中班健康：我爱吃蔬菜
幼儿园中班教案《我爱吃蔬菜》含反思
幼儿园中班教案《我爱吃蔬菜》含反思一、教学目标：1. 能够认得常见的蔬菜，如菠菜、胡萝卜、青椒等，了解它们的颜色、形状、口感等特征。
2. 培育幼儿对蔬菜的爱好和好感，提高幼儿的膳食素养。
3. 通过制作简单的蔬菜沙拉，培育幼儿的团队合作精神和实践操作本领。
二、教学内容：1. 蔬菜的认得、特点和营养价值。
2. 如何制作简单的蔬菜沙拉。
三、教学过程：1. 初步导入（10分钟）老师由幼儿常吃的食物引入话题，渐渐过渡到蔬菜的紧要性。
引导幼儿谈论本身平常最喜爱吃哪些蔬菜。
2. 蔬菜的认得、特点和营养价值（30分钟）（1）呈现各种蔬菜，让幼儿察看它们的颜色、形状和口感，并了解它们的特点和营养价值。
如：菠菜含铁质、胡萝卜含胡萝卜素等。
（2）老师引导幼儿对比每种蔬菜的好处和不好处，分析出真正的营养价值。
（3）让幼儿用手触摸蔬菜，感受不同蔬菜的纹路、美妙的颜色和特别的气味，从而培育对蔬菜的爱好和喜好。
3. 如何制作简单的蔬菜沙拉（40分钟）（1）老师先介绍蔬菜沙拉的制作流程，让幼儿了解食材需要洗净，特别烹饪方法需要变换。
（2）让幼儿分成小组，带体验的教孩子搜集蔬菜，在选购好菜材之后，协作起来进行处理。
（3）首先让幼儿把菜洗净，然后切成均匀的小块。
（4）老师调制沙拉酱，让幼儿在酱汁中选择本身喜爱的口味。
（5）最后将处理好的蔬菜与沙拉酱拌匀即可，让幼儿品尝。
4. 课堂总结（15分钟）（1）老师引导幼儿本身动手协作制作沙拉，培育幼儿的实践操作本领和团队合作精神。
（2）回顾今日学习到的学问，让幼儿叙述蔬菜的种类和营养价值，以及制作沙拉的流程和注意事项。
（3）老师在课堂中对完成课程的幼儿进行嘉奖和激励，以加添他们对学习学问的爱好和积极性。
四、教学反思：1. 团队合作本领不足这次教学中，发觉少部分幼儿由于觉得本身的意愿没有得到敬重而不遵守小组协作，没有依照规定的流程操作，甚至在课堂上相互争吵。
针对这一点，在后续的课程中要重新强化团队合作的意识，让幼儿明白团队协作是完成任务的基础，只有大家心往一处想，力往一处做，才能够完成一项实践课程。
中班健康教育活动我爱吃蔬菜教案
中班健康教育活动我爱吃蔬菜教案3篇中班健康教育活动我爱吃蔬菜教案1活动目标：1．对生活中常见的蔬菜感兴趣，能大胆介绍自己认识的蔬菜的名称、外形特征。
2．知道蔬菜是种出来的，可以做成菜的植物。
并根据实物和图片上的线索，分辨出哪些是蔬菜。
3．能大胆发表自己的看法或观点。
4．通过实际操作，培养幼儿的动手操作能力。
5．乐意与同伴合作游戏，体验游戏的愉悦。
活动准备：1．知识准备：幼儿已认识几种常见的蔬菜；自然角投放几种常见的蔬菜。
（胡萝卜、白萝卜、马铃薯、青瓜、黄瓜、青菜、菠菜、生菜）2．物质准备：幼儿每人自带一样自己最熟悉最喜欢吃的蔬菜；豆干、鸭子、萝卜、白菜、鸡蛋、马铃薯、青瓜排成圈的影子幻灯、实物图；幼儿人手一份操作图标、水彩笔。
活动过程：一、分享交流（介绍自己带来的蔬菜）1．你带来什么蔬菜？它是什么样子的？幼甲：我带来的蔬菜是白萝卜，它是白白长长的，下边尖尖的还有细细的根。
摸上去很光滑。
幼乙：我带来的是青瓜，是绿色的。
它长得很有特色长长弯弯的像个月亮，摸上去刺刺的。
幼丙：我带来的是菠菜，是绿色的。
它长得一叶一叶的下边还有根像胡须。
2．这些蔬菜是哪里来的？幼：种出来的，种在土里。
分析：幼儿用已有的经验回答。
教师在这一环节中始终以正面引导，不断地肯定幼儿对蔬菜的认识和描述。
二、播放幻灯片，了解蔬菜是哪里来的。
1．出示蔬菜的整体与局部的课件，帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。
（有的长在土里；有的长在水里）幼：边看边说，生菜、青菜、菠菜、南瓜、青瓜、黄瓜、胡萝卜、白萝卜、马铃薯。
2．小结：蔬菜是种出来的，可以做成菜的植物。
分析：本环节播放的幻灯片太多太杂，老师们建议选折具有代表性的（如：生菜、青瓜、胡萝卜再加上种在水里的茭白或藕即可）还有小结时没有稳定幼儿情绪，集中幼儿的`注意力语言不够简练。
三、观察图片“猜影子”1．王老师也带来一样蔬菜，瞧是什么蔬菜？幼儿集体答：南瓜2．（南瓜爷爷又带来许多影子朋友，）观察幻灯片，猜猜这些影子可能是谁？（第几个是谁？）引导幼儿给它们标上数字。
中班健康教案我爱吃蔬菜
中班健康教案我爱吃蔬菜篇一：中班健康活动好吃的蔬菜中班健康活动：有营养的蔬菜活动设计背景幼儿进餐是幼儿园最重要的生活环节,老师希望孩子们不挑食、吃得好、吃得快,但是幼儿却很难达到老师的期望,比如:有的孩子在喝汤时,不吃里面的菜,象冬瓜、紫菜、蘑菇等,在吃饭时把饭里的菜挑出来不吃,或者乘别的小朋友不注意,赶快把自己不喜欢吃的东西放在别的小朋友的碗里。
针对中班幼儿出现的这种情况,有必要对幼儿进行健康教育,对他们纠正挑食、偏食的心理与行为,进而爱吃各种食物,有着重要的影响。
活动目标1、让幼儿进一步认识各种蔬菜,初步了解蔬菜对人体的作用,并知道爱吃各种蔬菜,有益于身体健康。
2、培养幼儿每天吃蔬菜、吃各种蔬菜的好习惯。
教学重点、难点初步了解各种蔬菜吃的部位,以及各种蔬菜的不同营养。
活动准备1、芹菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、青菜、葱、花菜、西红柿等蔬菜,篮子。
2、丰富词汇:维生素。
活动过程开始部分:1、谈话教师引导幼儿观察蔬菜,提问:“你们都认识它们吗?,吃过它吗”?2、请几名幼儿上来各拿一样蔬菜,并说出他们的名称、颜色、形状。
