与鸡蛋有关的物理知识
鸡蛋沉浮实验原理
鸡蛋沉浮实验原理
鸡蛋在清水中不会浮起来，但鸡蛋在盐水中就会浮起来，这是因为鸡蛋的密度小于盐水的密度，所以鸡蛋会浮在盐水的上面。
而当向盐水中加清水时，盐水的密度就会不断减小，当盐水的密度小于鸡蛋的密度时，鸡蛋就会下沉了。
根据物理知识：F浮＝ρ液gV排。
当鸡蛋体积不变，液体密度增加则浮力相应的增加。
在水中加盐会使液体的密度增加，所以鸡蛋放在盐水中会浮起来．也就是说：
1、盐水的密度＞鸡蛋的密度，鸡蛋会上浮。
2、盐水的密度＝鸡蛋的密度，则鸡蛋悬浮在液体里。
3、盐水的密度＜鸡蛋的密度，鸡蛋会下沉。
产生原因
物体上下表面由于处于液体（或气体）的深度不同，受到液体（或气体）的压力也不等，下表面受到的向上的压力大于上表面受到的向下的压力，这两个压力之差形成了浮力。
浮力的大小与物体排开的液体（或气体）的多少密切相关。
以浸在液体中的物体为例，由于液体会产生压强，而且压强随深度增加而变大，且液体内部向各个方向都有压强，因此物体下底面受到的液体向上的压力较大，上底面受到的液体向下的压力较小，物体上、下底面的压力差即表现为竖直向上的浮力。
侧面所受到的压力相互抵消。
鸡蛋中的物理学问
鸡蛋中的物理学问鸡蛋是餐桌上的一种传统美食，其味道鲜美，口感滑嫩，深受人们喜爱。
你知道小小鸡蛋中藏有多少物理学问吗？一、扩散现象把新鲜的鸡蛋外壳打开时，可以看到蛋黄完整饱满，蛋清粘稠透明。
把放久了的鸡蛋外壳打开时，却是蛋黄松散，蛋清混浊，俗称“散黄”。
鸡蛋“散黄”是蛋清与蛋黄之间发生了扩散现象。
众所周知，物质由分子组成，分子不停地做无规则运动。
蛋清和蛋黄的分子在不停地运动时彼此进入了对方。
鸡蛋存放时间越长“散黄”越严重。
因为温度越高，分子运动越剧烈，所以夏天的鸡蛋比冬天的鸡蛋易发生“散黄”。
若“散黄”不严重，无异味，高温煎煮后仍可食用。
若细菌滋生，蛋白质已变性就不能吃了。
新鲜的鸡蛋泡在盐水中，几周后蛋清和蛋黄都变咸了；将鸡蛋浸在卤汁中慢火煮炖，调料的香气会逐渐渗入鸡蛋中。
这些都是分子的扩散现象。
二、蒸发吸热刚煮熟的鸡蛋从水中捞出时，蛋壳上湿漉漉的，握在手里有点烫，但还可以忍受。
可是过一会，当蛋壳上的水变干后，握在手里却感觉更烫了。
鸡蛋刚从热水中捞出时，蛋内不断向蛋壳传递热量，由于蛋壳上附着一层水，水在蒸发时吸收热量，使蛋壳的温度不升。
当水蒸发殆尽，蛋壳的温度就会快速升高，这时握在手里就会感觉更烫了。
饮食店做大饼的师傅，在把生大饼贴到炉膛内壁之前，总是把手往冷水里浸一下，然后再托着大饼伸进炉里。
正是手上的水蒸发吸热，保护了他的皮肤不被烫伤。
从刚出锅的笼屉中捡馒头时，手上沾点凉水就不会感觉烫，也是手上的水蒸发吸热延缓了热量从馒头到手的传递时间。
三、液化放热夏天，刚从冰箱里取出来的鸡蛋原本是干燥的，但是过一会蛋壳上就会有晶莹透亮的小水珠生成。
这是由于刚拿出的鸡蛋温度低于室温，空气中的水蒸气在蛋壳上遇冷放热液化，液化后的小水珠依附在蛋壳上，就好像鸡蛋出汗似的。
鸡蛋从冰箱中取出后就不要再放回去，因为水蒸气在蛋壳上液化成小水珠后细菌也会借此繁生。
如果再放回冰箱，细菌不仅会侵入鸡蛋，还会蔓延到冰箱里其它食物上。
初中物理实验：一组和鸡蛋有关的物理小实验
主题：一组与鸡蛋有关的物理小实验参与人员：初中物理兴趣小组活动内容一、热胀冷缩实验：把煮熟捞起的蛋立刻浸入冷水中待完全冷却后，再捞上来剥落比不放入冷水中直接剥要容易多。
分析：蛋刚浸入冷水中，蛋壳直接遇冷收缩，而蛋向温度下降不大，收缩也较小，蛋壳和蛋白相比主要蛋壳在收缩、冷却过程中，蛋白收缩率比蛋壳大，收缩程度更明显容易造成蛋白蛋有相互脱离，剥蛋壳就更方便了。
二、液体蒸发吸热实验把刚煮熟的鸡蛋从锅内捞起来，直接用手拿时，虽然较烫，但还可以忍受过一会儿，当蛋壳上的水干了后，感到比刚捞上时烫。
分析：因为刚捞上来的蛋壳上附着一层水，开始时，水蒸发吸热，使蛋壳的温度下降，所以并不觉得烫经过一段时间，水蒸发完了。
由蛋内部传递出的热量使蛋壳的温度重新升高，所以感到更烫手。
三、压强1.验证大气压的存在实验；如图所示，选一只口径略小于鸡蛋的瓶子，在瓶底铺上一层沙千。
点燃一团浸过酒糟的棉花投入瓶内，接着把一只剥了壳的熟鸡蛋堵住瓶口。
火焰熄灭后，蛋被瓶子存入了瓶肚中。
分析：浸过酒精的棉花燃烧使瓶内气体受热膨胀，部分空气被排出。
同时棉花燃烧也消耗了部分空气。
当蛋堵住瓶口，火焰熄灭后，瓶内气体由于温度下降，压强变小，低于瓶外的大气压。
在大气压的作用下，有一定弹性的熟鸡蛋被压入瓶内。
2.实验；用手捏鸡蛋，鸡蛋难以捏破，两个放在一起捏，很容易捏破。
分析：握一个鸡蛋时，由于鸡蛋表面各处受力均匀，受力面积大，受到的压强较小，鸡蛋难以捏破，可是如果我们捏两个鸡蛋，由于鸡蛋与鸡蛋之间接触面积小，受到的压强大，很容易把鸡蛋捏破。
