厨房设备要求及详细报价清单
厨房设备报价
厨房设备报价项目背景厨房设备是餐饮行业的重要组成部分,其性能和质量直接关系到餐厅的运营效率和形象。
对于餐饮企业来说,选择合适的厨房设备是一个重要的决策。
在进行厨房设备采购的过程中,需要对各种设备进行详细的了解,并进行合理的报价比较,以选择最适合自己的设备。
本文将对常见的厨房设备进行分类,并给出各类设备的报价,旨在为餐饮企业提供参考和指导。
分类及报价1. 烤箱•电烤箱,报价:1000元-5000元电烤箱是餐厅厨房中常见的设备,适用于面包、蛋糕等烘烤食品的制作。
电烤箱通常有多层架,可同时烘烤多个食品。
报价范围在1000元至5000元之间,具体价格取决于烤箱的容量和品牌。
•燃气烤箱,报价:2000元-8000元燃气烤箱与电烤箱相比,具有更高的烘烤效率和更快的加热速度。
燃气烤箱通常配备有独立控制温度的燃烧器,可以根据不同食品的要求进行精确的控制。
报价范围在2000元至8000元之间,具体价格取决于燃气烤箱的容量和品牌。
2. 冷柜•冷藏柜,报价:3000元-8000元冷藏柜是餐厅厨房中储存食材和食品的重要设备。
冷藏柜通常具有可调温度控制和防霜功能,可以保持食材的新鲜度和质量。
报价范围在3000元至8000元之间,具体价格取决于冷藏柜的容量和品牌。
•冷冻柜,报价:4000元-10000元冷冻柜适用于储存需要长时间冷冻保存的食材和食品。
冷冻柜通常具有低温急冻功能和定时解冻功能,并具备自动控温和防霜功能。
报价范围在4000元至10000元之间,具体价格取决于冷冻柜的容量和品牌。
3. 炉灶•电磁炉,报价:600元-2000元电磁炉是一种节能、安全、环保的炉灶设备,适用于各类炒菜和煲汤。
电磁炉具有温度控制和定时功能,可以根据不同菜品的需求进行精确的调控。
报价范围在600元至2000元之间,具体价格取决于电磁炉的功率和品牌。
•燃气炉,报价:800元-3000元燃气炉是餐厅厨房中使用最为广泛的炉灶设备,适用于各类烹饪方式。
厨房设备工程量报价清单
- 4 -- 7 -- 8 -- 9 -- 10 -- 11 -- 12 -- 14 -(元)F12搅拌机恒联B20台14230.004230.00电压:220V/380V功率:0.75KW容量:20L和面量:6kg外形尺寸:415*530*780产地品牌:广东恒联钢、铸结构恒联广州F13和面机泰兴25KG台15180.005180.00电压:380V功率:2.2KW产地品牌:江苏泰兴不锈钢结构泰兴江苏F14饼盘架490×650×1800台11420.001420.00总层数:15层氩弧焊接采用38×38mm不锈钢方管,厚度为1.2mm;配4″橡胶万向轮。
华程东莞F15电饼铛华美台22280.004560.00电压:380V功率:5KW生产能力:45kg/h外型尺寸:840×660×760产地品牌:北京华美铝、铸结构华美北京F16醒发箱亿高FX-24台14480.004480.00电压:220V功率:2.1KW外形尺寸:1000X600X1550产地品牌:佛山亿高不锈钢结构亿高佛山F17三层六盘烤箱芙蓉50CS台18800.008800.00型号:F2-HX50CS电压:380V功率:18KW层数:三层盆数:六盆产地品牌:上海芙蓉不锈钢结构芙蓉上海F18不锈钢烟罩9000×1300平方11.71600.0018720.00除油烟方式:凝固式照明灯电压:220V 外壳:1.0mm不锈钢板照明灯:采用高效防水防爆铸铝灯具,亮度满足使用要求华程东莞旋转网式油烟净化器450×450×135台15180.002700.00电压:220V功率:80W采用不锈钢板焊接华程东莞(元)F19双门蒸饭柜1040×900×1850台214300.0028600.00火眼数:1个使用燃料:天然气火焰调节:风气联动热负荷:40KW鼓风机功率:0.55KW燃气接口管径:DN25mm供水接口管径:DN15mm排水接口管径:DN40mm柜门:采用自锁装置,加强气密性能;箱体:采用1.5mm厚304不锈钢板,双层门采用聚胺脂发泡填充,增加强度及加强保温隔热性能;水胆:内胆6.0mm、外壳4.0mm钢板, 胆内装有特殊镁金属材料,阻止水垢的生成,起到有效的防止内胆腐蚀,达到延长水胆的使用年限;柜身:1.0mm厚304不锈钢板外壳,1.0mm不锈钢板内壳;炉脚:DN40镀锌管,外包∮50不锈钢管并装可调重力脚;水箱:自动加水装置并设有下水清洁口;炉头:采用新型节能燃烧机阀门:按国标配置。
构建厨房需要的设备清单
构建厨房需要的设备清单
以下是构建厨房所需的基本设备清单,以便进行烹饪和食物准备。
1. 炉灶:选择适合你的厨房空间和需要的燃气或电力炉灶。
确保炉灶具有足够的燃烧力和灶台空间。
2. 烤箱:烤箱用于烘烤、烤制和烹饪。
选择符合你需求的尺寸和烹饪功能的烤箱。
3. 冰箱/冷藏柜:保持食材的新鲜度和储存食物的冰箱是必不可少的。
根据你的需求和空间选择适当大小的冰箱或冷藏柜。
4. 烹饪锅和炒锅:高质量的烹饪锅和炒锅是实现各种菜肴的关键。
选择不粘锅、不锈钢锅和铸铁锅,以满足不同的烹饪需求。
5. 炖锅:用于炖煮肉类、鸟类和蔬菜的炖锅是必不可少的。
选择适合你的需求和预算的炖锅。
6. 刀具:不可或缺的厨房工具之一是一套优质的刀具。
包括刀、剪刀、菜刀和刨刀等刀具,以便于食材的切割和准备。
7. 厨房工具:包括打蛋器、搅拌器、量杯、木制勺子、厨房火
柴等各种小工具。
这些工具有助于混合、搅拌、量取食材和调味料。
8. 碗和盘子:一套高质量的碗和盘子是用来装盛和食用食物的
必备物品。
选择不易磨损的耐用材质,以便可长时间使用。
