-- 规模猪场建设 - 广西柳州畜牧兽医学校
在非洲猪瘟后对养猪业的几点思考
广西畜牧兽医2021年V o137(1)31各乡镇的养猪业主和村级防治员实行多次轮训、理论与现场实践相结合的形式式行培训,使他们真正掌握生猪养殖防控技术并应用于养猪生产中。
4.2强化基层兽医队伍建设近几年根据全国乡镇事业单位机构改革的不断深入，乡镇兽医站专业技术人员列入公益性人员管理，没有有村入户参与动物治疗与动物防疫的职责。
除猪口蹄疫外，兽医防疫工作逐步列入有偿服务范围，现行兽医防疫工作和相关政策远不能适应农村中小养猪业技术服务要求，只有提高政府购买社会防疫服务意识，提高社会防疫服务经费投公,才能更扎实地做好生猪疫病防控工作。
4.3强化落实生物安全防控措施在没有非洲猪瘟疫苗的情况下,必须抓好常规疫病免疫的同时，强化生猪生物安全防控措施,推广“生猪+益生菌+果蔬”的循环生态养殖方式,促进养猪业增收，这是目前要快速恢复生猪生产好路子，也是为今年助推决胜脱贫攻坚贫困户养猪增收的重要举措,为助推有效衔接乡村振兴工作打好基础做出最大努力。
在非洲猪瘟后对养猪业的几点思考梁桂（广西柳州畜牧兽医学校，广西柳州545003）中图分类号:S8-1文献标识码：B文章编号：1002-5235(2021)01-0031-02doi：10.3969/j.issn.1002-5235.2021.01.012我国自2018年8月暴发首例非洲猪瘟疫情以来，全国养猪业遭受到前所未有的重创。
据农业农村部2019年8月发布的400个监测县生猪存栏信息显示：生猪存栏同比（与去年同期比较）下降38.7%,能繁母猪存栏同比下降37.4%。
生猪存栏量大幅下降导致2019年下半年猪肉价格暴涨,对民生造成了一定的负面影响。
2019年6月22日发布的《国务院办公厅关于加强非洲猪瘟防控工作的意见》（国办发/2019031号）明确指出：“省级财政要通过生猪生产稳定专项补贴等措施,对受影响较大的生猪调出大县的规模化养猪场（户）实行临时性生产救助。
”这是政府对养猪业做出的前所未有的政策扶持。
广西柳州畜牧兽医学校怎么样好不好
广西柳州畜牧兽医学校怎么样好不好广西柳州畜牧兽医学校怎么样好不好广西柳州畜牧兽医学校(GVANGJSIH LIUJCOUH CUZMUZ COUYIH YOZYAU)，简称柳牧(柳州牧校)，是国家级重点中专。
网友评价：1. 就业率很高，最大的优势就是就业2.还行吧，最起码在这里还是个不错的学校，毕业也能学到知识;3.学校是一个很不错的中职，开设的专业也是非常好的。
4.主要看自己的能力，柳牧的师傅很好。
出来自己再好好实践多吃苦学校荣誉国家中等职业教育改革发展示范学校国家级重点职业学校自治区职业教育先进单位自治区文明小区自治区科普教育基地招生对象及学制一、初中起点全日制1.中职三年制;2+12.大专五年制：2+3或3+23.本科七年制：3+4二、高中起点全日制1.中职2年制;1.5+0.52.大专三/四年制;1+2、2+2或1+3报名时间及办法即日起凭初中毕业证复印件,高中毕(结)业证原件.1.学生可来电\来函或QQ(1633482278)网上报名.2.开学时间：全日制中职春季3月3日; 秋季8月25日3.新生入学时须交身份证和户口本复印件各一式2份4.培训班;开班前来校报名,开班时交验身份证原件.广西柳州畜牧兽医学校简介办学经费由自治区财政厅直接拨给，经济实力雄厚。
学校分为两个学区，即柳州学区和柳江学区，现占地面积70余亩。
环境优美，交通便利。
学校设有技工、职业中专、普通高中、社会培训、成人大专五个教学部和一个国家职业技能鉴定所。
在校生2800多人，教职工145人，其中高级讲师、讲师88人。
广西柳州畜牧兽医学校猪生产课程教案
2、查看课本等资料
3、小组成员之间进行讨论
45、回答老师的问题
1、培养学生对问题的思考能力
2、培养学生团队协作的能力
3、培养学生的言语表达能力
学习课程的另一个重点内容
5分钟
任务五：猪猪细小病毒如何进行诊断
任务六：猪细小病毒如何进行防治
引导学生进行思考，猪细小病毒病对初产母猪危害如此之大，如何进行防治？
1、播放猪细小病毒造成危害的文字内容
2、提出相关问题
1、播放文字内容
2、提出问题
1、观看
2、思考
3、回答
情境激发兴趣、引入新知识
合作探究深入重点(10分钟)
任务一：猪细小病毒的病原是什么？有什么特点
任务二：猪细小病毒的流行病学有什么特征？
1、给学生布置任务，引导学生对所提出问题的思考