四、浮力实验：把一只鸡蛋，浸没在一只装有清水的大口径玻璃杯中。
松开手后，发现鸡蛋缓缓沉入杯底，如图（a），捞出鸡蛋往清水中加入食盐，调制成浓度较高的盐水，再把鸡蛋浸没在盐溶液中，松开手，鸡蛋却缓缓上浮，如图（b）。
分析：物体的浮沉情况取决于所受的重力和浮力的大小关系。
因为蛋的密度略微比清水的密度大，当蛋浸入清水中，鸡蛋受到的重力大于浮力，所以蛋将下沉。
物理中鸡蛋实验报告
一、实验目的1. 了解物理学中力学、光学、热学等基本原理在生活中的应用。
2. 培养学生的动手实践能力和科学探究精神。
3. 增强学生对物理学科的兴趣，提高物理知识的应用能力。
二、实验原理1. 力学原理：通过实验观察鸡蛋在不同压力下的变形情况，了解物体在受力时的形变规律。
2. 光学原理：通过观察鸡蛋的折射现象，了解光的传播规律。
3. 热学原理：通过实验观察鸡蛋在温度变化下的变化，了解热传导、热对流和热辐射等热学现象。
三、实验器材1. 鸡蛋1个2. 玻璃杯1个3. 水若干4. 热水壶1个5. 冰块若干6. 尺子1把7. 记号笔1支8. 记录本1本四、实验步骤1. 鸡蛋弹性实验（1）将鸡蛋放在平坦的桌面上，用手指轻轻按压鸡蛋，观察鸡蛋的变形情况。
（2）记录鸡蛋变形的程度，分析鸡蛋的弹性。
（3）重复实验，比较不同压力下鸡蛋的变形情况。
2. 鸡蛋折射实验（1）将鸡蛋放入装有水的玻璃杯中，观察鸡蛋在水中的折射现象。
（2）调整玻璃杯的角度，观察不同角度下的折射现象。
（3）记录实验结果，分析光的折射规律。
3. 鸡蛋温度变化实验（1）将鸡蛋放入热水中，观察鸡蛋的温度变化。
（2）将鸡蛋取出，放入装有冰块的容器中，观察鸡蛋的温度变化。
（3）记录鸡蛋在不同温度下的变化情况，分析热传导、热对流和热辐射等热学现象。
五、实验结果与分析1. 鸡蛋弹性实验通过实验，我们发现鸡蛋在受到不同压力时，其变形程度不同。
当压力较小时，鸡蛋变形较小；当压力较大时，鸡蛋变形较大。
这说明物体在受力时，其形变程度与受力大小有关。
2. 鸡蛋折射实验实验结果显示，鸡蛋在水中会发生折射现象。
当调整玻璃杯的角度时，鸡蛋的折射现象也会发生变化。
这说明光的传播路径会因介质的不同而改变。
3. 鸡蛋温度变化实验通过实验，我们发现鸡蛋在热水中温度逐渐升高，在冰块中温度逐渐降低。
这说明热传导、热对流和热辐射等热学现象在鸡蛋温度变化过程中起着重要作用。
六、实验结论1. 物理学中的力学、光学、热学等基本原理在日常生活中具有广泛的应用。
研究性学习报告——鸡蛋中的物理学
鸡蛋中的物理学物理是一门以观察和实验为基础的科学。
爱因斯坦说：“喜爱比责任是更好的教师。
”在教学中，有意识地引导学生联系生活实际，分析物理现象；利用身边物品，进行物理实验，都能激发学生的学习兴趣，加深学生体会。
在这里说说鸡蛋中的物理知识：1、液体蒸发吸热实验：把刚煮熟的鸡蛋从锅内捞出，直接用手拿时，虽然较烫，但还可以忍受。
过一会儿，当蛋壳上的水干了后，感到比刚捞上时更烫了。
分析：因为刚刚捞上来的蛋壳上附着一层水膜，开始时，水膜蒸发吸热，使蛋壳的温度下降，所以并不觉得很烫。
经过一段时间，水膜蒸发完毕。
由鸡蛋内部传递出的热量使蛋壳的温度重新升高，所以感到更烫手。
2、热胀冷缩的性质实验：把煮熟捞起的蛋立刻浸入冷水中，待完全冷却后，再捞起剥落。
分析：首先，鸡蛋刚浸入冷水中，蛋壳直接遇冷收缩，而蛋白温度下降不大，收缩也较小，这时主要表现为蛋壳在收缩。
其次，由于不同物质热胀冷缩性质的差异性，当整个蛋都完全冷却时，组织疏松的蛋白收缩率比蛋壳大，收缩程度更明显，造成蛋白蛋壳相互脱离，剥蛋壳就更方便了。
3、验证大气压存在实验：选一只口径略小于鸡蛋的瓶子，在瓶底热上一层沙子。
先点燃一团酒精棉投入瓶内，接着把一只去壳鸡蛋的小头端朝下堵住瓶口。
火焰熄灭后，蛋被瓶子缓缓“吞”入瓶肚中。
分析：酒精棉燃烧使瓶内气体受热膨胀，部分气体被排出。
当蛋堵住瓶口，火焰熄灭后，瓶内气体由于温度下降，压强变小，低于瓶外的大气压。
在大气压作用下，有一定弹性的鸡蛋被压入瓶内。
4、浮沉现象实验：把一只去壳鸡蛋，浸没在一只装有清水的大口径玻璃杯中。
松开手后，发现鸡蛋缓缓沉入杯底。
捞出鸡蛋往清水中加入食盐，调制成浓度较高的盐溶液。
再把鸡蛋浸没在盐溶液中，松开手后，鸡蛋却缓缓上浮。
分析：物体浮沉情况取决于所受的重力和浮力的大小关系。
浸没在液体中的物体体积就是它所排开液体的体积，根据阿基米德原理可知物体密度与液体密度的大小关系可以对应表示重力与浮力的大小关系。
鸡蛋中的物理知识
鸡蛋中的物理知识1、液体蒸发吸热实验：把刚煮熟的鸡蛋从锅内捞出，直接用手拿时，虽然较烫，但还可以忍受。
过一会儿，当蛋壳上的水干了后，感到比刚捞上时更烫了。
分析：因为刚刚捞上来的蛋壳上附着一层水膜，开始时，水膜蒸发吸热，使蛋壳的温度下降，所以并不觉得很烫。
