厨房设计注意事项
橱柜设计注意事项
橱柜设计注意事项橱柜是厨房重要的组成部分，其设计的合理与否直接影响到厨房的使用效率和美观度。
以下是橱柜设计的一些注意事项：1. 科学合理布局：橱柜的设计应考虑到功能的合理布局。
常用的原则是热区、洗涤区、储藏区的合理划分，根据厨房的大小和形状选择合适的原则进行布局。
2. 空间的合理利用：在设计橱柜时要充分考虑厨房的空间利用效率。
通过巧妙的设计利用空余的角落或者高度，安装橱柜的吊柜或者多功能储物柜，提高厨房空间的利用率。
3. 材料的选择：橱柜的材料应选择质量好、环保健康的材料。
可以选择防火、耐高温、耐水的板材或者实木制作的橱柜，不易变形、寿命长。
4. 颜色的搭配：橱柜的颜色搭配应与整体的厨房风格相协调。
可以选择亮色系让厨房更加明亮，或者选择暖色系给人温馨的感觉。
5. 功能设计：橱柜的设计应根据厨房个人的使用习惯和需求进行个性化的功能设计。
例如，将一些常用的调料和工具放在易达到的位置，提高使用效率。
6. 台面的设计：橱柜的台面是经常使用的区域，应选择耐磨损、易打理的材料制作。
同时，要注意选购台面材料时颜色要与整体橱柜的设计相协调。
7. 抽屉的设计：橱柜的抽屉设计应合理，便于存储和使用厨具、餐具等。
可以选择多功能的抽屉，根据不同的需要，存放不同的物品，提高空间的利用率。
8. 电器设备的布置：橱柜设计时要考虑到厨房中的电器设备的合理布置。
将烤箱、微波炉等电器设备设置在易达到、合适的位置，方便使用和操作。
9. 照明的考虑：厨房照明应充分考虑到橱柜内部的光线照射。
可以在橱柜内部安装LED灯，提供充足的照明，便于查找物品，使用时更加安全。
10.细节处理：在橱柜设计时，要注意处理一些细节，如封边、拉手和铰链的选择等。
这些细节能够直接影响到橱柜的外观和使用舒适度。
总之，橱柜设计是厨房装修中重要的一环，合理的设计能够提高厨房的实用性和美观度。
在设计过程中应注意科学合理布局、空间利用、材料选择、颜色搭配、功能设计等方面，将个性化需求与整体的风格相结合，打造一个实用、美观和舒适的厨房橱柜。
厨房改造注意事项及禁忌
厨房改造注意事项及禁忌厨房改造是家庭装修中相对较复杂的一环，如果不慎马虎，很容易给家庭带来很多隐患。
因此，在进行厨房改造的时候，需要注意一些事项和禁忌，以防止出现不必要的安全隐患。
下面就为大家介绍一下与厨房改造相关的注意事项及禁忌。
注意事项：1.水电管道预留位置：在改造厨房的时候，应该把水电管道的位置预留好，以方便日后的使用和维修。
如果预留位置不合规范，容易导致日后水电维修困难，还会对居室的安全带来很大危险。
2.灶具和抽油烟机的位置：在厨房改造过程中，也应该考虑灶具和抽油烟机的位置。
它们的位置要尽量远离门窗和通风口，以免做饭时受到外界干扰，也避免油烟进入室内。
同时，灶具和抽油烟机的设置应该遵守处理废气对室内环境的要求。
3.操作空间的合理设计：在厨房改造时应该注意操作空间的合理设计。
例如，餐具、调料等放置的位置要方便拿取，同时操作台的设计也要符合使用者的身高和习惯。
这样可以提高使用者的工作效率，也可以减少在操作中可能发生的安全隐患。
4.材料的选择：在进行厨房改造时，应该选择防泼水、耐高温的材料使用，以免长期使用后出现脱落、滑落等安全隐患，影响健康。
5.照明的设计：厨房是一个需要照明的环境，因此在改造时应该考虑到照明的设计。
灯具的位置要合理安置，同时照明亮度也需要考虑到厨房的实际情况。
这样可以更好的保障厨房使用者的安全。
禁忌：1.不要犯傻：厨房是整个家庭必不可少的一部分，因此在改造时切忌鲁莽行事。
一定要了解各种材料的性质和特性，不要盲目跟风，以免出现不必要的问题。
2.不要追求奢华：在厨房改造过程中，一定不要追求奢华。
厨房的重点是实用和安全，质量才是最重要的，不要刻意追求奢侈，否则会影响使用效果。
3.不要忽视细节：改造厨房不仅要重点关注大的方面，还要注重细节。
例如水龙头、开关等都需要考虑细节问题以减少使用过程中的安全隐患。
总之，在进行厨房改造时，一定要注意以上事项和禁忌，不仅可以让改造过程安全、快捷，还可以让使用者更合理地使用厨房设施，更加方便和实用。
厨房设计注意事项
厨房设计注意事项厨房设计是一项复杂而重要的任务，因为厨房是家庭生活中非常核心的部分之一、在进行厨房设计时，有很多要考虑和注意的事项。
下面是一些厨房设计的注意事项：1.功能布局：首先要确定厨房的功能布局，包括工作三角（冰箱、水槽和灶台）的安排，以及工作台面和储藏空间的位置。
一个合理的功能布局可以增强工作效率，使厨房更加方便实用。
2.良好的照明：厨房通常需要充足的照明才能满足各种烹饪任务的需求。
在设计时，应考虑到明亮的总体照明以及针对工作区域的任务照明，例如在灶台上方的悬挂灯或下方的射灯。
此外，还可以考虑天花板上的环境照明或者下方柜子上方的照明来增加整体的照明效果。
3.耐用的材料：厨房是一个高频使用的区域，因此在选择材料时要考虑到其耐用性。
例如，在地板上选择耐磨擦和耐水的材料，如瓷砖或复合木地板。
在台面上选择耐热、耐刮擦和易于清洁的材料，如花岗岩或不锈钢。
4.充足的储藏空间：一个好的厨房设计应该提供足够的储藏空间来存放烹饪用具、食材、餐具等物品。
在设计时，可以考虑设计一些橱柜、抽屉和储物架，并合理规划它们的位置和大小，以确保最大限度地利用空间。
5.考虑人体工程学：厨房是一个需要长时间使用的空间，因此在设计时应考虑到人体工程学。
例如，在设计工作台面和橱柜时，应该将其高度合理调整以适应用户的身高和姿势，并确保操作时减轻用户的压力和不便。
6.通风和换气系统：厨房是一个湿度和蒸气较高的地方，因此通风和换气系统非常重要。
