生物化学课程考核试卷2020(A)答案
生物化学考试试卷及答案
一、名词解释1、蛋白质的变性作用：2、氨基酸的等电点：3、氧化磷酸化：4、乙醛酸循环：5、逆转录：二、选择题1、蛋白质多肽链形成α-螺旋时，主要靠哪种次级键维持（）A：疏水键；B：肽键：C：氢键；D：二硫键。
2、在蛋白质三级结构中基团分布为（）。
A：疏水基团趋于外部，亲水基团趋于内部； B：疏水基团趋于内部，亲水基团趋于外部；C：疏水基团与亲水基团随机分布； D：疏水基团与亲水基团相间分布。
3、双链DNA的Tm较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致（）A：A+G；B：C+T：C：A+T；D：G+C。
4、DNA复性的重要标志是（）。
A：溶解度降低； B：溶液粘度降低；C：紫外吸收增大； D：紫外吸收降低。
5、酶加快反应速度的原因是（）。
A：升高反应活化能； B：降低反应活化能；C：降低反应物的能量水平； D：升高反应物的能量水平。
6、鉴别酪氨酸常用的反应为( )。
A 坂口反应 B米伦氏反应 C与甲醛的反应 D双缩脲反应7、所有α-氨基酸都有的显色反应是( )。
A双缩脲反应 B茚三酮反应 C坂口反应 D米伦氏反应8、蛋白质变性是由于( )。
A蛋白质一级结构的改变 B蛋白质空间构象的破环 C 辅基脱落 D蛋白质发生水解9、蛋白质分子中α-螺旋构象的特征之一是( )。
A肽键平面充分伸展 B氢键的取向几乎与中心轴平行 C碱基平面基本上与长轴平行 D氢键的取向几乎与中心轴平行10、每个蛋白质分子必定有( )。
Aα-螺旋 Bβ-折叠结构 C三级结构 D四级结构11、多聚尿苷酸完全水解可产生( )。
A 核糖和尿嘧啶 B脱氧核糖和尿嘧啶 C尿苷 D尿嘧啶、核糖和磷酸12、Watson-Crick提出的DNA结构模型( )。
A是单链α-螺旋结构 B是双链平行结构C是双链反向的平行的螺旋结构 D是左旋结构13、下列有关tRNA分子结构特征的描述中，( )是错误的。
A 有反密码环B 二级结构为三叶草型C 5'-端有-CCA结构D 3'-端可结合氨基酸14、下列几种DNA分子的碱基组成比例各不相同，其Tm值最低的是( )。
2020年(生物科技行业)生物化学期末考试试题及答案
（生物科技行业）生物化学期末考试试题及答案《生物化学》期末考试题A1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,且在偏离等电点时带有相同电荷2、糖类化合物都具有仍原性()3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。
()4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。
()5、ATP含有3个高能磷酸键。
()6、非竞争性抑制作用时，抑制剂和酶结合则影响底物和酶的结合。
()7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。
()8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。
()9、血糖基本来源靠食物提供。
()10、脂肪酸氧化称β-氧化。
()11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。
()12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。
()13、胆红素经肝脏和葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。
()14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。
()15、脂溶性较强的壹类激素是通过和胞液或胞核中受体的结合将激素信号传递发挥其生物()1、下列哪个化合物是糖单位间以α-1，4糖苷键相连：()A、麦芽糖B、蔗糖C、乳糖D、纤维素E、香菇多糖2、下列何物是体内贮能的主要形式()A、硬酯酸B、胆固醇C、胆酸D、醛固酮E、脂酰甘油3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个：()A、多肽B、二肽C、L-α氨基酸D、L-β-氨基酸E、之上都不是4、酶和壹般催化剂相比所具有的特点是()A、能加速化学反应速度B、能缩短反应达到平衡所需的时间C、具有高度的专壹性D、反应前后质和量无改E、对正、逆反应都有催化作用5、通过翻译过程生成的产物是：()Ａ、ｔRNAＢ、ｍRNAＣ、ｒRNAD、多肽链Ｅ、DNA6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为水时，每消耗1/2分子氧可生产ATP分子数量() Ａ、１Ｂ、２C、3Ｄ、４．E、57、糖原分子中由壹个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP？()A、1B、2C、3D、4E、58、下列哪个过程主要在线粒体进行()A、脂肪酸合成B、胆固醇合成C、磷脂合成D、甘油分解E、脂肪酸β-氧化9、酮体生成的限速酶是()A、HMG-CoA仍原酶B、HMG-CoA裂解酶C、HMG-CoA合成酶D、磷解酶E、β-羟丁酸脱氢酶10、有关G-蛋白的概念错误的是()A、能结合GDP和GTPB、由α、β、γ三亚基组成C、亚基聚合时具有活性D、可被激素受体复合物激活E、有潜在的GTP活性11、鸟氨酸循环中，合成尿素的第二个氮原子来自()A、氨基甲酰磷酸B、NH3C、天冬氨酸D、天冬酰胺E、谷氨酰胺12、下列哪步反应障碍可致苯丙酮酸尿症()A、多巴→黑色素B、苯丙氨酸→酪氨酸C、苯丙氨酸→苯丙酮酸D、色氨酸→5羟色胺E、酪氨酸→尿黑酸13、胆固醇合成限速酶是：()A、HMG-CoA合成酶B、HMG-CoA仍原酶C、HMG-CoA裂解酶D、甲基戊烯激酶E、鲨烯环氧酶14、关于糖、脂肪、蛋白质互变错误是：()A、葡萄糖可转变为脂肪B、蛋白质可转变为糖C、脂肪中的甘油可转变为糖D、脂肪可转变为蛋白质E、葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分15、竞争性抑制作用的强弱取决于：()A、抑制剂和酶的结合部位B、抑制剂和酶结合的牢固程度C、抑制剂和酶结构的相似程度D、酶的结合基团E、底物和抑制剂浓度的相对比例16、红细胞中仍原型谷胱苷肽不足，易引起溶血是缺乏()A、果糖激酶B、６－磷酸葡萄糖脱氢酶C、葡萄糖激酶D、葡萄糖６－磷酸酶E、己糖二磷酸酶17、三酰甘油的碘价愈高表示下列何情况()A、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈高B、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈C、其分子中所含脂肪酸的碳链愈长D、其分子中所含脂肪酸的饱和程度愈高E、三酰甘油的分子量愈大18、真核基因调控中最重要的环节是()A、基因重排B、基因转录C、DNA的甲基化和去甲基化D、mRNA的衰减E、翻译速度19、关于酶原激活方式正确是：()A、分子内肽键壹处或多处断裂构象改变，形成活性中心B、通过变构调节C、通过化学修饰D、分子内部次级键断裂所引起的构象改变E、酶蛋白和辅助因子结合20、呼吸链中氰化物抑制的部位是：()A、Cytaa3→O2B、NADH→Ｏ2C、CoQ→CytbD、Cyt→CytC1E、Cytc→Cytaa31、基因诊断的特点是：()A、针对性强特异性高B、检测灵敏度和精确性高C、实用性强诊断范围广D、针对性强特异性低E、实用性差诊断范围窄2、下列哪些是维系DNA双螺旋的主要因素()A、盐键B、磷酸二酯键C、疏水键D、氢键E、碱基堆砌3、核酸变性可观察到下列何现象()A、粘度增加B、粘度降低C、紫外吸收值增加D、紫外吸收值降低E、磷酸二酯键断裂4、服用雷米封应适当补充哪种维生素()A、维生素B2B、V—PPC、维生素B6D、维生素B12E、维生素C5、关于呼吸链的叙述下列何者正确？