2.4细胞中的糖类和脂质练习题

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人教版生物必修一：2.4《细胞中的糖类和脂质》练习及答案

第4节细胞中的糖类和脂质►达标练习1．下列糖类不能水解的是( )A．核糖 B．蔗糖C．肝糖原 D．麦芽糖解析：不能水解的糖指的是单糖，蔗糖和麦芽糖是二糖，肝糖原是多糖。

答案：A2．在人体的肝脏和骨骼肌中含量较多的糖是( )A．乳糖 B．淀粉C．糖原 D．麦芽糖解析：葡萄糖过量时可以在肝脏和骨骼肌中分别形成肝糖原和肌糖原。

答案：C3．下列不属于脂质的是( )A．维生素D B．胆固醇C．雄性激素 D．胰岛素答案：D4．人体内主要贮能物质和主要能源物质分别是( ) A．糖原和葡萄糖B．脂肪和糖类C．蛋白质和脂肪D．蛋白质和糖类答案：B5．大雁体内储存能量和减少热量散失的物质分别是( )A．淀粉和脂肪 B．脂肪和蛋白质C．脂肪和糖原 D．脂肪和脂肪答案：D6．构成上皮细胞的化合物中，占干重50%以上的物质是( )A．脂类 B．蛋白质C．糖类 D．水答案：B►提升练习7．(多选)下列物质中都含有氮元素的是( )A．核糖核酸 B．糖原C．胰岛素 D．淀粉答案：AC8．(2018·河源高一检测)(多选)下列关于糖类和脂质的叙述正确的是( )A．磷脂是生物膜的重要成分B．蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖C．纤维素是植物细胞壁的主要成分D．性激素属于固醇类解析：磷脂是组成生物膜的重要成分；纤维素是组成细胞壁的主要成分；性激素属于固醇类物质；蔗糖是由果糖和葡萄糖组成的，乳糖是由葡萄糖和半乳糖组成的。

答案：ACD9．下图是细胞内4种重要有机物的组成和功能，回答下列问题：(1)A 一般是指____________；E 在动物细胞中是指________，主要存在于________和__________细胞中。

答案：葡萄糖糖原肝脏肌肉(2)F 是指________；除此之外，脂质还包括__________和__________。

其中参与血液中脂质运输的是__________。

答案：脂肪磷脂固醇胆固醇(3)C 是指__________，通式是______________________。

人教版高中生物必修一练习题2.4细胞中的糖类和脂质含解析

第4节细胞中的糖类和脂质一、选择题1.下列有关糖类生理作用的概述,错误的是()A.核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分B.葡萄糖是重要的能源物质C.纤维素是植物细胞壁的主要成分D.淀粉、纤维素和糖原是细胞内重要的储能物质解析:糖类可以分为单糖、二糖和多糖。

单糖中最重要的是葡萄糖、核糖、脱氧核糖,葡萄糖是进行生命活动的重要能源物质,核糖和脱氧核糖是组成核酸的成分;多糖主要有淀粉、糖原、纤维素,淀粉是植物细胞的储能物质,糖原是动物细胞的储能物质,纤维素是植物细胞壁的主要成分。

答案:D2.脂质在细胞中具有独特的生理功能,下面是有关脂质的生理功能,其中属于磷脂的生理功能的是()A.是细胞内良好的储能物质B.是构成细胞器膜的重要成分C.具有生物活性,对生命活动起调节作用D.具有保温、缓冲、减压等作用解析:脂肪是细胞内良好的储能物质,动物体内的脂肪还具有保温、缓冲、减压、保护内脏器官的作用;磷脂是构成细胞膜、细胞器膜的重要成分;固醇类具有生物活性,对生命活动起调节作用。

答案:B3.糖类是构成细胞的重要成分。

下列关于糖类的说法,不正确的是()A.糖类的组成元素是C、H、OB.糖类是生物体的主要能源物质C.糖原、淀粉都是动物细胞内的多糖D.纤维素是构成植物细胞壁的主要成分解析:淀粉是植物细胞内的多糖。

答案:C4.下列有关糖类的化学组成和功能的叙述,正确的是()①淀粉、纤维素和糖原的基本单位均为葡萄糖②麦芽糖、乳糖、蔗糖的组成中均有葡萄糖③葡萄糖、果糖均为还原糖,由二者缩合而成的蔗糖也具有还原性④多糖都是动植物细胞中的储能物质A.①②B.①③C.②④D.③④解析:淀粉、纤维素、糖原的基本单位均为葡萄糖,麦芽糖的组成为2分子葡萄糖,乳糖的组成为1分子半乳糖和1分子葡萄糖,蔗糖的组成为1分子葡萄糖和1分子果糖,所以①②正确;蔗糖无还原性,纤维素不是储能物质。