9. 调味品和调料瓶:保持调味品干燥的和瓶子是必要的。
选择
有密封功能的玻璃或塑料瓶子,以保持调味料的新鲜和香味。
10. 厨房储存:用于储存剩余食物的透明塑料是必需的。
选择
不同大小的封闭,以便方便存放各类食材。
这仅是构建厨房所需设备的基本清单,具体设备还需要根据个
人需求和菜谱选择。
确保选择高质量的设备,以提升食材处理和烹
饪的效果。
厨房设备报价清单
包一厨房设备项目报价明细表序号产品名称品牌、型号及详细参数等生产产地制造厂家单位数量单价合价产品图片质保期1 消毒水池品牌:德运型号:DY-07#采用SUS优质304不锈钢板,全部采用1.2mm厚钢板,槽深240mm,支撑腿为∮43×1.0mm不锈钢管制作,可调子弹脚,配有不锈钢落水器。
1200×600×800山东威海威海德运不锈钢制品有限公司台 1 1500 1500 一年2 留样冰箱品牌:银都型号:BCL02011.钢化热反射镀膜玻璃门,轻巧灵活,移动方便,隔热性好。
2.加厚保温层,进口聚氨酯保温发泡料,节能省电。
3.内箱体采用轧花铝板或不锈钢板,快速冷却,抗腐力强。
4.采用名牌压缩机,制冷快,浙江杭州银都餐饮设备股份有限公司台 1 2800 2800 一年1噪音低,寿命。
5.采用双压缩机、双制冷系统设计,制冷快、耗电省。
600×600×12003 地排架品牌:德运型号:DY-05#采用SUS优质304不锈钢方管,厚1.2mm,四周精密焊接,配高强度塑胶腿垫,耐磨耐用。
1000×500×200山东威海威海德运不锈钢制品有限公司台 5 900 4500 一年4 四层储物架品牌:德运型号:DY-03#采用SUS优质304不锈钢板,面厚1.2mm,横梁、立柱用壁厚1.0mm的圆管或者方管,配不锈钢螺旋式调节脚。
1500×500×1500山东威海威海德运不锈钢制品有限公司台12 1400 16800 一年25 面案品牌:德运型号:DY-23#采用SUS优质304不锈钢板,实木面50mm厚,面下衬1.2mm优质不锈钢板及0.8mm厚加强筋,四周腿架用Ф43*1.0mm钢管制作并用不锈钢板包制,加强承受力,坚固耐用.配不锈钢可调节脚。
1800*800*800山东威海威海德运不锈钢制品有限公司台 2 1350 2700 一年6单星水池品牌:德运型号:DY-08#采用SUS优质304不锈钢板,全部采用1.2mm厚钢板,槽深240mm,支撑腿为∮43×1.0mm不锈钢管制作,可调子弹脚,配有不锈钢落水器。
(完整版)厨房设备报价清单
1600*760*810 厂制品
张
B03 双层工作斩台
1800*800*810 厂制品
张
B04 大型切菜机
型号:GY-QC-1000 江西 1.5KW/220V 台
3 5500 6 9500 6 750 3 22000 2 5300 3 6300 9 3500 3 2600
9 2600 3 3000 12 3800 2 18900
双层不锈钢板结构,聚胺脂发泡隔热,自 动补水,装置12KW发热管
面板1.2mm304#不锈钢板,侧板1.0mm,不 锈钢框架
面板1.2mm不锈钢板,底板1.0mm,¢51不 锈钢圆管做脚,
面板,星斗1.2mm不锈钢板,¢51不锈钢 圆管做脚,
23400 9000 45600 37800
面板,星斗1.2mm不锈钢板,¢51不锈钢
厨房设备报价清单
序号
设备名称
规格
品牌
功率
单位 数量 单价 金 额
用料
一
厨房设备
A 烹调/蒸饭/煲汤
A01 单头大炒炉
1200*1450*810 厂制品
台
A02 双头大炒炉
2350*1450*810 厂制品
台
A03 炉台拼板
A04
双门双控电热蒸饭 柜
A05 单门电热蒸饭柜
400*1450
厂制品
件
1640*965*1455 厂制品 2*18KW/380V 台
1500*750*810 厂制品
张 3 2600
1500*500*1500 厂制品
台 5 2500
金额 14400 10500 17400 7800 12500
用料
面板1.2mm不锈钢板,¢38不锈钢圆管做 做推手,配活动轮
厨房设备要求及详细报价清单
厨房设备要求及详细报价清单厨房设备要求及详细报价清单在餐饮业中,厨房设备是非常重要的一环节。
良好的厨房设备不仅可以提高餐厅的品质和效率,还可以提高员工的工作积极性和舒适度。
以下是厨房设备的要求及详细报价清单。
一、烤箱烤箱是每家餐饮企业都必备的一种厨房设备。
在选择烤箱时,要考虑以下因素:1.烤箱的功率和容积烤箱的功率和容积要根据餐厅的用途和规模进行选择。
如果是中小型的餐厅,那么一般可以选择功率较小的烤箱。
而大型餐厅则需要选择功率更大、容积更大的烤箱。
2.烤箱的功能现在的烤箱功能比较多,可以烤制各种食物。
在选择烤箱时,要根据餐饮业的需求和口味进行选择。
3.烤箱的品质和耐用度烤箱的品质和耐用度也非常重要,一般情况下,高端的烤箱比较耐用,使用寿命更长。
报价清单:品牌型号:锐马RIMA 电烤箱功率:2.4kw容量:70升功能:烤面包、烤肉、烤鱼、烤鸡翅等。
价格:2980元二、炉灶炉灶是厨房设备的基础设施之一,根据餐厅的规模和种类选择不同类型的炉灶。
1.炉灶的类型炉灶的主要类型有电炉、燃气炉、烤炉等。
在选择炉灶时,要根据餐厅的需求进行选择。
2.炉灶的功率和数量炉灶的功率和数量要根据餐厅的规模和需求进行选择。
在选购炉灶时,要考虑餐饮设备的集中度,还要考虑烹饪时间和效率。
3.炉灶的品质和保养炉灶非常重要,它的品质和保养可以直接影响到餐饮的成功与否。
在选购炉灶时,要选择具有较好品质的炉灶,并定期进行保养和维护。