经过一段时间，水膜蒸发完毕。
由鸡蛋内部传递出的热量使蛋壳的温度重新升高，所以感到更烫手。
2、热胀冷缩的性质实验：把煮熟捞起的蛋立刻浸入冷水中，待完全冷却后，再捞起剥落。
分析：首先，鸡蛋刚浸入冷水中，蛋壳直接遇冷收缩，而蛋白温度下降不大，收缩也较小，这时主要表现为蛋壳在收缩。
其次，由于不同物质热胀冷缩性质的差异性，当整个蛋都完全冷却时，组织疏松的蛋白收缩率比蛋壳大，收缩程度更明显，造成蛋白蛋壳相互脱离，剥蛋壳就更方便了。
3、验证大气压存在实验：选一只口径略小于鸡蛋的瓶子，在瓶底热上一层沙子。
先点燃一团酒精棉投入瓶内，接着把一只去壳鸡蛋的小头端朝下堵住瓶口。
火焰熄灭后，蛋被瓶子缓缓“吞”入瓶肚中。
分析：酒精棉燃烧使瓶内气体受热膨胀，部分气体被排出。
当蛋堵住瓶口，火焰熄灭后，瓶内气体由于温度下降，压强变小，低于瓶外的大气压。
在大气压作用下，有一定弹性的鸡蛋被压入瓶内。
4、浮沉现象实验：把一只去壳鸡蛋，浸没在一只装有清水的大口径玻璃杯中。
松开手后，发现鸡蛋缓缓沉入杯底。
捞出鸡蛋往清水中加入食盐，调制成浓度较高的盐溶液。
再把鸡蛋浸没在盐溶液中，松开手后，鸡蛋却缓缓上浮。
分析：物体浮沉情况取决于所受的重力和浮力的大小关系。
浸没在液体中的物体体积就是它所排开液体的体积，根据阿基米德原理可知物体密度与液体密度的大小关系可以对应表示重力与浮力的大小关系。
因为蛋的密度略微比清水的密度大，当蛋浸入清水中时，所受重力大于浮力，所以蛋将下沉。
当浸没在盐水中时，由于盐水密度比蛋的密度大，所受的重力小于浮力，所以蛋将上浮。
5、惯性、摩擦阻力现象实验：选用外形相似的生鸡蛋、熟鸡蛋各一只，放在水平桌面上。
鸡蛋入瓶子的实验原理
鸡蛋入瓶子的实验原理实验原理：鸡蛋入瓶子的实验是一种经典的物理实验，通过利用热胀冷缩的原理来实现。
当鸡蛋被放入瓶子中后，通过改变环境温度，使瓶内空气的温度发生变化，从而产生气体的膨胀或收缩，从而导致鸡蛋被吸入或推出瓶子。
实验步骤：准备一个空的玻璃瓶和一个鸡蛋。
将鸡蛋放在桌子上，用力将瓶子口完全压在鸡蛋上方，确保鸡蛋与瓶子紧密贴合。
然后，将瓶子倒置过来，将鸡蛋放入瓶口下方。
接下来，准备一个盛有热水的容器，将瓶子放入热水中，让鸡蛋受热约5分钟。
最后，将瓶子取出，放置在室温下等待冷却。
实验原理解析：鸡蛋入瓶子的实验原理基于热胀冷缩的性质。
当瓶子置于热水中时，瓶内空气受热膨胀，压强增大。
而鸡蛋则因为外部压力的变化而受到挤压，使得鸡蛋的体积缩小。
随后，当瓶子取出并放置在室温下时，瓶内空气迅速冷却，导致空气体积收缩。
由于瓶口处与鸡蛋之间的密封效果好，瓶内空气收缩，形成了低压区域。
而鸡蛋则受外部大气压的作用，被推入瓶子内。
这样，鸡蛋就成功地进入了瓶子内部。
实验原理解释：实验中，鸡蛋进入瓶子的原理实际上是利用了物质的热胀冷缩性质。
当鸡蛋受热时，由于鸡蛋内部的气体扩散不易，导致鸡蛋内部的压强增加，而外部压强保持不变。
根据波以耳定律，压强增加会导致体积减小。
因此，鸡蛋在受热过程中会发生体积缩小的变化。
而当瓶子取出并冷却时，瓶内空气迅速冷却，导致气体体积收缩。
鸡蛋则受外部大气压的作用，被推入瓶子内。
实验原理应用：鸡蛋入瓶子的实验原理不仅仅是一种有趣的物理实验，也有一定的应用价值。
在生活中，我们可以利用这一原理来设计一些实用的装置。
例如，利用热胀冷缩的原理可以制作温度计和温度控制器。
在工业生产中，通过控制温度的变化，可以实现对物质的膨胀和收缩控制，从而实现一些工艺操作。
总结：鸡蛋入瓶子的实验原理通过利用热胀冷缩的原理，通过改变环境温度，使瓶内空气的温度发生变化，进而导致鸡蛋被吸入或推出瓶子。
这一实验不仅可以帮助我们更好地理解热胀冷缩的性质，还能够激发我们对物理学的兴趣。
关于鸡蛋物理知识
关于鸡蛋物理知识鸡蛋在物理学的许多领域中都具有一定的应用价值，尤其是在力学、热学、光学和电磁学等方面。
以下是一些与鸡蛋相关的物理知识：1.力学：鸡蛋的形状使其具有很高的稳定性。
这是因为它的形状是前圆后尖，这种流线型设计可以大大减小运动时所受到的摩擦阻力。
当鸡蛋在桌面上滚动时，其旋转运动可以保持鸡蛋的稳定性，防止其翻滚。
此外，鸡蛋的硬壳结构也可以承受一定的压力，从而保护内部的蛋液不受损伤。
2.热学：鸡蛋是一个很好的热学实验材料。
例如，将刚煮熟的鸡蛋从锅内捞出时，虽然蛋壳的温度较高，但由于内部的蛋液温度较低，因此不会感到特别烫手。
然而，当蛋壳上的水分蒸发时，会吸收蛋壳上的热量，使蛋壳的温度迅速下降，这时再触摸蛋壳就会感到凉爽。
此外，将鸡蛋放入冷水中浸泡一段时间后，蛋白会逐渐降温并收缩，而蛋壳则会因为收缩率不同而与蛋白脱离，这时就可以轻松剥去蛋壳。
3.光学：鸡蛋的蛋壳表面具有一定的光学性质，可以产生漫反射和折射现象。
当光线照射到蛋壳表面时，由于蛋壳表面的粗糙度不同，光线会发生漫反射，使得蛋壳看起来更加光亮。
