客房主管领班职责及工作流程
酒店客房领班工作职责模版(2篇)
酒店客房领班工作职责模版1、协助部门经理做好客房部的日常工作。
2、做好考勤、签到工作。
3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。
4、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题应及时处理,有疑难问题应及时上报领导。
5、负责楼层的安全、防火、卫生工作。
6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。
7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。
8、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。
客房领班岗位职责1、检查服务员的仪容仪表,行为规范及出勤情况。
2、合理安排工作任务,分配每人负责整理和清扫的客房。
3、分发员工每日工作表格,并通知VIP及有特殊要求的房间。
4、检查督导服务员按程序标准操作。
5、保管楼层总钥匙。
6、按照清洁标准检查客房卫生。
7、检查楼层公共区、角落、防火通道的卫生并负责安全检查。
8、随时检查,督导员工清除地毯的污迹。
9、检查计划卫生执行情况。
10、确保每日对VIP房的检查。
11、前台接待处保持联系,按程序规定每日通报客房情况,掌握客房出租情况,准确报告房间状态。
12、检查报修、维修情况。
13、控制客用品、清洁品的发放、领取,严格控制酸性清洁剂。
14、记录物品丢失、损坏,及时向上级报告。
15、督导员工对服务车,清洁工具设备的清洁与保养。
16、贯彻、落实执行客房部各项规章制度。
17、调查客人的投诉,并提出改进措施。
18、处理客人的委托代办事项。
19、定期向上级提出合理化建议。
20、负责客房仓库月盘点。
21、每日检查客房迷你吧饮料的消耗、补充和报帐情况。
22、每天检查服务员的交班记录情况。
客房主管岗位职责1)负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行,直接对客房部经理负责。
2)掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥班组长的作用。
善于说服动员,作耐心细致的思想工作。
3)根据具体的接待任务,组织、调配人力。
对VLP接待,协助班组掌握布置规格和要求。
客房领班岗位职责和工作内容(3篇)
客房领班岗位职责和工作内容(3篇)最新客房领班岗位职责和工作内容(精选3篇)最新客房领班岗位职责和工作内容篇11、负责检查服务员的仪容仪表,行为规范及出勤情况,保证酒店规章制度及客房部规定得以落实,对不符合酒店规定的事及时处理并上报;2、在楼层主管的带领下,做好辖区客房的各项接待、安排工作,工作期间发现问题应及时处理,有疑难问题应及时上报领导;3、负责检查管辖楼层房间的设施设备、物品摆放、温度、空气、清洁等情况,保证客房的正常运转并达到规定的标准;4、负责楼层员工每日工作安排,部署;所属设施设备的保养工作;5、控制客房用品、清洁用品等的存量和消耗量,最大限度的节省开支;6、巡视下属员工的工作进度,抽查服务质量,发现问题及时纠正;7、填写领班交班和房态显示表;8、检查并安排楼层的清洁卫生工作;9、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作,监督员工工作完成情况,表格填写情况,做好奖罚处理;10、收取客人的宾客意见做好统计,投诉处理分析登记,做好个性化服务,留意客人动态,处理一般性的.住店客人投诉;11、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。
关心帮助员工,了解员工工作、留意员工的思维动态,给予心理上的及时辅导;12、定期进行辖区的消防器具检查,做好防火、防盗,负责辖区安全;13、负责召开班前会并作工作点评,安排好交接班工作;14、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。
最新客房领班岗位职责和工作内容篇21、在总经理的领导下,负责宾馆客房部的经营管理工作,为住店客人提供优质、高效的服务,保证酒店客房及公共区域在任何时候皆处于整洁、舒适、优雅宜人的状态。
2、负责制定部门工作计划,报总经理批准后组织实施,确保客房经营正常进行,完成暨定的经营任务。
3、根据要求制定和完善客房管理的制度、政策、规范和各岗位职责、工作流程标准等,并督导实施。
4、组织部门例行各类会议,贯彻上级精神,优化管理思路,解决工作中的问题。
酒店领班工作流程与职责(14篇)