答案:A5.下列有关生物体中化合物的叙述,正确的是()A.细胞内的化合物都以碳链为骨架B.蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖C.蛋白质是生物体内主要能源物质D.核糖是RNA彻底水解的产物解析:细胞中的有机物以碳链为骨架;蔗糖由葡萄糖和果糖脱水缩合而成,乳糖由葡萄糖和半乳糖脱水缩合而成;糖类为主要能源物质。

高中生物必修1(人教版)课时同步练习：2.4细胞中的糖类和脂质

细胞中的糖类和脂质1．生物体内最重要的五碳糖是()A．葡萄糖和核糖B．核糖和脱氧核糖C．脱氧核糖和葡萄糖D．葡萄糖和麦芽糖答案：选B葡萄糖是六碳糖，核糖和脱氧核糖都是五碳糖，麦芽糖是二糖。

2．在人体内属于固醇的一组物质是()A．性激素和胰岛素B．生长激素和甲状腺激素C．胰岛素和维生素D D．维生素D和性激素答案：选D胰岛素和生长激素均属于蛋白质，甲状腺激素为氨基酸的衍生物，维生素D和性激素均属于固醇类物质。

3．用水解法探讨下列物质，水解终产物不都是葡萄糖的是()①淀粉②蔗糖③乳糖④麦芽糖A．①②B．②③C．③④D．①④答案：选B淀粉、麦芽糖、纤维素和糖原的单体都是葡萄糖，水解终产物均只有葡萄糖一种产物；蔗糖是由葡萄糖和果糖形成的二糖，乳糖是由葡萄糖和半乳糖形成的二糖。

4．(2019·延边汪清六中期中)东北虎主要分布在我国长白山、小兴安岭等地，华南虎主要分布在我国长江流域以南地区，依据我们学过的学问推断，东北虎之所以适应了其生存环境，与华南虎相比，下列哪种物质含量所占比例明显高() A．脂肪B．糖原C．蛋白质D．核酸答案：选A我国长白山、小兴安岭等地与长江流域以南地区相比，气温比较低。

东北虎主要分布于我国长白山、小兴安岭等地，为了适应低温环境，体内脂肪含量相对较高，可以起到保温作用，防止热量散失，反抗寒冷环境。

5．下列对动植物糖类、脂质的分类与比较正确的是()答案：选A核糖、脱氧核糖和葡萄糖是动植物细胞共有的糖类，糖原和乳糖为动物细胞所特有，麦芽糖、淀粉和纤维素为植物细胞所特有。

葡萄糖和果糖应为单糖，而不是二糖；蔗糖为非还原糖。

性激素属于固醇，但是固醇并不属于脂肪，固醇和脂肪同属于脂质。

固醇不是由单体形成的多聚体，故不是生物大分子。

6．生活中常常遇到一些生物学问题，下列相识正确的是()A．脂类物质都会使人发胖，最好不要摄入B．精瘦肉中含量最多的化合物是蛋白质，所以应刚好补充C．无糖八宝粥不添加蔗糖，添加木糖醇，所以不含糖类D．人体每天须要量最多的化合物是糖类，所以主食应当是粮食制品答案：选D脂类物质不都会使人发胖，如磷脂是细胞膜的主要成分；精瘦肉中含量最多的化合物是水；无糖八宝粥虽然不添加蔗糖，但是它本身的材料谷物中就含有大量的淀粉；人体每天须要消耗大量的能量，而糖类是主要的能源物质。

