“饿了么”外卖O2O平台营销策略及市场运营商业计划书

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饿了么营销策划方案

饿了么营销策划方案

饿了么营销策划方案营销背景和目的饿了么是一家在线外卖订餐平台,与其他外卖平台竞争压力巨大。

作为一家领先的外卖平台,饿了么需要保持创新并采取更好的营销策略,以吸引更多的消费者,并提高品牌声誉。

本方案旨在推广饿了么的品牌并提高广告投资回报率,以达成以下目标:•吸引更多的潜在客户使用饿了么平台。

•提高品牌声誉和认知度。

•提高平台使用率,提高广告投资回报率。

结合目标的实施策略科技与营销结合:引入VR技术体验外卖食品现代科技的快速发展对营销创新介入提供了充分条件。

鉴于现在许多餐厅都能够接入到饿了么平台提供外卖服务,引入VR技术为平台注入活力是一个不错的选择。

我们可以在商城的一定固定区域安装VR设备,提供消费者亲身体验外卖食品的机会。

消费者戴上VR眼罩,就可以进入另一个世界,看到外卖餐品在自己面前闪现、热腾腾出锅。

这种新奇的科技体验不仅能吸引更多消费者关注饿了么平台,还能使消费者增加对餐品的信任感。

这将提高潜在客户转化率。

权威人物代言营销:邀请明星代言明星代言可以加速品牌宣传,并赢得更多注意。

邀请走红歌手、影视明星等可以建立强大品牌认知度。

通过明星代言,可以将产品推向年轻人消费群体,同时还可以引起这些群体消费者对饿了么的好奇心。

例如,邀请演员某某宣传,软硬兼施,影视作品同步在线上线下宣传,通过线上平台和线下地推等各种形式,加强对品牌的认知,吸引更多年轻人使用饿了么平台。

应用场景联动营销:引入签到活动引入“签到活动”,提高品牌的活跃程度和使用率,增加消费者的忠诚度和复购率。

根据签到活动记录,平台可以向消费者推荐其他餐厅,让消费者更多地使用饿了么平台。

我们可以在线下等不同环节中导入小程序,让消费者扫码签到,兑换优惠券等,让活动更加自然而然地与消费者沟通,促进消费者的购买欲望。

目标模拟实例海报广告营销海报广告营销是最常见的一种广告投放方式,它被广泛应用于各种场景中。

我们可以制作一些给人眼前一亮的海报,将它们放在租在校园、公交站台、商业楼宇等地方,增加用户曝光率。

外卖o2o营销策划方案

外卖o2o营销策划方案

外卖o2o营销策划方案一、背景分析随着互联网与移动互联网的迅速发展,外卖O2O(Online to Offline)行业快速崛起。

外卖O2O是指通过互联网平台将商家的产品或服务推送给消费者,并实现线下配送服务的一种商业模式。

外卖O2O行业在迅速发展的背后也面临着竞争激烈、用户黏性低、市场需求多样化等问题。

针对这些问题,制定一份合理的外卖O2O营销策划方案将对企业在市场中的竞争力有着巨大的提升空间。

二、目标市场定位1.主要目标市场:20-35岁,居住在一二线城市的年轻人群体。

这一群体通常用手机下单、更为注重便捷快速、追求时尚的生活品质。

2.次要目标市场:35岁以上的家庭用户群体。

这一群体通常用手机或电脑下单、更为注重健康饮食、追求家庭美食的创新需求。

三、市场调研与竞争分析1.市场调研通过对目标市场的调研发现,目前外卖O2O平台能够满足消费者对于食品品质、配送时间和服务质量的基本需求,但在用户体验和品牌差异化方面仍存在需求。

2.竞争分析当前外卖O2O市场竞争激烈,主要竞争对手有饿了么、美团、百度外卖等。

它们的优势在于用户基数大、品牌知名度高、服务规模广。

然而,在用户体验和品牌差异化方面仍有待提升。

四、营销目标1.提高用户平均消费金额。

通过推出优质的商品和服务,提高用户对品牌的信任,从而增加用户的消费金额。

2.提高用户复购率。

通过提供个性化的推荐服务,满足用户不同的口味需求,增加用户的复购率。

3.提高用户客单价。

通过提供更多品类的商品和服务,推动用户在外卖平台上的多元消费,提高用户客单价。

五、营销策略1.建立用户信任和品牌形象。

①保证食品安全。

与正规餐饮企业合作,落实食品安全标准,实行全程追溯机制。

②提供无理由退款服务。

用户在一定时间内无理由取消订单并退款,加强用户对品牌的信任。

2.推出个性化服务。

①针对用户的消费历史和偏好推送推荐菜品。

②根据用户的地点和时间段推送合适的折扣和满减活动。

3.拓宽品类和增加附加服务。

“饿了么”外卖O2O平台营销策略及市场运营商业计划书

“饿了么”外卖O2O平台营销策略及市场运营商业计划书

“饿了么”外卖O2O平台营销策略及市场运营商业计划书目录一、计划摘要 (1)二、公司简介与産业概况 (1)三、产业环境分析 (5)(一)产业大环境分析 (5)(二)产业结构分析 (7)(三)产业价值链与网络分析 (15)(四)策略群组与竞争者分析 (21)(五)市场分析与潜在用户分析 (25)(六)产品分析 (26)(七)产业趋势 (27)(八)産业成功关键因素 (29)四、企业内部分析 (31)(一)企业价值链活动优劣势分析 (32)(二)策略三构面分析 (33)(三)核心技术及know-how分析(核心竞争力) (35)(四)企业现行策略分析 (37)五、SWOT分析&策略意图 (42)六、未来策略计划(3~5年) (45)(一)未来经营模式与经营策略 (45)(二)营销策略及计划 (49)(三)作业策略及计划 (55)(四)研究发展策略与计划 (58)(五)信息策略与计划 (58)(六)人力资源管理策略与计划 (59)(七)资金规划和股权结构 (60)(八)网络策略及计划 (62)(九)重要事业进度与时程 (63)(十)预计价值曲线和预计市场情况 (64)七、资料来源 (66)一、计划摘要随着网际网络的快速发展,电子商务模式除了原有的B2B、B2C、C2C等模式外,近来一种新型的O2O消费模式已在市场上快速成长。

如饿了麽、百度外卖等O2O外卖平台更是发展迅速,竞争激烈,所获得的融资规模越来越大。

根据2016年4月13日的消息,饿了麽更是获得了阿里巴巴与蚂蚁金服共12.5亿美元的投资。

因此像饿了麽这种外卖平台是种相当有趣的研究对象。

本小组针对「饿了么」此一O2O外卖平台进行内外部的分析,希望能藉由检视产业价值链、分析产品优势、比较各竞争者之间的优劣,来预估产业未来趋势。

幷且发现饿了麽的所面对的机会与威胁,以建立能达到竞争优势的策略。

二、公司简介与産业概况(1)饿了麽公司介绍饿了麽是中国大陆的一个订餐平台,由拉扎斯网络科技(上海)有限公司运营。

O2O行业的发展前景分析——以“饿了么”外卖平台为例

O2O行业的发展前景分析——以“饿了么”外卖平台为例

O2O行业的发展前景分析——以“饿了么”外卖平台为例孔怡婷1(浙江海洋学院经济与管理学院,浙江舟山316022)摘要:在这个移动互联的大数据时代,电子商务迅猛发展,以Groupon为代表的O2O 行业渐渐走进人们的视野,这种“线上支付,线下消费”的模式深受消费者的青睐。