在设计时，应考虑到厨房的通风要求，并选择合适的通风设备，如排气扇或通风罩，以确保良好的空气质量和减少污染物的积累。
7.考虑风格和美学：除了功能性考虑外，厨房的设计也应符合个人喜好和整体家居风格。
可以根据自己的喜好选择颜色和材质，以及相应的家具和装饰品，以创造一个舒适、美观且具有个性的厨房空间。
8.安全性：最后，厨房设计也应考虑到安全性。
例如，在台面上选择不易滑动的材料，以避免磕碰和倾倒物品。
安装防火设备，如火灾报警器和灭火器，并确保电器设备符合安全标准。
家庭装修中的厨房与卫生间设计要点与注意事项
家庭装修中的厨房与卫生间设计要点与注意事项家庭装修是一个既令人兴奋又具有挑战性的任务，而设计厨房和卫生间则是其中关键的一部分。
一个功能齐全、实用舒适的厨房和卫生间不仅能提高生活质量，还能为家庭成员带来更多的便利。
本文将介绍家庭装修中厨房和卫生间的设计要点和注意事项。
1. 厨房设计要点1.1 空间规划厨房是一个频繁使用的区域，因此在设计时要合理规划空间布局。
根据家庭成员的需求和习惯，确定厨房的工作三角区（烹饪区、储存区和清洁区）以及流线布局。
烹饪区的设计应充分考虑灶具、排气设备和操作台的位置，方便操作和减少油烟对其他区域的影响。
1.2 照明设计充足而合理的照明对于厨房的使用至关重要。
可以采用分区照明，例如在烹饪区使用明亮的主灯以提供足够的光线，而在用餐区和工作台则可以选择柔和的氛围灯。
此外，还可以考虑利用自然光，增加窗户的数量和尺寸，以便在白天减少对电灯的依赖。
1.3 储存空间一个充足的储存空间是一个好厨房的重要标志。
通过合理规划各种橱柜和储物空间，可以方便地存放食物、厨具和各种用品。
考虑使用各种功能性的储藏设备，例如可拉出式收纳篮、旋转式潮具架和嵌入式烤箱，以提高储物空间的使用效率。
1.4 耐用材料选择由于厨房是一个高频使用的区域，所以选择耐用的材料非常重要。
例如，在台面选择耐酸碱、耐磨损的石英石或花岗岩，并在墙面使用耐高温、易清洁的防火砖。
此外，选用易于清洁的不锈钢器具和陶瓷瓷砖，能够让清洁工作更加轻松快捷。
2. 卫生间设计要点2.1 空间分隔卫生间的功能要求比较多样，包括淋浴、洗手、如厕等，因此在设计时要合理分隔不同区域。
可以采用玻璃隔断或者半墙来划分淋浴区和洗手区，同时保证空间的流动性和通风性。
2.2 浴室设施选择选择合适的浴室设施对于提高舒适度和使用便利性非常重要。
例如，在挑选花洒和水龙头时，可以选择节水型和带有防喷功能的产品。
此外，挑选马桶时，可以选择带有双冲功能和易清洁的款式，提高卫生间的整洁度。
饭店厨房装修注意事项
饭店厨房装修注意事项饭店厨房是饭店运营的核心部分，厨房装修的合理性与合理性将直接影响到饭店的经营效益。
以下是饭店厨房装修的注意事项：首先，饭店厨房装修要符合卫生标准。
厨房是食物加工的场所，一定要保持环境的干净和整洁。
在装修过程中，要合理布置各个工作区域，做到分工明确，避免混淆操作。
使用易清洗、耐腐蚀的材料，并定期进行保洁和设备维护。
其次，饭店厨房装修要满足功能需求。
考虑到饭店的规模，菜系和客流量等因素，确定厨房的面积和布局，包括工作台、洗涤区、食材储存和备料区等。
同时要根据菜品的种类和数量，合理配置炉灶、烤箱、蒸箱等设备，确保能够高效地进行食物加工。
第三，饭店厨房装修要考虑通风和环保。
在厨房装修中，要特别注重通风系统的设置，确保厨房内的空气流通，并安装排烟设备，避免烟雾和油烟的滞留。
此外，还要注意垃圾分类与处置，配置相应的垃圾桶和处理设施，做到环境卫生。
第四，厨房装修要考虑人性化设计。
厨房是一个工作强度高、工作时间长的地方，员工的工作环境和工作状态对餐厅的运营至关重要。
因此，在装修时要考虑员工的工作流程和操作习惯，合理划分工作区域和设施，确保员工的操作便捷和工作效率。
第五，厨房装修要合理选择材料。
在厨房装修中，要使用符合卫生要求的材料，如不锈钢制品等，避免使用易污染的材料。
此外，还要注意选择耐用、易清洁、不易受损的材料，以增加设备和设施的使用寿命。
最后，饭店厨房装修要合理安排预算。
考虑到装修的费用与饭店业务的盈利能力之间的关系，要合理安排装修预算，避免超出预算或过度节省导致装修质量不佳。
在进行装修前，要进行周密的预算规划和经营分析，确保装修的合理性和可行性。
总之，饭店厨房装修是一个复杂而重要的项目，需要综合考虑卫生、功能、通风、环保、人性化设计、材料选择和预算等多个方面的因素。
只有合理规划和设计，才能打造一个功能完备、卫生干净、操作便捷的饭店厨房，为饭店的经营提供有力的支持。
厨房装修16个注意事项
厨房装修16个注意事项吃饭这件事非常重要，不仅要吃饱更要吃得好吃，因此对于厨房装修人们颇为用心。
厨房装修有着不少需要注意的地方，这时候最怕的就是好心办坏事了，所以在厨房装修之前一定要详细清楚。
1、厨房面积厨房的使用面积要适中，过大无疑浪费，而过小则拥挤不堪，合理面积应一般为为10平方米左右。
还要保证厨房空间的自然采光和合理通风。
厨房若面积够大，可放置小型餐桌，这样就能兼作饭厅使用，无须另觅空间作为饭厅，餐桌下可放置地毯以作分隔空间之用。
厨房面积若是小，则应该注意收纳。
2、厨房设计厨房的装饰设计不应影响厨房的采光、通风、地磅照明等效果。
在设计上首先要考虑安全问题。
隐蔽工程一定要做好，尤其是厨房的插座位置要妥当，否则会影响到厨柜的尺寸和整体效果。
3、厨房瓷砖墙面瓷砖的选择应考虑室内光线的照射度，太亮与太暗的空间应采用哑光且色彩淡雅的瓷砖，避免造成光污染，形成视觉疲劳。
地面瓷砖的选择在考虑色彩与光泽以外，还应重视使用的舒适性，应选择防滑的瓷砖，以免滑倒摔伤，造成身体伤害。
4、厨房吊顶厨房的顶面、墙面宜选用防火、抗热、易于清洗的材料，如釉面瓷砖墙面、铝板吊顶等。
