2019年-旅游学概论李天元-PPT精选文档

三、学习中的注意事项
注意旅游发展的普遍原理与中国特色的关系 以马克思主义理论和我国发展旅游的政策为指导 理论联系实际，力求学以致用 借鉴国际经验，同国际旅游学术研究中的共识性成果接轨
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第一节 原始社会早期的人类迁移活动 第二节 人类旅行需要的产生与发展 第三节 封建社会时期旅行活动的发展 第四节 近代旅游和旅游业的开端 第五节 现代旅游 第六节 我国旅游业的历史发展
集中体现在以下几个方面：
• 工作和生活地点的变化及其对旅游需求发育的影响。 • 工作性质的变化及其对旅游需求发育的影响。 • 阶级关系的变化及其对旅游需求市场规模的影响。 • 技术进步及其对旅游需求的影响。
二 、旅游发展进程中的铁路时代
同过去的公共马车相比较，新兴旅行方式的优点： ★ 费用低廉――有支付能力者数量增加。 ★ 速度提高――减小时间条件的制约。 ★ 运载能力――使大规模的旅游活动成为可能。 ★ 运营网络――使外出旅行的活动半径大大增加。
二、奴隶制社会旅行活动的发展
古罗马帝国时期的旅行发展 中国商代时期旅行活动的发展 奴隶主阶级的享乐旅行
第三节 封建社会时期旅行活动的发展
一、中国封建社会时期的旅行发展
• 在规模上占支配地位的始终是以“商旅”为代表的经济目的的 旅行
• 非经济目的的旅行活动显著增加，例如以诗坛李、杜为代表的 士人漫游，以张骞、郑和为代表的公务旅行，以玄奘、鉴真为 代表的宗教旅行，以徐霞客、李时珍为代表的科学考察旅行等 等
第四节 近代旅游和旅游业的开端
进入19世纪后，旅行活动的发展在很 大程度上开始具有了今天意义上的旅游活 动的特征。其中最重要的变化是，消遣性 外出观光和度假活动的开展，在规模上超 过了传统的商贸旅行。正是基于这一背景， 英文中的旅游(Tourism)及其相关词汇也于 此时开始陆续问世。
一、产业革命对近代旅游的影响
2．1845年始办商业性经营
与此前不同的特点： 组织工作的性质――有意识的商业性活动，而不再是非营利的社会活动 组织工作的内容――涵盖了旅行社的所有 基本业务，而不再仅是组织和陪同 旅游活动的目的――纯为观光消遣，而不再是为了参加禁酒大会 旅游活动的行程――在外过夜的多日游，而不再是当日往返的一日游 编印了世界上第一本旅游指南――《利物浦之行手册》
2. 非经济目的的旅行活动虽有新的发展，但“商旅”始 终占居主导地位。
3. 封建社会的经济和人口特征、农业劳动的特点及其对 人们生活方式的影响，使得乡村居民普遍缺乏对外出旅 行的要求。
4. 非经济目的旅行活动的参加者多为统治阶级及其附庸 阶层。他们在人口中所占的比重很小，因此其消遣性旅 行活动的开展不具有普遍的社会意义。
二、欧洲封建社会时期的旅行发展
• 出现倒退的原因
• 16世纪中期以后的新. 旅行活动的发展同社会的政治经济状况有着直接的关 系。在政治安定、生产力发展、经济繁荣的统一时期， 旅行活动的规模便会发展和扩大；反之，则会停滞甚至 出现倒退。
3、潜力巨大的“朝阳产业”
世界旅游组织（WTO）的预测：
2000～2020年 全球国际旅游人次的年平均增长率将为4.3%； 全球国际旅游收入的年平均增长率将为6.7%。
到2020年时， 全世界国际旅游活动的规模将达到16亿人次； 全世界国际旅游收入将超过1万亿美元。
根据这一预测： 如果将国内旅游也考虑进去，那么，到2020年时， 全世界旅游活动的总体规模将达到160亿人次； 全世界旅游收入总额将达到7~8万亿美元。
结论： 不仅使工商人士的业务旅行大大增加，更重
要的是为消遣旅游活动的开展创造了前所未 有的便利条件。
三 、托马斯•库克的活动与旅游业的诞生
（一） 旅行服务业务出现的社会背景
（二）托马斯•库克的活动
1. 1841年的创举――首次利用包租火车的 方式组织团体旅游。
与众不同的特点： 参加者的公众性 全程陪同的最早体现 规模空前 为商业性旅行社的正式创立打下基础
二、关于旅游学的定义
旅游学： 就是研究旅游者及其旅游活动、旅游业及其开发和经营活动、
以及双方活动的开展对旅游接待地区的社会、经济和环境之影响 的科学。
“Tourism is a study of man away from his usual habitat, of the
industry which responds to his needs, and of the impacts that both he and the industry have on the host socio-cultural, economic, and physical environments.” (Jafari, 1977)
第一节 原始社会早期的人类迁移活动
一、“旅游活动，自古有之”所带来的问题 二、原始社会早期的社会经济特点 三、人类迁移活动的原因和目的
原因：被迫 目的：求生
第二节 人类旅行需要的产生与发展
一、旅行需要产生的时代背景
新石器时代社会生产力的发展 社会分工的发展 产品交换的发展
结论：人类对外出旅行的主动需要始于原始社会瓦解和奴隶 社会形成之交。这些最初的旅行活动远远不是人们的消遣或度 假活动，而是人们出于现实主义目的，特别是出于易货经商、 扩大对其他地区的了解和接触的需要，所促使产生的一种经济 活动。
天津南开大学国际商学院
课程基本框架
绪 论 第一章 第二章 第三章 第四章 第五章 第六章 第七章 第八章
旅游的产生与发展 旅游的概念 旅游者 旅游资源 旅游业 旅游组织 旅游市场 旅游的影响
一、旅游学的形成背景
1、旅游研究—旅游教育—旅游学 2、世界上最大的产业
4、需要政策指导的产业
功过评价问题： 政府应在何种程度上支持发展旅游业
利益协调问题： 政府规划旅游业发展的必要性
结论： 了解旅游学对于各级政府参与制定政策和规 划工作的人员十分必要。
5、高度竞争的产业
不同层次上的旅游业竞争： 目的地间的竞争 行业间的竞争 企业间的竞争
专业化经营时代对人才的要求
结论：不仅意味着行将进入旅游业工作的人员有必要接受旅 游专业教育，同时也意味着在职人员将会随着专业化要求的 发展，有必要更新知识。