中药陈皮的功效
陈皮的功效与作用主要治什么病
陈皮的功效与作用主要治什么病
陈皮是一种常见的中药材，具有丰富的药用价值。
它是晒干的橘皮，经过一定
的加工制成，具有独特的药理作用。
陈皮主要富含挥发油、皮苷、类黄酮等化学成分，具有独特的药用效果，主要用于治疗消化系统相关疾病。
1. 调理胃肠
陈皮具有理气健脾、消食化湿的功效，常用来调理胃肠功能失调引起的食欲不振、腹胀腹泻等症状。
陈皮可以促进胃肠蠕动，帮助消化食物，缓解消化不良、胃痛、恶心呕吐等症状。
2. 缓解感冒
陈皮有温中散寒的作用，常用来辅助治疗感冒、咳嗽等症状。
陈皮可以温中散寒，增强体内阳气，有助于缓解感冒引起的寒热循环、鼻塞流涕等不适症状。
3. 调理情绪
陈皮可以疏肝解郁，有助于调节情绪、舒缓压力，改善失眠、焦虑等情绪问题。
陈皮具有镇静安神的作用，可以缓解因情绪问题引起的失眠、易激动等症状。
4. 改善焦虑抑郁
陈皮还具有安神、开胃、止咳等功效，对焦虑抑郁、食欲不振、咳嗽等症状有
一定的缓解作用。
陈皮可以帮助改善人们的情绪状态，调节身体功能，提高身体的抵抗力。
5. 驱寒止痛
陈皮还可驱寒止痛，有助于缓解关节疼痛、风湿痛等症状。
陈皮具有温中散寒、行气止痛的功效，可以帮助缓解因寒气引起的疼痛不适。
综上所述，陈皮在中医药理论中有着重要的地位，主要用于治疗消化系统疾病、感冒、情绪问题、焦虑抑郁、风湿痛等多种疾病。
在使用陈皮时，应根据个体情况和症状选择合适的剂量和方法，避免不当使用引起不良反应。
如果出现不适症状，及时就医并告知医生使用了陈皮。
陈皮泡水喝的功效与作用
陈皮泡水喝的功效与作用陈皮是一种常用于中医药的中草药，也是一种被广泛使用的调料。
陈皮的主要成分是柑橘类植物的果皮，有着浓郁的柑橘香气，味道酸甜，被广泛用于烹饪和药用。
陈皮可以直接泡水喝，也可以用于炖汤、煮粥和烹调各种菜肴。
陈皮泡水饮用有很多功效与作用，下面将详细介绍。
一、健脾开胃陈皮泡水有着明显的健脾开胃作用，能够刺激消化液分泌，增加胃液酸度，促进食欲，改善消化功能。
陈皮所含的挥发油能够刺激胃黏膜，增加食欲和消化力，改善胃肠道功能。
对于脾胃虚弱、消化不良、食欲不振的人群，常喝陈皮泡水可以起到调理胃肠功能的作用。
二、理气消食陈皮泡水对于胃肠道气滞的病症，如胸腹胀闷、食欲不振、腹胀便秘等，有明显的疏风理气作用。
陈皮能够促进肠胃蠕动，增强胃肠道蠕动功能，使食物顺利通过消化道。
同时，陈皮还具有明显的抗菌作用，能够抑制胃肠道的病原菌生长，减轻胃肠道炎症反应。
三、化痰止咳陈皮泡水有着良好的化痰止咳作用。
陈皮所含的挥发油中的柠檬醛能够刺激呼吸道黏膜，促进痰液的物理排出，缓解痰液堆积的情况。
此外，陈皮还具有镇静作用，可以缓解咳嗽引起的不适感，促进睡眠，有利于咳嗽的康复。
四、祛湿利水陈皮泡水还具有祛湿利水的功效。
湿气是引起人体不适的一个主要因素，湿重不仅会导致肢体困重、浑身不舒服的感觉，还容易引发各种病症。
陈皮所含的挥发油能够促进人体排尿，增加尿量，加快湿气的排出。
对于肾虚水肿、尿液不畅、湿气重的人群，常喝陈皮泡水有着良好的调理作用。
五、镇静安神陈皮泡水含有柠檬醛等挥发油，这些挥发油具有镇静和安神的作用，能够缓解紧张情绪，舒缓压力，改善睡眠质量。
对于焦虑、失眠、多梦的人群，常喝陈皮泡水可以起到镇静安神的作用。
以上是陈皮泡水的主要功效与作用。
需要注意的是，尽管陈皮泡水有很多好处，但并不是适合每个人，因此在饮用之前最好咨询医生或中医师的建议。
此外，陈皮泡水最好搭配其他食材一起使用，以增强功效，并且不要过量饮用，以免对身体造成不必要的负担。
陈皮的的功效作用功能主治
陈皮的的功效作用功能主治1. 介绍陈皮，又称陈皮橙、陈皮梨，是指晒干新鲜橙子皮制成的中药材，是中国传统药材之一。
陈皮在中医药学中有着广泛的应用，具有多种功效和作用。
本文将重点介绍陈皮的功效、作用、功能和主治。
2. 功效陈皮具有以下几种主要功效和作用：2.1 消食化积陈皮有较强的促进消化的作用，可用于治疗消化不良、胃胀、食欲不振等症状。
它能够促进胃液分泌，增加胃肠蠕动，帮助消化食物，减轻胃肠道积滞。
2.2 祛痰止咳陈皮有祛痰的作用，可用于治疗咳嗽、痰多、气喘等症状。
它能够舒张支气管平滑肌，减少痰液分泌，促进痰液的排出，缓解咳嗽症状。
2.3 调理气机陈皮具有调理气机的作用，可用于治疗气滞、胸闷、脘腹胀痛等症状。
它能够舒展气机，促进气血运行，缓解胸腹不适感。
2.4 消除湿气陈皮有消除湿气的作用，可用于治疗湿气困扰导致的身体不适。
它能够渗透湿气，促进湿气的排除，改善湿痹症状。
2.5 安定情绪陈皮具有安定情绪的作用，可用于治疗焦虑、失眠、情绪不稳等情况。
它能够调节神经系统，缓解情绪紧张，帮助安定情绪。
3. 功能根据陈皮的功效和作用，可以总结出以下几种主要的功能:•消化功能：促进消化，减轻消化不良症状；•咳嗽功能：祛痰止咳，缓解呼吸道症状；•调理功能：调理气机，缓解胸腹不适感；•排湿功能：消除湿气，改善湿痹症状；•安神功能：安定情绪，缓解焦虑和失眠。
