绿色食品兽药使用准则
NYT绿色食品农药使用准则
N Y T绿色食品农药使用准则Document serial number【NL89WT-NY98YT-NC8CB-NNUUT-NUT108】中华人民共和国农业行业标准NY/T393-2000 绿色食品农药使用准则1 范围本标准规定了AA级绿色食品及A级绿色食品生产中允许使用的农药种类、毒性分级和使用准则。
本标准适用于在我国取得登记的生物源农药(biogenicpesticides)、矿物源农药(pesticidesoffossilorigin)和有机合成农药(syntheticorganicpesticides)。
2引用标准下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。
本标准出版时,所示版本均为有效。
所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。
GB4285—1989农药安全使用标准GB—1987农药合理使用准则(一)GB—1987农药合理使用准则(二)GB—1989农药合理使用准则(三)GB—1993农药合理使用准则(四)GB/T—1997农药合理使用准则(五)NY/T391—2000绿色食品产地环境技术条件3定义本标准采用下列定义3.1 绿色食品遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。
3.2 AA级绿色食品在生产地的环境质量符合NY/T391的要求,在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质,按有机生产方式生产,产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构认定,许可使用AA级绿色食品标志的产品。
3.3 A级绿色食品生产地的环境质量符合NY/T391的要求,生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求,限量使用限定的化学合成生产资料,产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构认定,许可使用A级绿色食品标志的产品。
3.4 生物源农药直接利用生物活体或生物代谢过程中产生的具有生物活性的物质或从生物体提取的物质作为防治病虫草害的农药。
NYT 393-2013绿色食品 农药使用准则
绿色食品农药使用准则1 范围本标准规定了绿色食品生产和仓储中有害生物防治原则、农药选用、农药使用规范和绿色食品农药残留要求。
本标准适用于绿色食品的生产和仓储。
2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB/T 8321(所有部分)农药合理使用准则GB 12475农药贮运、销售和使用的防毒规程NY/T 391绿色食品产地环境质量NY/T 1667(所有部分)农药登记管理术语3术语和定义NY/T 1667界定的及下列术语和定义适用于本文件。
3.1AA级绿色食品 AA grade green food产地环境质量符合NY/T 391的要求, 遵照绿色食品生产标准生产,生产过程中遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,不使用化学合成的肥料、农药、兽药、渔药、添加剂等物质,产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构许可使用绿色食品标志的产品。
3.2A级绿色食品 A grade green food产地环境质量符合NY/T 391的要求, 遵照绿色食品生产标准生产,生产过程中遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,限量使用限定的化学合成生产资料,产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构许可使用绿色食品标志的产品。
4有害生物防治原则绿色食品生产中有害生物的防治应遵循以下原则:——以保持和优化农业生态系统为基础:建立有利于各类天敌繁衍和不利于病虫草害孳生的环境条件,提高生物多样性,维持农业生态系统的平衡;——优先采用农业措施:如抗病虫品种、种子种苗检疫、培育壮苗、加强栽培管理、中耕除草、耕翻晒垡、清洁田园、轮作倒茬、间作套种等;——尽量利用物理和生物措施:如用灯光、色彩诱杀害虫,机械捕捉害虫,释放害虫天敌,机械或人工除草等;——必要时合理使用低风险农药:如没有足够有效的农业、物理和生物措施,在确保人员、产品和环境安全的前提下按照第5、6章的规定,配合使用低风险的农药。
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绿色食品农药使用准则1 范围本标准规定了绿色食品生产和仓储中有害生物防治原则、农药选用、农药使用规范和绿色食品农药残留要求。
本标准适用于绿色食品的生产和仓储。
2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB/T 8321(所有部分)农药合理使用准则GB 12475 农药贮运、销售和使用的防毒规程NY/T 391 绿色食品产地环境质量NY/T 1667(所有部分)农药登记管理术语3术语和定义NY/T 1667界定的及下列术语和定义适用于本文件。
AA级绿色食品 AA grade green food产地环境质量符合NY/T 391的要求, 遵照绿色食品生产标准生产,生产过程中遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,不使用化学合成的肥料、农药、兽药、渔药、添加剂等物质,产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构许可使用绿色食品标志的产品。
A级绿色食品 A grade green food产地环境质量符合NY/T 391的要求, 遵照绿色食品生产标准生产,生产过程中遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,限量使用限定的化学合成生产资料,产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构许可使用绿色食品标志的产品。