人教版生物必修12.4 细胞中的糖类和脂质包含答案

人教版生物必修12.4 细胞中的糖类和脂质包含答案1 / 6 2.4 细胞中的糖类和脂质一、单选题1. 根据下表分析相同质量的脂肪和糖类在氧化分解时的差异，以下说法错误的是（）物质各元素比例氧化分解时C O 耗氧量释放能量产生的水脂肪 75% 13% 较多较多 X糖类 44% 50% 较少较少 YA. 同质量下，脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多B. 脂肪中H 的比例是12%C. X ＜YD. 脂肪中H 的比例较高，所以释放能量较多2. 动物体内主要的储能物质是A. 乳糖和蔗糖B. 蛋白质和核酸C. 脂肪和糖原D.葡萄糖3. 下列有关糖类生理作用的概括，错误的是（）A. 核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分B. 葡萄糖是重要的能源物质C. 纤维素是植物细胞壁的主要成分D. 淀粉、纤维素和糖原是细胞内重要的储能物质4. 如图表示糖类的化学组成和种类，则相关叙述正确的是A. ④是植物细胞壁的主要成分，④的合成与高尔基体有关B. ①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解C. ①、②均属还原糖，在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沆淀D. ⑤为肌糖原，是植物细胞的贮能物质5.细胞中的糖类大致可分为单糖、二糖和多糖等，下列物质中属于单糖的是A. 纤维素B. 蔗糖C. 淀粉D. 葡萄糖6.下列关于脂质的说法不正确的是A. 糖类和脂肪组成元素相同B. 植物组织中不含脂肪C. 磷脂在动植物细胞中都有D. 维生素D可促进人体肠道对钙和磷的吸收7.适度的紫外线照射可使皮肤中产生维生素D3（VD3），活化的VD3可促进肠道吸收钙离子．对于因缺乏VD3引起缺钙的人群来说，为缓解缺钙这一状况，下列做法不应选择的是（）A. 适量进行日光浴B. 增加室外活动C. 补充适量鱼肝油D. 补充胡萝卜素8.如图表示某种大分子有机物的组成方式。

“”表示的物质不可能是()A. 葡萄糖B. 油脂C. 核苷酸D. 氨基酸9.下列各组化合物中，都属于脂质的是A. DNA与RNAB. 糖元与淀粉C. 油脂与磷脂D. 丙氨酸与甘氨酸10.脂质在细胞中具有独特的生物学功能。

2019学年高中生物专题2.4细胞中的糖类和脂质试题新人教版必修1

专题2.4 细胞中的糖类和脂质一、细胞中的糖类1．糖类的元素组成和功能（1）元素组成：①_____________三种元素，多数糖类分子中的H︰O=2︰1（2）功能：细胞中主要的②______________。

2．糖类的种类单糖：是一种不能水解的糖，分为五碳糖（③________、④_________）和六碳糖（⑤_________）二、细胞中的脂质1．组成脂质的化学元素主要是①__________，有的含有②___________。

2．脂质包括③____________、④______________和固醇等，固醇主要包括胆固醇、⑤_______和⑥_____________等。

3．脂肪常作为细胞内良好的储能物质，除此之外皮下的脂肪层还具有⑦________功能，分布在内脏器官周围的脂肪还具有⑧__________和⑨__________作用。

4．在组成细胞的脂质中，构成动物细胞膜的重要成分是⑩__________和?__________；能有效促进人和动物肠道对钙、磷吸收的是?__________；能参与血液中脂质运输的是?__________。

三、细胞大分子以碳链为基本骨架1．多糖、蛋白质和核酸都是生物大分子，基本组成单位依次为：①__________、②_________和③____________。

2．生物大分子以④____________为基本骨架，所以碳是生命的⑤____________元素。

【课前小测】1．糖原组成单位是葡萄糖，主要功能是提供能量，与斐林试剂反应呈现砖红色。

（）2．蔗糖和乳糖水解都会得到两种不同的单糖。

（）3．脂质和糖类都只含有C、H、O这三种元素（）4．等量的脂肪和糖类氧化分解释放出的能量一样多。

（）5．淀粉和纤维素都是植物细胞中储存能量的多糖。

（）6．脂质中的胆固醇是对生物体有害的物质。

（）一、①C、H、O ②能源物质③脱氧核糖④核糖⑤葡萄糖、果糖和半乳糖⑥麦芽糖⑦蔗糖⑧乳糖⑨淀粉⑩纤维素?糖原二、①C、H、O ②N和P③脂肪④磷脂⑤性激素⑥维生素 D⑦保温⑧缓冲⑨减压⑩磷脂?胆固醇?维生素 D?胆固醇三、①单糖②氨基酸③核苷酸④若干个相连的碳原子构成的碳链⑤核心【课前小测】1．×2．√3．×4．×5．×6．×一、糖类的化学组成和种类【易错警示】并非所有糖类分子中都是H︰O=2︰1，如脱氧核糖等；分子中H︰O=2︰1的物质也不一定都是糖类，如乳酸（C3H6O3）等。

山东省烟台第二中学人教版高一生物必修一 2.4 细胞中的糖类和脂质(练习) Word版含答案

细胞中的糖类和脂质基础过关学问点一细胞中的糖类1．细胞生命活动所需要的主要能源物质，常被形容为“生命的燃料”的是() A．麦芽糖B．核糖C．葡萄糖D．淀粉2．某广告称某种牌子的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米等)，不加糖比加糖还甜，最适合糖尿病病人食用。

