酒店销售部术语表
酒店常用术语表格
旅行社佣金 TA commission
零售商佣金 Concessionaire commission
电话和通讯费 Telephone and communication costs
直接费用 Direct expenses
食品成本 Cost of food sold
饮料成本 Cost of beverage sold
音乐和表演 Music & entertainment
洗衣和干洗 Laundry & dry cleaning
员工制服 Uniforms
布件 Linens
补偿工资 Recovered salaries
总劳动报酬 Total labour remuneration
福利费用 Fringe benefits & misc
临时工 Casual labour
合约临时工 Contract labour
劳动力总成本 Total labour costs
清洁和清洁用品 Cleaning & cleaning supplies
食品卫生用品 Food hygiene supplies & others
客用品 Supplies & others
文具和印刷 Printing & stationery
菜单和饮料单 Menus & beverage lists
其他收入 Other income
暂住单人客房 Transient single
暂住双人客房 Transient multiple
酒店类术语
ADR (Average Daily Rate)——已售客房平均房价已售客房平均房价的计算方法为客房收入除以实际售出客房数量。
【替代指标： Average Published Rate (APR)—平均牌价，当酒店普查报告或者年报中未提供ADR 的相关信息时，牌价可以作为参考计算出大概的平均房价（ADR ）】ADR= 客房收入 / 实际售出客房数量Occupancy (Occ)——入住率入住率是指某一特定时期实际售出的客房数与可售房数量的比率。
Occupancy= 实际售出客房数量/ 可售房数量RevPAR (Revenue Per Available Room)——每间可售房收入每间可售房收入（ RevPAR）等于客房收入除以可售客房数。
RevPAR不同于 ADR ，前者的分母是可售客房数量，后者是实际售出的客房数量。
RevPAR= 入住率（ Occupancy ） X平均房价（ ADR ）这三个数据一般能够从上市酒店集团的年度财务报表中获得，于此同时，与这三个指标对应的还有三个指数：ADR (Rate) Index/ARI (Average Rate Index)——平均房价指数ADR index 是针对 ADR 而言的一个指数，由于ADR 是针对单个酒店而言的绝对量，而 ADR index 用于衡量酒店平均房价与细分市场平均房价数据的对比状况（酒店可以根据自身的需要来定义细分酒店，一般而言是与其具有竞争关系的一类酒店的集合）。
若平均房价指数（ ADR index ）为100 ，则表示酒店的平均房价达到了细分市场整体表现的平均水平。
若平均房价指数（ADR index ）大于100 ，则表示酒店平均房价高于细分市场平均数值。
相应地，若平均房价指数（ADR index ）低于100，则表示酒店的平均房价低于细分市场平均数值。
计算平均房价指数（ADR index ）的公式：平均房价指数（ADR Index ）=[ 酒店平均房价（ ADR） / 细分市场酒店平均房价（ ADR ）] x 100OCC (Penetration)Index/MPI(MarketPenetration Index) ——市场渗透指数OCC Index 是针对 OCC而言的一个指数，市场渗透指数用于衡量酒店在某个细分市场所占有的份额。
酒店销售术语大全
酒店销售术语是指在酒店行业中用于描述销售和营销活动的专业术语和名词。
以下是
一些常见的酒店销售术语大全：
1. ADR（Average Daily Rate）：平均每日房价，即酒店每间客房的平均销售价格。
2. RevPAR（Revenue Per Available Room）：每可售房间平均收入，即酒店每个可售房
间的平均收入额。
3. Occupancy Rate：入住率，即酒店客房的入住比例。
4. Upselling：升级销售，即通过向客人推荐更高档次的客房或增值服务来提高销售额。
5. Cross-selling：交叉销售，即向客人推荐其他酒店服务或设施，如餐饮、水疗等。
6. Group Sales：团队销售，即针对团队或会议预订进行的销售活动。
7. Corporate Rate：企业协议价，即与企业签订的特殊房价协议。
8. Walk-in：即客人临时到店预订房间，而非提前预订。
9. Block Booking：大量预订，即某一团体或组织对酒店大量客房的预订。
10. Yield Management：收益管理，即通过调整房价和促销策略来最大化酒店收入。
以上是一些常见的酒店销售术语，这些术语在酒店行业中被广泛应用，并且对于酒店
销售和营销工作非常重要。
酒店行业专业名词
酒店行业专业名词
- 邻近房：两间房间近连在一起。
- 连通房：指两间房中间有一扇门连通起来的房间。
- 预告锁房：指为了把某间房能够保留下来，而提前把此房间在某日锁起来，使其在该时间段显示被占用，以控制房间的预售。
- 预离未离房：指客人已预订了房间但未入住或已办理退房但仍未离开酒店的房间。
- 订金：客人在预订酒店时支付的定金，用于确保预订的房间不会被其他客人预订。
- 押金：客人在入住酒店时支付的押金，用于确保酒店的设施和物品不被损坏或丢失。
- 逃账：指客人在酒店住宿期间未支付住宿费用就离开酒店的行为。
- 担保订房：指客人在预订酒店时提供担保，以确保预订的房间不会被取消。
酒店行业的专业名词还有很多，如酒店的类型、客房类型、餐饮服务等，如果你想了解更多，可以继续向我提问。
酒店术语名词译表
酒店术语名词表1 - 301. Account-账目，记录有关酒店企业的转账、宾客费用或客人费用账单等。
2. Adjustment-费用调整账目，即纠正和扣除账目费用差额。