基本部分:1、找一找分别找一找蔬菜的哪个部位可以吃,如萝卜吃根,卷心菜吃叶,西红柿吃果实,花菜吃花,芹菜吃茎(叶),请幼儿将蔬菜放在相应的篮子里。
2、与幼儿共同探讨蔬菜的各种吃法:知道蔬菜可以炒、凉拌、做汤,包饺子、有的还可以像水果一样生吃,但必须洗净。
3、认识各种蔬菜,启发幼儿讨论蔬菜对人体的作用 :“人为什么要吃蔬菜?不吃蔬菜会出现哪些不好的现象”?(鼻出血、口角干裂、大便干结、皮肤干燥等。
)“蔬菜有哪些营养”?”引导幼儿自由讨论。
分别出示各种蔬菜,初步了解其丰富营养师:这是菠菜,长得什么样子呀?(有绿色的叶子,红色的根),谁喜欢吃菠菜,你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜里含有维生素,它能使我们的皮肤变光滑,小朋友经常口腔溃疡,那是因为身体里缺少了维生素,所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。
中班健康活动我们爱吃的蔬菜教案【含教学反思】
中班健康活动：我们爱吃的蔬菜教案教学背景本次活动面向中班儿童开展，旨在通过学习蔬菜的种类和营养价值，引导儿童增加对蔬菜的了解和接受度，鼓励儿童积极参与到健康饮食中来。
教学目标•了解常见的蔬菜种类和营养成分•加深儿童对蔬菜的认识和兴趣•培养儿童的健康饮食习惯，提高儿童的身体素质教学过程活动一：认识蔬菜1.蒲公英卡片赛–准备一组质地柔软的卡片，其中几个卡片上用颜色鲜艳的印刷体写上不同蔬菜的名称，其他卡片空白。
在游戏开始前游戏引导员分别给不同的蔬菜卡片一个小名，如：青葱叫“跳舞葱”，西红柿叫“小番茄”等。
–游戏开始，将白卡片均分给孩子们，然后打乱另外几个带名字的卡片，让孩子们抢占卡片并尝试辨认出蔬菜的名称。
–抢卡片游戏结束后，向孩子们介绍各种蔬菜的名称和特点，并邀请孩子们讲述自己最喜欢的蔬菜。
2.在水稀稀船上遇见美味的蔬菜–请孩子们想象自己在一艘叫做“水稀稀船”的大船上航行，瞬间看到无数美味的蔬菜，例如：胡萝卜、西红柿、紫色大白菜等等。
–借助游戏引导员手中的道具，引导孩子们亲自选取蔬菜，并边选边讲解每种蔬菜的特点，如口感、颜色、味道等等。
活动二：制作蔬菜咕噜音1.准备材料：–声乐教具，如按压式哨笛、鸣响汽车等。
–蔬菜，如胡萝卜、西兰花、兔儿麻、南瓜等。
2.化妆舞会–玩家们带着哨笛在教练的指导下，按下哨笛并发出咕噜声，将蔬菜作为小丑的道具，在舞会上发光发热。
活动三：学习蔬菜图案1.蔬菜造型创意–准备蔬菜，如黄瓜、甘蓝、胡萝卜、西红柿、南瓜等，使用创意固定不同大小、形状、颜色的蔬菜组成一个有趣的图案。
反思本次活动让中班儿童们在游戏和实际操作中对蔬菜进行了深入了解，提高了他们的对蔬菜的认识和兴趣，鼓励孩子们增加蔬菜的摄入量，对于培养他们的健康饮食习惯是非常有效的。
此外，在活动中让孩子们边玩边学，不仅可以提高他们的自信心和积极性，还可以增加他们的生活趣味性。
通过反思，我们在下一次活动中将更加注重活动内容的质量，加强游戏的互动性和活跃性，让学习更加有趣。
幼儿园中班社会我爱吃蔬菜(三篇)
教学资料参考范本幼儿园中班社会我爱吃蔬菜(三篇)目录：幼儿园中班社会我爱吃蔬菜一幼儿园中班社会我身边的手机二幼儿园中班社会我长大了三幼儿园中班社会我爱吃蔬菜一活动目标：1.观察黄瓜、胡萝卜、等蔬菜，了解蔬菜的丰富营养。
2.教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。
活动准备：1.动画片：黄瓜对我的身体好2.2.多种蔬菜：胡萝卜、黄瓜、洋葱等。
活动过程：一、动画片导入观看动画片：黄瓜对我的身体好教师：小朋友，你们在动画片里看到了哪些蔬菜？（黄瓜，胡萝卜，洋葱，南瓜）二、认识蔬菜，了解其丰富营养1.黄瓜长的什么样子？谁喜欢吃黄瓜？黄瓜圆柱形，嫩时绿色。
黄瓜是我们生活中常见的蔬菜,比较鲜嫩、水灵,可以当水果吃,现在培育的黄瓜新品种,有的就是水果黄瓜,口感比较好,黄瓜很有营养价值。
2.你们喜欢吃胡萝卜和南瓜吗？（1）胡萝卜是一种营养丰富的好菜蔬，又称“小人参”。
有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能，此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。
（2）南瓜富含锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。
另外，南瓜籽是有益大脑健康的重要脂肪酸的极好食物源。
3.你们认识这种圆圆的是什么蔬菜吗？洋葱中的植物杀菌素除具有刺激食欲、帮助消化作用外，还由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿的作用，在国外它却被誉为“菜中皇后”。
三、操作：我是小厨师1.教师：小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀？今天咱们自己也来做一个蔬菜小拼盘，好不好？2.指导幼儿把黄瓜、胡萝卜等切片，制作拼盘。
对幼儿进行喜爱吃蔬菜的教育，共同分享劳动成果并学会收拾整理。
幼儿园中班社会我身边的手机二活动目标：1、通过调查爸爸、妈妈身边的手机，引发幼儿对手机外形的观察。
2、通过欣赏各种手机的图片，萌发幼儿设计手机的意念。
活动准备：1）调查表：调查项目：品牌、大小、功能、颜色2）手机各类手机的图片3）投影设备活动过程：一、通过打电话的形式引起幼儿的兴趣师：刚才吴老师不见了，有什么办法在最快的时间、用最方便的办法找到吴老师吗？（引发幼儿用打手机的办法）二、出示调查表，让幼儿介绍自己身边的手机，在幻灯机上出示各类调查表，让幼儿介绍爸爸妈妈的手机。