()A、存在于线粒体B、参和呼吸链中氧化仍原酶属不需氧脱氢酶C、NAD+是递氢体D、NAD+是递电子体E、细胞色素是递电子体6、糖异生途径的关键酶是()A、丙酮酸羧化酶B、果糖二磷酸酶C、磷酸果糖激酶D、葡萄糖—6—磷酸酶E、已糖激酶7、甘油代谢有哪几条途径()A、生成乳酸B、生成CO2、H2O、能量C、转变为葡萄糖或糖原D、合成脂肪的原料E、合成脂肪酸的原料8、未结合胆红素的其他名称是()A、直接胆红素B、间接胆红素C、游离胆红素D、肝胆红素E、血胆红素9、在分子克隆中，目的基因可来自()基因组文库B、cDNA文库C、PCR扩增D、人工合成E、DNA结合蛋白10关于DNA和RNA合成的说法哪项正确：()A、在生物体内转录时只能以DNA有意义链为模板B、均需要DNA为模板C、复制时俩条DNA链可做模板D、复制时需要引物参加转录时不需要引物参加E、复制和转录需要的酶不同四、填空题（每空0.5分，共15分）1、胞液中产生的NADＨ经和穿梭作用进入线粒体。
2020级成人专科生物化学试题
A.丙酮酸 B.2-磷酸甘油酸
C.3-磷酸甘油酸 D.磷酸二羟丙酮
E.磷酸烯醇式丙酮酸
35. 丙酮酸在动物体内可以转化为下列物质，除了
A.甘油 B.乳酸
C.核糖 D.葡萄糖 E.亚油酸
36.NADPH由哪种代谢途径产生
A.糖酵解
B.糖的有氧氧化
C.磷酸戊糖途径
A.生长素 B.糖皮质激素
C.胰高血糖素 D.肾上腺素
E.胰岛素
30.从量上说，餐后肝内葡萄糖去路最多的代谢途径是
A.糖原合成 B.糖酵解
C.糖有氧氧化 D.磷酸戊糖途径
E.转变为其他单糖
31.下列关于嘧啶分解代谢的叙述，哪一项是正确的
A.产生尿酸B.可引起痛风
C.产生α-氨基酸D.需要黄嘌呤氧化酶E.产生氨和二氧化碳
3.脂肪动员：
4.酶的活性中心：
5.乳酸循环：
四、问答题（共15分）
1.简述肝脏在物质代谢中的作用。
2.按下表要求比较糖酵解与糖有氧氧化的区别。
糖酵解
糖有氧氧化
亚细胞部位
反应条件
ATP生成方式
产耗能量/1分子
生理意义
2020级成人专科《生物化学》试卷A
闭卷考试时间90分钟
注意事项：
1.满分：100分。保持卷面整洁，否则扣卷面分2分。
27. 核苷酸最主要的生理作用是
A.参与多种辅酶的合成
B.作为生物能量的载体
C.调节物质代谢和生理活动
D.活化中间代谢物
E.参与合成各类核酸
28. 肾糖异生的重要生理意义是
A.维持机体酸碱平衡
B.提供大量NADPH+H+
《生物化学》课程结业考试试卷(A卷
（ ）8. 酶活性的调节主要包括化学修饰调节和别构调节，这两种调节方式都是快速调节，都需要消耗ATP。
（ ）9. DNA复制时，岗崎片段的合成需要RNA引物。
（ ）10. 转录的原料包括ATP、CTP、GTP和TTP。
（ ）1. 蛋白质变性后必然沉淀。
（ ）2. 丙酮酸在胞液内脱羧转变成乙酰辅A。
（ ）3. 2,4-二硝基苯酚是氧化磷酸化的解偶联剂。
（ ）4. 尿素的合成实际上是消能的解毒过程。
（ ）5. 丝氨酸代谢时可产生一碳单位，一碳单位的载体是叶酸。
（ ）6. 联合脱氨基是氨基酸脱氨基的主要方式。
18．糖类、脂类、氨基酸氧化分解时，进入三羧酸循环的主要物质是
A.丙酮酸 B.α-磷酸甘油 C.乙酰CoA D.草酰乙酸 E.6-磷酸葡萄糖
19．细胞水平的调节通过下列机制实现，但除外
A.变构调节 B.化学修饰 C.同工酶调节 D.激素调节 E.关键酶调节
（ ）11. 原核生物mRNA 的5’端有帽子结构。
（ ）12. 原核生物基因表达调控主要在转录水平，而真核生物基因表达调控主要在翻译水平。
（ ）13. 第二信使cAMP主要通过蛋白激酶C发挥作用。
（ ）14. 肝脏的生物转化功能就是肝脏的解毒作用。
（ ）15. 肝脏功能严重受损时，饥饿时易发生低血糖。
6．下列关于酶特性的叙述哪个是错误的
A.催化效率高 B.专一性强 C.作用条件温和 D.都有辅因子参与催化反应 E.酶活性可调节
7．磷酸戊糖途径的关键酶是
A.己糖激酶 B.6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶 C.内酯酶 D.6-磷酸葡萄糖脱氢酶 E.丙酮酸激酶
生物化学试卷(A)及答案
生物化学试卷(A)及答案生物化学试卷（A）及答案1、蛋白质的变性作用：天然蛋白质因受物理、化学因素的影响，使蛋白质分子的构象发生了异常变化，从而导致生物活性的丧失以及物理、化学性质的异常变化。
但一级结构未遭破坏，这种现象称为蛋白质的变性作用。
2、结构域：对于较大的蛋白质分子或亚基，多肽链往往由两个或两个以上相对独立的三维实体缔合而成三级结构，这种相对独立的三维实体称结构域。
3、氧化磷酸化：伴随电子从底物到氧的传递，ADP被磷酸化形成ATP的酶促过程即是氧化磷酸化作用。
4、酶的活性中心：是指结合底物和将底物转化为产物的区域，通常是相隔很远的氨基酸残基形成的三维实体。
5、冈崎片段：由于亲代DNA双链在复制时是逐步解开的，因此，随从链的合成也是一段一段的。
DNA在复制时，由随从链所形成的一些子代DNA短链称为冈崎片段。
6、Km值：是当酶促反应速度达到最大反应速度一半时的底物浓度，它的单位是mol/L,与底物浓度的单位一样。
7、糖异生作用：由非糖物质前体合成葡萄糖的作用称为糖异生作用。
8、密码子的摆动性：密码子的专一性主要取决于前两位碱基，第三位碱基重要性较低，可以有一定程度的摆动，称为摆动性或变偶性。
9、转录的不对称性：在DNA分子双链上只有某一区段或者一股链用作模板指引转录，另一股链不转录，这称为转录的不对称性10、操纵子：是指在转录水平上控制基因表达的协调单位。
它包括启动子（P）、操纵基因（O）以及在功能上彼此相关的几个结构基因（S）。
二、填空题：（将正确答案填在括号内，每题1分，共25分）1、在20种氨基酸中，酸性氨基酸有谷氨酸和天冬氨酸2种，具有羟基的氨基酸是丝氨酸和苏氨酸，能形成二硫键的氨基酸是半胱氨酸。
2、酶的活性中心包括催化部位（基团），结合部位（基团）两部分。
3、在脂肪酸氧化过程中，脂肪酸活化产生的脂肪酰CoA由脂酰肉碱带通过线粒体内膜。
4、多肽链中氨基酸之间通过肽键相连，核酸分子中核苷酸之间通过3’，5’-磷酸二酯键相连；糖原分子中葡萄糖之间通过α-1,4-糖苷键和α-1,6-糖苷键相连。
生物化学参考答案A
西华大学课程考试（考查）参考答案（ A卷）课程代码： 7304200 试卷总分： 100 分一、名词解释要点（15分，每题3分，答对得3分，答错与不答得0分，不完整酌情扣分）1. 酶分子中直接和底物结合及和催化作用直接有关的部位叫做酶的活性部位(又称酶的活性中心)。
2. 分子杂交：不同的DNA片段之间，DNA片段与RNA片段之间，如果彼此间的核苷酸排列顺序互补也可以复性，形成新的双螺旋结构。
这种按照互补碱基配对而使不完全互补的两条多核苷酸相互结合的过程称为分子杂交。
3. 呼吸链：代谢物分子中的氢原子在脱氢酶作用下激活脱落后，经过一系列传递体的传递，最终将电子交给被氧化酶激活的氧而生成水的全部体系，称为呼吸链或电子传递链。
4. 编码链：双链DNA中，不能进行转录的那一条DNA链，其核苷酸序列与转录生成的RNA的序列一致（在RNA中是以U取代了DNA中的T）。
5. 密码子是指信使RNA上决定一个氨基酸的三个相邻碱基的排列顺序。
二、单项选择（15个小题，每小题2分，共计30分；选对得2分，选错不得分）1、（B）2、（A）3、（C）4、（A）5、（B）6、（C）7、（C）8、（B）9、（C）10、（D）11、（D）12、（C）13、（C）14、（D）15、（A）三、判断题(本大题10个小题，每小题1分，共计10分，选对得1分，选错不得分）1．错、2.错、3.对、4.对、5.错、6.对、7.对、8.错、9.对、10.对四、简答题答题要点（本大题4个小题，每小题8分，共计32分；评分标准见各小题，每点分值分布见要点。