你认为下列关于糖尿病病人能否食用此八宝粥的推断，不正确的是()A．糖尿病病人应少吃含糖食品，该八宝粥中未加糖，可以放心食用B．这个广告有误导消费者的嫌疑，不加糖不等于没有糖C．不加糖不等于没有糖，糖尿病病人食用需慎重D．不能听从厂商或广告商的宣扬，应询问医生3．下列有关糖类生理作用的叙述中，错误的是() A．蛋白质和糖原都是各种生物体的储能物质B．葡萄糖是细胞内重要的能源物质C．脱氧核糖是组成DNA的成分D．纤维素是植物细胞壁的主要成分4．下列关于糖类及其生理作用的叙述，正确的是() A．糖类是生命活动的唯一能源物质B．核糖存在于细菌中而不存在于病毒中C．肝糖原只含有C、H、O三种元素D．蔗糖和乳糖水解产物都是葡萄糖学问点二细胞中的脂质5．脂质在细胞中具有独特的生物学功能。

下面是有关脂质的生物学功能，其中属于磷脂的生物学功能的是()A．是细胞膜等生物膜的重要成分B．是储能分子，具有保温作用C．构成生物体表面的爱护层D．具有生物活性，对生命活动起调整作用6．一头猪在“5.12”大地震中被埋36天后获救，制造了一个生命奇迹，网友们为它命名“猪坚强”，这头猪被困期间体重减轻了2/3。

那么，减轻的体重主要是哪种物质()A．糖类B．脂肪C．蛋白质D．核酸7．在细胞的脂质中，能促进动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成的性激素属于() A．磷脂B．固醇C．脂肪D．糖原8．东北虎主要分布于我国长白山、小兴安岭等地；华南虎主要分布于我国长江流域以南地区。

依据我们学过的学问推断，东北虎为了与其生存环境相适应，与华南虎相比，下列哪种物质含量所占比例明显偏高()A．脂肪B．糖原C．蛋白质D．核酸力量提升9．下列图中动植物糖类、脂质的种类与比较正确的是()10．依据表中分析，同质量的脂肪和糖类在氧化分解时的差异，以下说法错误的是()物质各元素比例氧化分解时C O耗氧量释放能量产生的水脂肪75% 13% 较多较多X糖类44% 50% 较少较少YA.B．脂肪中H的比例是12%C．相同质量的脂肪和糖类氧化分解时产生的水量X<YD．脂肪中H的比例较高，所以释放的能量较多11．下列哪些糖类物质能分别对应：①属于二糖且可用斐林试剂鉴定的糖类；②存在于DNA 中而不存在于RNA 中的糖类；③存在于植物细胞中而不存在于动物细胞中的糖类( ) A ．乳糖、核糖、纤维素 B ．麦芽糖、脱氧核糖、淀粉 C ．麦芽糖、核糖、淀粉D ．葡萄糖、脱氧核糖、糖原12．下列关于“地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的”缘由的叙述，错误的是( )A ．碳元素在生物体内含量最多B ．碳原子含有4个价电子C ．碳原子之间能以共价键结合D ．很多含碳有机物能连接成链或环13．下列对组成细胞的有机物的描述中，正确的是( )A ．动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖B ．细胞膜上的脂质主要包括磷脂、胆固醇等C ．细胞核内的核酸只含脱氧核糖，细胞质中的核酸只含核糖D ．质量相同的糖、脂肪、蛋白质氧化分解所释放的能量是相同的14．下图表示细胞中由C 、H 、O 三种元素组成的某种化合物的形成过程，据图完成问题：化学元素C 、H 、O →单体A ――→缩合B(1)A 是指________，组成核酸的是________和________。

人教版生物必修1随堂练习2-4细胞中的糖类和脂质(附答案)

一、选择题1．下列叙述中，哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征() A．都是细胞内储存能量的物质B．都含有C、H、O、N四种元素C．基本组成单位都是五碳糖D．基本组成单位都是六碳糖解析：淀粉、糖原和纤维素都是糖类物质，其基本组成元素是C、H、O三种，基本组成单位都是葡萄糖。

葡萄糖是六碳糖。

淀粉和糖原分别是植物细胞和动物细胞中的储能物质，而纤维素是植物细胞壁的主要成分，是结构物质。

答案：D2．糖尿病人的饮食受到严格的限制，受限制的并不仅仅是甜味食品，而且米饭和馒头等主食都需定量摄取，原因是() A．糖尿病人的消化功能不好B．糖尿病人的吸收功能不好C．米饭和馒头中含有大量葡萄糖D．米饭、馒头中的淀粉等经消化也能分解转变成葡萄糖解析：糖尿病人血糖浓度偏高，因此要控制饮食，尤其是含糖类物质多的食物。