2015年,“互联网+”被写入政府工作报告,O2O型企业如雨后春笋般不断涌现,O2O行业的发展前景被众多商家看好,其中以“饿了么”为代表的O2O餐饮业也经历着重大的机遇与挑战。

本文对“饿了么”外卖平台的营销模式和发展动力进行了SWOT分析,提出O2O行业在我国面临的机遇和挑战,并分析了该行业的发展前景,提出参与者只要抓住细分领域经营、加强企业管理、在资金充足的情况下重视移动端的研发就能顺应时代的发展。

关键词:O2O;“饿了么”外卖;SWOT分析;营销模式在这个移动互联的大数据时代,电子商务迅猛发展,它的传播深度以及广度远远超出了人们的想象。

电商的模式有很多种,比如B2B、B2C、B2G、C2C等等,其中大家更为常见的是B2C模式,即business to customer,简单的来说就是企业对消费者,企业通过快递等物流配送的方式将商品送至顾客的手中,典型例子有淘宝、京东、唯品会等。

O2O模式这一概念和B2C、C2C相比出现的较晚,直到美国Groupon的公开上市,才使得大众发现O2O 模式的发展前景,并由此一批批O2O模式的企业在全球范围内开展开来。

一、O2O行业的发展历程O2O(online to offline)是线上渠道和线下渠道有机结合的一种电商模式。

这与传统电子商务的概念有所不同,它将线下的商务机会与互联网技术结合在一起,通过互联网这个平台完成交易,消费者只需要在线上完成预定或者支付,就可以在实体店进行消费、享受服务。

O2O模式的本质就是通过打折降价、提供信息或服务等方式,把线下实体店的消息推送至平台从而使客户得知,将他们带到现实消费中去。

外卖平台运营活动策划书3篇

外卖平台运营活动策划书3篇

外卖平台运营活动策划书3篇篇一《外卖平台运营活动策划书》一、活动主题“美食狂欢,外卖盛宴”二、活动目的提高外卖平台的知名度和用户活跃度,增加订单量和销售额。

三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点线上外卖平台五、活动对象所有外卖平台用户六、活动内容1. 满减优惠用户在活动期间下单,满[具体金额]减[具体金额]。

2. 新用户专享新用户注册并下单,可获得[具体金额]的优惠券。

3. 限时折扣部分菜品在活动期间享受[具体折扣]的优惠。

4. 赠品活动用户下单满[具体金额],可获得[具体赠品]。

5. 分享有礼用户分享活动到朋友圈或社交媒体,可获得[具体金额]的优惠券。

七、活动宣传1. 线上宣传(1)在外卖平台首页、菜单页面、订单页面等显著位置展示活动海报和。

(2)通过短信、邮件、推送通知等方式向用户发送活动信息。

(3)在社交媒体平台上发布活动海报和,吸引用户参与。

2. 线下宣传(1)在餐厅、商场、写字楼等场所张贴活动海报。

(2)与商家合作,在商家门店内展示活动海报和宣传资料。

八、活动预算1. 满减优惠:[具体金额]2. 新用户专享:[具体金额]3. 限时折扣:[具体金额]4. 赠品活动:[具体金额]5. 分享有礼:[具体金额]6. 活动宣传:[具体金额]7. 其他费用:[具体金额]总预算:[具体金额]九、活动效果评估1. 订单量和销售额的增长情况。

2. 用户活跃度的提高情况。

3. 新用户的注册和下单情况。

4. 用户对活动的满意度和反馈意见。

十、注意事项1. 活动期间要保证平台的稳定性和流畅性,避免出现卡顿和崩溃等情况。

2. 活动规则要简单明了,避免出现歧义或误解。

3. 活动宣传要及时、全面,确保用户能够及时了解活动信息。

篇二外卖平台运营活动策划书一、活动主题“美食狂欢,外卖盛宴”二、活动目的提高外卖平台的知名度和用户活跃度,增加订单量和销售额。

三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点线上外卖平台五、活动对象外卖平台的新老用户六、活动内容1. 新用户专享优惠:活动期间,新用户注册并下单可享受[X]折优惠,同时还可获得一张[X]元的无门槛优惠券。

外卖行业商业策划书3篇

外卖行业商业策划书3篇

外卖行业商业策划书3篇篇一《外卖行业商业策划书》一、执行摘要随着互联网的普及和人们生活节奏的加快,外卖行业作为一种便捷的餐饮服务模式,近年来在中国得到了迅猛的发展。

本商业策划书旨在打造一个全新的外卖平台,通过提供优质的服务和独特的用户体验,吸引更多的用户和商家,实现商业价值的最大化。

二、市场分析1. 市场规模:根据相关数据显示,中国外卖市场规模逐年增长,预计未来几年仍将保持高速增长态势。

2. 用户需求:随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,越来越多的消费者倾向于选择外卖服务,方便、快捷、多样成为用户选择的重要因素。