回答不完全、阐述不清楚或专业术语错误或专业术语乱用，酌情扣分）1.试述蛋白质二级结构的三种基本类型（1）α-螺旋：右手螺旋，一圈为3.6个氨基酸残基，螺旋轴延伸0.54nm；任一个氨基酸残基的亚氨基均与其后第四个氨基酸残基的羰基形成氢键，氢键与螺旋轴基本平行，氢键封闭的原子为13个，称作3.613；肽平面维持刚性结构，侧链伸向外侧，原子之间堆积紧密，螺旋内基本无空隙，因此结构稳定。
生物化学与分子生物学试题及参考答案(一)
A1页线封 密三峡大学试卷班级姓名学号XXXX 年秋季学期《生物化学与分子生物学（二）》课程考试试卷(A 卷)参考答案及评分标准注意：1、本试卷共 4页；2、考试时间: 110 分钟；3、姓名、学号必须写在指定地方；一、名词解释 (每小题 2 分，共20 分)1. 外显子(exon)：是真核生物基因的一部分，它在剪接(Splicing)后仍会被保存下来，并可在蛋白质生物合成过程中被表达为蛋白质。
2.颠换：嘌呤被嘧啶替代或者相反。
即：A-T 变成了T-A 或C-G 。
3.基因：基因是编码RNA 的DNA 序列，编码蛋白质的基因通过RNA 翻译产生蛋白质。
4. DNA 的C 值：单倍体基因组的DNA 总量是活生物的一个重要特征，我们称之为C 值（C-value)。
5.顺式作用元件：真核生物的转录上游调控序列统称为顺式作用元件，主要有TATA 盒、CG 盒、上游活化序列(酵母细胞)、增强子等。
6.反式作用因子：和顺式作用元件结合的蛋白质都有调控转录的作用,统称为反式作用因子。
7.SD 序列： Shine 及Dalgarno 等发现几乎所有原核生物mRNA 上都有一个5‘-AGGAGGU-3’序列，这个富含嘌呤序列与30S 亚基16SrRNA3‘端的富含嘧啶区序列5'-ACCUCCU-3'相互补，称之为SD 序列。
8.核酶（ribozyme ）:由核糖核酸和酶组成，其本质为RNA 或以RNA 为主含有蛋白质辅基的一类具有催化功能的物质，它与普通的酶有所区别：一般的酶是蛋白质，而核酶的主要功能成分为RNA ；有的核酶既是催化剂又是底物，随着反应的进行，自身也消失了。
9.操纵子（Operon ）：是基因表达的协调单位，由启动子、操纵基因及其所控制的一组功能上相关的结构基因所组成。
操纵基因受调节基因产物的控制。
10.可诱导调节：指一些基因在特殊的代谢物或化合物的作用下，由原来关闭的状态转变为工作状态，即在某些物质的诱导下使基因活化。
2020生物化学试卷及参考答案
生物化学试卷及参考答案（一）本次试卷包括蛋白质化学、核酸化学和酶一、单项选择题1.蛋白质的等电点是指（ E ）A、蛋白质溶液的PH值等于7时溶液的PHB、蛋白质溶液的PH值等于7.4时溶液的PHC、蛋白质分子呈正离子状态时溶液的PHD、蛋白质分子呈负离子状态时溶液的PHE、蛋白质的正电荷和负电荷相等时溶液的PH2.关于α-螺旋正确的是（B ）A、螺旋中每10个氨基酸残基为一周B、为右手螺旋C、两螺旋间借二硫键维持其稳定D、氨基酸侧链R基团分布在螺旋内侧E、酸性氨基酸集中的区域有利于螺旋形成3.关于酶的活性中心的叙述不正确的是（ C ）A、酶与底物接触只限于酶分子上与酶活性密切有关的较小区域B、必需基团可以位于活性中心内，也可位于活性中心外C、一般来说，总是多肽链上一级结构上相邻的几个氨基酸残基相对集中，形成酶的活性中心D、酶原激活的实质是完整的活性中心形成或暴露E、当底物分子与酶分子接触时，可引起酶活性中心的构像改变4.DNA分子中的碱基组成正确的是（ A ）A、A＋C=G+TB、T=GC、A=CD、C+G=A+TE、A=G5.对酶来说，下列不正确的是（A ）A、酶可以加速化学反应速度，因而改变反应的平衡常数B、酶对底物和反应类型有一定的专一性（特异性）C、酶加快化学反应速度的原因是降低了反应的活化能D、酶对反应环境很敏感E、大多数酶在PH值近中性时活性最强6.盐析沉淀蛋白质的原理是（ B ）A、与蛋白质结合生成不溶性蛋白盐B、中和电荷，破坏水化膜C、调节蛋白质溶液的等电点D、降低蛋白质溶液的介电常数E、使蛋白质溶液的PH值等于等电点7.关于酶的叙述正确的是（ E ）A、所有酶都含有辅酶或辅基B、酶都只能在体内起催化作用C、所有的酶都是蛋白质D、都能增大化学反应的平衡常数加速反应进行E、酶具有专一性8.关于肽键与肽，正确的是（A ）A、肽键具有部分双键性质B、肽键是核酸分子中的基本结构键C、含三个肽键的肽称为三肽D、多肽经水解下来的氨基酸称为氨基酸残基E、蛋白质的肽链也称为寡肽9.对tRNA的叙述正确的是（A ）A、含稀有碱基B、二级结构呈灯草结构C、含有密码环，环上有密码子D、5`端有-C-C-A-OHE、存在于细胞核中，携带氨基酸参与蛋白质合成10.有机磷能使乙酰胆碱酯酶失活，是因为（ C ）A、与酶分子中的苏氨基酸残基上的羟基结合，解磷啶可消除它对酶的抑制作用B、这种抑制作用属于反竞争性抑制作用C、与酶活性中心的丝氨酸残基上的羟基结合，解磷啶可消除它对酶的抑制作用D、属于可逆抑制E、与酶活性中心的谷氨酸或天冬氨酸的侧链上的羟基结合，解磷啶可消除它对酶的抑制作用11.关于蛋白质的二级结构，正确的是（ B ）A、一种蛋白质分子只存在一种二级结构类型B、是多肽链本身折叠盘曲而形成C、主要为α-双螺旋和β-片层结构D、维持二级结构稳定的键是肽键E、二级结构类型及含量多少是由多肽链长短决定的12.关于碱基配对，下列错误的是（E ）A、嘌呤与嘧啶相配对，比值相等B、A与T（U），G与C配对C、A与T之间有两个氢键D、G与C之间有三个氢键E、A一C，G一T相配对13.蛋白质变性和DNA变性的共同点是（ A ）A、生物学活性丧失B、易恢复天然状态C、易溶于水D、结构紧密E、形成超螺旋结构14.关于酶的竞争性抑制作用的说法正确的是（E ）A、Km值不变B、Vm增高C、Km值降低D、抑制剂结构一般与底物结构不相似E、增高底物浓度可减弱抑制剂的影响15.非竞争性抑制作用对酶促反应速度的影响是（E ）A、Km增大，Vmax不变B、Km减小，Vmax增大C、Km减小，Vmax减小D、Km减小，Vmax不变E、Km不变，Vmax减小二、多项选择题1.DNA二级结构的特点有（ABCD ）A、两条脱氧多核苷酸链反向平行围绕同一中心轴构成双螺旋B、以A一T，G一C方式形成碱基配对C、双链均为右手螺旋D、链状骨架由脱氧核糖和磷酸组成E、螺旋每旋转一周合3.6个碱基对2.同工酶的结构与功能特点是（ABDE ）A、酶分子绝大多数由2个或以上亚基组成B、催化的化学反应相同，酶蛋白的分子结构不同C、催化的化学反应相同，酶的理化性质相同D、同工酶在各组织器官的分布和含量不同E、乳酸脱氢酶有五种同工酶3.蛋白质变性后（CD ）A、肽键断裂B、一级结构改变C、空间结构改变D、生物学活性改变E、分子内亲水基团暴露4.有关ATP的叙述是（ABDE ）A、ATP含有三个磷酸酯键B、ATP是体内贮能的一种方式C、ATP含有2个高能硫酯键D、ATP含有2个高能磷酸酯键E、ATP可以游离存在5.常见的酶活性中心的必需基团有（ABCE ）A、半胱氨酸和胱氨酸的巯基B、组氨酸的咪唑基C、谷氨酸、天冬氨酸的侧链羧基D、苏氨酸的羟基E、丝氨酸的羟基三、填空题1.组成人体蛋白质的氨基酸有20 种，组成核酸的核苷酸有8 种。
生物化学考试真题（A卷）
生物化学考试真题（A卷）课程类别：必修[ ] 选修[√ ] 考试方式：开卷[ ]闭卷[√ ]2005–2006学年第一学期使用班级：生物制药、中药制剂、医院药学课程名称：生物化学考试时间：20XX 年 1 月9 日拟卷人：审核人：姓名：班级：学号：一、选择题：（每小题1分，共50分）：答题说明: 下列备选答案中只有一个最佳答案，不选或多选都不得分。
请将答案填入选择题答题卡中，写在选择题答题卡外的答案将被视为无效答案。