米饭和馒头的主要成分是淀粉，可通过消化水解成葡萄糖，被身体过量吸收会升高血糖，但又不可缺乏，因此要定量摄入。

答案：D3．下列有关脂质的描述正确的是()A．脂肪的主要作用是保温和缓冲压力B．固醇是构成细胞膜的重要成分C．激素的化学本质是固醇类D．人体在补钙的时候最好补充一定量的维生素D解析：脂肪有储能、保温、缓冲压力等作用，但其在生物体中的主要作用是储能。

固醇包括胆固醇、性激素和维生素D等。

构成细胞膜的主要脂质是磷脂，而不是固醇。

并不是所有的激素都是固醇类物质，如生长激素的化学本质为蛋白质。

维生素D能有效地促进人体对钙的吸收，所以补钙的时候最好补充一定量的维生素D。

答案：D4．下列关于糖的叙述，正确的是()A．葡萄糖和果糖分子均有还原性B．葡萄糖和麦芽糖可被水解C．构成纤维素的单位是葡萄糖和果糖D．乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收解析：糖类分还原糖和非还原糖，常见的还原糖有葡萄糖、果糖、五碳糖等，所以A对；葡萄糖属于单糖，不可以被水解，B错；纤维素是由葡萄糖组成的大分子多糖，其单体是葡萄糖，C错；乳糖的分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成，需水解成单糖后才能被吸收，D错。

高中生物 2.4细胞中的糖类和脂质课时训练5 新人教版必修1

2.4细胞中的糖类和脂质课时训练5一、单选题1.人体内磷脂的重要生理作用是A. 合成性激素和维生素D的原料B. 协助脂溶性物质的吸收C. 细胞各种膜结构的骨架物质D. 氧化分解为机体提供能量【答案解析】答案：C2.下列关于糖类的生理作用的叙述中，不正确的是A. 核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分B. 葡萄糖是细胞的重要能源物质C. 纤维素是植物细胞壁的主要成分D. 糖元是植物细胞内重要的储存能量的物质【答案解析】答案：D3.医生给低血糖休克病人注射50％葡萄糖，其主要目的是A.供给能量B.供给全面营养C.维持细胞的渗透压D. 供给水分【答案解析】答案：A4.纤维素被称为第七营养素，食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量，但能促进肠道蠕动、吸附排出有害物质．从纤维素的化学成分看，它是一种A．二糖 B．多糖 C．氨基酸 D．脂肪【答案解析】答案：B5.植物细胞和动物细胞中储存能量的物质分别是A. 纤维素和糖元B. 麦芽糖和乳糖C. 淀粉和脂肪；糖元和脂肪D. 葡萄糖和纤维素【答案解析】答案：C6.在动物细胞中和植物细胞中以储存能量的形式存在的糖类分别是A．葡萄糖、淀粉 B．淀粉、糖元C．糖元、淀粉 D．淀粉、葡萄糖【答案解析】答案：C7.下列有关糖类的叙述正确的是A．核糖存在于RNA分子中B．核糖、乳糖含六个碳原子，属于单糖C．糖类是人体内的主要储能物质D．人体过剩的葡萄糖可转变为淀粉储存于肝脏或肌肉中【答案解析】答案：A8.胆固醇在代谢中不能转变为A．细胞膜成分 B．性激素 C．胰岛素 D．肾上腺素9.生物体中能形成多糖的场所是①肝脏②骨骼肌③高尔基体④叶绿体⑤线粒体⑥核糖体A．①②③⑥ B．①②③④ C．①③④⑤ D．①②④【答案解析】答案：B10.下列有关细胞中有机物的描述，正确的是A．细胞质中仅含有核糖核酸B．组成淀粉、糖原、纤维素的单体都是葡萄糖C．多肽链在核糖体上一旦形成便都具有生物活性D．质量相同的糖、脂肪氧化分解所释放的能量是相同的【答案解析】答案：B11.下图是油菜种子在发育和萌发过程中，糖类和脂肪的变化曲线。

2.4 细胞中的糖类和脂质(新人教版必修1)