报价清单:品牌型号:炊大皇CDH-12 电饭煲功率:4.5kw功能:烧饭、煲粥等。
价格:1790元三、冷柜冷柜是餐饮企业必备的一种厨房设备。
在选择冷柜时,要考虑以下因素:1.冷柜的容量冷柜的容量要根据餐厅的规模和种类进行选择。
一般小型餐饮企业可以选择容量较小的冷柜,而大型餐厅则需要选择容量更大的冷柜。
2.冷柜的功能冷柜的功能也比较多,可以冷冻、冷藏各种食品。
在选择冷柜时,要根据餐饮业的需求和情况进行选择。
3.冷柜的品质和效能冷柜的品质和功效也是非常重要的,要选择容量够大、功效好的冷柜,以保证食品的新鲜度和质量。
厨房设备要求跟详细报价清单文档
项目一:万江公安分局厨房设备要求及详细报价清单金额单位:元项目一所有物品的交货期:200 年月日前说明:1.各供应商投标时所报的品牌参数不能低于招标文件的要求,并提供设备的彩页及相关的公司授权书。
2.所有货物均为原厂正品,并具备完整的产品检验合格证明、保修说明和针对该项目的授权证明及销售许可证明等其他资料。
3.以上报价含设备购置、运费、安装调试、施工地点改造(如有需要)、售后服务(不少于一年)、税等一切费用并由中标单位承担。
报价人的法人代表或委托代理人签字(盖章):报价人签字:日期:项目二:万江公安分局直饮水设备要求及详细报价清单说明:1.各供应商投标时所报的品牌参数不能低于招标文件的要求,并提供设备的彩页及相关的公司授权书。
2.所有货物均为原厂正品,并具备完整的产品检验合格证明、保修说明和针对该项目的授权证明及销售许可证明等其他资料。
3.以上报价含设备购置、运费、安装调试、施工地点改造(如有需要)、售后服务(不少于一年)、税等一切费用并由中标单位承担。
项目二所有物品的交货期:200 年月日前报价人的法人代表或委托代理人签字(盖章):日期:沁园牌管道净水器(型号:CJ-1)产品技术参数说明报价人的法人代表或委托代理人签字(盖章):日期:沁园牌管道净水器(型号:CJ-1)产品技术参数说明报价人的法人代表或委托代理人签字(盖章):日期:项目三:万江公安分局门禁系统设备要求及详细报价清单1一.根据万江公安分局场地实际情况,建议采用单向感应式(读卡器+控制器+出门按钮+电锁)使用者在门外出示经过授权的感应卡,经读卡器识别确认合法身份后,控制器驱动打开电锁放行,并记录进门时间。
按开门按钮,打开电锁,直接外出。
适用于安全级别较高的环境,可以有效地防止外来人员的非法进入。
是最常用的管理模式二.系统的功能和特点1.可以树立机关办公场所规范化管理形象,提高管理档次,同时规范化内部的管理体制。
2.一张感应卡可以代替所有的大门钥匙,且具有不同的通过权限,授权持卡进入其职责范围内可以进入的门。
厨房设备采购表
厨房设备采购表1. 引言本文档提供了一份厨房设备采购清单,旨在帮助厨房设备采购小组全面了解所需设备的详细信息,并确保选购到合适的设备,以满足厨房运营的需求。
2. 设备清单2.1 厨房大型设备序号设备名称型号数量单价(元)总价(元)1 炉灶LS1002 5000 100002 烤箱OV350 1 10000 100003 冷柜RC200 3 8000 240004 冷藏室RF500 1 12000 120005 蒸箱ST200 1 6000 60006 切菜机CC160 2 3000 60007 洗碗机DW300 1 15000 150002.2 厨房小型设备序号设备名称型号数量单价(元)总价(元)1 食物搅拌器MB120 3 500 15002 料理机FP400 2 1000 20003 面包机BM200 1 2000 20004 咖啡机CM300 2 3000 60005 砧板CB406 100 6006 刀具KC50 10 50 5003. 设备选购指南3.1 厨房大型设备选购指南1.炉灶:选择具有多个燃烧器的炉灶,以满足同时烹调多道菜肴的需求。
另外,注意炉灶的耗电量和安全性能。
2.烤箱:选购烤箱时,需要考虑其容量、温度控制范围和加热方式等因素,以适应不同类型的食物烹饪需求。
3.冷柜和冷藏室:重要考虑因素包括容积、温度控制稳定性和节能性能。
同时,要确保设备具有良好的密封性和耐用性。
4.蒸箱:选购蒸箱时,需要考虑其蒸汽产生效率、温度调节范围和操作便捷性等特点,以满足对蒸煮品质和效果的要求。
5.切菜机:选购切菜机时,需要考虑其切割效果、安全性和操作便捷性等因素,以满足不同种类食材的切割需求。
6.洗碗机:此设备应具备高效的洗刷效果、节能性能和良好的耐用性。
此外,要确保其操作简便,以提高工作效率。
3.2 厨房小型设备选购指南1.食物搅拌器:选购时要考虑功率、操作便捷性和清洁方便性等特点,以满足对食材搅拌的需要。
厨房设备报价清单
序号
产品名称
规格型号
参数
数量
单位
图片
品牌
1
双门冰箱
1220*700*1850
1、304#优质不锈钢。2、采用上置式压缩机,聚氨酯高压气泡。3、微电脑温度显示器。4、内藏板管式蒸发器。5、电源及功率:220v/0.35kw
1
台
2
六门冰箱
1800*700*1850
1、304#优质不锈钢。2、采用上置式压缩机,聚氨酯高压气泡。3、微电脑温度显示器,制冷方式:风冷。4、内藏板管式蒸发器。5、电源及功率:220v/0.75kw
配高档星盆专用水咀。
3
个
厂制品
19
切菜机
20型
适用于各种茎叶类软菜(芹菜、韭菜、菠菜、大葱等)切段以及细长类硬菜(黄瓜、胡萝卜等)切片。是面食加工业、餐饮业制作菜馅、切制蔬菜的理想设备。生产能力:120-350kg/h,电机功率:0.75kw,电压:-220V或3-380V,额定功率:50Hz,防水等级:IPX1,外型尺寸:715*455*580mm.