此外，当光线从蛋壳表面折射进入蛋液时，也会发生折射现象，使得蛋液看起来呈现出不同的颜色和形状。
4.电磁学：鸡蛋也可以用于电磁学实验。
例如，将鸡蛋放置在通电的线圈附近时，由于电磁感应的作用，线圈周围的磁场会对鸡蛋产生力的作用，使鸡蛋发生旋转运动。
这种实验可以用于演示电磁感应和磁场对物体的作用。
总之，鸡蛋是一个很好的物理实验材料，可以用于探究多个物理学领域的知识。
通过观察和实验，我们可以更深入地了解物理学的原理和规律。
一个鸡蛋高空坠落计算公式
一个鸡蛋高空坠落计算公式鸡蛋高空坠落计算公式。
鸡蛋高空坠落是一个经典的物理问题，也是一个富有趣味性的实验。
鸡蛋从高空坠落到地面，会经历怎样的过程？在这个过程中，我们可以通过物理学的知识来计算鸡蛋的坠落速度、坠落时间以及坠落的能量等参数。
首先，我们需要了解一些基本的物理知识。
根据牛顿力学，鸡蛋的坠落过程可以用以下公式来描述：s = v0t + 1/2at^2。
其中，s表示鸡蛋的下落距离，v0表示鸡蛋的初始速度，t表示时间，a表示加速度。
在地球表面附近，重力加速度约为9.8m/s^2。
根据这个公式，我们可以计算出鸡蛋的下落距离和下落时间。
其次，我们需要考虑鸡蛋的初始速度。
当鸡蛋从高空坠落时，它的初始速度可以通过以下公式来计算：v0 = gt。
其中，v0表示初始速度，g表示重力加速度，t表示时间。
根据这个公式，我们可以计算出鸡蛋的初始速度。
接下来，我们可以通过这些公式来计算鸡蛋的坠落速度、坠落时间以及坠落的能量等参数。
假设鸡蛋从100米高的建筑物上坠落，我们可以通过上述公式来计算出鸡蛋的坠落速度约为44.3m/s，坠落时间约为4.5s，坠落的能量约为2158焦耳。
在实际的实验中，我们可以通过测量鸡蛋的坠落时间和下落距离，来验证这些计算结果。
通过实验数据的对比，我们可以验证物理学的公式和理论。
除了上述的计算公式，我们还可以通过能量守恒定律来计算鸡蛋的坠落能量。
当鸡蛋从高空坠落时，它的势能会逐渐转化为动能。
根据能量守恒定律，我们可以用以下公式来描述鸡蛋的坠落能量：E = mgh。
其中，E表示鸡蛋的势能，m表示鸡蛋的质量，g表示重力加速度，h表示鸡蛋的下落高度。
通过这个公式，我们可以计算出鸡蛋的势能，从而得出鸡蛋的坠落能量。
通过这些公式的计算，我们可以更好地理解鸡蛋的坠落过程，也可以通过实验数据的验证来验证物理学的理论。
这些计算公式不仅可以帮助我们更好地理解物理学的知识，也可以为我们提供更多有趣的实验和探索的机会。
鸡蛋捏不碎的原理应用
鸡蛋捏不碎的原理应用一、鸡蛋捏不碎的原理鸡蛋捏不碎的原理主要涉及鸡蛋的结构特点和物理力学原理。
1.鸡蛋的结构特点–鸡蛋外部是一个坚硬的壳，由大量微小的孔洞组成，具有较高的强度和韧性。
–鸡蛋内部有两层薄膜，即内薄膜和外薄膜，起到保护和支撑的作用。
–鸡蛋内部有蛋黄和蛋白两部分，蛋黄形状较小，位于蛋白的中央。
2.物理力学原理–鸡蛋壳的强度和韧性使其能够承受外部的压力而不破裂。
–鸡蛋内部的薄膜能够分散压力，并减小对壳的直接作用。
–蛋白的黏性和弹性能够吸收和分散外部的冲击力。
二、鸡蛋捏不碎的应用由于鸡蛋捏不碎的特性，人们在实际生活中对其进行了一些有趣的应用。
1.食品加工–鸡蛋是许多烹饪食谱中不可或缺的食材，其独特的结构使其能够在烹饪过程中承受高温和压力而不破裂。
–蛋液可以制作各种糕点和饼干，其黏性和弹性是烹饪过程中形成绵软口感的重要原因之一。
2.教学实验–鸡蛋捏不碎的原理常常被用于物理实验，使学生能够观察物质的结构特点和物理力学原理。
–实验过程中，鸡蛋会被放入不同高度的容器中，观察结果来说明鸡蛋内部结构的保护作用。
3.工艺展示–鸡蛋壳的强度和韧性使其成为工艺展示的好材料。
人们可以利用鸡蛋壳的特性进行创意手工制作，如彩绘、雕刻等。
–红彩蛋是中国传统节日的重要象征，利用鸡蛋坚硬的壳和蛋白的黏性，人们通过绘制花纹和文字，使彩蛋成为迎接节日的装饰品。
三、如何捏不碎鸡蛋捏不碎鸡蛋是一项常见的娱乐活动，下面是一种简单的方法：1.准备材料–鸡蛋–纸巾–手掌2.操作步骤–将纸巾放在手掌上，使手掌表面更加柔软。
–手掌上方放置鸡蛋，手指轻轻按压鸡蛋。
–通过调整手指的力度，逐渐增加压力直到鸡蛋捏碎为止。
四、小结鸡蛋捏不碎的原理和应用展示了物理力学和食品加工的有趣领域。
鸡蛋的结构特点和物理力学原理相互作用，使鸡蛋能够承受外部力量而不破裂。
在实际生活中，我们可以将鸡蛋应用于食品加工、教学实验和工艺展示等方面，充分发挥它的优势。
同时，我们还可以通过一些简单的操作来实现捏不碎鸡蛋的娱乐活动。
鸡蛋中的物理知识
五、 惯性 、 摩擦 阻 力现象
实验 ： 用外形 相似 的生鸡蛋 、 选 熟
壳 鸡蛋 的小头 端朝 下 堵住 瓶 口。 精 酒
塑堡墼兰堡
— ４
塑生 堂皇