2、对任务一、任务二的问题进行提问
广西柳州畜牧兽医学校《猪病防治》教学设计
课题
猪细小病毒病
授课时数
1
授课时间
授课类型
理论课、讲授法
教学对象
中等职业学校畜牧兽医专业二年级学生
设计思路
通过案例、图片、视频一步步激发学生的兴趣，在兴趣中完成教学
内容分析
猪细小病毒病是一种重要的母猪繁殖障碍性传染病
学情分析
所教授学生已初步学完动物解剖、动物微生物、动物病理等基础课程，具有了一定的畜牧兽医知识
3、激发了学习积极性，主动性。全体学生热情参与进课堂。
4、充分体现“学生主体、教师主导”的教学理念。
不足：
1、学生的基础较差，老师对各内容时间的控制有一定的难度
2、要求学生积极配合才能达到预想的效果
1、查看课本和资料里有关任务一、任务二的内容，并思考
广西柳州畜牧兽医学校教学设计
广西柳州畜牧兽医学校教学设计广西柳州畜牧兽医学校教学设计课程名称:《动物病理》授课次序:1 任课老师: 教研室主任签字:绪论、疾病概论课题名称2学时授课类型理论课教学时数 ,90分钟, 授课第周第周第周星期第节星期第节星期第节时间授课班级1、分析畜牧业行情～激发学生的学习兴趣。
2、通过学习疾病的概念、发生的原因、经过和转归、疾病发生发展的机理和教学目标规律～让学生对疾病有一个总体认识。
3、强调专业技能的重要性～从个人的创业经历去影响学生。
《动物病理》内容、疾病的概论与特征、疾病发生的原因、疾病发生的机理教学内容与教材和一般规律、疾病的经过与转归。
教学设备多媒体教学重点疾病的概念、发生的原因、经过和转归。
教学难点疾病发生发展的机理和规律。
使用多媒体设备～结合个人创业经历及师兄们的成功例子～激发学生学习兴方法手段趣～发挥学生学习主动性、积极性。
教学过程设计教学环节教学内容教师活动学生活动设计意图1、自我介绍。
介绍我的工作学生了解。
分享老师在专业技及创业经历～学术的社会作用～激发生聆听。
学生对对教师的敬导入,30 仰～便于教学。
分钟, 2、当前养殖业中常见教师提出问题～提出本课将要学到的疾病～引入本课学生讨论～试的知识让学生有学程。
答。
习的愿望。
1让学生积极配合。
3、介绍本课程的学习安讲述三个近五排及考核办法。
年内在牧医行让学生从他们的身业中做得较成上发现优点～注重专4、介绍事业成功的师兄功的师兄的经业实践、为人处世～的成功经历。
历。
努力充实自我 1、《动物病理》内容、地教师讲述、板学生可在书中点明这是一门实践位。
书。
标注。
性很强的学科～及该学科对所学专业的2、疾病的概论与特征: 教师用例子来让学生回忆自重要性。
说明疾病是损身感冒的表伤与抗损伤的现。
让学生明白病因与斗争过程。
症状不是一回事。
3、疾病发生的原因:外因让学生说出日,生物性的、化学性的、常的生产中可物理性的、营养性的,～内怎样回避病因培养学生自主学习新课,55因:,种属、品种、年龄、对畜禽的侵的能力～让学生带着分钟,性别、个体反应性,～防御害。
广西柳州畜牧兽医学校科研管理办法(初稿)
广西柳州畜牧兽医学校科研管理办法（修订）为了规范各种课题、项目和研究任务的管理，依据《关于印发<国家社会科学基金项目资金管理办法>的通知》（财教[2016]304号）、《关于印发<广西教育科学规划课题管理办法>等若干管理细则的通知》（桂教科学〔2005〕7号）、《关于印发<广西教育科学规划专项课题管理办法>的通知》(桂教科学〔2012〕5号)、《关于规范评审劳务费管理工作有关问题的通知》 (桂财综〔2017〕28号)等文件精神以及学校实际情况制定本办法。
一、科研管理机构学校成立教育教学和生产实践科研项目、成果及学术论文评审委员会（简称评审委员会），成员由校长、教务副校长、行政副校长、工会主席、教务科长、教育教学研究中心主任、具有高级职称或具有较高学术造诣的教师组成，人数一般为7-10人；评审委员会的日常工作由教研中心负责执行。
主要职责是对教职员工提交的科研项目申报材料、科研项目成果等进行评审和鉴定。
教研中心负责科研课题申报、实施、结题等工作的日常管理。
二、科研课题申报与立项（一）本办法所指的科研课题包括学校同意立项的国家级、省部级、市厅级、县处级、校级科研课题或项目，以及学校要求开展的各种研究任务。
（二）课题申请人按有关文件要求填写请书，提交评审委员会审批。
评审委员会根据有关文件要求对申请人的资质条件与能力、申请书填报的内容进行审核，批准后统一由教研中心向上一级科研单位申报。
（三）申报校外的科研课题，立项时间以审批部门的立项文件为准。
