第一章农业标准化的原理方法
种植业农业标准化标准全文
种植业农业标准化标准全文全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：种植业农业标准化标准是指在种植业生产过程中，按照国家规定的相关标准和要求，对种植技术、生产管理、产品质量等方面进行规范化的管理和监督，以提高农业生产水平，保障农产品质量安全和环境保护。
种植业农业标准化标准的制定是农业现代化发展的需要，也是推动农业结构调整和产业转型升级的重要举措。
种植业农业标准化标准包括物质要求、技术规范、操作方法、生产流程、管理措施、环境要求等内容，涵盖了从种子选育、田间管理、施肥浇水、病虫害防控、收获加工到产品销售等全过程。
通过制定和实施农业标准化标准，可以提高农产品的质量和安全性，提升农产品的市场竞争力，增加农民的收入，促进农业可持续发展。
种植业农业标准化标准的全文主要包括以下几个方面的内容：一、物质要求：包括种子、肥料、农药、农膜、灌溉设备等农业生产所需的物资的质量要求和使用规范。
1. 种子：要求种子来源合法、品质优良、繁育纯度高、防病虫性能强，不得使用转基因种子，并且应符合国家相关标准。
2. 肥料：要求使用有机肥、化肥等肥料时，按照密度、养分含量、施用方法等规定进行合理使用，避免过量施肥导致土壤污染和环境破坏。
3. 农药：要求选择安全性高、毒性低、环境友好的农药，按照药剂使用指南和安全措施进行喷洒，避免残留超标和对生态环境造成影响。
4. 农膜：要求使用无毒、无害、环保型的农膜，严格遵守使用标准和要求，做好废弃农膜的回收和处理工作。
5. 灌溉设备：要求选择节水型、高效型的灌溉设备，合理设计灌溉系统，减少水资源浪费，保障作物生长所需的水分。
二、技术规范：包括种植技术、病虫害防控、施肥浇水、土壤保护等方面的具体操作规程和技术要求。
1. 种植技术：要求合理选择作物品种、密植度、播种深度、种植密度等，科学施用肥料、科学灌溉，做好田间管理工作，提高作物产量和品质。
2. 病虫害防控：要求定期监测病虫害发生情况，采取物理防治、生物防治、化学防治等综合措施，防止农作物受到病虫害侵害，提高防治效果。
农业标准化概论
1. 标准——为了在一定范围内获得最佳秩序，经协商一致制订，并由公认机构批准，共同和重复使用的一种规范性文件2. 标准化——为在一定范围内获得最佳秩序，对实际的或潜在的问题制订共同的和重复使用的规则的活动3. 农业标准化——以农业科学技术和实践经验为基础，作用简化、统一、协调、选优原理，把科研成果和先进技术转化成标准，加以实施，并取得最佳经济、社会和生态效益的可持续过程。
ISO——国际标准化组织FAO——联合国粮农组织WHO——世界卫生组织CAC——食品法典委员会OIE——国际兽疫局IPPC——国际植物保护公约IFOAM——国际有机农业运动联盟IDF——国际乳业联合会OIV——国际葡萄与葡萄酒局IWS——国际羊毛局1. 农业标准化的学科性质？是一门成长中的农学、林学、畜牧兽医科学、水产学与标准化科学技术交叉渗透形成的新兴学科，也是一门综合性的介于技术、工程和管理学科之间的交叉学科。
2. “科学管理之父”是谁？美国泰勒3. 农业标准化的地位与作用（1）农业标准化是现代农业实行全面科学管理的基本条件与要求（2）是实现农业科技成果向现实生产力转化的桥梁和纽带（3）是发展现代高产、优质、高效、安全、生态农业的重要途径（5）有利于提高市场准入水平与农产品竞争力，有利于促进国际技术交流和贸易发展4. 标准化稳定和提高企业产品质量的途径和方法（1）提高质量标准（2）保证质量、维持合理生产成本（3）产品分等分级标准对质量的引导作用5. 我国农业标准化的发展现状、面临的主要问题与对策。
6. ISO成立时间？1946年10月14日——26日世界标准日是哪一天？10月14日2016年是第几届世界标准日？47届主题是什么？“标准建立信任”ISO制定国际标准的步骤？1、提出项目2、形成建议草案3、转国际标准化处登记4、ISO成员国3/4投票同意5、提交ISO理事会批准6、形成国际标准7、发布7. HACCP是哪个体系的缩写？危害分析与关键控制点包括哪七大原理？1、找出潜在危险2、确定关键控制点3、指定关键点临界指标4、建立每个关键控制点的检测措施5、建立修正措施以免关键控制点出差错6、建立HACCP正常正作程序8. 具体说明采用国际标准的三种程度(1)等同采用：无技术差异IDT(2)等效采用：小的技术差异EQV(3)不等效采用：大的技术差异NEQ1. 你作为我国未来农业发展的一员，如何面对全球经济一体化和农业国际标准化发展趋势的挑战？a积极采用国际标准和国外先进技术，提高我国农业标准水平b积极参加国际标准化和区域标准化的活动，主动承担国际标准与区域标准的制定工作c充分利用WTO规则，制订我国相关农业标准d加大对农业标准化的投入e加强农业标准的宣传与贯彻f突出品牌创建，发挥其作用1. 农业标准化范畴由对象或领域、内容和级别三维空间组合而成。
农业标准化体系
农业标准化体系
农业标准化体系是指依据国家相关标准和规范，对农业生产过程中的各个环节进行规范化和标准化管理，以提高农产品质量和安全，保障农产品的市场竞争力和消费者的健康。
农业标准化体系包括了从种子选育、土壤管理、农药施用、农产品采摘、加工包装到销售等全过程的管理和控制。
首先，种子选育是农业标准化体系的基础。
优质的种子是农业生产的前提，选择适应当地气候和土壤条件的种子，对于提高作物产量和品质至关重要。
种子的来源、质量和管理都需要符合国家相关标准，确保种子的纯度和萌发率。
其次，土壤管理是农业标准化体系的重要环节。
合理施肥、灌溉和土壤保护对于提高农产品产量和质量至关重要。
农民需要根据土壤肥力和作物需求，科学施肥，合理利用有机肥和化肥，保持土壤肥力平衡，防止土壤退化和污染。
农药施用是农业标准化体系的关键环节。
农药的使用需要符合国家相关标准，严格按照农药的使用说明进行施用，避免超量使用和滥用农药，防止农产品残留超标，确保农产品的安全和质量。
农产品采摘、加工包装和销售是农业标准化体系的最终环节。
农产品采摘需要在适当的时间进行，采摘后需要及时进行加工和包装，确保农产品的新鲜度和卫生安全。
销售环节需要符合国家相关标准，保证产品的质量和安全，提高产品的竞争力。
总的来说，农业标准化体系是一套完整的管理体系，需要从种子选育到销售环节严格执行国家相关标准和规范，确保农产品的质量和安全。
只有建立健全的农业标准化体系，才能提高农产品的市场竞争力，保障消费者的健康，促进农业可持续发展。
希望各级政府、农业企业和农民能够共同努力，推动农业标准化体系的建设和实施，为我国农业的发展做出更大的贡献。
农业标准化概念
农业标准化一、农业标准化概念农业标准化是指以农业为对象的标准化活动。
具体来说，是指为了有关各方面的利益，对农业经济、技术、科学、管理活动中需要统一、协调的各类对象，制订并实施标准，使之实现必要而合理的统一的活动。