3. Advance Deposit-事先押金付款，即担保预订客房交付的押金，它可能是客房价格的全部或部分费用4. PMS ID-酒店操作系统证明(密码)，即分配给每一位电脑系统使用人独特唯一的证明密码。
Sales可通过此ID进入酒店操作系统查询客人入住的基本信息。
（PMS-是Property Management System的缩写，即酒店操作系统）5. Allowance-扣除账单人的费用差额，即调整由于不周到服务所扣除的费用；或是因为房租价格差额以及转账时多收的差额等均工除扣。
6. Amenities- 客房用品，即为了改进和提高宾客的舒适程度，酒店在客房内提供给客人的一些基本所需用品；如卫生间内配备的洗浴套装，包括有一块的浴皂、洗发液、大型和舒适的浴巾或是浴衣以及是一个冰凉饮料的冰容器等。
7. Arrival Date- 到店日期；客人抵达酒店进行迁入登记的确切日期。
8. Arrival Time- 到店时间；客人计划迁入登记和开房的最后时刻，即客人抵达酒店的时间。
9. Availability- 可卖房；（酒店尚未售出的客房），客人在预订时，酒店仍然有客人所需的房间或房型，包括客人指定到达日的预用房均为可卖房。
10. Average Room Rate（ARR）-平均房价，它是一天（或一个月、一年）客房的营业收入总额除以所出租的客房总数而得出的平均客房出租价格，也称作平均日客房价格。
（ADR-Average Daily Rate）11. Back Office-酒店总服务台（前厅部）的后台办公室，它主要负责前厅部的协调服务，并保证和支持前台的各项工作，同时也负责一些管理工作和宾客的账单，账目工作。
12. Guest Service Center –宾客服务中心，酒店总机和预定分部门，主要负责接听客人电话问询，提供一站式预定服务（即订房，订餐和其他酒店娱乐设施）13. Block（动词）- 锁房，为已预订客房的客人和团队锁定的房间。
住宿行业术语
住宿行业术语住宿行业的一些常用术语包括：1. ADR：Average Daily Rate，平均房价，指已售客房平均房价。
2. OCC：Occupancy，入住率，指某一特定时期实际售出的客房数与可售房数量的比率。
3. RevPar：Revenue Per Available Room，可售客房产生的平均实际营业收入。
4. 间夜：是酒店在某个时间段内，房间出租率的计算单位。
5. 直采价：直接找酒店谈到的价格而非通过倒卖旅行社、代理商等的渠道价。
6. 代理商/马甲：通常指酒店未直接授权的卖家，此卖家多为酒店合作的线下旅行社的马甲或者OTA在非自身官方渠道销售的分销商。
7. 超额预定（Overbooking）：订单已满的情况下再适当的增加订房数量。
8. Upgrade：意思是将高价格种类的房间按低价格出售。
9. Voucher：抵用券。
10. Room Change：指为客人转换房间。
客人转房的两种主要原因是客人休息受到影响及房间设备出现问题。
11. House Use：指酒店人员用房，酒店提供一部分房间给管理人员休息用，以便于工作，要控制好酒店人员用房的数量。
12. Sleep Out：“馆外住宿”，简称“外宿”。
13. Walk-in：指没有预先订房而前来入住的客人，简称“无预订散客”。
14. Commercial Rate：商务房价，指酒店为争取更多的客人而与一些公司签订合同，给予他们优惠的房间价格。
15. Preassing：预先分房，指客人抵达前预先安排所需房间。
16. Rack Rate：门市价。
17. Net Rate：净房价。
这些术语对于从事住宿行业的人来说是非常重要的，有助于更好地理解和管理业务。
酒店运营专业术语
酒店运营涉及到许多专业术语，以下是一些常见的术语：
1. 酒店客人：指在酒店住宿、用餐、参加会议或其他活动的个人或团体。
2. 预订：指客人提前预订酒店房间、餐饮或其他服务。
3. 入住：指客人到达酒店并办理入住手续。
4. 退房：指客人在离开酒店前办理退房手续。
5. 客房：指酒店提供给客人住宿的房间。
6. 前台：指酒店接待客人的地方，通常包括办理入住和退房手续、提供信息和服务等。
7. 客房服务：指酒店为客人提供的客房清洁、整理和其他服务。
8. 餐饮服务：指酒店为客人提供的餐饮服务，包括餐厅、酒吧、咖啡厅等。
9. 会议服务：指酒店为客人提供的会议场地、设备和其他服务。
10. 酒店管理：指酒店的运营和管理，包括客房管理、餐饮管理、财务管理等。
11. 客户关系管理：指酒店与客人之间的互动和关系管理，旨在提高客人满意度和忠诚度。
12. 市场营销：指酒店为了吸引客人和提高销售额而进行的宣传、推广和销售活动。
13. 收益管理：指酒店通过定价、预订和分配客房等策略来最大化收益的过程。
14. 服务质量：指酒店提供的服务的质量和水平，包括客房服务、餐饮服务、前台服务等。
15. 员工培训：指酒店为了提高员工技能和服务水平而进行的培训活动。
以上是酒店运营中常见的一些专业术语，希望对你有所帮助。
酒店标准术语
打印账单核对 将客人账单打印出，双手呈送给客人 核对客人其他消费帐单。“××先生这是您的账单，请您核对一下、并签名，谢谢！”
根据账单总额收取客人钱款
双手接过客人所付钱款，唱收唱付。“谢谢。” 如果客人使用信用卡、支票付账，要严格参照银行规定操作程序执行。“请您在这儿签个名，谢谢”。 将账单和发票递给客人 双手呈送帐单和发票。退还客人余款或补收差额款。
的淋浴设备，所有客房都可以免费宽带上网，公共区域也可以无线上网，我们还专门为住店宾客设置了商务会所，好比高星
级酒店的行政楼层。” 问：你们酒店有其他餐饮娱乐设施吗？ “大厅有免费的咖啡和茶水，酒店周围有许多著名的餐厅和娱乐场所，您不必担心没有地方娱乐和用餐。”
理解客人需求——获取客人心中的“排房表” “好的！您几号入住？”（确定了日期，才知道怎样排房） “明白，您要订什么样的房间呢？我们酒店有二间卧室的套房、二个单人床的房间，和大床的房间。”
给予客人建议——站在客人立场考虑问题，而不是硬把最贵的卖给客人，客人获得的美好体验是最重要
的 “您可以告诉我您一行几位，二人一间房还是一人一间房，几对夫妻，我来帮您提个建议，您看如何？” “好的，我们酒店有一种非常独特的水床房，您要尝试一下吗？” “您二口子带孩子，住双卧套房比较方便实惠，大卧室有1.8米的床，小卧室有1.5米的床，其他设施都