酒店领班工作流程与职责1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。
2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。
3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。
4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。
5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。
6、组织编制部门工作程序及工作考评。
酒店领班工作流程与职责(二)1、配合部门经理分析经营预算指标,协助部门经理制定本部门的促销计划。
2、按本点各岗位的日常工作程序及服务程序、规范做好检查、考核,督促属下员工严格遵守。
3、了解属下员工的特点,合理分配工作。
____分析本点的培训需求,制定培训计划并组织实施。
5、全面负责本点的日常运转工作。
及时组织落实各项促销活动。
6、及时了解餐饮发展新趋势,努力做好管理及服务的创新工作。
7、开餐时现场指挥、督导,负责重要宾客的接待工作。
随时与客人保持良好的沟通,与后台保持联系,尽可能满足客人的要求,妥善处理好宾客投诉。
8、合理编制本点的各项申购计划,协助采购部进行物品质量、数量、价格等方面的控制。
负责审批当日申领单,确保当日所需物品充足。
9、制定有效措施,督导属下员工认真做好餐具使用、维护、保养工作,限度地降低物品消耗。
10、制定本点卫生、安全管理制度及有关的程序规范,督导属下保持好卫生、安全管理的高标准。
11、督导属下员工做好设备、设施的使用保养维护工作,节能降耗。
12、督导属下严格执行酒店及部门的各项规章制度。
完成餐饮部经理交给的其它工作。
酒店领班工作流程与职责(三)1.负责酒店餐饮部楼面的运营及管理;2.检查和督促服务工作,保证服务质量和菜品质量;3.布置和安排服务员的日常工作,负责餐厅的卫生检查;4.完成上级交办的其它工作。
酒店领班工作流程与职责(四)(1)全面负责前厅的接待和问讯等工作,督导员工为客人提供高效优质的服务。
直接对前厅部主管负责。
酒店客房领班主管岗位职责与每日工作流程
酒店客房领班主管岗位职责与每日工作流程下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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领班主管岗位职责(共5篇)
领班主管岗位职责〔共5篇〕第1篇:主管领班岗位职责客房部主管岗位职责负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作,督导、培训和考核下属员工按标准和流程施行清扫和效劳工作,确保酒店客房干净与设施完好,满足客人的效劳需求,并负责客房物品的管理,协助工程人员完成客房和公共区域的维修工程。
[工作内容]:1、每天安排客房效劳员的工作,合理调配好人员使用。
检查仪表仪容。
2、每天仔细检查抽查客房保证清洁质量及物品补充、摆放到达要求、设施情况良好。
3、客房主管每天早上召开客房人员例会。
4、巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除平安隐患。
5、发现客房或公共区域的设施设备有故障,及时联络工程人员维修,检查维修质量。
6、配合值班经理妥善处理客人的投诉,努力满足客人的要求。
7、制定客房设施设备保养方案、公共区域大清洁方案、客房方案卫生和安排灭虫除害工作。
8、负责客房效劳用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。
9、做好棉织品的收发、送洗、交接等工作。
10、11、做好每月盘点及预算并制定用品申购方案。
完成盘点明细表和物品申购表。
督导效劳员按操作标准施行卫生工作,检查质量,做好效劳员在岗培训和新进效劳员的岗位操作培训。
12、负责楼层总钥匙和对讲机收发和保管。
13、负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。
指导客房效劳员、平安使用和稀释。
14、15、16、17、18、联络和安排水箱清洁和灭虫除害工作。
关心员工,及时将员工的要求和想法反映给经理。
写好每天的工作报告与做好交接工作。
做好每月的培训方案和施行,完成员工的每月质量考核评估,并做好记录。
完成上级指派的其他任务。
客房部领班岗位职责1、做好班前准备工作,承受客房部经理工作调配。
2、检查效劳员的仪容仪表、行为标准、出勤情况。
3、合理安排工作任务,分配每人负责整理和清扫的客房,传达上级工作指令。
4、通知VIP及有特殊要求的房间。
