汪曾祺散文赏析

——汪曾祺
02 汪曾祺生平及创作
汪曾祺《我为什么写作》，全诗如下： 我事写作，原因无它：从小到大，数学不佳。 考入大学，成天泡茶。读中文系、看书很杂。 偶写诗文，幸蒙刊发。百无一用，乃成作家。 弄笔半纪，今已华发。成就甚少，无可矜夸。
有何思想、实近儒家。人道其理，抒情其华。
有何风格？兼容并纳。不今不古，文俗则雅。
Two Three
ONE
05
作品赏析之《胡同文化》
作 者 的 态 度
留恋、无可奈何（感性） 寞落的必然（理性）
05
作品赏析之《泡茶馆》
汪曾祺是个小说家，谈吃更像个美 食家。《老味道》依据一生中的四 个阶段，汪老接地气地展示了四种 不同地域的鲜香美味。云南味儿的 奇，家乡味儿里的亲，老味儿里的 香，鲜味儿的艳，都让人读来过目 不忘；马连薯，韭菜花，烧豆腐， 炖小鸭，书中写的虽都是平常饭菜， 却被汪老描绘出了人生的终极幸福 与无限向往。
（写人和记事）
象来说话，是一种文艺性的
议论文。
01 散文文体
散文特点
形散神聚
意境深邃
语言优美
01 散文文体
散文常见线索
1
以核心人物为线索。
2
3 4 5
以核心事物为线索。
以时间为线索。 以地点为线索。 以作者的情感变化为线索。
01 散文文体
散文鉴赏技法
1
读散文要识得“文眼”
2
3 4 5
注意散文表现手法的特点
05 散文赏析
05 作品赏析之《金岳霖先生》 金岳霖（1895-1984）
中国现代哲学家、逻辑学 家。创办清华大学哲学系， 历任清华、北大、西南联 大教授。他是把西方现代 逻辑介绍到中国的主要人 物，推动了中国对现代逻 辑的研究，并培养了许多 逻辑学者
05 作品赏析之《金岳霖先生》 细节描写 文学作品中对人物某些细 小的行为举止(语言、动 作、肖像、服饰、表情、 心理等）和事情的细枝末 节进行的具体、细致的描 写。
片段写作：描绘一个你熟悉的人的外形。注意 要采用白描手法、细节描写。300字左右。
05
作品赏析之《胡同文化》
1 胡同文化的内涵 2 作者情感
05
作品赏析之《胡同文化》
胡 同 的 特 点
1
布局
3
数目
正
多
2
名称
4Leabharlann Baidu
环境
奇
静
北京的胡同
05
胡 同 居 民
安土重迁，不愿搬家 独门独院，过往不多 易于满足，要求不高 爱瞧热闹，不管闲事 安分守己，逆来顺受
05
作品赏析之《泡茶馆》
“如果我现在还算一个写小说的人，那么我这个小说家 是在昆明的茶馆里泡出来的。”
05
作品赏析之《泡茶馆》
“泡茶馆”是联大学生特有的语言。本地原来似无此说法， 本地人只说“坐茶馆”。“泡”是北京话。其含义很难准确 地解释清楚。勉强解释，只能说是持续长久地沉浸其中，像 泡泡菜似的泡在里面。“泡蘑菇”“穷泡”，都有长久的意 思。北京的学生把北京的“泡”字带到了昆明，和现实生活 结合起来，便创造出一个新的语汇。“泡茶馆”，即长时间 地在茶馆里坐着。本地的“坐茶馆”也含有时间较长的意思。 到茶馆里去，首先是坐，其次才是喝茶（云南叫吃茶）。不 过联大的学生在茶馆里坐的时间往往比本地人长，长得多， 故谓之“泡”。（开篇）
05
作品赏析之《泡茶馆》
或问：泡茶馆对联大学生有些什么影响？答曰：第一，可以养其浩然之 气。联大的学生自然也是贤愚不等，但多数是比较正派的。那是一个污 浊而混乱的时代，学生生活又穷困得近乎潦倒，但是很多人却能自许清 高，鄙视庸俗，并能保持绿意葱茏的幽默感，用来对付恶浊和穷困，并 不颓丧灰心，这跟泡茶馆是有些关系的。第二，茶馆出人才。联大学生 上茶馆，并不是穷泡，除了瞎聊，大部分时间都是用来读书的。联大图 书馆座位不多，宿舍里没有桌凳，看书多半在茶馆里。联大同学上茶馆 很少不挟着一本乃至几本书的。不少人的论文、读书报告，都是在茶馆 写的。有一年一位姓石的讲师的《哲学概论》期终考试，我就是把考卷 拿到茶馆里去答好了再交上去的。联大八年，出了很多人才。研究联大 校史，搞“人才学”，不能不了解了解联大附近的茶馆。第三，泡茶馆 可以接触社会。我对各种各样的人、各种各样的生活都发生兴趣，都想 了解了解，跟泡茶馆有一定关系。如果我现在还算一个写小说的人，那 么我这个小说家是在昆明的茶馆里泡出来的。（结尾）