校级课题经评审委员会审核同意后即可立项。
三、科研课题的实施及管理（一）课题负责人在收到立项通知之日起30日内完成经费预算编制、制定实施方案和撰写开题报告，并上报教研中心。
无特殊情况逾期不提交的，视为自动放弃资助。
与外单位合作的课题应有合作计划书，并报学校备案。
（二）课题负责人要建立科研日常工作档案，收集整理各种研究过程资料及成果资料。
广西柳州畜牧兽医学校猪生产课程教案_2
3.排卵规律：一个发情期内排卵20～35个，一般在发情开始后24～36h
二、母猪的发情鉴定
（一）外部观察法；
（二）试情法
（三）阴道检查法
（四）静立反应检查法
三、母猪的配种
（一）适时配种时间
（二）配种方式
1.单次配种
2.重复配种
3.双重配种
4.多Байду номын сангаас配种
（三）配种方法
1.人工辅助交配
2.猪的人工授精技术
[教师、学生讨论概括本次课主要内容、重点及难点]
⒈主要内容：A.了解母猪发情鉴定的方法
B.根据母猪发情征状，准确判断配种时间
C.掌握人工输精技术
⒉重点：A.根据母猪发情征状，准确判断配种时间
B.掌握人工输精技术
⒊难点：根据母猪发情征状，准确判断配种时间
讲出采精和精液稀释过程
学生观看视频，思考本节课内容
广西柳州畜牧兽医学校猪生产课程教案
模块项目
模块五猪的饲养管理
项目三(一)母猪的发情鉴定与配种
授课时数
理论2节实训2节考核2节
课型
理论
教学对象
二年级中职生
授课时间
教学目的
与要求
1.了解母猪发情鉴定的方法
2.根据母猪发情征状，准确判断配种时间
3.掌握人工输精技术
教学重点
1.根据母猪发情征状，准确判断配种时间
指导学生对看到的现象进行总结；并提出最佳配种时间。
多媒体演示和辅助讲解最佳配种时间
抽查学生来讲述猪发情特征及最佳配种时间的确定。
配种方法的介绍
布置实训报告
[多媒体演示和辅助讲解精液稀释过程]
猪发情鉴定与配种
规模猪场批次化生产效果分析
综述与专论1252023.7·0 引言批次化生产模式于20世纪80年代被欧美等国家广泛应用，是一种比较成熟的母猪养殖管理模式，是规模化养殖发展趋势下猪场生产管理的必然选择，目前国内规模猪场正在迅速推广使用。
批次化生产的猪场与外界接触的活动时间更为集中，可有效阻断非洲猪瘟等疫病的外部传入，降低疫病感染风险，提高生物安全级别。
批次化生产实行更加严格的全进全出管理，整体提升猪群免疫的整齐度，提高猪群健康水平，提高饲养管理效益。
批次化生产能充分发挥现有设施设备的利用率，实现产能最大化，提高公猪利用率，更加合理地规划工作人员的工作时间，提高工作效率。
批次化生产有利于问题分析、成本控制、绩效管理等，显著提高生产的综合效益，真正将生猪养殖升级到工业化模式。
收稿日期：2023-04-26基金项目：2023年度广西农业科技自筹经费研究项目《生猪生态养殖工艺与粪污资源化利用研究与推广示范（Z2023007）》（桂农厅发[2023]20号）阶段性研究成果；自治区级在线精品课程《动物营养与饲料加工》建设项目作者简介：马翠芳（1976-），女，广西宾阳人，硕士，高级讲师，从事畜禽生产教育与教学、职业教育教学管理工作。
马翠芳，李华慧，甘庆宾，等．规模猪场批次化生产效果分析[J]．现代畜牧科技，2023，98（7）：125-127． doi ：10. 19369/j. cnki.2095-9737. 2023. 07. 036． MA Cuifang ，LI Huahui ，GAN Qingbin ，et al ．Effect Analysis of Batch Production in Large-scale Pig Farms[J]．Modern Animal Husbandry Science & Technology ，2023，98（7）：125-127．规模猪场批次化生产效果分析马翠芳，李华慧，甘庆宾，咸燕燕（广西农牧工程学校，广西 柳州 545003）摘要：批次化生产以母猪生产定时定量，人员定额、定岗、定休为特征，以“全进全出”为目标，采用同时发情、同时排卵、同时配种和同时分娩等现代生物技术，根据母猪群大小等特征进行全年生产批次设计，在固定的时间段内完成断乳、配种及分娩工作，间隔分明、有序的一种管理模式。
中职畜牧兽医实训基地的建设与实践——以广西水产畜牧学校为例
完善 动物 医 院的建设 ， 提 供 与企 业诊 疗