4. 主治根据中医药学理论以及临床实践，陈皮可以用于下列主治：•消化不良：包括胃胀、胃脘疼痛、食欲不振等症状；•咳嗽痰多：包括痰液黏稠、咳嗽难解、气喘等症状；•胸闷脘痛：包括胸腹胀闷、呼吸不畅、脘腹胀痛等症状；•湿痹症状：包括湿气困扰、关节疼痛、身体沉重等症状；•情绪焦虑：包括焦虑不安、失眠多梦、情绪不稳等症状。
5. 用法和注意事项•陈皮常用于中药煎剂中，可与其他药材配伍使用；•一般用量为3~10克，可根据病情和医生建议调整用量；•陈皮性温，阴虚火旺者慎用，孕妇及儿童应在医生指导下使用；•存放陈皮时应避免潮湿和阳光直射。
陈皮的功效与作用及禁忌
陈皮的功效与作用及禁忌
陈皮的功效与作用
1、促消化、增加食欲
陈皮中含有类柠檬苦素，这种类柠檬苦素味有助于促进肠道的蠕动，进而促进消化，另外陈皮中还含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，对肠胃有温和的刺激作用，可以促进消化液的分泌。
排出积期，增加食欲的功效。
2、保护心血管
陈皮入药后，对于人体的心血管有明显的保护作用，能心奋营养心肌，而且还能促进人体心血管收缩，让人体的血压和血脂处于稳定的状态，它含有一定数量的果胶，能增加血管弹性，防止动脉硬化，减少冠心病的发生。
3、化痰止咳
陈皮中含有的挥发油对于人体的呼吸系统有一定的刺激作用，而且还含有多种天然消炎成分，能消除肺部和气管中炎症，稀释痰液，加快痰液的排出，平常我们可以用它泡水喝能预防气管炎和咳嗽。
4、抑菌
陈皮对浅部真菌具有抑制作用，能治疗皮肤癣菌病，将燥陈皮粉碎浸泡于95%乙醇后提取，涂抹于患处即可。
5、消除肠道积气
陈皮对肠胃平滑肌有温和的刺激作用，能促进消化液的分泌和消除肠道积气。
6、去腥
陈皮的苦味可以与其他味道相互协调，因此可以用于烹制菜肴改善味道，不但辟去鱼肉的膻腥味，且使菜肴特别可口
食用禁忌
陈皮虽然能促进消化，也能起到保护心血管的作用，但是在食用时还是要注意很多的禁忌，比如那些发烧、便秘以及口干的人群，是禁止服用陈皮的，不然会让症状加重。
另外陈皮不能和半夏和南星等中药材一起服用，这也是它最重要的食用禁忌。
以上是陈皮的功效与作用及禁忌介绍，希望能帮助到你，想了解更多的相关知识，敬请关注我们。
陈皮的功效与作用及禁忌 陈皮如何保存
陈皮的功效与作用及禁忌陈皮如何保存陈皮也属于一味中药，在大多数的药店里可是常见一种药材，那么它的作用也是有很多的，是比较高的一种食疗价值，使用也是非常的广泛，基本的人都能吃，但是也有少数体质弱的群众还是要尽量少用或者不用。
下面我们来看看陈皮有哪些功效和禁忌？陈皮的功效与作用及禁忌一、陈皮的功效与作用1、增进食欲陈皮含有挥发油、橙皮苷、维生素B、维生素C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，増加食欲。
2、平喘祛痰陈皮所含挥发油有刺激性被动袪痰作用，使痰液易咳出。
也有较好的平喘作用。
3、抗炎现代研究表明，陈皮有一定的消炎功效，与维生袤C、维生素K 并用，能増强消炎作用。
二、陈皮的禁忌1、陈皮，适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用；也适宜预防高血压、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。
气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服。
2、陈皮食物相克：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
陈皮如何保存密封，存放在干燥的地方，避光保存。
新皮晒干，塑料袋包装放入纸箱，口不要扎太死，如想陈化快可以在塑料袋上扎孔，定期检查，防潮防虫，家用少量低年份陈皮可存放于纸箱注意回潮，多量可以用麻袋，布袋，可加快陈化。
高年份可以用玻璃罐、陶瓷罐存储，也可以放入半密封玻璃瓶内，便于观察，不能存放到冰箱的冷冻室内保存，陈皮存放的越久，其功效就越好，价值也越高。
陈皮的吃法陈皮骨材料：净肉排10条、每条长约7厘米、陈皮1小块、精盐5克、味精3克、鸡粉4克、白酒s克、麻油3克、葱1条、生姜l片、胡椒粉0.1克、白糖2克、锡箔纸10小张。
制法：1、先将陈皮用水浸软，用刀剁碎待用。
排骨装在大碗，把已剁碎的陈皮连浸的水倒入排骨内，再放入精盐，味精，先用手搅拌均匀，再加入白酒，鸡粉，葱，胡椒粉，生姜片，再搅拌均匀；腌制30分钟（也可放入雪柜保鲜）待用。
2、把锡箔纸每张剪成10厘米X10厘米大，再把己腌制好的排骨加入麻油拌匀；把每条排骨分别放在锡箔纸上，然后包成条状待用。
陈皮的功效作用功能主治和用量
陈皮的功效作用功能主治和用量1. 陈皮的简介陈皮，又称橙皮、陈香皮，是指橙子和柑橘果实的外皮经过干燥加工后形成的一种药材。
在中医药学中，陈皮属于草药范畴，具有广泛的功效和应用。
2. 陈皮的功效与作用•健脾消食：陈皮能够促进消化液分泌，增强胃肠蠕动，从而改善食欲不振、消化不良等问题。
•理气止痛：陈皮具有舒肝理气、止痛的作用，可以缓解胸闷、脘腹胀痛等症状。
•祛痰止咳：陈皮有助于清热化痰，可以有效缓解咳嗽、痰多以及咽喉肿痛等症状。
