25-27个月宝宝一日食谱
24个月宝宝营养食谱
2岁的宝宝一周食谱周一早餐牛奶蛋糕+煮鸡蛋午餐肉笼(牛肉打成泥) 海米冬瓜汤晚餐米饭炒三丝(白萝卜丝韭菜丝火腿肉丝) 木耳青菜汤(鸡汤)周二早餐牛奶果酱包午餐西葫芦鸡蛋饼玉米面粥鱼肉松晚餐米饭清炒虾仁(虾仁黄瓜豌豆) 榨菜肉丝汤周三早餐牛奶饼干+茶鸡蛋午餐包子(羊肉香菇白萝卜) 番茄鸡蛋汤晚餐米饭红烧鱼(海鱼) 西芹百合(加口蘑) 丝瓜木耳豆腐羹周四早餐牛奶枣饼午餐南瓜粥(南瓜山药百合大米) 炸丸子(猪肉沫藕粒芝麻酱)晚餐打卤面(鸡蛋香菇木耳羊肉沫番茄) 黄瓜条、心里美周五早餐牛奶面包+煮鸡蛋午餐饺子(三文鱼猪肉沫胡萝卜) 虾皮紫菜香菜汤晚餐米饭炒茄丝鸡肉面筋海带汤(鸡汤)周六早餐牛奶豆沙包午餐鸡蛋卷(鸡蛋摊成薄饼放入香菇木耳豆腐青菜调料，卷好蒸熟切块) 海米菠菜汤晚餐米饭墨鱼炒韭菜罗颂汤(牛肉口蘑洋葱番茄奶油)幼儿膳食制作：1、三鲜蛋羹把1~2个鸡蛋打入碗中，加少许食盐和凉开水打匀，放入锅中蒸熟，然后再切几个新鲜虾仁与炒好的肉菜末放进蛋中搅匀，再继续蒸5~8分钟，停火后即可食用。
2、混合菜糊将土豆、胡萝卜洗净，上锅蒸熟，去皮压烂成泥。
番茄用开水烫去皮，切成碎块，放入锅中煸炒，再加上少许食盐与土豆胡萝卜泥、肝泥和熟肉末一起炒熟后食用。
3、果羹将苹果、百合、山药、梨、莲子洗净去皮去核切成小片加上琼脂一同放在火上加水煮熟。
离火加白糖凉后食用。
没有琼脂可用藕粉代替。
4、疙瘩汤把1/4个鸡蛋和少量水放入大匙面粉中，用筷子搅拌成小疙瘩，把切碎的胡萝卜、圆白菜各两小匙放入肉汤内煮软后，再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮。
5、蒸鱼饼把1/2条鱼去皮和骨、刺后，研碎；与豆腐泥混合均匀后做成小饼，放蒸锅内蒸，把鱼汤煮开后加少许盐，最后把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟。
蒸鱼饼的特点是能够保持鱼肉中的营养成分不被破坏。
6、虾豆腐虾2条，豆腐一小块，嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎，放入锅内，再加切碎的生香菇，加海味汤煮，熟时薄薄的勾一点芡。
25-36个月食谱
配方奶或5%加糖牛奶100毫升
豆浆 100毫升
配方奶或5%加糖牛奶100毫升
豆浆 100毫升
饼干 两块
华夫饼干 两块
饼干 两块
饼干 两块
饼干 两块
饼干 两块
饼干 两块
12:00
烂饭 米 40g
蘑菇虾仁面：
软饭 米 40g
软饭 米 40g
饺子
软饭 米 40g
炒鸡丁 ：
面条 40g
炒猪肝 ：
炒青菜：
肉末豆腐羹;
鱼丸：25g
番茄 25g
蚕豆 25g
土豆 25g
猪肉末 10g
青菜 35g
豆腐 25g
菠菜 5g
鸡蛋 1个
油：4g
虾仁 35g
油 4g
麻油：3g
油焖茄子：
麻油 3g
胡萝卜 15g
盐 适量
油 5g
盐 适量
盐 适量
茄子 50g
盐 适量
卷心菜 25g
油 5g
盐 适量
紫菜豆腐汤
青菜 25g
番茄酱 适量
紫菜虾皮汤 ：
豆腐 25g
油 3g
油 4g
紫菜 1g
紫菜 1g
盐 适量
虾皮 1g
麻油 2g
麻油 2g
15:00
小馄饨：
赤豆粥
豆沙包 ：
馒头夹红肠：
小笼包：
鸡蛋葱油饼：
鸡蛋麦片：
面包 20g
鸡蛋 1个
面粉 20g
面粉 25g
面粉 25g
鸡蛋 1个
鸡蛋 1个
鸡蛋 1个
面粉 25g
豆沙 5g
小红肠：1根
猪肉 15g
2岁8个月一天的食谱
2岁8个月一天的食谱关于《2岁8个月一天的食谱》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
2岁八个月的小宝宝早已能够行走了，这时候她们的活动范畴会相对扩大，每日所需要的营养元素也在慢慢增加。
此刻小宝宝还可以自身吃一些汤和粥。
由于此刻小宝宝的胃里还未生长发育彻底，以便避免一次应用过多而引起的消化不良，爸爸妈妈能够选用少吃多餐的方法开展。
此刻的小宝宝需要如何的营养搭配才适合呢？2岁8月小宝宝每天营养餐食谱举例说明18：00早饭牛乳200ml麻汁涂馒头片l～2片10：00尽早豆桨200ml鱼油3苹果1个11：30午饭白米饭1碗(米50克)清蒸鲈鱼(鱼50克)小葱拌豆腐(水豆腐30克)15：00午点牛乳200ml曲奇饼干l～2块18：00晚饭馍馍1个(50克)蒸鸡蛋羹(蛋1个小肉炒洋白菜(肉20克、洋白菜30克)2岁8月小宝宝每天营养餐食谱举例说明28：00早饭牛乳200ml大包子1个10：00 尽早苹果1个鱼油3滴补铁剂l克11：30午饭肉卷1个(面50克，肉沫20克，葱lO克)蒸鸡蛋羹1碗(蛋1个)冬瓜汤(东瓜20克，虾米皮10克)15：00午点牛乳200ml曲奇饼1个18：00晚饭卤面条1碗(面50克，小肉20克，番茄20克，黑木耳5克)2岁8月小宝宝每天营养餐食谱举例说明38：00早饭牛乳200ml苹果酱馍馍1～2片10：00尽早老豆腐1碗桔子1个鱼油3滴补铁剂l克11：30午饭白米饭1碗(米50克)酥鱼(鱼50克)炒绿豆芽(豆芽菜30克)青菜虾米皮汤(菜10克)15：00午点牛乳200ml曲奇饼1个彭化米花l0克18：00晚饭牛肝片炒面条(面50克，肝50克，丝瓜30克，黑木耳10克)青菜豆腐汤(蔬菜20克，水豆腐20克)。