1、含硫的必需氨基酸是:A.半胱氨酸B.蛋氨酸C.苏氨酸D.亮氨酸E.色氨酸2、关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是：A．天然蛋白质分子均有的结构B.所有原子在三维空间的排布位置C.三级结构的稳定性主要靠次级键维系D.具有三级结构的多肽链都具有生物学活性E.决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基3、蛋白质变性时不应出现的变化是：A.蛋白质的溶解度降低B.失去原有的生理功能C.蛋白的天然构象破坏D.蛋白质分子中各种次级键被破坏E.蛋白质分子个别肽键被破坏4、某蛋白质的等电点为7.5，在PH6.0的条件下进行电泳，它的泳动方向是：A.原点不动B.向正极移动C.向负极移动D.向下移动E.无法预测5、蛋白质的α-螺旋结构中每圈含氨基酸残基数为：A. 3.6个B. 4.6个C.2.6个D.5.6个E.10个6、下列哪种碱基只存在于RNA而不存在于DNA：A.尿嘧啶B.腺嘌呤C.胞嘧啶D.鸟嘌呤E.胸腺嘧啶7、核酸对紫外线的最大吸收峰在哪一波长附近？A．280nm B．260nm C．650nm D．540nm E．510nm8、决定tRNA携带氨基酸特异性的关键部位是A．CCA末端B．TψC环C．DHU环D．额外环E．反密码子环9、关于酶的叙述哪项是正确的？A．所有的酶都含有辅基或辅酶B．只能在体内起催化作用C．都有必需基团D．能改变化学反应的平衡点加速反应的进行E．都具有立体异构特异性10、酶原所以没有活性是因为：A．酶蛋白肽链合成不完全B．缺乏辅酶或辅基C.酶原是普通的蛋白质D.活性中心未形成或未暴露E.是已经变性的蛋白质11、辅酶NADP+分子中含有哪种B族维生素？A．磷酸吡哆醛B．核黄素C．叶酸D．尼克酰胺E．硫胺素12、丙二酸对于琥珀酸脱氢酶的影响属于：A．反馈抑制B．底物抑制C．竞争性抑制D．非竞争性抑制E．变构调节13、如果有一酶促反应其〔S〕=1/2Km，则V值应等于多少Vmax？A．1/4 B．1/3 C．1/2 D．2/3 E．3/414、红细胞中还原型谷胱甘肽不足，易引起溶血，原因是缺乏：A．葡萄糖-6-磷酸酶B.果糖二磷酸酶C.磷酸果糖激酶D.葡萄糖激酶E. 6-磷酸葡萄糖脱氢酶15、在糖酵解途径中下列哪一阶段是产能阶段?A.3—磷酸甘油醛→丙酮酸B.葡萄糖→l，6—二磷酸果糖C.1，6-二磷酸果糖→3—磷酸甘油醛D.葡萄糖→6—磷酸葡萄糖E.丙酮酸→乳酸16、三羧酸循环中，通过底物水平磷酸化直接生成的高能化合物是：A．ATP B．CTP C．UTP D．TTP E．GTP17、合成糖原时，葡萄糖基的直接供体是A．CDPG B．UDPG C．1—磷酸葡萄糖D．GDPG E．6—磷酸葡萄糖18、不能作为糖异生的原料是：A．乳酸B．甘油C．生糖氨基酸D．乙酰辅酶A E．丙酮酸19、脂肪动员的关键酶是：A.激素敏感性甘油二酯脂肪酶B.激素敏感性甘油一酯脂肪酶C.激素敏感性甘油三酯脂肪酶D.脂蛋白脂肪酶E.以上均不是20、正常血浆脂蛋白按密度低→高顺序的排列为:A．CM→VLDL→LDL→HDL B.CM→VLDL→IDL→LDLC.VLDL→CM→LDL→HDLD.VLDL→LDL→IDL→HDLE.VLDL→LDL→HDL→CM21、关于酮体的叙述，哪项是正确的？A.酮体是肝内脂肪酸大量分解产生的异常中间产物，可造成酮症酸中毒B.各组织细胞均可利用乙酰CoA合成酮体，但以肝内合成为主C.组织不能利用酮体D.酮体只能在肝内生成，肝外氧化E.合成酮体的关键酶是HMG CoA还原酶22、合成胆固醇的限速酶是:A.HMG CoA合成酶B.HMG合成酶与裂解酶C.HMGCoA水解酶D.HMG合成酶与还原酶E.HMGCoA还原酶23、各种细胞色素在呼吸链中传递电子的顺序是：A.a→a3→b→c1→c→O2B. b→c1→c→aa3→O2C.c1→c→b→a→a3→O2D.c→c1→aa3→b→O2E. b→a→a3→c1→c→O224、肝细胞胞液中的NADH进入线粒体的机制是：A．肉碱穿梭B.柠檬酸-丙酮酸循环C.苹果酸-天冬氨酸穿梭D. α-磷酸甘油穿梭E.丙氨酸-葡萄糖循环25、线粒体氧化磷酸化解偶联意味着：A.线粒体能利用氧，但不能生成ATPB.线粒体膜ATP酶被抑制C.线粒体三羧酸循环停止D. 线粒体氧化作用停止E．电子不能传递26、下列哪种氨基酸是尿素合成过程的中间产物A、甘氨酸B、色氨酸C、赖氨酸D、瓜氨酸E、缬氨酸27、体内转运一碳单位的载体是：A．维生素B12 B．叶酸C．硫胺素D．生物素E．四氢叶酸28、鸟氨酸循环中，合成尿素的第二分子氨来源于：A．游离氨B．谷氨酰胺C．天冬氨酸D．天冬酰胺E．氨基甲酰磷酸29、下列哪一种化合物不能由酪氨酸合成？A．甲状腺素B．苯丙氨酸C．多巴胺D．肾上腺素E．黑色素30、HGPRT（次黄嘌呤-鸟嘌呤磷酸核糖转移酶）参与下列哪种反应：A．嘌呤核苷酸补救合成B．嘧啶核苷酸从头合成C．嘌呤核苷酸从头合成D．嘧啶核苷酸补救合成E．嘌呤核苷酸分解代谢31、下列物质中作为合成IMP和UMP的共同原料的是A．天冬酰胺B．甘氨酸C．一碳单位D．谷氨酰胺E．谷氨酸32、在DNA复制中RNA引物的作用是:A.使DNA聚合酶Ⅲ活化B.使DNA双链解开C.提供5'-P末端作合成新DNA链起点D.提供3'-OH末端作合成新RNA链起点E.提供3'-OH末端作合成新DNA链起点33、DNA复制时，子代DNA的合成方式是A．两条链均为不连续合成B．两条链均为连续合成C．两条链均为5'→3'合成D．两条链均为不对称合成E．一条链5'→3'，另一条链3'→5'合成34、逆转录过程中需要的酶是A．依赖DNA的DNA聚合酶B．依赖RNA的DNA聚合酶C．依赖RNA的RNA聚合酶D．依赖DNA的RNA聚合酶E．核酸酶35、原核生物中需要DNA pol I和连接酶参与的修复为A．切除修复B．光修复C.SOS修复D．重组修复E．校正修复36、模板DNA的碱基序列是5′—TGCAGT—3′，其转录出RNA 碱基序列是：A．5′—ACGTCA—3′B．3′—ACGUCA—5′C．5′—UCGUCU—3′D．5′—ACGUCA—3′E．5′—ACTGCA—3′37、启动子是指A.编码mRNA翻译起始的DNA序列B.开始转录生成mRNA的DNA序列C.RNA聚合酶最初与DNA相结合的DNA序列D.阻遏蛋白结合的DNA部位E.转录结合蛋白结合的DNA部位38、关于真核细胞的mRNA下列说法错误的是：A.是由hnRNA生成B.5'末端有帽子C. 3'末端有多聚A尾D.含有反密码子 E．其前体经剪接作用，去掉内含子，将外显子连接起来39、在原核生物的转录延长中，RNA聚合酶与DNA模板的结合是A．全酶与模板结合B．核心酶与模板特定位点结合C．结合和脱落交替进行D．和转录起始时的结合状态没有区别E．结合状态松弛利于RNA聚合酶向前移动40、翻译起始复合物的组成:A.核蛋白体+起始氨基酰tRNA+mRNA B．Dna蛋白+开链DNAC．DNA模板+RNA+RNA聚合酶D．翻译起始因子+核糖体E．核糖体+起始者tRNA41、翻译延长过程的描述哪一项是正确的?A.肽链从C端向N端延长B.每延长一个氨基酸都要按照进位—转位—成肽的次序C.氨基酰-tRNA进位到P位D．转位是肽酰-tRNA相对位移到P 位E.延长需要聚合酶参与42、框移突变体现了遗传密码的哪种特性？A．简并性 B．通用性Ｃ．专一性Ｄ．摆动性Ｅ．连续性43、不属于翻译后加工修饰的为：A.亚基的聚合B.剪接C.N端数个氨基酸残基的切除D.二硫键的生成E.赖氨酸残基的羟基化.44、遗传密码的简并性是指:A.终止密码有三个B.AUG作为起始密码C. 一个氨基酸有2个或2个以上密码子的现象D.两个密码子之间有交叉E.从低等生物到高等生物都具有相同的遗传密码表45、操纵子对基因表达的调节属于：A.转录水平调节B.复制水平调节C.转录后加工水平调节D.翻译水平调节;E.翻译后加工水平调节.46、反式作用因子通常指的是:A.