推荐房间 为客人推荐适合他需要的房间 填写登记单 请客人出示有效证件（身份证、驾驶证、护照、回乡证、台胞证、士兵证等）， 使用委婉的语气“麻烦您出示一下证件，谢谢！” 代客人填写登记单，填写的字迹工整不漏项，2分钟内完成。双手转交客人确认
签字。
同时接待3位以上顾客时，可将登记单和笔双手递给客人并简要说明填写要求， 由客人填写。客人填写登记单的同时完成房卡填写手续。 查验证件与所登记项目核对。
酒店销售术语
酒店销售术语
酒店销售术语是指酒店行业中用于描述酒店服务和产品的专业用语。
以下是一些常见的酒店销售术语：
1. 房型：酒店房间的类型，例如豪华套房、标准间、经济间等。
2. 入住率：某段时间内酒店房间的出租率。
3. 客房收入：酒店通过销售客房产生的收入。
4. 餐饮收入：酒店餐厅和酒吧的收入。
5. 会务收入：酒店通过举办会议和活动产生的收入。
6. 附加服务：酒店提供的额外服务，例如洗衣服务、租车服务等。
7. 优惠政策：酒店为吸引客户而提供的折扣、免费升级等优惠措施。
8. 预订渠道：客户预订酒店的方式，例如在线预订、电话预订、前台现场预订等。
9. 预订确认：客户预订酒店后，酒店给予的确认信息。
10. 取消政策：客户取消预订时，酒店的相关规定和费用退还政策。
这些术语是酒店销售中常用的，了解这些术语有助于更好地与客户沟通，提高酒店的销售业绩。
酒店常用专业术语及名词解释
酒店常用专业术语及名词解释一、行业专业词OTA在线旅行服务商(0lineTravelAgency)消费者可以通过美团、携程、飞猪等在线旅游平台，以线上或线下的支付方式，预定旅游产品或服务OCC客房出租率(OccupancyRate)是酒店行业的收益管理中常用的指标，用以衡量酒店客房的使用率计算方式:(当日实际入住客房数:当日可供销售客房数)x100% ADR已售客房平均房价(Average Daily Rate)计算方式:通过客房总收入:实际售出的客房数量RP平均可供出租客房收入(RevenuePerAvailable Room)也称平均客房收入，是指平均每间可供出租的客房每天能为酒店带来的收入计算方式:通过客房总收入:可供出租房间总数PMSPMS系统是个以计算机为工具，对酒店信息管理和处理的人机综合系统。
它能准确及时地反映酒店业务的当前状态、房源状态;数据统计的数据库，还能够提供各方面的报表，利用数据进行统计分析，更有利于酒店的经营和管理。
CRS——CentralReservationSystem，重要预订系统酒店集团的盈利模式之一就是预订分销，即在集团总部构建一个中央预订系统，上端连接旅行社、协议公司、订房中心等各类渠道PSIPSI代表酒店在携程平台的流量竞争力，总分越高流量获取能力就越强。
PSI服务质量分=基础分+奖励分-惩罚分二、房态类型名词限量：限制酒店房型库存售卖的数量保留房：酒店留给每个OTA平台直接确认给客人的房间非保留房：OTA需要先由酒店确认后，才能确认给客人的房间临时保留房：酒店商家自己添加的保留房FreeSale：自由售卖(可设定时间段)确认7天房态：根据酒店未来的7天房态库存进行确认操作不可售：酒店产品不能在OTA外网展示售卖开房状态：房态正常在外网展示售卖的状态超售：超出酒店房型最大库存数量的订单售卖自动接单设置：订单进入EBK后，由系统自动确认接收订单三、房价类型名词多时间段同时调整：酒店价格同时设定多个时间段的房间价格价格审核：酒店修改价格需要业务经理在系统中确认修改，外网才能展示修改后的价格溢价：外网展示价格高于酒店正常佣金率底价录入后的展示价格限价：限制酒店价格只在本渠道售卖，不分销价格模式：调价习惯模式:底价+卖价，底价+佣金/佣金率，卖价+佣金/佣金率不含早，单早，双早：房间含不含早餐/分数，可价格调整页面调整房价删除：后台操作删除房型价格，不对外展示变价单查询：撤销价格审核状态，在房价维护中进行查看审核单酒+X：酒店打包产品(X包含:机票、景点门票、KTV、餐饮的附加产品) 四、订单类型名词现付：客人需要前台付款的订单预付：客人将房费的金额支付给OTA平台的订单度假：景区+酒店渠道会场：酒店会议厅出租保留房：酒店留给合作方即时确认：客人下了订单就立即确认的订单末单确认：当价格房态更改后，酒店产生最后担保：为减少客人预订后未到店，需要客人提交押金到平台进行预订闪住：客人入住的时候免排队，免查房，免押金现转预：客人下的现付订单，联系客服修改成预付的限时取消：在酒店规定的时间内取消订单，例:入住当天12:00之前可取消，入住前一天18:00之前可取消FreeSale：自由售卖(可设定时间段)是否可设置当天的时间段无效订单：修改前的订单，为无效订单，信息被修改后的订单覆盖拒绝取消订单：显示已拒绝的订单，携程系需要联系财务追款。
酒店行业英文专业术语
酒店行业英文专业术语1. Accommodation - 住宿，提供的给予睡觉休息的场所。
2. Adjoining Room –相邻房间3.Advanced Deposit –订金，客人为了预定房间而提前支付给酒店一笔直按金。
4. Amenities - 设施5.Cancellation - 客人取消订房6. Banquet - 宴会7.Advance Payment - 预付金/押金，按照酒店财务规定和有关规定，前台服务员要求客人预先支付房费和不可预测费用的付费方式。