3
台
3
双层工作台
1800*800*800
材质采用304#优质不锈钢砂纹板制作,面板1.5mm厚;台面下垫15mm厚优质夹木板,以万能胶水粘连;台面下以1.2mm厚U形不锈钢加强槽钢承托补固;下置一平层板,材质采用304#优质1.2mm厚不锈钢砂纹板制作;立管采用¢38*1.2mm不锈钢管,连可调节高度不锈钢子弹脚。
2
台
厂制品
23
调料台
1150*300*800
材质采用304#优质不锈钢磨砂板,面板1.5mm厚;下置一平层板,板厚1.2mm;台面下垫15mm厚优质夹木板,以万能胶水粘连;台面下以1.2mm厚U形不锈钢加强槽钢承托补固,立管采用¢38*1.0mm不锈钢管连可调节高度子弹脚。
厨房设备报价清单【范本模板】
12
1400
16800
r]
一——一^年
5
面案
品牌:德运
型号:DY—23#
采用SUS优质304不锈钢 板,实木面50mn厚,面下 衬1.2mm优质不锈钢板及0。8mn厚加强筋,四周腿 架用①43*1。Omn钢管制作 并用不锈钢板包制,加强 承受力,坚固耐用.配不锈 钢可调节脚。
1800*800*800
800
山东威 海
威海德运不锈钢 制品有限公司
台
1
1500
1500
1
4
1J
■——一^年
2
留样冰箱
品牌:银都
型号:BCL0201
1.钢化热反射镀膜玻璃 门,轻巧灵活,移动方便, 隔热性好。2.加厚保温层, 进口聚氨酯保温发泡料, 节能省电。3。内箱体采用 轧花铝板或不锈钢板,快 速冷却,抗腐力强。4。米 用名牌压缩机,制冷快,
*800*800
山东威 海
威海德运不锈钢 制品有限公司
台
4
2800
11200
1
1
1
一——一^年
12
双炒单温 灶
品牌:金联
型号:J16
采用SUS优质304不锈钢 板材,台面板1.2m m厚, 侧背板0.8mm厚,底板1.2mm厚,精铸刚炉膛,预 混式节能炉头,一键式电 子点火系统,广东180W中 压风机,配摇摆水龙头、 加厚支锅架,含木包装。
包一 厨房设备项目报价明细表
序号
产品名称
品牌、型号及详细参数等
生产产 地
制造厂家
单位
数量
单价
合价
产品图片
质保期
1
消毒水池
品牌:德运
厨房设备清单与厨杂器具清单
厨房设备清单与厨杂器具清单厨房是我们日常生活中重要的一个地方,而我们在厨房做饭需要准备的设备和器具也是不可或缺的。
在这篇文章中,我们将讨论厨房设备清单和厨杂器具清单,让您更好的了解厨房中所需要的工具和设备,帮助您更加轻松、愉快的在厨房中制作美食。
一、厨房设备清单1.烤箱:烤箱是制作烘焙食品的必备设备。
烤箱参数通常包括大小、温度设定、定时器等等。
2.微波炉:微波炉是现代家庭必备的设备之一,用于加热食品,方便快捷。
3.炉灶:炉灶是厨房中最常用的设备之一。
目前市面上的炉灶一般分为燃气炉灶和电磁炉灶两种类型,可以根据自己的喜好和实际需求来选择。
4.抽油烟机:抽油烟机可以有效去除烹饪过程中产生的油烟和异味,保证空气的新鲜和健康。
5.冰箱:冰箱可以保存食材和食品,保持其新鲜和寿命延长。
6.榨汁机:榨汁机可以将水果、蔬菜等制作成汁,提供多种维生素和营养物质。
7.搅拌器:搅拌器可以混合和搅拌食品,让制作蛋糕、饼干等美食变得更加方便。
8.电饭煲:电饭煲可以煮饭、煮粥,不仅可以保持营养,烹调的时间和水平也更加稳定。
9.烤面包机:烤面包机可以烤面包、烤三明治等美食,是早餐必备的设备之一。
二、厨杂器具清单1.砧板:砧板是厨房中最常用的工具之一,多种材质可供选择,如木质、塑料、竹制等。
2.刀具:切菜刀、水果刀、剥皮刀等都是厨房中不可或缺的刀具,保持其锋利和清洗时更要注意安全。
3.厨房剪刀:厨房剪刀可以剪开食材、菜叶、开瓶等多种功用。
4.锅铲:锅铲可以翻炒、搅拌、煎炸等,选购时可以考虑其材质、大小和舒适度。
5.汤勺:汤勺是取出汤、汁、煮食物的必备工具,可选中号、小号等多种尺寸。
6.漏勺:漏勺用于捞起煮菜、汤圆等食物,尺寸大小取决于实际需求。
7.量杯/量勺:量杯和量勺可以准确地测量食材的重量或体积。
8.瓶罐:瓶罐可用于储存调料、干货、糖果等。
9.手动榨汁器:手动榨汁器可以榨取水果汁、柠檬汁等,便于制作各种美食。
10.烤盘和烤网:烤盘和烤网用于烤肉、面包、饼干等美食。
厨房设备报价清单
厨房设备报价清单厨房设备项目报价明细表序号。
产品名称。
品牌、型号及详细参数等。
生产产地。
制造厂家。
单位数量。
单价。
合价。
产品图片。
质保期1.消毒水池。
德运DY-07#。
采用SUS优质304不锈钢板,全部采用1.2mm厚钢板,槽深240mm,支撑腿为∮43×1.0mm 不锈钢管制作,可调子弹脚,配有不锈钢落水器。
山东威海德运不锈钢制品有限公司。
台。
1.1200元。
1200元。
有。
一年2.留样冰箱。
银都 BCL0201.1.钢化热反射镀膜玻璃门,轻巧灵活,移动方便,隔热性好。
2.加厚保温层,进口聚氨酯保温发泡料,节能省电。
3.内箱体采用轧花铝板或不锈钢板,快速冷却,抗腐力强。