具有激活功能的调节蛋白B.具有抑制功能的调节蛋白C.对自身基因具有激活功能的调节蛋白D.对别的基因有激活功能的调节蛋白E.对别的基因具有激活或抑制功能的调节蛋白.47、关于真核基因表达调控的论述错误的是：A．正性调节占主导B．转录起始是最基本的环节C．转录与翻译偶联进行D．基因激活时伴有染色体结构变化E．转录后的加工、修饰也属表达调控的环节48、基因组代表一个细胞或生物体的:A．部分遗传信息B．整套遗传信息C．可转录基因D．非转录基因E．可表达基因49、cDNA是指:A．在体外经反转录合成的与RNA互补的DNA B．在体外经反转录合成的与DNA互补的DNA C．在体外经转录合成的与DNA互补的RNA D．在体内经反转录合成的与RNA互补的DNA E．在体内经转录合成的与DNA互补的RNA50、克隆DNA分子依赖载体的最基本性质为:A.标志补救B.四环素抗性C.自我转录能力D.自我复制能力E.自我表达能力二、名词解释（每小题2分，共计20分）1、肽单元2、稀有碱基3、Km4、随从链5、断裂基因6、脂肪动员7、基因工程8、反式作用因子9、联合脱氨基作用10、核苷酸的从头合成途径三、为什么说三羧酸循环是糖、脂肪及蛋白质在体内彻底氧化的共同途径?请用一些简明的反应予以说明。
生物化学试题(含完整答案)
生物化学一、单选题1.所有的非营养物质经过生物转化后（）(2分；答案：C)A :毒性降低B :毒性增强C :水溶性增强D :水溶性降低2.脂肪酸从头合成中乙酰CoA的运输方式是（）。
(2分；答案：A)A :柠檬酸穿梭B :苹果酸穿梭C :磷酸甘油穿梭D :肉毒碱穿梭3.脂防酸从头合成途径不具有的特点是( )。
(2分；答案：A)A :利用乙酰CoA作为活化底物B :生成16碳脂肪酸C :需要脂肪酸合成本科系催化D :在细胞质中进行4.电子经FADH2呼吸链交给氧生成水时释放的能量，偶联产生的ATP数为( )。
A :1B :2C :3D :45.下列电子传递链中是非蛋白质组分的是（）。
(2分；答案：D)A :铁硫蛋白B :黄素蛋白C :细胞色素蛋白D :辅酶Q6.在糖原合成与分解代谢中都起作用的酶是（）(2分；答案：B)A :异构酶B :变位酶C :脱枝酶D :磷酸化酶7.磷酸戊糖途径不包括下列哪种酶（）(2分；答案：C)A :6-磷酸葡萄糖脱氢酶B :6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶C :磷酸甘油酸变位酶D :转酮醇酶8.催化dUMP转变为dTMP的酶是（）A :核苷酸还原酶B :胸苷酸合成酶C :核苷酸激酶D :甲基转移酶9.有关转录因子的叙述哪项是正确的（）。
(2分；答案：C)A :是真核生物的启动子B :是真核生物RNA聚合酶的组成成分C :是转录调控中的反式作用因子D :是原核生物RNA聚合酶的组成成分10.链霉素的抗菌作用,是抑制了细菌的（）(2分；答案：C)A :二氢叶酸还原酶B :嘧啶核苷酸的代谢C :核蛋白体小亚基D :核蛋白体大亚基11.不参与脂肪酸合成的物质是（）(2分；答案：D)A :乙酰CoAB :丙二酰CoAC :NADPHD :H2O12.基因重组的方式不包括（）(2分；答案：A)A :转换B :转导C :转位D :整合13.蛋白质分子中的主要化学键是（）。
(2分；答案：A)A :肽键B :二硫键C :酯键D :盐键14.不属于呼吸链组分的是( )。
生物化学试卷A及答案(药学系06级)
一、名词解释（每题4分，共5题，计20分）1.domain2.glycolysis3.ketone bodies4.coding strand5.reading frame1. domain 结构域大分子蛋白质的三级结构常可分割成一个或数个球状或纤维状的区域，折叠得较为紧密，各行使其功能，称为结构域。
2. annealing 退火热变性的DNA经缓慢冷却后即可复性，这一过程称为退火。
3. covalent modification共价修饰在其他酶的作用下，酶蛋白肽链上的某些基团可与某种化学基团发生可逆的共价结合，从而改变酶的活性，此过程称为共价修饰。
4. random coil无规卷曲无规卷曲是用来阐述没有确定规律性的那部分肽链结构。
5. transpeptidase转肽酶转肽酶为一种23SrRNA的核酶，在肽链合成延长过程中催化肽键的形成。
6. asymmetric transcription不对称转录•在DNA分子双链上某一区段，一股链用作模板指引转录，另一股链不转录；•模板链并非永远在同一条单链上。
7. glycolysis糖酵解在缺氧情况下，葡萄糖生成乳酸的过程称之为糖酵解。
8. one carbon unit一碳单位某些氨基酸分解代谢过程中产生的只含有一个碳原子的基团，称为一碳单位。
包括甲基，甲烯基，甲炔基，甲酰基和亚胺甲基等。
二、填空（每空0.5分，计20分）1、（本题2分）蛋白质变性主要是破坏了次级键，使其空间结构遭到破坏，其理化性质改变，生物学活性丧失。
2、（本题1分）稳定DNA双螺旋结构的横向稳定作用力是氢键，纵向作用力是碱基堆积力。
3、（本题1分）酶促反应速度（V）达到最大速度（Vmax）的80%时，底物浓度[S]是Km的 4 倍；而V 达到Vmax的60%时，[S]则是Km的 1.5 倍。
4、（本题1.5分）糖的有氧氧化中催化底物水平磷酸化的三个酶是磷酸甘油酸激酶、丙酮酸激酶和琥珀酰CoA合成酶。
2020年自考《生物化学及生物化学检验(二)》模拟试题及答案(卷一)
2020年自考《生物化学及生物化学检验(二)》模拟试题及答案（卷一）一、A型题(每小题1分)1.对甲基化反应的描述不正确的是(A)A. 在肝线粒体和微粒体中进行B.由甲基转移酶催化C. SAM为甲基的供体D.体内一些药物可经甲基化而灭活E. 甲基化反应对很多生物分子都很重要2.混合功能氧化酶的描述中不正确的为(A)A.存在于线粒体内B.依赖细胞色素P450C.催化代谢物从分子氧中接受一个氧原子D.进人人体的外来化合物约一半以上经此系统氧化E.有些物质经加单氧酶的作用生成可致癌3.结合胆汁酸不包括(D)A.甘氨胆酸B.牛磺胆酸C.甘氨鹅脱氧胆酸D.石胆酸E.牛磺鹅脱氧胆酸4.初级胆汁酸不包括(E)A.胆酸B.鹅脱氧胆酸C.甘氨胆酸D.牛磺胆酸E.石胆酸5.胆汁酸合成的限速酶(A)A.胆固醇7α-羟化酶B.HMG-CoA还原酶C.HMG-CoA合成酶D.HMG-CoA氧化酶E.HMG-CoA分裂酶6.关于胆固醇7α-羟化酶描述错误的是(C)A.胆汁酸抑制该酶活性B.高胆固醇饮食可促进酶的基因表达C. 糖皮质激素、生长激素可抑制该酶活性D.甲状腺素使该酶的mRNA合成迅速增加E. 与HMG-CoA还肝脏原酶共同调节胆固醇的代谢7.下列哪种不是形成胆结石的原因(D)A.肝合成胆汁酸能力下降B.消化道丢失胆汁酸过多C. 肝肠循环中肝摄取胆汁酸过少D.胆汁中胆固醇浓度过低E.胆道内异物8.对胆汁酸的描述错误的是(C)A.胆汁酸具有疏水性B.主要合成于肝脏C.因为疏水基团在分子内部，所以只表现亲水性D.能降低油/水两相之间的表面张力E.能使脂类在水中乳化9.对胆汁酸的“肠肝循环”描述错误的是(E)A.结合型胆汁酸在回肠和结肠中水解为游离型胆汁酸B.结合型胆汁酸的重吸收主要在回肠部C.重吸收的胆汁酸被肝细胞摄取并可转化成为结合型胆汁酸D.人体每天进行6～12次肠肝循环E.“肠肝循环”障碍并不影响对脂类的消化吸收10.胆色素不包括(E)A.胆红素B.胆绿素C.胆素原D.胆素E.细胞色素11.关于胆红素的描述不正确的是(C)A.具有抗氧化剂功能B.保护亚油酸和磷脂不被氧化C. 对大脑的毒性作用可通过应用巴比妥类药物而得以恢复D.主要在肝脏代谢E.可转化为胆素12.下列何种物质不属于铁卟啉化合物(E)A.血红蛋白B.肌红蛋白C.细胞色素D.过氧化物酶和过氧化氢酶E.清蛋白13.结合胆红素描述错误的是(E)A.直接胆红素B.肝胆红素C. 重氮试剂反应直接阳性D.能随尿排出E. 能通透细胞膜对脑有毒性作用14.对游离胆红素的错误描述为(A)A.是与葡萄糖醛酸结合的胆红素B.可与清蛋白结合C. 与重氮试剂反应缓慢D.间接反应胆红素E.不能经肾随尿排出15.对血浆胆红素的描述不正确的是(D)A.血浆中的胆红素多为游离胆红素B.胆红素为有毒的脂溶性物质C.正常情况下，血浆中胆红素含量甚微D.血浆中胆红素多为结合性胆红素E.肝清除胆红素能力远远大于机体产生胆红素的能力16. 高胆红素血症形成的原因不包括(E)A.体内胆红素生成过多B.肝细胞表面受体蛋白缺陷C.肝细胞浆内Y、Z蛋白缺陷D.葡萄糖醛酸基转移酶缺乏E. 双葡萄糖醛酸胆红素的生成高于单葡萄糖醛酸胆红素。