中班健康教育活动我爱吃蔬菜教案(2)2
中班健康教育活动我爱吃蔬菜教案一、教学内容本节课选自《幼儿园中班健康教育指导手册》中的“我爱吃蔬菜”章节，详细内容主要包括蔬菜的分类、营养价值、食用方法以及如何培养幼儿对蔬菜的喜爱。
二、教学目标1. 让幼儿了解蔬菜的种类、营养价值及食用方法，提高他们的生活常识。
2. 培养幼儿对蔬菜的喜爱，帮助他们建立健康的饮食习惯。
3. 培养幼儿的观察能力、表达能力和合作精神。
三、教学难点与重点教学难点：让幼儿理解蔬菜的营养价值，培养他们对蔬菜的喜爱。
教学重点：掌握蔬菜的分类、食用方法以及如何表达对蔬菜的喜爱。
四、教具与学具准备教具：蔬菜实物、图片、PPT、视频等。
学具：画笔、彩纸、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）利用蔬菜实物、图片和PPT，带领幼儿观察、认识各种蔬菜，引导他们说出蔬菜的名称。
2. 例题讲解（10分钟）讲解蔬菜的分类、营养价值、食用方法等，让幼儿了解蔬菜对身体健康的重要性。
举例：以西红柿为例，讲解其分类（果实类）、营养价值（富含维生素C、美容养颜）和食用方法（生吃、炒菜等）。
3. 随堂练习（10分钟）分组让幼儿讨论，每组选一种蔬菜进行介绍，包括名称、分类、营养价值和食用方法。
4. 互动环节（10分钟）开展“蔬菜拼图”游戏，让幼儿动手操作，培养他们的观察能力和合作精神。
六、板书设计1. 蔬菜的分类、营养价值、食用方法等知识点以图表形式呈现。
2. 蔬菜名称和图片对应，方便幼儿记忆。
七、作业设计1. 作业题目：请家长协助，让幼儿画出自己喜欢的蔬菜，并简单描述其营养价值。
2. 答案示例：小明的作业——胡萝卜，富含胡萝卜素，对眼睛有益。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：观察幼儿在课堂上的表现，了解他们对蔬菜的认知程度，针对不足之处进行改进。
2. 拓展延伸：组织家长参与活动，让家长和幼儿一起制作蔬菜沙拉，增强亲子关系，培养幼儿对蔬菜的喜爱。
同时，鼓励家长在生活中多引导幼儿关注蔬菜，养成健康的饮食习惯。
教案中班健康领域我爱吃蔬菜
教案：中班健康领域《我爱吃蔬菜》一、教学目标1.让幼儿了解和认识蔬菜的种类和好处。
2.培养幼儿对蔬菜的健康饮食习惯。
3.培养幼儿对蔬菜的兴趣和爱好。
二、教学准备1.蔬菜图片卡片。
2.学生与蔬菜相关的绘本或故事书。
3.水果蔬菜模型或玩具。
三、教学过程1. 导入（5分钟）•通过出示蔬菜图片卡片，询问幼儿他们认识其中的蔬菜。
鼓励幼儿积极回答并表达自己的见解。
2. 激发兴趣（10分钟）•出示蔬菜绘本或故事书，通过展示故事中的蔬菜形象和描述，引起幼儿对蔬菜的兴趣。
教师可以从中选择一段进行朗读或者通过角色扮演的形式来吸引幼儿的注意力。
3. 学习蔬菜种类（15分钟）•出示蔬菜图片卡片，逐个介绍各种蔬菜。
教师可以用简单明了的语言描述其外观、颜色和特点，并提醒幼儿蔬菜的好处和营养价值。
4. 制作蔬菜杂烩（20分钟）•提供一些切好的蔬菜块，让幼儿自由选择并制作属于自己的蔬菜杂烩。
教师可以提供一些简单的食材，如胡萝卜、黄瓜、番茄等，并指导幼儿正确使用刀具和砧板进行切割。
鼓励幼儿发挥想象力，创造出自己喜欢的蔬菜搭配。
5. 分享和交流（10分钟）•让每位幼儿依次展示自己制作的蔬菜杂烩，并分享他们对蔬菜的喜爱之处。
其他幼儿可以提问、评论或表达自己的看法，以促进互动和交流。
6. 游戏活动（20分钟）•通过蔬菜模型或玩具，进行记忆游戏。
教师将一些蔬菜模型摆放在一起，让幼儿自由观察并记住它们的位置、形状和颜色，然后教师转过身去改变其中几个模型的位置或形状，让幼儿重新观察和寻找变化的蔬菜。
7. 总结（10分钟）•教师带领幼儿回顾当天学习的内容和活动，并总结蔬菜的种类和好处。
鼓励幼儿发表自己的观点，并强调蔬菜的重要性和健康意义。
四、教学评价1.教师观察幼儿对蔬菜种类和特点的理解情况。
2.教师评估幼儿在制作蔬菜杂烩时的创造力和合作能力。
3.教师记录幼儿在游戏活动中的观察和记忆能力。
五、拓展延伸1.鼓励家长与幼儿一起制作蔬菜沙拉或其他蔬菜的健康食品，并分享制作过程和体验。
中班健康教育活动我爱吃蔬菜教案
中班健康教育活动我爱吃蔬菜教案一、教学内容本节课选自《幼儿园中班健康教育指导手册》第四章“健康饮食”，详细内容为“我爱吃蔬菜”。
通过本章的学习，使幼儿认识各种蔬菜，了解蔬菜的营养价值，培养他们吃蔬菜的好习惯。
二、教学目标1. 让幼儿能够说出至少五种蔬菜的名称，并了解它们的特点和营养价值。
2. 培养幼儿对蔬菜的喜爱，激发他们吃蔬菜的兴趣。
三、教学难点与重点重点：让幼儿认识蔬菜，了解蔬菜的营养价值，培养他们吃蔬菜的习惯。
难点：如何激发幼儿对蔬菜的兴趣，引导他们自觉自愿地吃蔬菜。
四、教具与学具准备教具：蔬菜模型、卡片、挂图、PPT等。
学具：画笔、彩纸、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师带领幼儿参观幼儿园的菜园，让他们观察各种蔬菜，引导幼儿说出蔬菜的名称。
2. 例题讲解（10分钟）教师通过PPT展示五种常见的蔬菜，讲解它们的名称、特点和营养价值，引导幼儿了解蔬菜对身体的好处。
3. 随堂练习（10分钟）教师发放蔬菜卡片，让幼儿进行配对游戏，巩固他们对蔬菜的认知。
4. 蔬菜手工制作（15分钟）教师指导幼儿用彩纸、画笔等学具制作蔬菜，培养他们的动手能力。