4有害生物防治原则绿色食品生产中有害生物的防治应遵循以下原则:——以保持和优化农业生态系统为基础:建立有利于各类天敌繁衍和不利于病虫草害孳生的环境条件,提高生物多样性,维持农业生态系统的平衡;——优先采用农业措施:如抗病虫品种、种子种苗检疫、培育壮苗、加强栽培管理、中耕除草、耕翻晒垡、清洁田园、轮作倒茬、间作套种等;——尽量利用物理和生物措施:如用灯光、色彩诱杀害虫,机械捕捉害虫,释放害虫天敌,机械或人工除草等;——必要时合理使用低风险农药:如没有足够有效的农业、物理和生物措施,在确保人员、产品和环境安全的前提下按照第5、6章的规定,配合使用低风险的农药。
绿色食品农药使用准则
绿色食品生产允许使用的其他农药清单一、杀虫剂S-氰戊菊酯吡丙醚吡虫啉吡蚜酮丙溴磷除虫脲啶虫脒毒死蜱氟虫脲氟啶虫酰胺氟铃脲高效氯氰菊酯甲氨基阿维菌素苯甲酸盐甲氰菊酯抗蚜威联苯菊酯螺虫乙酯氯虫苯甲酰胺氯氟氰菊酯氯菊酯氯氰菊酯灭蝇胺灭幼脲噻虫啉噻虫嗪噻嗪酮辛硫磷茚虫威二、杀螨剂苯丁锡喹螨醚联苯肼酯螺螨酯噻螨酮四螨嗪乙螨唑唑螨酯三、杀软体动物剂四聚乙醛四、杀菌剂吡唑醚菌酯丙环唑代森联代森锰锌代森锌啶酰菌胺啶氧菌酯多菌灵噁霜灵粉唑醇氟啶胺氟环唑氟菌唑腐霉利咯菌腈甲基立枯磷甲基硫菌灵甲霜灵腈苯唑腈菌唑精甲霜灵克菌丹醚菌酯嘧霉胺氰霜唑噻菌灵三乙膦酸铝三唑醇三唑酮双炔酰菌胺霜霉威霜脲氰萎锈灵戊唑醇烯酰吗啉异菌脲抑霉唑五、熏蒸剂棉隆威百亩六、除草剂2甲4氯氨氯吡啶酸丙炔氟草胺草铵膦草甘膦敌草隆噁草酮二甲戊灵二氯吡啶酸二氯喹啉酸氟唑磺隆禾草丹禾草敌禾草灵环嗪酮磺草酮甲草胺精吡氟禾草灵精喹禾灵绿麦隆氯氟吡氧乙酸(异辛酸)氯氟吡氧乙酸异辛酸麦草畏咪唑喹啉酸灭草松氰氟草酯炔草酯乳氟禾草灵噻吩磺隆双氟磺草胺甜菜安甜菜宁西码津烯草酮烯禾啶硝磺草酮野麦畏乙草胺乙氧氟草醚异丙甲草胺异丙隆莠灭净唑草酮仲丁灵七、植物生长调节剂2,4-滴矮壮素多效唑氯吡脲萘乙酸噻苯隆烯效唑S-氰戊菊酯1.特点S-氰戊菊酯又叫顺式氰戊菊酯是活性较高的杀虫剂,仅含顺式异构体,此药作用机理、药效特点、防治对象与氰戊菊酯相同,其杀虫活性要比氰戊菊酯高出4倍。
但的药效特点、作用机理和防治对象与氰戊菊酯是相同的。
产品为5%乳油,有效成分含量比氰戊菊酯低4倍,但它的效果却比氰戊菊酯高出4倍。
所以在田间使用时,两者的剂量是相同的。
可参照20%氰戊菊酯乳油的防治对象、使用剂量和使用方法进行。
注意事项也同氰戊菊酯。
2.适用作物及防治对象:[1] S一氰戊菊酯适用作物非常广泛,广泛使用于苹果、梨、桃、葡萄、山楂、枣、柑橘等果树,小麦、玉沭水稻、大豆、花生、棉花、甜菜等粮棉油糖作物,辣椒、番茄、茄子、十字花科蔬菜、马铃薯等瓜果蔬菜,及烟草、茶树、森林等多i植物。
绿色食品农药使用准则
绿色食品生产允许使用的其他农药清单一、杀虫剂S-氰戊菊酯吡丙醚吡虫啉吡蚜酮丙溴磷除虫脲啶虫脒毒死蜱氟虫脲氟啶虫酰胺氟铃脲高效氯氰菊酯甲氨基阿维菌素苯甲酸盐甲氰菊酯抗蚜威联苯菊酯螺虫乙酯氯虫苯甲酰胺氯氟氰菊酯氯菊酯氯氰菊酯灭蝇胺灭幼脲噻虫啉噻虫嗪噻嗪酮辛硫磷茚虫威二、杀螨剂苯丁锡喹螨醚联苯肼酯螺螨酯噻螨酮四螨嗪乙螨唑唑螨酯三、杀软体动物剂四聚乙醛四、杀菌剂吡唑醚菌酯丙环唑代森联代森锰锌代森锌啶酰菌胺啶氧菌酯多菌灵噁霜灵粉唑醇氟啶胺氟环唑氟菌唑腐霉利咯菌腈甲基立枯磷甲基硫菌灵甲霜灵腈苯唑腈菌唑精甲霜灵克菌丹醚菌酯嘧霉胺氰霜唑噻菌灵三乙膦酸铝三唑醇三唑酮双炔酰菌胺霜霉威霜脲氰萎锈灵戊唑醇烯酰吗啉异菌脲抑霉唑五、熏蒸剂棉隆威百亩六、除草剂2甲4氯氨氯吡啶酸丙炔氟草胺草铵膦草甘膦敌草隆噁草酮二甲戊灵二氯吡啶酸二氯喹啉酸氟唑磺隆禾草丹禾草敌禾草灵环嗪酮磺草酮甲草胺精吡氟禾草灵精喹禾灵绿麦隆氯氟吡氧乙酸(异辛酸)氯氟吡氧乙酸异辛酸麦草畏咪唑喹啉酸灭草松氰氟草酯炔草酯乳氟禾草灵噻吩磺隆双氟磺草胺甜菜安甜菜宁西码津烯草酮烯禾啶硝磺草酮野麦畏乙草胺乙氧氟草醚异丙甲草胺异丙隆莠灭净唑草酮仲丁灵七、植物生长调节剂2,4-滴矮壮素多效唑氯吡脲萘乙酸噻苯隆烯效唑S-氰戊菊酯1.特点S-氰戊菊酯又叫顺式氰戊菊酯是活性较高的杀虫剂,仅含顺式异构体,此药作用机理、药效特点、防治对象与氰戊菊酯相同,其杀虫活性要比氰戊菊酯高出4倍。
但的药效特点、作用机理和防治对象与氰戊菊酯是相同的。
产品为5%乳油,有效成分含量比氰戊菊酯低4倍,但它的效果却比氰戊菊酯高出4倍。
所以在田间使用时,两者的剂量是相同的。
可参照20%氰戊菊酯乳油的防治对象、使用剂量和使用方法进行。
注意事项也同氰戊菊酯。
2.适用作物及防治对象:[1] S一氰戊菊酯适用作物非常广泛,广泛使用于苹果、梨、桃、葡萄、山楂、枣、柑橘等果树,小麦、玉沭水稻、大豆、花生、棉花、甜菜等粮棉油糖作物,辣椒、番茄、茄子、十字花科蔬菜、马铃薯等瓜果蔬菜,及烟草、茶树、森林等多i植物。
NYT 393-绿色食品 农药使用准则
绿色食品农药使用规则之阳早格格创做1范畴本尺度确定了绿色食品死产战仓储中有害死物防治规则、农药采用、农药使用典型战绿色食品农药残留央供.本尺度适用于绿色食品的死产战仓储.2典型性引用文献下列文献对付于本文献的应用是必不可少的.通常是注日期的引用文献,仅注日期的版本适用于本文献.通常是不注日期的引用文献,其最新版本(包罗所有的建改单)适用于本文献.GB 2763 食品仄安国家尺度食品中农药最大残留限量GB/T 8321(所有部分)农药合理使用规则GB 12475 农药贮运、出卖战使用的防毒规程NY/T 391 绿色食品产天环境本量NY/T 1667(所有部分)农药备案管造术语3术语战定义NY/T 1667界定的及下列术语战定义适用于本文献.AA级绿色食品 AA grade green food产天环境本量切合NY/T 391的央供, 遵照绿色食品死产尺度死产,死产历程中按照自然顺序战死态教本理,协做培植业战养殖业的仄稳,不使用化教合成的肥料、农药、兽药、渔药、增加剂等物量,产品本量切合绿色食品产品尺度,经博门机构许可使用绿色食品标记的产品.A级绿色食品 A grade green food产天环境本量切合NY/T 391的央供, 遵照绿色食品死产尺度死产,死产历程中按照自然顺序战死态教本理,协做培植业战养殖业的仄稳,限量使用规定的化教合成死产资料,产品本量切合绿色食品产品尺度,经博门机构许可使用绿色食品标记的产品.4有害死物防治规则绿色食品死产中有害死物的防治应按照以下规则:——以脆持战劣化农业死态系统为前提:建坐有好处百般天敌繁衍战不利于病虫草害孳死的环境条件,普及死物百般性,保护农业死态系统的仄稳;——劣先采与农业步伐:如抗病虫品种、种子种苗检疫、培植壮苗、加强栽培管造、中耕除草、耕翻晒垡、浑净田园、轮做倒茬、间做套种等;——尽管利用物理战死物步伐:如用灯光、色彩诱杀害虫,板滞捕获害虫,释搁害虫天敌,板滞或者人为除草等;——需要时合理使用矮危害农药:如不脚够灵验的农业、物理战死物步伐,正在保证人员、产品战环境仄安的前提下依照第5、6章的确定,协同使用矮危害的农药.5农药采用5.1 所采用的农药应切合相闭的执法规则,并赢得国家农药备案许可.5.2应采用对付主要防治对付象灵验的矮危害农药品种,提议兼治战分歧效率机理农药接替使用.5.3农药剂型宜采用悬浮剂、微囊悬浮剂、火剂、火乳剂、微乳剂、颗粒剂、火分别粒剂战可溶性粒剂等环境友佳型剂型.5.4AA级绿色食品死产应依照附录A第A.1章的确定采用农药及其余动物呵护产品.5.5A级绿色食品死产应依照附录A的确定,劣先从表A.1中采用农药.