《生物化学》结业试卷 (A卷)
班级__________ 学号_________ 姓名__________ 成绩_________《生物化学》结业试卷（A卷）一、选择题：（从下列各题备选答案中选出1个正确答案，请在下框中将正确答案涂黑,答案选错或未选者，该题不得分，每小题1分，共30分）1. 维系蛋白质二级结构的最主要化学键是()A．氢键B．疏水作用力C．盐键D．范德华力E．肽键2. 蛋白质最大吸收波长约为()A．80nm B．180nm Ｃ．280nmＤ．380nmＥ．480nm3. 下列哪种元素不是蛋白质主要组成元素()A．C B．Mn Ｃ．HＤ．OＥ．N4. 有关酶描述正确的是()A．由活细胞合成 B．仅由蛋白质构成C．仅由金属离子或维生素构成D．本质为核酸E．直接参与体内反应，不具有催化作用5. 关于酶活性中心叙述正确的是()A．酶都有活性中心 B．酶活性中心都含有金属离子C．酶的活性中心仅有结合基团D．酶的活性中心仅有催化基团 E．酶的活性中心都含维生素6. FADH2与琥珀酸氧化呼吸链偶联氧化磷酸化，2H产生A TP数量为()A．1分子A TP B．2分子ATP C．3分子ATP D．4分子ATP E．5分子ATP7. 下列哪种高能化合物是体内能量贮存、利用的中心()A．ATP B．CTP C．GTP D．UTP E．TTP8. 糖原的基本组成单位是（）A．果糖B．半乳糖C．乳糖D．甘露糖E．葡萄糖9. 一分子乙酰CoA通过三羧酸循环产生CO2数量为（）A．1分子CO2B．2分子CO2 C．3分子CO2 D．4分子CO2 E．5分子CO210. 乳酸进行糖异生的部位是（）A．心肌 B. 骨骼肌 C. 小肠 D. 肝 E. 脑11. 体内降低血糖的激素为（）A．肾上腺素B．生长激素C．糖皮质激素D．胰岛素E．盐皮质激素12. 酮体生成部位是()A．肝细胞B．成熟红细胞C．肌细胞D．脑细胞E．心肌细胞13. 下列哪一种物质是体内氨的储存及运输形式? ()A.谷氨酸B.酪氨酸C.谷氨酰胺D.谷胱甘肽E.天门冬酰胺14. 体内—碳单位代谢的运载体是（）A．硫辛酸B．生物素C．辅酶A D．四氢叶酸 E. 叶酸15. 下列哪一种氨基酸属于生酮氨基酸（）A．甘氨酸B．亮氨酸C．酪氨酸D．组氨酸E．谷氨酸16. 负氮平衡见于（）A. 正常人B. 孕妇C. 儿童D. 恢复期的病人E. 饥饿17. 核酸分子中核苷酸之间连接的化学键为（）A. 3′,5′-磷酸一酯键B. 5′,3′-磷酸一酯键C. 3′,5′-磷酸二酯键D. 5′,3′-磷酸二酯键E. 3′,5′-磷酸键18. 核酸的基本组成单位是()A．氨基酸B．核苷酸C．核小体D．核苷E．碱基19. 绝大多数真核生物mRNA 3’端有()A．polyA尾巴结构 B．帽子结构 C．起始密码 D．终止密码 E．茎－环结构20. tRNA的三级结构是（）A.双螺旋B.超螺旋C.三叶草型D.倒L型E.线型21. 关于DNA复制，下列哪项是正确的()A．真核生物只有一个复制起始点 B．为半保留复制C．亲代DNA仅一条链作为模板D．子代DNA的合成都是连续进行的E．原核生物一般有多个复制起始点22. 转录是指()A．以DNA为模板合成多肽链 B．以RNA为模板合成多肽链 C．以DNA为模板合成RNA D．以RNA为模板合成DNA E．以DNA为模模板合成DNA23. 下列哪种物质不参与DNA生物合成()A．dA TP B．dCTP C．dUTP D．dGTP E．dTTP24. 顺式作用元件的本质是（）A．DNA B．RNA C．蛋白质D．维生素E．氨基酸25. 下列关于遗传密码特点叙述正确的是（）A．遗传密码连续无间隔B．多数氨基酸都有一个密码子C．起始密码位于mRNA的3′端D．不同生物都遗传密码不同E．mRNA密码子与tRNA反密码子配对时完全遵守碱基配对规律26. 下面哪一项不是受体与配体结合的特点()A．可饱和性 B．不可逆性 C．高度特异性 D．高度亲和力 E．可逆性27. 在细胞内传递激素信息的小分子称为（）A．递质 B．载体 C．第一信使 D．第二信使 E．第三信使28. 关于Na+排泄特点叙述正确的是()A．多吃少排B．不吃少排C．不吃不排D．不吃多排E．少吃多排29. 电解质是指（）A．体液中的各种无机盐 B．细胞外液中的各种无机盐 C．细胞内液中的各种无机盐D．一些低分子有机物以离子状态溶于体液E．体液中各种无机盐和一些低分子有机物以离子状态溶于体液30. 对固定酸进行缓冲的主要系统是（）A．碳酸氢盐缓冲系统 B．磷酸盐缓冲系统 C．血浆蛋白缓冲系统D．还原血红蛋白缓冲系统 E．氧合血红蛋白缓冲系统二、判断题（各题正确的在其题号前括号内打“√”，错误打“×”。
西安大学生物工程学院2020级《生物化学》考试试卷(878)
西安大学生物工程学院2020级《生物化学》课程试卷（含答案）__________学年第___学期考试类型：（闭卷）考试考试时间：90 分钟年级专业_____________学号_____________ 姓名_____________1、判断题（40分，每题5分）1. 肾上腺素既可以使用cAMP作为“第二信使”，也可以使用DG和IP3作为“第二信使”。
（）答案：正确解析：肾上腺素拥有不同的受体，通过β受体作用时的第二信使为cAMP，而通过α受体作用时的第二信使则为DG、IP3和Ca2＋。
2. 在酶的活性部位，仅仅只有侧链带电荷的氨基酸残基直接参与酶的催化反应。
（）答案：错误解析：从结构上看，氨基酸R突显一些不带电基团也能形成空间位阻从而与底物相互基的。
3. 血浆载脂蛋白LDL分子中含载脂蛋白A。
（）解析：血浆载脂蛋白LDL分子含有糖蛋白B100，血浆载脂蛋白CM 分子含有糖蛋白B48，血浆载脂蛋白VLDL分子含有糖蛋白B100，血浆载脂蛋白HDL分子含有糖蛋白E。
4. 符合米氏方程式的酶促化学反应，其最大反应速度不受添加竞争性抑制剂的影响。
（）。
答案：正确解析：5. 在DNA变性过程总是GC对丰富区先解链。
（）答案：错误解析：在DNA变性过程中AT对丰富区先解链。
6. 在酸性条件下，DNA分子上的嘌呤碱基不稳定，易被水解下来。
（）答案：正确解析：7. 所有的激素都可以使用RIA（放射免疫测定法）进行定量。
（）解析：乙烯是一种气体激素，它无法使用RIA测定其浓度。
8. 复性后DNA分子中的两条链并不一定是变性前该分子原先的两条链。
（）答案：正确解析：2、名词解释（20分，每题5分）1. 分子杂交（hybridization）答案：杂交分子（hybridization）是指当两条不同来源的DNA（或RNA）链或DNA链与RNA链之间存在互补顺序时，在一定条件下可以发生互补配对形成的双螺旋分子，形成杂交分子的称为过程称为分子杂交。
西安大学生物工程学院2020级《生物化学》考试试卷(963)
西安大学生物工程学院2020级《生物化学》课程试卷（含答案）__________学年第___学期考试类型：（闭卷）考试考试时间：90 分钟年级专业_____________学号_____________ 姓名_____________1、判断题（50分，每题5分）1. 用碱水解核酸，可以得到2′核苷酸与3′核苷酸的混合物。
（）答案：正确解析：碱水解核酸时，先生成2′、3′环核苷酸，再水解为2′或3′核苷酸。