3. 竞争态势:目前,外卖市场竞争激烈,主要竞争对手包括美团外卖、饿了么等。

我们需要在竞争中脱颖而出,提供差异化的服务。

三、产品和服务1. 产品定位:我们的外卖平台将定位于中高端市场,提供高品质的餐饮外卖服务。

2. 服务特色:优质的用户体验:提供简洁、易用的界面,快速的下单和配送流程,以及贴心的售后服务。

多样化的菜品选择:与各类优质餐厅合作,提供丰富多样的菜品,满足不同用户的口味需求。

个性化推荐:根据用户的历史订单和偏好,为用户提供个性化的菜品推荐。

食品安全保障:严格筛选合作餐厅,确保食品质量安全。

四、营销策略1. 线上推广:通过搜索引擎优化、社交媒体营销、网络广告等方式,提高平台的知名度和曝光率。

2. 线下推广:与各大商圈、写字楼、学校等合作,进行线下推广活动,如发放传单、举办促销活动等。

3. 会员制度:建立会员制度,为会员提供积分、优惠等福利,提高用户粘性和忠诚度。

五、运营管理1. 团队组建:招聘经验丰富的运营、技术、市场等专业人才,组建高效的团队。

2. 配送管理:建立专业的配送团队,优化配送路线,提高配送效率和准确性。

3. 数据分析:通过数据分析,了解用户需求和行为,优化产品和服务,提高用户满意度。

六、财务规划1. 收入来源:主要包括商家佣金、用户订单收入、广告收入等。

2. 成本结构:主要包括技术研发、市场营销、配送成本、人力成本等。

外卖平台运营活动策划书3篇

外卖平台运营活动策划书3篇

外卖平台运营活动策划书3篇篇一《外卖平台运营活动策划书》一、活动主题“美味共享,优惠不停”二、活动目的1. 增加平台用户活跃度和粘性。

2. 吸引新用户注册使用平台。

3. 提升平台订单量和销售额。

三、活动时间[具体活动时间]四、活动对象平台所有用户五、活动内容1. 新用户专享优惠新注册用户可获得一张[X]元无门槛优惠券,用于首次下单。

2. 满减活动用户下单满[X]元可立减[X]元,满[X]元可立减[X]元,以此类推。

3. 限时折扣每天特定时间段内,部分商家菜品享受[X]折优惠。

4. 推荐有礼老用户成功推荐新用户注册并下单,老用户可获得[X]元现金券,新用户可获得[X]元优惠券。

5. 积分抽奖用户每完成一次订单可获得一定积分,积分达到一定数量可参与抽奖,奖品包括优惠券、实物礼品等。

六、活动宣传1. 平台首页广告位展示活动信息。

2. 发送活动推送消息给用户。

3. 在社交媒体平台进行活动宣传。

七、活动预算1. 优惠券成本:[X]元。

2. 实物礼品成本:[X]元。

3. 广告宣传费用:[X]元。

八、活动效果评估1. 统计活动期间新用户注册数量、用户活跃度、订单量和销售额等数据,与活动前进行对比分析。

2. 收集用户反馈,了解用户对活动的满意度和意见建议,以便后续改进。

九、注意事项1. 确保活动规则清晰明确,避免用户产生误解。

2. 及时处理用户在活动中遇到的问题和投诉。

篇二外卖平台运营活动策划书一、活动背景随着外卖市场的不断发展,竞争日益激烈。

为了提升我们外卖平台的知名度、用户活跃度和订单量,特制定本次运营活动策划。

二、活动目标1. 增加新用户注册量。

2. 提高老用户的下单频率。

3. 提升平台整体订单量和销售额。

三、活动时间[具体活动时间段]四、活动内容1. 新用户专享优惠新注册用户可获得一张无门槛优惠券,例如满 20 减 10 元,吸引新用户尝试下单。

2. 老用户回馈活动对于活跃老用户,根据其历史订单数量和消费金额,发放不同面额的优惠券或红包,鼓励其继续下单。

饿了么移动营销策划方案

饿了么移动营销策划方案

饿了么移动营销策划方案一、背景分析随着互联网的快速发展,移动互联网成为人们生活中不可或缺的一部分,人们更多地使用手机和移动应用进行各类活动,包括饮食购物。

饿了么作为中国最大的外卖平台之一,必须积极适应移动互联网的发展趋势,加强移动营销策划,以满足用户需求,提升用户体验,并在激烈的市场竞争中取得优势。

二、目标定位1. 增加用户注册与使用频率:通过策划各类促销活动,提高用户注册率,并通过推送、打折等形式增加用户使用频率。

2. 扩大用户群体:通过定向广告、合作推广等方式吸引更多潜在用户,并提高用户留存率。

3. 提升用户忠诚度:通过优化用户体验,改善用户享用外卖的过程,并推出各类会员特权及积分活动,提高用户对饿了么的忠诚度。

三、策划方案1. 优化移动应用界面和交互设计移动应用是用户与饿了么平台的主要接触点,优化应用界面和交互设计对提升用户体验至关重要。

饿了么应通过用户调研和数据分析,不断优化应用界面和交互设计,提升用户对饿了么应用的满意度和使用便捷性。

2. 推出个性化推荐功能基于用户的历史订单数据和消费习惯,饿了么可以开发个性化推荐算法,向用户推送符合他们口味和需求的餐厅和美食。

通过提供个性化推荐,能够提高用户的订单转化率和用户留存率。

3. 设计打折促销活动饿了么可以定期推出各类打折促销活动,如周末特价、新用户折扣、满减优惠等。

这些促销活动既可以吸引新用户注册和试用,也能提高老用户的使用频率和订单消费金额。

4. 加强合作推广和定向广告饿了么可以与其他互联网平台、KOL(关键意见领袖)等合作推广,通过在合作伙伴平台上推广饿了么的优势和特色,吸引更多潜在用户。

同时,可以通过定向广告在社交媒体平台上投放饿了么相关广告,提高广告的精准度和点击率。

5. 推出会员特权和积分兑换活动饿了么可以设置会员等级制度,根据用户的消费金额和订单频次给予不同的会员特权,如全场折扣、积分加倍、专属礼品等,以提高用户的忠诚度和消费活跃度。

饿了么平台营销策略的制定及实施

饿了么平台营销策略的制定及实施

饿了么平台营销策略的制定及实施饿了么STP战略分析目标市场细分(1)地理细分市场国内市场目前可以可分为一、二、三线城市,其中一线城市市场综合实力最高,并且一线城市消费者更追求商品质量,虽然目前来说二三线城市的消费能力尚有不足,但目前随着生活质量的升高,二三线城市的消费者消费水平正在稳步提升。

(2)消费者细分市场根据消费者消费需求,消费群体主要分为务实的学生群、消费能力较高的白领群体、追求健康的高收入群体,其中学生群体占领了大部分的市场份额。

(1)商家细分市场按照商家的自身特点,可以将商家分为普通商家、品牌商家和有机餐饮商家。

其中普通商家由于价格实惠低廉,所以占据大量的市场份额。

目标市场选择"饿了么"针对不同细分市场推出校园馆、品牌馆和有机餐饮馆。

(1)校园馆市场选择校园馆以大学生为主,主要推荐附近价格实惠的普通商家。

(2)品牌馆市场选择品牌馆以上班族斑羚为主。

馆内主要选择有一些质量较高的品牌卖家。

(3)有机餐饮馆市场选择有机餐饮馆以高收入群体为主。

馆内主要选择有机餐饮商家。

目标市场定位(1)校园馆市场定位校园馆以大学生群体为主。

他们对于价格的把控更加的严格,会选择高性价比的商家,因此对于商家的忠诚度较低,这样定位则侧重在实惠优质。

(2)品牌馆市场定位品牌馆主要面向的上班白领一群。

这类群体与学生消费群体相比,购买力、忠诚度都会高一些。

所以品牌馆在进行自身定位时应该强调年轻、品牌、便利和健康等特征。

(3)有机餐饮馆市场定位对于有机餐饮馆来说,主要消费者都是高收入群体,所以在进行自身定位时应凸显高端、健康和养生等特点。

“饿了么”020营销策略制定“饿了么”O20营销产品策略(1)产品组合策略饿了么目前已经根据不同的消费群体分为了校园馆、品牌馆和有机餐饮馆,在其中再设立各个类别的商品,方便消费者选择适合自己的产品。

(2)品牌策略KevinKeller认为品牌是在消费者心中区别于其他竞争对手的一种感知实体。

“饿了么”营销战略分析

“饿了么”营销战略分析

“饿了么”营销战略分析目录1绪论 (3)1.1研究背景 (3)1.2研究意义 (3)1.3研究内容 (4)2“饿了么”营销环境分析 (4)2.1“饿了么”企业概况 (4)2.2波特模型竞争分析 (5)2.2.1现有行业竞争者分析 (5)2.2.2行业潜在进入竞争者 (5)2.2.3替代品竞争者 (5)2.2.4购买者的议价能力 (5)2.2.5供应商的议价能力 (5)2.3 SWOT模型分析 (6)2.3.1 S(优势) (6)2.3.2 W(劣势) (7)2.3.3 O(机会) (7)2.3.4 T(挑战) (7)3“饿了么”营销现状分析 (8)3.1“饿了么”STP战略分析 (8)3.1.1“饿了么”市场细分 (8)3.1.2“饿了么”目标市场 (8)3.1.3“饿了么”市场定位 (9)3.2“饿了么”4P营销策略分析 (9)3.2.1价格营销策略分析 (9)3.2.2产品及服务营销策略分析 (9)3.2.3渠道营销策略分析 (10)3.2.4促销营销策略分析 (10)4“饿了么”营销过程中存在的问题及原因 (11)4.1品牌文化建设中存在问题 (11)4.2顾客满意度降低 (12)4.3平台的配送系统混乱 (13)5针对营销策略中问题的解决对策及建议 (13)5.1企业品牌文化再造 (13)5.2提高顾客满意度 (14)5.3建设独属于自己的配送体系及提高配送效率 (14)6结论 ................................................................................................... 错误!未定义书签。