•调节肠道：陈皮具有调节肠道功能的作用，可以改善腹泻、腹痛等消化系统问题。
•解郁安神：陈皮具有舒缓情绪、安定心神的效果，可以缓解焦虑、失眠等精神压力导致的问题。
3. 陈皮的主治疾病陈皮在中医药学中作为常用药材，可以用于以下疾病和症状的治疗： - 消化不良：陈皮能够增加胃酸分泌，促进消化液的分泌，有助于消化不良引起的腹胀、食欲不振等问题。
- 脘腹胀痛：陈皮具有理气的作用，可以改善胸腹胀痛、不适等症状。
- 咳嗽痰多：陈皮可以祛痰止咳，对于咳嗽、痰多、喉咙疼痛等有一定的疗效。
- 腹泻：陈皮具有调节肠道功能的作用，可以收敛止泻，治疗腹泻症状。
- 焦虑失眠：陈皮具有缓解焦虑、舒缓情绪的功效，有助于改善失眠问题。
4. 陈皮的用量陈皮作为一种草药，使用时需要注意用量控制。
一般来说，可以按照以下用量进行使用： - 干燥陈皮：一般每次用5-10克，可作为中药煎剂或煮汤时加入。
-饮片剂：根据具体情况和医嘱，按照包装上的说明或药师的建议进行用量控制。
总的来说，用量应根据具体情况来决定，如病情轻重、个体差异等。
5. 注意事项•孕妇和哺乳期妇女慎用陈皮，最好在医生的指导下使用。
•对于过敏体质者和有特殊禁忌症状的患者，应避免使用陈皮。
•使用陈皮时应注意保存，避免受潮和霉变。
以上是关于陈皮的功效作用功能主治和用量的介绍，希望对您有所帮助。
如果需要使用陈皮治疗疾病，请在专业医生的指导下进行。
陈皮的作用与功能主治百度百科
陈皮的作用与功能主治一、陈皮的概述陈皮是一种中草药材，通常指的是晒干的柑橘果皮，也叫橙皮、枳皮。
陈皮具有浓郁的香气和独特的味道，被广泛应用于中医药和食品烹饪领域。
它可以通过制作煎剂、泡茶、烹饪等方式使用。
二、陈皮的作用与功能1.化痰止咳–陈皮具有理气化痰、行气止咳的作用。
–它可以用于治疗咳嗽、痰多、气滞等症状。
2.健脾消食–陈皮具有健脾开胃、消食化积的功效。
–它可以用于治疗食欲不振、消化不良、胃脘胀满等问题。
3.行气化瘀–陈皮可以活血化瘀，舒筋活络。
–它可以用于治疗气滞血瘀引起的疼痛、经闭、痛经等症状。
4.理气调中–陈皮具有理气调中、舒肝理气的功效。
–它可以用于治疗胸闷、疏肝理气、调中和胃等问题。
5.消积化滞–陈皮可以促进消化液的分泌，帮助消化。
–它可以用于治疗食积、脘腹胀满、便秘等症状。
三、陈皮的主要功效•化痰止咳，适用于咳嗽痰多、久咳不止的患者。
•健脾消食，适用于消化不良、食欲不振的人群。
•行气化瘀，适用于经络瘀滞、疼痛不适的患者。
•平肝理气，适用于肝气郁结、情绪烦躁的人群。
•消积化滞，适用于脘腹胀满、食积不化的患者。
四、陈皮的适用人群和注意事项•陈皮适用于多种人群，包括咳嗽痰多、消化不良、胸闷气滞、经络瘀滞、脘腹胀满等症状的人。
•使用陈皮时，应注意药物的用量和使用方法。
•孕妇和儿童慎用陈皮，以免影响健康。
•对陈皮过敏或有特殊禁忌的人群不宜使用陈皮。
五、陈皮的烹饪应用陈皮的香气和味道使其成为烹饪中的重要调料，以下是一些常见的陈皮烹饪应用：1.陈皮炖猪蹄–将新鲜的陈皮和猪蹄一起炖煮，可以增加猪蹄的鲜味，并有助于软化猪蹄的骨骼。
2.陈皮红烧肉–在烧红烧肉的过程中，加入适量的陈皮，可以去腥增香，使红烧肉更加美味。
3.陈皮茶–将陈皮炒干后放入茶杯中，用开水冲泡即可。
陈皮茶有镇静、舒缓神经的作用，也具有消食、清火的功效。
4.陈皮炖鸡–将陈皮和鸡肉一起炖煮，可以补气养血，增加鸡肉的滋味。
六、总结陈皮是一种具有多种功效和作用的中草药材，它可以用于化痰止咳、健脾消食、行气化瘀、理气调中和消积化滞等问题。
陈皮的功效与作用皮
陈皮的功效与作用皮陈皮，是一种常见的中草药，又名晒皮、陈香皮，属于芸香科植物陈皮，为柑橘果皮干燥后的成品。
自古以来，陈皮就被广泛应用于中医药领域，具有独特的药理作用。
本文将介绍陈皮的功效与作用，以及其在中药治疗中的具体应用。
一、陈皮的功效与作用1.理气消食：陈皮具有理气消食的功效，可用于治疗食积不消、胸胁胀满、饮食不香等消化系统问题。
陈皮所含的挥发油能够刺激胃肠道的蠕动，促进消化液分泌，增强胃肠蠕动，提高食物的消化吸收能力，从而改善消化不良症状。
2.理气宽中：陈皮能够调节脾胃功能，宽中行气。
中医认为，脾胃功能调节失衡常导致气滞、胃胀等症状，而陈皮能够消除气滞，宽中理气，有助于改善脾胃功能不良引起的疾病。
3.行气止痛：陈皮具有行气止痛的作用，可用于治疗胃脘疼痛、胸痹心痛等症状。
陈皮中的挥发油对平滑肌有舒张作用，能够缓解平滑肌收缩引起的疼痛，从而起到止痛效果。
4.燥湿化痰：陈皮有燥湿化痰的功效，可用于治疗湿浊痰阻、咳嗽痰多等症状。
在中医理论中，湿浊和痰是与多种疾病相关的主要病理因素，而陈皮具有燥湿化痰作用，能够改善湿浊和痰阻引起的疾病症状。
5.散寒祛湿：陈皮具有散寒祛湿的作用，可用于治疗寒湿痹痛等症状。
在中医理论中，寒湿是与多种疾病相关的主要病理因素，而陈皮具有散寒祛湿作用，能够改善寒湿引起的关节炎、风湿痛等疾病。
二、陈皮的药理成分陈皮富含挥发油、黄酮类化合物、香豆素类化合物等多种活性成分。
其中，挥发油是陈皮的主要药理成分，占据了陈皮中的约2%～3%，挥发油中主要成分包括柠檬烯、柠檬烯醇、柠檬烯醛、柠檬烯酮等。
