《古代的衣食住行》及答案
2024届高考语文古代文化常识：衣食住行 度量衡
2024届高考语文古代文化常识：衣食住行度量衡1．下列文学常识和文化常识，表述不正确的一项是（）A．“浴乎沂，风乎舞雩，咏而归”选自《论语•先进》篇，文章记录的是孔子和子路、曾皙、冉有、公西华这四个弟子“言志”的一段话。
生动再现了孔子和学生一起畅谈理想的情形。
B．“燧人以匏济水”中的“匏”和苏轼在《赤壁赋》中的“举匏樽以相属”的“匏”不是同一种器物。
C．《庄子》又名《南华经》，是春秋末期思想家庄周和他的门人以及后学所著。
现存33篇。
D．《水经注》是北魏地理学家郦道元的著作。
全书详细记载了一千多条大小河流及有关的历史遗迹、人物掌故、神话传说等，是我国古代地理名著。
2．下列对古代文化知识相关内容的解说，不正确的一项是（）A．行在，天子所在的地方。
天子在京师，或出巡狩，不可预定，故言“行在”。
B．宰相，古代辅佐君王掌管国事的最高长官的通称，通常和丞相的职位相当。
C．蜡书，古代的一种保密书信。
将书信封在蜡丸里，有防泄密、防潮防水之用。
D．御史，本为史官，秦以后置御史大夫，主管起草文书、兼管典籍、历法等事。
3．下列对文化常识的解说，正确的一项是（）A．予左迁．．九江郡司马（贬官、降职的委婉说法）凿户．牖以为室（窗）B．六艺．．经传皆通习之（指礼、乐、射、御、书、数）五石．之瓠（计算容量的单位，十斗为一石）C．如会．同（诸侯一起朝见天子）大夫各爱其家．（卿大夫的封地）D．千乘．之国（古时一车四马为一乘）小子．．何莫学夫《诗》（老师对学生的称呼）4．唐朝是我国饮茶历史上的鼎盛时期，在饮茶方式上，有（）等方法。
A．煎茶B．泡茶C．庵茶D．点茶E．煮茶5．下列对古代文化常识的解说，不正确的一项是（）A．茵，指睡觉或坐车时铺在下面的垫子，现在把足球场叫作“绿茵场”就是指绿草如茵的意思。
B．簋甗簠豆，古代盛食物或酒的器具，也可供祭祀用。
由竹、木、陶、青铜等材质制成。
C．壶浆，即箪食壶浆，意指用箪装着饭食，用壶盛着浆汤，与“箪食瓢饮”同义，常用为犒师拥军的典故。
古代衣食住行
中国古代衣食住行身在中文系，难免会遇到中国古代的文学作品，每逢那时总会觉得自己古代知识储备不足，所以并不能完全理解文章内蕴。
于是带着专业的需求的自己的兴趣，选择了“中国古代衣食住行”这门选修课。
传统的衣食住行文化不仅对古代社会产生过巨大影响，对现代社会的影响依然十分深远，这也是我们今天依旧需要学习这门课的必然性。
【古代衣饰】中国古代称“上衣下裳”。
不仅具体地反映了人们的生活方式和生活水平，而且形象地体现了人们的思想意识和审美观念的变化和升华。
最早的服装应该是在劳动中起源的。
相传，古时炎帝神农氏的形象是：身着红色襦。
在古代的黄帝、尧舜时期开始有了衣裳，结束了史前那种围披状态。
人们穿着这种式样的衣裳，拜祭祖先和天地。
远古时期，以上衣下裳代表服式，又有上衣下裳相连的"深衣制"，这种深衣形式在那时男女没区别。
商周时期，服饰形式主要采用上衣下裳制，衣用正色，即青、赤、黄、白、黑等五种原色；裳用间色，即以正色相调配而成的混合色。
服装以小袖为多，衣长通常在膝盖部位，腰间则用条带系束。
商周贵族服饰窄袖织纹衣、蔽膝穿戴展示图。
这个时期的织物颜色，以暖色为多，尤其以黄红为主，间有棕色和褐色，但并不等于不存在篮、绿等冷色。
只是以朱砂和石黄制成的红黄二色，比其他颜色更鲜艳，渗透力也较强，所以经久不变并一直保存至今。
以直线为主，弧线为辅的轮廓线表现出一种整体划一，严峻狞厉的美学风貌，象征着奴隶主阶级政权的威严和神秘，这是奴隶社会特定的历史条件下形成的时代风格。
西周时，等级制度逐步确立，周王朝设“司服”、“内司服”官职，掌管王室服饰。
根据文献记载和出土文物分析，中国冠服制度，初步建立于夏商时期，到周代已完整完善，春秋战国之交被纳入礼治。
王室公卿为表示尊贵威严，在不同礼仪场合，顶冠既要冕弁有序，穿衣着裳也须采用不同形式、颜色和图案。
春秋战国服饰(公元前770～前221)春秋战国时期织绣工艺的巨大进步，使服饰材料日益精细，品种名目日见繁多。
古代人的衣食住行
神 器
用 具
返回
返回
神器
鼎是青铜器的最重要青铜器物种之一，是用
以烹煮肉和盛贮肉类的器具。三代及秦汉延续
两千多年，鼎一直是最常见和最神秘的礼器。
中国历史博物馆收藏的“司母戊”大方鼎
就是商代晚期的青铜鼎，长方、四足，高133
