会议服务礼仪课件
会议服务人员礼仪规范课件
肢体修饰
b 2 d - 0 1a 0 e 1i 1 td 3 au 2 ii 6 lm 5a 9
❖ 动作语
手势语 站姿 坐姿 走姿 蹲姿
仪态
表情语
微笑 目光
手势
要求
动作 要领
四到
你发现问题了吗?
问题剖析
内容提要
会议服务礼仪认知 会议服务人员岗位职责 会议服务人员礼仪规范 会议服务人员服务规范 会议服务礼仪训练
姿态、个人卫生和服饰,是人的 精神面貌外在表现。你的仪容仪 表会影响别人对你的专业能力和
任职资格的判断。
着装——基本原则
❖ 面料 ❖ 色彩 ❖ 款式
着装——基本要求
❖ 着统一服装 ❖ 工号牌 ❖ 禁忌 ❖ 讲究文明
着装规范
❖ 裤装 ❖ 衬衣 ❖ 裤长、鞋、袜子
丝巾佩带
❖ 丝巾按照规范 佩带
仪容
❖ 会议期间,动要轻,避免弄 出声响,影响会场秩序。
❖ 会议结束时,要迅速到达出入 通道,为来宾开门
❖ 到达电梯口时
会议服务中的礼仪规范--持暖瓶
❖ 一般要求
会议服务中的礼仪规范--持托盘
❖ 应保持托盘轻而稳,保持托盘始终处于 静止状态。走到客人面前时,保持站立 姿势,托盘轻轻转向身体一侧,以避免 在服务中碰到客人。
良好的服务意识 服务发自内心 服务回报真心 教育训练爱心 要真诚 要感恩
内容提要
会议服务礼仪认知 会议服务人员岗位职责 会议服务人员礼仪规范 会议服务人员服务规范 会议服务礼仪训练
会议服务人员岗位职责
❖ 会议服务人员到岗准备 ❖ 会议服务时应仪表清洁,举止端庄,保持微笑服务、礼
貌用语 ❖ 负责相关会议室的保洁 ❖ 负责会议用品、设施的准备。
会议服务培训PPT课件
服务礼仪
6/6
请
1、小请:鞠躬后,请向右边方向时,右手在胸前划半圆打开,呈45度。手掌 并拢。左手保持放在小腹。 2、中请:说“请坐”时用。动作和小请一样。 3、大请:请向右边方向时,右手在胸前划半圆完全打开,手掌并拢。左手保 持放在小腹。 4、多请:客人人数超过5人时,引领入座时可用多请。先请右手边客人,右手 在胸前划半圆完全打开,然后再请左边客人,左手在胸前划半圆完全打开。
44会前准备202132621服务礼仪仪容仪表会前准备摆台标准会中服务倒茶标准会后清理茶具清洗消毒标准202132622左手拿热水瓶右手拿盖杯杯盖不能放在桌子上右手小拇指与无名指夹住杯盖中指和食指卡住杯把将茶杯端至腹前左手提暖瓶将水徐徐斟入杯中八成满为宜盖上杯盖
会议服务标准培训
总结人—于欢
两会服务员风采
Hale Waihona Puke 会前准备3/4会议摆台规范
4)热毛巾:毛巾托横放在杯子左侧,便签的正上方。毛巾开口方向朝右, 毛边朝下。 5)高脚杯:杯垫放在茶杯正上方1CM处,高脚水杯扣放在杯垫上。 6)矿泉水:放在高脚水杯左方,毛巾托上方,间距各为1CM。 7)桌签:放在便签中心正上方。所有物品最前方处。 8)果盘:放在便签左边2CM处,离桌边5CM,水果叉放在果盘右1/3处。
目 录
服务礼仪——仪容仪表 会前准备——摆台标准
会中服务——倒茶标准 会后清理——茶具清洗消毒标准
会中服务
2/2
倒茶规范
左手拿热水瓶,右手拿盖杯(杯盖不能放在桌子上),右手小拇指与无 名指夹住杯盖,中指和食指卡住杯把,将茶杯端至腹前,左手提暖瓶将水徐徐 斟入杯中,八成满为宜,盖上杯盖。在客人右后方续水。
两会服务员风采 服务员倒水时,动作整齐划一。
会议接待工作礼仪课件(PPT 30页)
(三)会议室服务质量标准
(三)会议室在使用时,应有专人