挥发油具有多种药理活性，如抗氧化、抗菌、抗炎、抗肿瘤等作用。
陈皮中的黄酮类化合物具有抗氧化、抗炎、抗菌、抗肿瘤等作用；香豆素类化合物具有抗凝血、抗炎、抗肿瘤等作用。
三、陈皮的临床应用1.消化系统疾病：陈皮能够理气消食，被广泛应用于治疗食积不消、胸胁胀满、脘腹胀痛等消化系统问题。
常见的应用方法包括煎汤、入药丸剂等。
陈皮的功能主治是啥呀
陈皮的功能主治是啥呀简介陈皮，又称陈皮橘、陈皮柑、陈皮香橙等，是常见的一种中药材。
它是以青皮果实（华橙）晒干后形成的果皮，具有独特的香气和药用价值。
在中医药学中，陈皮被广泛应用于各种病症的治疗。
本文将介绍陈皮的功能与主治。
1. 调理气机•陈皮具有行气化滞的作用，常用于治疗消化不良、胸胁胀满等症状。
•陈皮能促进胃肠蠕动，消除胃肠道湿气，缓解腹胀、腹痛等症状。
2. 祛痰止咳•陈皮具有祛痰、化湿的功效，常用于治疗咳嗽、痰多、咳痰稠厚等症状。
•陈皮可促进痰液排出，清理呼吸道，减轻咳嗽和咳痰不畅的不适感。
3. 理气止痛•陈皮具有舒肝理气的作用，常用于治疗胸胁胀痛、胸闷等症状。
•陈皮能够疏通经络、舒缓气机不畅，缓解因气滞引起的疼痛问题。
4. 开胃消食•陈皮有助于增加食欲，促进消化液分泌，改善消化不良、胃脘胀闷等症状。
•陈皮还能调整胃肠功能，提高对食物的消化吸收能力，缓解消化不良引起的不适感。
5. 抗菌消炎•陈皮具有抗菌、抗病毒、抗炎等特性，常用于防治感冒、咽喉炎等感染性疾病。
•陈皮中的活性成分具有抑制病原微生物生长的作用，可以有效地抵抗感染和炎症。
6. 改善心情•陈皮可调理气机，舒解情志郁结，有助于缓解焦虑、抑郁等心理问题。
•陈皮具有提神醒脑的作用，有助于改善心情、增加精力。
7. 其他功效•陈皮还具备润肺、降脂、降压、解暑等功效。
•陈皮在中医药学中被广泛应用于多种病症的治疗和预防。
以上是陈皮的功能主治的简要介绍。
作为一种常见的中药材，陈皮被广泛应用于中医临床，在人们的日常生活中也常用于烹饪和调味。
但使用陈皮时需要注意剂量和搭配，避免过量使用或与某些药物相互影响。
在使用中药时，应咨询专业医生或中医师的指导，以确保安全和有效的使用。
陈皮的功效与作用
陈皮的功效与作用陈皮是中药中常用的一种药材，它是指柑橘类水果的外皮，经过干燥而制成。
陈皮有着较高的药用价值，具有多种功效与作用。
首先，陈皮具有理气化痰的功效。
中医认为，气滞引发了很多疾病，如胸闷、脘腹胀满等。
陈皮具有行气活血的作用，可以促进气血的流通，缓解气滞的症状。
此外，陈皮还具有化痰的作用，可以改善痰湿的症状，对于咳嗽、咯痰等症状有一定的缓解作用。
其次，陈皮具有止咳化痰的作用。
对于咳嗽与痰多的患者，可使用陈皮来进行治疗。
陈皮中的挥发油成分和苦味成分能够刺激呼吸道黏膜，促使痰液分泌和排出，从而达到止咳化痰的效果。
此外，陈皮还具有抗菌消炎的作用，可防治病菌感染引起的咳嗽。
陈皮还具有健脾开胃的作用。
中医认为，脾胃是人体消化和吸收营养的重要器官，脾胃虚弱会引起食欲不振、消化不良等问题。
陈皮具有健脾开胃的作用，可增加胃液分泌，促进食欲，帮助消化吸收。
此外，陈皮还具有调节胃肠功能的作用，可缓解胃部不适和腹痛等症状。
陈皮还具有舒肝理气的作用。
中医认为，情绪不稳定、易怒、烦躁等是肝气不畅的表现。
陈皮具有舒肝理气的作用，可平复情绪，缓解烦躁和易怒的情绪。
此外，陈皮还具有降血脂、抗氧化等作用，有助于保护肝脏健康。
陈皮还具有止呃、止泻的作用。
对于患有呃逆、泻痢等症状的患者，可以适量地使用陈皮来进行治疗。
陈皮中的挥发油成分和单宁能够收敛肠道，减少肠道神经的兴奋，从而达到止呃、止泻的效果。
在生活中，陈皮还可以用来烹饪调味。
陈皮具有独特的香味，可以增加菜肴的风味。
如炖鸡汤、烤鸭等菜品中常加入陈皮来调味，使得菜肴更加美味可口。
总的来说，陈皮具有理气化痰、止咳化痰、健脾开胃、舒肝理气、止呃止泻等多种功效与作用。
但在使用陈皮时，需要根据个人体质和病情情况来确定剂量和用法，最好在医生的指导下使用，以免造成不良反应。
陈皮的功能主治以及适应症是什么
陈皮的功能主治以及适应症是什么功能主治陈皮是一种常见的中药材，具有多种功能和主治作用，下面是陈皮的主要功能主治：1.理气消食：陈皮具有理气消食的作用，可帮助消化不良、食欲不振、胃脘胀满、痞块等消化系统问题。
2.健脾止泻：陈皮有助于健脾消食，能够缓解脾虚引起的泄泻、腹泻等问题。
3.化痰止咳：陈皮具有化痰止咳的功效，适用于咳嗽、痰多、气虚等症状。
4.行气止痛：陈皮能够促进气血流通，缓解疼痛和不适感，适用于腹痛、胸闷等病症。
5.镇静安神：陈皮有一定的镇静和安神作用，可用于失眠、多梦、焦虑等症状。
适应症陈皮适用范围广泛，在中医传统理论中，陈皮被用于以下适应症：1.脾胃不和：陈皮可用于胃气不足、脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀、泄泻等症状。
2.痰湿阻滞：陈皮适用于痰湿阻滞引起的咳嗽、胸闷、痰多等情况。
3.肝气郁结：陈皮可用于肝气郁结引起的胸胁胀痛、脘腹胀满等症状。
4.不眠多梦：陈皮具有镇静安神的作用，可用于不眠多梦、失眠、烦躁等症状。