厘米，重875公斤，是现存最大的商代青铜器。
鼎腹内有“司母戊”三字，是商王为祭祀他的
用脚踏板作为一种机构的动力并控制缫丝机和素织机的操作也被李约瑟 视为中国的创造发明，认为对于机械史产生了很大影响。丝织中最为巧妙和 重要的是在提花机上装载了专门的花本控制织物图案，这直接启蒙了早期电 报和计算机的编程设计。
此外，丝绸也对我国著名的四大发明其中的造纸术和印刷术产生过非常 直接的影响，因为丝绸的生产过程产生了真正的原始的纸，而汉代的雕版印 刷技术是最早的彩色套印技术。此外，丝绸也对中国传统的数学、物理、化 学、生物等各个领域都做出过很大的贡献。 丝绸在古代是一种贵重的生活用品，是上流社会衣食住行中最为重要的部分 之一，古达曾用它作为百姓纳税的货物。丝绸是一种商品，它不仅可以流通 于市场，作为中国的主要出口物资输出到世界各地，而且在一段时间内曾充 当丝绸之路上的硬通货使用。丝绸本身也是一种艺术，她的图案、色彩以及 服装和室内陈设都为东西方艺术界所推崇，同时还具备宗教和礼仪的象征意 义。因此，了解丝绸，是了解中国的重要途径。
返回
牛 车
舟
在公元前2900年前后，埃及人最先使用帆船。从那以 后，一直到18世纪以前，帆船一直在海洋交通工具中 占据统治地位。当时，许多帆船都是依靠一根桅杆张 着一面帆前进。大约在距今500年前，开始出现有3～ 4根桅杆的多帆船，这种帆船船身坚固，不怕风浪。今 天装上引擎的大轮船被广泛应用，小的帆船仍用于运 动比赛、捕鱼和本地贸易中。
古代人的衣食住行
第五讲中国古代的衣食住行第一节衣着和佩饰? 狭义的衣专指上衣；? 广义的衣包括了一切蔽体的东西。
有：头衣、上衣、下衣、足衣。
一、古代的头衣? 头衣又称元服。
元本义即是头。
加元服就是行冠礼。
? 古代贵族与平民的头衣区别很严格。
? 贵族戴冠、冕、弁；? 平民戴帻。
（一）冠、冕、弁（二）帻、陌头、幞头、角巾? 1．帻——平民百姓的头衣? 帻的作用是盖住发髻，可以一直盖到前额。
? 应劭《汉宫仪》上说：“帻者古之卑贱执事不冠者之所服也。
”2．陌头、绡头、帩头3．幞(fú)头? 《新唐书?輿服志》说：“幞头起于后周，便武事者也。
”? 陆游《老学庵笔记》卷九：“《孙策传》：‘张津常著绛帕头’。
帕头者，巾帻之类，犹今言幞头也。
”4．角巾? “角巾”，其实就是幞头的原始形态。
角巾多用于士子，因巾上带有棱角而得名。
制出东汉，流行于魏晋。
（三）妇女的头饰? 1．髲（bì）髢（dí）、巾帼、发笄、发簪、发钗、步摇二、体衣? 1．上衣? 襦，短上衣叫襦(rú)。
? 《说文》：“襦，短衣也。
”? 襦是一般人(包括奴仆)平时所服。
? 地位低下的劳动妇女，一年四季均穿短衣。
深衣? 深衣是贵族上朝和祭祀时穿的，庶人以深衣为礼服。
? 《礼记》有《深衣》篇，《经典释文》引郑玄注：“深衣者连衣裳而纯之以采也。
”? 《礼记?深衣》说：“短毋见肤，长毋被土。
”孔颖达疏：“衣裳相连，被体深邃，故谓之深衣。
”孙希旦集解：“人身虽有长短，而深衣皆以及踝为度也。
”2．寒衣? （1）裘? 古人最常见的冬服是裘。
? 狐裘和豹裘最为珍贵，为达官贵人所服。
? 鹿裘、羊裘则最一般。
(2) 袍、襺? 絮新丝绵的叫茧(襺)；? 絮乱麻和旧丝绵的叫袍。
3．上衣的形制和部件? （1）衣领、衣襟、衣裾（2）袖子? 古代的袖子不但长，而且宽大，所以又称“长袖”、“广袖”。
? 袖又称袂。
? 《礼记?深衣》：“袂之长短，反诎（qū）之及肘。
古代文化——衣食住行
《左传· 哀公十五年》：君子死，冠不免。 《史记· 平原君列传》：免冠谢，固留公子。 李白《古风》：路逢斗鸡者，冠盖何辉赫。 《论语· 先进》：冠者五、六人，童子六、七人，浴 乎沂，风乎舞雩。 ‚弱冠‛，指刚刚进入成年。 王勃《滕王阁序》：无路请缨，等终军之弱冠。 女子不戴冠，只用笄或簪固定发髻。后来固定冠冕的 叫衡（横）笄，只固定头发的叫发笄。 杜甫《春望》：白头搔更短，浑欲不胜簪。 古代不戴冠有四种人：小孩、平民、罪犯、异族。
3、足衣 足衣包括鞋和袜。古代的鞋有屦、履、 屩、鞮等名目。 屦、履：古曰屦，汉以后曰履，今曰鞋。用草编制的 称草屦，草鞋又称躧，又写作蹝、屣。 《汉书· 郊祀志》：于是天子（汉武帝）曰：‚嗟乎！ 诚得如黄帝，吾视去妻子如脱屣耳。‛ ‚葛屣‛是用葛藤纤维编制，介乎草、麻之间。 《诗经· 大东》：纠纠葛屦，可以履霜。 《孟子· 滕文公上》：其（许行）徒数十人，皆衣褐， 捆屦织席以为食。 舄：鞋底下加的一层木底，也指一般的鞋。 《史记· 滑稽列传》：男女同席，履舄交错，杯盘狼 藉。