8. Bed and breakfast (B&B) - 早餐及住宿9. Bellboy - 行李员10. Booking - 预订11. Buffet - 自助餐12. Check-in - 办理入住手续13. Check-out - 办理退房手续14. Complimentary - 提供给某个客人的不需要收费的房间15. Concierge - 礼宾员16. Conference room - 会议室17. Customer service - 客户服务18. Deluxe - 高级豪华19. Double room - 双人间20. Doorman - 酒店门童21. Executive suite - 行政套房22. Front desk - 前台23. Full board - 全包24. Housekeeping - 客房服务25. Guest - 客人26. Gym - 健身房27. Hospitality - 款待28. Hostel - 青年旅社29. Hotelier - 酒店业者30. Housekeeper - 客房服务员31. In-room dining - 客房送餐32. Key card - 门卡33. Laundry - 洗衣房34. Linen - 床品35. Lobby - 大堂36. Mini-bar - 迷你酒吧37. Maid - 女仆38. Meeting room - 会议室39. No-show - 未到者40. Occupancy - 入住率41. Online booking - 网上预订42. Package - 套餐43. Porter - 行李搬运工44. Rate - 房价45. Receptionist - 前台接待员46. Reservation - 预订47. Restaurant - 餐厅48. Room service - 客房服务49. Suite - 套房50. Tip - 小费51. Valet parking - 代客泊车52. All-inclusive - 一切包括53. Arrivals - 到达/到店54. Average Room Rate - 平均房价55. Attractions - 景点56. Boutique hotel - 精品酒店57. Business center - 商务中心58. Concierge desk - 礼宾台59. Departures - 离开60. Destination - 目的地61. Front office - 前台办公室62. Full-service hotel - 全服务酒店63. Group booking - 团队预订64. Hospitality industry - 酒店业65. Housekeeping supervisor - 客房部主管66. Inn - 小旅馆67. Late check-out - 延迟退房68. Lounge - 休息室69. Loyalty program - 忠诚度计划70. Luxury hotel - 豪华酒店71. Meeting planner - 会议策划者72. Motel - 汽车旅馆73. Night audit - 夜审74. Occupancy rate - 入住率75. Online travel agency (OTA) - 网络旅行社76. Overbooking - 超售77. Pillow menu - 枕头菜单78. Reception - 接待处79. Resort - 度假村80. Revenue management - 收益管理81. Room rate - 房价82. Sales manager - 销售经理83. Self-catering - 自助式84. Single room - 单人间85. Spa - 水疗中心86. Staff - 员工87. Standard room - 标准间88. Staycation - 居家度假89. Turndown service - 晚间整理服务90. Upsell - 升级销售91. Vacation rental - 度假租赁92. Wi-Fi - 无线上网93. Butler - 男管家94. Conference center - 会议中心95. Reservation agent - 预订代理人96. Front-of-house - 前台部门97. Revenue per available room (RevPAR) - 每间可用客房收入98. Housekeeping cart - 打扫房间的推车99. Room occupancy - 房间占用率100. Reservations manager - 预订经理101. Concierge services - 门房服务102. Housekeeping department - 客房部门103. Room inventory - 房型库存104. Room service attendant - 客房服务员105. Guest satisfaction - 客人满意度106. Hospitality management - 酒店管理。
酒店专业术语
1
Advanced Deposit 2 Advanced Payment 3 Amenity 4 Arrival 5 Average Daily Room Rate （A.D.R） 6 Block 7 Cancellation 8 Check-In 9 Check-Out 10 Late check-out 11 Complimentary Room (COMP)
Permanent
Room 长包房 （long-staying
room） Rack Rate 门市价、挂牌价 Register 登记 Register card 登记卡 Room Change 换房 Room Rate 房价 Rooming List 住客名单 Room Type 房型 Travel Agent 旅行社 Upgrade 升级 Vacant Room 空房 VIP 贵宾
32
Permanent Room （long-staying room） 33 Rack Rate 34 Register 35 Register card 36 Room Change 37 Room Rate 38 Rooming List 39 Room Type 40 Travel Agent 41 Upgrade 42 Vacant Room 43 VIP 44 Voucher
酒店专业术语
Advanced
Deposit 订金 Advanced Payment 预付金、押金 Amenity 致意品 Arrival 到店 Average Daily Room Rate （A.D.R） 平均房价 Block 预告锁房 Cancellation 取消订房 Check-In 入住登记 Check-Out 退房结账 Late check-out 延迟退房 Complimentary Room 免费房（总经理特批） COMP