2.细胞生命活动所需能量主要是由（ A.核糖和脱氧核糖氧化分解供给的 B.葡萄糖氧化分解供给的 C.蔗糖和乳糖氧化分解供给的
）
D.淀粉和肝糖原氧化分解供给的
【解析】选B。葡萄糖是细胞生命活动所需能量的主要来源。蔗糖、乳糖以及淀粉、肝糖原必须水解为单糖才能被细胞吸收
和利用；核糖和脱氧核糖是构成核酸的主要成分。
2.（2008·上海高考）下列糖类中属于单糖的是（
）
A.蔗糖
B.核糖
C.糖原
D.淀粉
【解析】选B。蔗糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖脱水缩合而成；糖原和淀粉均是由葡萄糖脱水缩合而成。
3.（2008·江苏高考）下列各组物质中，由相同种类元素组
成的是（
）
A.胆固醇、脂肪酸、脂肪酶 B.淀粉、半乳糖、糖原
3.（2010·莆田高一检测）人和动物乳汁中特有的二糖水解后的产物是（）
A.一分子葡萄糖和一分子果糖 B.一分子果糖和一分子半乳糖
C.一分子半乳糖和一分子葡萄糖
D.二分子葡萄糖【解析】选C。乳糖是人和动物乳汁中特有的二糖，其水解产
物为一分子葡萄糖和一分子半乳糖。
4.下列有关脂肪的叙述中，揭示其化学组成上区别于糖类的主要特点是（）
化分解的产物除了CO2和H2O外，还有尿素（储存一部分能量未
释放出来），所以，体内氧化分解释放能量比体外燃烧释放能量少；从表中可以看出，同质量时脂肪氧化分解释放能量
最多，所以同质量时脂肪储存能量最多。
6.（2010·杭州高一检测）下列有关脂质的描述正确的是（多选）（）
A.胆固醇是构成细胞膜的重要成分，同时还能够参与血液中
B.碳原子含有4个价电子
C.碳原子之间能以共价键结合 D.许多含碳有机物能连接成链或环

2019-2020学年高中生物必修1《2.4 细胞中的糖类和脂质》测试卷及答案解析

2019-2020学年高中生物必修1
《2.4 细胞中的糖类和脂质》测试卷
一．选择题（共48小题）
1．糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物，下列相关叙述错误的是（）A．细胞膜上的脂质包括磷脂、胆固醇等
B．糖类中的淀粉、纤维素和糖原都完全由葡萄糖缩合而成
C．淀粉和脂肪水解的终产物是葡萄糖
D．质量相同的糖类和脂肪被彻底氧化分解时，糖类耗氧较少
2．脂质在细胞中具有独特的生物学功能。

下面有关脂质的生物学功能中，属于磷脂的生物学功能的是（）
①生物膜的重要成分
②贮存能量的分子
③很好的绝缘体，具有保温作用
④具有生物学活性，对生命活动起调节作用
A．①③B．①②C．①D．②④
3．下列叙述中哪项是淀粉、纤维素和蔗糖的共同特征（）
A．都是细胞内储存能量的物质
B．都含有C、H、O三种元素
C．都参与构成细胞膜
D．基本组成单位都是葡萄糖
4．下列实验操作和现象正确的是（）
A．苹果匀浆与斐林试剂和双缩脉试剂都可以发生颜色反应
B．花生子叶切片用苏丹Ⅲ染液染色后需用清水洗去浮色
C．强光下叶绿体将以较大面积侧正对光源以接受更多的光
D．在高倍显微镜下可以观察到细胞质和磷脂分子的流动
5．下列关于关于糖类和脂质的叙述中，正确的是（）
A．生活中常见的二糖有：半乳糖、麦芽糖、淀粉
B．糖尿病人的饮食中，米饭和馒头都需要限量摄取
C．脂肪是良好的储能物质，植物体的器官内不含脂肪
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2.4 细胞中的糖类和脂质

“堂堂清”检测题
2.4 细胞中的糖类和脂质
1、淀粉、脂肪、胰岛素和DNA共有的化学元素是（）
A．C、H、O B．C、H、O、N C．C、H、O、N、P D．C、H、O、N、P、S 2、分子式为C1864H3012N468O576S21和C12H22O11的两种物质最可能是（）
A．蛋白质和脂质B．核酸和脂质C．蛋白质和糖类D．核酸和糖类3、下列选项中，属于动植物细胞共有的糖类是（）
A．葡萄糖、核糖、脱氧核糖B．葡萄糖、淀粉、果糖
C．淀粉、脱氧核糖、乳糖D．麦芽糖、果糖、乳糖
4、动物组织的一个细胞，其细胞质内含有的糖类和核酸主要是（）
A．糖原和RNA B．糖原和DNA C．淀粉和RNA D．淀粉和DNA 5、细胞中的一种含碳化合物中氢原子是氧原子的两倍，这种化合物很可能是（）
A．脂肪B．糖类C．蛋白质D．核酸
6、单位质量的脂肪与糖类相比，其所含的元素与氧化合时的耗氧量的特点是前者（）
A．含C、H多，氧化时耗氧多B．含C、H多，氧化时耗氧少
C．含C、H少，氧化时耗氧多D．含C、H少，氧化时耗氧少。