机 构一 样 的工作 环境 ， 充分发 挥 其训 练 学 生执 业兽 医技 能 的作 用 ； 加强校 外 实 训基地建 设 ， 搭建 校企互 惠共赢 平台， 满 足学 生顶 岗实习 的需 求 。 在 此 基础 上 ， 探讨 与企 业共 建 实训 基 地 的运行 、 管 理 机制 ， 建设 集 教学 、 生 产、 科研、 实训 、 培训 、 技 能 鉴定等 功 能于 一体 的示 范性 畜牧 兽 医实训 基地 ， 力求 为学 校畜牧 兽 医师生 提 供 完善 的教 学 、 科 研、 实训 的 场所 和条 件。 加快教学改革 ， 实现教学 内 容 与职 业标准 对 接 、 教学 过程 与生产 过 程 对接 、 实践 技能 与岗位 技能 相对 接 、 实训 场 景与生 产环 境 对接 ， 不 断提 高 中 职 畜牧兽 医专 业 人 才 的水平 ， 使 畜 牧兽 医实训 基地 逐渐成 为广西养 殖行业 的教 学实训 中心 、 职业资格鉴 定中心 ， 对同类
训方式， 深化 校 企 合 作 ， 立 足 为畜牧 业 发展 培养 数 以亿计 的高素质劳 动者 和技
能 型 人才。广西水 产畜 牧学 校 按照 示范 性 实训基 地 建设 的要 求 ， 对 校 内实 训场 所 进行 统 一规 划 ， 创 建了 “ 教、 学、 做一 体 化 ”教学 实训 模 式 ， 使 实训 基地 成 为
三 、实训 基 地 建 设 的 内容 广 西 水 产 畜 牧 学 校 坚 持 以 服 务 为 宗
专畜牧兽 医专业学 生加 强其 职业 素质 和
专 业 能力 的培 养 ， 创 新人 才 培 养模 式 ，
加强 实训 基 地建 设 力度 ， 让 学 生 在 实 训
柳州市兽医卫生化制场建设发展思路及实践
及 时对 被污 染 的场地 、用具 、运 送车 辆 等进行 彻 底
的清洗 和 消毒 。 ３ 社 会作 用
虽 然 柳 州 市 兽 医卫 生 化 制 场 在 预 防、 控 制 、 扑 灭重 大动物 疫病 、保障人 民生命财 产 安全方 面有 着重 要作 用 ， 但 由于场 地 、 经 费等客 观 因素 的制 约 ，
利用 ，造 成 恶劣 影响 。兽 医卫 生化制 场 建成后 ，有 了专 业人 员和 专 门场所 对病 害动 物及 其产 品进行 彻 底 处理 ，有 效 的预 防 、控制 和 扑灭 了动物 疫病 ，保 障 人身 安全 。
经 过 多 年 的 发 展 ， 目前 柳 州 市 兽 医卫 生 化 制
个社 会 的无害化 处 理工作 。
来 １ ２ ． ７亩 的场 区缩减 为 ５ ． ７ 亩 ，这 样就 使重 建 的无
害化 处理 区与 办 公区 的间距远 达 不到 防疫要 求 。
５ ． ３ 进一 步完 善无 害化 处 理方 式 、设备 。 目前柳 州 市兽 医Байду номын сангаас 生化制 场无 害化 处理方 式为 焚毁 ，设备 为 两座 焚烧 炉 。优 点 ：工作 效 率较 高 ，５吨 ／次 ，
柳 州 市 兽 医 卫 生 化 制 场 成 立 以前 ，市 区 内乱 扔 的病死 畜 禽及 市动 物卫 生防 疫 、监 督 部 门查处 的 病 害动物 尸 体 ，主要 是运 往市 郊挖 坑 、消毒 、深埋 。 这种 做法 存在 隐 患 ，如患有 牛海 绵状 脑病 、炭 疽等
病 的家 畜不适 合掩 埋 ，有 时甚至 会被 不法 之徒 偷挖
柳 州市兽 医卫生化制场建设 发展思路及 实践
(1.9)柳州牧校 国家示范校项目总结报告
广西柳州畜牧兽医学校国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划项目总结报告广西柳州畜牧兽医学校2015年1月目录一、项目建设基本情况 (1)㈠项目建设总体情况 (1)㈡建设工作机制与举措 (4)二、重点支持专业建设情况 (5)㈠人才培养模式与课程体系改革 (5)㈡师资队伍建设 (7)㈢校企合作工作结合机制建设 (8)三、特色项目建设情况 (10)㈠数字化校园特色项目 (10)㈡技术培训与技术服务特色项目 (10)四、项目资金投入、使用与管理情况 (10)㈠资金预算情况 (10)㈡资金投入情况 (10)㈢资金支出情况 (11)㈣资金管理情况 (13)㈤资金使用效果 (13)五、贡献与示范 (13)㈠为广西畜牧业行业输送大量合格的技能型人才 (13)㈡面向社会开展技术培训和技能鉴定 (13)㈢为地方养殖业解决技术难题 (14)㈣助推“三农”经济发展 (14)㈤引领职业技能发展方向 (14)㈥引领广西农类中等职业教育改革发展 (14)六、成果 (15)㈠建设成果综述 (15)㈡典型案例简述 (16)七、存在问题及改革措施 (18)㈠中职农类专业的中高职衔接不够顺畅 (18)㈡有待开拓国际化交流合作 (18)广西柳州畜牧兽医学校国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划（简称“国家示范校项目”）于2013年4月11日正式启动以来，学校随着广西经济增长方式转变而动，跟着广西产业结构调整升级而走，围绕着广西畜牧业行业企业人才需求而转，适应农村社会和市场需求而变，在改革创新、提高质量、办出特色方面做出了显著成绩。
一、项目建设基本情况㈠项目建设总体情况学校国家示范校项目包括畜牧兽医、畜禽生产与疾病防治、宠物养护与经营重点支持专业建设和数字化校园、技术培训与技术服务特色项目建设共5个一级项目、72个二级项目、267个三级项目。
学校严格按照《建设方案》和《任务书》要求，制定详细的月度分解表，把具体任务落实到人，全员参与，科学实施，高质量完成了建设任务。
广西柳州畜牧兽医学校教学设计
常用感官鉴别法
深入各组去巡视，指导学生进行识别和鉴定，完成原料识别和鉴定任务。
小组长组织组内人员讨论，确定识别和鉴定的思路：首先视觉鉴定——味觉鉴定——嗅觉鉴定——触觉鉴定——与饲料原料标准对照鉴定——填好任务单。小组长对组内人员进行分工，明确各人的责任任务。实施工作任务。填写工作任务单。
教学
环节
教学内容
教师活动
学生活动
设计意图
明确学习目标，展示工作任务（8分钟）
饲料国际分类法和当地常见饲料原料。
1、把学生分成9人一个学习小组，明确小组长，并把猪常用饲料原料识别及质量鉴别任务单和饲料原料标准发给各个小组；
2、通过感官鉴别将桌面上标代码的10种原料识别名称、分类并质量鉴定；
3、通过提问学生，回顾前面学习过的饲料国际分类法和当地常见饲料原料。
广西柳州畜牧兽医学校教学设计
课程名称：养猪生产授课次序：
任课老师：教研室主任签字：
课题名称
猪场饲料筹划（一）常用饲料原料
授课类型
理论实践一体化
教学时数
2学时（90分钟）
授 课
时 间
第 周
星期
第 节
第 周
星期
第 节
第 周
星期
第 节
第 周
星期
第 节
第 周
星期
第 节
备注
授课班级
教学目标
知识目标：掌握猪常用饲料原料选择方法。
加深理解，消化所学知识。
考核及作业
1、抽查4位学生对桌面饲料识别与质量鉴别能力；
2、实训报告：将任务单根据老师意见修改完善。
学生认真回答老师提问，根据教师意见修改任务单。
加深理解，消化所学知识。
广西柳州畜牧兽医学校教学设计
教学难点
育肥猪的营养需要及日粮。
方法手段
现场教学、讲授法、课堂内调查、实训。
教学过程设计
教学
环节
教学内容
教师活动
学生活动
设计意图
1.复习7min
复习保育猪饲养管理技术
提出复习内容:
保育猪培育技术。
讲出：
保育猪饲养管理要点。
复习加深记忆
2．问题与引入
3min
提出问题，引入新课。
提出问题:
什么叫育肥猪？
3.3育肥猪的饲养技术
饲喂方法：可采用
限制饲喂及自由采食；
肥Байду номын сангаас方式：可采用直线肥育及前高后低肥育。
讲解及引导学生分析：
1.限制饲喂及自由采食两种饲喂方法的饲喂效果。
2.直线肥育及前高后低肥育方式的概念、优缺点及在什么情况下选用。
讨论，对比、分析两种肥育方式。
能正确选择适宜育肥方式，
培养学生分析能力。
提高学生分析能力，把握好肉猪适时出栏。
4．实训巩固30min
参观调查及参与育肥猪饲养管理。
1.组织学生到现场观看育肥猪饲养管理。
2.布置实训，要求学生填写育肥猪饲养管理及检查任务单。
3.辅导学生完成实训任务。
1．观看任务单内容。
2．到育肥猪生产线进行参观调查或参与饲养管理。
3.讨论、咨询，参看教材、课堂笔记等，填写实习任务单。
3.4育肥猪管理技术
圈舍的维修、清扫和消毒；
合理组群，密度适宜；
加强调教，搞好卫生；
驱虫、去势和免疫接种；
“校内模拟+真岗实操”畜牧兽医专业校内实训基地建设的实践与探索——以广西柳州畜牧兽医学校为例
收稿日期:2020-09-10基金项目:广西教育厅教改建设项目作者简介:李华慧(1969-),女,广西蒙山人,高级讲师,主要从事畜牧兽医专业教学工作。
为了适应中等职业学校“现代学徒制”和“1+X”证书教学模式的需要,大力开展实践教学是最重要、最关键的环节。
