我国观赏鱼养殖的现状及其产业的发展

我国观赏鱼养殖的现状及其产业的发展

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（XX大学X学院, XX省XX市邮编）

摘要：随着人们物质生活水平的提高，发展观赏鱼越来越成为一种时尚的观点。全国各地正掀起养殖观赏鱼的热潮，观赏鱼养殖已成为一个新兴的产业，越来越显出它的生命力。

本文将会对我国观赏鱼养殖的现状及其中存在的问题进行罗列，并讨论其产业的发展对策。

关键词：观赏鱼；养殖现状；养殖问题；产业发展对策；

观赏鱼以五光十色的色彩、优雅多姿的体态和泳姿而倍受到人们的喜爱，已成为人们非常喜欢的宠物之一。全球来看观赏鱼已成为仅次于猫和狗的第三大宠物。近年来，随着我国人们生活水平的日益提高，观赏鱼和水族箱已逐渐成为新时期家庭消费的新时尚。为了适应观赏鱼发新形势，使我国观赏鱼养殖这一新兴的产业健康稳步发展，有必要对观赏鱼发展现状进行研究分析。

1．我国观赏鱼养殖的现状

我国观赏鱼的快速发展始于20世纪80代末90年代初，目前已形成以东南沿海和以北京为中心的北方两大观赏鱼生产基地。此外，上海市、南京市、成都市等大中城市周边地区的观赏鱼产业也都发展到相当规模，成为当地水产养殖领域拓展和促进农民增收与就业的新途径。

1．1 我国观赏鱼养殖的恢复

1．1．1 养殖区域的恢复与发展

目前国内养殖金鱼较为发达的地区主要是上海、杭州、广州、北京、天津、扬州、徐州、福州等地，而杭州以余杭区和萧山区为主，余杭区仓前已成为华东地区规模较大的观赏鱼养殖基地。

我国目前锦鲤养殖较为发达的是广东，其次上海、福建、江苏、四川、北京、天津等地区均有锦鲤的规模化养殖，成为出口和国内市场的生产基地。

世界上热带鱼的养殖以我国则以香港、广东等地发展较好而广州、北京、天津和上海地区的热带观赏鱼发展最快，而其他大部分地区则属起步阶段，品种较为单一，中高档品种较少，多数以转手销售为主。

1．1．2 养殖种类的恢复与发展

目前我国在观赏鱼养殖中，除了金鱼和锦鲤外，多数热带观赏鱼和海水观赏鱼是引进品种。迄今引进我国并且有繁殖生产能力或在试验繁殖所包括的观赏鱼类如下：鲤科、脂鲤类、花科、丽鱼科、攀鲈类、鲶类、其他观赏鱼。[1]

1．2 我国观赏鱼养殖中存在的问题

1．2．1 观赏鱼种品质良莠不齐，内外市场的风评受影响。

数据显示，我国虽为世界第二大观赏鱼出口国，年出口占世界总量的1/10，但90%以上是金鱼出口。且出口产值仅为1－2%。究其原因，主要是国内出口的金鱼虽然数量多，但品质良莠不齐，质次价低的普通金鱼占据了贸易额的绝大部分。在国内市场上，因为低档货的冲击，使金鱼在观赏鱼爱好者心目中水准大打折扣。[2]

1．2．2 观赏鱼养殖的观念落后，缺乏技术性支持。

我们和国外观赏鱼之间最大差距就是品质、品牌的差距。

由于受整体经济水平的限制，长期以来，我国把养殖观赏鱼作为副业，把食用鱼养殖作为水产部门长期以来重要的主业，致使我国观赏鱼养殖技术也十分落后，主要沿用传统的养殖方法，技术含量低，产量不稳定。因此我国虽然是金鱼的故乡，但是几十年来观赏鱼养殖技术、市场开拓、产业化发展都是源于农民的摸索，虽有发展但进展不大。[1]国内一百多家水产研究所从未在这个领域

投入过任何的科研攻关，我国也未曾有任何政策方针来鼓励扶持观赏渔业的发展。所以我国使得我国与国外拥有较先进的科技技术培育的观赏鱼相比较，就显得在质量上偏差，规格偏小，色彩不纯，几乎没有任何的新品种出现。在食用鱼养殖技术突习猛进的今天，观赏鱼养殖技术却停步不前，技术含量低、产业不稳定。据统计，我们养殖的金鱼出口合格率不到5%，根本在于养殖池塘设计、金鱼品种和养殖技术跟不上。