生物：2-4细胞中的糖类和脂质同步练习

细胞中的糖类和脂质一、选择题1．有关糖类生理作用的下列概括中，有错误的是()A．核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分B．葡萄糖是重要的能源物质C．淀粉和糖原是生物体内唯一储能物质D．纤维素是植物细胞壁的主要成分答案：C2．葡萄糖的分子式为C6H12O6,10个葡萄糖分子通过缩合反应所形成的高聚物的分子式为()A．C60H120O60B．C60H102O51C．C60H100O50D．C60H112O51答案：B解析：10个葡萄糖分子缩合成高聚物的过程中脱掉9个水分子，因而高聚物的分子式中H原子的个数为：12×10－2×9＝102(个)，O原子的个数为：6×10－1×9＝51(个)。

3．某广告称某种品牌的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米等)，不加糖比加糖还甜，最适合糖尿病人食用。

你认为下列关于糖尿病人能否食用此种八宝粥的判断不正确的是()A．糖尿病人应少吃含糖的食品，该八宝粥未加糖，可以放心食用B．这个广告有误导喜爱甜食的消费者的嫌疑，不甜不等于没有糖C．不加糖不等于没有糖，糖尿病人食用需慎重D．不能盲目听从厂商或广告商的宣传，应询问医生答案：A解析：虽然八宝粥没有加糖，但是从其配料中可以看出其原料本身含有糖。

4．下列关于糖的叙述，正确的是()A．葡萄糖和果糖分子均有还原性B．葡萄糖和麦芽糖可被水解C．构成纤维素的单体(基本单位)是葡萄糖和果糖D．乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收答案：A5．医生给低血糖休克病人在静脉内注射50%的葡萄糖溶液，其目的主要是()A．供给全面营养B．供给能源C．维持细胞的渗透压D．供给水分答案：B解析：葡萄糖是主要的能源物质，给低血糖病人注射葡萄糖是为了提高血糖浓度，保证能源的供应。

6．下列有关单体的叙述，不正确的是()A．生物大分子都是由许多单体连接而成的B．组成多糖的单体是核糖C．组成蛋白质的单体是氨基酸，组成核酸的单体是核苷酸D．每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架答案：B7．用化学分析法测得某有机物的化学成分及含量如下表所示，则该物质最可能是()A.核酸C．蛋白质D．糖类答案：C8．下列关于细胞中化合物的叙述，错误的是()A．细胞中的化合物是细胞的结构和生命活动的基础B．化合物中的蛋白质、脂质和核酸是构成细胞原生质的主要成分C．构成细胞的任何一种化合物都能在无机自然界中找到D．构成细胞的任何一种化合物都不能单独地完成某一项生命活动答案：C解析：组成生物体的每一种元素都能在无机自然界中找到，但组成生物体的化合物并不是每一种都能在无机自然界中找到，例如蛋白质、核酸等生命物质。

高中生物2-4细胞中的糖类和脂质配套训练新人教版必修1

高中生物2-4细胞中的糖类和脂质配套训练新人教版必修1解析：组成高分子物质的单体主要是通过水解产生，而不是燃烧。

4.下列选项中，属于动植物细胞共有的糖类是（）A. 葡萄糖、核糖、脱氧核糖B. 葡萄糖、淀粉、果糖C. 淀粉、脱氧核糖、乳糖D. 麦芽糖、果糖、乳糖课后强化作业一、选择题 1.A. C.蛋白质答案：D解析：纤维素是植物体内的多糖。

2. 下列哪种物质不是单体的多聚体（ A. DNA C.脱氧核糖答案：C解析：脱氧核糖是小分子物质。

3. 下列叙述中，错误的是（）A. 多聚体彻底水解后的产物是它的单体B. 是脂肪的单体B. 淀粉和纤维素的单体都是单糖C. DNA 和RNA 单体的分子组成不同基础巩固人体细胞中不可能存在下列中的哪种物质（）葡萄糖B. RNA D.纤维素）B. 蛋白质 D. RNA 脂肪彻底氧化分解后的产物是CQ 和"0,所以CQ 和HQ答案：A解析：本题可用排除法解。