胄 （ 盔 ）
帻：平民所戴，发髻上复以巾，一直盖到前额。 颜师古注：绿帻，贱人之服也。 李白《古风》：绿帻谁家子，卖珠轻薄儿。
陌头：俗人帽子，又称帞mò 头、络头、缲sāo头、绡 头等。 《陌上桑》：少年见罗敷，脱帽著帩头。 陌头后代转称幞头。通常用青黑色的纱制成，所以叫 乌纱，后代俗称乌纱帽。
冕
爵 bià n 弁
五 代 金 镶 玉 步 摇
冠、冕、弁都是‚元服‛，大同小异。《说文》“冠‛ 字下说：‚弁冕之总名也。‛三者都是平时戴的，打仗时 还要在冠上加胄。 胄：打仗用的帽子，加冠上，秦汉后叫兜鍪mó u，后 叫盔。 杜甫《垂老别》：男儿既介胄，长揖别上官。 辛弃疾《南乡子》：年少万兜鍪，坐断东南战未休。 《左传· 僖公三十三年》：左右免胄而下。 未行冠礼前头发任其下垂，称髫。 陶潜《桃花源记》：黄发垂髫，并怡然自乐。 古人不剪发，孩子头发长了，就紧贴发根扎在一起垂 于脑后，叫‚总发‛。 潘岳《藉田赋》：垂髫总发，蹑踵侧肩。 《诗经· 卫风· 氓》：总角之宴，言笑晏晏。
中国古代衣食住行
xx 古代衣食住行文学院91xx中国是一个历史大国，历史文化悠久，中国古代衣食住行也有着深刻的文化内涵，今天我们研究我国的古代的衣食住行对我们中国传统文化具有深远意义。
一、衣着和佩饰衣的含义：衣有xx 和狭义两个含义：狭义的衣专指上衣。
广义的衣包括了一切用以蔽体的东西。
1.头衣头衣又称元服。
元的本义既是头。
加元服就是行冠礼。
古代贵族与平民的头衣有很大的区别。
贵族戴冠、弁、冕，平民戴帻。
冠：贵族男子所戴的普通帽子。
古代男子二十而冠。
冠是成人的标志，是贵族男子的常服。
该戴冠而不戴的，是不合礼的。
有人为了合乎礼，甚至献出生命。
冠的作用主要是把头发束住，同时也是一种装饰。
冠圈的两旁有丝绳，用来在下巴上打结，将冠固定在头顶上，这两根丝绳就是缨。
戴冠前要将头发盘在头顶上打成髻，用纚（或写作縰，是一块黑色的帛）把发髻包住，然后再戴冠。
戴上冠后，还要用笄（先秦叫笄，汉代以后叫簪）左右横穿过冠圈和发髻再加以固定。
女子不戴冠，只用笄或簪固定发髻。
后来固定冠冕的叫衡笄，只固定头发的叫发髻。
留全发、戴冠、巾，是中原地区的正常装束，非中原地区则以披发为常。
2.体衣皮衣，毛向外。
国君和贵族穿狐皮的裘要罩上与狐毛颜色相宜的裼衣。
犬羊之裘是xx：庶人穿的，不加裼。
袍：絮了乱麻或旧丝棉的长衣。
古代上衣的领子有两种：一种是交领，衣领直接连着左右襟，衣襟在胸前相交，左襟压右襟，在右腋下挽结。
另一种是直领，领子从颈后沿左右绕到胸前，平行地下垂。
袪：袖口、袖子。
带：古人的上衣外面要系带。
大带通常用丝制成。
绅：古人长衣外要系带，大带在腹前打结，余下的下垂部分就是绅。
布：和褐是同类的东西，区别是布细褐粗。
读书人未做官时穿的常服用布制成，所以布衣就成了未做官的读书人的代称。
古代的下衣有裳、绔、恽。
裳：裙。
古代男子也穿裙。
绔：也写作袴，裤子。
古代的裤子只有两个裤筒，没有前后裆。
纨绔是有钱人穿的，纨是织造得较为细致的生绢，由来纨绔专指富贵而又不务正业者。
历史练习题古代人的衣食住行
历史练习题古代人的衣食住行古代人的衣食住行在古代社会，人们的生活方式和现代完全不同。
在这篇文章中，我们将探讨古代人的衣食住行，了解他们在日常生活中的衣着、饮食、住房以及交通出行情况。
一、衣着古代人的衣着主要以皮革和布料为主要材料。
受制造工艺的限制，他们的衣服通常比较简单，没有现代服装的细腻和种类。
对于普通人来说，他们的服装一般为长袍和裙子，用皮腰带束腰，较为朴素。
而对于贵族阶层来说，他们的服装则更加精美，采用丝绸和珍贵的织物制成，并配饰有金银丝线、宝石等。
二、饮食古代人的饮食以粮食为主，如稻米、小麦等。
此外，蔬菜和水果也是他们饮食中的重要组成部分。
肉类在古代社会中是比较稀缺的食物，通常只有贵族阶层才能享用。
此外，饮食的制作和烹饪方式也比较简单，多数采用煮、蒸、炖等传统的烹饪方法。
三、住房古代人的居住环境大多为传统的房屋，以木材和石头为主要建造材料。
庶民通常居住在砖木结构的平房或土坯房中，而富裕人家则住在宽敞豪华的府邸中。
古代人的住房一般包括起居室、卧室和后院，以及炊事、洗漱等附属设施。
四、交通出行在古代，交通出行方式非常有限。