5. 蔬菜分享会（5分钟）邀请幼儿带上自己喜欢的蔬菜，向大家介绍蔬菜的名称、口感和营养价值。
教师带领幼儿回顾本节课所学内容，强调吃蔬菜的好处，引导他们养成吃蔬菜的好习惯。
六、板书设计1. 我爱吃蔬菜2. 内容：蔬菜名称：菠菜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、蘑菇蔬菜特点：营养丰富的绿色食品蔬菜营养价值：补充维生素、矿物质，增强抵抗力七、作业设计1. 作业题目：画出你最喜欢的蔬菜，并介绍它的名称、特点和营养价值。
2. 答案示例：蔬菜：胡萝卜名称：胡萝卜特点：橙色，口感甜嫩营养价值：富含胡萝卜素，对眼睛有益八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：通过本节课的教学，观察幼儿对蔬菜的认知和兴趣程度，针对个别幼儿进行针对性指导，提高他们对蔬菜的认知。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的确定2. 教具与学具的准备3. 教学过程中的实践情景引入4. 作业设计的针对性与实用性5. 课后反思与拓展延伸的深入性一、教学难点与重点的确定重点是让幼儿认识蔬菜、了解蔬菜的营养价值，并培养他们吃蔬菜的习惯。
中班健康教案我爱吃蔬菜
中班健康教案：我爱吃蔬菜一、教学目标1.培养幼儿养成良好的膳食习惯，增加蔬菜摄入量。
2.引导幼儿正确认识蔬菜的重要性，并培养他们对蔬菜的喜爱。
3.培养幼儿的社交和合作能力，通过团体活动分享蔬菜的快乐。
二、教学内容1.蔬菜的种类和营养价值。
2.蔬菜的购买和储存方法。
3.蔬菜的清洗和烹饪方法。
三、教学准备1.实物展示：各种新鲜的蔬菜。
2.平面展示：有关蔬菜的图片。
3.清洗设备：水盆、抹布、刷子等。
4.烹饪设备：刀具、炒锅等。
四、教学过程第一课时：认识蔬菜1.引入：观看蔬菜的图片，向幼儿介绍蔬菜的种类和营养价值。
2.讨论：与幼儿一起讨论他们最喜欢的蔬菜，并鼓励他们分享为什么喜欢它们。
3.游戏：让幼儿通过触摸、嗅闻等方式感受不同蔬菜的特点。
4.团体活动：分成小组，每个小组选择一种蔬菜，用彩笔画出这种蔬菜的形状和颜色。
第二课时：购买和储存蔬菜1.讲解：向幼儿介绍购买蔬菜的方法，如选择新鲜的蔬菜、注意蔬菜的外观等。
2.游戏：分发蔬菜的图片给幼儿，让他们模拟购买蔬菜的过程。
3.讲解：向幼儿介绍蔬菜的储存方法，如放入冰箱、包裹好等。
第三课时：清洗和烹饪蔬菜1.讲解：向幼儿介绍清洗蔬菜的方法，如用清水冲洗、用刷子刷洗等。
2.游戏：让幼儿模拟清洗蔬菜的过程，注意让他们掌握正确的操作方法。
3.讲解：向幼儿介绍简单的蔬菜烹饪方法，如炒菜、水煮等。
4.实践：分发食材和烹饪工具，让幼儿在教师的指导下参与蔬菜的烹饪。
五、教学延伸1.给幼儿分发蔬菜的图片，让他们回家和家人一起分享蔬菜的快乐。
2.带幼儿参观附近的菜市场或农场，让他们亲身体验蔬菜的购买和种植过程。
六、教学评估1.观察幼儿参与课堂活动的积极性和合作精神。
2.检查幼儿绘画、游戏和实践环节的参与程度和操作是否正确。
七、教学反思1.激发幼儿对蔬菜的兴趣和喜爱。
2.引导幼儿养成良好的膳食习惯，增加蔬菜摄入量。
3.加强幼儿的社交和合作能力，通过团队活动培养他们的分享意识。
中班健康教育活动我爱吃蔬菜优质教案精选
中班健康教育活动我爱吃蔬菜优质教案精选一、教学内容本节课选自《幼儿园健康教育活动指导手册》中班第四章“均衡饮食”，详细内容为“我爱吃蔬菜”。
通过本章学习，使幼儿认识各种蔬菜，了解蔬菜的营养价值，培养幼儿爱吃蔬菜的好习惯。
二、教学目标1. 知道蔬菜的名称，了解蔬菜的营养价值，认识到多吃蔬菜对身体的好处。
2. 学会观察、描述蔬菜的特征，培养观察力和表达能力。
3. 养成爱吃蔬菜的好习惯，提高自我服务能力。
三、教学难点与重点教学难点：让幼儿理解蔬菜的营养价值，养成爱吃蔬菜的好习惯。
教学重点：认识各种蔬菜，学会观察、描述蔬菜的特征。
四、教具与学具准备1. 教具：蔬菜模型、蔬菜卡片、PPT、磁性白板。
2. 学具：画纸、彩笔、水彩颜料。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师展示蔬菜模型，引导幼儿观察、描述蔬菜的形状、颜色、大小等特征。
2. 例题讲解（10分钟）教师通过PPT展示不同种类的蔬菜，讲解蔬菜的营养价值，让幼儿认识到多吃蔬菜对身体的好处。
3. 随堂练习（5分钟）教师分发蔬菜卡片，让幼儿根据卡片上的蔬菜进行观察、描述，并在磁性白板上展示。
4. 小组讨论（5分钟）幼儿分成小组，讨论如何让不爱吃蔬菜的同学愿意尝试吃蔬菜。
6. 创作环节（10分钟）幼儿用画纸、彩笔、水彩颜料创作一幅关于蔬菜的画。
7. 展示与评价（5分钟）教师组织幼儿展示自己的作品，并进行评价。
六、板书设计1. 蔬菜名称、形状、颜色、大小等特征。
2. 蔬菜的营养价值。
3. 幼儿创作的蔬菜画。
七、作业设计1. 作业题目：请小朋友回家后，向家长介绍今天学习的蔬菜，并尝试用画笔画出自己最爱吃的蔬菜。
答案：略。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：观察幼儿在课堂上的参与度，了解他们对蔬菜的认识程度，以及是否养成了爱吃蔬菜的好习惯。
2. 拓展延伸：教师可以组织家长参与活动，让家长了解幼儿在园所的学习情况，共同培养幼儿的良好饮食习惯。
同时，开展家园共育活动，让家长协助教师监督幼儿的饮食，确保幼儿健康成长。
中班健康活动《我爱吃蔬菜》教案反思