其目的是将农业的科技成果和多年的生产实践相结合，制订成"文字简明、通俗易懂、逻辑严谨、便于操作"的技术标准和管理标准向农民推广，最终生产出质优、量多的农产品供应市场，不但能使农民增收，同时还能很好地保护生态环境。
其内涵就是指农业生产经营活动要以市场为导向，建立健全规范化的工艺流程和衡量标准二、农业标准化主要对象农产品、种子的品种、规格、质量、等级、安全、卫生要求；试验、检验、包装、储存、运输、使用方法；生产技术、管理技术、术语、符号、代号等。
三、农业标准化标准体系主要是指围绕农林牧副渔各业，制定的以国家标准为基础，行业标准、地方标准和企业标准相配套的产前、产中、产后全过程系列标准的总和，还包括为农业服务的化工、水利、机械、环保和农村能源等方面的标准四、农业标准化主要内容农业标准化的内容十分广泛，主要有以下七项：①农业基础标准：是指在一定范围内作为其它标准的基础并普遍使用的标准。
主要是指在农业生产技术中所涉及的名词、术语、符号、定义、计量、包装、运输、贮存、科技档案管理及分析测试标准等。
②种子、种苗标准：主要包括农、林、果、蔬等种子、种苗、种畜、种禽、鱼苗等品种种性和种子质量分级标准、生产技术操作规程、包装、运输、贮存、标志及检验方法等。
③产品标准：是指为保证产品的适用性，对产品必须达到的某些或全部要求制订的标准。
主要包括农林牧渔等产品品种、规格。
质量分级、试验方法、包装、运输、贮存、农机具标准、农资标准以及农业用分析测试仪器标准等。
④方法标准：是指以试验、检查、分析、抽样、统计、计算、测定、作业等各种方法为对象而制订的标准。
包括选育、栽培、饲养等技术操作规程、规范、试验设计、病虫害测报、农药使用、动植物检疫等方法或条例。
农业标准化的主要内容
农业标准化的主要内容农业一直都是维护和改善世界粮食安全的重要环节，在现代社会，农业发展的程度，不仅影响世界经济的发展，也是影响世界粮食安全的重要因素。
为了促进农业的可持续发展，确保重要的农业生产过程的可持续性，也就是农业标准化必不可少。
究竟农业标准化主要内容有哪些？首先，农业标准化的内容包括农产品的质量和安全标准、农业设备的安全标准以及环境标准。
首先，农产品的质量和安全标准，因为农业产品涉及到人们的身体健康，为了避免因为农业产品带来的健康危害，所以就必须对农业产品建立严格的质量和安全标准，以确保农业产品的安全。
其次，农业设备的安全标准，农业设备使用时也需要严格的安全标准，因为农业设备的安全性也会影响农产品的安全性，所以必须建立严格的安全标准，以确保农业设备的安全性，并避免因农业设备可能带来的危害。
最后，农业标准化还包括农业活动中环境保护的标准，农业活动中的污染问题，与城市污染的问题一样困扰着全国人民，所以也需要严格的环境标准，以保护环境，确保农业可持续发展。
农业标准化不仅仅是建立标准，而是要确保实施这些标准，使之成为农业发展的必要条件，使农业更加现代、可持续、优质。
因此，当建立标准后，就需要着力去实施和提升，这也是农业标准化的核心内容。
建立标准后，国家相关部门应该派出检查人员，到各地现场检查，确保各项产品和技术都与建立的标准相符，确保农产品的质量与安全。
同时，国家还应该建立相应的激励机制，奖励那些达到标准和准则的单位，惩罚那些不遵守标准和准则的单位，使农业标准化的标准和实施力度更为有效。
总之，农业标准化的主要内容是农产品的质量和安全标准、农业设备的安全标准，以及农业活动的环境保护标准，其实施的关键是加强政府的执法力度，建立激励机制。
通过建立和实施各项农业标准，让农业更加现代、可持续、优质，最终实现世界粮食安全。
农业标准化体系
农业标准化体系农业标准化体系是指在农业生产、加工、流通等各个环节中，依据国家相关标准和规范，通过科学管理和技术手段，推动农业生产向规模化、标准化、集约化方向发展的一种体系。
农业标准化体系的建立对于提高农产品质量、增加农产品附加值、保障农产品安全、提升农业竞争力具有重要意义。
首先，农业标准化体系可以提高农产品质量。
通过统一的标准和规范，可以规范农业生产过程中的各个环节，包括种植、施肥、灌溉、病虫害防治、采摘、包装等，从而保证农产品的质量和安全。
农产品的质量得到提升，可以满足消费者对于食品安全和营养价值的需求，增强消费者对农产品的信心，提高农产品的市场竞争力。
其次，农业标准化体系可以增加农产品附加值。
通过标准化的生产和加工流程，可以提高农产品的加工品质和附加值，推动农产品由初级加工向深加工转变，延长农产品的产业链条，提高农产品的附加值。
这不仅可以带动农业产业的发展，还可以增加农民的收入，促进农村经济的繁荣。
另外，农业标准化体系可以保障农产品安全。
通过严格的生产标准和质量监控，可以有效防止农产品中的农药残留、重金属超标、食品添加剂超标等安全问题，保障农产品的质量和安全。
这对于保护消费者的健康和权益，维护农产品市场秩序具有重要意义。
最后，农业标准化体系可以提升农业竞争力。
通过标准化的生产和管理，可以提高农业企业的生产效率和产品质量，降低生产成本，提高产品竞争力，拓展市场份额，增强企业的抗风险能力和持续发展能力，推动农业产业的现代化和国际化发展。
总之，农业标准化体系的建立对于推动农业产业结构调整、提高农产品质量、增加农产品附加值、保障农产品安全、提升农业竞争力具有重要意义。
在实践中，需要政府、农业企业、科研机构、农民等多方共同参与，加强标准制定和执行力度，推动农业标准化体系的建立和完善，为农业可持续发展和乡村振兴提供有力支撑。
农业标准化生产管理体系建设方案
农业标准化生产管理体系建设方案第一章引言 (3)1.1 编制背景 (3)1.2 编制目的 (3)1.3 编制依据 (4)第二章标准化生产管理体系概述 (4)2.1 概念与内涵 (4)2.2 建设意义 (4)2.3 建设原则 (5)第三章标准化生产管理体系建设目标 (5)3.1 总体目标 (5)3.2 分阶段目标 (6)3.3 具体指标 (6)第四章生产技术标准制定 (6)4.1 标准制定流程 (6)4.1.1 需求分析 (6)4.1.2 研究与论证 (6)4.1.3 草案制定 (7)4.1.4 征求意见 (7)4.1.5 审批发布 (7)4.2 标准内容 (7)4.2.1 生产工艺流程 (7)4.2.2 技术参数 (7)4.2.3 质量要求 (7)4.2.4 安全生产 (7)4.2.5 环境保护 (7)4.3 标准修订与更新 (7)4.3.1 监测与评估 (7)4.3.2 修订与更新 (7)4.3.3 培训与宣传 (8)4.3.4 持续改进 (8)第五章质量安全监管体系 (8)5.1 质量安全监管机制 (8)5.1.1 建立健全监管机构 (8)5.1.2 制定监管政策法规 (8)5.1.3 完善监管制度 (8)5.2 质量安全监管措施 (8)5.2.1 加强生产环节监管 (8)5.2.2 加强流通环节监管 (8)5.2.3 加强农产品质量检测 (8)5.2.4 