人们主要依靠步行或骑马来进行长距离的旅行。
此外，轮船和船只也在水路交通中扮演着重要的角色。
这些交通方式虽然相对简单，但古代人通过积极探索和发展，逐渐形成了一套相对完善的交通网络，促进了各地之间的联系与贸易。
在总结古代人的衣食住行后，我们可以看到，古代人的生活方式相对简朴，但也有自己美妙之处。
他们在受制造工艺和技术条件的限制下，通过勤劳和创造力，创造出适应当时社会和自身需求的衣着、饮食、住房和交通方式。
这些历史的经验不仅让我们了解了古代人的生活，同时也能够帮助我们更好地理解和尊重历史文化。
中国古代的衣食住行与日常生活
明清时期：马车、牛车、驴车等，还有轿子、滑竿等，还有船、船等，还有马车、牛车、驴车等，还有轿子、滑竿等，还有 船、船等
出行的目的和意义
交通：方便人们出行，促进文化交流和经济发展 旅游：欣赏自然风光，体验不同地区的风土人情 社交：拜访亲友，增进感情 朝圣：信仰佛教、道教等宗教的人们前往圣地朝拜，表达虔诚之心
添加文档副标题
中国古代的衣食 住行与日常生活
汇报人：
目 录
壹贰叁肆伍陆
添加 目录标题
中国古代 的衣着
中国古代 的饮食
中国古代 的居住
中国古代 的出行
中国古代 的日常生 活
第一章
单击此处 添加章节标题
第二章
中国古代的衣着
不同时期的服饰特点
添加标题
商周时期：以麻布为 主，色彩单调，款式 简单
添加标题
添加标题
添加标题
添加标题
添加标题
社会等级：居住建筑反映了社会等 级，如皇宫、官邸、民居等
建筑工艺：居住建筑展示了古代建 筑工艺，如木结构、砖雕、石刻等
第五章
中国古代的出行
不同时期的交通工具和出行方式
春秋战国时期：马车、牛车、驴车等
秦汉时期：马车、牛车、驴车等，还有轿子、滑竿等
隋唐时期：马车、牛车、驴车等，还有轿子、滑竿等，还有船、船等
春秋战国时期：服饰 开始多样化，出现了 丝绸和刺绣
添加标题
秦汉时期：服饰以宽 大、飘逸为主，色彩 丰富，款式多样
添加标题
魏晋南北朝时期：服 饰开始注重装饰，出 现了华丽的冠冕和配 饰
添加标题
隋唐时期：服饰以华 丽、繁复为主，色彩 鲜艳，款式多样
古代人的衣食住行3
刺绣
刺绣是针线在织物上绣制的各种 装饰图案的总称。就是用针将丝 线或其他纤维、纱线以一定图案 和色彩在绣料上穿刺，以缝迹构 成花纹的装饰织物。它是用针和 线把人的设计和制作添加在任何 存在的织物上的一种艺术。刺绣 是中国民间传统手工艺之一，在 中国至少有二三千年历史。中国 刺绣主要有苏绣、湘绣、蜀绣和 粤绣四大门类。刺绣的技法有： 错针绣、乱针绣、网绣、满地绣、 锁丝、纳丝、纳锦、平金、影金、 盘金、铺绒、刮绒、戳纱、洒线、 挑花等等，刺绣的用途主要包括 生活和艺术装饰，如服装、床上 用品、台布、舞台、艺术品装饰。
云锦
南京云锦是我国优秀传统文化的杰 出代表，因其绚丽多姿，美如天上 云霞而得名，至今已有1580年历史。 南京云锦与成都的蜀锦、苏州的宋 锦、广西的壮锦并称“中国四大名 锦”。在古代丝织物中“锦”是代 表最高技术水平的织物。而南京云 锦则集历代织绵工艺艺术之大戊， 位于中国古代三大名锦之首，元、 明、清三朝均为皇家御用品贡品， 因其丰富的文化和科技内涵，被专 家称作是中国古代织锦工艺史上最 后一座里程碑，公认为“东方瑰 宝”、“中华一绝”。亦是中华民 族和全世界最珍贵的历史文化遗产 之一。
《清明上河图》1
《清明上河图》2
《清明上河图》3
பைடு நூலகம்ND
行
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
行列：字里～间。罗列成～。 兄弟姐妹的次弟；排行：我～二，你～几？ 步行的阵列。 量词。用于成行的东西：泪下两～。 某些营业所：银～。花～。商行。 行业：同～。各～各业。 用长的针脚成行地连缀：～棉袄。～几针。
马车
马车是马拉的车子，或载人，或运货。马车 的历史极为久远，它几乎与人类的文明一样 漫长。一直到19世纪，马车仍然是城市交通 的十分重要的交通工具。人们喜欢马车的优 雅和诗意，喜欢乘坐马车从容地穿过乡村大 道或古旧的城区街巷去访问朋友。随着火车 和汽车的出现，车轮转动的速度越来越快。 至此，马车的黄金时代宣告结束。
古代人的衣食住行2
中国古代的衣食住行：宫室和起居
中国古代的衣食住行：宫室和起居.txt我这人从不记仇，一般有仇当场我就报了。