正在表A.1所列农药不克不迭谦脚有害死物防治需要时,还可适量使用第A.2章所列的农药.6农药使用典型6.1应正在主要防治对付象的防治适期,根据有害死物的爆收个性战农药个性,采用适合的施药办法,但是不宜采与喷粉等危害较大的施药办法.6.2应依照农药产品标签或者GB/T 8321战GB 12475的确定使用农药,统造施药剂量(或者浓度)、施药次数战仄安隔断期.7绿色食品农药残留央供7.1 绿色食品死产中允许使用的农药,其残留量应不矮于GB 2763的央供.7.2 正在环境中少久残留的国家明令禁用农药,其再残留量应切合GB 2763的央供.7.3 其余农药的残留量不得超出0.01mg/kg,并应切合GB 2763的央供.附录A(典型性附录)绿色食品死产允许使用的农药战其余植保产品浑单战其余植保产品浑单按表A.1实止.表A.1 AA级战A级绿色食品死产均允许使用的农药战其余植保产品浑单表A.1(绝)A.2 A级绿色食品死产允许使用的其余农药浑单当表A.1所列农药战其余植保产品不克不迭谦脚有害死物防治需要时,A级绿色食品死产还可依照农药产品标签或者GB/T 8321的确定使用下列农药:a) 杀虫剂1)S氰戊菊酯esfenvalerate2)吡丙醚pyriproxifen3)吡虫啉imidacloprid4)吡蚜酮pymetrozine5)丙溴磷profenofos6)除虫脲diflubenzuron7)啶虫脒acetamiprid8)毒死蜱chlorpyrifos 9)氟虫脲flufenoxuron10)氟啶虫酰胺flonicamid11)氟铃脲hexaflumuron12)下效氯氰菊酯betacypermethrin13)甲氨基阿维菌素苯甲酸盐emamectinbenzoate14)甲氰菊酯fenpropathrin15)抗蚜威pirimicarb16)联苯菊酯bifenthrin17)螺虫乙酯spirotetramat18)氯虫苯甲酰胺chlorantraniliprole19)氯氟氰菊酯cyhalothrin20)氯菊酯permethrin21)氯氰菊酯cypermethrin22)灭蝇胺cyromazine 23)灭幼脲chlorbenzuron24)噻虫啉thiacloprid25)噻虫嗪thiamethoxam26)噻嗪酮buprofezin27)辛硫磷phoxim28)茚虫威indoxacardb) 杀螨剂1)苯丁锡fenbutatin oxide2)喹螨醚fenazaquin3)联苯肼酯bifenazate4)螺螨酯spirodiclofen 5)噻螨酮hexythiazox6)四螨嗪clofentezine7)乙螨唑etoxazole8)唑螨酯fenpyroximatec) 杀硬体动物剂1)四散乙醛metaldehyded) 杀菌剂1)吡唑醚菌酯pyraclostrobin2)丙环唑propiconazol3)代森联metriam4)代森锰锌mancozeb5)代森锌zineb6)啶酰菌胺boscalid7)啶氧菌酯picoxystrobin8)多菌灵carbendazim9)噁霉灵hymexazol10)噁霜灵oxadixyl11)粉唑醇flutriafol 12)氟吡菌胺fluopicolide13)氟啶胺fluazinam14)氟环唑epoxiconazole15)氟菌唑triflumizole16)腐霉利procymidone17)咯菌腈fludioxonil18)甲基坐枯磷tolclofosmethyl19)甲基硫菌灵thiophanatemethyl20)甲霜灵metalaxyl21)腈苯唑fenbuconazole22)腈菌唑myclobutanil23)粗甲霜灵metalaxylM24)克菌丹captan25)醚菌酯kresoximmethyl26)嘧菌酯azoxystrobin27)嘧霉胺pyrimethanil28)氰霜唑cyazofamid29)噻菌灵thiabendazole30)三乙膦酸铝fosetylaluminium31)三唑醇triadimenol 32)三唑酮triadimefon33)单炔酰菌胺mandipropamid34)霜霉威propamocarb35)霜脲氰cymoxanil36)萎锈灵carboxin37)戊唑醇tebuconazole38)烯酰吗啉dimethomorph39)同菌脲iprodione40)抑霉唑imazalile) 熏蒸剂1)棉隆dazomet 2)威百亩metamsodiumf) 除草剂1)2甲4氯MCPA2)氨氯吡啶酸picloram3)丙炔氟草胺flumioxazin4)草铵膦glufosinateammonium5)草苦膦glyphosate6)敌草隆diuron7)噁草酮oxadiazon8)两甲戊灵pendimethalin9)两氯吡啶酸clopyralid10)两氯喹啉酸quinclorac11)氟唑磺隆flucarbazonesodium12)禾草丹thiobencarb13)禾草敌molinate14)禾草灵diclofopmethyl 15)环嗪酮hexazinone16)磺草酮sulcotrione17)甲草胺alachlor18)粗吡氟禾草灵fluazifopP19)粗喹禾灵quizalofopP20)绿麦隆chlortoluron21)氯氟吡氧乙酸(同辛酸)fluroxypyr22)氯氟吡氧乙酸同辛酯fluroxypyrmepthyl23)麦草畏dicamba24)咪唑喹啉酸imazaquin25)灭草紧bentazone26)氰氟草酯cyhalofop butyl27)炔草酯clodinafoppropargyl28)乳氟禾草灵lactofen29)噻吩磺隆thifensulfuronmethyl30)单氟磺草胺florasulam31)苦菜安desmedipham32)苦菜宁phenmedipham33)西玛津simazine34)烯草酮clethodim35)烯禾啶sethoxydim 36)硝磺草酮mesotrione37)家麦畏triallate38)乙草胺acetochlor39)乙氧氟草醚oxyfluorfen40)同丙甲草胺metolachlor41)同丙隆isoproturon42)莠灭净ametryn43)唑草酮carfentrazoneethyl44)仲丁灵butraling) 动物死少安排剂1)2,4滴2,4D(只允许动做动物死少安排剂使用)2)矮壮素chlormequat3)多效唑paclobutrazol4)氯吡脲forchlorfenuron5)萘乙酸1naphthal acetic acid6)噻苯隆thidiazuron7)烯效唑uniconazole注1:该浑单每年皆大概根据新的评估截止颁布建改单.注2:国家新禁用的农药自动从该浑单中简略.。
