第五节生物的变异

4、用一种化学剂处理甜菜（右图）的幼 苗，使细胞内的染色体数目加倍，甜菜含 糖量提高。你认为这种变异能遗传吗？
这种变异能够遗传。由遗传的物质基础发生改 变引起的变异是可以遗传的变异。染色体属于 遗传物质。使用化学剂使亲代细胞内的染色体加倍，当亲代细 胞通过细胞分裂产生生殖细胞时，生殖细胞内的染色体数会比 正常的增加一倍，产生可遗传变异。
德国哲学家莱布尼茨提出,
“世界上没有两片完全相同的树叶。”
性状 小小的树叶所具有的属性是多样的：
长短、宽窄、厚薄、色彩的浓淡、
边缘的锯齿形状、中间的脉络走向……
可见，生物变异是普遍存在的。
注：遗传和变异在生物界中普遍存在，是生物体生 命的基本特征之一
亲子间和子代个体间的差异叫变异。
那么，引起生物变异的原因是什么呢？
一、探究一种变异现象
花生果实大小的变异:
提出问题：
1.不同品种花生种子大小存在变异吗？
2.花生种子的大小和环境有关吗？
作出假设：
不同品种花生种子大小生种子长度填入数据记录表，算 出每个品种的平均值，并绘制不同品种花生种子长度 平均值统计图。 看看所测量的两种花生的长度范围，大花生中最 小的长度，小花生中最大的长度，以及大小花生长度 的平均值。
性状变异 的类型
可遗传的变异 由遗传物质发生改 变所引起的变异。如： 人的眼睛的虹膜有褐色 和兰色、人的辨色能力 有正常的和色盲等。
不可遗传的变异 由环境条件引起 的，而遗传物质没有 发生改变的变异。如： 断了尾巴的老鼠、温 室里的韭黄等。 不可遗传给后代， 一般只表现在当代。
原因
表现
可以遗传给后代
A、性状
C、生活环境
B、遗传物质
D、生活习惯
3、某小组在测定花生果实长度时，提出下列四种取 样方法，其中正确的是：（ C ）
A、从大花生中取出40枚较大的，从小花生中取40枚较小的； B、从大花生中取出1枚较大的，从小花生中取1枚较小的； C、从两种花生中分别随机取出35枚； D、从两种花生中分别随机取出1枚。
要看控制花生大小这一对相对性状的基因组成来确定。 假设种子大是显性基因A ，种子小是隐形基因a， 那么有两 种情况。1.这颗花生的基因是AA，那么它会与基因为AA的细 胞结合，后代的基因就是AA的。2.这颗花生的基因是Aa，那 么它会与基因为Aa的细胞结合，后代的基因就可能是AA或Aa 或aa，这种情况中出现了aa的基因型，那么有可能为小种子
2.选育优良的植物品种，如杂交水稻
杂交
高产倒伏小麦 低产抗倒伏小麦
高产抗倒伏小麦
通过杂交，低产抗倒伏小麦的基因和高产不抗倒 伏小麦的基因重新组合，产生了高产抗倒伏的小麦。
3、基因诱变
普通甜椒
太空椒
太空椒是在太空的条件下，引起 基因发生改变而培育成的新品种。称 为基因诱变（基因诱导变异）
人类应用遗传变异培育新品种
（1）同卵双生兄弟俩，哥哥在地质考查队工作，皮肤黝黑； 弟弟在装配电视机的流水线上工作，皮肤白净。他们的肤色 都能够遗传给各自的后代。（ ） × （2）一对正常毛色的孟加拉虎生下了一只白色的幼虎，这 肯定是基因发生突变的结果（ × ）
2、育种工作者使用射线处理农作物的种子，再从 中选出优质高产的新品种。这种育种方法能够成功， B 从根本上是因为改变了农作物的：（ ）
判断是有利变异还是不利变异主要看对生 物个体本身而言。
变异对物种的意义：
生物的变异有利于物种的发展和 进化，因为各种有利的变异会通过遗 传不断的积累和加强，不利的变异会 被淘汰，使生物群体更加适应生存的 环境。
二、人类应用遗传变异原理培养新品种
1.培养优良的动物品种
由于遗传物质的变异， 不同品种或同一品种的奶 牛控制产奶量的基因组成 可以不同，通过人工选择 可以将产奶量高的奶牛选 择出来（含有控制高产奶 量的遗传物质），通过繁 育，后代还会出现各种变 异，再从中选择、繁育， 数代后奶牛不但能够保持 高产奶量，甚至会有不断 增加的趋势。
无 籽 西 瓜 的 培 育
染色体变异
例：21三体综合症(如图，又称先天性愚型或唐 氏综合症)是由于患者细胞内多了一条21号染色体造 成的。患者眼间宽、外眼角上斜、口常半张，舌常 伸出口外，身体发育缓慢、智力极度低下，50%的患 儿有先天性心脏病，部分患儿在发育过程中夭折。
1、判断下列说法是否正确。正确的画“√”，错误 的画“×”。
分析探究结果：
a.大花生里面有比较小的花生， 小花生中有较大的花生 b.大花生果实长度的平均值 ＞ 小花生果实长度的平均值 得出结论：生物性状的表现，既受遗传物质的控制， 又受环境因素的影响。
（1）用语言描述两个品种花生果实在不同长度范围 内的数量分布状况，你能得出什么结论？
大、小花生果实的长度分别处于一定范围内； 大花生果实在长度值较大的范围内的数量要明显多 于小花生果实数量。
（2）计算并比较两个品种花生果实长度各自的平均 值，你能得出什么结论？
在相同条件下种植的大、小花生，正常情况下， 大花生果实长度的平均值应大于小花生果实的平均 值。这种差异主要是由基因不同引起的。
（3）把大花生的种子种在贫瘠的土壤中，结出的 果实小，把小花生种在肥沃的土壤中，结出的果实 大，这种差异是什么引起的？ 将大花生的种子种在贫瘠的土地上，其果实将 会变小；将小花生的种子种在肥沃的土壤中，其果 实会长大，因为环境的变化影响生物性状的表现。 （4）从大花生的种子选择出一粒大的、饱满的种子 种下去，所收获的种子一定都是大的吗？为什么？ 不一定
案例
一对同卵双胞胎兄弟，哥 某对肤色正常的夫妇生 哥长期在野外工作，弟弟 下一个患白化病的儿子。 长期在室内工作，哥哥与 弟弟相比脸色较黑。
生物的变异对生物生存的影响：
有利变异：对某 种生物来说，变异有 利于它的生存。
不抗倒伏的小麦
白 化 苗
抗倒伏的小麦
正 常 苗
不利变异：对某种生 物来说，变异不利于它的 生存。
5、人类已经进入“基因时代”。你已经知道，用 转基因的方法能够培育出高产、优质、抗病的新品 种。你能为大家举一两个例子吗？举例时请说明信 息的来源。 转基因大豆、转基因抗虫棉、转基因鲤鱼，转 基因超级鼠、转基因玉米、高产优质转基因奶羊等。
1 、什么是可遗传的变异？
由遗传物质发生改变所引起的变异。如：人的眼睛 的虹膜有褐色和兰色、人的辨色能力有正常的和色 盲等。 2、什么是不可遗传的变异？ 由环境条件引起的，而遗传物质没有发生改变的变 异。如：断了尾巴的老鼠、温室里的韭黄等。
1.某对肤色正常的夫妇生下一个患白化病的儿子。 2.一对同卵双胞胎兄弟，哥哥长期在野外工作，弟弟长期在 室内工作，哥哥与弟弟相比脸色较黑。