4.采用名牌压缩机,制冷快,噪音低,寿命长。
5.采用双压缩机、双制冷系统设计,制冷快、耗电省。
浙江杭银都餐饮设备股份有限公司。
台。
1.元。
元。
有。
一年台。
1.元。
元。
有。
一年3.地排架。
德运DY-05#。
采用SUS优质304不锈钢方管,厚 1.2mm,四周精密海焊接,配高强度塑胶腿垫,耐磨耐用。
山东威海德运不锈钢制品有限公司。
台。
1.5900元。
5900元。
无。
一年4.四层储物架。
德运 DY-03#。
采用SUS优质304不锈钢架板,面厚 1.2mm,横梁、立柱用壁厚 1.0mm的圆管或方管,配不锈钢螺旋式调节脚。
山东威海德运不锈钢制品有限公司。
台。
1.元。
元。
无。
一年台。
1.元。
元。
无。
一年5.实木面不锈钢案板。
德运 DY-23#。
采用SUS优质304不锈钢板,实木面50mm厚,面下面案衬1.2mm优质不锈钢板及0.8mm厚加强筋,四周腿架用Ф43*1.0mm钢管制作并用不锈钢板包制,加强承受力,坚固耐用。
配不锈钢可调节脚。
山东威海德运不锈钢制品有限公司。
台。
1.元。
元。
有。
一年6.不锈钢水池。
德运 DY-08#。
采用SUS优质304不锈钢板,全部采用1.2mm厚钢板,槽深240mm,支撑腿为∮43×1.0mm不锈钢管制作,可调子弹脚,配有不锈钢落水器。
餐厅厨房设备配置清单
餐厅厨房设备配置清单
1. 设备列表
- 炉灶:包括燃气炉灶和电磁炉,根据需要选择合适的型号和
数量。
- 烤箱:用于烘烤食物,建议选择具备多功能和节能的烤箱。
- 冷冻柜和冷藏柜:用于储存食材和食品,根据需求选择合适
的型号和尺寸。
- 油烟机:用于排除厨房中产生的油烟和异味,根据厨房大小
选择适当的规格。
- 净水器:用于提供干净的饮用水和烹饪水源,选择滤芯质量好、操作简便的净水器。
- 热水器:用于提供热水,根据需要选择适当容量和能效等级
的热水器。
- 切菜机和搅拌机:用于处理食材和制作食品,选择质量可靠、功能稳定的型号。
- 烤面包机和咖啡机:用于早餐配备,选择符合需求的型号。
- 不锈钢槽和水龙头:用于清洗食具和厨房用具,选择耐用易
清洁的不锈钢产品。
2. 设备选购建议
- 根据餐厅规模和生产量确定设备的型号和数量。
- 关注设备的品牌信誉度和质量保证,选择有良好口碑的供应商。
- 注意设备的能效等级和操作便捷性,以降低能耗和提高工作效率。
- 需要根据厨房布局和空间限制,合理安排设备的摆放位置。
3. 设备维护保养
- 定期对设备进行清洁和保养,延长使用寿命。
- 注意安全使用设备,遵守操作规程和安全操作流程。
- 如发现设备故障或异常状况,及时维修和更换。
以上是餐厅厨房设备配置清单的内容,根据实际需求和预算情况进行合理选择和购买。
希望对您有所帮助!。
餐厅厨房设备建设预算清单
餐厅厨房设备建设预算清单
概述
本文档旨在提供一份餐厅厨房设备建设预算清单,以帮助您有效控制成本并规划投资。
设备清单及预算
以下是餐厅厨房设备建设预算清单:
1. 炉灶:预计购买三台炉灶,每台价格3500元,总计为元。
2. 烤箱:预计购买两台烤箱,每台价格5000元,总计为元。
3. 冰箱:预计购买两台冰箱,每台价格3000元,总计为6000元。
4. 洗碗机:预计购买一台洗碗机,价格为5500元。
5. 制冰机:预计购买一台制冰机,价格为4500元。
6. 油烟机:预计购买两台油烟机,每台价格800元,总计为1600元。
7. 热水器:预计购买一台热水器,价格为3000元。
8. 雪柜:预计购买两台雪柜,每台价格4000元,总计为8000元。
9. 餐具:预计购买一套餐具,价格为2000元。
10. 厨房工具:预计购买各类厨房工具,总计预算为5000元。
预计总投资额为51,100元。
注意事项
1. 以上预算仅为设备购买部分,不包括安装和设施改造的费用。
2. 在购买设备时,请确保选购符合相关安全标准和质量要求的
设备。
3. 预算清单仅供参考,实际情况可能存在变动,请在具体采购
前进行实地考察和报价比较。
以上为餐厅厨房设备建设预算清单,希望对您有所帮助。
如有
任何疑问,请随时与我们联系。
厨房设备要求及详细报价清单
厨房设备要求及详细报价清单厨房设备是餐饮企业的重要物资之一,它的质量和性能直接影响到餐厅的经营状况和经济效益。
因此,选择好的厨房设备和采购适用的调料料理用具是餐厅装修后必不可少的步骤之一。
在选择厨房设备和用具时,需要考虑到餐厅的经营属性和经济实力,采购符合标准的优质产品,避免因设备损坏引起的额外损失。
本文对厨房设备的要求及报价清单进行讨论,为餐饮经营者提供参考。
一、厨房设备要求1、保证足够的操作空间通常情况下,餐厅内的菜品种类多样,为了满足顾客的需求,需要采购大量的厨房设备。
然而,设备的数量过多,将导致餐厅厨房空间显得繁琐拥挤。
一般情况下,餐厅厨房的操作空间至少需要达到20平方米,这样才能保证工作人员在烹饪、操作、清洗等方面的安全和舒适。