5.量与种子所贮藏有机物的元素组成和元素比例有尖，耗同质量的有机物，油料作物种子(如花生)萌发时需氧量比含淀粉多的种子(如水稻)萌发时的需氧量( )A.少 B.多 C. 相等D. 无规律答案：B解析：从脂肪和糖类的分子结构进行比较可知脂肪分子中氧的含量比糖类低;得多， C/O比要比糖类高得多，所以同样质量的脂肪和糖类释放的热量值就不一样，脂肪要高得多，但消耗的氧也多。

二、非选择题6•下图示细胞中由CH O 三种元素组成的某种化合物的形成，据图完成问题： ......................... 缩合I ___ I化学兀素CH 、O T 单体A — ＞咗(1) A 是指 _____________ ，组成核酸的是 ___________ 和 ____________ ;除了上述两种外，还有 _________ 、 ____________ 和 __________ 。

(2) 若B 是由两个单体 A 缩合而成的化合物，则 B 称为 ______________ 。

课时作业7：2.4 细胞中的糖类和脂质

第4节细胞中的糖类和脂质一、选择题1．下列各项中，哪些糖类物质能分别对应：①属于二糖且可用斐林试剂鉴定的糖类；②存在于DNA中而不存在于RNA中的糖类；③存在于植物细胞中而不存在于动物细胞中的糖类()A．乳糖、核糖、纤维素B．麦芽糖、脱氧核糖、淀粉C．麦芽糖、核糖、淀粉D．葡萄糖、脱氧核糖、糖原2．下列关于化合物的叙述，正确的是()A．纤维素是植物细胞壁的主要成分，它的基本组成单位是葡萄糖B．动物细胞间质的物质中主要成分是蛋白质，可用胃蛋白酶处理动物组织C．DNA是生物的主要遗传物质，它的组成元素有C、H、O、N，部分含S、PD．磷脂是细胞膜的主要成分，也是线粒体、中心体、叶绿体等生物膜的主要成分3．下列有关脂质的叙述，不正确的是()A．脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质，所有细胞都含有磷脂B．脂肪能缓冲外界压力、保温、减少热量散失，是良好的储能物质C．固醇类物质在细胞的营养、调节和代谢中具有重要功能D．性激素、维生素D都属于类脂4．下列有关组成细胞的元素和化合物的说法，正确的是()A．淀粉和糖原的单体都是核糖B．蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖C．蛋白质和核酸共同的化学元素是C、H、O、ND．蛋白质是活细胞中含量最多的化合物5．下列关于糖的叙述，正确的是()A．葡萄糖和果糖分子均有还原性B．葡萄糖和麦芽糖可被水解C．构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖D．乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收6．淀粉、淀粉酶、控制淀粉酶合成的基因(DNA片段)都是多聚体，它们的单体依次是()A．葡萄糖、蛋白质、DNAB．蔗糖、氨基酸、核糖核苷酸C．葡萄糖、氨基酸、脱氧核苷酸D．麦芽糖、多肽、核苷酸7．下图是由3个圆所构成的类别关系图，其中Ⅰ为大圆，Ⅱ和Ⅲ分别为大圆之内的小圆。

符合这种类别关系的是()A．Ⅰ脱氧核糖核酸、Ⅱ核糖核酸、Ⅲ核酸B．Ⅰ染色体、ⅡDNA、Ⅲ基因C．Ⅰ固醇、Ⅱ胆固醇、Ⅲ维生素DD．Ⅰ蛋白质、Ⅱ酶、Ⅲ激素8．下列有关糖类和脂质的叙述，不正确的是()A．脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质，所有细胞都含有磷脂B．植物细胞中的多糖主要是淀粉和纤维素，动物细胞中的多糖主要是乳糖和糖原C．固醇类物质在细胞的营养、调节和代谢中具有重要功能D．葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的9．下图为不同化学元素组成的化合物示意图，以下说法不正确的是()A．若①为某种具有催化作用的化合物，则①初步水解产物为多肽，彻底水解产物为氨基酸B．若②大量积累于皮下和内脏器官周围，则②不仅是储能物质，还可起到保温的作用C．若③为构成细胞膜基本支架的分子，则③为磷脂D．若④在低血糖时分解补充血糖，则④可能是肌糖原和肝糖原10．新鲜黄瓜中含有非常娇嫩的纤维素，既能加速肠道内腐败物质的排出，又有降低血液中胆固醇的功能，因此，患有肥胖病，高胆固醇和动脉硬化的病人，常吃黄瓜大有益处。