生产绿色畜禽食品使用兽药准则及注意事项
生 产 绿 色 畜 禽 食 品 使 用 兽 药 准 则 及 注 意 事 项
张培荣 王丽 芹 孙 三龙 ( 省寿光市畜牧兽医管理局 220 ) 山东 670
绿色畜禽食 品生产者应 供给动物充足 的营养 , 提供 良好 的饲养环境 , 加强饲养管理 , 采取各种措施 以减少应激 , 增强动物 自身的抗病力 。严格执行 《 中 华人 民共和国动物防疫法 》 ,防止畜禽发病和死亡 , 争 取不 用 或 少用 药 物 。必 要 时 , 进行 预 防 、 疗 和 诊 治 断疾病所用 的兽药必须符合 《 中华人 民共和国兽药 典》 《 、 兽药质量标 准 》 《 、 兽用生物制品质量标准 》 和 《 口兽药质量标准 》 进 有关规定。所用兽药必须来 自具 有 生 产许 可 证 的 生产 企业 , 且具 有 企业 、 并 行业 或 国家标 准 、 品批准 文号 。 产
23尽 量使 用 兽 药替 代 物 .
一
般 使 用 中 医药 ,对 畜 禽 产 品及 环 境 污染 小 或
无 污 染 ,某 些 中医药 还 具有 促 生 长作 用 。使 用 益 生
素 ,具有提高饲料转化效率 、增 强畜禽机体免疫功 能、 降低死亡率及改善环境等效果 。 使 用 酶 制剂 , 明显提 高 饲 料转 化 效 率 , 少 环 可 减 境污染等。使用生物活性肽 , 可提高免疫力 , 促进畜 禽生 长 。
2 注 意事 项
提高 ,药物在 畜禽产品 中 的残 留问题 越 来 越 受 到 们 的关 注 , 少 药 物残 留 、 减 生 产 绿 色 畜禽 产 品 已成 : 畜 禽养 殖 户普 遍 关 心 的 问
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生产绿色食品的常用农药及使用准则
生产绿色食品的常用农药及使用准则一、农药种类1、生物源农药:直接利用生物活动或生物代谢过程中产生的具有生物活性的物质或从生物体提取的物质作为防治病虫草害的农药。
(1)微生物源农药。
灭瘟素、春雷霉素、多抗霉素(多氧霉素)、井岗霉素,农抗120(防治真菌病害);浏阳霉素、华光霉素(防治螨类)。
(2)活体微生物农药。
白僵菌、绿僵菌、鲁保1号(真菌剂);苏云金杆菌、乳状芽孢杆菌(细菌剂);“878”、“5406”、菜丰宁B1(抗生菌剂);芜菁夜蛾线虫(线虫);微孢子原虫(原虫);核多角体病毒、颗粒体病毒(病毒)。
(3)动物源农药。
如性信息素(昆虫信息素或昆虫外激素);寄生性、捕食性的天敌动物(活体制剂)。
(4)植物源农药。
除虫菊素、鱼藤酮、烟碱、茼蒿素、植物油乳剂( 杀虫剂);大蒜素(杀菌剂);印楝素、苦楝、川楝素(拒避剂);芝麻素(增效剂)。
2、矿物源农药:有效成分起源于矿物质的无机化合物和石油类农药。
(1)无机杀螨杀菌剂。
硫悬浮剂、可湿性硫、石硫合剂(硫制剂);硫酸铜、王铜、氢氧化铜、浓尔多液(铜制剂)。
(2)矿物油乳剂。
3有机合成农药:由人工研制合成,并由有机化学工业生产的一类农药,包括杀虫杀螨类、杀菌剂、除草剂,可在二级绿色食品生产上限量使用。
二、使用准则1、生产一级绿色食品的农药使用准则:(1)允许使用植物源杀虫剂、杀菌剂、拒避剂和增效剂。
如除虫菊素、鱼藤根、烟草水、大蒜素、苦楝、川楝、印楝、芝麻素等。
(2)允许释放寄生性捕食性天敌动物,如赤眼蜂、瓢虫、捕食螨,各类天敌蜘蛛及芜菁夜蛾线虫等。
(3)允许在害虫捕捉器中使用昆虫外激素如性信息素或其它动植物源引诱剂。
(4)允许使用矿物油乳剂和植物油乳剂。
(5)允许使用矿物源农药中硫制剂、铜制剂。
(6)允许有限度地使用活体微生物农药,如:真菌制剂、细菌制剂、病毒制剂、放线菌、拮抗菌剂、线虫、原虫等。
(7)允许有限度地使用农用抗生素,如春雷霉素、多抗霉素(多氧霉素)、井岗霉素、农抗120等防治真菌病害,及用浏阳霉素防治螨类。
NYT 393-2000 绿色食品 农药使用准则
中华人民共和国农业行业标准NY/T 393-2000绿色食品农药使用准则1 范围本标准规定了AA级绿色食品及A级绿色食品生产中允许使用的农药种类、毒性分级和使用准则。
本标准适用于在我国取得登记的生物源农药(biogenic pesticides)、矿物源农药(pesticides of fossil origin)和有机合成农药(synthetic organic pesticides)。
2 引用标准下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。
本标准出版时,所示版本均为有效。
所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。
GB 4285—1989 农药安全使用标准GB 8321.1—1987 农药合理使用准则(一)GB 8321.2—1987 农药合理使用准则(二)GB 8321.3—1989 农药合理使用准则(三)GB 8321.4—1993 农药合理使用准则(四)GB/T 8321.5—1997 农药合理使用准则(五)NY/T 391—2000 绿色食品产地环境技术条件3 定义本标准采用下列定义3.1 绿色食品遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。
3.2 AA级绿色食品在生产地的环境质量符合NY/T 391的要求,在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质,按有机生产方式生产,产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构认定,许可使用AA级绿色食品标志的产品。
3.3 A级绿色食品生产地的环境质量符合NY/T 391的要求,生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求,限量使用限定的化学合成生产资料,产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构认定,许可使用A级绿色食品标志的产品。
3.4 生物源农药直接利用生物活体或生物代谢过程中产生的具有生物活性的物质或从生物体提取的物质作为防治病虫草害的农药。
NYT 393-绿色食品 农药使用准则