5、检查督导效劳员按程序标准和工作程序提供各项客房效劳。
客房部领班岗位职责(8篇)
客房部领班岗位职责(8篇)酒店客房领班需要检查客房部的设施和管理,下面是本店铺的我为您带来的8篇《客房部领班岗位职责》,希望能够足够亲的需求。
客房领班的岗位职责篇一1、检查服务员的仪容仪表,行为规范及出勤情况。
2、合理布置工作任务,调配每人负责整理和清扫的客房。
3、分发员工每日工作表格,并通知VIP及有特别要求的房间。
4、检查督导服务员按程序标准操作。
5、保管楼层总钥匙。
6、依照清洁标准检查客房卫生。
7、检查楼层公共区、角落、防火通道的卫生并负责安全检查。
8、随时检查,督导员工清除地毯的污迹。
9、检查计划卫生执行情况。
10、确保每日对VIP房的检查。
11、前台接待处保持联系,按程序规定每日通报客房情况,把握客房出租情况,精准报告房间状态。
12、检查报修、维护和修理情况。
13、掌控客用品、清洁品的发放、领取,严格掌控酸性清洁剂。
14、记录物品丢失、损坏,适时向上级报告。
15、督导员工对服务车,清洁工具设备的清洁与保养。
16、贯彻、落实执行客房部各项规章制度。
17、调查客人的投诉,并提出改进措施。
18、处理客人的委托代做事项。
19、定期向上级提出合理化建议。
20、负责客房仓库月盘点。
21、每日检查客房迷你吧饮料的消耗、增补和报帐情况。
22、每天检查服务员的交班记录情况。
客房部领班岗位职责篇二1、监督、引导、协调对客服务活动,为酒店住客供给具有规范化、制度化的优质服务。
2、负责客房的清洁卫生、设备保养、成本核算、成本掌控等工作。
3、保证客房和公共区域卫生达标,服务达到优质服务、设备使用正常。
4、协调酒店内部工作,为前台供给客房,确保部门工作正常运转。
5、引导房务中心工作,快速精准地为客人及其它部门供给各项服务。
6、管理好客房的消耗品,并提出年度布巾消耗计划,采购计划,对物品领用进行审核签字。
7、订立人员编制,员工培训计划、合力调配及人力调配,并检查员工的礼貌礼节、仪容仪表,工作态度和效率。
8、与保安部紧密协作,确保客人的人身及财产安全。
客房领班岗位职责 酒店客房领班的岗位职责7篇
客房领班岗位职责酒店客房领班的岗位职责7篇在充满活力,日益开放的今天,如果我们要招聘岗位新人,那就需要在岗位介绍里写清楚岗位职责,岗位是他个人展现能力和人生价值的舞台。
读书之法,在循序而渐进,熟读而精思,本页是勤劳的小编首席给家人们找到的7篇酒店客房领班的岗位职责,希望对大家有所帮助。
酒店客房领班岗位职责篇一1、依据客房部的工作和本班组所负责的`客房,做好工作布置。
2、做好本班员工的考勤、评比等记录。
3、把握、报告所管辖的客房情形。
4、带领全班完成各项接待工作,检查每位员工完成任务的情况。
5、带头执行和督促员工执行酒店的各项规章制度。
6、负责班组所属的服务设施设备的保养。
7、负责本班所需消耗物资用品的请领、报销、报废等事项。
依照消耗限额的要求,较大限度地节省开支,防止挥霍。
客房楼层领班工作职责篇二楼层领班是客房部较基层的管理工作者,其主要职责是检查指导服务员的工作,确保出租给客人的每一个房间都是干净卫生、舒适优质的合格“产品”。
主要职责范围如下:1、检查服务员的仪容、仪表、行为规范及出勤情况。
2、合理安排工作任务,分配每位员工负责整理和清扫的房客。
3、分发员工每日工作表格,并通知重点客人和有特殊要求的房间。
4、检查督导服务员按程序标准操作。
5、按照清洁标准检查客房卫生。
6、检查楼层公共区域、角落、防火通道的卫生并负责安全检查。
7、随时检查、督导员工清除地毯上的污迹。
8、检查计划卫生的执行情况。
9、检查报修、维修情况。
10、记录物品丢失、损坏,及时向上级报告。
11、督导员工对服务车、清洁工具设备的清洁与保养。
12、调查客人的投诉,并提出改进措施。
13、处理客人的委托代办事宜。
14、定期向上级提出合理化建议。
15、贯彻落实执行客房部的各项规章制度。
客房领班的岗位职责篇三客房领班岗位职责:一:遵守酒店的各项规章制度,在总经理的指导下,负责酒店客房部的管理工作,完成上级安排的任务指示;二:根据上级的要求完善客房管理的各项制度规范、工作标准等等,并负责监督执行;三:根据上级的指示制定好客房部工作计划,监督和执行工作计划,确保客房服务经营正常运行;四:按照规定检查下属的仪容仪表、服务态度、礼仪姿态、工作质量等方面是否合乎规范,按照酒店的要求对员工进行培训、指导和考核,使其到达酒店规范的标准,对负责管理的区域的卫生安全状况、服务状况、及维护保养工作负责;五:负责部门员工的培训工作,指导员工全面了解酒店的规章制度和工作流程,提升服务态度和工作质量,不断提高全体员工的素质,并对此对员工进行检查考核;六:合理的安排员工的班次、分配工作,让员工每日填写好工作表格,并告知有个性要求的VIP房注意事项,并负责检查工作状况;七:组织部门