5.气滞血瘀：陈皮有助于气血通络，适用于气滞血瘀引起的疼痛、经络不畅等情况。
用法用量陈皮具有多种用法和剂型，常见的有以下几种：1.煎服：取陈皮适量，研磨成细末，用水煎服。
2.煮汤：将陈皮与其他中药材一同煮入汤中，食用中药煮汤，具有滋补作用。
3.炖煮：将陈皮与其他食材一同炖煮，根据个人口味可以加入瘦肉、鸡骨、红枣等。
使用陈皮时，应注意以下事项：•遵医嘱：使用陈皮前，最好咨询中医师或药师的建议，根据自身情况和需要确定用量和用法。
•注意剂量：使用陈皮应在医生建议的剂量范围内使用，避免超量使用。
•细嚼慢咽：使用陈皮时，可以将其细嚼慢咽，充分发挥其药效，也可按自己的口味将陈皮加入煮汤或炖煮中。
注意事项在使用陈皮时需要注意以下事项：1.孕妇慎用：孕妇应慎用陈皮，最好在医生指导下使用。
2.药物相互作用：陈皮可能与某些药物发生相互作用，如与苯基丙酮、胺碘酮等药物有可能引起毒副作用，应避免同时使用。
陈皮的功效与作用是什么
陈皮的功效与作用是什么
陈皮是一种比较常见的中药，陈皮就是橘子皮，通过加工以后，就成为中药陈皮，陈皮不但有很好的药用价值，同时在调理保健身体方面的作用也很好，下面我们就来了解一下陈皮的功效与作用有哪些？我们来看下这方面的内容。
陈皮有治疗咳嗽痰多的效果，当人出现感冒咳嗽的时候，出现痰多气喘的时候，可以适当的服用一些陈皮，可以通过水煎的方法，有很好的止咳化痰的作用。
另外陈皮还具有缓解胃痛，治疗胃病的作用，现代社会生活节奏比较快，饮食不当往往会导致肠胃出现毛病，这时候可以用陈皮泡水来缓解肠胃出现的不适症状，比如说可以用陈皮生姜和红糖一起煎煮，然后服用。
陈皮在预防呕吐方面的作用也比较明显，尤其是对于处于孕期的女性，适当的服用一些陈皮，有很好的预防呕吐的作用。
对于预防慢性胃炎，也有一定的治疗和保健的作用。
平时生活当中，如果出现食欲不振或者消化不良，可以把陈皮和红枣一起用开水冲泡，然后每天适当的喝一些，有促进进食欲的提高，而且还有很好的帮助消化，增加肠胃动力的作用。
以上简单的了解了陈皮的功效与作用，陈皮是一种常见的中药，同时有很好的食疗的作用，平时用陈皮泡水，或者用陈皮和其他的其它的食材用水煎的方法来服用，有很好的调理肠胃，帮助消化的作用，另外还有美容养颜、止咳化痰等功效。
陈皮的功能主治是哪些症状
陈皮的功能主治是哪些症状陈皮简介陈皮，又称陈皮橙、陈皮子，是指晒干的橙皮，是中药材中常见的一种。
陈皮味苦、味酸、性温，具有很高的药用价值。
陈皮在中医中被广泛应用，有很多功能和主治症状。
陈皮的功能主治以下是陈皮的常见功能和主治症状：1.缓解消化不良：陈皮具有理气、健脾、舒肝等作用，对缓解消化不良、胃脘胀满、嗳气等症状有一定的疗效。
2.缓解胃痛：陈皮具有理气止痛的作用，可以缓解脘腹胀痛、胃痛等胃部不适症状。
3.驱除湿气：陈皮具有燥湿化痰的功效，可以帮助身体排除湿气，缓解湿气引起的症状，如湿疹、脚气等。
4.缓解胸闷：陈皮有舒肝气、和胃理气的功效，可以缓解胸闷、烦躁、胸闷不舒等症状。
5.利尿通便：陈皮有利尿通便的作用，可以缓解尿急、尿频、便秘等症状。
6.缓解咳嗽：陈皮具有止咳化痰的功效，对于咳嗽、咳痰等症状有一定的缓解作用。
7.减轻痰湿：陈皮有燥湿化痰的作用，对于痰多、嗓子发炎、咽喉肿痛等症状有一定的疗效。
8.缓解胃酸过多：陈皮有和胃的作用，对于胃酸过多、烧心等症状有一定的缓解作用。
9.舒缓情绪：陈皮具有疏肝解郁的功效，可以缓解情绪不佳、易怒、烦躁等症状。
如何使用陈皮以下是使用陈皮的几种方法：1.煎汤服用：将陈皮煮沸，取汁服用，可以缓解消化不良等胃部不适症状。
2.泡茶饮用：将陈皮洗净，放入沸水中泡制成茶，可以口感清香，同时起到舒肝理气的作用。
3.炖煮食品：将陈皮炖煮进入汤或食品中，可以增加食物的口味，同时发挥药用作用。
4.调制中药方剂：在中药方剂中加入陈皮，可以增加方剂的功效，例如舒肝理气汤、平肝定痛丸等。
注意事项在使用陈皮时，注意以下事项：1.孕妇忌用：孕妇应当避免使用陈皮，以免影响胎儿健康。
2.忍受力差的人慎用：陈皮具有一定的温燥性质，忍受力差的人应谨慎使用，以免加重症状或引发不适。
3.注意剂量控制：在使用陈皮时，应按医嘱或药品说明书规定的剂量使用，避免过量使用带来不良反应。
总结陈皮作为一味常见的中药材，具有多种功能和主治症状。
陈皮的功效与功能主治
陈皮的功效与功能主治1. 陈皮简介陈皮，又称陈皮橘、陈皮柑，是指晒干的柑橘果皮，是我国传统的中药材之一。
其外表呈棕黄色，具有特殊的香气和独特的味道。
陈皮在中医药中被广泛应用，并被认为有多种功效与功能主治。
2. 陈皮的功效与功能主治•收敛止泻：陈皮具有收敛止泻的功效，对于腹泻、泄泻等症状有一定的缓解作用。
•健脾化湿：陈皮可以健脾化湿、止呕止痛，对于食欲不振、脾胃湿滞引起的胸闷、呕吐等症状有一定的改善作用。
•祛痰止咳：陈皮具有祛痰止咳的作用，对于咳嗽、痰多等症状有一定的缓解作用。
•调气开胃：陈皮具有调气开胃的功效，可以增加食欲，促进消化，对于胃口不佳、消化不良等症状有一定的改善作用。
•理气化湿：陈皮可以理气化湿、解郁开胸，对于胸闷、郁闷、胃脘痛等症状有一定的缓解作用。