实践教学是提高学生的动手能力、创新能力、就业能力和畜牧兽医职业素养的主要手段。
依托校内实训基地开展模拟实践、虚拟仿践、生产实训和顶岗实训是实现这一培养目标的物质基础[1,2]。
近年来,广西柳州畜牧兽医学校畜牧兽医专业在“教学+养殖场”人才培养模式的指导下,充分挖掘校内实训基地资源,结合信息化辅助教学与养殖企业合作建设“校内模拟+真岗实操”实训基地。
建设校内养殖场、动物医院等让学生足不出校就能掌握畜牧兽医专业技能。
1“校内模拟+真岗实操”校内实训基地建设的必要性1.1建设“校内模拟+真岗实操”校内实训基地符合国家职教政策的要求《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010—2020)》中强调加大教学投入,尤其要加强实训室、校内实习基地、课程教材等教学基本建设。
由此可见,按照职业岗位要求,建设“校内模拟+真岗实操”校内实训基地以模拟企业实际操作为主要内容的实训是职业教育的必备实践环节,是中职教育进行能力和素质培养的具体体现。
1.2畜牧兽医专业校外实训基地建设难度较大畜牧兽医专业校外实训基地的建设难度较大,因为养殖业的防疫要求非常严格,企业担心疾病的传播,一般不会接受学生短期跟岗实习或者课堂实训教学。
养殖场员工频繁进出和更换工作人员非常容易传染疾病,特别是全国大面积传染非洲猪瘟后,企业管理的更加严格。
因此建设“校内模拟+真岗实操”校内实训基地解决实训基地短缺的问题具有必要性。
1.3有利于学生畜牧兽医技能的培养,实现与社会的零距离对接广西柳州畜牧兽医学校畜牧兽医专业依托“校内模拟+真岗实操”校内实训基地,专业教师在“校内模拟+真岗实操”校内实训基地积极参加实践,积累实践经验,以企业标准进行实训教学,实现与企业岗位需求的零距离对接,有利于学生实践动手能力的培养[3,4]。
基于工作过程为导向的课程(猪生产)改革与实践
农业开发与装备2020年第8期畜牧兽医基于工作过程为导向的课程（猪生产）改革与实践黄雪泉，陶佑强，蒋漓生，赵骏新，张伟（广西柳州畜牧兽医学校,广西柳州545003）摘要：介绍了基于工作过程导向猪生产课程开发思路、方法与教学改革实践的过程。
采用学校、养猪企业合作开发猪生产课程，校企“双导师”对学生跟岗、顶岗指导，构建“理实一体化”的实践教学体系，校企共同实施“学、练、做一体化”的教学模式。
在猪场不同岗位实施“教与学”，激发学生学习兴趣，提高了学生专业技能和职业素养。
关键词：工作过程导向；课程开发；猪生产；改革与实践0引言近年来广西柳州畜牧兽医学校不断探索课程改革，开展畜牧兽医专业群建设研究。
该校的畜牧曽医专业是全国示范性专业和省级品牌专业，.《猪生产》是该校畜禽养殖、牧医专业的骨干课程，该课程开设已有多年历史，应用广泛，适用性强。
课程资源为养殖企业提供良好服务，符合广西农业职业教育改革发展需求，学校紧密联合现代养殖企业，教学理论联系实践，学生跟岗、顶岗实习采用“双导师”工作制度，理论与实践一体化教学。
该校采用基于工作过程导向的课程开发方法，结合广西中等农牧职业学校课程改革实际，开发出基于工作过程导向的养猪生产课程体系。
经过广西柳州畜牧兽医学校、广西玉林农业学校、广西扬翔股份有限公司、广西农垦集团柳新农牧公司等20多家校企共建“双导师”工作室的实践，效果良好。
该校改革原有养猪课程体系，创新基于实际工作岗位为导向的教材开发、教学模式改革，取得明显进展。
1基于工作过程为导向养猪生产课程改革近年来农牧学校畜牧兽医、畜禽养殖等专业发展迅速，传统的学科教学模式难于适应行业、企业生产要求，改革原有课程体系势在必行。
依据《广西职业教育改革实施方案》建设50个品牌中等职业 教育专业.建设100个具有辐射引领作用的高水平专业化产教融合实训基地契机，该校的畜牧兽医专业入围广西中等职业学校品牌专业建设计划立项名单。
该校把握好正确改革方向，设置好畜牧兽医专业养猪等课程教学标准，对标国家教学标准，建立健全养猪课程教材，养猪网络课程素材，以建设养猪课程资源库为核心，将立德树人融入课程，健全德技并修、工学结合的课程体系⑴。
发展中的广西柳州畜牧兽医学校
发展中的广西柳州畜牧兽医学校
佚名
【期刊名称】《中国职业技术教育》
【年(卷),期】2003(000)034
【摘要】@@ 广西柳州畜牧兽医学校的前身是创建于1940年的自治区级重点中等职业学校.它是一所涉及农业、管理、加工、环境保护、信息、机电等领域的综合性普通中专学校,其畜牧兽医专业是全区惟一的全国重点建设示范专业.