与人无争，性情通达。如此而已，实在无啥。
03 汪曾祺散文介绍
03 汪曾祺散文作品
《逝水》《蒲桥集》《孤蒲深处》《人间草木》《旅食小品》《矮纸集》 《汪曾祺小品》 《端午的鸭蛋》《胡同文化》 《金岳霖先生》 《我的家乡》《文游台》《观音寺》《午门忆旧》《一辈古人》 《吴大和尚和七拳半》《新校舍》《泡茶馆》《跑警报》《自得其乐》 《自报家门》《随遇而安》《多年父子成兄弟》《星斗其文》《赤子其人》 《老舍先生》《国子监》《钓鱼台》《水母》《城隍· 土地· 灶王爷》《老不闲 抄》《我是一个中国人》 《故乡的食物》《吃食和文学》《宋朝人的吃喝》《葵· 薤》《五味》 《寻常茶话》《食豆饮水斋闲笔》《韭菜花》《花》《果园杂记》《葡萄月》 《翠湖心影》《昆明的雨》《湘行二记》《泰山片石》《北京的秋花》 《林肯的鼻子》《美国短简》《香港的鸟》《谈风格》《谈谈风俗画》
3
议论散文
以发表议论为主的散文称为 议论散文。它与抒情散文一
样注重情感的抒发，不同的
是议论散文重于理智，抒情 散文重于感情。它又不同于 一般的议论文，用事实和逻 辑来说理，而主要用文学形
者的思想感受，抒发
作者的思想感情。以 描绘景物为主的。这 类文章多是在描绘景 物的同时抒发感情
表现作者的思想感情。
饶有趣味。如《葡萄月令》。
蜘蛛网捉蝉"选一根结实的长芦苇，一头撅
成三角形，用线缚住，看见有大蜘蛛网就 一绞，三角里络满了蜘蛛网,很黏。瞅准了 一只蝉，轻轻一捂，蝉的翅膀就被粘住了。 "读到此处，不觉会心一笑，好像说的就是 我自己童年的情形。
04 汪曾祺散文特色
文如其人，汪曾祺散文的平 淡质朴，不事雕琢，缘于他 心境的淡泊和对人情世故的 达观与超脱，即使身处逆境， 也心境释然。在被打为右派 下放劳动的日子里，他奉命 画出了一套马铃薯图谱。他 认为在马铃薯研究站画图谱 是“神仙过的日子”，画完 一个整薯，还要切开来画一 个剖面，画完了，“薯块就 再无用处，我于是随手埋进 牛粪火里，烤烤，吃掉。我 敢说，像我一样吃过那么多 品种的马铃薯，全国盖无二 人。”
05 作品赏析之《金岳霖先生》
林徽因 林徽因是中国著名的建筑学 家和作家，是中国第一位女 性建筑学家，同时也被胡适 誉为中国一代才女。她参与 国徽、天安门人民英雄纪念 碑的设计，改造传统景泰蓝。 在文学方面 ，她一生著述甚 多，其中代表作为《你是人 间四月天》，小说《九十九 度中》。
05 课后作业
汪曾祺的散文不注重观念的灌 输，但发人深思。如《吃食和 文学》的《苦瓜是瓜吗》，其 中谈到苦瓜的历史，人对苦瓜 的喜恶，北京人由不接受苦瓜 到接受，最后谈到文学创作问 题：“不要对自己没有看惯的 作品轻易地否定、排斥”“一 个作品算是现实主义的也可以， 算是现代主义的也可以，只要 它真是一个作品。作品就是作 品。正如苦瓜，说它是瓜也行， 说它是葫芦也行，只要它是可 吃的。”
01 散文文体
1
叙事散文
叙事散文，或称记叙 散文，以叙事为主， 叙事情节不求完整， 但很集中，叙事中的 情渗透在字里行间。 侧重于从叙述人物和 事件的发展变化过程 中反映事物的本质， 具有时间、地点、人 物、事件等因素，从 一个角度选取题材，
2
抒情散文
抒情散文，或称写景
散文，指以描绘景物、 抒发作者对现实生活 的感受、激情和意愿 的散文。注重表现作
02 汪曾祺生平及创作
1940年开始写小说，受到当时为中文系教授的沈从文的指导。 1943年毕业后在昆明、上海执教于中学，出版了小说集《邂逅集》。 1948年到北平，任职历史博物馆，不久参加中国人民解放军四野南 下工作团，行至武汉被留下接管文教单位（现武汉市第39中学）。 1948年出版第一个作品集《邂逅集》 1950年调回北京，在文艺团体、文艺刊物工作。 1956年发表京剧剧本《范进中举》。 1958年被划成右派，下放张家口的农业研究所。 1962年调北京市京剧团任编剧。 1963年出版儿童小说集《羊舍的夜晚》。“文革”中参与样板戏 《沙家浜》的定稿。 1978年发表小说《骑兵列传》。 1980年发表小说《受戒》，受到普遍赞誉，随后一发不可收。
