云山采松茸的功效和作用
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云山采松茸的功效和作用
云山采松茸具有抗辐射、抗衰老、抗癌、强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等功效,同时还有治疗糖尿病、早期癌症的特效。
日本有关资料显示,松茸抗癌效果可达90%以上抗癌,据分析,鲜松茸约含水分89.9%;在菌子中粗蛋白17%,纯蛋白8.7%,粗脂肪5.8%,可溶性无氮化合物总量61.5%,粗纤维8.6%。此外,还含有丰量的维生素B1、B2,维生素C 及其他营养素。据许多文献记载,松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰等功效。
现代科学研究表明,松茸还具有治疗糖尿病、抗癌等特殊作用,列担子菌类抗癌之前茅。