加强农业标准化生产培训 (9)5.3 质量安全监管评价 (9)5.3.2 开展评价工作 (9)5.3.3 评价结果运用 (9)第六章农业生产环境标准化 (9)6.1 环境保护与治理 (9)6.1.1 环境保护原则 (9)6.1.2 环境保护措施 (9)6.1.3 环境治理措施 (10)6.2 农业资源利用与保护 (10)6.2.1 农业资源利用原则 (10)6.2.2 农业资源利用措施 (10)6.2.3 农业资源保护措施 (10)6.3 农业废弃物处理 (10)6.3.1 农业废弃物处理原则 (10)6.3.2 农业废弃物处理措施 (11)第七章农业投入品标准化 (11)7.1 投入品质量标准 (11)7.1.1 概述 (11)7.1.2 种子质量标准 (11)7.1.3 肥料质量标准 (11)7.1.4 农药质量标准 (11)7.2 投入品采购与使用管理 (12)7.2.1 采购管理 (12)7.2.2 使用管理 (12)7.3 投入品废弃物处理 (12)7.3.1 概述 (12)7.3.2 种子废弃物处理 (12)7.3.3 肥料废弃物处理 (12)7.3.4 农药废弃物处理 (13)第八章农业生产过程标准化 (13)8.1 生产流程优化 (13)8.1.1 生产流程概述 (13)8.1.2 生产流程优化目标 (13)8.1.3 生产流程优化措施 (13)8.2 生产技术规范 (13)8.2.1 生产技术规范概述 (13)8.2.2 生产技术规范内容 (13)8.2.3 生产技术规范制定与实施 (13)8.3 生产环境监测与控制 (14)8.3.1 生产环境概述 (14)8.3.2 生产环境监测与控制目标 (14)8.3.3 生产环境监测与控制措施 (14)第九章农产品流通与销售标准化 (14)9.1 农产品包装与标识 (14)9.1.2 标识管理 (14)9.1.3 包装与标识监管 (15)9.2 农产品运输与储存 (15)9.2.1 运输标准制定 (15)9.2.2 储存标准制定 (15)9.2.3 运输与储存监管 (15)9.3 农产品市场开发与营销 (15)9.3.1 市场调研 (16)9.3.2 品牌建设 (16)9.3.3 营销策略 (16)9.3.4 市场监管 (16)第十章组织与管理体系 (16)10.1 组织结构 (16)10.2 人员培训与素质提升 (17)10.3 管理制度与运行机制 (17)第一章引言1.1 编制背景我国农业现代化进程的推进，农业标准化生产管理体系的建设已成为农业发展的重要任务。
农业标准化
国际食品法典委员会（CAC）、联合国粮食及农业组织FAOHACCP危害分析和临界控制点、TBT技术性贸易壁垒、WTO(世界贸易组织)、ISO(国际标准化组织)、ITU(国际电信联盟)、IEC国际电工委员会、GAP良好农业规范、GMP良好操作规范世界标准日：每年的10月14日GB14685—2003标准代号+标准顺序号+年代号标准：为了在一定范围内获得最佳秩序，经协商一致制定并由公认机构批准，共同和重复使用的一种规范性文件。
标准化：为在一定范围内获得最佳秩序，对现实的或潜在的问题制定共同的和重复使用的行为规范的活动。
标准化的实质与目的：“通过制定、发布和实施标准，达到统一”是标准化的实质。
“获得最佳秩序和社会效益”则是标准化的目的。
农业标准化：以农业科学技术和实践经验为基础，运用简化、统一、协调、选优原理，把科研成果和先进技术转化成标准，加以实施，并取得最佳经济、社会和生态效益的可持续过程。
农业标准化范围：种植业、林业、畜牧业、渔业、农用微生物业。
农业标准化体系：一定范围内农业标准按其内在联系形成的科学有机整体。
农业标准体系基本特征：配套性、协调性和比例性。
农业标准体系、构成定义与实现某一特定的农业标准化目的有关的农业标准按其内在联系形成的科学有机整体。
构成围绕农业、林业、畜牧业和水产业范围制定的以国家标准为基础，行业标准、地方标准和企业标准相配套的产前、产中、产后全过程系列标准的总和，还包括支撑和服务农业的饲料、动植物保护和检疫、化工、水利、机械、环保和农村能源等方面的标准。
农业标准化的主要内容种植业标准化，林业标准化，畜牧业标准化，水产业标准化，无公害、绿色、有机食品标准化，地域产品保护标准化，生态建设标准化，农业信息标准化。
标准化原理：以标准化实践工作为基础，经总结、概括和提炼出的具有普遍指导意义的标准化活动客观规律，并为标准化实践所验证。
农业标准化基本原理：简化、统一、协调、选优农业标准化四原理的关系：经过充分协调，通过选优以实现最佳效果的简化和统一。
农业标准化体系复习题2003
农业标准化体系复习题2003《农业标准化体系》课程复习提纲中文名称及相应的英文缩写国际标准化组织（ISO）国际电工委员会（IEC）国际电信联盟（ITU）国际食品法典委员会（CAC）国际羊毛局（IWS）危害分析和临界控制点（HACCP）国际兽医局（OIE）国际植物保护公约（IPPC）国际乳品联合会（IDF）国际种子检验协会（ISTA）国际葡萄与葡萄酒局（OIV）国际有机农业运动联盟（IFOAM）美国联邦食品与药品管理局（FDA）联合国粮食及农业组织（FAO）全面质量管理（TQM）第一章思考题1. 名词解释：标准、标准化、农业标准化标准：为了在一定范围内获得最佳秩序，经协商一致制定并由公认机构批准，共同和重复使用的一种规范性文件。
标准化：为在一定范围内获得最佳秩序，对现实的或潜在的问题制定共同的和重复使用的行为规范的活动。
农业标准化：以农业科学技术和实践经验为基础，运用简化、统一、协调、选优原理，把科研成果和先进技术转化成标准，并加以实施，以取得最佳经济、社会和生态效益的可持续过程。
2. 简述我国农业标准化的发展历程。
请列举有代表性的古代文献。
（一）远古时代朴素农业标准化思想的萌芽以“可用、可食”作为取舍动植物的标准。
人类的祖先在不同地区生活和劳动，使用的器具各具特色，但形状、大小趋于一致，相当于现代的“标准量具”。
栽培作物的区域、时间、技术、管理等也世代相传，成为规范。
（二）古代、近代农业标准化的产生与发展又如二十四节气！1（三）新中国成立前后我国农业标准化的发展①十一届三中全会前：--1949年，中央技术管理局成立，下设标准规格处 --1961年，颁布第一个标准化法规--1975年，召开第一次全国种子标准化工作交流会②十一届三中全会后：—1985年，召开第一次全国农业标准化工作会议—1991年，召开第二次全国农业标准化工作会议—1992年，中国绿色食品发展中心成立—1994年，有机食品发展中心成立—1996年，开始实施农业标准化示范区项目③加入WTO以后：--2001年，“无公害食品行动计划”正式启动 --2001年，《有机食品认证管理办法》发布实施--2002年，农业方面的国家标准112项、行业标准318、地方标准1418项发布实施 --2003年，《农业质量标准》杂志公开发行3. 农业标准化发展的趋势如何？目前，我国农业标准化主要面临哪些问题？一、农业标准化的发展趋势－－农业国际标准化－－农业标准化与农业产业化－－农业标准化与绿色农业（1）农业国际标准的发展趋势－－农业国际标准制定、修订的速度加快－－农业国际标准的重点由生产型标准向贸易型标准转变－－农业国际标准越来越广泛地被采用、涉及的范围越来越广（2）农业标准化与农业产业化1、农业产业化：指以市场为导向，以龙头企业为依托，以经济效益为中心，以系列化服务为手段，通过实行种养加、产供销、农工商一体化经营，将农业再生产过程的产前、产中、产后各环节联结为一个完整的产业系统的经营方式。