中班健康活动《我爱吃蔬菜》教案反思《中班健康活动《我爱吃蔬菜》教案反思》这是优秀的幼儿园教案设计文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助！一、活动目标：1、能说出常见蔬菜的名称及颜色。
2、了解常见蔬菜的价值。
3、明白爱吃蔬菜好处多。
4、引导幼儿认识蔬菜，让幼儿知道常见蔬菜的名称并能说出他们的作用。
5、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
二、活动准备1、物质准备：常见蔬菜图片2、精神准备：生活中见过和吃过的蔬菜的颜色及好处的经验。
三、活动重点：知道爱吃蔬菜好处多。
四、活动难点明白蔬菜的营养价值。
五、活动过程（一）导入：手指谣《拍拍小手》激发兴趣。
（二）展开:1、猜谜语（谜底：西红柿、茄子）。
2、根据要求，幼儿说出自己见过的不同颜色的蔬菜（红色，白色）。
3、出示常见蔬菜，请儿说出喜欢的蔬菜及原因。
4、教师说出个别蔬菜的营养价值。
5、请个别幼儿说出喜欢的一种蔬菜的营养价值(黄瓜，玉米等)。
（三）结束：教师小结：回顾刚才说过的蔬菜宝宝的颜色和营养价值。
六、活动延伸：家园共育，回家找到自己爱吃的蔬菜，和爸爸妈妈讨论营养价值。
蔬菜，是我们每天都会接触到的食物，小朋友看得见，尝的到，聊起来可以直入主题。
本次活动是中班的健康领域活动《我爱吃蔬菜》。
把健康和语言领域结合起来的综合活动。
目的是让幼儿了解蔬菜的营养价值及其基本特征，从而喜欢吃蔬菜。
首先，我以手指谣的方式吸引幼儿的注意力，再用猜谜语的方法让幼儿能再现蔬菜的特征。
接下来切入正题，通过和幼儿讨论的方式了解她们对蔬菜的颜色的分类及营养价值的认识。
接下来引导幼儿了解大蒜，洋葱这样的蔬菜的营养价值，让幼儿喜欢吃，增加抵抗力。
优点:1.给幼儿充分的发表言论的机会，让幼儿有机会说。
2.细致的引导幼儿明白了蔬菜的营养价值。
3.通过颜色分类的方式提取了幼儿对蔬菜的了解。
缺点:1.教具准备不充分，缺少实物的示范。
2.语言感染力不够。
3.活动中没有让幼儿动起来的部分。
中班健康教育活动我爱吃蔬菜教案精选
中班健康教育活动我爱吃蔬菜教案精选一、教学内容教材来源：《幼儿园中班健康教育活动》章节：第二节“我爱吃蔬菜”详细内容：本节课主要通过故事、游戏、绘画等形式，让幼儿了解蔬菜的种类、营养价值和食用方法，培养幼儿爱吃蔬菜的良好饮食习惯。
二、教学目标1. 知道蔬菜的种类和营养价值，增强食欲。
3. 通过活动，培养幼儿的观察力、表达力和创造力。
三、教学难点与重点重点：让幼儿了解蔬菜的种类、营养价值和食用方法。
四、教具与学具准备1. 教具：蔬菜图片、蔬菜模型、PPT课件等。
2. 学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 实践情景引入：邀请小朋友分享自己和家人吃蔬菜的故事，引导幼儿认识到蔬菜的重要性。
2. 讲解蔬菜的种类、营养价值和食用方法，通过图片、模型和PPT课件，让幼儿直观地了解蔬菜。
4. 绘画活动：让幼儿用彩笔在画纸上绘制自己喜欢的蔬菜，增强幼儿对蔬菜的喜爱。
5. 游戏环节：组织“蔬菜接力赛”，通过游戏让幼儿体验蔬菜的重要性。
六、板书设计板书内容：蔬菜的种类、营养价值和食用方法。
板书形式：列表形式，简洁明了。
七、作业设计1. 作业题目：我的蔬菜日记答案：幼儿用画笔记录下自己每天吃的蔬菜，并写下感受。
2. 作业题目：蔬菜知识问答答案：幼儿回答关于蔬菜的问题，如蔬菜的种类、营养价值等。
八、课后反思及拓展延伸重点和难点解析一、教学内容细节补充1. 故事引导：选择一则关于蔬菜的有趣故事，如《蔬菜精灵》，通过故事讲述蔬菜的生长过程、营养价值和食用方法，激发幼儿对蔬菜的兴趣。
2. 游戏互动：设计一个蔬菜分类小游戏，让幼儿将不同种类的蔬菜进行分类，并在游戏过程中讲解各类蔬菜的特点和食用方法。
3. 绘画活动：引导幼儿观察蔬菜的形状、颜色和纹理，鼓励幼儿用彩笔在画纸上绘制出自己喜欢的蔬菜，并分享自己的作品。
4. 家庭作业：设计一份蔬菜食谱，让幼儿与家长一起完成，鼓励幼儿在家庭中尝试食用蔬菜，并记录下自己的感受。
二、教学难点与重点细节补充解析：通过故事引导、游戏互动、绘画活动和家庭作业等多个环节，让幼儿深入了解蔬菜的营养价值和食用方法，培养幼儿自觉选择和食用蔬菜的良好饮食习惯。
幼儿园：中班健康我爱吃蔬菜
中班健康《我爱吃蔬菜》目标：1.知道植物是由根、茎、叶、花、果实五部分组成。
2.了解各种蔬菜的食用部位，尝试用食用部位对蔬菜分类。
3.知道多吃蔬菜对身体好。
准备：各种蔬菜实物若干、挂图、卡片若干、CD、胡萝卜雕刻的印章、橡皮泥、泥工板、白纸和剪刀若干。
过程：一、通过请出蔬菜宝宝来激发幼儿探索的兴趣。
1.师：小朋友，今天老师请来了许多蔬菜宝宝来我们班做客，大家来猜一猜，他们都是谁呀？（请幼儿根据蔬菜实物猜测）2.师提问：你们认识这些蔬菜宝宝吗？你喜欢哪一种蔬菜？你喜欢吃它的哪个部位？为什么喜欢吃？（出示马铃薯生长图，引导幼儿发现植物是由根、茎、叶、花、果实五部分组成）3.师小结：不同的植物我们吃的是不同的部位，植物的根、茎、叶、花、果实对我们的身体很有帮助。
二、猜谜语，师逐一出示各种蔬菜宝宝通过猜谜游戏了解蔬菜能吃的部位不一样。
1.白漆桶，地下埋，绿的叶子顶上栽，切开白漆桶，清甜可口好小菜。
（白萝卜）师提问：你们说一说白萝卜是什么样子的？（颜色形状）我们应该吃白萝卜的哪个部分？（根）还有什么蔬菜我们可以吃根（胡萝卜……）师小结：白萝卜的营养可丰富了，它含有大量的维生素C，小朋友要多吃哦。