酒店专用术语一览表
标准Standard：(1) Accommodation (住宿)：提供的给予睡觉休息的场所。
(2) Adjoining Room (临近房)：指两间房间近连在一路。
(3) Advanced Deposit (订金)：客人为了确保能有房间而提前支付给酒店一笔直按金。
(4) Advance Payment（预付金/押金）：依照酒店财务规定和有关规定，前台服务员要求客人预先支付房费和不可预测费用的付费方式，如现金担保、信用卡预授权。
(5) Amenity（致意品）：指酒店免费向住店客人提供的一些礼物，如水果、鲜花或饮品等。
(6) Arrival(到店)：指客人入住酒店的抵店，如：Arrvial Date。
(7) Average Room Rate（平均房价）：指所有住房的平均价钱，它是前台的一个常常利用术语。
即。
(8) Block (预报锁房)：指为了把某间房能够保留下来，而提前把此房间在某日锁起来，使其在该时间段显示被占用，有利于控制房间的预售。
(9) Cancellation (取消)：指客人取消订房。
(10)Check-In：指客人记录入住酒店，包括机场登机手续也是一样的叫法。
(11)Check-Out：指客人结账离开酒店。
(12)Complimentary(免费)：指由总领导批准提供给某个客人的不需要收费的房间，即COMP。
(13)Confirmation (确认)：指酒店发给订房客人的一种十分详细的订房书而协议，承认客人在未来的某一天有权居住在本酒店。
另，机票中的来回票，连程票，在中转途中要求做位置的Comfirmation，不然航空公司有权取消该位置而转售他人。
(14)Connecting (连通房)：指两间房中间有一扇门连通起来的房间。
(15)Corporate Rate (公司合同价)：指与酒店有协议而提供给公司的客人的房间价钱，这种价钱一般为特别价，且保密。
(16)Credit Card (信用卡)：指由银行签发的一种可以作为交易的卡片，代替现金支付的凭证。
酒店专业术语一览表
以以是一些酒店专业术语:
1.前厅部:设在酒店前厅销售酒店产品，组织接待工作，调度业务经营和为客人住店提供一系列综合性服务的部门。
2.净房价:房价中除去佣金、税收、付加费等剩下的纯房间收入。
-般用于房价表，签写有关房价的合同。
3.提前抵达:客人在预订时间之前到达，有两种情况，-是在预订日期以前到达，二是在宾馆规定的入住时间前到达。
4.等候名单:当酒店房间已满，仍有客人要求订房或入住，可做等候名单。
5.相连房:指相邻且相通的房间，适于安排关系密切及需互相照顾的客人，不宜安排敌对或不同种类的客人。
以上是一些常见的酒店专业术语，当然还有很多其他的专业术语，如果需要了解更多,建议咨询专业的酒店工作人员。
酒店类术语
ADR (Average Daily Rate) ——已售客房平均房价已售客房平均房价的计算方法为客房收入除以实际售出客房数量。
【替代指标： Average Published Rate (APR) —平均牌价，当酒店普查报告或者年报中未提供ADR 的相关信息时，牌价可以作为参考计算出大概的平均房价（ADR ）】ADR= 客房收入 / 实际售出客房数量Occupancy (Occ) ——入住率入住率是指某一特定时期实际售出的客房数与可售房数量的比率。
Occupancy= 实际售出客房数量/ 可售房数量RevPAR (Revenue Per Available Room) ——每间可售房收入每间可售房收入（ RevPAR）等于客房收入除以可售客房数。
RevPAR不同于 ADR ，前者的分母是可售客房数量，后者是实际售出的客房数量。
RevPAR= 入住率（ Occupancy ） X平均房价（ ADR ）这三个数据一般能够从上市酒店集团的年度财务报表中获得，于此同时，与这三个指标对应的还有三个指数：ADR (Rate) Index/ARI (Average Rate Index) ——平均房价指数ADR index 是针对 ADR 而言的一个指数，由于ADR 是针对单个酒店而言的绝对量，而 ADR index 用于衡量酒店平均房价与细分市场平均房价数据的对比状况（酒店可以根据自身的需要来定义细分酒店，一般而言是与其具有竞争关系的一类酒店的集合）。
若平均房价指数（ ADR index ）为100 ，则表示酒店的平均房价达到了细分市场整体表现的平均水平。
若平均房价指数（ADR index ）大于100 ，则表示酒店平均房价高于细分市场平均数值。
相应地，若平均房价指数（ADR index ）低于100，则表示酒店的平均房价低于细分市场平均数值。
计算平均房价指数（ADR index ）的公式：平均房价指数（ADR Index ）=[ 酒店平均房价（ ADR） / 细分市场酒店平均房价（ ADR ）] x 100 OCC (Penetration) Index/MPI (MarketPenetration Index) ——市场渗透指数OCC Index 是针对 OCC而言的一个指数，市场渗透指数用于衡量酒店在某个细分市场所占有的份额。
酒店销售部术语表
Sales and Marketing Glossary of Terms 市场销售部门专用术语表The following is a set of —terms II often used within theHospitality Industry. Please use this list to refer to when referencing unfamiliar words or phrases encountered on a daily basis・以下是一组经常用于服务行业的专业术语，在日常工作中遇到陌生词汇和短语时请参考以下术语表格-Hotel Glossary酒店术语表。
Adjoining Rooms 毗邻房—Two or more hotel rooms located side by side without private connecting doors・两间或两间以上左右相邻的酒店房间，房间内部无相互通道。
