生物化学课程考核试卷2020(A)答案

西南大学农学与生物科技学院

《基础生物化学》课程试题【A】卷参考答案和评分标准

特别提醒：学生必须遵守课程考核纪律，违规者将受到严肃处理。

一、名词解释（共10题，2分/题，共20分）

1、信号转导指细胞通过胞膜或胞内受体与信息分子结合, ,受体经构象转变然后启动一系列生物化学变化的过程。

2、分子杂交使单链DNA或 RNA分子与具有互补碱基的另一DNA或RNA 片断结合成双链的技术。

3、反转录是以RNA为模板，通过反转录酶，合成DNA的过程。

4、蛋白质等电点在某一pH的溶液中,氨基酸解离成阳离子和阴离子的趋势及程度相等,成为兼性离子,呈电中性,此时溶液的pH称为该氨基酸的等电点。

5、同工酶是指催化的化学反应相同,酶蛋白的分子结构,理化性质不同的一组酶。

6、糖异生非糖物质转变为葡萄糖的过程。

7、解偶联剂一种使电子传递与ADP磷酸化之间的紧密偶联关系解除的化合物。

8、转氨作用转氨酶催化氨基酸与酮酸之间氨基转移的一类反应。

9、酶的比活力是指每毫克酶蛋白所具有的活力单位数。有时也用每克酶制剂或每毫升酶制剂所含的活力单位数来表示。

10、中心法则中心法则是指遗传信息从DNA传递给RNA，再从RNA传递给蛋白质的转录和翻译的过程，包含DNA复制过程以及反转录和RNA的复制。

二、填空题（共10空，每空0.5分，共5分）

(1)真核生物mRNA的5＇末端有＿帽子＿结构,其3＇末端有polyA 结构。

(2)同一种酶可有几个底物,其中Km小的说明酶和底物之间＿亲和力大,Km大者,说明酶和底物之间亲和力小。

(3)线粒体内重要的呼吸链有二条,它们是＿NADH呼吸链和FADH呼吸链。

(4)在体内DNA的双链中只有一条链可以转录生成RNA，此链称为＿模版链＿。另一条链无转录功能，称为＿有意义链。

(5)蛋白质生物合成中，肽链的生长方向从＿N＿端到＿＿C＿端。

三、单选题（将答案填入对应表格内每题1分共20分）

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

D D C D A D C C B C

11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

D C D B

E A A A A E

(1)蛋白质含氮量平均约为（）

A.20%

B.5%

C.8%

D.16%

E.23%

(2)有一混合蛋白质溶液，各种蛋白质的pI分别为4.6，5.0，5.3，6.7，7.3，电泳时欲使其中四种泳向正极，缓冲液的pH应是多少（）

A.4.0

B.5.0

C.6.0

D.7.0

(3)蛋白质变性主要是由于（）

A.蛋白质一级结构的改变

B.蛋白质亚基的解聚

C.蛋白质空间构象的破坏

D.辅基的脱落

E.蛋白质发生降解

(4)RNA和DNA彻底水解后的产物（）

A.碱基不同,核糖相同

B.碱基不同,核糖不同

C.碱基相同,核糖不同

D.核糖不同,部分碱基不同

E.完全不同

(5)下列是几种DNA分子的碱基组成比例，哪一种DNA的Tm值最高（）

A.A+T=15%

B.G+C=25%

C.G+C=40%

D.A+T=80%

E.G+C=35%

(6) 促进支链淀粉合成的酶是（）。

A P酶

B D-酶

C R-酶

D Q酶

(7)酶能加速化学反应的进行是由于哪一种效应( )

A.向反应体系提供能量

B.降低反应的自由能变化

C.降低反应的活化能

D. 降低底物的能量水平

E.提高产物的能量水平

(8) 在什么抑制剂存在时，酶促反应速度达到最大反应速度一半时的底物浓度

变小？

A. 不可逆

B. 竞争性

C. 反竞争性

D. 非竞争性

(9) 蛋白质氨基酸中没有旋光性的氨基酸是

A. Pro

B. Gly

C. Trp

D. Tyr

(10)脂肪酰CoA的β-氧化,其酶促反应的顺序为（）

A.脱氢,再脱氢,加水,硫解

B.硫解,脱氢,加水,再脱氢

C.脱氢,加水,再脱氢,硫解

D.脱氢,脱水,再脱氢,硫解

E.加水,脱氢,硫解,再脱氢

(11)真核生物DNA与组蛋白构成核小体，核小体含有的蛋白质是

A. H1、H2、H3、H4各两分子

B. H1A、H1B、H2B、H2A各两分子

C. H2A、H2B、H3A、H3B各两分子

D. H2A、H2B、H3、H4各两分子

(12)体内尿素是经下列哪条途径生成的（）

A.蛋氨酸循环

B.乳酸循环

C.鸟氨酸循环

D.尿素的肝肠循环

E.嘌呤核苷酸循环

(13)转氨酶的辅酶是:

A.维生素B1的衍生物

B.维生素B2磷酸酯

C.维生素B12的衍生物

D.维生素B6的磷酸酯

(14)关于DNA复制的叙述，其中错误的是：

A．有DNA指导的RNA聚酶参加，B. 有RNA指导的DNA聚合酶参加，

C. 为半保留复制

D.有DNA指导的DNA聚合酶参加

(15)下列哪项反应在胞浆中进行（）

A.三羧酸循环

B.氧化磷酸化

C.丙酮酸羧化