员工开各种会议,贯彻团队精神,信息上传下达,纠正和帮忙解决工作中的问题;八:根据规定合理控制好部门的运营成本,尽量降低各种经营费用,做好开源节流的工作;九:帮忙和指导员工解决工作问题,发展友好的上下级关系,以便提高工作效率;十:与前台协助配合有效了解客房的较新动态,掌握客房的客房的租房、空房状况,避免开错房等现象发生;十一:协调上下级关系,处理部门内外关系,营造良好的工作氛围提高员工团队凝聚力;十二:协调和解答客人的投诉工作,尽可能满足客人的需求,建立良好的客户关系;十三:监督前台客服服务质量,保障客房服务电子话随时有人接听,帮忙纠正员工的错误;十四:物品的丢失、损坏及时记录,并与其他部门配合好,确保缺失物品的及时补给或是损坏的设备及时进行维修和保养工作;十五:日常检查各种报表、考勤状况、物品申请单据等,掌握整个部门的工作状况,以便进行工作安排;十六:检查客房的卫生清洁状况、物品配备状况、工作质量状况、客服服务状况,全面抓好客房服务工作;十七:负责所在区域的安全管理工作,注意相关的消防安全措施、防盗防抢措施、防止意外事件发生等管理工作,并做好应急事件方案的应对措施;十八:努力提升自身素质,做好上级要求的其他管理工作任务。
酒店客房部主管工作流程
(1)在做房本上派分当天的退房给当天上班的房务员,做到公正、公平原则 。
(2)在9:30时,根据《住客房问询本》派分住客的房间。
(3)派分下午房间。
4.上午10:00之前,对整个公区(二、三、四区公共卫生间、总统套和痰桶)卫生进行检查,并把检查结果认真填写在《公共卫生检查表》上。
5.10:30之前,对已清扫过的住客房进行抽查。
14.18:00下班前应对房务人员开过夜床的房间进行抽查(6间以上)。
二、每周工作:
1.周一对会议室、棋牌室卫生进行抽查。
2.每周一、四对总统套房卫生进行检查。
3.对当天会议室服务情况,进行不定时地巡视。
4.对要大批加床的房间
(1)向上级汇报。
(2)加床房间提前做好物品摆撤准备工作。
(3)加床房间的布草、人员准备工作。
(4)协助其他部门人员的加床工作。
(5)通知房务员领所需布草,添加低值易耗品。
(6)对加床房间卫生情况进行抽查。
5.对员工进行培训。
6.对入住团队摆水果鲜花,统一调人,及时把水果鲜花配入房间。
7.关心员工思想。
8.对人员的调班、调休进行安排。
9.对内部接待房卫生、VIP房进行再一次的检查。
10.检查会议室的准备情况(会标、席位牌、投影仪、投影幕、茶水、音响、灯光、温湿度、饮具卫生、地毯卫生),直至会议室人员全部坐齐后方可离开。如有其他重要事宜,可安排接待领班检查会议情况。
6.10:00再次对第二次住客问询结果派分房间。
7.中午有团队入住或退房,及时做好加班人员的调整和通知。
8.下午对房务领班检查的OK房、空房和VIP房进行抽查(8间以上)。
9.对公区卫生进行巡查。
10.处理当天突发事件。
酒店客房主管的岗位职责与工作流程(13篇)
酒店客房主管的岗位职责与工作流程(13篇)酒店客房主管的岗位职责与工作流程(通用13篇)酒店客房主管的岗位职责与工作流程篇11、在总经理的领导下,全面负责酒店客房部的管理工作,负责客房部每天正常运作。
2、根据酒店的预算和酒店的市场环境、部门的历史数据和现实情况,编制部门年度预算〔主要包括布草、制服及清洁设备〕,报总经理审批后组织实施。
3、制定并更新客房部的经营管理制度、操作规程、岗位职责,检查规章制度的实施和执行情况。
4、严格控制经营本钱支出,组织对布草及制服进行季度盘点,根据酒店的存量标准及时组织补充,控制客房用品、清洁洗涤用品的用量,抽查使用情况,防止浪费,保证顺利完成预算。
5、经常巡视属下各部门,检查工作进度,抽查效劳质量,发现问题及时纠正偏差,确保日常工作的顺利进行。
6、负责检查所属区域的设备设施,检查当天准备接待贵宾的房间质量,确保房态处于最正确状态,主动适应市场竞争需要。
7、负责迎送贵宾,亲自探访生病的客人、长住客人,争取回头客。
8、定期走访住店客人,了解客人的需求,虚心听取客人的意见,接受客人的投诉,及时处理、解决下属人员不能解决的疑难问题并向总经理报告,切实提供个性化效劳。
9、负责客用品的控制,建立客房设备档案,与工程部密切配合,保持最正确的客房状态。
10、准确收集业务信息,进行深入分析,对各种重大问题能及时作出科学的决策。
11、抓好部门的效劳质量检查工作,跟进效劳质量检查发现的薄弱环节,提高酒店的`整体效劳质量水平。
12、有效地控制人力、物力、财力的消耗,保持酒店的效劳特色,保持效劳质量。
13、负责与财务、工程、餐饮等部门经理的横向联系,确保酒店效劳的一致性。
14、制定培训方案,指导并检查各分部门的员工培训,亲自负责对直接下级员工的培训、考核、督导、工作评估和使用工作,切实调动他们的积极性。