一岁半宝宝补钙食谱
一岁半宝宝补钙食谱一岁半的宝宝已经长了漂亮的小牙齿，有一定的咀嚼功能，可以吃小片的水果，软烂的米饭和菜肴。
酸奶蔬菜小沙拉材料：胡萝卜、土豆、黄瓜、圣女果、酸奶开始操作：1．胡萝卜、土豆、黄瓜、圣女果洗净备用。
2．胡萝卜和土豆去皮切成小丁。
3．上锅蒸熟。
4．圣女果切小丁，黄瓜切薄片。
5．将四种原料混合，倒入原味酸奶拌匀即可。
蔬菜鸡蛋饼材料：面粉100g、鸡蛋1个、盐1/4小勺、红萝卜25g、香葱叶15g、凉水150g、植物油适量开始操作：1、备料2、将鸡蛋打散打匀，红萝卜切细丝，葱段切成葱花备用3、将凉水加入鸡蛋后，用筷子或打蛋器打匀，再加入面粉和盐，搅拌成无颗粒浆状，最后加入红萝卜丝和葱花4、锅内（平底锅为佳）放入油，将油摇匀尽量大面积覆盖锅底，油烧热后，用大饭勺挖起步骤2的面浆（挖两勺），浇在锅底，趁流动时将面浆摊匀，用小火煎至底部可移动，马上翻面煎一会，煎至两面都金黄即可。
待凉后可食辅食小提示：1、饼里可添加喜欢的蔬菜丝，但不宜切得太长，尤其是给小宝宝吃时，还可切成蔬菜碎丁。
还可加上肉松，培根丁或火腿丁来增加风味。
但添加的固体原料总量不能太多，否则饼很难摊开摊匀；2、由于这种面饼很容易熟，所以煎时间稍长，或油太少，都容易导致面饼变焦。
煎饼时要用小火，并及时观察面饼状态；3、煎饼的油最好选用气味较淡的植物油，避免用花生油，茶油等油。
米饭蛋饼材料:胡萝卜、西蓝花、鸡蛋、软饭开始操作：1、准备胡萝卜西兰花适量，胡萝卜洗净去皮切片，西兰花洗净掰小朵。
2、烧开水后将蔬菜淖软。
3、将淖好的蔬菜捞出，沥干水。
4、将西兰花切末，胡萝卜捣烂。
5、准备鸡蛋一个。
6、软饭适量。
可以把大人吃的饭加入少量水，放到微波炉里叮。
具体软度根据自己宝宝的情况而定。
7、将鸡蛋打散，搅成蛋液。
8、将蛋液和软饭混合。
9、把蔬菜末和蛋液饭混合，搅拌匀，可少放盐。
10、将微波炉容器底与壁涂薄薄一层油，把蛋液饭倒入其中，平铺均匀。
11、放入微波炉叮2分钟至2分半，至蛋液饭熟。
宝宝20个月每日食谱 菜谱全
鲤鱼 l 条。
将 鲤 鱼 去鳞 ，去鳃 ，去 鳍，去 内脏 ，洗 净，下油锅
【 调 料 】料 酒 、精 盐 、 白糖、葱段、姜片、 牛油、胡椒粉。
煎 至 金 黄 色 。锅 中 注 入 适 量 清 水 ，加 入 冬 瓜 、料 酒 、 盐、白搪、葱、姜，煮至鱼熟瓜烂，拣去葱、姜， 用胡椒粉调味即成。
汁（水）类
豆干菜粥 炒青椒
蛋
菜叶汤
牛奶、肉末 米饭、清蒸 水果、饼干 肉菜包子、
青菜豆粥 鱼肉、炒碎
西红柿蛋汤
菜
牛奶、面包 米饭、炒猪 水果、枣泥 千层糕、肉
片、荷包蛋 肝、炒碎菜 粥
末白菜豆腐
汤
牛奶、肉末 米饭、肉末 水果、代乳 面片、鸡蛋
青菜面条 豆腐丸子 粉
炒菠菜
牛奶、玉米 米饭、鸡丝 水果、蛋糕 馄饨、鲜肉
治眼角干涩、弱视、夜盲等症。
菠菜猪肉饺
【 用 料 】猪 肉 500
【 做 法 】 将 菠 菜 去 茎 留 叶 ，洗 净 ．用 少 许
克、菠菜 750 克、面 盐末搅拌腌 5 分钟，用纱布包好挤出水分，备用；
粉 3 千 克 ， 姜 、 葱 、 猪 肉 剁 成 肉 来 ，加 盐 、酱 油 、香 油 、姜 末 拌 匀 ，稍
胡 椒 面 、酱 油 、香 油 、 加 水 ．放 入 葱 末 拌 成 馅 ，面 粉 用 挤 出 的 菠 菜 水 和 面 ，
盐各适量。
揉匀，醒面 20 分钟后，按常法包饺子，煮吃。
冬瓜鲤鱼汤
【 主 料 】冬 瓜 l 千 克 ， 【 做 法 】 将 冬 瓜 去 皮 ， 去 瓤 ， 洗 净 ， 切 成 片 。
晚点 21：00～21：30 牛奶 1 瓶 食谱 G 早餐 7：30～8：00 鸡蛋羹 l 碗、 馒头片 2 片 午餐 11：00～11：30 面条 1 小碗、 青菜 50 克～80 克、动物血 50 克、 肉类 25 克 午点 14：30-15：00 豆浆 1 瓶、 鱼肝油 l 滴、适量零食 晚餐 18：00~18：30 稠粥 l 碗、青 菜 50 克～80 克、奶酪 20 克 晚点 21：00～21：30 牛奶 1 瓶
100款宝宝辅食食谱
100款宝宝辅食(4-24个月)以下四个是分阶段的1~22适合4到6个月宝宝23~47适合6到8个月宝宝48~73适合8到12个月宝宝74~100适合12到24个月的宝宝1．米粉原料：1匙米粉，温水做法：1匙米粉加入3－4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2．米汤原料：大米做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。