绿色食品农药使用准则之马矢奏春创作1 范围本标准规定了绿色食品生产和仓储中有害生物防治原则、农药选用、农药使用规范和绿色食品农药残留要求.本标准适用于绿色食品的生产和仓储.2规范性引用文件下列文件对本文件的应用是必不成少的.凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件.凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件.GB 2763 食品平安国家标准食品中农药最年夜残留限量GB/T 8321(所有部份)农药合理使用准则GB 12475 农药贮运、销售和使用的防毒规程NY/T 391 绿色食品产地环境质量NY/T 1667(所有部份)农药挂号管理术语3术语和界说NY/T 1667界定的及下列术语和界说适用于本文件.AA级绿色食品 AA grade green food产地环境质量符合NY/T 391的要求, 遵照绿色食品生产标准生产,生产过程中遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,不使用化学合成的肥料、农药、兽药、渔药、添加剂等物质,产物质量符合绿色食品产物标准,经专门机构许可使用绿色食品标识表记标帜的产物.A级绿色食品 A grade green food产地环境质量符合NY/T 391的要求, 遵照绿色食品生产标准生产,生产过程中遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,限量使用限定的化学合成生产资料,产物质量符合绿色食品产物标准,经专门机构许可使用绿色食品标识表记标帜的产物.4有害生物防治原则绿色食品生产中有害生物的防治应遵循以下原则:——以坚持和优化农业生态系统为基础:建立有利于各类天敌繁衍和晦气于病虫草害孳生的环境条件,提高生物多样性,维持农业生态系统的平衡;——优先采纳农业办法:如抗病虫品种、种子种苗检疫、培育壮苗、加强栽培管理、中耕除草、耕翻晒垡、清洁田园、轮作倒茬、间作套种等;——尽量利用物理和生物办法:如用灯光、色彩诱杀害虫,机械捕捉害虫,释放害虫天敌,机械或人工除草等;——需要时合理使用低风险农药:如没有足够有效的农业、物理和生物办法,在确保人员、产物和环境平安的前提下依照第5、6章的规定,配合使用低风险的农药.5 农药选用5.1 所选用的农药应符合相关的法律法规,并获得国家农药挂号许可.5.2 应选择对主要防治对象有效的低风险农药品种,提倡兼治和分歧作用机理农药交替使用.5.3 农药剂型宜选用悬浮剂、微囊悬浮剂、水剂、水乳剂、微乳剂、颗粒剂、水分散粒剂和可溶性粒剂等环境友好型剂型.5.4 AA级绿色食品生产应依照附录A第A.1章的规定选用农药及其他植物呵护产物.5.5 A级绿色食品生产应依照附录A的规定,优先从表A.1中选用农药.在表 A.1所列农药不能满足有害生物防治需要时,还可适量使用第A.2章所列的农药.6农药使用规范6.1 应在主要防治对象的防治适期,根据有害生物的发生特点和农药特性,选择适当的施药方式,但不宜采纳喷粉等风险较年夜的施药方式.6.2 应依照农药产物标签或GB/T 8321和GB 12475的规定使用农药,控制施药剂量(或浓度)、施药次数和平安间隔期.7绿色食品农药残留要求7.1 绿色食品生产中允许使用的农药,其残留量应不低于GB 2763的要求.7.2 在环境中长期残留的国家明令禁用农药,其再残留量应符合GB 2763的要求.7.3 其他农药的残留量不得超越0.01mg/kg,并应符合GB 2763的要求.附录A(规范性附录)绿色食品生产允许使用的农药和其他植保产物清单和其他植保产物清单按表A.1执行.表A.1 AA级和A级绿色食品生产均允许使用的农药和其他植保产物清单表A.1(续)A.2 A级绿色食品生产允许使用的其他农药清单当表A.1所列农药和其他植保产物不能满足有害生物防治需要时,A级绿色食品生产还可依照农药产物标签或GB/T 8321的规定使用下列农药:a) 杀虫剂1)S氰戊菊酯esfenvalerate2)吡丙醚pyriproxifen3)吡虫啉imidacloprid4)吡蚜酮pymetrozine5)丙溴磷profenofos6)除虫脲diflubenzuron7)啶虫脒acetamiprid8)毒死蜱chlorpyrifos 9)氟虫脲flufenoxuron10)氟啶虫酰胺flonicamid11)氟铃脲hexaflumuron12)高效氯氰菊酯betacypermethrin13)甲氨基阿维菌素苯甲酸盐emamectinbenzoate14)甲氰菊酯fenpropathrin15)抗蚜威pirimicarb16)联苯菊酯bifenthrin17)螺虫乙酯spirotetramat18)氯虫苯甲酰胺chlorantraniliprole19)氯氟氰菊酯cyhalothrin20)氯菊酯permethrin21)氯氰菊酯cypermethrin22)灭蝇胺cyromazine 23)灭幼脲chlorbenzuron24)噻虫啉thiacloprid25)噻虫嗪thiamethoxam26)噻嗪酮buprofezin27)辛硫磷phoxim28)茚虫威indoxacardb) 杀螨剂1)苯丁锡fenbutatin oxide2)喹螨醚fenazaquin3)联苯肼酯bifenazate4)螺螨酯spirodiclofen 5)噻螨酮hexythiazox6)四螨嗪clofentezine7)乙螨唑etoxazole8)唑螨酯fenpyroximatec) 杀软体植物剂1)四聚乙醛metaldehyded) 杀菌剂1)吡唑醚菌酯pyraclostrobin2)丙环唑propiconazol3)代森联metriam4)代森锰锌mancozeb5)代森锌zineb6)啶酰菌胺boscalid7)啶氧菌酯picoxystrobin8)多菌灵carbendazim9)噁霉灵hymexazol10)噁霜灵oxadixyl11)粉唑醇flutriafol 12)氟吡菌胺fluopicolide13)氟啶胺fluazinam14)氟环唑epoxiconazole15)氟菌唑triflumizole16)腐霉利procymidone17)咯菌腈fludioxonil18)甲基立枯磷tolclofosmethyl19)甲基硫菌灵thiophanatemethyl20)甲霜灵metalaxyl21)腈苯唑fenbuconazole22)腈菌唑myclobutanil23)精甲霜灵metalaxylM24)克菌丹captan25)醚菌酯kresoximmethyl26)嘧菌酯azoxystrobin27)嘧霉胺pyrimethanil28)氰霜唑cyazofamid29)噻菌灵thiabendazole30)三乙膦酸铝fosetylaluminium31)三唑醇triadimenol 