15、负责部门奖金的分配工作,决定本部门的人事变动,关心员工的工作和生活,及时提供必要的工作指导和帮助,调动他们的工作积极性。
客房主管领班职责及工作流程
客房主管领班职责及工作流程客房主管领班是酒店客房部门的管理者,负责领导和协调客房部门的日常运营,确保客房部门的服务水平和效率达到酒店的标准。
以下是客房主管领班的职责及工作流程。
一、职责1.领导和协调客房部门的日常运营,确保部门的服务水平和效率达到酒店的标准,并制定相关工作计划和目标。
2.监督客房清洁、房间维修和服务等工作的执行情况,并及时对不足之处做出调整和改进。
3.负责选择、培训、管理、评估和激励客房部门的员工,确保他们能够胜任他们的工作,提高他们的工作效率。
4.安排客人的房间分配,并负责客房预订、入住、退房等流程的协调和管理。
5.监督客房部门各项费用的预算和支出,并做好相关报表的编制和管理工作。
6.与酒店的其他部门进行沟通和协调,确保客房部门与酒店的整体运营保持协调和一致。
二、工作流程1.客房清洁和维修客房主管领班需要监督客房清洁和维修工作的执行情况,并确保清洁和维修的标准符合酒店的要求。
此外,还需要制定相关流程和标准,引导员工进行清洁和维修工作。
客房主管领班还需要负责监督客房部门的房间清洁和维修情况,并及时与其他部门协调处理一些特殊情况,如客人意外遗失物品、不满意的服务等问题。
2.员工管理客房主管领班需要选择、培训、管理、评估和激励客房部门的员工。
客房主管领班要了解各个员工的能力和需求,为他们制定个性化的培训和发展计划,提高他们的工作效率和服务水平。
此外,在员工管理中,客房主管领班还要重视对员工的激励,通过各种奖励机制激励员工不断进步。
3.客房预订和安排客房主管领班负责客房的预订和安排,需要根据客人的需求和酒店的实际情况,合理安排客人的房间,确保客房部门的资源最大限度地得到利用。
此外,客房主管领班还需要熟练掌握各种预订系统和程序,及时地将预订信息录入系统,并与其他部门协调完成入住和退房流程。
4.费用预算和管理客房主管领班需要负责客房部门的各项费用的预算和支出,需要详细了解客房部门的各项成本和费用来源,进行合理的预算,确保客房部门的经济利益最大化。
酒店领班工作流程与职责(4篇)
酒店领班工作流程与职责酒店领班是酒店客房部的主管,负责协调和管理酒店客房部的运营工作。
他们的职责包括保证客房部的工作流程顺畅进行,协调客房、前台和其他相关部门的工作,确保提供高质量的客房服务并满足客人需求。
以下是酒店领班的工作流程和职责。
一、前期准备工作1. 熟悉酒店的房间类型和设施,了解各类房间的特点和定价。
2. 熟悉酒店的客房预订系统,掌握预订流程和操作方法。
3. 确保客房清洁和维修设施的正常运转,有关设备和设施的问题及时向维修人员报告并协调解决。
二、客房安排和分配1. 根据客人的预订情况和入住要求,合理安排客房分配。
2. 安排客房清洁人员进行客房清洁工作,并确保工作质量高效。
3. 协调客房维修人员处理客人反馈的问题,确保客房设施的正常使用。
三、客人接待和服务1. 确保客人的迅速入住和登记手续的顺利办理,提供友好和高效的服务。
2. 解答客人的问题和解决客人遇到的困难,提供个性化的服务满足客人需求。
3. 协调客房服务员提供客人所需的各项服务,如打扫房间、更换床单等。
四、客房管理和监督1. 监督客房清洁和维修工作的质量,确保客房的整洁和设施的正常运作。
2. 检查客房设施和用品的配备情况,及时补充和更换需要的物品。
3. 定期进行房间检查和整理,确保房间的布置和装饰符合酒店的要求。
五、团队管理和培训1. 领导和管理客房部的团队,制定工作计划和安排。
2. 分配工作任务,指导和培训员工,提高团队的工作效率和服务质量。
3. 协调员工之间的工作关系,解决员工之间的冲突和不满,维护良好的团队氛围。
六、客户投诉处理1. 对于客人的投诉和意见,及时解决和处理,并向酒店管理层汇报情况。
2. 主动了解客户需求和反馈信息,为酒店的改进提供宝贵的意见和建议。
3. 建立客户档案和信息系统,跟踪客户满意度和提供的服务。
七、紧急情况处理1. 面对火灾、地震或其他紧急情况,有效组织和调动人力物力,确保客人的安全和救援工作的顺利进行。
客房经理的岗位职责和工作流程(优秀20篇)
客房经理的岗位职责和工作流程(优秀20篇)(实用版)编制人:__审核人:__审批人:__编制单位:__编制时间:__年__月__日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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客房领班岗位职责(四篇)
客房领班岗位职责1、协助部门经理做好客房部的日常工作。
2、做好考勤、签到工作。
3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。