现代农业与农业标准化
现代农业与农业标准化概述随着科技的进步和人口的增长，现代农业得以快速发展。
现代农业比传统农业更加高效，成本更低，产量更高，同时也更加可持续和环保。
然而，现代农业也面临着一些挑战，比如如何确保质量和安全性，以及如何平衡生产和环境保护之间的关系。
为了解决这些问题，农业标准化的概念应运而生。
农业标准化的定义农业标准化是指为农业生产和管理制定一系列的标准，其中包括生产标准、质量标准、安全标准等等。
这些标准旨在确保农产品的质量和安全，同时也提高农业的生产效率和可持续性。
农业标准化的好处提高农产品质量和安全性农业标准化可以帮助农民和农业企业了解如何生产高质量、安全的产品。
标准涉及到的方面包括生产过程、施肥、农药使用和收获等等。
通过按照这些标准生产，农产品的质量和安全性可以得到保证。
促进贸易和市场竞争力农产品出口需要符合一系列的标准，如欧盟的“生态农业”或美国的“无农药残留”。
通过遵守这些标准，农产品生产商可以进入更多的市场，提高农业的竞争力。
保护环境和生态系统农业标准化要求农民遵守可持续发展的原则，这对保护生态系统有很大的作用。
减少农业对自然资源的消耗、降低农业生产对环境的压力，是农业标准化理念的核心。
农业标准化的实践国家级标准在国家级别上，一些国家已经制定了一系列的农业标准，例如ISO和GSFI标准。
这些标准是为了确保农产品的质量和安全性，旨在使农产品在国际市场中具有竞争力。
地方性标准在某些地区，政府也会制定一些特殊的标准，以确保当地生产的农产品的质量和安全。
例如，中国的“绿色食品”标准要求使用最小限度的化学肥料和农药，并禁止使用基因改造技术。
行业标准除了政府制定的标准外，一些行业组织也会制定自己的标准，以确保其成员的产品质量。
例如，美国农业协会会制定一些标准，以确保其成员的产品符合国家标准，从而提高行业整体的竞争力。
应用和展望农业标准化的应用已经涵盖了农业的各个领域。
未来，随着越来越多的农产品进入国际市场，农业标准化的重要性将会进一步增加。
农业标准化
5、地方标准代号与编号 、 强制性地方标准代号与编号
DB 强制性地方标准代号 强制性地方标准代号 ×× 地方代码 ××× 标准发布顺序号 ×××× 标准发布年号
推荐性地方标准代号与编号
DB ×× ××/T ××× ××××
推荐性地方标准代号 推荐性地方标准代号
标准发布顺序号
标准发布年号
例如 山东地方标准 DB37/T 273－1999 － 玉米自交系及单交种真实性和品种纯度电泳鉴定方法
行业标准
我国行业标准是指我国全国性行业范围内 统一的标准。 统一的标准。 制定： 制定：行业标准由国务院有关行政主管部 门制定，并报国务院标准化行政主管部门备案。 门制定，并报国务院标准化行政主管部门备案。 已正式公布的部分行业代号
农业 NY 林业 烟草 水利 水产 气象 LY YC SL SC QX 环保 HJ 土管 TD
GB/T | 推荐性国家标准代号
××××× | 标准发布顺序号
－
×××× | 标准发布年号
2．行业标准的代号和编号 ．
×× | 强制性行业标准代号 ××××× | 标准发布顺序号 － ×××× | 标准发布年号
××/T ××/T | 推荐性行业标准代号
××××× | 标准发布顺序号
－
×××× | 标准发布年号
②产品标准
对产品必须达到的某些或全部特性要求所制 定的标准。 定的标准。 包括品种、规格、技术要求、试验方法、 包括品种、规格、技术要求、试验方法、检验规 包装、标志、运输和贮存要求等。 则、包装、标志、运输和贮存要求等。
③方法标准
以试验、检验、分析、抽样、统计、计算、测 以试验、检验、分析、抽样、统计、计算、 作业等方法为对象制定的标准。 定、作业等方法为对象制定的标准。 例如：试验方法、检查方法、分析方法、 例如：试验方法、检查方法、分析方法、测 定方法、抽样方法、设计规范、计算方法、 定方法、抽样方法、设计规范、计算方法、工艺 规程、作业指导书、生产方法、操作方法及包装、 规程、作业指导书、生产方法、操作方法及包装、 运输方法等。 运输方法等。
农业标准化生产培训教程
农业标准化生产培训教程第1章农业标准化生产概述 (3)1.1 标准化生产的含义与意义 (4)1.1.1 含义 (4)1.1.2 意义 (4)1.2 农业标准化生产的发展现状与趋势 (4)1.2.1 发展现状 (4)1.2.2 发展趋势 (4)1.3 农业标准化生产的政策措施 (5)第2章农业标准化生产技术规范 (5)2.1 作物标准化生产技术规范 (5)2.1.1 种植前准备 (5)2.1.2 栽培管理 (5)2.1.3 收获与储藏 (5)2.2 畜禽标准化生产技术规范 (5)2.2.1 畜禽饲养管理 (5)2.2.2 疾病预防与控制 (6)2.2.3 屠宰加工与储存 (6)2.3 水产标准化生产技术规范 (6)2.3.1 水质管理 (6)2.3.2 苗种投放与养殖 (6)2.3.3 病害防治与捕捞 (6)第3章土壤管理与施肥技术 (6)3.1 土壤类型与特性 (6)3.1.1 砂土 (6)3.1.2 粘土 (6)3.1.3 壤土 (7)3.2 土壤改良与保护 (7)3.2.1 深耕深松 (7)3.2.2 增施有机肥 (7)3.2.3 土壤调理剂应用 (7)3.2.4 轮作与间作 (7)3.3 科学施肥技术 (7)3.3.1 测土配方施肥 (7)3.3.2 有机无机肥配施 (7)3.3.3 深施覆土 (7)3.3.4 分次施肥 (7)3.3.5 磷钾肥后移 (8)3.3.6 水肥一体化 (8)第4章水资源管理与灌溉技术 (8)4.1 农业水资源管理 (8)4.1.1 水资源概述 (8)4.1.3 农业水资源管理措施 (8)4.2 灌溉技术与设备 (8)4.2.1 灌溉技术概述 (8)4.2.2 地面灌溉技术 (8)4.2.3 地下灌溉技术 (8)4.2.4 灌溉设备 (9)4.3 节水灌溉技术 (9)4.3.1 节水灌溉概述 (9)4.3.2 节水灌溉技术要点 (9)4.3.3 节水灌溉技术应用 (9)第5章农药与化肥使用技术 (9)5.1 农药种类与使用方法 (9)5.1.1 农药分类 (9)5.1.2 农药使用方法 (9)5.2 化肥种类与使用方法 (10)5.2.1 化肥分类 (10)5.2.2 