3．鱼泥胡萝卜泥米粉原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。
将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4．蛋黄泥原料：鸡蛋1个做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。
最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
5．土豆泥原料：土豆做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。
6．青菜泥原料：青菜做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1－2分钟后，取出8．鸡汤南瓜泥原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。
将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。
当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。
功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。
9．肉末茄泥原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。
圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可。
25—36个月宝宝每周食谱
星期日 配方奶或 5%加糖牛奶 210 毫升 鸡蛋葱油饼：鸡蛋 1 个 面 粉 25g 葱 1g 油 3g 盐 适量 豆浆 100 毫升 饼干 两块 软饭 米 40g 罗宋汤：土 豆 25g 牛 肉 35g 胡 萝 卜 15g 卷心菜 25g 番 茄酱 适量 油 4g
薄片糕：米 粉 25g 糖 5g 烂 饭 米 35g<BR> 糖醋鲳鱼 ：鲳鱼 35g 果油 2g 焖蚕豆：蚕 豆 25g 油 4g 盐 适量 香蕉 1 个
豆浆 100 毫升 饼干 两块 软饭 米 40g 茭白鳝丝;鳝丝 35g 茭白 25g 油 4g 油焖茄子：茄子 50g 青菜 25g 油 3g 盐 适量
肉饼：<BR>面粉 25g 猪肉 10g 油 2g 软饭 米 35g 荷包蛋 ：鸡 1 个 油：3g 菠菜鱼丸汤： 鱼丸 25g 菠菜 5g 麻油 2g 生梨 1 个
烂饭 米 35g 萝卜 烧肉：猪肉 35g 萝卜 50g 酱油适量 炒青菜：青 菜 35g 油 3g 盐 适量 橘子 1 个
母乳或配方 奶：210 毫升
星期四 配方奶或 5%加糖牛奶 210 毫升 豆沙包 ： 面粉 20g 豆沙 5g 糖 5g
配方奶或 5%加糖牛奶 100 毫升 饼干 两块 荠菜肉馄饨: 面粉 40g 青菜荠菜 35g 猪肉 35g 麻油：3g 盐 适量
25—36 个月宝宝每周食谱
6：30 9：00 12：00
15：00 18：00
21：30
星期一 配方奶或 5%加糖牛奶 210 毫升 鸡蛋麦片：鸡蛋 1 个 麦片 20g
配方奶或 5%加糖牛奶 210 毫升 饼干 两块 烂饭 米 40g 炒鸡丁 ：鸡肉 35g 花 菜 25g 胡 萝 卜 15g 黑木耳 2g 盐 适量 油 5g 紫菜虾皮汤 ：油 2g 紫菜 1g 虾皮 1g 麻 小馄饨：面 粉 25g 猪肉 15g 糖 5g 软饭 米 35g 红烧带鱼：带鱼 35g 炒素：卷心 菜 25g 胡萝卜 15g 土 豆 25g 豆 腐 干 20g 油 5g 盐 适量 苹果 1 个 母乳或配方 奶：210 毫升
宝宝健康养生食谱表
宝宝健康养生食谱表
早餐：
1. 蔬果泥：将新鲜的水果和蔬菜搅拌成泥状，可以选择苹果、香蕉、橙子、胡萝卜等，丰富的维生素有益宝宝健康。
2. 燕麦片：煮熟的燕麦片富含纤维和蛋白质，对宝宝的消化系统和肌肤有益。
3. 鸡蛋羹：将鸡蛋打散，加入少许盐和水蒸熟，蛋白质和维生素能提供宝宝所需的营养。
午餐：
1. 蔬菜粥：将大米煮熟，加入蔬菜切碎的细粒，如菠菜、胡萝卜等，提供丰富的纤维和维生素。
2. 海鲜粥：将煮熟的鱼肉或虾仁切碎加入大米粥中，丰富的蛋白质和Omega-3脂肪酸有益宝宝的发育。
3. 蛋花面汤：将蛋打散煮成蛋花，加入煮熟的细面条和蔬菜汤，提供丰富的能量和营养。
下午茶：
1. 水果拼盘：将新鲜水果切成小块，如草莓、蓝莓、香蕉等，供宝宝补充维生素和膳食纤维。
2. 面包卷：将全麦面包片涂上果酱或花生酱后卷起，提供碳水化合物和蛋白质的补充。
晚餐：