厨房的天花吊顶应考虑采用防水产品，即防水石膏板，耐水腻子及高性能的防水乳胶漆，这样在美观的同时，不至于造成使用上的不便。
5、厨房煤气严禁移动煤气表，煤气管道不得做暗管，同时应考虑抄表方便。
煤气管道到厨房。
煤气热水器之间不要走明管，在墙上开个槽埋PVC暗管，就不用在台板上打孔了。
厨房脱排、微波炉、冰箱等电器的电源开关要预先设计好。
6、厨房插座要给厨房各种电器安排或预留出安放之地，并在适当的位置安排电源插座。
防火、耐热是厨房装修选材必须考虑的安全因素。
千万不可将电源插座随意置于没经过防火处理的木质橱柜上，以免短路打火造成不测。
7、厨房灶台厨燃气灶台的高度，以距地面700mm为宜。
8、厨房油烟问题抽油烟机的高度以使用者身高为准，而抽油加药泵烟机与灶台的距离不宜超过60厘米。
餐厅厨房布局注意事项
餐厅厨房布局注意事项餐厅厨房的设计，虽然多数都是由专业公司负责，但总厨对厨房的规划布局非常重要。
厨房生产与其他生产活动的主要区别在哪里? 厨房包括哪些功能区?4、厨房的安全隐患包括哪些?厨房规划的依据和厨房配备的要求是什么?厨房设计有哪些要素需要考虑?所有这些，都是总厨在规划是心中有数的，以下九条尤其值得注意：一、厨房布局涉及如何才称的上位置合理、布置科学?合理的厨房布局设计应遵循以下设计原则：1、厨房布局设计应满足既定菜式的需要。
2、严格掌握生熟分开、洁污分流的原则，确保厨房饮食卫生。
3、生产加工流程简短顺畅，避免迂回交叉，尽量缩短输送流程，使路径分明。
4、厨房各功能区域清晰，既相互独立又相互沟通，便于厨师各司其职，分工合作。
5、拥有合理的操作人员走动空间，便于厨师作业，视野开阔，方便管理。
6、厨房应设置良好的排烟系统，确保空气流通、无闷热感觉，使厨师有一个舒适的工作环境。
二、冷菜制作间如何分隔?冷菜间的适宜温度是多少?冷菜间是冷菜成品切配装盆的场所。
冷菜的制作遵循“专人、专室、专用工具、专冷藏”的“五专”制度，在其入口处应设有洗手消毒设施的预进间;冷盆间内装置独立的空调设施，保持室内空气洁净度;并设置紫外光杀菌灯，水源供给管采用铜管连接，供应可生饮用的水源。
为防止蚊蝇孳生，冷菜间内排水系统不应设置明沟，地面须保持清洁干净，冷菜间可用铝合金玻璃隔断进行分隔，通过窗户传菜，冷菜间的适宜温度应在24摄氏度以下。
三、如何确认洗碗的位置是否合理?洗碗碟间的设置应符合洁污分流的原则，使餐厅或加工间用过的餐具可以方便地送至该洗碟间进行清洁处理并送回待用。
另外，洗碗间的位置设施还应处理好废弃物、污染物等垃圾的存、运问题。
在洗涤消毒的过程中，一方面又餐具进入，另一方面，又有洁净餐具送出。
所以其洁、污流线分流明确，无迂回交叉的位置是合理的。
反之，为不合理的。
四、粗加工间与操作间应如何分隔?操作间的适宜温度是多少?粗加工间是将水果、蔬菜、水产、禽、肉类等原料加工成初步半成品的场所。
厨房装修人体工学公式
厨房装修人体工学公式
厨房装修的人体工学设计需要考虑到多个因素，以下是一些相关的尺寸公式和注意事项：
1. 台面高度：台面的默认高度是85cm，也就是女性的平均身高值。
有一个“洗菜不弯腰”的黄金公式：使用者身高÷2+5\~10cm。
也就是说，一个160cm的人，橱柜高度至少是85cm；一个180cm的人，则需要95cm。
为了缓解腰部的压力，洗菜区应该在这个高度上再加10cm左右，所以，厨房最好做成高低台才是符合人工体学。
2. 吊柜与台面之间的高度：一般在55cm左右。
这个高度可以方便地够到吊柜1\~2层的所有物品，也不会影响台面上大多数小家电的摆放。
3. 岛台尺寸：岛台的台面至少在60cm宽才能保证正常使用，岛台与料理台之间的距离应在120cm左右才能不影响两边柜门同时打开拿取东西，岛台侧边的距离至少在90cm才不影响正常走动。
4. 橱柜进深：橱柜常见进深为60cm，中间预留的过道一般在90cm，保证人在厨房能够舒适地走动，也方便蹲下打开底部柜门。
5. 吊柜进深：吊柜进深一般在35cm，保证不轻易碰头，也方便拿取最里面的东西。
以上信息仅供参考，实际装修中，还需根据个人身高、习惯等因素进行调整。
如有疑问，建议咨询专业装修人士。
厨房设计要点和注意事项
厨房设计要点和注意事项
厨房设计要点：
1. 功能性：厨房是烹饪和储存食物的地方，因此设计时要考虑到实用性。
例如，炉灶、冰箱、洗碗机等设备的位置要合理，方便使用。
2. 空间布局：厨房的空间布局应该合理，使得在厨房内移动时不会感到拥挤。
同时，也要考虑到储存空间的需求。
3. 照明：厨房需要足够的照明，以便在烹饪时能看清楚食物。
可以考虑安装吊灯或者壁灯。
4. 通风：厨房的油烟比较大，因此需要有良好的通风设施，如安装抽油烟机。
5. 材料选择：厨房的材料应该选择耐水、耐热、易清洁的，如瓷砖、不锈钢等。
注意事项：
1. 避免开放式厨房：虽然开放式厨房看起来时尚，但是油烟和异味会扩散到整个房间。
2. 避免地面过高或过低：地面过高或过低都会影响使用，尤其是对于老人和小孩来说。
3. 避免过多的装饰：厨房是用来烹饪的，不需要过多的装饰，以免影响使用。
4. 避免过小的工作台面：工作台面过小会影响烹饪的效率。
5. 避免不合理的插座位置：插座的位置应该方便使用，不应该
被柜子或者其他物品挡住。
厨房设施设计规范
厨房设施设计规范厨房是家庭中一个重要且频繁使用的场所，良好的厨房设施设计能够提高烹饪效率、保证食品安全，并为家庭成员创造一个愉快的烹饪环境。
本文将介绍厨房设施设计的一些规范和注意事项，帮助您打造一个功能齐全且美观的厨房。
一、布局规划1. 厨房主要分为清洁工作区、准备工作区和烹饪工作区。