度 较 高 的盐溶 液 。 再把 鸡蛋 浸 没在 盐 溶 液 中 。 开手 后 ， 蛋却 缓 缓上 浮 。 松 鸡 解 析 ： 体 浮沉 情况 取 决 于所 受 物
的重 力和 浮 力 的大小 关 系 。 浸没 在液
蛋 。虽 然蛋 壳仍 然 完 好 ， 但其 内部 的 蛋黄 都 变咸 了。 解 析 ： 为物 质 的分 子 间存 在 间 因
也变 成 。
缩 性质 的差 异 性 ， 整个 蛋都 完 全 冷 当 却时， 组织 疏 松 的蛋 白收 缩率 比蛋壳
大， 收缩程 度更 明显 ， 从而造 成蛋 白蛋
七 、 强 压 实验 ： 用鸡 蛋 碰石 头 。
解 析 ： 蛋 碰 石 头 ， 然 力 的 大 鸡 虽 小相 同 ， 每 个物 体所 能 承 受 的压 强 但
一
蛋 的密 度 略微 比清 水 的密 度 大 。 当蛋
浸 入清 水 中 时 ，所 受 重力 大 于 浮 力 ，
壳相互 脱离 ， 剥蛋 壳就更 方便 了。
三、 验证大 气压 存在
实 验 ： 一 只 口 径 略 小 于 鸡 蛋 的 选
所 以 蛋将 下沉 ；当浸 没在 盐 水 中 时 ，
由于盐 水 密度 比蛋 的密 度大 ， 所受 的 重 力小 于 浮 力 ， 以蛋 将上 浮 。 所
定 ， 过 这 个 限度 。 体 就 可 能 被 超 物
瓶 子 ， 瓶底 垫 上一 层沙 子 。先 点 燃 在
一
损坏 。鸡 蛋 能 承受 的压 强 小 ， 以鸡 所 蛋将 破 裂 。
把鸡蛋放在盐上的原理
把鸡蛋放在盐上的原理鸡蛋放在盐上的原理是涉及到渗透压的物理现象。
在生活中，我们经常会看到厨师在煮鸡蛋的时候，会在水里加一些盐，有人说这样做可以使鸡蛋容易剥皮，但这一做法的原理到底是什么呢？为了解释这一现象，我们需要了解一些物理知识。
首先，盐在水中会增加水的密度，使得水的沸点提高。
而鸡蛋内的蛋白质和蛋黄所受的温度影响的主要因素就是周围的环境温度。
通过增加水的密度，盐使得水的沸点提高，从而使得水温在煮鸡蛋的时候能够更快地达到所需要的温度，这能够帮助鸡蛋更均匀地受热，避免了鸡蛋煮熟后被撕裂的难题。
其次，盐会通过渗透作用改变水的渗透压，而渗透压是一个非常重要的概念。
渗透压是指在半透膜分隔的两种溶液之间，由于浓度不同所产生的单位面积上的压强差，渗透压作用在生物体内具有重要的调节作用，它能维持细胞内外溶液浓度不同而保持细胞的正常形态和功能。
当鸡蛋放在盐上时，盐会通过渗透作用进入到鸡蛋内，使得鸡蛋内外的渗透压产生差异，这导致了鸡蛋内部的蛋白质和水分向外移动，这使得鸡蛋表面的蛋白质和内部的蛋白质形成了一层连接，这使得鸡蛋更容易去壳。
此外，盐还可以提高水的表面张力，使得鸡蛋更容易撕裂。
水的表面张力是因为液体分子受到相邻分子的吸引力，所以液体表面上的分子，不像是内部的分子那样，可以受到吸引。
当盐溶解在水中时，会使水的表面张力减小，这使得鸡蛋更容易剥去外壳。
总的来说，把鸡蛋放在盐上的原理是涉及到渗透压的物理现象，盐能提高水的密度和沸点，改变水的渗透压，提高水的表面张力，使得鸡蛋更容易煮熟和去壳。
这一现象得到了许多厨师的认可，并成为了许多人在烹饪中的常用技巧。
除了在烹饪中的应用，渗透压还在生物学、化学等领域有着广泛的应用。
在生物学中，细胞内外溶液的渗透压平衡对维持细胞的正常功能和形态有着重要的作用。
在化学工业中，渗透压技术被广泛应用于分离和纯化有机物、无机物等。
总之，把鸡蛋放在盐上的原理涉及到了物理学和化学学科中的一些重要概念。
鸡蛋竖起来的科学原理
鸡蛋竖起来的科学原理
鸡蛋竖起来是一个非常有趣的现象，经常被人们拿来作为有趣的科学
实验。
虽然看似简单，但实际上涉及到一些有趣的物理和科学原理。
下面我们来看看鸡蛋竖起来的科学原理：
1. 重力与平衡
鸡蛋竖起来最关键的原理就是重力与平衡。
重力是所有物体都具有的
属性，而平衡是指物体能够保持静态或动态平衡状态。
两者结合在一
起就是使得鸡蛋能够竖立的基础。
2. 圆锥形
如果我们仔细观察一个鸡蛋，会发现它并不是完全的球形，而是带有
一些椭圆形。
这种形状使得鸡蛋在平衡时更容易找到一个合适的点。
3. 表面张力
表面张力指液体表面呈现弹性的现象。
鸡蛋的外壳是半透明的，并形
成了一个可发现的微型气泡层。
这个气泡层在鸡蛋表面形成了一层相
对稳定的气氛，因此造成了表面张力。
这种表面张力可让鸡蛋在竖立
的过程中更加稳定。
4. 小调整
如果你尝试着竖起一个鸡蛋，你可能会发现它经常会倒掉。
这是因为
鸡蛋的圆锥形是不完美的，这导致鸡蛋在平衡时可能会有一点点偏差。
通过对鸡蛋进行微调，你可以找到一个合适的位置，使鸡蛋竖立稳定。
总的来说，鸡蛋竖起来是一个非常有趣和有启发性的现象。
虽然看似简单，但实际上涉及到了多个物理和科学原理。
希望读者通过这篇文章，能够更加深入地了解这个有趣的现象。
鸡蛋中的物理知识.