4、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题应及时处理,有疑难问题应及时上报领导。
5、负责楼层的安全、防火、卫生工作。
6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。
7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮忙、共同进步。
8、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。
客房领班岗位职责(二)1.直接对领班或主管负责,服从其工作安排;2.对当班交接布草、物品数量负责;3.对当班所领取的房卡、钥匙负责;4.清洁当班客人要求清扫的房间,仔细填写工作表中各项内容;5.保持各楼层公共区域卫生并完成领班安排的夜班计划卫生事项;6.负责巡视各楼层消防、治安情况,发现情况及时上报;7.负责检查夜班退房,保证查房结果无误;8.保持工作间、消毒间的清洁、整齐;9.发现客人遗留物品,及时通知房务中心并上交,不得私藏。
客房领班岗位职责(三)1、在总经理的领导下,负责宾馆客房部的经营管理工作,为住店客人带给优质、高效的服务,保证酒店客房及公共区域在任何时候皆处于整洁、舒适、优雅宜人的状态。
2、负责制定部门工作计划,报总经理批准后组织实施,确保客房经营正常进行,完成暨定的经营任务。
3、根据要求制定和完善客房管理的制度、政策、规范和各岗位职责、工作流程标准等,并督导实施。
4、组织部门例行各类会议,贯彻上级精神,优化管理思路,解决工作中的问题。
5、组织部门的培训工作,不断提高全员素质,提高业务技能水平和管理潜力。
6、合理控制部门营运成本和经营费用,开源节流。
7、按照规定,合理用人,严格考勤和考核。
8、重点抓好前厅销售,保证对客服务质量,千方百计提升营业额。
9、重点抓好客房的清洁卫生、工作质量、服务质量,勤巡视、勤督导,保证对客服务质量。
10、负责部门的财产管理,保证设施设备正常使用,合理控制物资耗品、小商品等,保证安全存放和使用,务必做到账实相符。
酒店客房主管工作职责(5篇)
酒店客房主管工作职责楼层各个岗位职责一、客房部主管及领班的岗位职责:1、接受客房部经理的督导,直接向客房部经理负责,配合并监督客房销售控制工作,保障客房最高的出租率和经济收入。
2、监督,指导,协调客房部的日常工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务。
3、负责制度客房部年度的财务预算,包括清洁用具,日常消耗品,用品等。
4、定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费。
5、巡视各楼层及公共区域,检查员工的工作态度、工作表现,并进行公正的评估,奖优劣罚,确保优质的服务和设备的完好。
6、组织、主持每周领班例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的困难。
7、检查各领班的工作效率,纠正偏差。
8、经常与前厅主管保持联系,了解宾客对客房部的各项意见。
9、积极了解酒店客房用品的新产品和管理经验,择优选购酒店日常消耗用品。
10、督导各级领班人员,对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估,奖优劣罚。
11、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见,制定客房定期维修方案和能源节约方案。
12、检查消防器具,做好防火、防盗等安全工作。
二、领班岗位职责:1、负责所管辖员工的工作安排和调配,督导客房服务员及清杂工的工作。
2、巡视管辖区,检查清洁卫生及客房服务质量。
3、检查房间的维修保养事宜,安排客房的大清洁计划。
4、检查各类物资的储备和消耗量。
5、随时留意客人动态,处理一般性的客人投诉,有重大事故需向部门经理报告。
6、掌握并报告所管辖客房的状况。
7、对下属员工工作提出具体意见。
8、亲自招待贵宾,以表示酒店对宾客的敬意。
9、领导本班员工积极工作,不断攻关,创出新成果。
10、填写领班工作日志,完成部门经理安排的其他工作。
早班领班职责:1、督导管辖区域该班次的早班、楼层杂役的工作,对客服经理负责。
2、检查管辖区域所有房间,对本管区卫生、服务质量和完成效率负责。
3、查看房间的维修保养事宜,严格控制维修房、坏房的数量。
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酒店客房主管的岗位职责与工作流程
想更好的做好工作,我们就要清楚地知道我们客房员工的职责、流程和标准,也就是说,我们要知道员工来做什么的,怎么做的,怎么做才是合格?