清洁工作区包括水槽、洗碗机和垃圾桶等；准备工作区则包括切菜台、砧板和炉灶等；烹饪工作区则包括烤箱、微波炉和炉灶等。
合理规划这些区域的位置和距离，能够提高工作效率。
2. 厨房设施之间的间隔要合理，确保在不同工作区域之间能够顺利移动，并且不会相互干扰。
例如，水槽和炉灶之间应该保留足够的空间，以防止热水喷溅到烹饪区域。
3. 橱柜和储物空间要充足，并且能够满足各种不同的需求。
例如，设置各类食材和烹饪用具的储存空间，以及收纳清洁用品的地方。
二、工作台设计1. 工作台的高度应该符合人体工程学，以保证在工作时有一个舒适的工作姿势。
大多数情况下，工作台的高度应该大约为85-90厘米。
2. 工作台的材料应该耐用且易于清洁。
常用的工作台材料包括不锈钢、石英石和人造石。
3. 考虑到工作台的功能，可以在工作台上设置集成式切菜板、水槽和炉灶等设施，以便更方便地进行烹饪和清洁工作。
三、通风和照明1. 厨房应该有一个良好的通风系统，以排除烹饪中产生的油烟和异味。
通风设备可以是抽油烟机或者排气扇，要根据厨房的大小和使用频率来选择合适的设备。
2. 照明设计要充足且合理分布。
照明设备应该能够覆盖整个厨房区域，以避免烹饪时的阴影和光线不足。
四、安全设施1. 安装烟雾报警器和灭火器等安全设施，以防止火灾发生并提前发现烟雾等危险。
2. 电器设备要符合安全标准，并且安装有漏电保护器，以避免电器使用带来的安全隐患。
3. 厨房地面要选择耐磨、易清洁且防滑的材料，以保证在烹饪时不会导致意外摔倒。
五、水电设计1. 水路和电路的设计要合理，避免出现交叉以及不必要的延伸，以降低使用过程中的故障和维护成本。
厨房装修注意事项
厨房装修注意事项1、厨房最好不做敞开式。
根据饮食习惯而定。
有些家庭为了营造某种时尚气息，往往会把厨房做成敞开式的。
这种敞开式厨房会带来两个问题，一是墙体的拆除。
二是易使室内空气受污染。
因为中国饮食以烹调为主，油烟味比较大，厨房敞开后，很容易使油烟飘入客厅及室内，腐蚀家中的彩电、冰箱等电器，形成导致肺癌的污染源，即使用排风扇强制排风，也容易留下隐患。
所以对于习惯中餐的家庭来说，这一点是必须要考虑到的。
2、把好装修公司和橱柜厂家量准尺寸关。
通常在厨房装修前，先由橱柜厂家到厨房进行丈量，除量尺寸外，还要看看各种管道原来的位置是否合适，如不合适需要改动，则绘出一份图纸交给装修公司，由施工队按图纸进行必要的改造。
需要注意的是，因橱柜厂家没有量准，或施工队没严格按照尺寸去做等原因，经常会出现因尺寸不准而使橱柜接口对不上茬的情况。
这就需要消费者多加注意，以免厂家与装修公司因此出现纠纷而延误工期。
3、水路只能改上水，不能改下水。
新楼在厨房设计上日趋合理，基本上都是双路供水，并预留微波炉、排风扇等二至三个插座，所以对水、电路的改动不大。
但旧房一般是单路供水，因此在厨房装修时，最好能增加一个热水管道。
需要提醒的是，受结构的限制，水路改动只能改上水，不能改下水。
4、煤气管道的改造要由专业公司负责。
煤气与天然气管道因受房屋结构的限制，一般不让随意改动。
如果不得不改时，必须经过物业公司的同意。
改动时，由于专业性较强，同时为方便日后的维修，通常由煤气、天然气公司或物业公司指定的专业公司负责改动。
厨房厨房的操作台面应选择大理石、人造大理石或防水板来做，便于清洗又卫生。
厨房的管道较多，如果要包暖气管、上下水管管道，最好用水泥板包起来外贴磁砖，而不宜用PVC板，因PVC板是塑料材料，耐高温的性能不好。
高处的管尽量藏到厨房吊柜内或吊顶内，避免明管。
厨房装修中人们最关心的是厨房的实用性，要易清理，布局合理便于操作，设计美观、科学。
装修厨房首先要满足洗、切、炒的三大基本功能，如果面积大还可以考虑放置冰箱、洗衣机，甚至兼做餐厅的功能。
厨房卫生间设计范文
厨房卫生间设计范文厨房和卫生间是家居设计中非常重要的两个区域，它们的设计关系到家庭的生活品质和健康状况。
下面我将从两个方面分别介绍厨房和卫生间的设计要点和注意事项。
一、厨房设计1.功能布局：厨房的三大区域是洗涤区、准备区和烹饪区，这三个区域之间的距离要合理，方便工作流程的顺畅进行。
2.工作台台面：厨房的工作台台面要选择易于清洁、防刮擦和抗菌的材料，比如不锈钢和石英石等。
台面宽度要满足日常烹饪的需要，同时考虑到煤气灶和洗菜池等固定设备的安装。
3.储物空间：厨房的储物空间要充足，可以设计上下左右各种储物柜和抽屉，提高储物效率和空间利用率。
可以根据自己的需要选择合适的柜体和抽屉尺寸，方便收纳杂物和厨具。
4.通风设备：厨房的通风设备是非常重要的，能够及时排出油烟和异味，保持空气清新。
可以选择电磁灶自带的抽油烟机，或者安装吸油烟机，尽量减少油烟的滋生和附着。
5.照明设计：厨房的照明要充足明亮，可以选择天花板上的吸顶灯具和橱柜下面的射灯，使整个厨房灯光均匀。
在工作台台面上方可以安装一盏功能灯，方便烹饪和操作。
二、卫生间设计1.充足空间：卫生间的空间要满足日常使用的需求，包括淋浴、洗手台和马桶等设施的摆放。
同时还要考虑到动线的合理性，尽量减少空间的浪费。
2.防水处理：卫生间是水汽比较大的区域，因此地面、墙壁和天花板都要进行防水处理，选择防水型的瓷砖和涂料。
防水层要有效地隔离水汽，确保卫生间的干燥和洁净。
3.安全设施：在卫生间设计中要考虑到老人和儿童的使用安全，可以安装坐便器把手、防滑垫、座圈附属和角保护等设施，提供额外的支持和保护。
4.照明和通风：卫生间的照明和通风也非常重要，可以选择天花板上的水晶吊灯和墙壁上的镜前灯具，使照明明亮而柔和。
同时要有良好的通风设备，排除湿气和异味。
5.充足储物空间：卫生间的储物空间也是必不可少的，可以设计吊柜、洗漱台下的柜子和楼梯下的储物等，方便整理和收纳卫生用品和毛巾等。