2、满足卫生标准餐厅厨房设备的清洁和卫生极其重要。
食品加工和处理过程中,需要保证所有设备的清洁,并使用符合卫生标准的设备和用具。
整体厨房设备和面板应采用304不锈钢,表面光滑、无接缝、易清洗,可防止食品残渣、油污和其他细菌滋生,保证餐品的安全性和卫生度。
3、适合烹饪规模不同的餐厅规模需求不同,对应的厨房设备也需要适当调整。
例如,小型餐厅通常需选择小型电饭锅、小型烤箱、小型西式炉灶等厨房设备;而大型餐厅还需要配备熟食加热盘、面包烤炉、面条机、肉类切片机等多种其他设备,以保证烹饪规模和效率。
4、满足环保要求随着环保意识的加强,餐厅在采购厨房设备时,更应注重环保要求。
例如,节能、减排、低噪音的冰箱和空调等设备可以提高餐厅的经济效益,减少能源的浪费。
二、厨房设备清单及报价1、烤箱烤箱通常用于烘制蛋糕、面包和烤肉等食物的设备。
一般情况下,餐厅可以采购大功率电烤箱,以提高烤制效率。
目前市场上常见的烤箱品牌有玛尼餐厨和海尔等,价格在2000元左右。
2、炒锅炒锅是餐饮厨房必备的设备之一,常用于快炒蔬菜、煎炸肉食等烹饪过程中。
一般采用燃气炉或电磁炉进行加热。
常见的炒锅品牌有天然气、锅王和欧特等,价格在1500元左右。
厨房设备要求及详细报价清单
厨房设备要求及详细报价清单
厨房设备是餐饮业中的重要设备之一,它对于餐饮业的运营和营业额
有着至关重要的作用。
在购买厨房设备时,需要根据具体的需求和预算制
定相应的要求及详细报价清单。
以下是关于厨房设备要求及详细报价清单
的一些建议:
一、厨房设备要求:
1.品质可靠:选择品牌知名、市场口碑好的厨房设备,能够保证设备
的品质和使用寿命。
2.功能齐全:根据经营类型和菜品种类选择需要的厨房设备,包括炉灶、烤箱、蒸锅、油炸机等。
设备的功能需满足预先设定的菜品制作需要。
3.节能环保:选择具备节约能源和环境保护功能的厨房设备,这样不
仅可以减少经营成本,还能保护环境。
4.易清洁维护:选择易清洁、操作简单、维护方便的厨房设备,能够
减少清洁和维护的时间和成本。
5.安全可靠:选择经过严格测试合格的厨房设备,能够保证设备在使
用过程中的安全性。
二、厨房设备详细报价清单:
3.蒸锅:根据经营类型和预定菜品种类选择适合的蒸锅,价格从
2000元到8000元不等。
5.电饭煲:根据餐厅规模和需求选择适合的电饭煲,一般价格从500
元到2000元不等。
以上所列为厨房设备的部分清单,具体选择需要根据餐厅的规模、菜品种类、预算以及其他需求进行综合考虑。
在购买厨房设备时,不仅要考虑设备的价格,还需要考虑设备的性能、品质、耐用性以及售后服务等因素。
厨房装修预算表0607
厨房装修预算表0607厨房装修预算表0607一、装修基础费用:1.水电改造费用:-拆除原有水电设施费用:500元-新增电路布线费用:200元-灯具开关安装费用:50元-水管改造费用(包括水槽、热水器等):500元总费用:1250元2.墙面翻新费用:-墙体刷漆费用(包括底涂和面涂):800元-墙面贴瓷砖费用(包括材料和施工):1000元总费用:1800元3.地面处理费用:-地面砖铺设费用(包括材料和施工):1500元总费用:1500元4.天花板处理费用:-天花板翻新费用(包括底涂和面涂):800元-吊顶安装费用:500元二、家具及电器费用:1.厨房橱柜:-定制橱柜费用:3000元-橱柜安装费用:500元总费用:3500元2.台面及洗菜池费用:-石英台面费用(包括材料和安装):2000元-不锈钢洗菜池费用(包括材料和安装):500元总费用:2500元3.燃气灶具费用:-燃气灶具费用:1500元总费用:1500元4.抽油烟机费用:-抽油烟机费用:800元-抽油烟机安装费用:200元总费用:1000元5.微波炉及烤箱费用:-微波炉费用:500元总费用:1300元6.冰箱费用:-冰箱费用:2000元总费用:2000元7.其他小家电费用(如电饭煲、电热水壶等):-其他小家电费用:500元总费用:500元三、其他费用:1.杂费:-人工辅料杂费:1000元总费用:1000元2.装饰品及植物费用:-装饰品费用:800元-植物费用:200元总费用:1000元四、装修总费用:-基础费用:7000元-其他费用:2000元。
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厨房设备要求及详细报价清单金额单位:元项目一所有物品的交货期:200 年月日前讲明:1.各供应商投标时所报的品牌参数不能低于招标文件的要求,并提供设备的彩页及有关的公司授权书。
2.所有物资均为原厂正品,并具备完整的产品检验合格证明、保修讲明和针对该项目的授权证明及销售许可证明等其他资料。
3.以上报价含设备购置、运费、安装调试、施工地点改造(如有需要)、售后服务(许多于一年)、税等一切费用并由中标单位承担。
报价人的法人代表或托付代理人签字(盖章):报价人签字:日期:项目二:万江公安分局直饮水设备要求及详细报价清单讲明:1.各供应商投标时所报的品牌参数不能低于招标文件的要求,并提供设备的彩页及有关的公司授权书。