American Plan (AP)美式房价—A hotel rate that includes a bed and three meals・一种包括了一房晚及三餐餐费的房价形式。
Best Available最有利状况—⑴ A reservation pledging a principal (a) to provide some sort of accommodation and (b) to upgrade the client if possible・当一项预定产生时,A承诺订房同时B承诺如果可能将为客人办理客房的升级。
f (2) A request for a reservation meaning —I' 11 take anything you have,but I' m willing to pay for your best・ II一种预定包含着下面这种含义“贵酒丿占提供的所有服务我都感兴趣，但是我只需要贵酒店做得最好的房间安排。
酒店各部门职位术语
酒店] 常用符号及酒店术语简写表常用符号及酒店术语简写表中文简写全称行政办公室E O EXECUTIVE OFFICE总经理G M GENERAL MANAGER副总经理 D G M DEPUTY GENERAL MANAGER财务部ACC ACCOUNTING DEPT.市场营销部S﹠M SALES﹠MARKETING DEPT.人事培训部P﹠T PERSONEL﹠TRAINING DEPT.工程部ENG ENGINEERING DEPT.保安部SEC SECURITY DEPT.餐饮部F﹠B FOOD ﹠ BEVERAGE DEPT.前厅部F O FRONT OFFICE DEPT.房务部HSKP HOUSEKEEPING DEPT.娱乐部ENT ENTERTAINMENT采购部PURCH. PURCHASING DEPT.行政值班 EOD EXECUTIVE ON DUTY大堂副理AM ASSISTANT MANGER接待处RECP RECEPTION前台收银FOC FRONT OFFICE CASHIER电话房 \ OPERATOR / TELEPHONE行李部BELL BELL SERVICE询问INF INFORMATION订房RSVN RESERVATION / BOOKING商务中心 BC BUSINESS CENTRE房间类型 \ ROOM TYPE单人房SG SINGLE ROOM普通双人房ST STANDARD ROOM高级双人房SST SUPERIOR STANDARD ROOM商务单人房ES EXECUTIVE SINGLE ROOM普通套房 JS JUNIOR SUITE高级套房SS SUPERIOR SUITE豪华套房 DS DELUXE SUITE总统套房 PS PRESIDENTIAL SUITE房间状况 \ ROOM STATUS空净房VC VACANT CLEAN ROOM脏房VD VACANT DIRTY ROOM中文简写全称坏房OOO OUT OF ORDER ROOM房间占用OCC OCCUPANCY加床EB EXTRA BED请勿打扰DND DO NOT DISTURB外宿S/O SLEEP OUT无行李 N/L NO LUGGAGE预订到达 EA EXPECTED ARRIVAL预订离店 ED EXPECTED DEPARTURE已经抵店AA ACTUAL ARRIVAL已经离店 AD ACTUAL DEPARTURE职员房 HU HOUSE USE免费房COMP. COMPLIMENTARY ROOM散客入住W/I WALK—IN散客F I T FAMILY INDIVIDUAL TOURIST团体G GROUP贵宾 V I P VERY IMPORTANT PERSON长租LS LONG STAYING国际直拔IDD INTERNATIONAL DIRECT DIAL 国内直拔DDD DOMESTIC DIRECT DIAL市话 \ CITY CALL内线 \ ROOM TO ROOM入住C/I CHECK IN退房C/O CHECK OUT接待处通知书R I RECEPTION INSTRUCTIONS 住宿登记表R C REGISTRATION CARD房租 \ ROOM RATE押金 \ DEPOSIT余额 \ BALANCE日租 \ DAY USE退房后结帐C O D CHECK OUT DEPOSIT入公司帐E N T ENTERTAIN客人自付GST OWN A/C GUEST OWN ACCOUNT 签单 \ SEND BILL现金 \ CASH信用卡 \ CREDIT CARD中文简写全称净价 \ NET RATE所有费用 \ ALL EXPENSE免收费 \ FREE CHARGE延迟退房 \ LATE CHECK OUT主帐 \ MASTER FOLLIO跑帐 \ SKIPPER减扣 \ REBATE推销高价客房 \ UPSELLING提升级别 \ UPGRADE复印 \ COPY传真 \ FAX平日 \ WEEKDAY周末 \ WEEKEND旅行社 T/A TRAVEL AGENT团体负责人T/L TOUR LEADER公司帐C/A CORPORATE ACCOUNT商务客户CORP COMMERCIAL ACCOUNT -----精心整理，希望对您有所帮助!。
销售部酒店术语
－无限制条件的促销房价，如：暂时性取代门市房价的特惠房价，开业房价，一定百分比的折扣房价等；
－优惠房价，公司定一定数量房间的房价。
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合约商务房价
（Volume Corporate）
－和公司客户（本地或外地）协商的房价，及即给予20％，25％，30％折扣或规定客户的优先房价；
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旅游团
（Tours）
至少10间房或15位客人的特定旅游团，包括中途短暂停留的系列的超过10间房15位客人的预计。
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其它团体
（Group Others）