酒店厨房设计注意事项要点
酒店厨房设计注意事项要点酒店厨房设计是一个非常重要的环节，酒店的厨房设计合理与否直接关系到酒店餐饮的运营效率和顾客对酒店的满意度。
下面是一些酒店厨房设计的注意事项要点：1. 合理划分功能区域：酒店厨房可以划分为准备区、烹饪区、储存区、清洗区等不同的功能区域。
合理划分各个区域可以使厨房人员的工作流程更加顺畅，提高工作效率。
2. 设计合理的工作台和操作台：在厨房中，工作台和操作台是厨师们工作的主要区域。
设计时应考虑到工作足够宽敞，以容纳多名厨师同时操作，并且要有足够的储物空间方便放置所需的食材和厨具。
3. 合理布置厨房设备：酒店厨房设计中，设备的布置非常重要。
要根据实际需求合理放置各类设备，比如炉灶、烤箱、油烟机等。
设备之间的间距要合理，以便厨师们在工作时有足够的空间进行操作。
4. 合理设置通风系统：厨房是一个需要处理大量油烟和热气的地方，所以需要设置合理的通风系统，以保持良好的室内空气质量。
通风系统包括油烟净化器、排风扇等，要确保它们的运行效果良好。
5. 设置合适的储存空间：酒店厨房需要有足够的储存空间，可以存放食材、调料、厨具等。
储存空间可以采用不同的形式，比如冷藏柜、干货柜、冷冻柜等。
储存空间要布置整齐，方便厨师们取用所需的物品。
6. 保持卫生和安全：酒店厨房设计中，卫生和安全是最重要的考虑因素。
设计时要考虑到厨房的清洁和消毒工作，并确保设备和储存空间的安全性。
同时，要合理设置灭火器等消防设备，以防止火灾发生。
7. 考虑人员流动线路：人员流动线路的设计非常重要，影响到厨房工作的效率和流畅度。
设计中要尽量避免厨师们在工作时相互干扰，避免交叉污染。
同时要考虑到后勤人员对食材的送达和垃圾的清理等方面，确保顺畅的工作流程。
8. 合理选择厨房材料：在酒店厨房设计中，材料的选择也非常重要。
要选择耐用、易清洁、不易滋生细菌的材料。
比如可以选择不锈钢材质的工作台和操作台，以及耐高温、防滑的地面材料。
9. 合理安排照明系统：厨房工作需要充足的光线支持，因此要合理安排照明系统，确保厨房的照明光线充足而舒适，并且要符合卫生和安全标准。
厨房装修避坑注意事项
厨房装修避坑注意事项以下是 6 条关于厨房装修避坑注意事项：1. 哎呀，咱可得注意厨房的布局呀！就像搭积木一样，得合理安排。
你想啊，要是炉灶和水槽离得太近，那不就跟打架似的！我朋友家就是，做饭的时候手忙脚乱的。
所以啊，炉灶和水槽一定要保持合适的距离，别给自己找麻烦哟！2. 嘿，别忘了选对台面材质呀！这可不是闹着玩的。
你看那劣质的台面，用不了多久就刮花了，难看死了。
咱得选那种结实耐用又好打理的，就像选个贴心的小助手一样。
可别图便宜买了不靠谱的，到时候后悔都来不及呀！3. 哇塞，厨房的插座可不能马虎！这就好比是给电器们准备的小家。
你要是插座不够或者位置不对，那电器们可就无处安身啦！我邻居装修的时候就是插座没规划好，结果每次用个电器还得拉个拖线板，多麻烦呀！一定要根据自己的需求留足够的插座哟！4. 哎呀呀，厨房的灯光可得设计好呀！你想想，要是光线昏暗，切菜都看不清，多危险呀！就像在黑暗中摸索一样。
一定要有明亮的主灯，再加上几个辅助灯，让厨房亮亮堂堂的，做饭也开心呀！5. 咦，厨房的收纳可太重要啦！这就好像是给各种杂物找个家。
如果收纳没做好，那厨房就会乱糟糟的。
可以多装些柜子和抽屉，把东西都整整齐齐地放进去。
别像我有一次去别人家，厨房那叫一个乱，找个东西都费劲死了！6. 天哪，抽油烟机可得选好呀！这可是厨房的大功臣。
要是抽油烟机不行，那满屋子都是油烟味，多烦人呀！就像有个讨厌的家伙在捣乱。
一定要选吸力强的抽油烟机，把油烟都赶跑，让厨房保持清爽哟！我的观点结论就是：厨房装修真的处处都要留意呀，稍不注意就可能掉坑里，所以大家一定要重视这些注意事项，装修出一个让自己满意的厨房！。
建筑工程施工厨房
建筑工程施工厨房建筑工程中，厨房是一个重要的区域，它承载着人们做饭、烹饪的重要需求。
在施工厨房的过程中，我们需要考虑到各种要素，确保厨房的功能性、实用性和美观性。
本文将探讨建筑工程施工厨房的相关要点和注意事项。
1. 功能性设计在施工厨房的设计中，功能性是至关重要的。
我们需要根据使用者的需求和日常习惯，合理规划厨房的布局。
首先，准确确定厨房区域的大小，并将主要设备安置在合适的位置，确保人们在使用时能够顺利进行操作。
其次，要合理规划储存空间，包括橱柜、抽屉和储物架等，保证食品和厨具能够有序地储存，并方便取用。
最后，考虑到卫生和清洁的需要，要为厨房设计合适的水槽和排水系统，确保易于清洁和维护。
2. 通风与排烟厨房作为一个火爆的场所，必然会产生大量的油烟和热气。
因此，在施工厨房时，通风与排烟系统的设计非常重要。
我们需要确保厨房通风良好，以充分排除油烟和热气，保持室内空气的新鲜。
为此，可以安装抽油烟机或者设置通风窗和排气管道，确保良好的空气流通，并有效防止油烟积聚和火灾的发生。
3. 防火安全厨房是一个易发生火灾的区域，因此在施工厨房时，必须重视防火安全。
首先，要选择耐火性能优良的建筑材料，如防火板、防火涂料等，以减少火灾造成的损失。
其次，要合理规划电线电缆的走向和布局，确保电器设备的安全使用，避免电气问题引起的火灾隐患。
此外，维护良好的安全设施，如灭火器、烟雾报警器等，以便及时应对突发火灾情况。
4. 水电安装在施工厨房中，水电安装是一个必不可少的环节。
首先，要确保水管和排水管道的质量和安全性，以免出现漏水或者堵塞等问题。
其次，要合理布局插座和开关，方便日常使用电器设备。
此外，要确保水电设备与厨房主体结构的连接可靠，防止发生安全事故。
