渠道的建设上，炸鸡企业需要借助物流、电商和餐厅等多种渠道来实现销售，扩大市场份额。

建立适合自身的渠道体系，可以提高企业的竞争力，实现区域内的资源共享和互补优势。

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本文内容仅供参考与学习交流使用，不构成相关领域的建议和依据。

一、炸鸡行业意义（一）满足市场需求1、炸鸡的美味与便捷性炸鸡是一种受到广大消费者喜爱的美食，其美味和便捷性使其成为现代快餐业中不可或缺的一部分。

对于忙碌的都市人群来说，他们希望能够在短时间内便能享受到美味的食物，而炸鸡正好符合这一需求。

炸鸡的独特口感和美味吸引了大量的消费者，从而推动了炸鸡行业的发展。

2、炸鸡的多样化选择炸鸡行业的发展还体现在其多样化的产品选择上。

炸鸡不仅有原味炸鸡，还有各种口味的变种，如香辣口味、孜然口味、麻辣口味等等。

这样的多样化选择满足了不同消费者的口味需求，让消费者可以根据自己的偏好选择适合自己的炸鸡产品，从而提高了整个炸鸡行业的市场竞争二、炸鸡行业总体思路（一）行业概况炸鸡是一种以鸡肉为主要原料，经过加工、烹制而成的美食。