2.瘦长的身体，翠绿的皮肤，全身是疙瘩，丑了自己，美了别人。
（黄瓜）师提问：我们应该吃黄瓜的哪个部分？（果实）还有什么蔬菜我们吃果实？（西红柿、茄子、辣椒……）师小结：黄瓜含有丰富的维生素E，吃了可以降火。
3.（拿出白菜）师提问：这是什么蔬菜？我们吃白菜的哪个部位？（叶和茎）还有什么蔬菜我们吃它的叶和茎？4.（出示土豆）师提问：这是什么蔬菜？发芽的土豆含有毒素，不能吃。
土豆长在土里我们吃土豆的哪个部分？（茎）还有什么蔬菜我们吃茎？（芹菜、洋葱……）三、考考小朋友1.我有好多蔬菜卡片，请你们按吃的部位来给他们找找好朋友吧！幼儿操作。
师小结：蔬菜的营养非常丰富，各种颜色的蔬菜含有维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们长得更高、更快、更聪明，所以我们平时不能挑食哦。
中班健康：我爱吃蔬菜
一、以买菜来吸引小朋友，引出课题
开始部分 买菜 教师：小朋友，你们看这是什么地方， 幼儿：XX蔬菜超市 教师：我们到超市去买点喜欢吃的东西
播放视频，组织幼儿讨论视频中的菜用什么蔬菜做的
请每位幼儿说说自己买的什么，为什么喜欢吃这种蔬菜 （老师及时小结此种蔬菜的营养价值） 组织幼儿讨论并播放蔬菜做出来的美味佳肴，请幼儿讨论并思考说说他们用什么蔬菜做的 教师总结:每种蔬菜都有不同的蔬菜营养成分，所以我们应该吃各种蔬菜。
说活动目标
认知目标：熟悉蔬菜的主要特征， 技能目标：了解蔬菜的价值 情感目标:学会不挑食，爱吃蔬菜的孩子是好孩子
说活动准备
音乐磁带
纸盒
说教学教法
教法:
01
情境引入法
02
活动操作法
03
交流讨论法
04
练习法
05
观察法学法
06
学法
07
操作法
08
自由讨论法
09
体验法
10
说活动过程
根据本节课教材内容集中，特点鲜明，语言通俗的特点我从六个方面引导幼儿学习安全教育 以买菜来吸引小朋友，引出课题 播放视频，组织幼儿讨论视频中的菜用什么蔬菜做的 讲故事，来引导小朋友帮助故事中的小兔子 品尝蔬菜，加深印象 在音乐中把蔬菜送回超市
五、在音乐中把蔬菜送回超市
最后结束部分：幼儿在音乐声中将蔬菜送回超市
添加标题
请幼儿回家同父母做蔬菜沙拉，巩固对蔬菜的认识。
01
添加标题
说活动知道蔬菜的好处 ，也让幼儿在不知觉中喜欢上蔬菜，爱吃蔬菜
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谢谢大家
我爱吃蔬菜（饮食营养） 中班
202X
单击此处添加副标题内容
幼儿园中班教案《我爱吃蔬菜》含反思
幼儿园中班教案《我爱吃蔬菜》含反思中班教案《我爱吃蔬菜》含反思适用于中班的科学主题教学活动当中，让幼儿知道蔬菜是种出来的，可以做成菜的植物。
并根据实物和图片上的线索，分辨出哪些是蔬菜，对生活中常见的蔬菜感兴趣，能大胆介绍自己认识的蔬菜的名称、外形特征，能大胆发表自己的看法或观点，快来看看幼儿园中班《我爱吃蔬菜》含反思教案吧。
活动目标：1．对生活中常见的蔬菜感兴趣，能大胆介绍自己认识的蔬菜的名称、外形特征。
2．知道蔬菜是种出来的，可以做成菜的植物。
并根据实物和图片上的线索，分辨出哪些是蔬菜。
3．能大胆发表自己的看法或观点。
4．通过实际操作，培养幼儿的动手操作能力。
5．乐意与同伴合作游戏，体验游戏的愉悦。
活动准备：1．知识准备：幼儿已认识几种常见的蔬菜；自然角投放几种常见的蔬菜。
2．物质准备：幼儿每人自带一样自己最熟悉最喜欢吃的蔬菜；豆干、鸭子、萝卜、白菜、鸡蛋、马铃薯、青瓜排成圈的影子幻灯、实物图；幼儿人手一份操作图标、水彩笔。
活动过程：一、分享交流1．你带来什么蔬菜？它是什么样子的？幼甲：我带来的蔬菜是白萝卜，它是白白长长的，下边尖尖的还有细细的根。
摸上去很光滑。
幼乙：我带来的是青瓜，是绿色的。
它长得很有特色长长弯弯的像个月亮，摸上去刺刺的。
幼丙：我带来的是菠菜，是绿色的。
它长得一叶一叶的下边还有根像胡须。
2．这些蔬菜是哪里来的？幼：种出来的，种在土里。
分析：幼儿用已有的经验回答。
教师在这一环节中始终以正面引导，不断地肯定幼儿对蔬菜的认识和描述。
二、播放幻灯片，了解蔬菜是哪里来的。
1．出示蔬菜的整体与局部的课件，帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。
幼：边看边说，生菜、青菜、菠菜、南瓜、青瓜、黄瓜、胡萝卜、白萝卜、马铃薯。
2．小结：蔬菜是种出来的，可以做成菜的植物。
分析：本环节播放的幻灯片太多太杂，老师们建议选折具有代表性的还有小结时没有稳定幼儿情绪，集中幼儿的注意力语言不够简练。
三、观察图片“猜影子”1．王老师也带来一样蔬菜，瞧是什么蔬菜？幼儿集体答：南瓜2．观察幻灯片，猜猜这些影子可能是谁？引导幼儿给它们标上数字。
2024年中班健康教育活动我爱吃蔬菜教案
2024年中班健康教育活动我爱吃蔬菜教案一、教学内容本节课选自《幼儿园健康教育指导纲要》中班单元，具体涉及第三章“食物的奥秘”第二节“多彩的蔬菜世界”。
详细内容包括认识各种蔬菜的名称、特点和营养价值；学习如何选择和清洗蔬菜；探讨蔬菜对身体的益处。
二、教学目标1. 让幼儿了解和掌握常见蔬菜的名称、外观和营养价值。
2. 培养幼儿对蔬菜的喜爱，引导他们主动选择健康食物。
三、教学难点与重点教学难点：让幼儿理解蔬菜的营养价值，培养他们主动选择蔬菜的意识。
教学重点：掌握常见蔬菜的名称、外观特点以及简单的清洗方法。
四、教具与学具准备1. 教具：蔬菜模型、PPT、黑板、粉笔。
2. 学具：画纸、彩笔、蔬菜清洗工具。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）播放PPT，展示各种蔬菜的实物图片，引导幼儿观察并说出蔬菜的名称。