没什么事不要找我，有事更不用找我！就算是believe中间也藏了一个lie！我那么喜欢你，你喜欢我一下会死啊?我又不是人民币，怎么能让人人都喜欢我？中国古代的衣食住行（三）宫室和起居三、宫室和起居1.宫室住宅最外面是大门，门外有屏，叫萧墙，今称照壁。
《论语·季氏》：“吾恐季孙之忧不在颛臾，而在萧墙之内也。
”后代据此称内讧为萧墙之祸。
周代大门一般是三开间，中间是明间，为门，左右各一间为塾。
门内为庭，即院子。
主体建筑由堂、室、房组成，都建在高台之上。
最前面的是堂，堂东西两面墙叫序。
堂靠庭的一边有两根柱子，称东楹和西楹。
堂的作用是活动和待客行礼的地方。
堂的正面没有墙，堂前有两个阶梯，称东阶和西阶。
古人在室外尊左，因此西阶是宾客走的。
堂的一面无墙，其边、角都暴露在外。
堂边叫廉，廉必直，所以后来说廉正、廉洁。
室在堂后，有户相通。
要入室必须先到堂，要到堂必须历阶而上。
孔子说子路“由也，升堂矣，未入于室也。
”指学问未到家。
室堂之间有窗，叫牖。
客人一般不进入主人之室。
室的北面墙上还有一个窗子，叫向。
《诗经·七月》：“塞向墐户。
”闺在大门之内，堂之前，为第二重门，其门较小。
闺内为主人起居之处，由此后来称内宅为闺。
后来用以专指女子住处，如闺阁，小女子则曰闺女。
闺又称为寝门。
《左传·庄公八年》：“费请先入。
伏（齐襄）公而出，斗，死于门中；石之纷如（齐臣）死于阶下；遂入，杀孟阳于床，曰：‘非君也，不类（像）’。
见公之足于户下，遂弑之。
”了解了古代堂、室、门、闺的位置，我们就可以想像出当时的情景。
庭：也写作廷。
《史记·伍子胥列传》：“包胥立于秦廷，昼夜哭，七日七夜不绝其声。
”庭是群臣朝见君王的地方，所以又叫朝，后代说朝廷。
《左传·宣公二年》说晋灵公杀了宰夫，“置诸畚，使妇人载以过朝。
”过朝就是过廷。
中国古代衣食住行阅读训练及答案
中国古代衣食住行阅读训练及答案阅读下文，完成第1～3题。
肉食是古人副食的主体，一方面在于游牧生活的习惯在进入农业社会以后不会很快消失，另一方面是由于蔬菜的栽培还处于较初级的阶段，野生者多，家种者少。
富贵之家以一些菜蔬为配料，贫贱者以野蔬充饥。
蔬菜在副食中所占的比例增大，这不但反映着菜圃技术的提高，而且也与烹饪工具和技术的改进相适应。
古人肉食中以牛、羊、猪最为重要。
牛是农业生产的重要工具，饲养也不及羊、猪迅速，所以《王制》上规定：诸侯无故不杀牛，大夫无故不杀羊，士无故不杀犬、豕。
郑玄注：故谓祭享。
但是这只是书面文章，实际上从来没有被历代统治者遵守。
《左传·僖公三十三年》载，秦师袭郑，郑国商人弦高路遇秦师，于是以牛十二犒师。
几万人的军队只送去十二头牛，未免太少了，但由于牛的珍贵，因此这份犒劳也不算轻。
而军队吃牛肉，这就透露出《王制》所说并非实际情况。
又如《史记·冯唐列传》：魏尚出私养钱，五日一椎（击杀）牛，享宾客、军吏、舍人，是以匈奴远避，不近云中之塞。
这一方面说明杀牛是任意的，另一方面军吏等人五天吃一顿牛肉就为魏尚效命，边塞得以保全，也足见牛的力量之大了。
羊是较普通的肉食。
杨恽《报孙会宗书》：田家作（劳动）苦，岁时伏腊，烹羊炰羔，斗酒自劳。
杨恽虽然曾被封侯，广有产业，但此时已被废为庶人，自称戮力耕桑，他这里说的大体是一般有产者的生活。
《汉书·卢绾传》：绾亲（指父亲）与高祖太上皇相爱，及生男，高祖、绾同日生，里中持羊、酒贺两家。
以羊、酒相贺，既是里中的习惯，也符合刘、卢两家当时的身份地位。
猪也较普遍。
《孟子·梁惠王上》：鸡豚狗彘之畜，无失其时，七十者可以食肉矣。
豕又称彘，豚是小猪，又写作豘。
孟子列数家畜时，一句话中两次说到猪，足见它在人们生活中的地位。
《世说新语·任诞》：阮籍当葬母，蒸一肥豚，饮酒二斗。
肥豚与酒，即所谓美食，都是丧葬之礼所不容，阮籍葬母而大吃，此其所以为放诞。
第三讲 中国古代的衣食住行之二
古人对饮食非常讲究： 《论语•乡党》：“ 食不厌精，脍恶，不食。臭恶，不食。失饪，不食。不时，不食。 割不正，不食。不得其酱，不食。肉虽多，不使胜食气。唯酒无 量，不及乱。沽酒市脯不食。不撤姜食，不多食。 吃饭时也非常讲究礼仪（食礼）: 《礼记•曲礼上》：“毋抟饭，毋放饭，毋流歠，毋咤食，毋啮 骨，毋反鱼肉，毋投与狗骨，毋固获，毋扬饭，饭黍毋以箸，毋 嚃羹，毋絮羹，毋刺齿，毋歠醢。客絮羹，主人辞不能烹。客歠 醢，主人辞以窭。濡肉齿决，干肉不齿决。毋嘬炙。卒食，客自 前跪，撤饭齐以授相者，主人兴，辞于客，然后客坐。” 烹饪类动词极多：烤炸煮炖熬煎蒸烘焙烩炝炆煨炒烧焗煲熏…… 颜色词：咖啡色、茶色、酱色、橙色、枣红、橘黄、乳白色、豆 沙色、苹果绿…… 惯用语：大锅饭、小锅饭、铁锅饭、炒鱿鱼、大杂烩、吃醋、吃 不消…… 俗语：吃饱了撑的，吃不了兜着走，撑死胆大的、饿死胆小的， 贪多嚼不烂，敬酒不吃罚酒，僧多粥少，捞油水……