随着人们的生活水平提高，对食品的需求也越来越高，炸鸡成为了众多消费者的首选之一。

由于其易制作、口感美味和价格亲民等特点，炸鸡行业在近年来得到了快速发展。

目前，炸鸡行业已经形成了相对成熟的市场格局。

除此之外，国内众多的本土品牌也在不断壮大。

麦当劳选址的五项标准

麦当劳选址的五项标准作为世界上最大的连锁快餐店之一，麦当劳在选址上有着许多非常明确的标准。

要想成为麦当劳的加盟商，就必须遵守这些标准，以确保餐厅的经营和发展。

下面就来介绍一下麦当劳选址的五项标准：1. 人口密度麦当劳的第一项选址标准就是人口密度。

麦当劳通常会优先考虑人口稠密的地区，因为这样可以吸引更多的顾客。

据麦当劳的数据显示，一个典型的麦当劳餐厅每年可以服务50000到60000名客人。

因此，必须选择人口密集的地区，以确保餐厅有足够的客流量。

2. 可访问性除了人口密度之外，可访问性也是麦当劳选址的重要标准之一。

麦当劳会选择那些交通便利的地方，比如高速公路旁边或者城市中心区域。

这样，即使客人没有自己的车辆，他们也可以方便地到达餐厅。

3. 地价和租金麦当劳还会注意地价和租金。

毕竟要选择一块地就需要经济能力来支撑。

麦当劳会选择那些地价适中，租金合理的地方。

此外，麦当劳也会考虑自己的竞争对手以及周边的商业环境。

4. 运营成本除了地价和租金之外，麦当劳还会注意运营成本。

麦当劳的餐厅通常是全天候营业的，所以开店日常成本并不低。

麦当劳会选择那些运营成本比较低的地方，在经营方面占尽优势。

5. 商业环境最后，商业环境也是麦当劳选址的标准之一。

麦当劳会选择那些位于商业活跃地区的地方，比如购物中心、百货公司等等。

这样，客人可以在吃完饭之后，在周边进行购物和娱乐等活动，增加客户回头率，为餐厅赚取更多的利润。

麦当劳选址的五项标准包括人口密度、可访问性、地价和租金、运营成本以及商业环境。

麦当劳的经营成功离不开选址的细心考虑和谨慎选择，只有在选址得当的情况下，才能让餐厅获得更好的经营效果，吸引更多的顾客，实现更多的收益。

肯德基选址分析报告2024

引言概述：肯德基(KFC)作为全球领先的快餐连锁企业之一，选址对于其业务发展至关重要。

本文旨在通过对肯德基选址分析的研究，探讨影响选址决策的关键因素，包括人口、交通、竞争环境、土地成本等，并提供有助于选址决策的实用建议。

正文内容：1.人口因素1.1.人口数量和密度：选址时需考虑人口数量和密度的变化趋势，以确保有足够的人群支撑餐厅的客户基础。

1.2.人口结构：根据目标客户群体的年龄、收入水平等特征，选择具有潜力的地区进行选址。

1.3.人口流动性：考虑人口流入和流出的情况，以确定是否会对餐厅的客户流量产生影响。

2.交通因素2.1.道路和公共交通网络：选择交通便利的地点，确保顾客能够方便地前往肯德基餐厅。

2.2.停车场和周边设施：确保选址周边拥有足够的停车位和便利的周边设施，如加油站、商店等，以吸引更多的顾客。

3.竞争环境3.1.竞争对手分析：评估周边竞争餐饮企业的类型、规模和特点，以确定市场潜力和竞争压力。

3.2.品牌定位：根据市场需求和竞争对手的品牌定位，选择合适的选址以确保与竞争对手的差异化竞争。

4.土地成本4.1.房屋租金和购买成本：评估房屋租金和购买成本，以确定选址所带来的经济效益和风险。

4.2.土地供应和规划：了解区域土地供应和土地规划，以确定选址的可持续性和潜力。

5.政策法规5.1.城市规划和土地利用政策：了解当地的城市规划和土地利用政策，以确保选址符合相关要求。

5.2.卫生和食品安全管理：遵守当地的卫生和食品安全管理要求，确保选址周边环境符合相关标准。

总结：选址对于肯德基的业务发展至关重要。

成功的选址需要综合考虑人口因素、交通因素、竞争环境、土地成本和政策法规等多个因素。

在选择选址时，需要综合权衡各个因素的利弊，并根据目标市场的需求做出明智的决策。

只有在合适的选址条件下，肯德基才能够吸引更多的顾客，并实现业务的可持续发展。

因此，选址分析报告对于肯德基在全球市场的成功非常重要。

肯德基门店选址课程设计

快餐行业门店选址分析摘要肯德基从入驻中国市场至今一二直保持长盛不衰，这与其门店的选址有着密切联系。

随着城市商业的发达程度日益提高，非常好的地理位置已经很难找到，快餐企业经常面对的是如何对可获店址进行分析比较，选择现有备选店址中的“百分百店址”，这对快餐企业来说是越来越现实的问题。

时间和空问是经济社会活动存在的基本形式．本文将根据生产与运作管理课程的有关理论，以肯德基为例对快餐门店选址问题进行分析。

关键词：生产与运作管理；门店选址；肯德基目录0 引言 (3)1 快餐门店选址的影响因素及现状分析 (3)1.1快餐门店选址的影响因素 (3)1.2快餐门店选址原则 (3)1.3现有快餐门店选址存在的问题及原因分析 (5)1.4快餐门店选址程序和步骤 (6)2 基于模糊层次分析法的快餐门店初步选址分析 (8)2.1模糊层次分析法的概念及假设条件 (8)2.2模糊层次分析法的选址实现步骤与具体模型及示例 (8)2.3对模糊层次分析法的评价和适用范围 (12)3 基于商圈理论下的快餐门店选址再优化——商圈理论分析 (12)3.1商圈理论下的选址规划指导思想 (13)3.2 商圈理论的影响因素与实际应用分析 (13)3.3 基于商圈理论下的快餐门店选址再优化意义 (14)4 实例分析——以欧尚集团在苏南地区建立一个配送中心以满足旗下几家门店适用为例 (16)4.1运用重心法对配送中心选址问题进行初步分析 (16)4.2 运用动态规划对初选结果再分析与筛选 (17)4.3 对重心法和动态规划模型结合运用的分析与评价 (20)结论 (21)致谢.................................................. 错误!未定义书签。