1. 鱼肉泥：将煮熟的鱼肉压成泥状，丰富的蛋白质和Omega-3脂肪酸有助宝宝的智力发育。
2. 地瓜粥：将煮熟的地瓜捣碎加入大米粥中，提供β-胡萝卜素和纤维，有助于宝宝的视力和消化。
宵夜：
1. 酸奶果粒：将酸奶和切碎的水果混合，提供蛋白质和钙质的补充。
2. 小米粥：将小米煮熟后加入适量的水和糖，含有丰富的维生素和矿物质。
以上是宝宝健康养生食谱表，根据宝宝的年龄和身体状况适当调整食材和食量，保证宝宝的健康成长。
婴幼儿宝宝辅食添加10个月11个月12个月每天健康食谱
十 月 龄日期早午餐（10-12点）点心（2-4点）晚餐（5-7）点1西兰花南瓜奶粉米糊苹果红薯泥鳕鱼白萝卜蛋黄粥2紫薯白萝卜菜花肉松粥香蕉泥+黑芝麻粉南瓜山药红枣米糊3菠菜花菜鲈鱼粥苹果泥红薯土豆奶粉米糊4西兰花胡萝卜鳕鱼粥苹果泥南瓜青豆牛肉面5红枣山药南瓜米糊橙子泥紫薯胡萝卜花菜粥6南瓜百合粥苹果泥番茄蛋黄面7牛肉青菜胡萝卜高汤面雪梨泥+香蕉切片南瓜蛋黄奶粉米糊8菠菜花菜牛肉粥香蕉切片+黑芝麻粉胡萝卜山药红枣米糊9苹果洋葱南瓜粥雪梨泥南瓜西兰花土豆面10胡萝卜洋葱雪梨米糊香蕉切片虾仁蛋黄羹11青菜南瓜牛肉松高汤面橙子泥番茄白萝卜蛋黄粥12红薯山药奶粉米糊苹果蒸蛋（蛋黄）桂鱼白萝卜南瓜粥13胡萝卜豆腐黑芝麻粥香蕉切片南瓜山药红枣米糊14猪肉番茄青菜洋葱面苹果蒸蛋（蛋黄）西兰花南瓜黑芝麻粥15菠菜花菜牛肉粥香蕉切片胡萝卜南瓜豆腐米糊16南瓜豆腐鳕鱼燕麦粥牛油果苹果泥胡萝卜山药百合蛋黄面17虾仁西兰花蛋黄粥牛油果苹果泥香菇菠菜昂公汤面18苹果胡萝卜蛋黄粥雪梨泥红枣紫薯山药米糊+黑芝麻19菠菜花菜猪肉粥猕猴桃泥+橙子泥南瓜炖蛋黄米糊+芝麻粉20西兰花土豆蛋黄粥牛油果苹果泥胡萝卜红薯牛肉泥21胡萝卜山药鳕鱼泥牛油果苹果泥青菜南瓜豆腐粥22紫薯白萝卜花菜米糊橙子泥山药红薯牛肉粥+芝麻粉23香菇菠菜昂公汤面苹果泥+木瓜泥虾仁西兰花蛋黄粥24胡萝卜洋葱猪肉番茄+山药香蕉切片南瓜百合粥25胡萝卜三文鱼粥牛油果苹果泥西兰花土豆蛋黄米糊26三文鱼西红柿米糊牛油果苹果泥花菜南瓜牛肉粥27282930ps:红色标识新食物十 一 月 龄日期早午餐（10点）午餐（12-1点）点心（3-4点）晚餐（6-7）点1燕麦片昂公高汤蒸蛋羹牛油果香蕉泥南瓜山药薏米粥2虾仁蒸蛋黄鳕鱼胡萝卜洋葱煎饼牛油果香蕉泥番茄山药薏米粥3虾仁蒸蛋黄南瓜豆腐燕麦苹果泥虾仁香菇葱花蛋饼4芋头排骨粥西兰花胡萝卜鳕鱼米糊昂公高汤蒸蛋羹+苹果泥南瓜青豆牛肉面5芋头排骨粥骨高汤蒸蛋羹香蕉切片+黑芝麻粉南瓜胡萝卜花菜面6土豆焗奶酪南瓜银耳粥苹果泥番茄肉酱意大利面7银耳雪梨羹牛肉青菜胡萝卜骨汤面雪梨泥+奶酪南瓜滑蛋粥8胡萝卜山药红枣米糊虾仁豆腐豌豆高汤面香蕉切片+黑芝麻粉骨汤蒸蛋羹9昂公高汤蒸蛋羹胡萝卜三文鱼粥雪梨米糊+酸奶菠菜土豆牛肉高汤面10红枣山药红薯粥胡萝卜洋葱鳕鱼米糊香蕉火龙果泥西兰花虾仁滑蛋羹11红薯百合粥+燕麦片青菜南瓜牛肉松高汤面橙子火龙果泥昂公高汤蒸蛋羹12南瓜山药奶粉米糊番茄肉酱意大利面鱼高汤蒸蛋羹桂鱼白萝卜南瓜粥13昂公高汤蒸蛋羹胡萝卜豆腐黑芝麻粥香蕉切片+酸奶南瓜山药红枣米糊14土豆焗奶酪+米糊猪肉青菜洋葱面鱼高汤蒸蛋羹+黑芝麻西兰花南瓜燕麦片15骨汤蒸蛋羹+西葫芦燕麦片菠菜花菜肉松粥香蕉切片胡萝卜南瓜豆腐米糊16骨汤蒸蛋羹+西葫芦燕麦片豆腐鳕鱼软米饭牛油果苹果泥+奶酪冬瓜香菇烩虾仁粥17土豆焗奶酪+米糊冬瓜香菇烩虾仁粥牛油果苹果泥骨汤蒸蛋羹+红薯块18银耳雪梨羹胡萝卜三文鱼鸡蛋羹雪梨泥+酸奶红枣紫薯山药米糊+黑芝麻19昂公高汤蒸蛋羹芋头虾仁粥猕猴桃泥+橙子泥番茄肉酱意大利面20芋头排骨米糊西兰花土豆滑蛋粥牛油果苹果泥+奶酪番茄肉酱意大利面21芋头排骨米糊胡萝卜山药鳕鱼软米饭牛油果香蕉泥青菜南瓜豆腐粥22骨汤蒸蛋羹+燕麦片紫薯白萝卜花菜米糊橙子泥+奶酪山药红薯牛肉粥+芝麻粉23虾仁蒸蛋羹+燕麦片香菇菠菜昂公汤面苹果泥+木瓜泥西兰花紫薯粥24骨汤蒸蛋羹+西葫芦燕麦片胡萝卜洋葱牛肉番茄+山药香蕉切片+奶酪南瓜薏米百合粥25骨汤蒸蛋羹+西葫芦燕麦片胡萝卜三文鱼粥橙子泥+奶酪鳕鱼胡萝卜洋葱煎饼26芋头大小米虾仁粥昂公高汤蒸蛋羹牛油果香蕉泥花菜紫薯牛肉米糊27282930ps:红色标识新食物十二月龄日期早午餐（10点）午餐（12-1点）点心（3-4点）晚餐（6-7）点1番茄青豆牛肉粥昂公高汤蒸蛋羹牛油果香蕉泥青菜猪肉馅小饺子2虾仁蒸蛋黄鳕鱼胡萝卜洋葱煎饼蓝莓番茄山药薏米粥3虾仁蒸蛋黄南瓜豆腐燕麦苹果泥虾仁香菇葱花蛋饼4芋头山药粥西兰花胡萝卜鳕鱼米糊昂公高汤蒸蛋羹+苹果泥南瓜青豆牛肉面5芋头排骨粥骨高汤蒸蛋羹香蕉松饼+蓝莓南瓜胡萝卜花菜面6青菜猪肉馅小饺子南瓜银耳粥苹果泥+黑芝麻番茄肉酱意大利面7银耳雪梨羹牛肉青菜胡萝卜骨汤面雪梨泥+奶酪番茄滑蛋土豆软米饭8骨汤蒸蛋羹虾仁豆腐豌豆高汤粥香蕉松饼番茄滑蛋软米饭+西兰花9昂公高汤蒸蛋羹洋葱三文鱼+高汤花菜粥雪梨米糊菠菜土豆牛肉高汤面10红枣山药红薯粥胡萝卜洋葱鳕鱼米糊香蕉火龙果