1．2．3 观赏鱼养殖缺乏行业组织，盲目生产，行业内信息不灵

有些生产业主为图眼前利益，将品质良好的种鱼也出售，在繁殖季节就从普通的商品鱼中挑选亲本，这样不仅先前的优势荡然无存，更导致种质的严重退化，这将严重阻碍我国观赏鱼的健康长远发展。[3]例如在锦鲤养殖上，多数企业饲养的品位较低，达不到预期的产值。不少人对需求认识上有偏颇，认为品位低也没有关系，赚钱就行，结果使中国产出的锦鲤与世界锦鲤的发展距离越拉越远。[4]

内部竞相杀价，让外商坐收渔利。

2．我国观赏鱼产业的发展

2．1 推进观赏鱼产业化必要性

观赏鱼产业只有具有了成熟的技术和完善的市场营销机制，才能真正成为一个成熟的产业，逐渐发展壮大。

推进观赏鱼产业化。观赏鱼产业化要以国内外市场为导向，以提高经济效益为中心，形成各具特色的产业链，区域化布局、专业化生产、一体化经营、社会化服务、企业化管理，推进观赏鱼业现代化。要培养观赏鱼产业“龙头”企业，加快观赏鱼产业发展步伐。[4]

2．2 我国观赏鱼产业发展的对策

2．2．1 以科技为先, 加强新品种的开发

要想把我国观赏鱼产业发展壮大就必须充分发挥各水产研究所的作用, 把观赏鱼的研究作为水产研究所工作之一, 有条件的地区可以成立观赏鱼研究所, 加大科研投入, 充分利用国际国内两大资源, 除了积极引进具有推广前景的名贵观赏鱼如优质锦鲤、亚洲龙鱼、热带观赏鱼与海水观赏鱼外, 还要不断开发我国现有的名优品种, 着重提纯复壮那些历史悠久、性能稳定, 市场行情好的品种, 如金鱼、七彩, 同时运用生物学、遗传基因学等生物手段开发优良新品种。

2．2．2 加速市场的整顿

我国观赏鱼市场尤其是出口市场比较混乱,各进出口企业在信息上相互保密, 在价格上竞相压价, 在市场上各自垄断, 这些状况极不利于我国观赏鱼市场整体形象的树立, 最终深受其害的是我国广大养殖者。因此, 必须通过有关专业协会如水产学会、观赏鱼协会等机构统一协调、统筹组织、加强管理, 确保市场运行良好, 实现观赏鱼集中贸易、货畅其流、加强交流、出口创汇的目的。协调好观赏鱼商品流通中出口商、经销商、养殖户三方面之间的关系, 强化沟通和协作, 改善经营体制。通过市场的整顿来避免观赏鱼行业的恶性竞争, 促进观赏渔业的良性发展。[5]

2．2．3 改进市场营销模式

观赏鱼产业要发展要转变经营理念, 引入现代市场营销的观念, 选择合适的营销模式, 建立营销网络和广泛的销售渠道。观赏鱼消费特点决定了营销模式的选择。销售渠道不能太长, 产品品种多样化, 需提供必要的技术指导和服务。企业经过市场细分, 明确目标消费群体, 选择合适的营销模式和促销手段。企业除了自己拥有养殖基地以外还可以联系一批相对稳定的养殖户, 提出产品品种、规格要求, 逐步形成自己的品牌, 企业应注重产品质量的提高和国际信息的获得。观赏鱼产业要发展, 必须重视市场,选择合适的营销模式充分发挥市场的潜力。

2．2．4 拓展市场, 开发新领域

目前, 观赏鱼养殖企业仍以养殖为主, 部分兼带销售。为提高观赏鱼养殖附加值, 增加生产效益, 生产企业必须多途径拓展市场。观赏鱼是渔业文化的一部分, 将养殖与休闲、旅游相结合,进行环境建设, 生态建设, 丰富休闲渔业的内涵。依靠观赏渔业丰富旅游观光事业, 带动水族器材、饲料、药