2. 卡那霉素能和色氨酸竞争，与色氨酸tRNA合成酶结合抑制色氨酸tRNA的形成。
（）答案：错误解析：3. 组蛋白是一类碱性蛋白质，它含有很多的组氨酸。
（）解析：4. 蛋白激酶属于磷酸转移酶类，催化无机磷酸共价结合到蛋白质分子上的反应。
（）答案：错误解析：5. 一般来说，具有特定三级结构的蛋白质都有生物学活性。
（）答案：正确解析：6. 在糖的结构特征描述中，“D”“L”是指构型，而“＋”“－”指旋光方向，“D”与“＋”，“L”与“－”并无必然联系。
（）答案：正确解析：7. 复性后DNA分子中的两条链并不一定是变性前该分子原先的两条链。
（）解析：8. ZDNA分子存在于原生动物、果蝇、灵长类动物及人体细胞中。
（）答案：正确解析：9. 球蛋白与球状蛋白质是不同的。
（）答案：正确解析：10. 别构酶调节机制中的齐变模式更能解释负协同效应。
（）答案：错误解析：2、名词解释题（25分，每题5分）1. 第二信使（second messenger）答案：第二信使（second messenger）是指受体氯化钠激素和少数脂溶性激素在结合膜受体以后，某项通过某种方式激活了蛋白质上特定的酶，而产生的可以代替原来的激素发挥功能的小分子物质。
解析：空2. 多酶体系答案：多酶体系是指由几个酶彼此嵌合形成的，催化累计一系列连续反应的酶体系。
多酶复合体有利于细胞提高酶的催化效率，同时易于机体对酶的调控。
多酶复合体的相对分子质量即使在几百万以上，一般分为可溶性的、结构化的和在细胞结构上有定位关系的三种类型。
西安大学生物工程学院2020级《生物化学》考试试卷(3149)
西安大学生物工程学院2020级《生物化学》课程试卷（含答案）__________学年第___学期考试类型：（闭卷）考试考试时间：90 分钟年级专业_____________学号_____________ 姓名_____________1、判断题（50分，每题5分）1. DNA和RNA都易溶于水而难溶于有机溶剂。
（）答案：正确解析：2. 起始浓度高，含重复序列多的DNA片段复性速度快。
（）答案：正确解析：3. mRNA是细胞内种类最多、含量最丰富的RNA。
（）答案：错误解析：4. RNA全部分布于细胞质中。
（）答案：错误解析：5. 糖原、淀粉和纤维素分子中都有一个还原端，所以它们都有还原性。
（）答案：错误解析：糖原、淀粉和纤维素复合物多肽中都有一个还原端，但因为它们的分子太大，所以不显示还原性。
6. 酶影响它所催化反应的平衡。
（）答案：错误解析：7. 茚三酮与氨基酸的反应是通过氨基还原作用。
（）答案：错误解析：茚三酮在弱酸溶液中与α氨基酸共热，即使氨基酸起氧化脱氨产生酮酸，酮酸脱羧成醛，茚三酮本身即变为还原茚三酮，后者再与茚三酮和氨作用产生蓝紫色物质。
8. 霍乱毒素能与肠道上皮细胞膜中的鞘糖脂结合。
（）[南开大学2016研]答案：正确解析：鞘糖脂中的神经节苷脂在神经突触的传导中起重要作用，除此之外也作为细菌毒素的受体，如霍乱毒素的突触。
9. 氨基酸可分为亲水氨基酸和疏水氨基酸，其中亲水氨基酸溶于水，疏水氨基酸一般不溶于水。
（）答案：错误解析：10. b折叠是主肽链相当伸展的结构，因此它仅存在于某些纤维状蛋白质中。
（）[暨南大学2019研]答案：错误解析：b折叠除存片状于某些纤维状蛋白质中外，也存在于圆柱体蛋白质中。
在纤维状大分子中β折叠片主要是了反平行式的，而几乎蛋白质中反平行和平行两种方式球状同样广泛地存在；在纤维状大分子中，β折叠片的氢键首要是在不同肽链之同形成，而球状相同蛋白质中既可以在不同肽链或不同蛋白质分子之间形成，也可以在彼此间同一肽链的不同肽段之间呈现出。
西安大学生物工程学院2020级《生物化学》考试试卷(1056)
西安大学生物工程学院2020级《生物化学》课程试卷（含答案）__________学年第___学期考试类型：（闭卷）考试考试时间：90 分钟年级专业_____________学号_____________ 姓名_____________1、判断题（50分，每题5分）1. 肌球蛋白、原肌球蛋白及γ球蛋白都是由几条多肽链组成的球形分子。
（）答案：错误解析：2. 基因表达的最终产物都是蛋白质。
（）答案：错误解析：基因表达的产物可以是蛋白质或RNA。
3. 烟酰胺腺嘌呤二核苷酸即辅酶Ⅱ，是各种脱氢酶的辅酶。
（）答案：错误解析：除了NAD可以作为合成酶的辅酶外，还有黄素腺嘌呤二核苷酸（FAD）也可以作为合酶的辅酶。
4. 多肽链能否形成α螺旋及螺旋是否稳定与其氨基酸组成和排列顺序直接有关。
（）答案：正确解析：5. 甾体激素可以通过跨膜信号传递引起细胞响应。
（）答案：错误解析：甾体激素作用实质上是激素这个小分子通过与细胞中相应的受体蛋白结合成复合物后，作为一个由激素激活的反式荷尔蒙作用因子，与其他调控从而和因子协同下引起其靶基因表达的改变元件影响细胞功能。
6. 在蛋白质的分子进化中二硫键的位置得到了很好的保留。
（）答案：正确解析：7. 某些RNA具有酶活性。
（）答案：正确解析：8. 真核细胞中DNA只存在于细胞核中。
（）答案：错误解析：9. 维生素的重要性在于：它除了能作为组织的构成原料外，也是机体的能源物质。
（）答案：错误解析：10. 在酸性条件下，DNA分子上的嘌呤碱基不稳定，易被水解下来。
（）答案：正确解析：2、名词解释题（25分，每题5分）1. 核酸一级结构答案：核酸的一级结构是指核苷酸残基在核酸分子中的排列顺序。
核酸的一级结构又称核苷酸一级核酸，由于核苷酸间的差异主要是碱基不同，因此也称为碱基序列。
解析：空2. Chargaff定律答案：Chargaff定律是指通过纸层析对多种生物DNA的碱基组成进行分析，发现DNA中半乳糖的腺嘌呤数目与胸腺嘧啶的数目相等（A ＝T），胞嘧啶和鸟嘌呤数目相等（C＝G）的一种规则。
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西南大学农学与生物科技学院《基础生物化学》课程试题【A】卷参考答案和评分标准特别提醒：学生必须遵守课程考核纪律，违规者将受到严肃处理。
一、名词解释（共10题，2分/题，共20分）1、信号转导指细胞通过胞膜或胞内受体与信息分子结合, ,受体经构象转变然后启动一系列生物化学变化的过程。
2、分子杂交使单链DNA或 RNA分子与具有互补碱基的另一DNA或RNA 片断结合成双链的技术。
3、反转录是以RNA为模板，通过反转录酶，合成DNA的过程。
4、蛋白质等电点在某一pH的溶液中,氨基酸解离成阳离子和阴离子的趋势及程度相等,成为兼性离子,呈电中性,此时溶液的pH称为该氨基酸的等电点。
5、同工酶是指催化的化学反应相同,酶蛋白的分子结构,理化性质不同的一组酶。
6、糖异生非糖物质转变为葡萄糖的过程。
7、解偶联剂一种使电子传递与ADP磷酸化之间的紧密偶联关系解除的化合物。
8、转氨作用转氨酶催化氨基酸与酮酸之间氨基转移的一类反应。
9、酶的比活力是指每毫克酶蛋白所具有的活力单位数。
有时也用每克酶制剂或每毫升酶制剂所含的活力单位数来表示。
10、中心法则中心法则是指遗传信息从DNA传递给RNA，再从RNA传递给蛋白质的转录和翻译的过程，包含DNA复制过程以及反转录和RNA的复制。
二、填空题（共10空，每空0.5分，共5分）(1)真核生物mRNA的5＇末端有＿帽子＿结构,其3＇末端有polyA 结构。
(2)同一种酶可有几个底物,其中Km小的说明酶和底物之间＿亲和力大,Km大者,说明酶和底物之间亲和力小。
(3)线粒体内重要的呼吸链有二条,它们是＿NADH呼吸链和FADH呼吸链。
(4)在体内DNA的双链中只有一条链可以转录生成RNA，此链称为＿模版链＿。
另一条链无转录功能，称为＿有意义链。
(5)蛋白质生物合成中，肽链的生长方向从＿N＿端到＿＿C＿端。