化肥使用方法 (10)5.3 农药与化肥的安全使用 (10)5.3.1 农药安全使用 (10)5.3.2 化肥安全使用 (10)第6章农作物病虫害防治技术 (10)6.1 病虫害识别与监测 (11)6.1.1 病虫害种类及特征 (11)6.1.2 病虫害监测方法 (11)6.2 生物防治与物理防治 (11)6.2.1 生物防治技术 (11)6.2.2 物理防治技术 (11)6.3 化学防治与综合防治 (11)6.3.1 化学防治技术 (11)6.3.2 综合防治技术 (11)6.3.3 防治策略与措施 (11)第7章农产品采收与储藏加工 (12)7.1 采收技术与规范 (12)7.1.1 采收前的准备 (12)7.1.2 采收时间 (12)7.1.3 采收方法 (12)7.1.4 采收后的处理 (12)7.2 储藏设施与管理 (12)7.2.1 储藏设施 (12)7.2.2 储藏管理 (12)7.2.3 储藏期间的病害防控 (12)7.3 加工技术与质量控制 (13)7.3.1 加工技术 (13)7.3.3 食品安全与溯源 (13)第8章农产品质量安全与检测 (13)8.1 农产品质量安全标准体系 (13)8.1.1 农产品质量安全标准体系的构成 (13)8.1.2 农产品质量安全标准体系的特点 (13)8.2 农产品质量检测方法 (13)8.2.1 化学检测法 (13)8.2.2 生物检测法 (14)8.2.3 物理检测法 (14)8.3 农产品质量追溯与监管 (14)8.3.1 农产品质量追溯体系 (14)8.3.2 农产品质量监管体系 (14)8.3.3 农产品质量安全风险监测与预警 (14)第9章农业生态环境保护与循环农业 (14)9.1 生态环境保护技术 (14)9.1.1 生态农业概述 (14)9.1.2 农业生态环境保护技术 (14)9.1.3 生态环境保护技术在农业生产中的应用 (14)9.2 循环农业模式与实例 (15)9.2.1 循环农业概述 (15)9.2.2 循环农业模式 (15)9.2.3 循环农业实例分析 (15)9.3 生态农业发展政策与支持 (15)9.3.1 国家政策对生态农业的支持 (15)9.3.2 地方政策对生态农业的支持 (15)9.3.3 社会力量对生态农业的支持 (15)9.3.4 农民参与生态农业的积极性与保障 (15)第10章农业标准化生产管理与推广 (15)10.1 农业标准化生产组织与管理 (15)10.1.1 农业标准化生产的基本概念 (15)10.1.2 农业标准化生产的组织架构 (16)10.1.3 农业标准化生产的管理制度 (16)10.2 农业标准化推广与服务 (16)10.2.1 农业标准化推广体系 (16)10.2.2 农业标准化服务内容 (16)10.2.3 农业标准化推广与服务效果评价 (16)10.3 农业标准化生产案例分析与实践经验总结 (16)10.3.1 农业标准化生产案例分析 (16)10.3.2 农业标准化生产实践经验总结 (16)第1章农业标准化生产概述1.1 标准化生产的含义与意义1.1.1 含义标准化生产是指在农业生产过程中，依据相关国家标准、行业标准和地方标准，对农产品生产的技术规范、操作规程和管理制度进行统一和规范的过程。
农业标准化概论
4 优化技术
探索新的生产技术和管理模式，提高农产品 的质量和生产效率。
农业标准化的案例分析
1
黑土地农业基地
2
对土壤环境、气象条件、肥料等进行标
准化管理，有效提高了农产品的质量和
产量，为当地经济发展做出贡献。
3
黄连村
通过标准化的蔬菜种植达到了优质高产、 高效环保的目标，并取得了可观经济效 益。
GO出口公司
提高农产品市场竞争力
标准化的农产品质量更具市场竞 争力，有利于提高农产品的价值。
农业标准化的实施方法与要点
1 建立标准
根据生产和市场需求，制定适用于不同农产 品品种的标准，确保农产品质量和安全。
2 实施标准
制定标准化的生产流程和规范化的操作程序， 确保标准落实到位。
3 监督标准
严格监管生产环节，确保标准贯彻落实和执 行。
农业标准化概论
农业标准化是指在农业生产中，通过规范化、规范化、技术化等手段，提高 农业产品的质量、安全与产量，逐步实现高效经济、可持续发展。
农业标准化的定义与背景
定义
农业标准化是通过制定、实 施与监督农业标准，规范和 提高农业生产质量，确保农 产品安全环保、节能降耗和 农业生态可持续发展。
背景
随着人口的增长和国家对食 品安全状况重视程度的提高， 农产品质量安全问题日益凸 显。为了规范农业生产，保 护环境、提高效益，标准化 已成为农业现代化的必然趋 势。
意义
标准化是实现农业可持续发 展、提高农产品综合竞争力 的重要手段，对农业生产、 加工和贸易的发展有重要促 进作用。
农业标准化的优势与意义
提高农产品质量
通过标准化的生产流程和规范化 的操作，提高了农产品的质量和 安全。
标准化工程 补充：农业标准化
十月
寒露
霜降
十一月
立冬
小雪
主要 农事 谚语
寒露收谷忙 霜降快打场 立冬砍白菜 小雪不畏寒
细打又细扬 抓紧修库房 严防受冻害 建设丰产田
种田为建设 社队精收粮 粮食忙进仓 抓紧闹秋耕
喜晒丰收粮 保质又保量 喜交爱国粮 山河变容颜
十二月
一月
大雪
冬至
小寒
大寒
主要 农事 谚语
大雪冰封山 冬至副业忙 大干不停闲 有钱又有粮 积肥管麦田 劳力巧安排 改地又换天 增收有保障
--标准化不是一个孤立的事物， 而是一个活动过程
--标准是标准化活动的核心内容
第一节 农业标准化的概念、内容及范围
标准化的作用： －－建立最佳秩序 －－改善物品的适用性 －－保护安全、健康和环境 －－保护消费者利益 －－消除贸易壁垒 －－实现科学管理和高效率
第一节 农业标准化的概念、内容及范围
二、农业标准化的概念、内容及特点
业生 产的总原则。
第二节 中外农业标准化的发展概况
－－三国、两晋、南北朝时期，种植五谷、培养地力等技术 体系基本形成。选用良种方面已建立留种田，比汉代穗选法 有很大发展。 －－北魏，贾思勰编著的《齐民要术》是我国和世界上现存 最早、最完整的一部古农书，总结了500多年的农业生产经验 ，记载了86个谷子的品种质量标准，并首次提出了农林间作 和林木轮伐法。 －－唐代，陆羽撰写的《茶经》对茶的性状、品质、产地、 采制、烹饪方法及用具的描绘非常祥细。 －－宋代，《东坡杂记》中所记的松柏苗的播种、扦插、灌 溉、遮荫、防寒等技术与今日的育苗法非常相近。
大暑种蔬菜 生活巧安排 头伏种萝卜 二伏种白菜
八月
九月
立秋
处暑
农业标准化生产技术
农业标准化生产技术农业标准化生产技术是指在农业生产过程中，依据一定的标准和规范，采用先进的技术和方法，进行农作物种植、养殖和农产品加工等环节的生产。
这一技术的应用，能够提高农产品的质量和产量，促进农业的可持续发展，为农民增加收入，同时有效解决农产品安全问题，满足人民对优质农产品的需求。