参考文献.. (23)快餐行业门店选址分析0 引言快餐门店是快餐企业的基本经营单位，是快餐企业的产品销售渠道。

作为渠道开发的门店开发一直是企业及研究学者关心的问题。

KFC选址分析

2、华莱士
华莱士是与肯德基类似的餐厅，以价格低吸引消费者群，华莱士推出整只烤鸡系类，也吸引着其顾客群体。
目录
竞争策略
肯德基应对策略：（1）利用总部的品牌效应与总部形成强强呼应形成强大的影响力；（2）利用其位置优势，集中力量吸引消费群体；（3）利用其附近商场优势和居民区优势，建立稳定消费群。
目录分析结果综合以上各方面分析结果我们可以发现西大东门肯德基店选址主要是基于交通便利和商圈范围大以及主要聚客点交通便利周边是个各大高校周围大型商场也比较多肯德基店利用这些优势赢得了大量的目标消费者群体多形成了稳定的消费者群体
西大东门 KFC选址分析
第9组：周励敏、莫晶晶、蒙海燕、陈冬冬
目录
前言选址问题 SWTO分析竞争对手分析竞争策略分析结果
目录
分析结果
综合以上各方面分析结果，我们可以发现，西大东门肯德基店选址主要是基于交通便利和商圈范围大以及主要聚客点，交通便利，周边是个各大高校，周围大型商场也比较多，肯德基店利用这些优势，赢得了大量的目标消费者群体多，形成了稳定的消费者群体。这些都有利于，肯德基店的发展。
综上所述，西大东门肯德基店的选址是可行的，对肯德
2、小吃店
小吃店是与肯德基类似的饮食，以价格低吸引消费者群，小吃店具有丰富多种的小吃零食也吸引着其顾客群体。
目录
竞争对手分析
二、1、麦当劳
肯德基与麦当劳市场定位相似，顾客群基本上重合，所以我们经常看到一条街道一边是麦当劳，一边是肯德基。面对激烈的竞争，麦当劳使出了杀手锏，使用“组合拳”推出优惠价格套餐。除了覆盖鱼、猪、鸡和牛四种汉堡套餐优惠价在16.5元，优惠幅度高达 32.6%外，促销产品供应涵盖24小时全天候；参与促销产品占比40% 左右。这些应对措施对肯德基无疑是有一定的打击的。