5. 环境卫生在施工厨房的设计中，环境卫生是一个至关重要的因素。
我们需要考虑到厨房的易清洁性和卫生性。
首先，要选择耐磨、易清洁的地面材料，如防滑砖、防腐蚀地板等，以方便日常清洁和消毒。
厨房装修的五大注意事项
厨房装修的五大注意事项厨房是家庭中最重要的工作区之一，对于许多人来说，装修厨房是一个重要的项目。
一个功能齐全、美观实用的厨房可以提高烹饪的效率，同时也增加了整个家庭的生活质量。
然而，厨房装修需要慎重考虑，因为错误的设计和施工可能会导致不便利或者安全隐患。
在进行厨房装修时，以下是五个需要注意的重要事项。
1. 充分的空间规划在进行厨房装修前，应该仔细规划空间布局。
首先要考虑的是厨房的尺寸和形状，以确保工作区域的合理分配。
根据自己的需求和喜好，选择适合的存储空间和操作区域，比如橱柜、抽屉和台面等。
此外，还应该留出足够的通行空间，以便在烹饪时移动自如，避免拥挤和可能的意外。
2. 合适的照明设计良好的照明对于厨房来说至关重要。
在厨房中使用多种照明选择，以确保在不同的工作环境下都能提供足够明亮的光线。
例如，在操作台附近使用聚光灯，以提供集中的光线；在餐桌区域安装柔和的照明，增加温馨的氛围。
此外，一定要选择适合厨房潮湿环境的防水照明设备，确保安全使用。
3. 适宜的材质选择在进行厨房装修时，材料的选择对于长期使用和维护至关重要。
从地板到墙面、从橱柜到台面，都需要选择合适的材料。
例如，可以选择防水的瓷砖或大理石来作为地板，这样可以防止水污染和容易清洁。
对于橱柜和台面，可以选择经久耐用、易于清洁和抗菌的材料，如不锈钢或人造石材。
4. 考虑通风与油烟处理良好的通风系统对于厨房来说至关重要。
在进行装修时，一定要考虑合适的通风设备和油烟处理方法。
安装好抽油烟机，并确保通风管道的通畅。
另外，根据自己的需求和厨房的布局，可以选择不同类型的通风系统，如侧吸式、嵌入式或岛式抽油烟机。
5. 安全性考虑最后但同样重要的是，要确保厨房的安全性。
在装修过程中，一定要符合建筑和电气安全规范，避免潜在的安全隐患。
安装防漏电插座，保证用电安全。
此外，为了减少火灾风险，可以选择使用防火材料，并确保火源与易燃物品的安全距离。
总结：厨房装修需要综合考虑空间规划、照明设计、材质选择、通风与油烟处理以及安全性等重要事项。
厨房装修注意事项范文
厨房装修注意事项范文家庭房屋装修真的是一辈子的事情，如果当时设计的不合理，不仅在日后用着不方便，而且还会影响自己在家的心情，特别是厨房，如果设计的不合理，连做饭的心情都没有，下面是给大家整理的厨房装修注意事项，希望对大家有所帮助!厨房装修注意事项1.灯光要明亮厨房的灯要明亮，这样眼睛就能不费力的看清楚要切的是蒜苗还是葱;灯泡也最好是白灯，不要装黄灯，不然，蔬果肉类的颜色易失真。
记得厨房是打仗的地方，不是搞气氛的地方。
现在吊顶主灯有几种做法，包括嵌灯，日光灯或流明吊顶。
流明吊顶是利用亚克力板或白膜玻璃嵌入顶棚中，好处是可让光源更均匀的洒下，但缺点是造价比较贵但厨房要亮，不是靠吊顶灯，而是要加强重点照明，例如在切菜的台面上方以及燃气灶上方，皆可再加装一盏灯。
2.电器柜要先量好尺寸电器柜大概是现代厨房必备之物了，可以放电饭锅、微波炉及烤箱等，要记得厨房电器的尺寸先量好，以免柜子设计的太小，放不进去。
另外，电饭锅的下方通常会设计滑板，要用的时候可拉出来，不用时推进去，门板一关，外观看起来非常整齐。
3.炒菜的工具全要靠近炉灶很多杂志都会称赞收纳的干干净净的厨房，但我个人比较喜欢像这样有点乱的厨房。
把所以炒菜时会用到的东西都挂在燃气灶与橱柜台的旁边，炒菜时才方便，而不会手忙脚乱。
你说看起来会乱，那就乱吧!这种乱也不错。
4.加升降式五金蓝更便利一般上面的柜子的东西多不好拿，可以多加个升降式五金蓝，较方便取物。
不过，这种五金蓝费用较高。
5.零碎空间可塞入抽拉柜燃气灶或冰箱旁常有宽度不到20cm的零碎空间，可以设计这种窄长形的拉柜，增加收纳空间。
6.三合一阳台门通风又采光早年小阳台的门通常会做两扇，一是玻璃门，一是纱门。
现在小阳台的们也流行三合一，包含玻璃门，纱窗与防盗饰条，有的还会再加百叶窗，想曝光多少隐私都任君选择。
但安装前要先决定好，门要向外还是向内开，一般是向外开，但如果门外头要放洗衣机，门向外开会打到，那就得设计成向内开。
自建厨房注意事项
自建厨房注意事项自建厨房是一个非常重要的任务，因为厨房是家庭生活的核心，也是家庭成员一日三餐的来源。
因此，在自建厨房时需要注意以下几点：第一，选择合适的位置。
厨房应该位于家庭的中心位置，方便与其他房间的交流。
同时，要选择一个通风良好的位置，避免烟雾和热气在室内积聚。
此外，厨房也应该离水源和排水口较近，方便使用。
第二，合理规划空间。
在自建厨房时，要根据家庭成员的实际需求规划空间，确保所有的功能都得到了满足。
例如，厨房应该有足够的储物空间来存放食品和厨具，以及合适的工作台面来做菜。
此外，还应该考虑到流线型设计，使厨房的工作流程更加顺畅。
第三，选择合适的材料。
在自建厨房时，要选择耐用、易于清洁和具备防火性能的材料。
例如，选用抗菌的不锈钢台面，耐高温的瓷砖地板等。
此外，还要注意材料的卫生安全性，避免使用有害物质。
第四，合理选购厨具与设备。
在自建厨房时，要根据实际需要选择合适的厨具与设备。
例如，要根据家庭成员的饮食习惯来选择适合的灶具，如燃气灶、电磁炉或电烤箱等。
同时，还需要配备一些常用的小工具，如刀具、砧板等。
第五，注重安全。
厨房是一个容易发生事故的地方，所以在自建厨房时要注重安全。
例如，要将燃气管道与电线的走线进行分隔，以避免相互干扰引起火灾。
此外，还需安装烟雾报警器和灭火器等设备，以提前发现和防范火灾。
第六，合理配电。