泥西兰花虾仁滑蛋羹11红薯百合粥+燕麦片鲜肉虾仁香菇小馄饨火龙果泥昂公高汤蒸蛋羹12南瓜山药红枣米糊彩椒肉末盖浇米饭+西兰花鱼高汤蒸蛋羹桂鱼白萝卜南瓜粥13鲜肉鲜虾香菇小馄饨彩椒虾仁蛋炒米饭+奶酪菠菜香蕉松饼+蓝莓南瓜山药红枣米糊14土豆焗奶酪+米糊青菜猪肉洋葱馅小饺子鱼高汤蒸蛋羹+黑芝麻西兰花南瓜燕麦片15骨汤蒸蛋羹+西葫芦燕麦片菠菜花菜肉松粥香蕉切片+蓝莓胡萝卜南瓜米糊16骨汤蒸蛋羹+西葫芦燕麦片豆腐鳕鱼软米饭牛油果苹果泥+奶酪冬瓜香菇烩虾仁粥17土豆焗奶酪+米糊冬瓜香菇烩虾仁粥牛油果苹果泥骨汤蒸蛋羹焗软米饭18银耳雪梨羹胡萝卜三文鱼鸡蛋羹雪梨泥+蓝莓红枣紫薯山药米糊+黑芝麻19虾仁香菇葱花鸡蛋饼冬瓜香菇烩虾仁粥猕猴桃泥+橙子泥番茄肉酱意大利面20香菜猪肉馅小饺子西兰花土豆滑蛋粥牛油果苹果泥+奶酪番茄肉酱意大利面21芋头排骨米糊胡萝卜山药鳕鱼软米饭苹果蓝莓青菜南瓜豆腐粥22骨汤蒸蛋羹+燕麦片紫薯白萝卜花菜米糊橙子泥+奶酪山药红薯牛肉粥+芝麻粉23虾仁蒸蛋羹+燕麦片鲜肉虾仁香菇小馄饨苹果泥+木瓜泥花菜紫薯粥24骨汤蒸蛋羹+西葫芦燕麦片胡萝卜洋葱牛肉山药粥香蕉切片+奶酪香菇菜心+番茄花菜软米饭25骨汤蒸蛋羹+西葫芦燕麦片胡萝卜三文鱼粥橙子泥+香蕉松饼鳕鱼胡萝卜洋葱煎饼26芋头大小米虾仁粥虾仁香菇葱花鸡蛋饼牛油果香蕉泥花菜紫薯牛肉米糊27282930ps:红色标识新食物。
42天超详细高级月子餐
其他说明：
莲藕排骨汤可治疗月子期间贫血症状，莲藕具有缓和神经紧张的作用。 五谷粥：大米、玉米、小米、黑米、薏米
第三周：滋补调养期
餐饮时间 早餐 点心 第 15 天
瘦肉粥 花菜胡萝卜 鸡蛋饼 木瓜牛奶 红豆饭
第 16 天
胡萝卜山药粥 金针菇炒肉丝 馒头 水蒸蛋 黑米饭 清炒芥蓝 花生猪蹄汤 平菇肉片 苹果泥 薏仁粳米饭 鸡丝海参汤 香菇炒肉片 麻油菠菜
第7天
紫薯粥 馒头 秋葵汤 红糖鸡蛋 黑米大米饭 菜心杏鲍菇 清炒丝瓜 花菜炖排骨汤 核桃粉 四神粥 莴笋鸡肉汤 麻油猪肝 茭白炒蛋
早
中
午餐
蒸肉糜 山药炒胡萝卜 丝瓜蛋汤
点心
白菜汤 面条
晚
晚餐
秋葵汤 荷兰豆炒百合 山药鸡丁
备注说明：
所有食谱中的杂粮和饭的比例均为 1:3 所有汤中可加入当季蔬菜 芋头是产后排恶露的重要食物
第 31 天
银耳红枣粥 拌青尖笋 核桃仁炖蛋 红豆芡实羹 鸡丝汤面 香菇青菜 鲫鱼豆腐汤 排骨 酸奶杨梅 杂粮饭 三鲜汤 鸡腿菇炒莴笋 炒苋菜
第 32 天
红枣黑米粥 蒸南瓜 花生仁炖蛋 香蕉羹 芝麻米饭 白灼芥蓝 甜椒玉菇肉丝 菠菜桂鱼汤 蛋花汤 红枣饭 益气补血汤 炒茼蒿菜 虾仁炒黄瓜
第 33 天
第一周：排毒代谢期
餐饮时间 早餐 点心 第1天
芝麻小米粥 鸡蛋饼 麻油菠菜 奶香南瓜羹 芋头米饭
第2天
四神粥 藕粉 核桃炖蛋 红薯羮 芋头米饭 芦笋炒鸡胸肉 香菇莴苣 黑木耳菜心汤 小米粥 馒头 娃娃菜汤 西兰花炒香菇 黄豆芽肉丝
第3天
葡萄干小米粥 鸡蛋饼 黄豆芽汤 枸杞蒸蛋 山药大米饭 豌豆里脊 麻油猪肝 草鱼片汤 糙米粥 馒头 菌菇肉丝菜汤 彩椒牛肉丝 麻油豇豆
宝宝各阶段辅食食谱
原料：熟鱼肉，盒装嫩豆腐，苋菜嫩叶，米粥，适量高汤、熬熟植物油。
做法：
豆腐切细丁，苋菜取嫩芽开水烫后切细碎，熟鱼肉压碎成泥（不能有鱼刺）。将白粥加入
鱼肉泥、高汤（鱼汤）煮熟烂。再加入豆腐与苋菜，及熬熟的植物油，煮烂后加少量食盐即 可。
27.菠菜蛋黄粥
原料：菠菜，鸡蛋黄1个，软米饭，适量高汤，熬熟植物油。
功效：有利于改善贫血。
24.猪骨胡萝卜泥
原料：胡萝卜1小段，猪骨适量
做法：
猪骨洗净，与胡萝卜同煮，并滴2滴醋进去。待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂
质，用勺子将胡萝卜碾碎即可。
功效：猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。
25•鸡汁土豆泥
原料：土鸡一只，土豆1/4个，姜适量
做法：
将土鸡洗净斩块，入沸水中焯一下，慢火熬汤，取部分汤汁冷冻。土豆洗净去皮上锅 蒸熟，取出研成泥。取鸡汤2勺，加入少许盐，稍煮，浇到土豆泥中即可。
22.白萝卜生梨汁
原料：小白萝卜一个，梨半个
做法：将白萝卜切成细丝，梨切成薄片。将白萝卜倒入锅内加清水烧开，用微火炖10
分钟后，加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。
功效：白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁冬素等营养成分，具有止咳润肺，帮助消化 等保健作用。⑴
2
在6—8个月，应继续让宝宝吃泥状的、糊状的和半固体的食物。在7—8个月，要让
32.番茄土豆鸡末粥
原料：鸡胸脯肉末、西红柿、土豆，软饭、适量高汤、熬熟植物油。
做法：