参考文献 .. (15)摘要在这个电子信息时代,经济飞速发展,电子商务发展壮大,各行各业纷纷进入互联网,与此同时餐饮行业也逐渐加入电子商务。

“饿了么”作为O2O模式下最受欢迎的外卖企业之一到底是怎样进行营销战略规划的呢?本文通过SWOT分析法、波特五力模型、STP分析4P分析等方法分析了“饿了么”O2O营销环境、营销现状以及营销中的现存问题,找出“饿了么”营销战略存在的问题及产生问题的原因,并且提出相应的解决对策。

外卖平台市场营销策划方案

外卖平台市场营销策划方案

外卖平台市场营销策划方案一、项目背景和市场概况随着互联网的普及和移动支付的发展,外卖行业在过去几年发展迅猛,已经成为餐饮行业的重要组成部分。

外卖平台作为连接餐饮企业和消费者的重要中介平台,具有很大的市场潜力。

然而,目前市场上存在着激烈的竞争,因此需要制定合理的市场营销策划方案,提升平台的竞争力和市场份额。

二、市场目标和定位1. 市场目标:在一年内将平台的订单量提升至每月1000万单,并实现用户规模的稳步增长。

2. 客户定位:主要以年轻人为主要客户群体,并根据用户画像更精准地进行定向营销。

三、市场竞争分析1. 竞争对手分析:(1)饿了么:市场占有率较高,具有强大的品牌知名度和用户群体。

(2)美团外卖:目前增长迅猛,优势在于资源整合和用户覆盖面广。

(3)百度外卖:依托百度搜索引擎的用户流量,具有一定的市场份额。

2. 竞争优势:(1)多样化的营销策略:通过多种方式吸引用户,如促销活动、会员福利等。

(2)品牌形象:塑造独特的品牌形象,使之与其他外卖平台区别开来。

(3)高效的配送系统:构建高效、可靠的配送体系,提高用户整体体验。

四、目标用户画像在制定具体的市场营销策略之前,首先需要对目标用户进行深入分析和洞察,以便更好地满足他们的需求和偏好。

五、市场营销策略1. 差异化定位策略(1)以品质为核心:在选择餐厅合作伙伴时,注重品质和口碑,提供高品质的美食。

(2)以平台服务为卖点:提供个性化的服务,针对不同用户需求提供定制化的推荐、优惠等服务。

(3)以用户体验为导向:积极优化用户体验,提供快捷方便的下单、配送服务。

2. 促销活动策略(1)新用户注册赠券活动:吸引新用户注册并下单,使用赠券抵扣一部分金额。

(2)会员优惠活动:定期推出会员专享优惠活动,提高用户粘性,促进复购。

(3)满减优惠活动:针对一些餐厅或特定商品推出满减优惠活动,吸引用户增加购买量。

3. 品牌宣传策略(1)线上渠道宣传:通过搜索引擎优化(SEO)、社交媒体推广等方式提升品牌知名度。

饿了么策划书3篇

饿了么策划书3篇

饿了么策划书3篇篇一饿了么策划书甲方:饿了么平台地址:[饿了么平台地址]联系人:[联系人姓名]联系电话:[联系电话]乙方:[合作商家名称]地址:[合作商家地址]联系人:[联系人姓名]联系电话:[联系电话]鉴于甲方拥有饿了么平台,乙方为具有相关资质和能力的商家,双方本着平等互利、共同发展的原则,经友好协商,就乙方在饿了么平台上开展业务合作事宜达成如下协议:一、合作内容1. 乙方将其商品或服务在饿了么平台上进行展示和销售。