接待客人,在客人到达之前,应按会议单 的需要提前做好准备,然后在客人未来前 10分钟内整理仪表,站立在梯口迎接。
客人来时,向客人问候示意,并 用手示意请进,引领客人进入会议室。冬 季,对进入会场的来宾脱下的衣帽,服务 员及时伸手去接,并挂至衣帽架上。
5)一切工作准备好后,站在服务台 ,迎接客人的到来。
(六)会议接待,会议结束整理工作
1、客人入座后,按顺时针从客人的右侧 上茶,逐一为客人斟茶,斟茶8分满为宜。
原则上以先宾后主,先领导后下级,先女 士后男士的基本斟茶顺序。左手拿水壶, 右手伸出手掌,作个提示姿势,拿开茶杯 盖,取过茶杯斟茶。放回茶杯做请用手势 ,如客人需要开水,则按客人要求更换。
(三)会议室服务质量标准
方茶几会议室摆放标准:杯碟距桌 边5公分,烟缸距桌边12公分,烟碟与 烟缸间距离5公分,烟缸距桌边12公分 ,烟碟与果盘是距离5公分。
摆放后的果盘、烟碟、烟缸居中呈直线。
(三)会议室服务质量标准
(二)会议室物品摆放标准, 茶杯距会议桌的台边约30公分(即里 侧台边5公分)烟缸放置在两个茶杯 与台边的中间位置。以便客人记录, 写字。
服务员在倒、续完水后要把杯盖盖上。
(一)会议招待倒水基本知识
如不小心把水洒在桌上或茶几上。要及时 用小毛巾擦去。不端下茶杯,而直接在桌上或 茶几上往杯中倒水、续水,是不符合操作规范 的。
在往茶杯倒水、续水时,如果不便或没有 把握一并把杯子和杯盖拿在左手上,可把杯盖 翻放在桌上或茶几上,只是端起茶杯倒水。
(六)会议接待,会议结束整理工作
2、一般加水时间为15-20分钟。 3、如用烟灰缸,则要留意当烟头有三个以 上时就要更换烟灰缸。换出来的烟灰缸拿 到工作间用水淋湿,确保完全熄掉后才倒 到垃圾桶中。
服务礼仪会议培训(内部教材)(PPT46页).pptx
蹲姿实施要点
下蹲时要保持上身挺直 两腿前后错开、前高后低向下蹲,
前脚脚掌全部着地,后脚脚跟抬 起,臀部朝下坐在脚后跟
女士下蹲后两膝并拢,套裙要罩 着腿部 男士可两腿略为分开
行姿实施要点
行走时目视前方,下颌微抬,面带微笑 挺胸收腹,仪态大方 脚步轻稳,两臂自然摆动
陪客人行进
• 走路时,要注意礼貌谦让,在狭窄路段与长辈、女士 相遇要尽量避让;
仪态举止
微笑 站姿 坐姿 仪 态 蹲姿 行姿 鞠躬 手势
微笑
微笑是一种运用最为广泛, 最能迅速进行沟通的礼仪,能充 分体现一个人的热情、修养和魅 力。面对客户、宾客及伙伴时, 要养成微笑的良好习惯。
微笑
真诚、自然、热情友善; 切忌做作和皮笑肉不笑。
露出八齿 嘴角对称 亲和力的“三笑” “日本式微笑”和“欧洲式微笑”
C
B
乘车位次排列: a.公务用车,上座为后排右座 b.社交应酬,上座为副驾驶室 c. 重要客人,上座为司机后面座位 d.接待团体客人,上座为司机座后第一排从右至左依 次递减
上车时要让客人先上,要主动打开车门,并以手示意; 到达目的地后,自己要先下车,为客人打开车门,
请其下车。
鞠躬实施要点
身体立直、两腿并拢 面带微笑、目视客户 上身约15度-45度左右向前弯 曲
女士入座前以手背将裙面 向前收拢,就坐时应坐在 椅子2/3处,双腿并拢, 双膝收紧,双手放于左右 腿上,若长时间端坐,可 将两大腿交叉重叠,但要 注意上面的脚向回收,脚 尖向下,请勿张开两腿或 翘二郎腿,切忌高架双脚。
实施要点
入座时要稳、轻,至少座满椅子的2/3处,腰背挺直 男士可两腿分开与肩同宽,两手平放在两腿上或桌 台上
A.遵循“单行右行”的规则,长者、女士在前,下楼则相反