邀请幼儿分享自己喜欢的蔬菜，讨论蔬菜的味道和口感。
2. 例题讲解（10分钟）教师展示蔬菜模型，详细介绍各种蔬菜的外观特点和营养价值。
讲解如何选择新鲜、无污染的蔬菜，以及简单的清洗方法。
3. 随堂练习（5分钟）分组让幼儿观察和触摸实物蔬菜，巩固所学知识。
让幼儿动手清洗蔬菜，体验参与家务的乐趣。
回顾所学内容，引导幼儿明白蔬菜对身体的好处。
鼓励幼儿在家庭中尝试食用和清洗蔬菜，与家人分享所学知识。
六、板书设计1. 《我爱吃蔬菜》2. 内容：常见蔬菜名称、外观特点、营养价值选择新鲜蔬菜的方法蔬菜清洗步骤七、作业设计1. 作业题目：画出自己喜欢的蔬菜，并标注名称和营养价值。
家长协助幼儿完成一次蔬菜清洗，拍照记录过程。
2. 答案：常见蔬菜的营养价值表（教师提供）蔬菜清洗步骤图（教师提供）八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：观察幼儿在课堂上的参与程度，了解他们对蔬菜的认知和喜好，调整教学方法，提高教育效果。
2. 拓展延伸：组织家长参与活动，共同探讨如何让幼儿更好地接受蔬菜。
带领幼儿参观蔬菜种植园，让他们亲手采摘，增加对蔬菜的喜爱。
2024年中班健康教育活动我爱吃蔬菜教案精选
2024年中班健康教育活动我爱吃蔬菜教案精选一、教学内容本节课选自《幼儿园健康教育活动手册》中班第四章“均衡饮食”，详细内容为“我爱吃蔬菜”。
通过本章学习，使幼儿了解蔬菜的营养价值，认识各种常见的蔬菜，培养幼儿对蔬菜的喜爱，从而养成健康饮食习惯。
二、教学目标1. 让幼儿了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体的好处。
2. 帮助幼儿认识各种常见的蔬菜，能正确说出它们的名称。
3. 培养幼儿对蔬菜的喜爱，养成健康饮食习惯。
三、教学难点与重点重点：让幼儿了解蔬菜的营养价值，认识各种常见的蔬菜。
难点：如何让幼儿克服对蔬菜的排斥心理，养成爱吃蔬菜的习惯。
四、教具与学具准备1. 教具：蔬菜卡片、蔬菜谜语、蔬菜实物、PPT课件。
2. 学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）利用蔬菜卡片、谜语等形式，引出本节课的主题——蔬菜。
让幼儿初步感知蔬菜的多样性，激发他们对蔬菜的兴趣。
2. 例题讲解（10分钟）通过PPT课件展示各种蔬菜的图片，让幼儿观察并说出它们的名称。
同时，教师讲解蔬菜的营养价值，让幼儿明白多吃蔬菜对身体的好处。
3. 随堂练习（10分钟）分组进行“蔬菜接力”游戏，让幼儿在游戏中进一步认识蔬菜，增强对蔬菜的喜爱。
4. 课堂互动（10分钟）邀请幼儿分享自己最喜欢的蔬菜，并说明理由。
教师对幼儿的回答给予肯定和鼓励，培养他们表达自己观点的能力。
六、板书设计1. 课题：我爱吃蔬菜2. 内容：蔬菜的营养价值常见蔬菜的名称养成健康饮食习惯七、作业设计1. 作业题目：画一幅“我喜欢的蔬菜”画。
答案：无标准答案，鼓励幼儿发挥想象力，画出自己喜欢的蔬菜。
2. 家长协助幼儿完成作业，并签字确认。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：关注幼儿在课堂上的参与程度，了解他们对蔬菜的认知和接受程度，以便于调整教学方法，提高教学效果。
2. 拓展延伸：邀请家长参与，让家长在家庭中为孩子提供丰富多样的蔬菜，帮助孩子养成健康饮食习惯。
中班健康我爱吃蔬菜教案
中班健康我爱吃蔬菜教案教案：中班健康我爱吃蔬菜一、教学目标：1.了解蔬菜对健康的重要性；2.学习蔬菜的种类和功效；3.鼓励孩子们养成吃蔬菜的好习惯。
二、教学准备：1.图片或卡片，展示不同种类的蔬菜；2.生活场景图片，如超市、菜市场等；3.一些蔬菜模型或实物，如黄瓜、胡萝卜、番茄等；4.主题相关的歌曲或音乐。
三、教学过程：1.兴趣引入（10分钟）a.播放与蔬菜相关的音乐，引起孩子们的注意。
b.准备不同种类的蔬菜图片或卡片，展示给孩子们看，鼓励他们说出蔬菜的名字。
2.学习蔬菜的种类和功效（20分钟）a.展示不同种类的蔬菜，让孩子们辨认并说出蔬菜的名字。
b.通过图片或模型，向孩子们展示不同蔬菜的外观，介绍蔬菜的外观特征和名称。
c.介绍蔬菜的功效，如胡萝卜有利于眼睛健康，菠菜富含铁质等，鼓励孩子们说出其他蔬菜的功效。
d.引导孩子们讨论不同蔬菜的颜色、味道和口感，并通过触摸蔬菜的模型或实物来感受。
3.创设情境（15分钟）a.准备一些生活场景图片，如超市、菜市场等，让孩子们看并描述。
b.引导孩子们想象自己在超市或菜市场买蔬菜的情景，询问他们愿意选择哪些蔬菜。
c.角色扮演，让孩子们分成小组，扮演顾客和卖菜的小贩，模拟购买蔬菜的过程。
4.游戏互动（20分钟）a.进行蔬菜的识别游戏，让孩子们根据老师的描述找出相应的蔬菜模型或实物。
b.进行蔬菜记忆游戏，让孩子们观看一些蔬菜的图片，然后把图片翻面，在规定时间内尽量记住图片上的蔬菜种类和位置。
5.小结与评价（10分钟）a.指导孩子们根据所学内容，绘制自己喜欢的蔬菜，并写下蔬菜的名字。
b.提问学生们对于蔬菜的认识以及他们自己的饮食习惯的改变。
6.温故知新（5分钟）a.唱一首关于蔬菜的歌曲或播放相关的视频。
四、教学延伸：1.家长互动：让孩子们回家向家人展示蔬菜的模型，并跟家人分享蔬菜的名称和功效；2.蔬菜品尝活动：邀请家长为孩子们带来各种蔬菜，让孩子们尝试和评价不同蔬菜的味道和口感；3.种植蔬菜：在教室或学校的花园里种植一些蔬菜，让孩子们亲手参与，观察蔬菜的生长过程。