专门介绍酒店人员的一些配置问题,关于客房的人员配置如下:
服务员人数
=总房间数÷20+总房间数÷80+1
管理人数
客房管理人员=1+房间数÷80
案例参考
60间房的酒店客房5人,其中4人是客房服务员,1人是。
80间房客房可配客房主管和客房。
客房主管工作职责
1.负责管区内客房清洁卫生工作和服务工作,掌握客情,合理安排人力,组织和指挥下属员工,严格按照工作规程和要求,做好管区内客房及环境的清洁卫生、宾客迎送和接待服务工作。
2.掌握管区内各种设施设备的情况,及时提出报修、更新和添置计划。
3.掌握管区内客房状态情况,负责对客人遗留物品的招领和处理。
4.负责保管楼层总钥匙收发及保管。
5.负责客房用品的管理,保持仓库物品堆放整齐,领用合理,消耗控制得当,做出盘点明细表和预算申请,做到日清月结,账物相符。
6.组织或督导员工的岗位业务培训,不断提高客房服务员的业务技能,保证优质的规范服务。
7.负责安排下属员工班次、工作时间和假日轮休。
8.坚持服务现场的督导和管理,每天检查管区内拥有的客房,发现问题及时指导和纠正。
9.沟通与其他各部门之间的联系、协调工作。
10.了解和掌握员工的思想状况,做好思想工作,确保客房内部工作的协作性和一致性。
11.使用正确的程序报告工程问题并进行检查。
12.随时上报矛盾房,并于下班前在办公室做记录。
13.按计划实施楼层每周、每月的清洁计划和保养计划。
14.处理临时的紧急情况。
客房主管工作流程及标准
1、提前20分钟到办公室签到,监督检查员工签到情况及员工的,确保每位员工准时按照标准到岗。
2、检查每日楼层工作分配单,按照每日住客情况,对服务员的工作安排进行适当的调整。
3、到楼层检查服务员的工作情况,发现情况及时纠正。
4、主持例会,提出工作中需要改进的事项,不断改善卫生、。
5、检查每日住店的贵宾房及抽查住客房,确保房间的干净整齐,达到酒店的清洁标准。
6、检查每日即将到店的贵宾房,确保在客人到店之前,做好所有的准备工作,确保房间达到清洁标准。
7、检查空房及坏房,发现问题及时解决。
8、在查房的过程中,对主管及服务员进行正确适当的培训,以确保员工能独立地工作,并达到酒店的清洁标准。
9、对有问题的员工,应及时发现并找出症结所在,进行适当的处理,以确保工作的正常运行。
10、随时在楼层上进行督导检查。
11、在工作时间,不得到其他的区域串岗,主要的时间应在楼层上出现。
12、必须检查完所有的工作,确保所有的事情已完成,才可离开岗位下班。
13、在下班前,必须写好所有的交接工作报告。
14、做好安全防范工作。
安全防范工作
1.客房主管在查房时要注意观察楼面情况,发现可疑人员要重点关注。
2.勤查房间,宾客不在房内时和夜间休息后,发现门未关紧时,要主动为宾客锁门。
3.防范火灾,定期检查客房、走道的消防设备。
4.做好楼层钥匙管理。
5.对来访宾客要核实被访者单位、姓名、房号,并做好登记,盯人到位,如被访者不在,不能让来访者单独在房内等候。
6.妥善保管公用物资,特别是电器、毛毯等较贵重物品,防止丢失。
楼层领班的
1、负责督导和处理楼层各项服务工作。
2、每日参加班组例会,传达部门工作布置及做好夜班工作交接。
3、负责所属服务员的岗上业务培训工作。
4、督促下属员工执行楼层万能钥匙、磁卡钥匙的使用管理规定,落实各项安全制度。
5、认真如实地填写每日工作记录、查房表,检查服务员工作表的填写情况。
6、负责管理、检查客房吧饮料的报损、领取和补充工作,以及结账单的保管工作。