2. 甲方为乙方提供平台支持,包括但不限于店铺搭建、订单管理、支付结算等。

3. 双方共同努力,提升乙方在饿了么平台上的销售额和知名度。

二、合作期限本协议的合作期限自[起始日期]起至[结束日期]止。

合作期满后,双方如无异议,则自动延续合作期限。

三、权利和义务1. 甲方的权利和义务甲方有权对乙方的商品或服务进行审核和管理,确保其符合平台规定和法律法规要求。

甲方有权根据平台规则对乙方的店铺进行评分和排名,以提高用户体验。

甲方应提供稳定的平台服务,保障乙方的正常经营。

甲方应按照协议约定及时结算乙方的销售款项。

2. 乙方的权利和义务乙方有权在饿了么平台上展示和销售其商品或服务。

乙方应遵守平台规定和法律法规要求,保证商品或服务的质量和合法性。

乙方应及时处理用户的订单和投诉,提供优质的客户服务。

乙方应按照协议约定支付相关费用。

四、费用及结算1. 乙方应按照甲方规定的收费标准支付平台使用费、技术服务费等相关费用。

2. 甲方将按照约定的结算周期,将乙方的销售款项扣除相关费用后结算给乙方。

五、保密条款双方应对在合作过程中知悉的对方商业秘密和用户信息予以保密,不得泄露或非法使用。

六、违约责任若一方违反本协议的任何条款,应承担相应的违约责任,给对方造成损失的,应予以赔偿。

七、协议变更与终止1. 本协议的任何变更或补充需经双方书面协商一致,并签署相关协议。

2. 若一方违反本协议约定,另一方有权提前终止协议。

饿了么市场营销策划方案

饿了么市场营销策划方案

饿了么市场营销策划方案摘要:本文提出了一套全面的饿了么市场营销策划方案,包括目标市场分析、竞争分析、产品定位、推广策略和品牌形象建设等方面的内容。

通过本方案的实施,饿了么将能够提高市场份额,增加用户数量,并且提升品牌形象和竞争力。

一、引言饿了么是中国最大的在线外卖平台,成功地实现了线上点餐与线下配送的无缝对接,并迅速扩大了市场份额。

然而,面对日益激烈的竞争环境,饿了么需要制定一套全面的市场营销策略,进一步提高市场份额并保持持续增长。

二、目标市场分析1. 定义目标市场:针对城市白领和年轻人群体,包括在校大学生、上班族和年轻家庭。

2. 目标市场需求分析:针对快捷方便的用餐需求,以及对丰富菜品选择和高质量食材的需求。

3. 目标市场规模及增长预测:根据城市白领和年轻人群体的人口数量和消费能力,预测市场规模及增长潜力。

三、竞争分析1. 竞争对手分析:饿了么的竞争对手主要有美团外卖、百度外卖和蜂鸟外卖等。

2. 竞争对手优势分析:分析竞争对手的市场份额、品牌形象、用户口碑和服务质量等优势。

3. 竞争对手劣势分析:分析竞争对手的劣势,包括配送时效、菜品品质和用户体验等方面。

四、产品定位1. 定位策略:通过提供丰富多样的菜品选择、高质量食材和快速配送服务等,定位饿了么为高品质、高效率的在线外卖平台。

2. 品牌核心价值:强调便捷、优质和可信赖的外卖体验。

3. 品牌个性:以年轻、时尚和创新为品牌个性特征。

五、推广策略1. 在线推广策略:- 支付平台合作:通过与支付平台合作,提供优惠活动,促使用户选择饿了么。

- 社交媒体广告:通过在微信、微博等社交媒体平台上发布广告,增加品牌曝光度。

2. 线下推广策略:- 合作活动:与大型商场、电影院等合作,举办促销活动,吸引更多用户。

- 外卖小吃推广:与当地特色小吃店合作,推出地方美食,增加用户粘性。

六、品牌形象建设1. 品牌视觉形象设计:设计具有年轻、时尚和创新感的品牌标志和形象。

饿了么的o2o营销策略

饿了么的o2o营销策略

饿了么的o2o营销策略
饿了么,作为一家O2O平台,在市场上采取了多种营销策略
来吸引用户和商家。

首先,饿了么通过市场推广和广告来增加品牌知名度。

他们在各大媒体上投放广告,包括电视、报纸、杂志和互联网广告。

这些广告以饿了么的品牌形象和服务优势为主题,吸引了大量用户的注意力。

其次,饿了么与一些知名企业合作开展联合营销活动。

例如,与银行、手机运营商和航空公司合作,推出联名信用卡、套餐优惠以及积分兑换等活动。

这些活动不仅可以吸引用户,还可以增加商家的曝光度,吸引更多商家入驻平台。

同时,饿了么也积极运用社交媒体平台进行营销。

他们在微博、微信等平台上开设官方账号,发布优惠券、抽奖活动和推广信息,与用户进行互动和沟通。

通过社交媒体的传播效应,饿了么能够快速扩大品牌影响力,并吸引更多用户使用平台。

另外,饿了么还通过促销活动来吸引用户和商家。

他们定期举办各类促销活动,如满减、打折和免运费等。

这些促销活动可以提高用户的购买欲望,同时也能够吸引更多商家在饿了么上开设店铺。

最后,饿了么注重用户体验和口碑营销。

他们提供快速便捷的配送服务和优质的客户服务,确保用户的满意度。

同时,饿了么鼓励用户在平台上进行评价和分享,通过口碑传播来吸引更
多用户和商家。

总结来说,饿了么通过广告、联合营销、社交媒体营销、促销活动和口碑营销等多种策略,成功吸引了大量用户和商家,成为了领先的O2O平台之一。

这些策略的综合运用,为饿了么在竞争激烈的市场中赢得了优势,并取得了可观的成绩。

饿了营销策划方案

饿了营销策划方案

饿了营销策划方案一、背景分析随着互联网的普及和移动互联网的快速发展,传统餐饮业正面临着巨大的挑战,很多餐饮企业面临着销售下滑、客流量减少的问题。

饿了是一家以外卖服务为主的互联网餐饮平台,为消费者提供便捷的在线订餐服务。

然而,随着外卖市场的竞争日趋激烈,饿了需要制定一系列的营销策划方案来吸引更多的消费者,提高市场占有率。

二、目标市场分析1. 目标消费群体饿了的目标消费群体主要是年轻人,他们对于移动互联网的使用程度较高,愿意尝试新的消费方式。

他们普遍工作繁忙,没有时间煮饭,更加倾向于点外卖解决饥饿问题。

2. 竞争对手分析目前,饿了的主要竞争对手有美团外卖、饿了么等。

这些平台都提供外卖服务,拥有大量的用户资源和商户资源。

为了在激烈的竞争中占据优势地位,饿了需要制定有针对性的营销策略。

三、营销目标1. 增加用户数量通过吸引更多的用户来使用饿了平台,提高用户数量。

2. 增加订单数量通过有效的市场推广和提供优质的服务,增加用户下单量,增加订单数量。

3. 提升用户忠诚度通过提供优质的用户体验和差异化的服务,提升用户对饿了的忠诚度,增加用户复购率。

四、营销策略1. 品牌宣传通过多种渠道的品牌宣传,塑造饿了的品牌形象和品牌价值观。

可以通过电视、广播、报纸等传统媒体进行宣传,也可以通过微信、微博等社交媒体平台进行推广。

宣传重点可以放在饿了的平台优势上,如快捷便利、品种丰富、优质服务等。

2. 优惠活动通过推出优惠活动来吸引用户。

可以定期推出优惠券、满减活动、折扣活动等,让消费者享受到实惠,增加用户下单的积极性。

3. 合作推广与知名餐厅、商超、电影院等机构进行合作,共同推出联合促销活动。

例如,与一些餐厅合作推出套餐、加赠品等活动,可以提升用户体验,同时也可以扩大饿了的影响力和知名度。

4. 优质服务提供优质的用户体验和服务质量是吸引用户的重要因素。

饿了可以注重订单配送的准时性和订单准确度,提高用户的满意度。

同时,饿了还可以推出会员制度,给予会员更多的优惠和特权,增加用户的粘性。

2023年外卖O2O行业市场策略

2023年外卖O2O行业市场策略

2023年外卖O2O行业市场策略外卖O2O行业是近年来兴起的一个新兴行业,越来越多消费者选择使用外卖O2O 平台点餐,这也促使了许多企业的参与进来。

因此,外卖O2O企业必须制定正确的市场策略来赢得市场份额,以下是一些外卖O2O企业需要注意的市场策略。

1.提高用户体验提高用户体验是外卖O2O企业的一项核心任务。

至少在以下四个方面做得足够好,即快速订单处理,准确的派送时间,优质的用户服务和无可挑剔的食品质量。

外卖O2O企业需要持续不断地跟进用户反馈,及时解决用户投诉,也要不断在餐品选择和价格上进行自我修正和调整。

2.提升营销效果外卖O2O企业往往有很多重要的优惠活动。

比如,推出一系列限量食品,每个用户限购一个,快手抢购限时优惠套餐等。

这些活动有助于吸引用户购买,同时也有助于提高企业的市场知名度。

不过,外卖O2O企业要注意活动要做得有特色,必须考虑到星巴克和其他竞争对手的营销活动,创造出独特而有吸引力的营销活动。

3.开展与商家的合作伙伴关系外卖O2O企业的第三方交易模式一定程度上依赖于商家的参与。

因此,外卖O2O 企业需要与商业伙伴保持紧密联接,让商家看到从外卖O2O平台带来的收益。

长期合作关系可以建立在大量订单量的稳定基础上。

4.运用数据分析数据分析是外卖O2O企业未来发展的重要组成部分。

在大体量的订单数据中,有许多隐藏的商机和用户偏好亟待挖掘。

外卖O2O企业可以通过深入分析客户数据,更好地提供个性化服务,这些服务将对企业的竞争力,和长期发展具有深刻影响。

5.追求效率和透明度外卖平台的交易过程要透明和透彻,特别是外卖订单必须在最短时间内交付。

推进流程的标准化,紧密监控物流操作等方法可以提高外卖O2O企业的效率,减少不必要的人力和物资浪费。

同时,透明度可以赢得信任,坚实地建立用户群体,拥有稳定发展的基础。

总的来说,外卖O2O行业是一个成长趋势非常高的行业,竞争激烈,因此,外卖O2O企业的市场战略非常重要。

外卖营销策划方案(二篇)