鸡蛋中的物理知识鸡蛋是我们生活中非常常见的一种食品。
仔细想一想，你会发现在这看似简单平常的鸡蛋中竟然蕴藏着丰富的物理知识呢！一、看鸡蛋夏天，鸡蛋常常容易变质损坏，如果用平常的方法直接看鸡蛋，则不能看到鸡蛋内的情况，但如果我们将鸡蛋对着阳光，同时将周围遮挡起来，这时我们便可隐约地看见鸡蛋内的情况。
可见鸡蛋还是有一定的透光性的。
嗫陽鷥苏锤谨还諄镗缃餃顢躒鋅颯逦鲤体醫葱唄証洒躪單鲳鉦寻樣篱龛譽衔嫵讕嵛熾糧挾勝這還项缅銨凍冑類辞谋潴诵鐮讲賻臟蓟歡绠阶。
在孵鸡场，工作人员常常将鸡蛋放在暗室与外界相连的小窗洞上，以观察鸡蛋的孵化情况。
二、煮鸡蛋由于鸡蛋中蛋清和蛋黄的凝固温度不同等因素，所以用不同的煮法可煮出不同花样的鸡蛋。
⑴淌心蛋：用急火煮鸡蛋，当水沸腾后，由于蛋清在外层，首先被煮熟凝固，而由于蛋清是热的不良导体，所以此时的蛋黄由于受热不充分，基本上还处于液态，如果此时就将鸡蛋取出，便就煮成了我们所说的淌心蛋了。
沟蛲闸阈齙饈紋桤瓯錆狲桠芜鐨戩皚憮舣瞼眾冑虚箨渔纨遼冪訂紗闔辑篤颃箪粤鳎瀅际剴訓鰩駔赀隸饗譴質儂诗频烃涇阉胶镌钔學艤竄歐。
⑵温泉蛋：蛋清的凝固温度大约是70℃左右，而蛋黄的凝固温度却只有60℃左右，所以我们在煮鸡蛋时只要将水温控制在60℃——70℃之间，便可煮出一种奇特的蛋——温泉蛋：蛋黄已凝固，而蛋清却还是晶莹剔透的液体！韻簡跡颇輒怂齬钢钫躓馔竇銠陧鋤關挢薈罴諄憮脍猕锴斓饲躊樯鵯鹾尴凭龕炀驹亂慘俠镦軋糞譽输桧宫賅殁岘勵钥瞒馒组鲎穎献务驪謂鎂。
三、玩鸡蛋⑴转鸡蛋：将一枚生鸡蛋和一枚熟鸡蛋以同样的速度在桌面上转动，将会发现生鸡蛋很快就会停下来，而熟鸡蛋转的时间会较长一点。
原因就是生鸡蛋在转动时，蛋清蛋黄由于惯性就会阻碍蛋壳的转动。
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⑵滚鸡蛋：将鸡蛋横着沿斜面滚下很容易，而竖着却只能缓慢地滑下！可见滚动摩擦要比滑动摩擦小得多。
鸡蛋变化的原理
鸡蛋变化的原理鸡蛋变化的原理涉及到物理、化学和生物学的知识。
鸡蛋是一种生物体的产物，经过特定的过程和条件，可以发生各种变化。
下面将从鸡蛋的结构、成分、物理特性和化学反应等方面详细解释鸡蛋变化的原理。
鸡蛋的结构主要由蛋壳、蛋清和蛋黄组成。
蛋壳是由钙质和蛋白质构成，起到保护内部物质的作用。
蛋清是由水、蛋白质和少量矿物质组成，呈现为透明的胶状物质。
蛋黄是由水、蛋白质、脂肪和矿物质组成，呈现为黄色的液状物质。
鸡蛋的变化主要包括鸡蛋的煮熟、煎炸、发霉和腐败等过程。
首先，当鸡蛋被煮熟时，蛋清和蛋黄会发生物理变化和化学变化。
在加热的过程中，蛋白质会发生凝固反应，由原来的透明胶状变为白色固体，形成了煮熟的蛋白。
同时，蛋黄的脂肪也会发生一些变化，变得稳定且更容易消化。
这是因为加热过程中，蛋黄中的蛋白质和脂肪会发生脱溶反应，使得蛋黄更加浓稠。
其次，当鸡蛋被煎炸时，鸡蛋的外壳和内部的蛋清和蛋黄都会发生一系列的物理和化学变化。
当鸡蛋被放入高温的油中煎炸时，鸡蛋表面的蛋白质会发生脱水和破坏，使得蛋白质凝固并形成金黄色的外皮。
同时，蛋黄中的脂肪也会被高温热化，并与蛋白质发生反应，形成蛋黄的特殊风味和口感。
此外，当鸡蛋暴露在空气中时，也会引起鸡蛋的变化。
鸡蛋的蛋壳上有一层称为蛋壳膜的薄膜，其主要作用是保护内部的物质免受外界微生物的侵袭。
然而，当鸡蛋的蛋壳膜破损时，空气中的细菌和霉菌就能进入鸡蛋内部，导致鸡蛋的发霉。
这是因为空气中含有微生物，它们利用鸡蛋内部的营养物质进行生长和繁殖。
最后，当鸡蛋受到外界环境的影响时，也会导致鸡蛋的腐败。
鸡蛋含有蛋白质和矿物质等营养物质，它们是细菌和霉菌的理想生长和繁殖基质。
当鸡蛋处于高温、潮湿的环境中时，细菌和霉菌会迅速繁殖，并分解鸡蛋中的营养物质，产生恶臭气味。
这时候鸡蛋已经变质，不宜再食用。
总结起来，鸡蛋变化的原理涉及到物理、化学和生物学等多个领域的知识。
鸡蛋的结构、成分、物理特性和化学反应等因素决定了鸡蛋在煮熟、煎炸、发霉和腐败等过程中的变化。
鸡蛋脱险的实验原理
鸡蛋脱险的实验原理
鸡蛋脱险实验的原理主要涉及到牛顿第一定律（惯性定律）和物理缓冲。
1、牛顿第一定律：一切物体总保持匀速直线运动状态或静止状态，直到有外力迫使它改变这种状态为止。
鸡蛋比塑料板更重，有着更大的惯性，物体保持其原来静止或运动状态的趋势。
实验中，手掌的力量使塑料板发生运动，而鸡蛋因惯性较大则保持不动，但因为没有了支撑而掉入杯子中。
2、物理缓冲：实验中，鸡蛋被包裹在不同的材料中，如毛巾、海绵、气泡膜，并通过胶带固定。
这些材料为鸡蛋提供了一定的空间，起到了缓冲作用，吸收了大部分撞击所产生的能量，因此鸡蛋没有破碎。
特别是当鸡蛋被悬吊在塑料瓶内时，由于柔软的胶带为鸡蛋提供了一定的空间，鸡蛋完好无损。
综上所述，鸡蛋脱险实验的原理是通过牛顿第一定律解释鸡蛋保持静止状态的原因，并通过物理缓冲的方法保护鸡蛋不受损伤。
鸡蛋撞地球的原理
鸡蛋撞地球的原理
鸡蛋撞地球的原理涉及物体运动、引力和碰撞动力学等物理原理。