2.所有物资均为原厂正品,并具备完整的产品检验合格证明、保修讲明和针对该项目的授权证明及销售许可证明等其他资料。
3.以上报价含设备购置、运费、安装调试、施工地点改造(如有需要)、售后服务(许多于一年)、税等一切费用并由中标单位承担。
项目二所有物品的交货期:200 年月日前报价人的法人代表或托付代理人签字(盖章):日期:沁园牌管道净水器(型号:CJ-1)产品技术参数讲明报价人的法人代表或托付代理人签字(盖章):日期:沁园牌管道净水器(型号:CJ-1)产品技术参数讲明报价人的法人代表或托付代理人签字(盖章):日期:项目三:万江公安分局门禁系统设备要求及详细报价清单1一.按照万江公安分局场地实际情形,建议采纳单向感应式(读卡器+操纵器+出门按钮+电锁)使用者在门外出示通过授权的感应卡,经读卡器识不确认合法身份后,操纵器驱动打开电锁放行,并记录进门时刻。
按开门按钮,打开电锁,直截了当外出。
适用于安全级不较高的环境,能够有效地防止外来人员的非法进入。
是最常用的治理模式二.系统的功能和特点1.能够树立机关办公场所规范化治理形象,提升治理档次,同时规范化内部的治理体制。
2.一张感应卡能够代替所有的大门钥匙,且具有不同的通过权限,授权持卡进入其职责范畴内能够进入的门。
所有的进出情形在电脑里都有记录,便于针对具体情况的发生时刻进行查询,落实责任。
3.如果系统内人员的感应卡遗失能够在系统内即时挂失,如此即使其他人捡到了该感应卡也无法进入公司,如此相对与一般机械锁要方便得多,您不必为了安全起见重新换锁,为每个人重新配钥匙。
关于辞职或开除、离开的人员感应卡采纳禁用的方式,该职员以后都无法进入公司进行窃取或破坏等报复活动,如果您不采纳感应卡门禁治理方式,您可能为了以防万一必须多次更换大门的锁。
4.基于Windows的全中文操作系统,界面友好,操作方便简单。
一般文员就能够胜任相应治理软件操作。
5.系统扩展性好,具有联网功能,您能够随时以低成本升级增加新的操纵门。
6.建议采纳原装全天候读卡器,防水防静电,确保系统的稳固运行。
系统对设备的故障进行自检和跟踪监测,并有灯光提示,以便爱护人员及时修理。
系统运行时无需连接专用电脑,停电时系统信息不遗失,并能够配备UPS后备电源,坚持系统的正常运作。
优质的产品和完善的售后服务体系免除您的后顾之忧。
7.能够实时监控门的状态和感应卡执卡者的出入状况,幸免非法持有者冒充进入。
三. 差不多组成部分读卡器:通过射频感应原理,识不感应卡内置加密卡号。
感应卡:储备用户的不可复制和解密的ID号。
门禁操纵器:储备感应卡权限和刷卡记录,并中央处理所有读卡器上传信号,负责和运算机通讯和其他数据储备器和谐,配合治理软件的智能处理中心。
电锁:电动执行机构。
485/232信号转换器:对所有数据储备器进行联网和远距离通讯。
治理软件:通过电脑对所有单元进行中央治理和监控,进行相应的时钟、授权、统计治理工作。
开门按钮:出门能够设置为按按钮出门。
电源:提供系统运作电源和电锁的执行结构的电源供应。
四系统举荐配置HJ-300门禁机及(ID)感应卡选择建议:宽的显得大气大方,窄的显得秀巧精巧。
黑色的显得稳重高档,银色的显得时尚先进。
优点:抗金属屏蔽和读卡器相互干扰能力强。
性能稳固,先进的防死机电路设计,防浪涌爱护,防错接爱护。
使用纯数字式进口射频基站芯片,无误码设计。
智能化声音和灯光操纵模式符合国际标准的接线方式蜂鸣器声音清脆响亮,可不能受干扰变调。
传输距离长可达100米。
时尚外型设计多款款式和颜色选择。
易于散热,耐高温。
接线方式:BEEP线(蓝色):接低电平蜂鸣器长鸣LED线(棕色):接低电平绿灯亮DATE0(绿色)DATE1(白色或黄色)数据线:输出标准Wiegand2 6bit数据电源线输入(红色正极黑色地线):9-14VDC 建议12VDC差不多参数:工作电压:12VDC额定电流:60毫安输出格式:国际标准Wiegand 26bit感应距离:6-10cm传输距离:100 米电路板尺寸:28 * 76 mm配线长度:15 cm 以上兼容卡片:EM ID卡电锁及其他配件举荐配置TID169 智能型电插锁品牌: Wiegand型号: ML300SLD用途: 双开玻璃门工作电压: 12 VDC工作电流: START 0.9A STANDBY 0.3A锁体重量: 0.9KGS附加功能: 4线,带跳线延时,带门磁检测工作温度范畴:-30~70℃工作湿度范畴:0~90%RH简介:智能型电插锁采纳单片微处理器操纵, 具有磁控检测门开、关状态、霍尔元件检测锁舌位置的功能。
具有自动调整功率等功能。
该锁具广泛地应用在与各种密码锁,磁卡锁,感应卡锁等多种操纵器配合的门禁系统,及自动防火门的操纵等场合。
是目前一种可操纵双向平开门和推拉门的优质电动锁具,是实现门禁操纵自动化治理的最佳选择。