取一只土豆洗净后入锅加水煮熟，去皮，切成小丁。西红柿洗净后用开水烫一下，切 成小块。起油锅，将葱、姜片入油锅煎香后捞出，然后放入新鲜鸡胸脯肉末，煸熟后推向锅 的一侧，然后在锅中放入西红柿丁，煸炒至熟，再把两者混合一块。将鸡末、西红柿、土豆 丁和软饭一起放入锅内，用文火煮5—10分钟，加少许酱油和盐，待粥香外溢则成。
19-24个月宝宝食谱
麦片 15g 面粉 15g 油 2g 糖 5g
配方奶或5%加 配方奶或5%加 配方奶或 糖牛奶100毫 糖牛奶100毫 5%加糖牛 9:00 升 升 奶100毫升 饼干 一块 华夫饼干 一 饼干 一 块 块 烂饭 米 荠菜肉馄 鳝丝面： 35g 饨: 溜鱼片 ： 面条 35g 面粉 35g 青菜荠菜 青鱼片 30g 鳝丝 30g 30g 胡萝卜丝 油 3g 猪肉 30g 12:00 15g 盐 适量 油 4g 麻油 3g 盐 适 蘑菇青菜 ： 盐 适量 量 青菜 30g 蘑菇 25g 盐 适量 豆沙包 1 小馄饨： 个 面粉 20g 果酱面包 半 面粉 20g 15:00 个 猪肉 10g 豆沙 5g 糖 5g 糖 适 软饭 米 30g 红烧狮子头 ： 猪肉 30g 18:00 菠菜蛋花羹 鸡蛋 半个 菠菜 25g 麻油 2g 盐 适量 烂饭 米 30g 肉末豆腐 ： 猪肉 30g 豆腐 50g 青菜 10g 油 4g 盐 适量 香蕉 1个 烂饭 米 30g
猪肝面： 面条 05g 猪肝 30g
卷心菜 25g 胡萝卜 25g 油 4g 盐 适量 土豆 25g 油：4g 盐 适量 橘子 1个 香蕉 1个
萍果 1个 配方奶或 配方奶或5%加 配方奶或5%加 21:00 5%加糖牛 糖牛奶210ml 糖牛奶210ml 奶210ml
桃子 1个 配方奶或5% 加糖牛奶 210ml 配方奶或5% 加糖牛奶 210ml 配方奶或5%加 配方奶或5%加 糖牛奶210ml 糖牛奶210ml
胡萝卜 15g 豆腐 50g
枣子粥
蒸鸡蛋：
பைடு நூலகம்
青煨面 面条 15g 鸡蛋 半个 青菜 10g 油 2g 烂饭 米 30g 炒虾仁 ： 虾仁 30g
米 20g 鸡蛋 1个 去核枣 10g 油 2g 糖 10g 盐 适量 烂饭 米 30g
28-30个月宝宝食谱
28~30个月宝宝食谱羊羊100营养师为您提供：【蔬菜牛肉粥】牛肉150克，米饭1碗，菠菜30克，肉汤一碗，土豆、胡萝卜、洋葱各适量，盐少许。
∙把牛肉精肉煮熟透后切碎；∙菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎；∙将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
【玉米粥】玉米、芸豆。
把玉米和芸豆泡上2~3个小时后，再放入锅内煮上1~2个小时，煮到黏稠状为止。
适合于2岁左右的宝宝，补充粗粮中的维生素。
【干酪粥】米饭1碗，干酪15克。
∙干酪切碎成末；∙米饭入锅加适量水煮开；∙煮至黏稠时，往锅中加入干酪，干酪开始溶化时关掉火即可。
【胡萝卜菜粥】糙米半杯、胡萝卜少许、小白菜叶（或菠菜）2片、盐少许。
∙胡萝卜切碎，白菜叶切细碎；∙糙米浸泡水中6小时以后，放入锅中蒸，共放2次水煮2次，第2次煮时把碎胡萝卜放入，焖20分钟以上，再用大火煮开，最后放入青菜，盖上锅盖焖煮3分钟，关火，待温即可喂食；∙可另与猪肉片、剁碎的鸡肝和鱼一同合煮，煮好后取出肉片。
或与剁碎的鸡肝、鱼、蒸蛋黄等，拌成肉末粥吃。
遇上宝宝发烧引起的腹泻或肠胃功能吸收不好、而又常常便秘的情况，可以用此粥喂食，但注意不宜吃得过饱，以免增加肠胃负担。
【大酱粥】米粥1碗，大酱1匙，胡萝卜、洋葱、菠菜适量。
∙胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块；∙蔬菜加清汤煮制，随后放入米粥同煮；∙煮好之后放入大酱调味。
【奶油肉丸子】牛肉150克，面粉、胡萝卜、洋葱适量，奶油调味汁、盐适量。
∙牛肉、胡萝卜、洋葱磨碎并搅拌在一起，揉成小丸子并裹上面粉；∙加入水、奶油调味汁煮沸，放入丸子；∙煮熟后，加适量盐调味。
【酱茄子】茄子3个，沙拉酱、白糖、酱油适量。
∙茄子去皮切成小块，用油炒一下；∙在炒好的茄子里加入清汤煮烂，加酱油、白糖调味。
【莲薏排骨汤】排骨300克，莲藕300克，薏米仁50克。
∙莲藕洗净，切厚片；薏米仁洗净，排骨汆水；∙水开后把全部材料放入，再改慢火煮2小时后，放盐调味，即可。
利湿清热，益肺，健脾，健胃。
27个月的宝宝营养的食谱
27个月的宝宝营养的食谱2岁多宝宝多吃什么好呢?妈妈每天为宝宝的菜单烦恼，以下是店铺为你推荐27个月的宝宝营养的食谱的内容，希望大家喜欢。
27个月的宝宝营养的食谱▏鱼肉胡萝卜羹材料：鳕鱼肉50克，胡萝卜2/3根，洋葱1/3个，高汤、盐各少许做法：1.将鳕鱼肉洗净切碎，或用搅拌机打成茸;胡萝卜、洋葱分别洗净，切成碎末。
2.锅中加高汤烧开，将鱼肉和蔬菜一起放进去煮。
3.煮至蔬菜烂熟时，加少许盐调味即可。