一、农业标准化生产技术的背景与意义农业是国民经济的基础，而农产品是人类生活中的重要物质基础。
然而，传统的农业生产模式存在着生产水平不高、效益不高、质量不稳定等问题。
为了解决这些问题，提高农业的现代化管理水平，农业标准化生产技术应运而生。
农业标准化生产技术的应用可以规范农业生产活动，统一农业生产的标准和程序，确保农产品的质量和安全。
通过采用科学的种植和养殖技术，提高作物和畜禽的产量和品质。
同时，还能有效利用农业资源，降低对环境的污染，提高农业的可持续发展能力。
农业标准化生产技术对于提高农民收入、改善农民生活水平，推动城乡经济一体化具有重要意义。
二、农业标准化生产技术的特点农业标准化生产技术具有以下几个特点：1. 科学性：农业标准化生产技术是在科学的基础上，通过研究和实践总结出来的一套科学的生产管理方法和技术。
它以提高生产效率、降低生产成本和保障产品质量为目标，依靠科学的方法和手段实现。
2. 规范性：农业标准化生产技术是运用一定的标准和规范管理整个农业生产过程。
它要求农民按照规定的标准进行农作物种植、养殖和农产品加工，确保生产的可追溯和可控。
3. 系统性：农业标准化生产技术是一个相对完整的系统，包括农作物种植技术、养殖技术、农产品加工技术等多个环节。
这些环节相互依赖，相互联系，通过科学的组织和管理，形成一个相对完善的生产体系。
4. 可持续性：农业标准化生产技术注重农业持续发展的理念，采用可持续利用资源的方法和技术，提高土地利用率，减少对环境的破坏。
同时，通过加强农业生产管理，提高农产品的质量和产量，满足人民对安全、健康、营养的需求。
有机农业标准与规范(有机农业原理和技术)
机认证证书，并授权其在有机
产品上使用相应的有机产品标志。
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二、有机食品标准的作用
制定有机标准的指导思想是有利于生态环境的可持续发 展和促进有机食品的国际贸易。
1、是进行有机食品质量认证和质量控制体系的基础
认证分为： 安全认证
合格认证（即质量认证）： 国 际 标 准 化 组 织(ISO)定义：指由可以充分信任的第三方证实某一经鉴定 的产品或服务符合特定标准或技术规范的活动。
标准的概念和作用 标准制定的原则与依据 标准的构成 有机农业法规与标准
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第一节
1、标准的概念
标准的概念和作用
一、标准和标准化的概念
指在一定范围内为获得最佳秩序，对活动或其结果规定 共 同 的 和 重 复 使 用 的 规 则 、 指 导 原 则 或 特 性 的 文 件 (GB/ T3935.1-1996)。 它是衡量事物的准则，是一种技术规范。用于指导人们 如何使生产的产品符合要求，在某项生产活动中的工作程序 、工作要求和工作方法。指出哪些是正确的, 哪些是允许的
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我国的《产品质量认证管理条例》第二条规定“质量认
证”: 指依据产品标准和相应技术要求，经认证机构确认并
通过颁发认证证书和认证标志来证明某一产品符合相应标准
和技术要求的活动。 质量体系认证国际规范称为质量体系注册：指由可以充 分信任的第三方证实某一经鉴定产品的生产企业，其生产技 术和管理水平符合特定标准的活动。 以上说明，无论质量认证或是质量体系认证都必须有适 宜的标准依据，否则就不具备开展认证活动的基本条件。
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二）生产管理
1、土壤培肥 现代农业：使用化学肥料直接为作物提供养分。
农业标准化方法原理
农业标准化方法原理作者: 不详来源: 标准科日期: 2007-10-25 阅读次数: 219 发送邮件农业标准化方法原理农业标准化方法原理是在标准化原理基础上的发展和延伸，是指导农业标准制定及实施过程更为科学有效的方法，具体有如下四个方面。
1．简化原理具有同种功能的标准化对象，当多样性的发展规模超出可必要的范围时。
即可消除其中多余的、可替换的和低功能的环节，以保持其构成的精炼、合理，使总体功能最佳。
2．统一原理一定时期，一定条件下，对农业标准化对象的形式、功能、或其他技术特性确定的一致性，应与被取代的事物功能等效。
从农业现代标准化的角度来说，统一的实质是使对象的形式、功能（效用）或其他技术特性具有一致性，并把这种一致性通过农业标准确定下来。
统一化的目的是消除由于不必要的过程多样化而造成的混乱，为农业生产的正常活动建立共同遵循的秩序。
当然农业过程中还有一些事情不能统一的现象，如不同经纬度或不同生态条件下的同一种作物播种时间，就无法统一；同一作物的种植密度在适宜生长的环境中不同区域也无法统一。
但这并不能证明统一化原理的不适用。
3．协调原理农业标准系统的功能有赖于每个标准本身的功能，以及每个相关标准之间相互协调和有机联系来保证。
为使农业标准系统有效地发挥功能，必须使农业标准系统在相互因素的连接上保持一致，使农业标准内部因素与外部约束条件相适应，从而为农业标准系统的稳定创造最佳条件。
协调原理的主要应用方面：农业标准内部系统之间的协调；相关农业标准之间的协调；农业标准系统之间的协调。
4．优化原理按照特定的目标，在一定的限制条件下，对农业标准体系的构成及其相互关系进行选择，设计或调整，使之达到最理想的效果。
常用“优化”方法有：优选法；加权系数法；费用效果分析法；成本价格分析法；。
农业标准化
农业标准化农业标准化是指依据一定的规范和标准，对农业生产过程中的种植、养殖、加工、贮存、运输、销售等环节进行统一管理和监管的一种方式。
农业标准化的目的是保障农产品的质量安全，提高农产品的市场竞争力和附加值，促进农业的可持续发展。
农业标准化的核心是制定和实施统一的技术规范和管理制度。
首先，应根据农产品生产的特点和市场需求，制定种植或养殖的技术规范，明确要求农民在土壤改良、肥料使用、防治病虫害等方面的操作方法和标准。
其次，通过建立农产品质量安全管理体系，确保农产品在加工、贮存、运输等环节中符合相关的卫生、质量和营养安全标准。
最后，在农产品销售过程中，应建立起严格的验收、检测和追溯制度，确保农产品的市场品质。
实施农业标准化有助于提高农业生产的效率和品质。
通过统一标准，可以降低生产成本，提高产品质量，增加农产品的附加值。
制定和实施农业技术规范，可以提高农民的生产技术水平，推广科学种植和养殖技术，减少资源浪费和环境污染。
建立农产品质量安全管理体系，可以确保农产品符合国家和行业标准，提高消费者对农产品的信任和满意度。
农业标准化对农业的发展和农民的利益有着积极的推动作用。
一方面，农业标准化可以促进农产品的市场流通，拓宽农产品的销售渠道，增加农民的收入。
另一方面，农业标准化可以规范市场秩序，保护农民的合法权益，防止不合格产品流入市场，维护农产品价格的稳定。