（四）食器
1、鼎（煮肉或盛肉）
后母戊鼎
个头很大，因上古牲有全煮
的，也有肢解为大块（据使
用场合不同分解为两块、七
块、二十块）。鼎以圆腹三
足为多，也有方腹四足的。
口有直立的两耳，可以穿杠
子抬举。用来煮肉的叫鼎、
鼐，盛食的叫升鼎。 与鼎有关的词语有：鼎足而
毛公鼎
立、一言九鼎、鼎力相助、
三足鼎立、钟鸣鼎食、问鼎、
醢和脯还是古代的一种酷刑。醢是把人剁成肉酱的刑罚。 《史记•殷本纪》：“九侯入之纣。九侯女不熹淫，纣怒，杀 之，而醢九侯。”《礼记•檀弓上》记载，子路在卫国内乱时 被杀，孔子哭子路于中庭。有人吊者而夫子拜之，既哭，进使 者而问故。使者曰：“醢之矣。”（子）遂命复醢。脯是把人 剁成长条晒干。《史记•殷本纪》：九侯被醢，“鄂侯争之强， 辩之疾，并脯鄂侯。”脯既然是一条条细长形的，所以又叫脩。 《论语•述而》：“自行束脩以上，吾未尝无诲焉。”后用 “束脩”代指学费。
中国古代文化常识复习之古人衣食住行
康熙时期又出现了珐琅 彩的瓷器，其花纹凸起有 立体感，画面瑰丽，华美 绝伦。到雍正时期，把珐 琅彩中花、鸟、竹、石与 诗、书法融为一体，富丽 中见古雅之风，使人爱不 释手。这时期，粉彩瓷器 的画面也开始有了明暗、 浓淡、深浅的变化与过渡， 色调温润柔和，极富立体 感。乾隆在位60年，瓷业 生产无论质量、数量均达 高峰。所以清代瓷器收藏 应以康、雍、乾三代为主， 不仅收藏价值高，且可保 值舄 屐 鞮 鞵
（四）佩饰
佩玉 环 玦
佩巾（帨）
容臭（香囊）
食
中国是一个具有悠久历史的饮食文化大
国，饮食一直是其文化发展的原动力， 很早就牢固地树立了“礼乐文化始于 食”，“民以食为天”等观念，食是人 之大欲。鉴于此，中国自古就十分注重 饮食文化的研究。
４.书房
书房是古代中国居宅基本配置中的主要组成部
分，它是供人读书作画、会友或小憩的场所。
行
古人云：“读万卷书，行万里路。”在古人
的生活中，“行”与“衣”、“食”、 “住”“一样，是同等重要的大事。 路上交通靠车马，水上交通靠舟船。我国是 世界上最早发明和使用车的国家之一，相传 黄帝时已知做车。但很长一段时间内没有太 大的发展，一直是马车，马匹及由舟到船的 变化，直到南宋时出现了轿子，一直沿到近 代。而我国河流众多，海域辽阔，因此中华 民族有一部壮丽的水上开发史，舟船发展较 快。有三个主要发展时期－秦汉、宋元和明。
住
中国古代家具的发展源远流长，其历史是一
部由木头构创的绚丽诗篇，亦自成体系，具 有强烈的民族风格。无论是笨拙神秘的商周 家具，浪漫神奇的矮型家具（春秋战国秦汉 时期），抑或是婉雅秀逸的渐高家具（魏晋 南北朝），华丽润艳的高低家具，都以其富 有美感的永恒魅力吸引着中外万千人士的钟 爱和追求。尤其是明清家具，将我国古代家 具推上了鼎盛时期，其品种之多，工艺之精 令国内外人士叹为观止。
【资料】古代的衣食住行
古代汉族人右衽（大襟）——大襟向右开，夷狄（少数民族
）左衽。所以汉族人以“左衽”为受异族统治的代称。
古代的服装带有明显有阶级色彩，它是用于区别贵贱尊卑的一种标志。服装的款式、颜色、图案等都有严格的规定和限制。例如汉代，冠的款式有十几种，专供不同身份的人和不同的场合使用。又如明清的官服上用金线、彩丝线绣成的禽兽图案，不仅有官阶上的差别，而且同一品官员中也有文武的差别。官阶不同，颜色也不同。按中国的阴阳五行说，黄色具有象征意义，代表着土地的颜色，着黄衣意味着占有土地，是天下的统治者。所以古代只有帝王才能着黄衣，于是黄衣就成了帝王的代称。皇帝所用之物也常着以“黄”字。如皇帝的龙袍叫黄袍，皇帝颁发的文告叫黄榜。唐朝较为特殊，唐宫廷里品位高的宦官也可以穿黄衣，所以“黄衣”有时是宦官的代称。如《卖炭翁》提到的“黄衣使者”。官吏的服色以“品”而定，一般而言，三品以上官员着紫衣，四品着深红色衣，五品浅红，六品深绿，七品浅绿，八品深青，九品浅青。白居易任江州司马，官职本是六品下，但因是散官，地位等同于九品下，是官阶的最低一级，只能着浅青官服。《琵琶行》结句道：“座中泣下谁最多？江州司马青衫湿。”着一“青”字、突出了官卑职微之意，流露出沦落天涯、郁郁不得志的无限伤感之情。