肯德基选址实施方案

肯德基选址实施方案一、背景分析。

肯德基作为全球知名的连锁快餐品牌，一直以来备受消费者青睐。

在中国市场，肯德基也拥有着广泛的消费群体和市场份额。

然而，随着城市化进程的加快和人口流动的增加，肯德基在选址方面面临着新的挑战和机遇。

因此，制定科学合理的选址实施方案对于肯德基的发展至关重要。

二、选址实施方案。

1. 市场调研。

在选址之前，首先需要进行市场调研，了解目标市场的消费人群特点、消费习惯、消费需求等信息。

通过对人口密集区、商业中心、交通枢纽等地段的调查，找出潜在的消费热点，为肯德基的选址提供数据支持。

2. 地理位置。

选址时需要考虑地理位置的因素，比如交通便利程度、周边环境、竞争对手等。

选择交通便利、人流密集的地段，可以提高肯德基的曝光度和客流量，增加经营收入。

3. 人口密集区。

人口密集区通常是肯德基的首选选址地点，因为人流量大意味着潜在的消费者多。

而且在人口密集区开设门店，可以有效提高品牌知名度，吸引更多的顾客。

4. 商业中心。

商业中心是各种商业活动的集聚地，人气旺盛，适合开设肯德基门店。

在商业中心开店，可以借助周边商业设施的优势，吸引更多的顾客，提高门店的经营效益。

5. 竞争对手分析。

在选址时需要充分考虑竞争对手的分布情况，避免与竞争对手直接竞争，选择合适的位置避开竞争对手，降低经营风险。

6. 综合考虑。

在实施选址方案时，需要综合考虑以上因素，并结合实际情况做出科学合理的决策。

同时，还需要充分考虑当地的政策法规、人文环境等因素，确保选址方案的顺利实施。

三、总结。

肯德基的选址实施方案对于品牌的发展至关重要，科学合理的选址方案可以为品牌带来更多的消费者和更高的经营效益。

因此，肯德基需要充分利用市场调研数据，结合地理位置、人口密集区、商业中心等因素，制定科学合理的选址实施方案，为品牌的发展打下坚实的基础。

三大选址方法：塞拉模型法-CKE餐厅选址法-商圈分析法

对餐厅而言，地址的重要性毋庸置疑。

选址的决策过程复杂，成本高，一旦选定不易变动，同时地址特点对餐厅的经营影响较大。

一般来说，如果餐厅位置好，即使经营者能力一般，也相对容易获得成功；如果选址不佳，即使经营者再有能力，也往往难以弥补这一缺陷。

国际快餐巨头麦当劳的选址一向以精准著称，以至于很多餐企紧紧跟随，纷纷选址在其周围，到底麦当劳是在运用哪些方法进行选址的呢？麦当劳三大选址方法餐厅选址需要周密的计划，进行审慎的定性、定量分析。

这是一个需按科学程序执行的预测、决策过程。

餐厅拟建规模越大，这个过程就应越严格、精密。

下面就介绍几种麦当劳常用的选址方法。

塞拉模型法塞拉模型是由美国俄克拉何马大学的弗朗西斯•塞拉教授为餐厅设计的。

塞拉教授与俄克拉何马餐厅协会签订为餐厅的经营设计模型的合同，借助计算机来模拟餐厅经营，判断餐厅可能达到的销售额。

塞拉认为，他的模型能以5%左右的误差预测餐厅的销售额。

他的模型最初是为下列五种餐厅设计的：一般餐厅、自助餐厅、路旁餐厅、特种餐厅以及汉堡包餐厅。

设计模型所需的信息资料是从俄克拉何马州居民的各种有关经验中提取的。

模型设制的理论基础是，如果决定一家餐厅销售额的各种因素的重要性可以根据它们对销售的影响而确定，那么只需几分钟就可以用计算机预测到那家餐厅所应达到的销售额。

较为明显地影响销售额的几个因素是：（1）预备建造或已在经营的餐厅附近的居民情况以及他们的收入；（2）该地区竞争对手的数量；（3）该地区的交通流量；（4）餐厅经理的能力；（5）已进行的广告宣传；（6）餐厅建筑物的外观及其类型。

CKE餐厅选址法CKE模型是由卡尔•卡彻•恩廷（Carl Karch Ent）设计的。

这一模型是通过掌握充分的市场资料，运用多元回归分析法来预测和评估某一餐厅的位置优劣。

⑴需要的有关数据对于某一餐厅的位置来说，如果要进行评估，必须获得如下有关本区域内的数据：①附近街道上每天的车辆数。

②本区域内所有餐厅的座位数。

肯德基的选址策略

肯德基的选址策略开店如何选址?不管开什么店选址总是创业的第一步，开店如何选址?肯德基选址无疑的成功的，肯德基的选址策略是什么呢?为什么肯德基开一家火一家呢?开店如何选址？一起学习肯德基的选址策略，究竟该如何选择一个好的店铺地址呢？肯德基的选址方式特色一、肯德基的选址策略：选择人流量较大的地段人流量较大的地段有：①城镇的商业中心；②车站附近;③医院门口;④学校门口；⑤人气旺盛的旅游景点；⑥大型批发市场门口。

营业地点的选择与营业内容及潜在客户群息息相关，各行各业均有不同的特性和消费对象,黄金地段并不就是唯一的选择,有的店铺开在闹市区生意还不如开在相对偏僻一些的特定区域，例如卖油盐酱醋的小店，开在居民区内生意肯定要比开在闹市区好;又如文具用品店，开在黄金地段也显然不如开在文教区理想。