7、执行每日棉织品的抽查盘点工作,负责楼层物品正常消耗和损耗的盘点核查工作。
8、检查服务员仪容仪表、行为规范及出勤情况。
9、完成领导交办的其它工作任务。
楼层领班工作流程
1、早7:40前,着装符合要求后,到所辖区域签到;查夜班工作记录;查阅离店房号、住客情况。
2、7:50开晨会,对前日的,对出现的问题提出新的要求,检查服务员着装,精神面貌。
3、检查工作间卫生、清点物品(棉织等)督查服务员做好公共区域卫生并检查设备,及时向服务中心报修。
4、参加晨会,并且传达会议精神。
5、巡查所管辖的区域,检查服务员的工作纪律,督导服务员工作。
检查离店房、有客房不少于12间,并做好记录。
6、查看住客登记表,是否有未续住客人,提醒服务台员工通知客人到总台办理续住手续。
7、14:00到库房领取酒水,交服务员补入房间。
8、如房间卫生不合格要通知服务员及时返工,并做好记录。
9、下班前检查棉织品,督促卫生班服务员备工作车。
10、查看库房人员纪录,了解掌握本区域当天物品消耗情况。
11、收集整理服务员工作表,向主管汇报当天的工作,签退后下班。
注意和要求
1、认真布置和检查计划卫生落实情况。
2、不允许本班服务员无故脱岗。
3、认真做好每日棉织品清点工作。
4、将检查房间的情况和时间写在服务员的工作报表上。
5、坚持每日检查所管辖楼层的每间客房(包括空房和维修房)。
怎么做好客房部领班?
首先
作为一个领班,和服务员的关系是最近的,而整个服务的具体执行者就是这些基层员工,我们只有将他们视为自己的兄弟姐妹,不断地关心他们、帮助他们,让他们把我们当做最可信赖的朋友,我们的工作才能更顺利地完成。
在工作中,我们要随时了解员工的思想动态,在严格管理的同时,充分调动员工的积极性,激发他们的信心,让他们看到我们的前途是光明的。
要帮助他们树立"店兴我荣、店衰我耻"的思想,加强他们的爱岗敬业精神。
同时,我们应该合理地安排每个员工的工作,因为员工的素质、个性、能力均有差异,我们应该尽可能根据每个员工的不同情况安排合适的工作岗位,做到"人尽其才、尽其所用",让每个员工都能发挥自己的长处。
其次
我们应该有真正的动手能力,丰富的管理经验和专业的服务技能技巧。
我们不能以命令的口吻强制员工服从你,而应该身先士卒,以专业的对客知识和优质的服务来引导他们,事事带头,帮助员工发现问题,并能及时给出合理的解决方案。
我们应该狠抓在岗培训,有许多细小服务和服务技巧是在岗前培训中学习不到的,我们只有在实际操作过程中,手把手,面对面地教,
训练员工的灵活性和随机应变能力,重点培训、行为举止,争取人人做到熟练掌握和运用服务技能技巧,争取更多的回头客,创造更好的经济效益与社会效益。
再者
我们应该有销售意识,员工与员工之间,部门与部门之间要有一股凝聚力,即我们员工在做好本职工作的同时,应该适时适度向客人介绍我们的其他各项服务。
我们应该教导员工,处处维护酒店的形象,不能做有损酒店形象的事,在工作之余也应多宣传酒店,因为员工本身就是来自不同的地方,不同的阶层,他们的本身就是一种广告,在很大程度上,能直接影响酒店的形象。
作为领班,我们除了严格要求员工外,更应高标准要求自己,要以身作则。
古曰:欲令之行,已要先行,欲禁之止,已要先止,责人之心,先责已。
凡要求员工做到的,我们自己必须先带头做好,并且要做得更好。
只有这样,我们领班才有威信,才能传教员工。
总结
作为一个基层管理人员,我们应该以管理为主,光会做事,不会管理,那永远也当不好一个领导者。
我们应该在把事情做好的同时,把员工管理好,做一名称职的基层管理人员。