当鸡蛋从一定高度自由下落时，受到地球引力的作用，鸡蛋会逐渐加速下降。
根据牛顿第二定律，物体的加速度与外力的合力成正比，质量越大加速度越小，质量越小加速度越大。
由于鸡蛋的质量相对较小，所以其加速度较大。
当鸡蛋接近地球表面时，地球对鸡蛋施加的引力增大，而鸡蛋的速度增大，这意味着鸡蛋会受到更大的冲量，即碰撞力。
当鸡蛋与地面发生碰撞时，这种碰撞力会引起鸡蛋外壳破裂，并使内部的蛋液溅出。
此外，碰撞力还会导致鸡蛋与地面之间的能量转化，一部分能量转化为声能和热能，使得碎裂的鸡蛋发出声音和释放热量。
总之，鸡蛋撞地球的原理可以概括为：由于鸡蛋受到地球引力的作用下落并加速，最终与地面发生碰撞，引起鸡蛋破裂并释放能量。
鸡蛋能立在桌子上的原理
鸡蛋能立在桌子上的原理鸡蛋能够立在桌子上的原理主要涉及到重心、表面张力和摩擦力等物理原理。
下面将对鸡蛋能立在桌子上的原理进行详细阐述。
首先，我们先来看重心的作用。
重心是物体所受重力的作用点，也是物体在没有外力作用时的平衡位置。
在平衡的情况下，物体的重心要保持在其支撑点之上，否则物体就会倾倒。
鸡蛋的形状呈现出一种类似椭球的形状，天生具有稳定性。
鸡蛋的底部稍微宽一点，让鸡蛋在立起来时，重心能够位于鸡蛋下方，从而保证了它能够保持平衡。
这就是为什么鸡蛋可以立在桌子上的一个重要原因。
其次，涉及到表面张力的作用。
表面张力是指液体表面上发生的分子间的力，该力使得液体表面趋向于最小化。
鸡蛋壳外面涂有一层微薄的蛋白质膜，在蛋白质的作用下，鸡蛋的表面形成了一个具有较高的表面张力的薄膜。
当鸡蛋竖直放置时，由于蛋白质膜的表面张力，液体内部的分子会像弹簧一样被表面张力拉扯，导致液体内部的分子紧密排列。
同时，液体表面上蛋白质膜的作用力也会将鸡蛋壳上的液体束缚住，使其不易流动。
这种表面张力的作用能够帮助鸡蛋保持竖立状态。
再次，涉及到摩擦力的作用。
摩擦力是指物体相互接触表面之间的力。
当鸡蛋底部与桌子表面接触时，因为鸡蛋壳上有蛋白质膜的存在，使得鸡蛋底部与桌面之间形成一层极薄的空气层。
由于鸡蛋壳表面与空气接触，表面上会形成一层气体分子的垫层。
这个气垫通过极薄的空气层使得物体之间的接触面减小，从而降低了鸡蛋与桌子之间的摩擦力，使得鸡蛋能够比较容易地保持平衡。
此外，鸡蛋壳的形状也起到了一定的作用。
鸡蛋壳外面是一个椭圆形的曲率，这个曲率有助于稳定鸡蛋的平衡。
当鸡蛋稍微倾斜时，它会产生一个恢复力，使鸡蛋回到竖直状态。
总结起来，鸡蛋能够立在桌子上的原理主要涉及到重心的作用、表面张力的作用、摩擦力的作用以及鸡蛋壳形状的影响。
鸡蛋具有天生的稳定性，而蛋白质膜和鸡蛋壳的形状能够提供额外的稳定性。
因此，当鸡蛋竖直放置时，这些物理原理相互作用，使得鸡蛋能够保持平衡，立在桌子上。
鸡蛋撞地球原理
鸡蛋撞地球原理
鸡蛋撞地球原理是一个有趣而又引人入胜的物理现象，它涉及到动能、重力和碰撞等多个物理概念。
当鸡蛋从一定高度落下并撞击地面时，会发生哪些有趣的现象呢？让我们一起来深入探讨一下这个有趣的物理现象。
首先，我们来看一下鸡蛋撞地球的过程。
当鸡蛋从一定高度自由落体下落时，它具有一定的动能。
动能是物体由于运动而具有的能量，它与物体的质量和速度有关。
当鸡蛋落到地面时，由于地面对鸡蛋的阻力，鸡蛋的速度会逐渐减小，最终停止。
在这个过程中，鸡蛋的动能会逐渐转化为其他形式的能量，比如热能和声能。
其次，我们来探讨一下鸡蛋撞地球时可能发生的现象。
当鸡蛋撞击地面时，由于碰撞的瞬间产生了极大的冲击力，鸡蛋壳很容易破裂。
这是因为鸡蛋壳的结构比较脆弱，无法承受来自地面的巨大冲击力。
当鸡蛋壳破裂后，鸡蛋的内部液体会被挤出，形成一滩黏稠的液体。
这个过程不仅展现了动能和碰撞的物理原理，也展现了鸡蛋壳的脆弱性和内部液体的流动性。
最后，我们来总结一下鸡蛋撞地球原理所涉及到的物理概念。
鸡蛋撞地球的过程涉及到动能的转化、碰撞的冲击力以及物体结构的脆弱性等多个物理概念。
通过对这个有趣的物理现象的探讨，我们不仅可以更深入地理解物理学中的各种概念，也可以培养我们对科学的好奇心和探索精神。
总而言之，鸡蛋撞地球原理是一个充满乐趣和启发的物理现象，它不仅可以帮助我们更深入地理解物理学中的各种概念，也可以激发我们对科学的热爱和探索的欲望。
希望通过今天的探讨，大家对鸡蛋撞地球原理有了更深入的了解，也能对物理学和科学产生更浓厚的兴趣。
让我们一起走进科学的世界，探索更多有趣的物理现象吧！。
鸡蛋自由落体产生动量公式
鸡蛋自由落体产生动量公式首先，我们需要了解一些基本的物理概念。
动量是物体运动的一种性质，用来描述物体运动的惯性。
动量通常表示为p，它的大小等于物体的质量m乘以它的速度v，即p=mv。
动量是矢量量，它的方向与物体的速度方向一致。
根据牛顿第二定律F=ma，可以得到鸡蛋下落时所受到的力F等于它的质量m乘以加速度a，即F=mg。
由于鸡蛋只受到重力的作用力，所以重力F就是鸡蛋下落时产生的动量。
我们可以从动量的角度来分析鸡蛋自由落体的过程。