鞋，上古称“屦(jù)”，汉以后称“履”。“屦”多用麻葛等制成。草屦是用草编制的，贫苦人才穿，贵族则以之为丧鞋。.“履”和“屣”是鞋的通称。屐是鞋子的一种，通常是木制的，或有齿，或无齿，也有草制或帛制的。《梦游天姥吟留别》中提到的“谢公屐”，是谢灵运特制的装有活动的齿的屐，上山时去掉前齿，下山时去掉后齿。舄(xì)是一种古代重木底鞋(古时最尊贵的鞋,多为帝王大臣穿)，引申为鞋的通称，（di)是兽皮做的鞋。长筒的鞋叫靴。古代的丝袜、罗袜是用丝织品缝制的。(mo)是用布帛或熟皮缝制的袜子。
古诗词里的衣食住行
古诗词里的衣食住行古诗词是中国文化的精华，一直流传至今，它们所描绘的人物、场景和生活等实际上也反映了古代中国的一些历史和社会文化知识。
本文将以“古诗词中的衣食住行”为标题，全面展示古代中国衣食住行的特点及其对现代的影响。
从古代古诗词中可以清楚地看到衣食住行是古代中国的基本生活需求。
古人用朴素的言语来描述自己的日常生活，衣食住行成为古诗词中经常出现的景物，也是大家最关注的生活细节。
著名诗人柳永在他的《木兰辞》中描写了一位乡村女子：“做家务操黄绢，汲水结网脱稻穗。
”这里描写的就是古代乡村女子的日常生活，从田间汲水结网脱稻穗到家里操黄绢，突出了古代中国生活的劳动艰辛和贫困苦楚。
古代的衣食住行也反映了当时社会的程度。
当时的衣食住行比较简单，古人仅仅依靠自己劳动来满足日常需要，穿着简朴，居住简陋，食物则基本为什么当地的农作物。
古人把自己的日常所需当成了一件宝贵的礼物，在诗词中，古人经常表达着尊重自然与满足自己的需求的满足之情，如曹植的《咏柳》中他描写青秋的田园风光：“垂杨春水绿，葭菜晴风清。
”古人对于自然的表现出满足的心态，让人浮想联翩，也反映了古代社会的生活水平，以及贫穷农民的生活状态。
衣食住行是古代中国生活的基本需求，古诗词中提及的衣食住行，也反映了中国古代社会的生活状况。
在古代社会中，衣食住行很简单，而现代社会的发展使人们的生活水平大大提高，衣食住行向更高的层次发展，更贴近当下人们的实际需要。
此外，现代社会也出现了各种各样的衣食住行方式，满足了不同层次社会人群的需求。
古代中国的生活文化已经被深深地融入到现代社会中，从而影响着现代社会的发展。
综上所述，古代中国的衣食住行对现代人来说既是一种习俗，也是一种生活文化。
从古诗词中可以看出，古代中国人民依赖自身劳动来满足日常生活的需要，生活的程度较低，但他们也以文学的方式展现出满足自己需求的喜悦之情。
而在今天，我们也应该以古老的文化中存在的衣食住行作为一种做人准则，努力改善自己的生活状况，但也要注意不要过于放纵自己，从而忘记了承担社会责任的义务。
第三讲 中国古代的衣食住行之一
古代的棉衣也有几种。裘是皮衣，价值昂贵， 李白《将进酒》：“五花马，千金裘，呼儿将 出唤美酒，与尔同销万古悉。”狐裘最珍贵， 而集腋成裘的狐白裘更是价值连城（鸡鸣狗 盗）。袍里絮的是乱麻和旧丝絮，茧里絮的是 新丝絮（漂母饭信）。” 《说文》：“裳，下裙也。”《仪礼》郑注： “凡裳，前三幅后四幅也。” 绔、袴、裤，没有裆，只有两个裤管，套在 腿上，上端有绳带系于腰间。褌又称穷袴，与 今天的裤子形制同。
帻
陌头
幞 头
幞头的演变、幧头、交脚幞头
宋代的展角幞头和明代的乌纱帽
6、妇女的头饰
《礼记》：“女子十五，笄而字。”女子与男子一样， 也要先盘头，用纚包住，用笄固定。女子包头的巾又 叫帼，因此“巾帼”成了妇女代称。 女子头发长得不好，就要戴假发。假发古称“髢”， 《左传•哀公十七年》：“初，公自城上见己氏之妻发 美，使髡，以为吕姜髢。”后来，晋攻卫，庄公入于 戎州己氏，而示之璧，曰：“活我，吾与女璧。”己 氏曰：“杀汝，璧其焉往？”遂杀之而取其璧。男子 如果秃顶，也需要戴假发。因此，古代假发的价格不 菲。《世说新语•贤媛》：“（陶侃）母湛氏语侃曰： ‘汝但出外留客，吾自为计。’湛头发委地，下为二 髢，卖得数斛米，斫诸屋柱，悉割半为薪。剉诸荐以 为马草。日夕遂设精食，从者皆无所乏。”
晋武帝冕服像、冕的形制、汉代冕冠 形制
3、弁