外卖营销策划方案(二篇)

外卖营销策划方案一、提高店铺在平台上的排名餐饮o2o经过一年多的洗礼已基本成熟,外卖第三方平台格局和模式也基本确定。

第三方平台是餐饮商家提高利润的重要途径之一,而商家店铺在第三方平台的销量是整个运营体系的基础,决定销量最重要的因素是店铺在平台上的排名,下面主要从如何提高店铺排名为切入点谈谈具体的运营思路。

(平台有许多分类,下面只说默认排名)1、系统自动排名(无法人工干预)每个外卖平台都有自己的排名规则,具体来说无乎下面几种要素:最近一段时间(一般5到___天)的是否是独家商户、销量(或销量增长率)、活动力度、顾客评价、及时接单率、配送时间、客户投诉、等等。

是一个综合指标。

也就是说从接单、出餐、配送、客户评价这个流程越顺畅系统排名越靠前。

2、人工干预排名(现在人工干预排名的行为已经很少)第三方外卖平台都会有一些人工干预的排名,具体的由平台方的区域负责人来操作。

拿美团外卖举例,美团外卖的前___名是由区域负责人来调的,他们调的原则基本上就一个:根据平台上商家的品类属性来调,然后找出这个品类里做的最好的一个商家放在前面。

举例来说,美团外卖上有中餐、西餐、韩餐。

日餐、特色菜、水果等等,他们会从这些品类中找出最好的商家(他们称之为头部)排在前面。

当然从公关的角度来说,如果与区域负责人关系处理好的话也会有很大的余地,这是他们的权限。

3、平台推广付费模式现在各个平台经过烧钱大战之后都在寻求自己的盈利模式,向商家收取服务费,提供增值服务、付费推广无疑是最直接的一种途径。

美团、饿了么现在除了平台费以外已经在实验付费排名二、多平台运营深耕细作运营点(粗略的说)1、重视增加收藏用户用户收藏店铺以后,在用户以后点餐的时候收藏店铺永远排在最前面,可通过收藏送礼品或收藏特价等手段吸引用户收藏店铺。

2、积极参加各平台的活动,优化各个工序,减少___和退单量,提高服务水平和用户体验3、优化手机端店铺体验现在的平台大部分都是在手机客户端下单才会有优惠活动,所以手机客户端的体验尤其重要。

外卖平台商业创业计划书

外卖平台商业创业计划书

外卖平台商业创业计划书一、商业概况1.1 公司简介外卖平台是一个在线订餐平台,致力于为用户提供方便快捷的订餐服务。

我们将通过手机App和网站平台为用户提供在线浏览菜单、选购食物、下单付款等功能,实现用户与商家之间的无缝沟通。

外卖平台的愿景是成为用户订餐的首选平台,在用户的口碑中占据重要地位。

1.2 市场状况外卖市场是当前餐饮行业中发展较快的细分市场之一。

随着生活水平的提高和社会快节奏的生活方式,越来越多的消费者选择外卖服务来满足日常用餐需求。

外卖市场的潜力巨大,但也面临激烈的竞争。

作为一个新进入者,我们将通过提供高质量的服务和创新的营销手段来脱颖而出。

1.3 商业模式外卖平台的商业模式是B2C模式,即平台与用户之间的直接交易。

用户可以通过平台浏览菜单、下单付款,商家接到订单后进行制作、配送。

平台与商家之间收取一定的服务费用,同时也可通过广告投放等方式获得额外收入。

二、市场分析2.1 目标市场外卖平台的目标市场为年轻上班族、学生、家庭主妇等对快餐需求较大的群体。

这些人群具有消费力和消费需求,是外卖市场的主要消费者。

我们将通过精准的营销策略和个性化的服务来吸引这些消费者。

2.2 竞争分析外卖市场竞争激烈,主要竞争对手包括大众点评、饿了么、美团外卖等知名外卖平台。

这些平台拥有强大的品牌影响力和用户基础,但也存在服务质量不稳定、配送时间不准时等问题。

我们将通过提供更优质的服务、更丰富的菜品选择和更快的配送速度来脱颖而出。

2.3 市场需求外卖市场需求旺盛,消费者对于外卖服务的便利性和多样性有着极高的要求。

用户对于食品的安全、新鲜和口感也有着极高的期待。

外卖平台将充分满足用户的需求,提供优质的食品和服务。

三、产品与服务3.1 产品定位外卖平台将提供多种口味的菜肴和美食,包括中式、西式、日料、韩式等不同种类的菜品。

我们将与优质餐厅合作,确保食材新鲜、口味地道。

同时,我们也将不断推出优惠活动和折扣,吸引用户消费。

“饿了么”网络订餐平台商业计划书

“饿了么”网络订餐平台商业计划书

“饿了么”网络订餐平台商业计划书“饿了么”网络订餐平台商业计划书目录1.0执行要素 (1)2.0情境分析 (2)2.1 市场概要 (2)2.2 SWOT分析 (6)2.3 竞争动态分析 (7)2.4 产品与服务提供 (8)2.5 关键问题 (11)3.0 营销战略 (12)3.1 目标 (12)3.2 目标市场 (12)3.3 定位 (12)3.4 策略 (12)3.4.1产品策略 (13)3.4.2宣传策略 (16)3.4.3 价格策略 (17)3.4.4 盈利模式 (17)3.5 市场营销组合 (18)4.0财务状况 (18)4.1盈亏平衡点分析 (18)4.2销售预测 (18)4.3费用预测 (20)5.0 控制 (20)5.1实施 (20)5.2营销组织 (21)5.3应变计划 (21)1.0执行要素“饿了么”隶属于上海拉扎斯信息科技有限公司,是中国最大的餐饮O2O(Online to Offline)平台之一,它率先提出C2C(Customer to Customer)网上订餐的概念,通过整合线下餐饮品牌和线上网络资源,为线下餐厅提供一体化运营的解决方案。

同时,用户可以方便地通过手机、电脑搜索周边餐厅,在线订餐、享受美食,体验一种健康、年轻化的饮食习惯和生活方式。

2.0情境分析2.1 市场概要随着互联网与智能手机的普及,人们越来越依赖O2O模式进行日常的消费活动。

饿了么作为最早的网上餐饮外卖服务公司,在整个市场中占据着很大的份额,但也存在着很多竞争对手,市场的形势依然严峻。

据易观智库报告显示,2014年中国互联网餐饮外卖市场订单份额方面,饿了么以30.58%位居外卖行业第一,在餐饮外卖细分市场方面,饿了么分别以35.6%、28.8%、18.5%的市场份额全面领跑校园、白领、家庭三大市场。

2.1.1市场的人口统计特点从百度分析得到的数据分析,饿了么的市场在年龄层次上主要集中在20-29岁,19岁以下和30-39岁次之,这与其市场定位中的目标人群相吻合,即以学生、白领、以及年轻的家庭为主要顾客群,他们具有主要具备年轻、忙碌等特点。