功效：有保护宝宝的心血管系统、帮宝宝预防心血管疾病的功效，是宝宝们的理想营养食物。
27个月的宝宝营养的食谱▏白菜枸杞猪骨汤材料：猪棒骨2根，新鲜白菜叶适量，姜片、葱段、大枣、枸杞、橘子皮、米醋、盐各少许。
做法：1.将棒骨洗净敲碎，挑出骨头渣，放进开水锅中焯一下，捞出备用。
2.砂锅内加凉水，放入棒骨、姜片、葱段、大枣、枸杞、橘子皮，大火煮开，加入少许醋，改用小火煮一个半至两个小时。
3.加入白菜，加入盐，煮开即可。
功效：有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功，还是很好的补钙食物。
27个月的宝宝营养的食谱▏牛奶蜂蜜饼干材料：面粉200克，黄油20克，牛奶30克、发酵粉各少许，蜂蜜适量做法：1.将面粉放入盆中，加入发酵粉、牛奶，用温水和成面团。
2.将黄油放入蜂蜜中搅开，加入面团中揉匀。
3.将面团擀成0.5厘米厚的片，切成一个个小长方形，用叉子扎些孔。
4.在表面上刷上牛奶，放入预热好的烤箱内，以250度炉温烘烤至焦黄即可。
功效：可以为宝宝补充葡萄糖、果糖、钙等营养素。
而且适量吃蜂蜜能缓解宝宝便秘。
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。
27个月宝宝食谱做法
27个月宝宝食谱做法2岁3个月宝宝吃什么好呢?2岁宝宝已经可以吃一些大人的食物了，但是要比大人的食物软烂一些。
以下是店铺为你推荐27个月宝宝食谱做法的内容，希望大家喜欢。
27个月宝宝食谱▏番茄牛肉原料：番茄，牛肉，姜、葱适量做法：将牛肉在淡盐水中浸泡半小时后切成1cm见方的小块;番茄切小块。
将牛肉放入电饭煲中加水炖30分钟。
锅内加少许油，油热后加葱、姜爆香，放进番茄翻炒一下，倒入牛肉和汤，放盐再煮20分钟左右，至肉烂汤浓即可。
功效：补充蛋白质和维生素A。
27个月宝宝食谱▏香干肉丝原料：软豆干，精肉，小葱，韭黄，姜丝、糖、鸡精少许，浓湿淀粉、稀湿淀粉各1小勺做法：将精肉切成细丝，拌入少许糖和精盐，加入湿淀粉搅粘。
将豆干切成细丝;小葱、韭黄切寸段。
起油锅，放入姜丝爆香，放入肉丝滑散，变色，放入豆干、葱段和韭黄段，适量加盐和鸡精炒熟，淋入稀薄的湿淀粉稍炒即可。
功效：补充蛋白质和钙质。
27个月宝宝食谱▏炒三丁原料：鸡蛋，豆腐，黄瓜，淀粉少许，葱、姜适量做法：将鸡蛋黄放入碗内调匀，倒入抹油的盘内，上笼蒸熟，取出切成小丁。
将豆腐、黄瓜切成丁。
热锅入油，葱姜爆香，再放入蛋黄丁、豆腐丁、黄瓜丁、加适量水及细盐，烧透入味，水淀粉勾汁即成。
功效：补充蛋白质，可以除热、解毒。
可治疗咽喉肿痛。
27个月宝宝食谱▏黄瓜蜜条原料：黄瓜，蜂蜜适量做法：将黄瓜切成条状，放锅内煮沸后去掉汤汁乘热加入蜂蜜，再次煮沸即可。
功效：黄瓜清热止渴，利水消肿，蜂蜜润燥解毒。
27个月宝宝食谱▏丝瓜木耳原料：丝瓜，木耳，蒜，水淀粉适量做法：丝瓜刨皮切片;木耳洗净;蒜切细末。
油入锅烧热，投入丝瓜和木耳煸炒，将熟时放入蒜和盐，淋入稀薄的水淀粉，翻炒片刻即可。
功效：清暑解毒，通便化痰。
木耳是补血佳品。
25-36个月幼儿常见食物品种及营养价值
番茄鱼排
富含蛋白质及钙、磷、铁、锌等矿物质。菜中用番茄酱作调料，增加了维生素Ｃ、胡萝卜素的供给量。
炖青鱼配：笋片、香菇
富含蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素Ｃ。
发糕配：枣泥
含蛋白质、碳水化合物、铁、钙、磷及多种维生素。
小米面窝头
富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素Ａ、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、尼克酸等。
鱼丸汤
配：菠菜、红薯粉丝
富含蛋白质、维生素A、维生素D和较多的钙、磷、钾等矿物质。对钙、磷缺乏症可起到防治作用。
菠菜猪肝汤
富含蛋白质和维生素Ａ、维生素Ｂ12、维生素Ｃ、维生素Ｄ、叶酸及钙、铁、锌、碘等营养素。常食可补血，缺铁性贫血的幼儿食用尤佳。
25-36个月幼儿常见食物品种及营养价值参考②
食物名称
面包片配：果酱、黄油
富含碳水化合物、钙、磷、铁及维生素Ｃ等。
番茄鱼排
富含蛋白质及钙、磷、铁、锌等矿物质。菜中用番茄酱作调料，增加了维生素Ｃ、胡萝卜素的供给量。
发糕
配：枣泥
含蛋白质、碳水化合物、铁、钙、磷及多种维生素。
25-36个月幼儿常见食物品种及营养价值参考③
食物名称
营养素成份
面包片
配：果酱、黄油
25-36个月幼儿喂养带量参考食谱
星期五
6：00
配方奶或糖牛奶210毫升馒头夹红肠面粉25克小红肠1根
9：00
豆浆100毫升饼干2块
12：00
软饭：米40克炒菜：鳝丝35克茭白25克油4克烧菜：茄子50克油3克
15：00
肉饼：面粉25克猪肉10克油2克
18：00
软饭米35克荷包蛋：鸡蛋1个油3克汤：鱼圆25克菠菜25克麻油2克