【总页数】1页(P53)
【正文语种】中文
【中图分类】G718
【相关文献】
1.中等职业学校就读畜牧兽医专业留守贫困学生心理帮扶及专业帮扶策略解析r——以广西柳州畜牧兽医学校为例 [J], 常姗姗;宾娟容
2.中职畜牧兽医专业群建设探析\r——以广西柳州畜牧兽医学校为例 [J], 梁桂
3.中职畜牧兽医专业"课堂—养殖场"人才培养模式的实践探索——以广西柳州畜牧兽医学校为例 [J], 冷毕丹
4.畜牧兽医专业中高职思政课衔接的思考
——以广西柳州畜牧兽医学校为例 [J], 蒋漓生
5."校内模拟+真岗实操"畜牧兽医专业校内实训基地建设的实践与探索——以广西柳州畜牧兽医学校为例 [J], 李华慧
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生猪规模养殖场畜禽养殖标准示范场考核简报
生猪规模养殖场畜禽养殖标准示范场考核简报
2022年7月28—29日，由自治区畜牧站正高级畜牧师邓锦、自治区动物卫生监督所高级兽医师毕朝斌组成的专家组对我市申报
2022年农业农村部畜禽养殖标准化示范创建的广西大北农农牧食品
有限公司（金秀种猪扩繁基地）和象州新好农牧有限公司2家养殖场进行考核验收。
市畜牧水产养殖服务中心副主任杨清容、金秀瑶族自治县农业农村局副局长覃小玲、象州县农业农村局副局长杨绍良及县畜牧站负责人陪同验收。
专家组在听取广西大北农农牧食品有限公司（金秀种猪扩繁基地）和象州新好农牧有限公司负责人汇报标准化示范创建过程、创建成效、示范带动等情况后，通过查看资料、调阅监控和质疑答疑等方式，围绕“必备条件、生产高效、环境友好、管理先进、产品安全”等五个方面进行逐项核验。
专家组对2家养殖场创建标准化示范相关工作给予充分肯定，并对粪污资源化、环保意识、品牌培育及档案材料等方面不足提出提升建议。
专家组强调，创建标准化示范要重点突出示范带动作用，要充分发挥畜牧企业社会责任担当，模式上聚焦与中小养殖户建立紧密利益联结机制，助力巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接。
通过此次标准化示范创建，进一步提升了我市畜禽养殖企业的质量效益和竞争力。
下一步，我市将继续加强示范场在良种化、集约化、设施化、智能化等方面经验总结和示范推广，辐射带动更多养殖企业向现代化、标准化、生态化发展，不断推进我市畜牧业高质量发展。
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单列妊娠栏
学校第二实习牧场
百色六塘猪场
③三列与多列妊娠栏
三列妊娠栏
多列妊娠栏
西广
广西品改站猪场
广：单坡式、双坡式、联合式、 平顶式、拱顶式、钟楼式、半钟楼式等。
②广西常用的猪舍型式
A单坡式：跨较小、结构简单、省料、便于施工。适合于小型猪场。 B双坡式:可用于各种跨度，双列式、多列式猪舍常采用这种屋顶。
双坡式猪舍保温性好，但其对建筑材料要求较高，投资较多。 双坡式猪舍
广西农村猪舍（单坡式）
双坡式猪舍
国外专家指导
广西大化艾格非猪场双坡式猪舍
4.按用途分
①空怀与妊娠母猪舍示意图 ②保育舍示意图 ③分娩房侧面图 ④肥育舍示意图
①空怀与妊娠母猪舍
②保育舍示意图
620cm
100cm
150cm
50cm
二、规模猪场建设规划布局
(一)猪场选址考虑的因素
①地势地形 ②水源水质 ③电力交通 ④防疫和环保 ⑤周围环境
学校第二教学实习牧场
猪场规划与实境图
广西正康种猪场平面图 广西象州县某猪场 广西杨翔农牧原种猪场
广西象州县猪场
北
南
广西杨翔农牧原种猪场
广西杨翔农牧原种猪场
北
南
（二）场区布局与规划
1.布局与规划
广西大化艾格非猪场
猪场实例
学校实习牧场生活区与生产管理区 学校实习牧场猪场生产区 广东省清远某猪场
学校实习牧场
生活区与生 产管理区
学校实习牧场猪场
生产区
广东省清远市某猪场
生产区
三、猪场建设的基本要求
（一）基本要求
1.猪舍应坐北朝南，冬暖夏凉
2.经济实用，坚固合理
3.便于消毒，有利卫生
4.因地制宜，节约土建支出
柳州市黎明良种猪场
广西正康种猪场
广西农村猪舍
广西都安猪场猪舍
柳州市黎明猪场
广西正康种猪场
问题二:规模猪场建设的标准你知道多少?