中班幼儿园教案我爱吃蔬菜
中班幼儿园教案：我爱吃蔬菜一、教学目标1.帮助幼儿认识蔬菜的重要性，了解蔬菜对于身体健康的益处。
2.培养幼儿对蔬菜的兴趣，激发幼儿爱吃蔬菜的积极情感。
3.引导幼儿通过观察、感知和尝试，学习蔬菜的形态、颜色和味道。
4.培养幼儿的社交能力，提升幼儿与他人合作的能力。
二、教学准备1.各种新鲜蔬菜（如胡萝卜、西红柿、黄瓜等）。
2.幼儿园的厨房设备和炉灶。
3.小碗、刀、板等。
4.蔬菜相关的图片和卡片。
5.幼儿园教室内的桌椅。
三、教学内容和步骤1. 导入（10分钟）•教师可通过讲故事、播放相关视频或展示蔬菜图片等方式引入本节课的主题。
•引导幼儿关注蔬菜的外观、形态和颜色，并询问幼儿他们对蔬菜的了解和认识。
2. 观察和感知（15分钟）•教师在课堂前准备好各种新鲜蔬菜，并将它们放在教室内的明显位置。
•让幼儿分组，在教师的带领下，让每个小组观察和感知不同蔬菜的形态、颜色和质地。
•引导幼儿用手触摸蔬菜，感受它们的纹理和温度。
3. 味道和尝试（20分钟）•将蔬菜切成小块，分发给每个幼儿小组。
提醒幼儿不要乱吃，等待指示。
•教师示范合理咀嚼蔬菜，并介绍蔬菜的味道和口感。
•引导幼儿轮流品尝不同蔬菜，鼓励他们表达自己对蔬菜味道的感受。
4. 制作蔬菜沙拉（30分钟）•教师在每个小组准备好切菜用的小碗、刀和板等工具。
•引导小组合作，将不同蔬菜切成适合食用的块状。
•鼓励幼儿自由选择蔬菜，搭配制作自己喜欢的蔬菜沙拉。
•教师在每个小组的沙拉中适量加入油、盐等调味品，并最后将沙拉分发给每个幼儿品尝。
5. 总结和延伸（10分钟）•教师引导幼儿回顾整个课堂活动，询问幼儿对蔬菜的感受和了解有什么变化。
•鼓励幼儿分享自己在制作蔬菜沙拉过程中的收获和体会。
•教师带领幼儿总结蔬菜对身体健康的重要性，并与幼儿一起制定吃蔬菜的小目标。
四、教学评价•观察幼儿在课堂活动中的参与度和积极性。
•通过幼儿制作蔬菜沙拉的过程和味觉反应，评价幼儿对蔬菜的认知和接受程度。
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说活动准备
• 设计一个具有多种蔬菜的课件 • 音乐磁带 • 纸盒
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说教学教法
• 教法: • 情境引入法 • 活动操作法 • 交流讨论法 • 练习法
• 观察法学法 • 学法 • 操作法 • 自由讨论法 • 体验法
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说活动过程
根据本节课教材内容集中，特点鲜明，语言通俗 的特点我从六个方面引导幼儿学习安全教育
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五、在音乐中把蔬菜送回超市 • 最后结束部分：幼儿在音乐声中将蔬菜回家同父母做蔬菜沙拉，巩固对蔬 菜的认识。
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说活动特色
• 在游戏中让幼儿知道蔬菜的好处 ，也让 幼儿在不知觉中喜欢上蔬菜，爱吃蔬菜
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健康领域说课
我爱吃蔬菜（饮食营养） 中班
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说教材
蔬菜是幼儿经常接触的一种食物，几乎每 个幼儿都能说出来，对人体却了解不多因 此有必要通过一系列教育教学活动，使幼 儿了解蔬菜的特性，知道蔬菜的营养价值， 激发幼儿喜爱蔬菜的情感，养成良好的习 惯。
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说活动目标
• 认知目标：熟悉蔬菜的主要特征， • 技能目标：了解蔬菜的价值 • 情感目标:学会不挑食，爱吃蔬菜的孩子
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三、讲故事，来引导小朋友帮助故事中的小兔 子
给幼儿讲（小白兔不愿吃蔬菜）的故 事并让小朋友帮兔妈妈想办法。也告诉 小朋友我们不应该像小朋友学习。 • 游戏
教师分别说出一些蔬菜的谜语，让幼 儿猜出蔬菜的名称。问其他幼儿是否正 确。
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四、品尝蔬菜，加深印象
教师播放音乐并说出番茄、黄瓜等蔬菜， 请幼儿品尝说出对身体的好处
实用文档
二、播放视频，组织幼儿讨论视频中的菜用什么蔬菜 做的
请每位幼儿说说自己买的什么，为什 么喜欢吃这种蔬菜 （老师及时小结此种蔬菜的营养价值）
组织幼儿讨论并播放蔬菜做出来的美 味佳肴，请幼儿讨论并思考说说他们用 什么蔬菜做的 教师总结:每种蔬菜都有不同的蔬菜营养成分， 所以我们应该吃各种蔬菜。
1.以买菜来吸引小朋友，引出课题 2. 播放视频，组织幼儿讨论视频中的菜用什么蔬
菜做的 3.讲故事，来引导小朋友帮助故事中的小兔子 4.品尝蔬菜，加深印象 5.在音乐中把蔬菜送回超市
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一、以买菜来吸引小朋友，引出课题
（一）开始部分 买菜
教师：小朋友，你们看这是什么地方， 幼儿：XX蔬菜超市 教师：我们到超市去买点喜欢吃的东西