假设鸡蛋在其中一时刻t的速度为v，那么它在下一个瞬间t+Δt的速度就是v+Δv。
根据速度的定义，Δv等于鸡蛋的加速度a乘以时间间隔Δt，即Δv=aΔt。
在时间间隔Δt内，鸡蛋可以认为是匀加速直线运动。
根据加速度的定义，加速度a等于速度变化量Δv除以时间间隔Δt，即a=Δv/Δt。
将前面的Δv的表达式代入其中，可以得到a=(v+Δv-v)/Δt，化简得到a=Δv/Δt。
整理这个式子，得到Δv=aΔt。
将这个式子代入动量的定义p=mv中，可以得到Δp=mΔv=maΔt。
由于Δp表示鸡蛋在时间间隔Δt内产生的动量，所以它等于力F作用时间Δt，即Δp=FΔt。
由于重力F是一个恒定的力，所以可以将Δp表示为FΔt。
由于重力F=mg，可以将这个式子改写为Δp=mgΔt。
当时间间隔Δt无限小的时候，可以将Δp看作是一个无穷小的增量dp，即dp=mgdt，其中dt表示一个无穷小的时间间隔。
将Δp在整个自由落体的过程中进行积分，可以得到总的动量变化量Δp的表达式。
Δp的积分结果就是鸡蛋自由落体过程中产生的总动量p，即p=∫mgdt。
由于重力是一个恒定的力，所以p=mg∫d t。
在自由落体过程中，鸡蛋从初始高度h开始自由下落，所以时间t与高度h之间存在关系h=gt²/2、将这个关系代入积分式中，可以得到p=mg∫dt=mg∫(2h/g)^(1/2)dt。
对这个积分式进行求解，可以得到p=√(2mgh)，这就是鸡蛋自由落体产生动量的公式。
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与鸡蛋有关的物理知识
1、液体蒸发吸热
实验：把刚煮熟的蛋从锅内捞起来，直接用手拿时，虽然较烫，但还能够忍受。
过一会儿，当蛋壳上的水膜干了后，感到比刚捞上时更烫了。
分析：因为刚捞上来的蛋壳上附着一层水膜，开始时，水膜蒸发吸热，使蛋壳的温度下降，所以并不觉得很烫。
经过一段时间，水膜蒸发完毕。
由蛋内部传递出的热量使蛋壳的温度重新升高，所以感到更烫手。
2、热胀冷缩的性质
实验：把煮熟捞起的蛋立刻浸入冷水中，待完全冷却后，再捞起剥落。
分析：首先，蛋刚浸入冷水中，蛋壳直接遇冷收缩，而蛋白温度下降不大，收缩也较小，这时主要表现为蛋壳在收缩。
其次，因为不同物质热胀冷缩性质的差异性，当整个蛋都完全冷却时，组织疏松的蛋白收缩率比蛋壳大，收缩水准更明显，造成蛋白蛋壳相互脱离，剥蛋壳就更方便了。
3、验证大气压存有
实验：选一只口径略小于鸡蛋的瓶子，在瓶底热上一层沙子。
先点燃一团酒精棉投入瓶内，接着把一只去壳鸡蛋的小头端朝下堵住瓶口。
火焰熄灭后，蛋被瓶子缓缓“吞”入瓶肚中。
分析：酒精棉燃烧使瓶内气体受热膨胀，部分气体被排出。
当蛋堵住瓶口，火焰熄灭后，瓶内气体因为温度下降，压强变小，低于瓶外的大气压。
在大气压作用下，有一定弹性的鸡蛋被压入瓶内。
4、浮沉现象
实验：把一只去壳鸡蛋，浸没在一只装有清水的大口径玻璃杯中。
松开手后，发现鸡蛋缓缓沉入杯底。
捞出鸡蛋往清水中加入食盐，调
制成浓度较高的盐溶液。
再把鸡蛋浸没在盐溶液中，松开手后，鸡蛋
却缓缓上浮。
分析：物体浮沉情况取决于所受的重力和浮力的大小关系。
浸没
在液体中的物体体积就是它所排开液体的体积，根据阿基米德原理可
知物体密度与液体密度的大小关系能够对应表示重力与浮力的大小关系。
因为蛋的密度略微比清水的密度大，当蛋浸入清水中时，所受重
力大于浮力，所以蛋将下沉。
当浸没在盐水中时，因为盐水密度比蛋
的密度大，所受的重力小于浮力，所以蛋将上浮。
5、惯性、摩擦阻力现象
实验：选用外形相似的生鸡蛋、熟鸡蛋各一只，放在水平桌面上。
用相同的力使它们在原处旋转。
能迅速旋转的是熟鸡蛋，缓慢旋转几
圈就停止的是生鸡蛋。
分析：生鸡蛋的壳内是液状的蛋清，外力作用在蛋壳上旋转时，
蛋清因为惯性，继续保持静止状态，则它与蛋壳间存有摩擦阻力作用，使整个蛋只能缓慢转动。
而熟鸡蛋内蛋清已凝固成蛋白，外力作用时
旋转时，整个蛋就能迅速转动。
浮力，所以蛋将下沉。
当浸没在盐水中时，因为盐水密度比蛋的
密度大，所受的重力小于浮力，所以蛋将上浮。
6、物体的稳定平衡
实验：选用一只生鸡蛋，在小头一端开个孔并清除干净壳内的蛋
清蛋黄。
沿小孔滑入一块重物。
以蛋壳的大头端为底部，扶好蛋壳。
点燃一只蜡烛，滴入烛油，把重物封存有蛋壳底部。
烛油大约封存至
整个蛋壳高度的四分之一即可。
把制好的蛋壳推倒后，蛋壳能自动立起。
制成一个“不倒翁”。
分析：在空蛋壳的底端封存的重物和烛油，使整个蛋体的重心移近蛋壳的底部，重心起低，稳定性越好。
当蛋壳倾斜，偏离平衡位置时，
使蛋体的重心升高。
因为蛋壳底端是球形的，在蛋体的自身重力作用下，蛋体又恢复到原来的平衡位置上。
7、分子运动现象
实验：外壳完好的蛋，埋入食盐中腌制一段时间，能够制成一只咸蛋。
虽然蛋壳仍然完好，但连内部的蛋黄都变咸了。
分析：因为物质的分子间存有间隙，而且分子不停地做无规则运动，所以食盐分子扩散到蛋黄中，使蛋黄也变咸。