所以一定要根据不同的经营行业和项目来确定最佳的开店地点，要选择合适的店面，并不是越热闹的地方越好，关键是要因行制宜。

二、肯德基的选址策略:针对目标消费群肯德基的目标消费群是年轻人、儿童和家庭成员。

所以在布点上，一是选择人潮涌动的地方，如在汽车站、火车站等交通集散点周边设点；二是在年轻人和儿童经常光顾的地方布点，比如在儿童乐园附近设点，方便儿童就餐；在人流量较多的广场开设店中店，吸引逛商场的年轻人就餐。

三、肯德基的选址策略:跟进策略肯德基的跟进选址策略肯德基对快餐店选址是非常重视的,选址决策一般是两级审批制，通过两个委员会的同意,一个是地方公司，另一个是总部.其选址成功率几乎是百分之百，是肯德基的的核心竞争力之一。

肯德基与麦当劳市场定位相似，顾客群基本上重合，所以在商圈选择方面也是一样的。

可以看到，有些地方同一条街的两边，一边是麦当劳另一边是肯德基，这就是肯德基的跟进策略.四、肯德基的选址策略：着眼于今天和明天肯德基布点的一大原则，是一定二十年不变。

所以对每个点的开与否，都通过三个月到六个月的考察，再作决策评估.重点考察是否与城市规划发展相符合，是否会出现市政动迁和周围人口动迁，是否会进入城市规划中的红线范围.进入红线的，坚决不碰;老化的商圈，坚决不设点。

(店铺管理)肯德基等选址标准最全版

（店铺管理）肯德基等选址标准肯德基、必胜客基本选址标准：合作方式：租赁。

租期：20年。

面积：壹般400-500平。

位置：壹层或者壹层、二层。

供电及配电系统：300KW三相动力电，开关额定电流为600A。

供水：直径为DN50mm的PPR材质进水管，，日供水指标为25-30吨。

排水：提供单独供使用的隔油池及化粪池。

排烟：排烟管道的截面尺寸为800mm*400mm。

空调、设备外机：提供空调及设备外机的安放位置。

消防系统：提供房产消防验收意见书。

厕所：自建卫生间。

招牌：统壹装修标准。

楼板承重：承重满足450kg/m2。

味千拉面选址标准：业态：餐饮：日本料理、特色餐饮主要网点：香港、北京、上海拓展区域：继续拓展中国内地市场，主要集中在东北市场开店计划：2010年新开120家餐厅客单消费：100元以下开店方式：直营，代理店铺总数：500家选址要求：首选物业：商业综合体，购物中心，商业街，写字楼底商及配套商业物业使用：租赁，合作需求面积：100-500平米；100㎡-500㎡选址标准：选址标准：1.商圈选择：面馆宜选择交通支道、行人不少于每分钟通过10人次的区域；2.邻近性人流量多的繁忙商业区、主要购物商场、住宅区、旅游景点及办公大楼；3.建筑要求：框架结构，层高不低于4.5米，面积不得低于100平米；4.配套设施：电力不少于20千瓦/100平方米，有充足的自来水供应，有油烟气排放通道，有污水排放、生活处理装置，位置在地下室或壹、二、三楼均可。

金汉斯开店物业基本标准中西自助餐为壹体的啤酒烤肉餐厅业态：餐饮：西餐、特色餐饮；主要网点：北京客单消费：45-100元目标人群：大学生、时尚白领金汉斯计划向国际市场进壹步拓展开店计划：根据企业发展战略，至2011年，金汉斯将以北京、上海等地区为中心，各省会城市为基础，巩固国内市场且积极拓展国际市场，餐厅总数超过100家。

店铺总数：42开店方式：直营，加盟选址要求首选物业：商业综合体，购物中心，商业街，写字楼底商及配套商业物业使用：租赁，合作（1）物业位于省会直辖市和1类地级市（2）物业周边1.5公里内具备成熟的大型社区、高等院校或区域商业中心。