为了推进农业标准化工作，应加强农业标准的研究和制定，完善农产品质量安全监管体系，加强农业技术推广和培训，提高农民对农业标准化工作的认识和参与度。
同时，政府、企业和社会组织应共同参与农业标准化工作，形成合力，推动农业的可持续发展，提高农产品的质量安全水平。
农业标准化
农业标准化
农业标准化是指在农业生产过程中，对种植、养殖、加工
及相关环境进行规范化管理，按照统一的标准要求进行操
作和监督，以提高农产品的质量、安全性和竞争力。
农业标准化的核心目标是确保农产品质量安全、提高农业
生产效益、促进农业可持续发展。
对农业生产实行标准化
管理，可以提高农产品的品质和口感，减少对环境的污染，保护生态环境，提升农产品的市场竞争力。
农业标准化主要包括以下方面：
1. 种子和品种的标准化管理：选用优质种子，进行种植技
术的标准化操作。
2. 农业生产环境的标准化管理：包括土壤、水质、气候等
农业生产环境的评估和监测，以确保农产品的质量和安全。
3. 农产品质量和安全的标准化管理：包括农产品的采摘、
储存、运输、加工等环节的标准化操作，确保农产品不受
污染和变质。
4. 农产品市场准入的标准化管理：符合国家和国际的农产
品质量标准，提供合格的农产品，获得市场准入。
5. 农产品加工和包装的标准化管理：对农产品的加工和包
装进行规范化管理，确保产品质量和安全性。
通过农业标准化管理，可以提高农产品的质量和安全性，
提升农业产品的市场竞争力，促进农业可持续发展。
同时，农业标准化管理也有助于保护生态环境，减少农业对环境
的污染和资源的浪费。
农业标准化的介绍
农业标准化的介绍农业标准化的介绍一、什么是农业标准化农业标准化是以农业为对象的标准化活动，即运用“统一、简化、协调、选优”原则，通过制订和实施标准，把农业产前、产中、产后各个环节纳入标准生产和标准管理的轨道。
农业标准化是现代农业的“标尺”。
推行农业标准化，有利于对农产品实行“田地到餐桌”的全程控制，有利于提高农产品质量与安全水平，有利于提高农产品的市场竞争力和发展外向型农业，有利于促进农民增收、企业增效，是加快现代农业发展的必由之路。
农业标准化是农业现代化建设的一项重要内容，是“科技兴农”的载体和基础。
它通过把先进的科学技术和成熟的经验组装成农业标准，推广应用到农业生产和经营活动中，把科技成果转化为现实的生产力，从而取得经济、社会和生态的最佳效益，达到高产、优质高效的目的。
它融先进的技术、经济、管理于一体，使农业发展科学化、系统化，是实现新阶段农业和农村经济结构战略性调整的一项十分重要的基础性工作。
农业标准化是一项系统工程，这项工程的基础是农业标准体系、农业质量监测体系和农产品评价认证体系建设。
三大体系中，标准体系是基础中的基础，只有建立健全涵盖农业生产的产前、产中、产后等各个环节的标准体系，农业生产经营才有章可循、有标可依；质量监测体系是保障，它为有效监督农业投入品和农产品质量提供科学的依据；产品评价认证体系则是评价农产品状况、监督农业标准化进程、促进品牌、名牌战略实施的重要基础体系。
农业标准化工程的核心工作是标准的实施与推广，是标准化基地的建设与蔓延，由点及面，逐步推进，最终实现生产的基地化和基地的标准化。
同时，这项工程的实施还必须有完善的农业质量监督管理体系、健全的社会化服务体系、较高的产业化组织程度和高效的市场运作机制作保障。
二、农业标准化主要表现在五个方面一是制定农产品生产标准。
制定和完善水稻、蔬菜、食用菌、水果、茶叶等产品的地方生产标准。
部分农产品加工龙头企业也可制定企业标准。
二是建设农产品标准化生产基地。
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n 7.农业标准综合体内各项标准的制定 及实施日期、有效期、标准水平应 相互配合、协调。
n 8.积极采用农业国际标准和国外先进 农业标准。
第一章农业标准化的原理方法
农业综合标准化的实施步骤 n 1. 选择农业综合标准化对象立项。 n 2.成立农业综合标准化项目领导小组。 n 3.设计农业综合标准体系表。
第一章农业标准化的原理方法
简化的一般原则
n 简化不是任意缩减，更不是一般地反对多样化。 n 简化是去掉同类农业标准化对象中多余的、重
复的、低效能的环节。 n 简化要把握必要性和合理性界限
第一章农业标准化的原理方法
n 简化的结果必须保证在一定时间内 满足一般需要。
n 产品经过简化后能形成系列，实现 在必要范围内的组合多样化。
第一章农业标准化的原理方法
n 4.确定农业综合标准化目标。
n 5.进行可行性分析。 n 6.建立农业标准综合体，落实具体项目。
第一章农业标准化的原理方法
n 7.编制工作计划 n 8.制定与实施标准 n 9.经济效果分析
第一章农业标准化的原理方法
四、农业超前标准化
n 根据预测，对今后成为最佳的农业标准 化对象规定出高于目前实际水平的指标 和要求，并根据现实条件在农业标准中 的质量分等分级的形式中归总出具有不 同实施日期的指标和特性，称为农业超 前标准化。
n 为了使农业标准化系统的整体功能达到最 佳，并产生实际效果，必须通过有效的方式 协调好系统内外相差因素之间的关系，确定 为建立和保持相互一致，适应或平衡关系所 必须具备的条件。
第一章农业标准化的原理方法
协调的内容
n 农业标准本身各因素之间的协调配套和一致 n 农业标准化对象与外部有关因素间的协调配
第一章农业标准化的原 理方法
2020/11/27
第一章农业标准化的原理方法
第一节 农业标准化原理
n 标准化原理是指以标准化实践工作为 基础，经总结、概括和提炼出的具有 普遍指导意义的标准化活动客观规律， 并为标准化实践所验证。
n 农业标准化的基本原理是指人们在农 业标准化实践活动中总结出的农业标 准化活动的内在规律。
格或其他特性，确定适用于一定时期和一定
条件下的一致规范，并使这种一致规范与被
取代的农业标准化对象在功能上达到等效。
第一章农业标准化的原理方法
“统一”可做如下理解
n 一定范围的统一 n 一定程度的统一 n 一定级别的统一 n 一定水平的统一 n 一定时间的统一 n 一定理想多数的统一
第一章农业标准化的原理方法
3.整体协调一致与最佳性
n 考虑农业标准化对象系统的总效果，而 不要求相关要素单项指标最佳。
第一章农业标准化的原理方法
推行农业综合标准化应遵循的基本原则
n 1.必须把农业标准化对象及其相关要素 作为一个系统来为开展工作。
第一章农业标准化的原理方法
n 2.应以系统的整体效益最佳为目标， 当局部效益与整体效益有矛盾时， 应以局部效益服从整体效益。
目的性
n 法制性
政策性
n 协调性
矛盾性
第一章农业标准化的原理方法
矛盾性 n 发展与稳定的矛盾 n 统一与不统一的矛盾 n 生产与消费的矛盾 n 水平高与水平低的矛盾
第一章农业标准化的原理方法
3rew
演讲完毕，谢谢听讲!