TID290电磁锁(磁力锁)品牌:Wiegand型号:600-S用途:木门防火门铁门抗拉力:280公斤(600磅)锁体尺寸:250 * 42 * 25mm工作电压:+12VDC简介: 吸力强,容易安装,耗电量低,内置突波吸取器,自动消磁无残磁,低噪音,带门状态检测输出,防腐蚀,使用寿命长,断电开门.TD 开门按钮WG3002 开门按钮:名称型号 : WG3002 开门按钮尺寸规格 : 86mm*35mm外型颜色 : 白色性能特点 : 符合标准电气底盒尺寸大面板设计美观精巧牢固耐用最大耐电流 : 3A 36VDC485P 多功能网络通讯集线器规格尺寸 : 103mm*82mm*22mm输入格式 : RS485/RS422输出格式 : RS232负载能力 : 256 台终端设备通讯距离 : 1200 米性能特性 : 防雷击防浪涌抗静电设计 .用途:增强操纵器到运算机数据的传输距离,一样如果232通讯传输距离最多支持20米以内,如果用 485P 转换器将支持到1000米以上.将操纵设备进行联网集中治理,最多支持128台操纵器的联网治理.只支持串联式的总线结构,连线距离可达1200米,不支持星型连接。
五布线简明规范读卡器到操纵器的线建议采纳8芯屏蔽双绞线(单芯截面积大于0.3平方毫米),距离不要超过100米,数据线建议采纳其中一对双绞.按钮到操纵器的线建议采纳两芯线(.(单芯截面积大于0.3平方毫米)电锁到操纵器线建议采纳两芯电源线(单芯截面积大于1.0平方毫米) ,如果需要猎取门状态,加布两芯. (单芯截面积大于0.3平方毫米)操纵器到操纵器,以及操纵器到电脑布置8芯屏蔽线(单芯截面积大于0. 3平方毫米),用其中两对双绞线,另外两对备用,屏蔽备用.操纵器需接在有地线的插座上,建议机箱对建筑地进行良好的接地.不要和其他大电流设备共用一个插座.建议操纵器的交流电集中供电.六钢化玻璃门及门框制作门框因现用木门,上面部分均为薄板封顶,加装玻璃门必须用4×4角铁焊接制作门框,再用10mm厚度三合板粘贴平表面,门框外装饰使用银色铝塑板粘贴。
玻璃门使用12mm厚度中砂钢化玻璃,中间喷砂部分为玻璃门横向面积1/2。
开门拉手使用创美佳拉手,地弹簧及上/下门夹均使用G MT品牌。
七.门禁分布及安装器材明细一楼:1.办证室——后门双木门使用要紧器材:门禁机1台,闭门器2个,磁力锁2把,Z L支架2套,电源箱2个,后备电池2个开门开关1个。
前门双玻璃门使用要紧器材:门禁机1台,电插锁2把,玻璃夹2套,不锈钢小下夹2个,不锈刚大上夹2个,电源箱2个,后备电池2个,开门开关1个。
2.治安股——后门单木门使用要紧器材:门禁机1台,闭门器1个,磁力锁1把,Z L支架1套,电源箱1个,后备电池1个,开门开关1个。
前门双玻璃门使用要紧器材:门禁机1台,电插锁2把,玻璃夹2套,不锈钢小下夹2个,不锈刚大上夹2个,电源箱2个,后备电池2个,开门开关1个。
二楼1.副局长办公室(1)——单玻璃门使用要紧器材:原木门更换玻璃门1套,门禁机1台,电插锁1把,玻璃夹1套,不锈钢小下夹1个,不锈刚大上夹1个,电源箱2个,后备电池2个,开门开关2个2.副局长办公室(2)单玻璃门使用要紧器材:原木门更换玻璃门1套,门禁机1台,电插锁1把,玻璃夹1套,不锈钢小下夹1个,不锈刚大上夹1个,电源箱2个,后备电池2个,开门开关2个3.办公室/刑警队左门双门使用要紧器材:门禁机1台,闭门器2个,磁力锁2把,ZL支架2套,电源箱2个,后备电池2个,开门开关1个。
4.档案室/阅览室/刑警队资料室/刑警队右门单木门使用要紧器材:门禁机1台,闭门器1个,磁力锁1把,ZL支架1套,电源箱1个,后备电池1个开门开关1个各一套三楼1.副局长办公室(3)/政委室单玻璃门使用要紧器材:原木门更换玻璃门1套,门禁机1台,电插锁1把,玻璃夹1套,不锈钢小下夹1个,不锈刚大上夹1个,电源箱2个,后备电池2个,门开关2个(各一套)。
2.荣誉室/户政股/专案办公室双木门使用要紧器材:门禁机1台,闭门器2个,磁力锁2把,ZL支架2套,电源箱2个,后备电池2个,开门开关1个。
3.财务室/政工股/预审股/法制股/缉毒中队/出入镜治理办公室单木门使用要紧器材:门禁机1台,闭门器1个,磁力锁1把,ZL支架1套,电源箱1个,后备电池1个,开门开关1个(各一套)。
四楼.1.局长办公室/副局长办公室(4 )单玻璃门使用要紧器材:原木门更换玻璃门1套,门禁机1台,电插锁1把,玻璃夹1套,不锈钢小下夹1个,不锈刚大上夹1个,电源箱2个,后备电池2个,开门开关2个(各一套)。
2.局长会议室/分局会议室左门/股所队会议室左门/三基办公室双木门使用要紧器材:门禁机1台,闭门器2个,磁力锁2把,ZL支架2套,电源箱2个,后备电池2个,开门开关1个。
3.股所队会议室右门单木门使用要紧器材:门禁机1台,闭门器1个,磁力锁1把,ZL支架1套,电源箱1个,后备电池1个,开门开关1个(各一套)4.分局会议室右门双合金门使用要紧器材:门禁机1台,闭门器2个磁力锁2把,ZL支架2套,电源箱2个,后备电池2个,开门开关1个。