肯德基区位调查分析

二、空间区位因素
交通通达性太原市地价的高低周围公共环境与店里就餐环境
三、人文区位因素
政策制度品牌服务文化因素
改革开放之后，中国立志搞好经济，鼓励外商在华投资。特别是中国进入WTO之后，政府实行了一系列政策来对投资所采取的促进和便利措施。
选项 A搭配营养合理
小计
比例
在107份问卷中其中就有29人是因 35 32.71% 为安全有保障而选择肯德基，有51人因 B安全性有保障 29 27.10% 为服务周到而选择肯德基，占了样本空 C味道可口 56 52.34% 间的47.66%，将近一半。
一、经济区位因素
区域商圈发展状况周边同行业者竞争状况城市劳动力状况市场定位状况
肯德基利用中国当地的低廉的原材料为中国人提供服务，从中获得可观的利润。另外，中国有大量廉价的劳动力，这也是中国吸引肯德基来华投资的一大区位因素。
一方面，中国人口多，有较大的市场规模和快速增长的市场潜力，对外商直接投资也具有较大吸引力。另一方面，肯德基一般把连锁店开在比较繁华的地段，接近市场意味着可以降低相关的市场搜寻成本。
综上所述，肯德基选址太原赛博广场符合了肯德基在世界范围内的选址奥秘，同时结合了中国太原市实际情况，综合了太原的人文、政治、经济等各方面因素。最终，肯德基在太原赛博广场选址是非常合理明智的。
附录
问卷
肯德基消费者类型以及满意度调查问卷 1 您的性别（） A 男 B 女 2 您的年龄范围（） A 10岁以下 B 10岁—20岁 C 20岁—30岁 D 30岁以上 3 您大概每隔多久去一次肯德基（） A 每周都去 B一个月去一次 C两个月去一次 D 极少 4 您的职业是（） A 自由职业 B 家庭主妇 C企事业单位职工 D 公务员 E个体劳动者 F学生 H其他职业

各类业态选址大体要求和条件

商业店面选址要求目录：一、经济型酒店二、咖啡店三、超市四、暖锅店五、一般餐厅连锁快餐厅六、面馆七、一样精品店、衣饰、运动品牌专卖店八、酒吧、茶餐厅等九、电器卖场十、国美电器十一、KFC 麦当劳一、经济型酒店选址要求：一、区位要求：临近要紧公路（或高速公路）的交叉道口，交通便利，有通往商业区及机场、火（汽）车站的公交线路；市郊结合部。

二、建筑要求：独栋，周边有停车场。

3、面积租期：建筑面积3000—6000平方米，大体年限10年以上。

4、合作方式要紧有三种：特许经营、租赁、一起投资。

二、咖啡店选址要求：1、商圈要求：商住楼、高级住宅区、饮食街、大酒店周围，人流充沛。

2、建筑要求：层高4米以上，要有适合装修的招牌位及广告悬挂点，排污、排烟管道铺设方便。

有充沛的停车位，至少10个以上。

3、面积和租期要求：一样在300——500平米之间。

房租操纵在元元/平米/天，租房年限5年以上，一样至少7到9年。

三、超市选址要求：一、商圈要求：市口较好，位于市中心，新老城区结合部或大型住宅小区内的门面房；关于大型超市消费者步行抵达店址所需时刻在10分钟之内的范围为核心商圈，所需10--30分钟的范围为边际商圈，商圈内具有固定居处的常住人口为主体的现有及潜在人口总数，要求在15-20万人，且周边人口具有必然的增加趋势；社区型综合超市商圈要求：消费者步行抵达店址所需时刻在20分种之内的商圈范围，商圈内具有固定居处的常住人口及潜在增加人口总数要求在5--8万人，且周边人口具有必然的增加趋势。

物业要求：二、建筑形态：最好框架结构，期房、现房都可。

楼层不超过三层，层高净高不低于米，柱距以8米×8米为宜，物业纵深以30--50米为佳；3、面积和租期：便利店面积80~120平方米、标准超市面积800~2000平方米、社区店面积2000~5000平方米、大型卖场面积5000~20000平方米；购买用房面积一样为平方米。

4、合作方式：租赁、联建、购买四、暖锅店选址要求：一、商圈选择：选址于人口很多于5万人的居住区域或社区型、区域型、都市型商圈。