32)三唑酮triadimefon33)双炔酰菌胺mandipropamid34)霜霉威propamocarb35)霜脲氰cymoxanil36)萎锈灵carboxin37)戊唑醇tebuconazole38)烯酰吗啉dimethomorph39)异菌脲iprodione40)抑霉唑imazalile) 熏蒸剂1)棉隆dazomet 2)威百亩metamsodiumf) 除草剂1)2甲4氯MCPA2)氨氯吡啶酸picloram3)丙炔氟草胺flumioxazin4)草铵膦glufosinateammonium5)草甘膦glyphosate6)敌草隆diuron7)噁草酮oxadiazon8)二甲戊灵pendimethalin9)二氯吡啶酸clopyralid10)二氯喹啉酸quinclorac11)氟唑磺隆flucarbazonesodium12)禾草丹thiobencarb13)禾草敌molinate14)禾草灵diclofopmethyl 15)环嗪酮hexazinone16)磺草酮sulcotrione17)甲草胺alachlor18)精吡氟禾草灵fluazifopP19)精喹禾灵quizalofopP20)绿麦隆chlortoluron21)氯氟吡氧乙酸(异辛酸)fluroxypyr22)氯氟吡氧乙酸异辛酯fluroxypyrmepthyl23)麦草畏dicamba24)咪唑喹啉酸imazaquin25)灭草松bentazone26)氰氟草酯cyhalofop butyl27)炔草酯clodinafoppropargyl28)乳氟禾草灵lactofen29)噻吩磺隆thifensulfuronmethyl30)双氟磺草胺florasulam31)甜菜安desmedipham32)甜菜宁phenmedipham33)西玛津simazine34)烯草酮clethodim35)烯禾啶sethoxydim 36)硝磺草酮mesotrione37)野麦畏triallate38)乙草胺acetochlor39)乙氧氟草醚oxyfluorfen40)异丙甲草胺metolachlor41)异丙隆isoproturon42)莠灭净ametryn43)唑草酮carfentrazoneethyl44)仲丁灵butraling) 植物生长调节剂1)2,4滴2,4D(只允许作为植物生长调节剂使用)2)矮壮素chlormequat3)多效唑paclobutrazol4)氯吡脲forchlorfenuron5)萘乙酸1naphthal acetic acid6)噻苯隆thidiazuron7)烯效唑uniconazole创作时间:二零二一年六月三十日注1:该清单每年都可能根据新的评估结果发布修改单.注2:国家新禁用的农药自动从该清单中删除.创作时间:二零二一年六月三十日。
绿色食品生产过程标准
绿色食品生产过程标准绿色食品生产过程控制是绿色食品质量控制的关键环节,绿色食品生产过程标准是绿色食品标准体系的核心。
绿色食品生产过程标准包括两部分:生产资料使用准则和生产操作规程。
一、生产资料使用准则生产资料使用准则是对生产绿色食品过程中物质投入的一个原则性的规定,它包括农药、肥料、兽药、水产养殖用药、食品添加剂和饲料添加剂的使用准则。
(一)、生产绿色食品农药使用准则绿色食品生产应从作物-病虫草等整个生态系统出发,综合运用各种防治措施,创造不利于病虫草害孳生和有利于各类天敌繁衍的环境条件,保持农业生态系统的平衡和生物多样化,减少各类病虫草害所造成的损失。
准则中的农药被禁止使用的原因有如下几种:①高毒、剧毒,使用不安全;②高残留,高生物富集性;③各种慢性毒性作用,如迟发性神经毒性;④二次中毒或二次药害,如氟乙酰胺的二次中毒现象;⑤三致作用,致畸、致癌、致突变;⑥含特殊杂质,如三氯杀螨醇中含有DDT;⑦代谢产物有特殊作用,如代森类代谢产物为致癌物ETU(乙撑硫脲);⑧对植物不安全、药害;⑨对环境、非靶标生物有害。
对允许限量使用的农药除严格规定品种外,对使用量和使用时间作了详细的规定。
对安全间隔期(种植业中最后一次用药距收获的时间,•在养殖业中最后一次用药距屠宰、捕捞的时间称休药期。
)也作了明确的规定。
为避免同种农药在作物体内的累积和害虫的抗药性,准则中还规定在A级绿色食品生产过程中,每种允许使用的有机合成农药在一种作物的生产期内只允许使用一次,确保环境和食品不受污染。
(二)、生产绿色食品的肥料使用准则绿色食品生产使用的肥料必须是:一是保护和促进使用对象的生长及其品质的提高;二是不造成使用对象产生和积累有害物质,不影响人体健康;三是对生态环境无不良影响。
规定农家肥是绿色食品的主要养分来源。
准则中规定生产绿色食品允许使用的肥料有七大类26种。
在AA级绿色食品生产中除可使用Cu、Fe、Mn、Zn、B、Mo等微量元素及硫酸钾、•锻烧磷酸盐外,不使用其它化学合成肥料,完全和国际接轨。
NYT绿色食品兽药使用准则
绿色食品兽药使用准则1范围本标准规定了绿色食品生产中兽药使用的术语和定义、基本原则、生产AA级和A级绿色食品的兽药使用原则。
本标准适用于绿色食品畜禽及其产品的生产与管理。
2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T19630.1有机产品第1部分:生产NY/T391绿色食品产地环境质量中华人民共和国动物防疫法兽药管理条例畜禽标识和养殖档案管理办法中华人民共和国农业部中华人民共和国兽药典中华人民共和国农业部兽药质量标准中华人民共和国农业部兽用生物制品质量标准中华人民共和国农业部进口兽药质量标准中华人民共和国农业部公告第235号动物性食品中兽药最高残留限量中华人民共和国农业部公告第278号兽药停药期规定3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。
3.1AA级绿色食品AAgradegreenfood产地环境质量符合NY/T391的要求,遵照绿色食品生产标准生产,生产过程中遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,不使用化学合成的肥料、农药、兽药、渔药、添加剂等物质,产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构许可使用绿色食品标志的产品。
3.2A级绿色食品Agradegreenfood产地环境质量符合NY/T391的要求,遵照绿色食品生产标准生产,生产过程中遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,限量使用限定的化学合成生产资料,产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构许可使用绿色食品标志的产品。