（1）政府机构、军队、或外交人士、使领馆预订10间或更多房间，例如：贸易代表团。
（2）其它团体业务，即航空公司机组人员、体育代表团、电影摄制人员、社会活动等。
（1）Corporate Meetings商务会议
公司预订10间或更多房间开会使用；但不包括给予奖励的团体
（2）Convention/Association大型团体（协议）会议、公众团体直接或通过会议组织者预订10间或更多房间提供开会使用，包括展览会。
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奖励
（Incentives）
是某公司组织的并付费的团体（不论是直接或间接预订），目的为奖励公司的员工
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客房营业收入
（Rooms Revenue）
按报价向客人出租客房(半天、一天、一周或长租期)取得的营业总收入。包括客房和套房用作餐饮聚会的租金。
续表
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服务费
（Service Charge）
向客人收取房价以上的客服费应作为客房部营业总收入的一部分。
9
门市价（原价）
（Rack）
－公布的（金额）房价；
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Sales and Marketing Glossary of Terms市场销售部门专用术语表The following is a set of “terms” often used within the Hospitality Industry. Please use this list to refer to when referencing unfamiliar words or phrases encountered on a daily basis.以下是一组经常用于服务行业的专业术语，在日常工作中遇到陌生词汇和短语时请参考以下术语表格-Hotel Glossary 酒店术语表。
Adjoining Rooms 毗邻房→Two or more hotel rooms located side by side without private connecting doors.两间或两间以上左右相邻的酒店房间，房间内部无相互通道。
American Plan (AP)美式房价→A hotel rate that includes a bed and three meals.一种包括了一房晚及三餐餐费的房价形式。
Best Available最有利状况→(1) A reservation pledging a principal (a) to provide some sort of accommodation and (b) to upgrade the client if possible.当一项预定产生时，A承诺订房同时B承诺如果可能将为客人办理客房的升级。
→(2) A request for a reservation meaning “I’ll take anything you have, but I’m willing to pay for your best.”一种预定包含着下面这种含义“贵酒店提供的所有服务我都感兴趣，但是我只需要贵酒店做得最好的房间安排。
”Check-in 入住→The hotel day usually starts at 6:00am, however, occupancy of rooms by arriving guests may not be possible until after the established check-out time. Guests are required to sign hotel’s registration card.酒店营业中“一天”的概念一般指从早上6：00开始，然而只有在当日确定的结账时间以后抵店的顾客才能入住客房。
客人必须签署客房入住登记卡。
Check-out 离店→ All guests should advise hotel cashier upon departure and follow the agreed-upon procedure for paymen t. If room is required by guest beyond hotel’s posted check-out time, approval must be given by hotel management.所有客人在离开酒店前都必须根据协议程序付款并办理离店手续。
如果客人要求的离店时间在酒店规定的离店时间之后，必须经管理人员同意之后方能办理。
Commercial/Corporate Rate商务/公司协议价格→The rate agreed upon by a company and the hotel for all individual room reservations.酒店和公司达成的关于单间房间预定的房价。
Confirmed Reservation预定确认→An oral or written statement by a supplier (a carrier，hotel，car rental company, etc.) That hehas received and will honor a reservation.由供应商（公司，酒店或者是汽车租赁公司等等）口头或书面承诺将遵守预定的行为。
→Oral confirmations have no legal worth; even written or telegraphed confirmations have specified or implied limitations.口头承诺并不具备法律效力，即便是书面或者电传的确认也存在一定特殊情况和隐含的限制条件。