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25-27个月宝宝一日食谱
25-27个月宝宝一日食谱羊羊100营养师提供一日食谱
*上午8:00 米粥100克，煮鸡蛋一个，肉松10克，拌黄瓜一小碟
*上午10:00 羊奶或酸奶100毫升，饼干3块，苹果半个
*中午12:00 馒头一只80克，白菜肉泥100克，西红柿生菜汤一小碗 *下午15:00 蛋糕一块，水果100克
*下午18:00 米饭一小碗80克，土豆烧牛肉一份150克
*晚上21:00 配方奶或羊奶250克，面包2片
亲亲食谱
【鸡蛋饺子】
鸡蛋250克，瘦肉馅300克，鸡汤、水淀粉、精盐适量。
, 鸡蛋打开，分别把蛋清和蛋黄放入两只碗，加入水淀粉和盐搅拌均匀。
瘦肉馅加佐
料调制成馅待用;
, 炒勺用小火烧热，淋入少量油防止粘锅，取蛋清一小匙入锅内，烙成圆形蛋饼皮，
放上肉馅做成蛋饺子，一只鸡蛋可做成2个，用同样方法做成蛋黄饺子;
, 双色蛋饺子分盛入大碟子，上笼屉蒸10分钟后拿出，用鸡汤调制成调味汁，浇在蛋
饺上即可。
【阳春面】
干面条50克，鸡蛋一个，高汤一大碗，酱油、盐、香油、葱花适量。
, 面条下锅煮熟，捞起盛在碗里;
, 热油锅内打入鸡蛋后，摊成蛋皮，出锅切成细丝;
, 高汤烧开，加酱油、盐后，撇净浮沫，入香油、葱花、蛋丝，浇在面条碗上即成。
【胡萝卜牛肉粥】
胡萝卜半个，大米2匙，牛肉汤1碗，精盐少许。
, 大米洗净，入清水泡1小时;
, 胡萝卜洗净切碎，压榨成茸;
牛肉汤撇去表面浮油，入小锅内煮沸，下入米及泡米水煮沸后，改用小火煮成粥，快熟时加入胡萝卜茸，搅匀后再煮沸，入盐调味即可。
【芙蓉蛋卷】
鱼肉50克，鸡蛋2只，腊肠30克，水淀粉、葱、姜末、植物油少许。
, 鱼肉剁碎去刺，调入水淀粉、葱花、姜末和油，加少量水，搅拌成糊状;
, 鸡蛋打开，加入少量盐搅成糊，腊肠剁碎;
, 起锅入油烧热，把蛋液摊成薄片，小火煎熟后拿出，放上鱼肉泥、腊肠末和葱段，
卷成圆筒状装盘，入笼屉上火蒸熟后，取出用刀切成小段即可食用。
【土豆烧牛肉】
牛肉150克，土豆200克，葱、姜、料酒、盐、植物油适量。
, 牛肉洗净，切成小块;
, 土豆削皮后，滚刀切成块;
, 锅置火上，烧油热后下入牛肉煸炒到变色，入葱、姜、料酒，炒出香味后添水至淹
没牛肉，盖锅煮沸后改用小火炖至肉烂时，加入精盐和土豆块再炖，炖至牛肉和土豆酥
烂入味道时为止。
【炖排骨】
新鲜肉排骨500克，葱、姜、大料、料酒，少量醋和精盐。
, 排骨洗净切成小块，在清水中稍浸;
, 锅中加入凉水，入排骨上火煮沸后，撇去浮沫，加入葱、姜、大料和少许醋，煮半
小时后，入料酒和盐，再煮至熟烂为止;
, 排骨煮熟后可捞出，加在宝宝的早餐粥或面条中吃，也可以直接吃肉或加青菜吃。
【肉末炒三丁】
瘦肉馅50克，土豆100克，胡萝卜100克，白菜100克，葱、姜、水淀粉、盐、酱油、高汤适量。
, 土豆去皮切成小丁，胡萝卜和白菜都切成同样小丁块备用。
肉馅拌入水淀粉、盐后
拌匀;
, 锅中加油烧热，把土豆丁和胡萝卜炒熟。
用热锅下入肉馅炒至七分熟后，出锅备用。
, 热油锅入葱姜炝锅，放入白菜丁和半熟肉末煸炒后，加入酱油、盐和高汤，开锅后
入土豆丁和胡萝卜丁，以少量水淀粉勾芡后出锅。
【三色鲜贝】
鲜贝150克，蛋清1个、油菜叶50克，白糖、味精、淀粉、醋、植物油。
, 油菜叶择洗干净，入沸水锅中略焯，待用;
, 鲜贝洗净，一半切片，一半放入碗中捣成泥状，加蛋清、盐搅匀后制成小丸子;
, 油锅烧热，将鲜贝片入锅，炸好后捞出;
, 锅内留少许油，加料酒、水、盐、白糖、番茄酱、味精烧开，投入鲜贝丸子煮沸至
入味，盛盘中;
, 另起油锅烧热，加入鲜贝片，加盐、味精，烧至入味后盛起放在鲜贝丸子周围，放
油菜叶点缀即成。
【奶油鱼肉羹】
鱼肉150克，胡萝卜、洋葱各半个，奶油调味汁1杯，盐适量。
, 鱼肉剔除骨刺，洋葱、胡萝卜磨碎;
, 把奶油调味汁、胡萝卜、洋葱、鱼肉放入锅中同煮;
, 用文火一直煮至蔬菜熟透之后，加适量盐调味。
【海蜇汤】
海蜇300克，黄瓜300克，熟火腿150克，鸡蛋1个，味精、盐、鸡汤适量。
, 黄瓜洗净，切片;熟火腿切片;
, 海蜇以沸水泡发后洗涤3遍，待软嫩后，放入凉开水中稍加浸泡;再用烧沸的鸡汤浸
烫后捞出，盛入碗中;
, 把鸡蛋清搅打匀，加入约100克鸡汤、盐搅匀，上锅蒸熟拿出;
, 鸡汤加盐、味精烧沸后，倒入盛放海蜇的碗中，用勺把蒸好的鸡蛋一勺勺舀入碗中，
加入火腿片和黄瓜片即成。
【香菇豆腐汤】
豆腐300克，香菇90克，黑木耳20克，西红柿50克，黄瓜30克，蛋清1个，盐、味精、植物油少许。
, 豆腐捣碎，加盐、蛋清搅拌均匀;取碗一个，在碗内涂一层食油，放入豆腐;
, 各样蔬菜择洗干净后切丁，摆在豆腐上面，上锅隔水蒸10分钟;
, 用适量的水烧开，取出蒸好的豆腐，轻置于水中，加葱、姜末、盐、味精后烧沸即
可。