再见，see you again
2020/11/27
第一章农业标准化的原理方法
n 对于相对统一的农业标准化对象，主要是在确 定灵活度时，如何使所规定的定量化指标先进 合理。
第一章农业标准化的原理方法
三、农业综合标准化 n 综合标准是指为了达到确定的目标，
运用系统分析方法，建立和实施标 准综合体的标准化活动。
第一章农业标准化的原理方法
农业综合标准化
指针对不同的农业标准化对象，以考虑 其整体效果为主要目标，把所涉及到的 全部因素综合起来进行系统处理，以能 保证农业标准化对象达到最佳水平。
第一章农业标准化的原理方法
n 一、简化原理 n 二、统一原理 n 三、协调原理 n 四、选优原理
第一章农业标准化的原理方法
一、简化原理
n
以发展高产、优质、高效农业为目标，
为了经济有效地满足农业各项活动需要，对农
业标准化对象的数量、规格、品质或其他特性
进行筛选提炼，剔除其中多余的、低效能的环
节，精炼并确定出能满足农业各项活动全面需
内容
第一章农业标准化的原理方法
五、农业动态标准化
在产品研制阶段就开始标准化工作，在新产品 鉴定时就批准发布企业的产品标准，批量生产时 建立起以产品标准为中心、技术标准为主体的企 业标准体系，同时根据市场上用户需求的变化， 及时修改、调整有关标准。
第一章农业标准化的原理方法
农业动态标准化的实施条件
第一章农业标准化的原理方法
先进性原则
n 指确定的一致性或所做的统一规定 应有利于促进农业生产发展和技术 进步，有利于社会需求得到更好地 满足。
第一章农业标准化的原理方法
统一化的要求
n 对于绝对统一的农业标准化对象，保持先进性 的统一化的结果，取决于多方面的研究成果、 生活消费习惯、已经形成的制度。
•野生大豆
•栽培大豆
第一章农业标准化的原理方法
大豆垄三栽培技术
第一章农业标准化的原理方法
大豆“深窄密”栽培技术
第一章农业标准化的原理方法
•大豆高垄平台技术
第一章农业标准化的原理方法
•大豆宽台深窄密栽培技术
第一章农业标准化的原理方法
二、统一原理
n
为了保证农业发展所必须的秩序和效
率，对农业各项活动管理、农产品品质、规
第一章农业标准化的原理方法
n 远景指标分阶段实现，每一个阶段性指标 在农业标准规定的期限内处于最佳状态。
n 以动态最优化方法和预测为依据，随时掌 握农业经济、农业科学技术以及国内外市 场要求的动态形势。
第一章农业标准化的原理方法
农业超前标准化的实施过程 n 准备阶段的工作内容 n 制定农业超前标准阶段的工作内容 n 贯彻实施农业超前标准阶段的工作
第一章农业标准化的原理方法
n 3.农业综合标准化对象的范围应明确 并相对完整。
n 4.农业综合标准化的全过程应围绕确 定的目标有计划、有组织地进行。
第一章农业标准化的原理方法
n 5.农业标准综合体的标准之间应贯彻 低层次服从高层次的要求。
n 6.应充分选用现行标准，必要时可对 现行标准提出修改要求。
第一章农业标准化的原理方法
农业超前标准 n 在农产品开始生产之前，依据预测科
学技术发展情况所制定的具有超前指 标的标准。
第一章农业标准化的原理方法
农业超前标准化的基本特征
n 规定农产品质量(或技术)远景指标及农业 生产达到的阶段性期限。
n 农业标准化的远景指标一经纳入农业标准， 农业科研部门要通过研制和采用新品种、 新技术来保证实现。
统一的主要外在表现形式 n 1、各类农业标准中对同一农业标准
化对象的规定要一致，在制定、修 订农业标准中，可以采用引用标准 或引用条文的方法，达到一致的目 的。
第一章农业标准化的原理方法
n 2、农业标准的编写方法要统一。 n 3、农业标准应用的计量标准要统一。
第一章农业标准化的原理方法
三、协调原理
第一章农业标准化的原理方法
二、统一化
统一化是把同类农业标准化对象两种以 上的表现形态归并为一种或限定在一定 范围内的农业标准化形式。 绝对的统一性和惟一性。 相对的统一。
第一章农业标准化的原理方法
统一化的一般原则
适时原则 适度原则 等效原则 先进性原则
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适时原则
第二节 农业标准化的形式与特征 n 一、简化 n 二、统一化 n 三、农业综合标准化 n 四、农业超前标准化 n 五、农业动态标准化
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一、简化 n 简化就是在一定范围内缩减农业标
准化对象的类型数目，使之在一定时间 内足以满足一般需要，适应农业发展与 社会总体需求的农业标准化形式和方法。
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农业综合标准化的基本特征
1. 系统性
n 系统科学和系统分析方法同农业标准 化具体内容相结合的产物。
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2.目标性
n 建立健全一整套农业标准技术体系，以促进 本部门或本企业不断提高农业生产，加工技 术水平，推动技术改造和扩大经济效益。
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n 1.在农业新品种培育和新技术研制阶段就开 始农业标准化
n 2.农业有关部门应共同参与农业标准化工作
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n 3.建立农业标准化情报系统 n 4.建立保证贯彻实施农业标准的系统 n 5.把农业标准数量限制在必要的最少数
量
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六、农业标准化的基本特征
n 系统性
套和一致 n 产品之间在连接点外的协调配套和一致。
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四、选优原理
指按照特定的目标，在一定的限制条件下， 以农业科学技术和实践经验的综合成果为 基础，对农业标准化对象的大小、形状、 品质、色泽、气味、生产成本等参数及其 关系进行选择、设计、组合或调整。
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要所必要的、高效能的环节，保持整体构成精
炼合理，达到省事、节本、增效的目的。
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简化原理的应用范围
n 农作物、林木、畜禽、水产品、农用微生物 业产品等的品种、规格的简化
n 农业生产资料品种、规格的简化 n 农业生产、加工技术和包装等工艺及其相关
设备的简化
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