➢ 《规模猪场建设》GB/T 17824.1-2008 ➢ 《规模猪场生产技术规程》GB/T 17824.2-2008 ➢ 《规模猪场环境参数与环境管理》GB/T 17824.3-2008
①分为单列式、双列式、多列式。
– 单列式：猪栏排成一列，靠北墙一般设饲喂 走道，舍外可设或不设运动场，跨度较小， 但建筑面积利用率低。
– 双列式：内猪栏排成两列，中间设一走道， 有的还在两边设清粪通道。
– 多列式：猪栏排成三列或四列，这种猪舍建 筑面积利用率高。
②单列妊娠栏与双列妊娠栏
双列妊娠栏
猪用饮水器（铜制、不锈钢制）
各种型号饮水器
饮水器配件
碗式饮水器：铸铁制
5.猪只的各种饲料用具
铸铁底补料槽
饲料勺
塑钢仔猪补料槽、不锈钢仔猪补料槽 圆形四孔配产床使用
干湿料槽
饲料车
6.猪只加热降温设备
仔猪电热板 各种规格可以定做
宽板加热器
玻璃钢保温箱
热风炉 红外线加热灯
塑钢保温箱
风机
降温喷头
湿帘
卷帘机
5.方便饲养管理，有利于环保
6.尽量不占或少占耕地
7.土壤猪场土壤要求透气性好， 易渗水
学校实习 牧场猪场
广西正康种猪场
广西本地几个典型猪场
学校实习牧场猪舍 广西畜牧研究所猪场 广西环江香猪保种场
学校实习牧场 猪舍
广西畜牧研究 所猪场
广西环江香 猪保种场
（二）粪便处理及环境利用
1.最好建设有沼气池；合理利用能源。一个 万头猪场能配套120亩菜地或48亩鱼塘 。
1.母猪限位栏
（规格长2.1-2.3米,高1.1米,宽0.6-0.65米)
2.分娩栏（产床）
分娩栏的长度采用2.1-2.3米为宜;宽度一般为1.8-2.0米/头； 母猪限位区的宽度与单体母猪栏相似，为0.65 米/头。视频
3.保育床
铸铁双面料槽
(保育床规格：2.1x1.8X0.7米)
4.猪只的各种饮水器
生产区： 应安排在 生活区的下风向
生产管理区： 一般在生活区 与生产车间之间
生活区： 安排在生产区 上风向300m外
2.人员、车辆的隔离、消毒布局
3.猪场的隔离处理布置示意图
4.物料的隔离、 消毒布局
①合理布局饲料 间、饲料塔 ②设药品、工具、 用品隔离消毒室
5.场内道路和出粪台布局
广西大化艾格非猪场
猪的生产与经营（第二版）
模块三 养猪筹划
广西柳州畜牧兽医学校 黄雪泉
项目二 规模猪场建设
教学目标 重点难点 章节目录 主要内容 课后延伸
教学目标
知识目标
了解选择猪场场址要点，猪场建筑基本要求,猪舍的 样式、不同类型猪栏及特点；初步掌握规模猪场建设设 计规划与布局。
能力目标
初步掌握选择猪场场址、进行场区简单规划的草图 设计、初步掌握设置猪栏及饮喂设施。
学 校 实 习 牧 场 排 污 口
2.学校实习牧场猪粪沉淀池
3.广东省广三宝猪场红泥塑料沼气袋
(三)猪场场区绿化
广西区品改站猪场
四、猪场建筑
(一)猪舍的样式
1.按结构形式 为开放式、半开放式、密闭式猪舍。
2.按猪舍内猪栏位的排列 为单列式、双列式及多列式。
3.按屋顶为单坡式、双坡式、钟楼式、半钟楼式 、平顶式及拱式、特殊式。
课后复习
1.猪舍的样式有哪些？ 2.规模猪场建设需要依据什么？ 3.猪场的场址选择有什么要求？ 4.大部分同学初步掌握猪场规划与布局的要 素，小组合作能完成猪场设计草图。
思想目标
培养学生有全局意识，勇于探究和精诚合作的团队 精神。
重点难点
重点
1.场址选择 2.规模猪场建设设计规划与布局
难点
1.场址选择 2.猪场布局
章节目录
一、设计规模猪场的知识 二、规模猪场建设与规划布局 三、猪场建设的基本要求 四、猪舍建筑 五、猪栏的设置与附属设施
一、设计规模猪场的知识
问题一:请同学们看图片,你看到了什么？
30cm
③分娩房侧面图
720cm
100cm
230cm
80cm
30cm
④肥育舍
（二）猪舍与猪舍之间的间隔
猪舍间的距离应大于猪舍高度的2.5倍，尽量拉大 猪舍的距离(大于12m)，保持良好的通风。
广西品区改站猪场
猪场布局草图
问题三：根据以上学习内容分组画出一个猪场布 局草图。
五、猪拦的设置与附属设施
4.按用途分可分为①空怀与妊娠母猪舍②保育舍 示意图③分娩房侧面图④肥育舍等。
（一）猪舍的样式
1.按结构形式为开放式、密闭式猪舍
广西柯新源原种猪场
开放式猪舍
半开放式猪舍
东西两边的山墙是完整的，一直到顶， 南北两侧多为半截墙或南侧半截墙。
学校实习牧场半 开放式肉猪舍
广西正康种猪场
密闭式猪舍
2.按猪舍内猪栏位的排列