三、单选题（将答案填入对应表格内每题1分共20分）1 2 3 4 5 6 7 8 9 10D D C D A D C C B C11 12 13 14 15 16 17 18 19 20D C D BE A A A A E(1)蛋白质含氮量平均约为（）A.20%B.5%C.8%D.16%E.23%(2)有一混合蛋白质溶液，各种蛋白质的pI分别为4.6，5.0，5.3，6.7，7.3，电泳时欲使其中四种泳向正极，缓冲液的pH应是多少（）A.4.0B.5.0C.6.0D.7.0(3)蛋白质变性主要是由于（）A.蛋白质一级结构的改变B.蛋白质亚基的解聚C.蛋白质空间构象的破坏D.辅基的脱落E.蛋白质发生降解(4)RNA和DNA彻底水解后的产物（）A.碱基不同,核糖相同B.碱基不同,核糖不同C.碱基相同,核糖不同D.核糖不同,部分碱基不同E.完全不同(5)下列是几种DNA分子的碱基组成比例，哪一种DNA的Tm值最高（）A.A+T=15%B.G+C=25%C.G+C=40%D.A+T=80%E.G+C=35%(6) 促进支链淀粉合成的酶是（）。
A P酶B D-酶C R-酶D Q酶(7)酶能加速化学反应的进行是由于哪一种效应( )A.向反应体系提供能量B.降低反应的自由能变化C.降低反应的活化能D. 降低底物的能量水平E.提高产物的能量水平(8) 在什么抑制剂存在时，酶促反应速度达到最大反应速度一半时的底物浓度变小？A. 不可逆B. 竞争性C. 反竞争性D. 非竞争性(9) 蛋白质氨基酸中没有旋光性的氨基酸是A. ProB. GlyC. TrpD. Tyr(10)脂肪酰CoA的β-氧化,其酶促反应的顺序为（）A.脱氢,再脱氢,加水,硫解B.硫解,脱氢,加水,再脱氢C.脱氢,加水,再脱氢,硫解D.脱氢,脱水,再脱氢,硫解E.加水,脱氢,硫解,再脱氢(11)真核生物DNA与组蛋白构成核小体，核小体含有的蛋白质是A. H1、H2、H3、H4各两分子B. H1A、H1B、H2B、H2A各两分子C. H2A、H2B、H3A、H3B各两分子D. H2A、H2B、H3、H4各两分子(12)体内尿素是经下列哪条途径生成的（）A.蛋氨酸循环B.乳酸循环C.鸟氨酸循环D.尿素的肝肠循环E.嘌呤核苷酸循环(13)转氨酶的辅酶是:A.维生素B1的衍生物B.维生素B2磷酸酯C.维生素B12的衍生物D.维生素B6的磷酸酯(14)关于DNA复制的叙述，其中错误的是：A．有DNA指导的RNA聚酶参加，B. 有RNA指导的DNA聚合酶参加，C. 为半保留复制D.有DNA指导的DNA聚合酶参加(15)下列哪项反应在胞浆中进行（）A.三羧酸循环B.氧化磷酸化C.丙酮酸羧化D.脂肪酸β氧化E.脂肪酸合成(16)DNA以半保留方式进行复制,若一完全被标记的DNA分子,置于无放射标记的溶液中复制两代,所产生的四个DNA分子的放射性如何（）A.两个分子有放射性,两个分子无放射性B.均有放射性C.两条链中的半条具有放射性D.两条链中的一条具有放射性E.均无放射性(17)DNA复制时,序列5`-TAGA-3`将合成下列哪种互补结构（）A.5`-TCTA-3`B.5`-ATCT-3`C.5`-UCUA-3`D.5`-GCGA-3`E.3`-TCTA-5`上发生。
(18) 下列反应（）是在氨基酸的α-NH2A Sanger反应B 双缩脲反应C β-氧化反应D Folin-酚反应(19) tRNA携带氨基酸的特异性部位是A. –XCCA3′末端B. TψC环C. DHU环D. 额外环（20）蛋白质生物合成中每延长一个氨基酸消耗的高能磷酸键数（）A.5B.2C.3D.1E.4四、判断正误（共10小题，在题号处打勾或叉1分/题，共10分）(对) 1．一个蛋白质分子中有两个半胱氨酸存在时，它们之间只可以形成一个二硫键。
(对) 2．蛋白质多肽链中氨基酸的排列顺序在很大程度上决定了它的构象。
( 错) 3．DNA 是生物遗传物质，RNA 则不是。
( 错) 4．当底物浓度等于Km时，酶促反应的速度与酶浓度成正比。
(对) 5．RNA中大部分核苷中碱基与五碳糖的连接都是N型糖苷键( 对) 6．发酵可以在活细胞外进行。
( 错) 7．脂肪酸的生物合成包括二个方面：饱和脂肪酸的从头合成及不饱和脂肪酸的从头合成。
( 错) 8．因为DNA 两条链是反向平行的，在复制中新生链一条链按5′→3′的方向合成，另一条链按3′→5′的方向合成。
( 对) 9．真核细胞中成熟mRNA的前体是hnRNA。
( 对) 10．某些酶的Km由于代谢产物存在可发生改变，而这些代谢产物在结构上可与底物无关。
五、写出下列符号的中文名（共5题，1分/题，共5分）1．NAD+烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(或简称:辅酶Ⅰ) 2．ACP酰基载体蛋白3．Glu 谷氨酸4．IMP次黄嘌呤核苷酸5．CAP降解物基因活化蛋白]六、计算题（共1小题，10分/题，共10分）1 1mol 软脂酸完全氧化成CO2和H2O 可分别生成多少mol ATP？写出计算的依据要点因为它（活化消耗2个ATP）经β-氧化生成8个乙酰CoA（在三羧酸循环中氧化分解,一个乙酰生成10个ATP）,7个FADH2（P/O=1.5）和7个NADH+H+（P/O=2.5）所以：80×10+7×1.5+7×2.5-2=106（molATP）七、问答题（共6小题，5分/题，共30分）1 蛋白质变性的概念是什么？哪些因素可以引起蛋白质的变性。
在某些物理和化学因素作用下，其特定的空间构象被破坏，从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失。
化学因素酸、碱、有机溶剂、尿素、表面活性剂、生物碱试剂、重金属离子等物理：高温、紫外线等2 试述Watson-Crick 的DNA双螺旋结构模型的要点和其意义。
(1)DNA分子是由两条链组成的，这两条链按反向平行方式盘旋成右手双螺旋结构。
(2)DNA 分子中的脱氧核糖和磷酸交替连结，排列在外侧，构成基本骨架;碱基排列在内侧。
(3)DNA 分子两条链上的碱基通过氢键连结成碱基对，并且碱基配对有一定的规律：A(腺嘌呤)一定与T(胸腺嘧啶)配对。
G与C配对。
1953年，沃森和克里克发现了DNA双螺旋的结构，开启了分子生物学时代，使遗传的研究深入到分子层次，人们清楚地了解遗传信息的构成和传递的途径。
在以后的近50年里，一个又一个生命的奥秘从分子角度得到了更清晰的阐明，该学说的提出是生物科学发展中一个重要的里程碑。
3 什么是米氏方程? 什么是米氏常数? 米氏常数的意义是什么?米氏方程表示一个酶促反应的起始速度（v）与底物浓度（S）关系的速度方程，v＝VmaxS/（Km+S）。
Km是米氏常数它是酶促反应速度v为最大酶促反应速度值一半时的底物浓度，它可以表示酶与底物的亲和性。
4 简述脂肪降解产物甘油如何彻底氧化。
要点：1甘油先由甘油激酶催化变成磷酸甘油，磷酸甘油脱氢变成磷酸二羟丙酮；2磷酸二羟丙酮经酵解变成丙酮酸，丙酮酸进入三羧酸循环彻底氧化分解。
5 遗传密码如何编码？有哪些基本特性？每3个相邻的核苷酸编成一个密码子，指定某种氨基酸或肽链合成的起始或终止信。
特点：①方向性：编码方向是5'→3'②无标点性：密码子连续排列，既无间隔又无重叠，③简并性：除了Met和Trp各只有一个密码子之外，其余每种氨基酸都有2～6个密码子，④通用性：不同生物共用一套密码子，仅仅在动物线粒体和少数原核生物中个别密码子有差异⑤摆动性：在密码子与反密码子相互识别的过程中密码子的第一个核苷酸起决定性作用，而第二个，尤其是第三个核苷酸能够在一定范围内进行变动。
6 简述一种测定蛋白质含量的方法，其原理是什么？凯氏定氮法测蛋白含量：根据凯氏定氮测得的氮含量和氮在蛋白质中的含量为1/6.25（即16%），故可计算得出蛋白质的含量。
凯氏定氮过程如下：浓硫酸在催化剂和高温作用下，将有机化合物消化，使其中的氮全部转换成硫酸铵，然后采用加碱（NaOH）蒸馏的方式，使硫酸铵中的铵（NH4+）以氨气的形式释放出来，再用加有指示剂的硼酸溶液吸收这些氨气，用酸滴定液滴定至终点，从而确定蛋白质中氮的含量。
或其他测定方法也可。
根据阐述原理和主要过程打分。