“饿了么”营销策划书

“饿了么”营销策划书

“饿了么”营销策划书“饿了么”是中国最大的餐饮O2O平台之一,是中国专业的网络订餐平台,致力于推进整个按银行业的数字化发展进程。

它为用户带来方便快捷订餐体验的同时,也为餐厅提供一体化的运营解决方案。

“饿了么”秉承“极致、创新、务实”的,致力于推进整个餐饮行业的数字化发展进程。

2014年5月6日,餐饮外卖网站“饿了么”获得大众点评8000万美元入股,并与大众点评达成深度合作。

一、核心创意今年5月,“饿了么”抽身餐饮O2O市场混战,联手娱乐明星XXX正式展开品牌包装升级,回顾本次整合营销案例,“饿了么”品牌以年轻、诙谐的形象成功影响到了目标人群。

基于品牌深度洞察,“饿了么”作为餐饮O2O服务平台,其核心受众为大学生和都市白领人群。

追踪这类人群的行为惯时,服务团队敏捷抓住“只要饿了,就会很自然的叫妈”这一细节,力图让“饿了么”与“饿了,妈”产生情感上的联系,最终得出品牌口号:饿了别叫妈,叫饿了么。

在聚焦核心影响人群以后,不仅需要有号令力的口号进行传播,还需要将品牌形象具体化,需要通过与品牌形象符合度高的代言人将品牌形象进行传播。

这第一要求该代言人是在目标人群中具有号令力且塑造的公家形象与“饿了么”品牌符合。

深度研究“饿了么”两大核心人群后发现,他们对“敢拼、能拼”的励志精神有着强烈的共鸣。

纵观近期娱乐圈活跃度较高的明星,XXX便是一个很好地选择,一是从发展履历来看,本身正好映射这种励志精神,二是其最频亮相内地收视领先的娱乐节目,在年轻群体中积攒了一大批老实粉丝。

XXX通过多种场景给受众脑海中建立了深刻、清晰、长久的“饿了么”品牌辨识度,通过很简单粗鲁的方式迅速让人记住品牌,也造就了饿了么一次十分吸引人且具有颤动效应的代言人营销。

为了对创意做出精准表达,服务团队选择了不同白领人群的生活场景,设计了荒诞有趣的情节,并利用XXX扎实且搞怪的演技,让他一人分饰多角来演绎不同的TVC,并配合平面海报形式,在多个社交媒体进行投放,轻松搞怪的视频风格、无厘头的剧情串烧、XXX反串卖力表演等等因素促成该次传播取得良好效果。

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“饿了么”外卖O2O平台营销策略及市场运营商业计划书目录一、计划摘要 (1)二、公司简介与産业概况 (1)三、产业环境分析 (5)(一)产业大环境分析 (5)(二)产业结构分析 (7)(三)产业价值链与网络分析 (15)(四)策略群组与竞争者分析 (21)(五)市场分析与潜在用户分析 (25)(六)产品分析 (26)(七)产业趋势 (27)(八)産业成功关键因素 (29)四、企业内部分析 (31)(一)企业价值链活动优劣势分析 (32)(二)策略三构面分析 (33)(三)核心技术及know-how分析(核心竞争力) (35)(四)企业现行策略分析 (37)五、SWOT分析&策略意图 (42)六、未来策略计划(3~5年) (45)(一)未来经营模式与经营策略 (45)(二)营销策略及计划 (49)(三)作业策略及计划 (55)(四)研究发展策略与计划 (58)(五)信息策略与计划 (58)(六)人力资源管理策略与计划 (59)(七)资金规划和股权结构 (60)(八)网络策略及计划 (62)(九)重要事业进度与时程 (63)(十)预计价值曲线和预计市场情况 (64)七、资料来源 (66)一、计划摘要随着网际网络的快速发展,电子商务模式除了原有的B2B、B2C、C2C等模式外,近来一种新型的O2O消费模式已在市场上快速成长。

如饿了麽、百度外卖等O2O外卖平台更是发展迅速,竞争激烈,所获得的融资规模越来越大。

根据2016年4月13日的消息,饿了麽更是获得了阿里巴巴与蚂蚁金服共12.5亿美元的投资。

因此像饿了麽这种外卖平台是种相当有趣的研究对象。

本小组针对「饿了么」此一O2O外卖平台进行内外部的分析,希望能藉由检视产业价值链、分析产品优势、比较各竞争者之间的优劣,来预估产业未来趋势。

幷且发现饿了麽的所面对的机会与威胁,以建立能达到竞争优势的策略。

二、公司简介与産业概况(1)饿了麽公司介绍饿了麽是中国大陆的一个订餐平台,由拉扎斯网络科技(上海)有限公司运营。

该网站于2009年4月由上海交通大学校友张旭豪、康嘉、汪渊、叶峰、曹文学创立,以O2O 为其经营模式。

截至2014年10月,饿了麽覆盖中国大陆近200个城市,加盟餐厅数共计18万家,日均订单超过100万单,团队规模超过2000人,截至2015年是中国大陆最大的订餐网站。

(2)产业概况A.産业定义O2O即Online To Offline 卖家把他的産品放到网上供消费者选择和把选择好的商品送到消费者手中的过程。

外卖O2O就是餐馆把菜品放到网上供消费者选择,然后把菜品送到点餐人的手中,做到足不出户即可吃到美食,想美团外卖,饿了麽等外卖平台。

産业特性如下:公用性,市场集中度高,顾客需求多元化,资本与技术密集产业。

B.主要公司简介饿了麽是中国大陆的一个订餐平台,由拉扎斯网络科技(上海)有限公司运营。

该网站于2009年4月由上海交通大学校友张旭豪、康嘉、汪渊、叶峰、曹文学创立,以O2O为其经营模式。

截至2014年10月,饿了麽覆盖中国大陆近200个城市,加盟餐厅数共计18万家,日均订单超过100万单,团队规模超过2000人,截至2015年是中国大陆最大的订餐网站。

C.产业沿革【2012——2013年】起步外卖O2O平台多成立于四五年前(饿了麽、杭州点我吧均成立于2009年到家美食会、生活半径成立于2010年)初期几乎没有融资的情况下与订餐电话竞争,扭转用户订餐习惯,随着团购玩家在此之前对市场的教育,逐渐养成了用户网上订餐的习惯。