散文阅读赏析
目 录
01 散文文体
04 散文特色 05 散文赏析
02 作者生平
03 作品介绍
01 散文文体
01 散文文体
古代文学
散文包括古文、骈文和辞赋， 骈文和辞赋基本上属于韵文范 畴，但在行文体制上更接近散 文。
现代文学
广义的散文，是指诗歌、小说、戏 剧以外的所有具有文学性的散行文 章。狭义的散文是指文艺性散文， 它是一种以 记叙 或 抒情 为主，取材 广泛、笔法灵活、篇幅短小、情文 并茂的文学样式。
注意展开联想，领会文章的神韵 品味散文的语言 领会作品的内涵
02 作者介绍
02 汪曾祺生平及创作
汪曾祺（1920.3.5－1997.5.16），江苏高邮人。中 国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人 物。被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯 粹的文人，中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇 小说创作上颇有成就，对戏剧与民间文艺也有深入 钻研。作品有《受戒》《晚饭花集》《逝水》《晚 翠文谈》等。
伤感主义是散文的大敌。挺大的人，说些
姑娘似的话……我是希望把散文写得平淡 一点，自然一点，家常一点的。”因此品 读汪曾祺的散文好像聆听一位性情和蔼、
“叫蛐子（蝈蝈的俗称）是可以吃的。得
是三尾的，腹大多子。扔在枯树枝火中， 一会儿就熟了。味极似虾”。说北京的孩 子在竹竿上涂上黏胶捉蝉。作者小时候用
见识广博的老者谈话，虽然话语平常，但
02 汪曾祺生平及创作 汪曾祺的夫人施松卿出身名门，是西南联大的高 材生，就读于物理系，同杨振宁同班，后由于身 体原因改读英文，当年施松卿风华正茂，有人问 她为何选择当时外貌背景都不出众的汪曾祺时， 她说她看中的是汪曾祺的才华。
02 汪曾祺生平及创作 “我所追求的不是深刻，而是和谐。”“我写的 是美，是健康的人性。美，是什么时候都需要 的。”“我喜欢疏朗清淡的风格，不喜欢繁复浓 重的风格，对画，对文学，都如此。”“我曾戏 称自己是一个‘中国式的抒情人道主义者’，大 致差不离。”“我非常重视语言，也许我把语言 的重要性推到了极致。我认为语言不只是形式， 本身便是内容。” “我们有过各种创伤，但我们 今天应该快活。”
04 汪曾祺散文特色
04 汪曾祺散文特色
Add Text 汪曾祺的散文没有结构的苦心经营，也不 点击此处添加标题 追求题旨的玄奥深奇，平淡质朴，娓娓道
来，如话家常。汪曾祺曾说过：“我觉得 汪曾祺的散文写风俗，谈文化，忆旧闻， 述掌故，寄乡情，花鸟鱼虫，瓜果食物， 无所不涉。在《夏天的昆虫》中，他向读 者介绍了蝈蝈、蝉、蜻蜓、螳螂的品种、 习性和孩童捕捉昆虫的情形。如他说：
05 《金岳霖先生》
西南联大
抗日战争时期，国民党政府将清华大学、北京大学和 南开大学共同组合成“国立西南联合大学”，定址昆 明。西南联大在极其艰苦的条件下办学。其间人才辈 出，如朱自清、杨振宁、邓稼先、吴宓、、沈从文、 金岳霖、钱钟书、汪曾祺等一大批科学家和文学家， 为中国现代化教育事业做出过卓著的贡献。西南联大 是中国教育史上群星云集、绚烂之至的一页。
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封闭 保守 忍耐
05 作品赏析之《胡同文化》
文化
一是把它视为
一种教育状况 或知识程度。 比方说某某人 “有文化或没 文化”“文化 高或文化低”。
二是作为一
三是人类所
种 考 古 用 语。 创 造 的 物 质 如 仰 韶 文 化， 财 富 与 精 神 大 汶 口 文 化。 财 富 的 总 和。 主要指精神 财富。