3.3兽药veterinarydrug用于预防、治疗、诊断动物疾病,或者有目的地调节动物生理机能的物质。
包括化学药品、抗生素、中药材、中成药、生化药品、血清制品、疫苗、诊断制品、微生态制剂、放射性药品、外用杀虫剂和消毒剂等。
3.4微生态制剂probiotics运用微生态学原理,利用对宿主有益的微生物及其代谢产物,经特殊工艺将一种或多种微生物制成的制剂。
绿色食品 农药使用准则
绿色食品农药使用准则
绿色食品农药使用准则是在确保食品安全的前提下,遵循以下原则:
1. 安全无害:使用农药时必须严格遵守国家法律法规和标准,选
择安全、绿色、高效的农药。
农药必须符合当地环境保护法规,不得
对环境造成污染。
2. 适量使用:按照规定的使用量和方法使用农药,避免超量滥用。
不同类型的农药使用时间和使用量不同,需要根据具体情况进行合理
使用。
3. 控制害虫:使用农药时,应根据害虫种类、数量、危害程度和
当地的环境保护要求,选择高效、低毒、环保的农药,并采取有效措施控制害虫。
4. 避免滥用:不得滥用农药,特别是不得使用禁用农药。
不得使
用未经检测或不符合标准的农药,不得在食品上使用劣质农药。
5. 安全储存:储存农药时,应注意包装密封,避免泄漏。
农药应放置在阴凉、通风、干燥处,避免阳光直射和潮湿环境。
6. 监测检查:在生产和使用过程中,应定期进行监测和检查,确
保农药使用符合使用准则。
绿色食品农药使用准则是以保证食品安全和保护环境为目的,合
理使用农药,控制农药使用量,避免超量滥用,确保农药的安全、绿色、高效。
绿色食品兽药使用准则.doc
绿色食品兽药使用准则中华人民共和国农业行业标准(NY/T 472—2006)1、范围本标准规定了生产绿色食品允许使用的兽药种类、剂型、使用对象以及停药期以及禁止使用的兽药种类。
本标准适用于A级绿色食品的生产、管理和认定。
2、规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注明日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注明日期的引用文件,其最新版本适用于标准。
NY/T391绿色食品产地环境技术条件中华人民共和国兽药典中国兽药典委员会兽药质量标准中华人民共和国农业部进口兽药质量标准中华人民共和国农业部兽用生物制品质量标准中华人民共和国农业部中华人民共和国动物防疫法中华人民共和国主席令动物性食品中兽药最高残留限量中华人民共和国农业部3、术语和定义下列术语和定义适用于本标准。
3、1绿色食品遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。
3、2A级绿色食品生产地的环境质量符合NY/T391的要求,生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产规程要求,限量使用限定的化学合成生产资料,产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构认定,许可使用A级绿色食品标志的产品。
3、3兽药用于预防、治疗和诊断畜禽等动物疾病,有目的地调节其生理机能并规定作用、用途和用量的物质。
包括:血清、菌(疫)苗、诊断液等生物物品;兽用的中药材、中成药、化学原料及其制剂;抗生素、生化药品、放射性药品。
3、3、1抗寄生虫药能够杀灭或驱除体内、体外寄生虫的兽药,其中包括中药材、中药材、中成药、化学药品、抗生素及其制剂。
3、3、2抗菌药能够抑制或杀死病原菌的兽药,其中包括中药材、中成药、化学药品、抗生素及其制剂。
3、3、3消毒防腐剂用于抑制或杀灭环境中的有害微生物、防止疾病发生和传染的兽药。
绿色食品用药准则
绿色食品兽药使用准则NY/T 472—20061范围本标准规定了绿色食品生产中兽药使用的术语和定义、基本原则、生产AA级绿色食品的兽药使用原则、生产A级绿色食品的兽药使用原则及兽药使用记录。
本标准适用于绿色食品畜禽的生产、管理和认证。
2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T 19630.1 有机产品第1部分:生产中华人民共和国动物防疫法兽药管理条例中华人民共和国农业部中华人民共和国兽药典中华人民共和国农业部兽药质量标准中华人民共和国农业部兽用生物制品质量标准中华人民共和国农业部进口兽药质量标准中华人民共和国农业部第278号公告停药期规定中华人民共和国农业部第235号公告动物性食品中兽药最高残留限量3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。
3.1兽药veterinary drug用于预防、治疗、诊断动物疾病或者有目的地调节其生理机能的物质(含药物饲料添加剂)。
主要包括:血清制品、疫苗、诊断制品、微生态制品、中药材、中成药、化学药品、抗生素、生化药品、放射性药品及外用杀虫剂、消毒剂等。
3.2最高残留限量maximum residue limits(MRLs)对食品动物用药后产生的允许存在于食物表面或内部的该兽药残留的最高含量/浓度(以鲜重计,表示为μg/kg或μg/L)。
3.3停药期withdrawal period从畜禽停止用药到允许屠宰或其产品(乳、蛋)许可上市的间隔时间。
3.4产蛋期egg producing period禽从产第一枚蛋至产蛋周期结束。
3.5绿色食品生产资料green food production material经专门机构认定,符合绿色食品生产要求,并正式推荐用于绿色食品生产的生产资料。
绿色食品投入品使用准则
绿色食品投入品使用准则绿色食品投入品使用准则绿色食品投入品的使用对食品生产的质量与安全具有重要影响。
为了确保绿色食品的生产过程符合环境保护、资源节约和食品安全的要求,以下是有关绿色食品投入品使用的准则:1. 选择绿色食品投入品:生产者应选择符合环境友好、资源节约和化学物质安全要求的绿色食品投入品。
在采购过程中,应查看产品标签、产品说明书以及相关证明文件,确保投入品符合国家相关标准和法律法规的要求。
2. 避免禁用物质:生产者不得使用禁用的食品投入品,包括但不限于有毒物质、肉毒素、致畸物、重金属和有害农药等。
应注意监测和了解相关法律法规的变化,确保使用的投入品符合最新的禁用物质清单。
3. 控制使用量:使用绿色食品投入品时,生产者应按照使用说明合理使用,避免过量使用。
过量使用投入品可能对环境造成负面影响,也可能对食品质量和安全带来潜在风险。
4. 严格遵循使用方法:生产者应准确掌握和遵循绿色食品投入品的使用方法和使用原则。
应按照指导手册或产品说明书的要求进行正确的投入品使用操作,避免误用或错误使用。