在自建厨房时，要合理规划电源的位置与数量，确保各种电器能够正常使用。
例如，电烤箱、电饭煲等需要独立插座。
此外，还要注意防潮和防水措施，避免电器受潮或进水导致安全事故。
第七，注意通风。
厨房是一个易积聚油烟的地方，所以在自建厨房时要注意通风。
最好安装烟机或排气扇等设备，将油烟及时排出室外，保持室内空气的新鲜。
第八，考虑环保。
在自建厨房时，要尽量选择环保材料和设备，减少对环境的影响。
例如，可以选择节能的电器和LED灯具等。
同时，还要注重垃圾分类和处理，减少对环境的污染。
最后，自建厨房是一个复杂的任务，需要充分考虑各种因素。
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整体厨柜设计资料第一篇：整体橱柜的设计流程。
①橱柜结构的简单介绍；②厨房水位、电位的制定原则；③厨房的实际测量；④电器、配件在橱柜设计中的要求；⑤橱柜布置基本方案的确定与方案优化；⑥设计方案的效果图制作；⑦合同的编写；⑧生产下单图的制作；⑨实例演示常见设计错误⑩案例分析。
第一章橱柜结构介绍一，整体橱柜的构成1、单元柜,包括:地柜、吊柜、中、高立柜等；主要组成：门板和柜体；门板主要有：木类门、玻璃门等；2、台面，包括：人造石台面、防火板台面、不锈钢台面等。
3、装饰件，包括：层架板（搁板）、顶线、顶板、顶封板、灯线。
4、地脚板，包括：黑或白色塑料、铝合金、贴木皮；地脚，主要有：黑或白色塑料、黑或银色金属等。
5、五金配件，包括：门铰、导轨、拉手、吊码、其他结构配件、装饰配件等。
6、功能配件，包括：大小金属拉篮、星盆（包括人造石星盆和不锈钢星盆）、米箱、垃圾箱等。
7、电器，包括：抽油烟机、冰箱、炉灶、烤箱、微波炉、消毒柜等。
8、灯具，包括：层板灯、顶板灯、各种内置、外置式橱柜专用灯。
地柜：侧板、前后拉档、门铰、背板、底板、层板、地脚、地脚板；吊柜：侧板、底板、顶板、门铰、背板、吊码、层板；装饰件：层架板（搁板）、顶线、顶板、顶封板、灯线；人造石台面：挡水边、****** 面板、台面前端造型；二、橱柜的基本设计尺寸标准1、地柜的标准：主要参数：长*宽*高（1）长：以门板宽度划分，开门范围从250-600mm，抽屉面（或下翻门）范围在1200mm以内,以50倍数为标准；（2）宽：指柜体深度（不含门），标准宽度为：250mm 300mm 450mm、 600mm；（3）高：指柜体高度（不含地脚高），标准高度为：652mm、702mm ；另外，需补充一点，中、高立柜的标准高度为：1390-2090mm。
2.台面的标准主要是人造石台面标准。
台面的长度，单块台面不应超过3M，超过要分段接驳；而台面的标准宽度有 550，600mm2种；台面的标准厚度有12.7、27 MM等等。
而台面的前端线造型主要有直边（含加厚直边）、斜边、小斜边、大圆边、小圆边、直边防水线、小圆边防水线、小斜边防水线（8种），台面后挡水边的标准高度为50mm。
吊柜的标准主要考虑三个参数：长度、宽度、高度。
其中长度的标准主要是以门板的宽度来划分的，开门范围为250-600mm，上翻门的范围在1500mm以内,以50倍数为标准。
而宽度的标准则主要有300、330mm两种宽度；吊柜的标准高度以下5种，分别是350、400、600、700、800、900mm。
第二章厨房水电路设计方案的制定一、水位的制定原则厨房水位一般包括冷热进水、出水，洗碗机排水等1、冷热进水口水平位置的确定：我们应该考虑冷热水口连接和维修的******作空间，一般定在设计方案的洗物柜中，但是，要注意洗物柜侧板和下水管的影响。
3、冷热进水或水表的高度确定：我们应该考虑冷热水口、水表的连接、维修、查看的******作空间及洗菜盆和下水管的影响，一般定在离地200-400mm的位置比较合适。
4、排水口或下水口位置的确定：主要考虑排水的通畅，维修方便和地柜之间的影响。
一般定在设计方案的洗菜盆的下方比较合适。
5、洗碗机排水口位置的确定：一般安排在洗碗机机体的左右两侧地柜内（尽量这个柜不要装配件或抽屉），杜绝将它安排在机体背面.冷热进水口一般安排在设计方案的洗物柜中，高度在墙面位置离地高200-400mm的位置比较合适；而洗碗机排水口则安排在洗碗机机体的左右两侧地柜背墙上，千万不要安排在机体背墙上。
二、电位的制定原则一般厨房常用电器插座有抽油烟机、消毒碗柜、微波炉、电饭煲、冰箱等。
带电源的插座,这些厨房家电的电源插座的合理定位会直接影响到厨柜的设计和电器的使用。
一般厨房要布置电位的电器有抽油烟机、电饭煲、微波炉、消毒碗柜、冰箱等。
1、抽油烟机的电位：抽油烟机分为中式和欧式两种：（1）中式烟机电源插座的定位：一般定制在烟机机体的右上方，离地高2000-2100mm；（2）欧式烟机电源插座的定位：欧式油烟机的插座确定一般征求客户意见可放在油烟机的铁烟道中，这样安排插座和电线不外露比较美观，但是不便油烟机维修清洗时断电；也可以放在铁烟道的侧面，这样便于油烟机维修清洗时断电，但因插座和电线外露会对美观带来微少的影响。
一般来说，油烟机插座应该在2000mm以上。
但始终要注意烟机安装和烟管带来的影响。
2、电饭煲的电位：电饭煲在台面上使用电器的插座我们一般师根据设计方案来规划台面上使用的各电器插座位置，一般来说，高度要在1000mm以上，通常在1100-1300mm之间。
但为了美观，我们要求尽量把它们在同一水平线上。
3、微波炉的电位至于微波炉的插座确定，如果微波炉在吊柜或立柜中则一般安排在微波炉所在吊柜的上半部，便于必要切断电源。
但是，微波炉如果放在台面上，那么它的插座应同台面上使用电器的插座安排。