3. 如何使用陈皮陈皮可以使用以下几种方式进行应用： 1. 煎汤：将适量的陈皮和其他中药材一起煎汤，饮用后可起到相应的功效与功能主治。
2. 泡水：将适量的陈皮放入开水中，泡制成陈皮水，可以直接饮用或用于烹调中。
3. 炖煮：将陈皮与其他食材一起炖煮，可制成独特的菜品，例如陈皮鸡、陈皮炖猪蹄等。
4. 注意事项在使用陈皮时，需要注意以下几点： - 用量适量：使用陈皮时，需要根据自身的体质和症状来确定合适的用量，避免过量使用。
- 孕妇慎用：孕妇在使用陈皮前，最好咨询医生的建议，避免影响胎儿的健康。
- 注意贮存：陈皮需放置在阴凉、干燥的地方，避免受潮或遭受日光直射。
5. 总结陈皮作为一种传统中药材，在中医药领域有着广泛的应用。
它具有收敛止泻、健脾化湿、祛痰止咳、调气开胃、理气化湿等功效与功能主治。
使用陈皮时，可以通过煎汤、泡水、炖煮等方式进行应用。
但在使用陈皮时，需要注意适量用药和咨询专业医生的建议，以确保安全有效地使用陈皮。
陈皮的功效与食用方法
陈皮的功效与食用方法
陈皮是一种中药材，其主要功效包括促进消化、祛痰止咳、化痰止咳、解酒解毒等。
具体的功效如下：
1. 促进消化：陈皮含有丰富的挥发油和柠檬酸，可以刺激消化腺分泌，增强食欲，帮助消化。
适宜于消化不良、胃胀、腹痛等症状的人食用。
2. 祛痰止咳：陈皮具有燥湿化痰、行气止咳的作用，适用于痰多而黏稠的咳嗽症状。
常见于感冒、支气管炎等疾病时食用。
3. 化痰止咳：陈皮富含挥发油，具有化痰平喘的作用，适用于咳嗽伴有痰多、喉咙干痒等症状的人食用。
4. 解酒解毒：陈皮中含有丰富的柠檬酸，可以促进肝脏代谢、解毒，有助于解酒。
适宜于饮酒过多导致的头疼、恶心、口苦等症状的人食用。
陈皮的食用方法有多种，常见的有：
1. 炖汤：将陈皮与其他食材一同用水炖煮，制成陈皮炖猪骨汤、陈皮炖鸡汤等，可以增加食物的口感和香味，同时发挥陈皮的功效。
2. 泡茶：将陈皮切成细片，然后将其与茶叶一同泡在开水中，制成陈皮茶，具
有化痰止咳的功效。
3. 煮粥：将陈皮加入到粥中一同煮熟，可以增加粥的香味和口感，还具有促进消化的作用。
4. 烹饪：将陈皮切片或切片儿炒菜，可以增加菜品的口感和香味，例如陈皮炒肉片、陈皮炒青菜等。
需要注意的是，陈皮虽然具有一定的药用功效，但不宜过量食用。
此外，怀孕、哺乳期间的女性和有严重胃炎、溃疡等胃病的人群应慎用。
在食用陈皮之前，最好咨询医生或中药师的建议。
陈皮的作用和功效
陈皮的作用和功效
陈皮是一种常见的中药材，其外皮是晒干或烘干后的橘子皮。
陈皮具有多种功效和作用，在中医中被广泛应用。
1. 理气行滞：陈皮能够促进肠胃蠕动，有助于消化食物、减轻胃肠道不适和腹胀。
它还可以舒缓肌肉痉挛，缓解胸腹部隐痛和不适感。
2. 祛湿化痰：陈皮具有良好的疏散湿气和化痰的功效。
它能够促进体内湿气的排出，改善湿气困滞导致的症状，如浑身沉重、浮肿、食欲不振等。
同时，陈皮还可以用于痰湿阻滞引起的咳嗽、痰多等症状的缓解。
3. 散寒温中：陈皮具有温中散寒的作用，可用于脾胃虚寒引起的腹痛、腹泻等症状的改善。
它还可以增加胃肠道的活动力，促进消化功能的正常运作。
4. 安神定志：陈皮具有舒缓神经、镇静安神的效果。
它可以缓解焦虑、失眠和躁动不安等精神紧张引起的症状。
5. 止呃降逆：陈皮可以用于治疗呃逆不止和胃逆气上冲引起的恶心、呕吐等症状。
6. 健脾消食：陈皮有助于增强脾胃消化功能，促进食欲，改善脾胃虚弱引起的消化不良、食欲不振等问题。
总结而言，陈皮的功效包括理气行滞、祛湿化痰、散寒温中、
安神定志、止呃降逆和健脾消食。
它被广泛应用于中医药领域，并可在中药材市场上找到。
请注意，使用陈皮时应根据自身情况和医生的建议进行正确用药。
陈皮的功效作用功能主治与用量
陈皮的功效作用功能主治与用量1. 陈皮的简介陈皮，又称陈皮橘、陈旧皮、陈皮果、陈皮柑等，是指将新鲜的柑橘果皮晒干后加工而成的药材。
陈皮广泛分布于全国各地，是一种常见的中药材。
它所含的有效成分和药理作用赋予了它许多功效和作用。
2. 陈皮的功效和作用陈皮具有多种功效和作用，主要包括：•理气止嗝：陈皮具有理气宽胸、止呃嗝的作用，可以缓解胃肠气滞引起的腹胀、呃逆、嗝气等症状。
•健脾消食：陈皮能增进脾胃运化功能，促进食欲，帮助消化，减轻食欲不振、消化不良等症状。
•化痰止咳：陈皮具有祛痰、止咳的作用，特别对于咳嗽有痰、痰液黏稠不易咳出的情况，有良好的疗效。
•豁痰开胃：陈皮有助于痰液排出，开胃消食，对于食积滞胀、胸闷胀满等症状有一定的缓解作用。
•化湿行气：陈皮具有化湿行气的功效，能够缓解湿气困滞引起的身体不适、乏力等症状。
3. 陈皮的主要功能和主治根据陈皮的功效和作用，可以总结出它的主要功能和主治，包括：•脾胃虚弱：陈皮能够健脾开胃，帮助消化吸收，对于脾胃虚弱、食欲不振、消化不良等症状有改善作用。
•胃脘冷痛：陈皮具有理气宽胸的作用，适用于胃脘冷痛、胃部胀满、胸闷等症状。
•咳嗽痰多：陈皮能够化痰止咳，适用于咳嗽有痰、痰液黏稠不易咳出的情况。
•脘腹胀满：陈皮能够豁痰开胃，适用于脘腹胀满、食积滞胀等症状。
•湿气困滞：陈皮能够化湿行气，适用于湿气困滞引起的身体不适、乏力等症状。