5. 定期检测与检测记录:生产者应定期进行绿色食品投入品使用后的检测,以确保产品符合质量和安全要求。
同时,应保存相关的检测记录,以备审查与监测。
6. 定期培训与教育:生产者应定期组织工作人员进行绿色食品投入品使用培训和教育,提高工作人员对投入品的正确使用理解和操作技能。
7. 纠正与改进:对于发现的投入品使用不符合要求的情况,生产者应及时纠正,采取措施进行改进,并对改进情况进行监控与评估。
以上准则旨在规范和指导绿色食品投入品的使用,确保食品生产的环境友好、资源节约和食品质量与安全。
生产者应严格遵守准则要求,并不断跟踪和适应相关的法律法规和技术更新,提升绿色食品投入品的使用水平和效果。
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绿色食品兽药使用准则
1范围
本标准规定了绿色食品生产中兽药使用的术语和定义、基本原则、生产AA级和A级绿色食品的兽药使用原则。
本标准适用于绿色食品畜禽及其产品的生产与管理。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 19630.1 有机产品第1部分:生产
NY/T 391 绿色食品产地环境质量
中华人民共和国动物防疫法
兽药管理条例
畜禽标识和养殖档案管理办法
中华人民共和国农业部中华人民共和国兽药典
中华人民共和国农业部兽药质量标准
中华人民共和国农业部兽用生物制品质量标准
中华人民共和国农业部进口兽药质量标准
中华人民共和国农业部公告第235号动物性食品中兽药最高残留限量
中华人民共和国农业部公告第278号兽药停药期规定
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
AA级绿色食品 AA grade green food
产地环境质量符合NY/T 391的要求, 遵照绿色食品生产标准生产,生产过程中遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,不使用化学合成的肥料、农药、兽药、渔药、添加剂等物质,产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构许可使用绿色食品标志的产品。
3.2
A级绿色食品 A grade green food
产地环境质量符合NY/T 391的要求, 遵照绿色食品生产标准生产,生产过程中遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,限量使用限定的化学合成生产资料,产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构许可使用绿色食品标志的产品。
3.3
兽药 veterinary drug
用于预防、治疗、诊断动物疾病,或者有目的地调节动物生理机能的物质。
包括化学药品、抗生素、中药材、中成药、生化药品、血清制品、疫苗、诊断制品、微生态制剂、放射性药品、外用杀虫剂和消毒剂等。
3.4
微生态制剂 probiotics
运用微生态学原理,利用对宿主有益的微生物及其代谢产物,经特殊工艺将一种或多种微生物制成的制剂。
包括植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌、乳酸菌、双歧杆菌、肠球菌和酵母菌等。
3.5
消毒剂 disinfectant
用于杀灭传播媒介上病原微生物的制剂。
3.6
产蛋期 egg producing period
禽从产第一枚蛋至产蛋周期结束的持续时间。
3.7
泌乳期 duration of lactation
乳畜每一胎次开始泌乳到停止泌乳的持续时间。
3.8
休药期 withdrawal time;withholding time
停药期
从畜禽停止用药到允许屠宰或其产品(乳、蛋)许可上市的间隔时间。
3.9
执业兽医 licensed veterinarian
具备兽医相关技能,取得国家执业兽医统一考试或授权具有兽医执业资格,依法从事动物诊疗和动物保健等经营活动的人员,包括执业兽医师、执业助理兽医师和乡村兽医。
4 基本原则
4.1生产者应供给动物充足的营养,应按照NY/T 391提供良好的饲养环境,加强饲养管理,采取各种措施以减少应激,增强动物自身的抗病力。
4.2应按《中华人民共和国动物防疫法》的规定进行动物疾病的防治,在养殖过程中尽量不用或少用药物;确需使用兽药时,应在执业兽医指导下进行。
4.3所用兽药应来自取得生产许可证和产品批准文号的生产企业,或者取得进口兽药登记许可证的供应商。
4.4 兽药的质量应符合《中华人民共和国兽药典》、《兽药质量标准》、《兽用生物制品质量标准》、《进口兽药质量标准》的规定。
4.5 兽药的使用应符合《兽药管理条例》和农业部公告第278号等有关规定,建立用药记录。
5 生产AA级绿色食品的兽药使用原则
按GB/T 19630.1执行。
6 生产A级绿色食品的兽药使用原则
6.1 可使用的兽药种类
6.1.1优先使用第5章中生产AA级绿色食品所规定的兽药。
6.1.2 优先使用农业部公告第235号中无最高残留限量(MRLs)要求或农业部公告第278号中无休药期要求的兽药。
6.1.3可使用国务院兽医行政管理部门批准的微生态制剂、中药制剂和生物制品。
6.1.4 可使用高效、低毒和对环境污染低的消毒剂。
6.1.5 可使用附录A以外且国家许可的抗菌药、抗寄生虫药及其它兽药。
6.2 不应使用药物种类
6.2.1 不应使用附录A中的药物以及国家规定的其它禁止在畜禽养殖过程中使用的药物;产蛋期和泌乳期还不应使用附录B中的兽药。
6.2.2不应使用药物饲料添加剂。
6.2.3不应使用酚类消毒剂,产蛋期不应使用酚类和醛类消毒剂。
6.2.4不应为了促进畜禽生长而使用抗菌药物、抗寄生虫药、激素或其它生长促进剂。
6.2.5 不应使用基因工程方法生产的兽药。
6.3 兽药使用记录
6.3.1 应符合《畜禽标识和养殖档案管理办法》规定的记录要求。
6.3.2 应建立兽药入库、出库记录,记录内容包括药物的商品名称、通用名称、主要成分、生产单位、批号、有效期、贮存条件等。
6.3.3 应建立兽药使用记录,包括消毒记录、动物免疫记录和患病动物诊疗记录等。
其中,消毒记录内容包括消毒剂名称、剂量、消毒方式、消毒时间等;动物免疫记录内容包括疫苗名称、剂量、使用方法、使用时间等;患病动物诊疗记录内容包括发病时间、症状、诊断结论以及所用的药物名称、剂量、使用方法、使用时间等。
6.3.4所有记录资料应在畜禽及其产品上市后保存两年以上。
附录A
(规范性附录)
生产A级绿色食品不应使用的药物生产A级绿色食品不应使用表A.1所列的药物。
表A.1(续)
附录B
(规范性附录)
产蛋期和泌乳期不应使用的兽药产蛋期和泌乳期不应使用表B.1所列的兽药。