弁是贵族配礼服戴的比较尊贵的头衣，次于冕 （吉礼必须戴冕）。 弁有皮弁和爵弁之分。皮弁是武冠，由白鹿皮 拼接而成，类似后代的瓜皮帽，拼接处缀以玉 石。爵弁又称雀弁，是文冠。爵弁与冕形制近 似，但无旒，且顶上的延前后平（冕则前低后 高），因颜色红中带黑近雀头而名之。 弁后代多为武士所戴，因此武官被称为弁、马 弁。弁是戴在头上的，书开头的话叫弁言。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
阅读下文，完成第5～7题。
肉食是古人副食的主体，一方面在于游牧生活的习惯在进入农业社会以后不会很快消失，另一方面是由于蔬菜的栽培还处于较初级的阶段，野生者多，家种者少。
富贵之家以一些菜蔬为配料，贫贱者以野蔬充饥。
蔬菜在副食中所占的比例增大，这不但反映着菜圃技术的提高，而且也与烹饪工具和技术的改进相适应。
古人肉食中以牛、羊、猪最为重要。
牛是农业生产的重要工具，饲养也不及羊、猪迅速，所以《王制》上规定：“诸侯无故
不杀牛，大夫无故不杀羊，士无故不杀犬、豕。
”郑玄注：“‘故’谓祭享。
”但是这只是书面文章，实际上从来没有被历代统治者遵守。
《左传·僖公三十三年》载，秦师袭郑，郑国商人
弦高路遇秦师，于是“以牛十二犒师”。
几万人的军队只送去十二头牛，未免太少了，但由于牛的珍贵，因此这份犒劳也不算轻。
而军队吃牛肉，这就透露出《王制》所说并非实际情况。
又如《史记·冯唐列传》：“魏尚出私养钱，五日一椎（击杀）牛，享宾客、军吏、舍人，是以匈奴远避，不近云中之塞。
”这一方面说明杀牛是任意的，另一方面军吏等人五天吃一顿
牛肉就为魏尚效命，边塞得以保全，也足见牛的“力量”之大了。
羊是较普通的肉食。
杨恽《报孙会宗书》：“田家作（劳动）苦，岁时伏腊，烹羊炰羔，斗酒自劳。
”杨恽虽然曾被封侯，广有产业，但此时已被废为庶人，自称“戮力耕桑”，他这里说的大体是一般有产者的生活。
《汉书·卢绾传》：“绾亲（指父亲）与高祖太上皇相爱，及生男，高祖、绾同日生，里中持羊、酒贺两家。
”以羊、酒相贺，既是“里中”的习惯，也符合刘、卢两家当时的身份地位。
猪也较普遍。
《孟子·梁惠王上》：“鸡豚狗彘之畜，无失其时，七十者可以食肉矣。
”
豕又称彘，豚是小猪，又写作豘。
孟子列数家畜时，一句话中两次说到猪，足见它在人们生活中的地位。
《世说新语·任诞》：“阮籍当葬母，蒸一肥豚，饮酒二斗。
”肥豚与酒，即所谓美食，都是丧葬之礼所不容，阮籍葬母而大吃，此其所以为放诞。
又：“刘道真少时常渔草泽，善歌啸，闻者莫不留连。
有一老妪，识其非常人，甚乐其歌啸，乃杀豚进之。
道真食豚尽，了不谢。
妪见不饱，又进一豚，食半余半，乃还之。
后为吏部郎，妪儿为小令史，道真超用之（破格提拔），不知所由。
问母，母告之。
于是赍牛、酒诣道真。
道真曰：‘去，去！无可复用相报。
’”刘宝一顿就吃了一只半豚，可见豚之小，其肥嫩可知；豚乃美味，足见老妪之情，所以他做官后设法相报；老妪之子进以牛、酒，是因为刘宝地位变了，礼需与人相称，又可见牛高于豚。
《论语·阳货》：“阳货欲见孔子，孔子不见，归（馈）孔子豚。
”权势显赫的阳货送给著名学者豚，并想借对方回拜的机会见面，这说明按当时的标准看，一只豚已经不是很轻的礼了。
——摘选自许嘉璐《中国古代衣食住行》5．下列关于“古人肉食”的说法，不正确的一项是（3分）（）
A．进入农业社会后残留有游牧生活的习惯，是古人以肉食为主食的原因之一。
B．古人最重要的肉食是牛、羊、猪，其中羊、猪的饲养相对牛而言更加迅速。
C．羊不如牛贵重，羊肉在古代是一般有产者在年节时都能享用的较普通的肉食。
D．猪在古人生活中地位较重要，但即使像小猪这样肥嫩的美食，仍不如牛珍贵。
6．下列对文章的理解，不正确的一项是（3分）（）
A．“野生者多，家种者少”反映出蔬菜的栽培还处于较初级的阶段。
此时蔬菜通常只作为配料或充饥之物，并没有广泛、大量地被食用。
B．《王制》中规定，只有在祭祀时，统治者才能宰杀、享用相应品级的肉食。
但这项规定却缺乏足够的约束力，实际上并没有被严格遵守。
C．无论是郑国商人弦高送十二头牛犒劳秦军，还是老妪用一只半豚招待刘道真，都可谓礼轻情意重。
D．卢绾与汉高祖刘邦同日出生，当时乡亲们捉羊提酒来祝贺两家添丁。
这样的风俗表明，即便在寻常百姓眼里不同种类的肉食也有不同的礼仪价值。
7．猪是“较为普遍”的肉食来源，可以反映出古代社会的哪些特点？请作探究。
（5分）答：
参考答案：语文网
5．A（肉食只是副食的主体，而非主食。
）
6．C（“礼轻情意重”错误。
）
7．①猪已是较为常见的家畜；
②奉送猪肉表达敬意，表明猪肉依然贵重；
③普通百姓杀猪是被允许的。
（5分）。