4. 陈皮的用量和使用方法陈皮通常可作为中药材使用，可以煎水饮用，也可以作为配方中的一味药材。
一般的用量和使用方法如下：•煎水饮用：将陈皮适量切碎，加水煎煮约20分钟，可以根据个人情况酌情增加煎煮时间。
可以将煎煮好的陈皮水当做茶饮用，每天可饮用1-2次，每次150-200毫升。
•作为配方药材：根据具体的症状和配方需要，陈皮可作为配方中的一味药材，通常用量在3-9克之间。
在使用陈皮时，应注意以下事项：•孕妇慎用：孕妇应慎用陈皮，避免对胎儿产生不良影响。
陈皮的功效与作用
陈皮的功效与作用陈皮是由橘子的果皮经过干燥处理而成，是中医药中常用的草药之一。
它有着独特的香气和酸甜的味道，被广泛应用于中医药、食疗、调味等领域。
陈皮的功效与作用多种多样，下面将详细介绍它的几个主要方面。
一、理气健脾陈皮有着较强的理气健脾作用，能够帮助消化、促进食欲、调理肠胃功能。
在中医理论中，理气健脾是治疗消化不良、食欲不振等疾病的重要方法。
陈皮含有丰富的挥发油和柑皮素、香茶菁等成分，具有促进消化液分泌、增加胃肠蠕动、缓解胃肠气胀的作用。
对于消化不良、食欲不振、脾胃虚弱等症状，常用陈皮泡水饮用或食用陈皮制作的食物可以起到良好的调理作用。
二、理气解郁陈皮还具有理气解郁的作用，能够缓解精神紧张、情绪不稳、情绪低落等症状。
中医认为，情绪的波动与肝气的不畅有关，陈皮通过促进肝气的运行而起到平肝理气的作用。
陈皮中的挥发油成分能够舒缓神经、促进血液循环，有助于缓解情绪压力，提升心情。
因此，陈皮泡水饮用或用陈皮炖煮食物，不仅可以滋味可口，还能够改善情绪，舒缓压力。
三、理气化痰陈皮有着较强的理气化痰作用，可以用于治疗痰湿咳嗽、胸腹胀满等疾病。
中医认为，痰湿是由于气机不畅、湿邪内停所致，而陈皮正好具有理气的作用，可以帮助正气运行，排除痰湿。
陈皮中的挥发油和柑皮素等成分能够刺激呼吸道分泌，加速痰液排出，缓解咳嗽、胸闷等症状。
因此，陈皮可以用作治疗感冒、支气管炎、咳嗽等疾病的辅助药物，起到化痰止咳的作用。
四、理气消食陈皮还具有较好的理气消食作用，可以帮助消化吸收、缓解胃肠不适等问题。
中医认为，陈皮能够增加胃液分泌，促进胆汁排放，改善胃肠的消化功能。
陈皮中的挥发油成分能够刺激肠道蠕动，加速食物在胃肠道的通过，缓解胃胀、消除食欲不振等不适症状。
因此，陈皮可以作为调味品加入菜肴中食用，或用于炖汤、泡茶等方式饮用，都能够起到增进食欲、促进消化的作用。
总之，陈皮作为一种常见的中药材，具有较为丰富的功效与作用。
它能够理气健脾、理气解郁、理气化痰、理气消食，对于消化不良、食欲不振、情绪不稳定、咳嗽、胸腹胀满等症状有着显著的疗效。
陈皮片的作用与功效
陈皮片的作用与功效陈皮，是以柑橘的果皮为原料制成的中药材，也是一种常见的调料。
它的药用价值在中医中被广泛应用，具有多种功效。
本文将对陈皮的作用和功效进行详细介绍。
一、化湿行气陈皮具有化湿行气的功效，主要用于治疗湿气困滞所致的症状。
湿气困滞主要表现为胸闷腹胀、食欲不振、大便黏滞、口苦嗳气等症状。
陈皮通过化湿行气的作用，可以调理脾胃，促进消化功能，缓解湿气困滞的不适感。
二、理气宽中陈皮还具有理气宽中的功效，适用于气滞胸痛、胃脘胀痛、胃纳不香、呕吐等症状。
陈皮可以舒缓胃肠道的张力，促进胃肠蠕动，改善胃肠功能，从而缓解胃脘胀痛、胃纳不香等症状。
三、理气和中陈皮还具有理气和中的功效，可以调节脾胃的功能，提高消化能力，增进食欲。
对于食欲不振、脘腹胀满、乏力等症状有一定的疗效。
陈皮还可舒肝解郁，有助于改善情绪不佳、烦躁易怒的症状。
四、祛痰止咳陈皮还具有祛痰止咳的功效，适用于痰多咳嗽、胸闷痰多等症状。
陈皮可以促进痰液的排除，改善痰湿的症状，缓解咳嗽和胸闷等不适感。
五、解酒毒陈皮还具有解酒毒的功效，可以帮助肝脏排毒，缓解酒后不适，减轻头痛、头晕等不适感。
此外，陈皮还可以缓解酒精刺激胃黏膜的症状，对于胃酸过多、恶心呕吐等症状有一定的疗效。
六、开胃消食陈皮还具有开胃消食的功效，可以促进胃液分泌，改善消化功能，增进食欲。
对于食欲不振、胃脘胀满、消化不良等症状有一定的疗效。
七、健脾养胃陈皮还具有健脾养胃的功效，在中医中被广泛用于脾胃虚弱、消化功能差的症状。
陈皮可以调理脾胃，提高消化能力，增进食欲，增加营养吸收。
八、抗氧化陈皮富含多种抗氧化物质，具有抗氧化的功效。
抗氧化能够减轻细胞氧化应激，降低自由基的产生，对于预防和延缓衰老、抗癌等方面有一定的保健作用。
以上是陈皮的主要作用和功效，但需要注意的是，陈皮属于辛温性的药物，脾胃虚寒、湿热、痰湿等病症不宜过多食用。
此外，陈皮也不适合与某些药物同服，如宽心汤、六味地黄丸等。
因此，在使用陈皮前最好咨询医生或中医师的建议。
陈皮的功效与作用禁忌
陈皮的功效与作用禁忌陈皮是一种中药材，常用于中医药中。
它是陈皮科植物橙的果皮，在果实成熟后果皮干燥制成。
陈皮可分为青陈皮和晒陈皮两种，青陈皮指的是不经过晾晒的新鲜果皮，而晒陈皮是将青陈皮晒干后制成。
陈皮在中医药学中具有多种功效与作用，但同时也有禁忌，需要注意。
首先，陈皮具有健脾消食的功效。
《本草纲目》中指出，陈皮具有行气、燥湿、化痰的作用，可用于脾胃虚弱、食欲不振、消化不良等症状。