4、消毒柜的电位（1）消毒碗柜电源插座的定位：嵌入式消毒柜的插座一般安排在嵌入式消毒柜所在地柜的旁边中，便于必要切断电源；也可以安排在嵌入式消毒柜所在地柜背部。
（2）吊挂式消毒柜的插座一般安排在吊挂式消毒柜上的吊柜中，这样插座和电线不会外露；也可以安排在吊挂式消毒柜下方，但电线容易外露，影响美观5、烤箱的电位：嵌入式烤箱的插座一般安排在嵌入式烤箱所在地柜的旁边中，但一定不能安排在烤箱的背部，这样后果会……。
6,炉灶为电磁炉或带电炉的插座则一般安排在炉头的正下方墙面上，高度通常安排在离地600-700mm之间。
因带有烤箱、抽屉、拉蓝等配置的处理办法：有些客户会在吊柜中或吊柜底部设置一些灯具用来照明或者美观，灯具电源一般拿只在吊柜相应位置留接线头，最好由其中一台面电器使用插带一电制来控制。
对于其他需电源的净水装备或小厨宝等电器的电源一般安排在其设备所在位置旁边，要求最好同在一个柜中。
<总结陈述>总的来说，水位和电位的定制要根据厨房的实际情况、客户要求、厨房的设计方案来灵活运用。
第三章厨房的现场测量工具的使用方法一、测量工具的认识与使用厨房测量时所用到的工具主要有：卷尺、铅笔、切纸刀、纸皮、三角板、记录本、计算器等。
接下来就具体介绍工具的使用功能：1、卷尺：卷尺是我们用来测量尺寸的工具。
它的规格要求是最小刻度是毫米的5米长卷尺。
注意了，测量时，卷尺摆放要水平，还要拉直，读数的时候，视线要垂直，读数要精确到毫米。
2、铅笔或圆珠笔：铅笔或者圆珠笔主要用来记录数据、勾画草图和标记水电位。
3、小刀和纸皮：小刀主要用来切割纸皮等东西，当然也可以在墙壁上做个记号。
4、三角板：三角板主要用来测量角度和设计草图。
5、记录本：记录本是用来记录厨房测量情况的，我们记录的数据是设计下单生产的依据，所以一定要记录完整、清晰。
6、计算器：计算器的功能就不用说啦，就是用来计算数据。
另外，我们在设计测量中，经常会遇到一些特殊部件，不能用卷尺直接测量，那么，我们就要用纸板制作模型，也叫“即放样”。
比如说，我们测量弧型墙面的时候就要放样……二、开始测量前的准备设计员上门设计前在商场一定要核对好预约单上的所有内容，上门一定要准时，精神要饱满,着装要整齐,态度要和蔼。
在我们测量前，首先要和客户进行细致耐心的沟通，了解客户对橱柜设计的初步设想。
沟通的内容主要从以下几个方面来体现。
1、确定橱柜的布置形式这里可以根据客户的要求来确定初步的布置思路；再以自己的专业知识加以引导定出合适的初步布置形式。
2、基本******作流程的合理安排确定准确的水位、切菜位，和炉位。
3、确定电器配件的安排客户在初步和设计员接触时，由于对橱柜的知识不是很了解，往往将自己主观的思路安排在橱柜的设计上。
这时，设计员应该根据实际情况一一加以耐心的说明和引导：例如①油烟机安排的时候应该比较靠近油烟机出烟口的位置；②星盆放置应该在进水和出水比较方便的地方；③煤气炉应该应该和油烟机放在对应的位置；④放调味用的大三层拉蓝应该放在炉柜的旁边等等。
4、厨房的整体方案的确定在客户确定了上述方案之后，设计员应该咨询客户厨房的装修是否完整，齐备。
例如厨房的拉门安装位置；天花板起吊后的高度，墙砖粘贴是否完整，如果不完整，那么粘贴后的墙壁尺寸是否更改等等。
完成上述的沟通之后，设计员应该检查厨房四周有没有其它的物品妨碍自己丈量尺寸，如果有应该和客户说明清楚，把它清理干净。
为以后的丈量作好准备。
厨房测量方法:（1）绘制厨房的结构图测量墙体的第一步就是先绘制厨房的结构图：包括地面图和墙面图并标上各障碍物（可以用符号代替）。
要求地面图和墙面图对应来画，图形大小合适，均匀，图形清晰。
（2）测量厨房的墙壁长度尺寸根据所做的橱柜的位置，测出该墙面长度尺寸。
一般来说，我们要求通过用六点测量法来测量。
方法是先量出贴墙壁的三个长度尺寸，分别是离地面高100-150mm处，800-900mm处和1600-1700mm处。
然后是在同样的高度下分别量出离开墙壁的三个尺寸，分别是离开墙面500-600mm处、500-600mm处和300-400mm处。
（3）测量厨房的高度测量厨房高度的时候，我们要根据所做厨柜的位置，测量天花到地面的距离。
需要说明的是，如果是碰到高低不平的地面，我们就要多测量几个点，用平均值算出高度。
卷尺备注：各障碍物的表示（1）柱子：在记录本上，我们用“■” 来表示；（2）进排水口在记录本上用“◎”表示；（3）出水口在记录本上用“ ”表示；（4）出烟口在记录本上用“ ”表示；（5）煤气管在记录本上用“ ”表示；（6）水表在记录本上用“ ”表示；（7）煤气表/热水器在记录本上用“文字”表示；（8）插座和电源线口在记录本上用“□ ”表示；（9）地台在记录本上用“﹎”表示；（10）窗台和窗套在记录本上平、立面图中标识或增加详图表示；（11）暖气系统在记录本上用“Ш”。
接着，我们要进行角度测量。
由于角度的测量对于我们测量工作是非常重要，也是一个比较容易出错的环节，下面我们将从不同的角度讲述厨房角度测量的技巧。
我们测量钝角一般有两个办法。
第一个办法是辅助法——用一块大的数学三角板的一个直角边靠紧基准墙面，用卷尺量出另一个直角边最外端点到墙的距离。
然后再用比例的方法求出该墙面的倾斜值。
第二个方法是三边法——在离地600-800mm处，从基点开始在基准墙处量出800mm的位置并做记号，然后在同一高度量出另一角边600mm的位置并做记号，再测出两记号的距离。
最后用三边确定一个三角形的方法求出该角度。
我们测量直角的厨房一般只需量出墙体的长、宽、高就可以了，不用测量角度，当然你可以用三角板去比划一下！对于弧形墙体的测量我们一般是采用放样法来测量。
就是用纸皮或板件把所要量出墙体的部位通过拼凑或临摹的方式得到的物体的实样。