→For example, a hotel is not obligated to honor a reservation if the guest arrives after 6:00pm unless late arrival Is specified. However, if the reservation is guaranteed, then that hotel is obligated to honor it.比如预定条款中说明下午6：00以后房间预定将不被保留，那客人在下午6：00以后到达酒店，酒店将不必遵守预定房间承诺，但是如果是预付款预定，酒店就必须遵守预定承诺。
Connecting Rooms 连通房→Two or more rooms with private doors permitting access from one to the other without use of hotel corridor.两间或两间以上的房间相互之间有连通门，客人可以不必通过酒店走廊而在该些房间内相互进出。
Continental Plan大陆房价→A hotel rate that includes bed and continental breakfast.一种包括一房晚及一份大陆式早餐的酒店房价。
Day Rate 日房房价→A special rate for non-overnight use of a hotel room. Usually good only between 6:00am. and 5:00pm.因为不在客房过夜而享受的一种酒店特惠房价，通常是指早上6：00到下午5：00间的时段内入住酒店客房。
Denial 拒绝客人→ A guest has a reservation and we have no room left. In this case, we must make accommodations for the guest elsewhere:当客人已经事先预定，但抵店时酒店却没有房间，酒店就必须为客人在别处订房：→6:00pm—Suggest another hotel that has vacancies.下午6点以后—建议客人到别处有空房的酒店入住→GTD Reservation—We must take care of charges for one night at another comparable hotel and pay for one long distance telephone call.GTD预定—酒店需要免费为客人在相同等级的酒店订住一房晚，另还应为客人免费提供长途电话一个。
Deposit Reservation 押金式预定→A reservation for which the hotel has received cash payment for at least one night’s lodging in advance and is obligated to hold the room regard less of the guest’s arrival. Most commercial hotels do not feel obligated to refund deposits unless reservations are cancelled at least 48 hours in advance.酒店接受了以至少一房晚价格的现金作为押金的事先客房预定，就应在任何情况下都为客人保留预定房间，不论客人抵店与否。
大多数商务型酒店都不返还预定押金，除非客人提前至少48小时取消预定。
→Cancellation policies at resort hotels vary and should be verified in advance.旅游度假型酒店的预定取消政策可以变更，可以事先查证。
Double 双床房→Loosely, any hotel room for two persons; more specifically, a room with a double bed. A room with two smaller beds is a twin.任何能宽松容纳两位客人的酒店客房；更明确的概念是有双人床的客房叫双人房。
两张小床的客房被称作双床房。
Double-Double 双双床房(Twin double)（两张双人床）→Room with two double beds.放置了两张双人床的房间。
Double-Occupancy Rate 标准房价格→The full price of a room for two people.能容纳两位客人的客房全价。
Efficiency 公寓小套间→An accommodation containing some type of kitchen facility.带有一些厨房设备的酒店房间。
European Plan (EP) 欧式房价→A hotel rate that includes bed only; any meals are extra.一种包括仅包括一个房晚的房价，三餐都需要另外付费。
Family Plan 家庭房价→Special family rate policy of hotel, which usually provides that no charge is evied for child or children (under a specified age) sharing room with parents.酒店出台的家庭特惠房价政策，通常允许一个或几个在规定年龄以下的小孩免费随父母入住客房。
Familiarization Tour 职工专门旅行计划→A complimentary or reduced rate travel program for travel agents and/or airline employees that is designed to acquaint them with specific destination(s) or to stimulate the sale of travel.针对旅行社员工或者航空公司员工专门开展的免费或者降低一定费用的旅行项目，目的旨在让这些员工熟悉某一个或某一些专门的旅游目的地，从而刺激由他们参与进行的旅游销售。