2012年以后,移动互联网和智能手机的普及,让外卖O2O顺应用户习惯从PC端向手机端转移。

2013年5月后,中国外卖O2O正式进入资本市场的视野,走向融资。

【2013——2014年】系统建立网站,微信APP系统不断强化。

【2014——2015年】品牌品牌是指消费者对産品的认知程度,可以为拥有者带来多出的利益、産品增值的一种无形资産。

人人都是都是传播者和自媒体。

D.産业内主要公司美团外卖美团外卖定位为专业提供外卖服务的网上订餐平台,为商家和顾客搭建外卖订餐需求信息平台。

美团外卖为线下外卖商家提供信息展示平台,通过线下推广和美团网的品牌吸引客户在平台点餐,而外卖配送则由商家自己负责。

经过一年多的扩张,美团外卖已覆盖全国250多个城市,并在不断的扩张中,日最高订单量已经突破170万单。

美团外卖目前的主要用户群体为高校学生和白领群体,提供外卖品类覆盖中、西式快餐,日韩料理和糕点饮品。

淘点点淘点点定位“移动餐饮服务平台”,希望将餐饮行业做成“淘宝+天猫”的模式,即每个菜品都是一个SKU(库存商品),一些热销的菜品,相当于淘宝中的热销款。

将餐饮服务变成商品,让买卖双方直接交易。

百度外卖百度外卖是百度旗下专业的外卖服务平台,主打中高端白领市场。

百度外卖平台是协力厂商外卖服务平台,在模式上与饿了麽、美团外卖基本一致,通过搭建平台吸引商家和用户。

百度外卖在市场定位上偏于单价更高的白领市场。

百度外卖虽然进入外卖市场较晚,但扩张迅速,目前已经覆盖了全国84个大中城市。

此外,百度外卖还加强了物流建设,推出了自己的物流团队“百度骑士”,以保证送餐速度,提升用户体验。

E.现有问题建立体系化、産业化的外卖物流行业标准日益重要。

配送人员混杂配送速度慢配送流程无法追踪外卖包装不规范配送无保温措施目前大多数线下外卖配送人员多为社会人员,鱼龙混杂,缺少专业的外卖配送团队,一方面难以保证配送质量,另一方面也影响了用户体验线下商户一般没有专门的外卖配送人员,忙时堂食人员不足,配送速度慢。

协力厂商配送与线下商户信息沟通不畅,配送速度难以提高。

餐饮外卖平台只能提供订单流程情况,无法对配送流程实时情况进行追踪,用户难以获得具体的配送情况。

餐饮外卖大多为非标品,商户进行外卖打包的时候选用餐盒质量不高,容易破损。

配送人员对打包流程不清楚,难以保证外卖质量等。

餐饮外卖对温度要求高,目前大多数外卖配送人员多没有配备保温配送工具,无法在用户收到外卖时维持其原有的温度。

三、产业环境分析(一)产业大环境分析A.政治法律环境:需符合中国法律法规:1.员工:劳动法、劳动合同法2.食品:食品安全法、食品安全管理制度、食品流通许可证管理办法、危害食品安全犯罪、産质量量法。

3.消费者:消费者保护法4.营业:公司法、行业规定(国家标准)、税收法规、环保法规、安全生産法。

B.经济环境:餐饮外卖市场的交易规模也将保持较高的增长速度。

中国餐饮外卖市场规模超过1600亿元,占整体餐饮消费的比例为5.8%,到2017年,这一比例有望达到9%,外卖市场整体规模也将超过3000亿元。

2014年中国外卖O2O总交易额达95.1亿元,同比增长125%.然而对比1600亿元的整体外卖市场规模,外卖O2O的渗透率不足6%,发展潜力巨大。

C.社会文化环境:随着生活节凑的加快以及中国政府提出的扩大内需背景下,以及O2O的兴起,外出就餐和外卖送餐将逐渐成为中国越来越多白领及学生用户的餐饮消费习惯。

D.科技技术环境:以协力厂商支付为前提的O2O,网络订餐网站及APP订餐系统,物流系统技术。

E.人口统计:大多以学生与工作的白领阶级为主。

年龄为18~40岁。

F.全球环境:中国人饮食有些受欧美影响,外卖020产业也是美国在2005年后先发展起来的。

(二)产业结构分析A.现有厂商竞争程度高现分析4家主要厂商的竞争情况图:2014年中国互联网餐饮外卖市场订单份额从2014年中国互联网餐饮外卖市场订单份额一表中,不难发现此産业前4大厂商分别是饿了麽、美团外卖、淘点点与百度外卖。

其中饿了麽与美团外卖的占有率在30%左右,处于第一梯队,引领市场份额。

比较这两家厂商,他们无论是在行销手法及推广活动上都采取紧跟策略,只要是其中一家推出了某些营销活动,另一家必然会推出相应的活动,由此可见这2家厂商的竞争非常激烈。

再来比较第二梯队的两家厂商,也就是淘点点和百度外卖,他们针对的目标市场也是相类似的,即高端白领市场,而由于他们会在同一个地区乃至同一个社区进行抢占外卖消费者,所以这2家的竞争也十分激烈。

除此了表面上的竞争之外,我们还需要权衡这4家厂商背后势力的博弈与竞争,这样才能更好的认清这4家主要厂商的竞争情况。

2015年12月25日新闻报道,阿里巴巴和饿了麽已于12月17日签署投资框架性协定,阿里巴巴投资饿了麽12.5亿美元。

获投资后,饿了麽估值超过45亿美元,继续独立运作。

以此计算,本轮投资后阿里占股饿了麽27.7%,成为第一大股东。

所以在4大主要外卖厂商中,阿里旗下的就有饿了麽和淘点点2家。

此外,美团背后的大股东是腾讯,百度外卖则是百度自家旗下子公司。

对此,我们不难发现,4家主要外卖厂商的背后实际上是中国内地三家BAT巨头——阿里巴巴、腾讯、百度在O2O市场的竞争缩影。

明面上的竞争我们分析的很清楚,再让我们看看这几家厂商暗地里的竞争。

2016年3月15日中国央视315消费者晚会上,饿了麽线下餐厅食品安全卫生问题遭曝光,一时造成了不好的影响。

但是对于线下餐厅而言,很多餐厅会同时在饿了麽或美团或者百度外卖的平台上同时做生意,这其中自然也包括那些有问题的餐厅。

那为何央视315晚会却只报道了饿了麽一家厂商而不报道其他2家也有问题的厂商呢?这背后我们有理由相信这是恶意竞争的结果。

这样的竞争是不会停止的,在2016年5月4日,美团、大众点评被报道出借团购涉黄事件,一时造成很恶劣的影响。

而细心的人不难发现,美团和大众点评背后的大股东都是腾讯,这也让我们有理由相信这是阿里对315晚会的反击。

无论是明面上的分析还是暗地里的较量,我们不难发现,外卖O2O产业4家主要厂商的竞争非常激烈。

B.供应商议价能力低一个地区的的供应商(餐厅)数量较多,在O2O外卖平台上经营可以做广告、增加知名度与销量,对餐厅来说是好事。

但餐厅的议价能力较低,因为O2O平台有许多餐厅可以选择,并且O2O外卖平台对餐厅的点餐结款日期一般在半个月后,这点对餐厅也比较压榨,不利于餐厅的资金周转。

C.购买者议价能力低针对消费者来说,大部分O2O外卖的送餐上门后的价格会比消费者直接在餐厅餐要便宜,因为有价格优惠等活动,而且菜品的价格在订餐平台上都是固定的,所以消费者的议价能力很低。

如果是某一家餐厅常客的消费者,那麽他们也还是会选择这样的订餐方式买那家餐厅的外卖,因为那样购买价格也会便宜。

此外对于供应商来说的餐厅外,O2O平台上的排名与广告这块来说也是购买者,餐厅需要O2O平台的流量来为自己争取知名度与销售量,但因为厂商数量多,所以餐厅间对于这个也会竞争,所以O2O平台是价格制定者,餐厅作为购买者议价能力也不高。

D.潜在进入者威胁低1.进入障碍高从规模经济的角度来讲,外卖O2O产业的进入障碍比较高。

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