陈皮中的挥发油成分能够促进胃液分泌，增加食欲，帮助消化食物。
此外，陈皮还具有缓解胃胀、消除胃部不适的作用。
其次，陈皮具有理气平喘的功效。
在中医理论上，气滞是引起多种疾病的原因之一，陈皮可用于调理气机，缓解气滞相关的症状。
陈皮中的挥发油成分能够舒张支气管，缓解气喘、咳嗽等呼吸系统疾病。
同时，陈皮还具有舒缓肝气、调理情绪的作用，可以缓解因情绪不稳引起的胸闷、烦躁等症状。
此外，陈皮还具有化痰止咳、祛湿退黄的功效。
陈皮中的挥发油成分能够刺激呼吸系统的分泌物排出，从而缓解咳嗽、痰多等症状。
同时，陈皮还能够排除体内湿气，减轻湿气引起的浮肿、黄疸等症状。
陈皮还能够消除体内湿气引起的皮肤瘙痒、湿疹等症状。
除了上述几种功效之外，陈皮还有其他一些作用。
例如，陈皮可用于缓解胸腹胀满、感冒发热、头晕目眩等症状。
此外，陈皮还具有舒筋活络、化瘀的作用，可用于缓解风湿病、关节炎等症状。
然而，陈皮也有一些禁忌需要注意。
首先，陈皮性温燥，不宜大量食用。
如果食用过多，可能会导致上火、口干、便秘等症状。
其次，陈皮不宜与某些药物同时使用。
例如，陈皮不宜与感冒药、解热药、抗生素等一起服用，以免相互影响药效。
此外，陈皮不宜用于湿热痰滞、肝胃湿热等症状较重的患者，以免加重病情。
总的来说，陈皮作为一种常用的中药材，具有多种功效与作用。
它可以健脾消食、理气平喘、化痰止咳、祛湿退黄等，并且还有一些其他作用。
然而，由于陈皮性温燥，不宜大量食用，并且需要注意与某些药物的相互作用。
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中药陈皮的功效
文章目录*一、中药陈皮的功效*二、陈皮怎么制作*三、陈皮发霉怎么处理
中药陈皮的功效1、中药陈皮的功效
1.1、陈皮具有促消化,增加食欲的功效。
因为陈皮含有类柠檬苦素,这种类柠檬苦素味有助于促进肠道的蠕动,进而促进消化;另外,陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除积气,增加食欲。
1.2、陈皮不仅可去腥且可增加菜肴的美味。
陈皮的苦味可以与其他味道相互协调,因此可以用于烹制菜肴改善味道,不但辟去鱼肉的膻腥味,且使菜肴特别可口;此外,制作绿豆沙、红豆粥等甜品,若加入一点陈皮,味道分外芳香。
1.3、陈皮具有祛痰止咳的功效。
陈皮也是一味常用中药,味辛苦、性温,具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。
适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。
1.4、陈皮具有消除肠道积气的功效。
陈皮对胃肠道平滑肌有温和的刺激作用,能促进消化液的分泌和消除肠道积气。
2、陈皮药膳茶是陈皮的食用方法之一
下面介绍陈皮药膳茶,分别是陈皮降脂茶和麦芽茶。
降脂茶:取陈皮五钱、山楂三钱、甘草一钱、丹参二钱,以1500㏄煮沸,小火再煮20分钟,过滤即可,主要有降低胆固醇及血脂肪之作用,适宜体质壮实之高血脂病患,经常腹泻或消化性
溃疡者不宜。
麦芽茶:麦芽五钱、谷芽三钱、陈皮三钱、神曲二钱、甘草一钱或冰糖少许,以1000㏄煮沸,小火再煮15分钟,过滤即可开胃健脾,促进消化。
3、陈皮粥是陈皮的食用方法之二
做法:取陈皮10克(鲜者加倍),大米100克;将陈皮择净,切丝,水煎取汁,加大米煮为稀粥服食,或将陈皮研末,每回取3~5克,调入已沸的稀粥中即可。
食用方法:每曰1剂,连续3~5天。
食疗功效:可和胃理气,化痰止咳。
适用于:脾胃亏虚,脘腹胀满,肋胁疼疼。
暖气频作,食欲不振,纳差食少。
恶心呕吐,咳嗽痰多。
陈皮怎么制作1、制坯:剥下的橙皮,用特制刨刀刨下橙皮最外层,剥下的小皮为片状不规则圆形,俗称金钱皮。
以l00千克橙皮加50升梅卤(腌梅子的卤水)、0.5千克明矾,一起放入缸内浸渍。
经过48小时后,捞出橙皮,在沸水中烫漂2分钟,立即在自来水中漂洗。
漂洗时间掌握在24小时左右。
而后将橙皮沥干水分,再以50%的食盐及30%的梅卤(指原料重量的百分数)进行盐渍。
盐渍20天左右,捞出干燥,即成橙皮坯。
2、熬汁:将甘草煮水,沥去渣滓并进行浓缩。
加入适量砂糖及糖精,一起溶解制成原汁待用。
3、浸渍、干燥:将橙皮坯故人缸中,用煮沸的甘草汁倒人缸中并加盖,焖渍2小时后,取出橙皮及部分汁料,一起均匀放在烘盘中,送入烘房干燥。
待干燥后再加入原汁,可重复多次。
最后一次加料干燥后,出烘房即加入成品重量1%的甘草粉,拌合均匀,即成九制陈皮。
陈皮发霉怎么处理如果陈皮发霉不多的话可以把长出的霉
用小刷子刷掉,再放到阳光下曝晒一下, 然后收起放凉,再用密
封袋装好就可以了。
其实陈皮长出的霉一般为青霉素霉,有强烈的杀菌作用,但是不太好看且有强烈的刺激味道。
但也不排除长出其他的细菌,如果是青绿色的霉,就可以用上面的方法处理就行。
陈皮本身是防虫的,不用担心有虫咬,定期看一下,如有软了,就是晒一晒,最好保存的东西,而且越久越好,注意不要放在塑胶袋中,一定要透气并通风的地方才好。
若发霉的严重就不可以用了,发霉变质的里面含有不少杂质,对身体有害,里面的霉菌对身体也有害。