会议服务基本礼仪
第一章会议服务基本礼仪一、服饰仪容礼仪(一)服饰的类别和要求1、统一着工作服,工作服一般要求颜色淡雅一些,深色的服饰会给人一种压抑或与严肃的感觉,工作服一定要合身,不紧身不松垮,工作服要定期清洗、熨烫,保持服装干净平整、清晰无异味。
穿与工作性质相符的鞋,会议服务过程中不要发出嗒嗒的响声.2、不得穿低领装、肚脐装等奇装异服,穿着要大方得体,工作期间要正确佩戴胸卡,工作期间不得佩戴戒指手链手镯,夸张的耳环,不得留长指甲,不涂指甲油。
不得涂抹过于浓厚,刺鼻的香气,不得吃刺激性食物,保持口腔清晰的清新.(二)、发饰的选择1、不得披发,不烫怪异发型,头发保持自然色,统一发式统一头花.2、不得留过长的刘海,一般要求不留刘海,以免低声道水时刘海会滑落参会人员脸上,甚至发生头发掉落杯中的事情。
3、不得喷太浓重的发胶发蜡,如等刺鼻的美发用品。
(三)、面容的化妆1、选择适当的化妆品与自己气质,脸型,年龄等特点相符的化妆方法。
2、工作时间精神饱满,面带微笑,给人一种亲近的感觉,不得浓妆艳抹,天仙化淡妆,妆容自然大方。
(四)言谈举止,礼貌用语.1、接听会议室电话要使用文明礼貌用语,声音要轻柔,语速不要过快生硬“您好,这里是会议服务,请问您有什么需要……”“请问您贵姓……?请问您的联系方式……?"“请问您还有什么会议要求?”“好的再见”“您好,请问您是来参加XX会议的吗?请您往这边走,XX会议室在这边……”“您好,这是您的茶,请慢用.”2、会议服务过程中,经常会遇见业主有临时的服务要求,注意观察主客的眼神、举动,服务人员要上前要略欠身体轻声问候:“你好!请问您有什么事情……?(如要求更换茶水、空调温度调低点、喝浓茶,传递物品等)”“…好的,您稍等…”3、会议期间,客人提出了一些要求,能办到的不能推诿拒绝,尽量去完成,不能完成的要如实、合理的给客人解释。
4、如电梯间遇见主要领导,要主动打招呼,微笑点头问好“李总您好!吴总您好!”主动按电梯键按钮,尽量不要和高景领导乘坐一台电梯。
会议服务礼仪培训内容PPT课件
一个企业的礼仪状况如何,直接折射出这个企业文化的水平和员工的精神面 貌。
一流的企业,一定具有一流的企业形象。调查研究表明:企业形象的上升或 下降,对企业销售额的变化有着重要的影响,客户明显喜欢购买那些公众形象良 好的企业的产品。
会议服务礼仪培训目标: 1、使员工熟练运用现代服务礼仪; 2、举手投足更具魅力,从容应对各种商务场合 3、使员工懂得塑造与个人风格相适的职业形象; 4、使员工提高职业化素养,从而提升企业精神面貌; 5、使员工进一步将企业文化精神理念落实到行为规范中。 会议服务礼仪培训大纲: 第一部分:课程导入 一、为何要学礼仪? 职业形象传达的信息及作用:个人层面、企业层面 二、如何学礼仪? 商务礼仪的主要内容、特点、原则 第二部分:有“礼”走遍天下 一、礼仪的历史渊源与基本原理 二、东西方礼仪的差异 三、语言与非语言信息的沟通 四、服务礼仪容易忽视的礼仪细节
可编辑课件
第三部分:职业形象与职业修养 一、职业修养提升 1、职业修养概念 2、职业修养与人格魅力 3、职业修养与工作哲学 二、职业形象塑造 1、商务场合的着装礼仪 1、公务场合的着装礼仪 2、社交场合的着装礼仪 3、休闲场合的着装礼仪 讨论: 符合身份 区分场合 三、国际惯例与遵守成规 1、制服 2、西服 3、裙服 4、国际化的着装 讨论: 亮出你的最佳形象、仪表、仪容、仪态、走姿、坐姿、站姿
并学会对客户性格分析与分类、针对不同性格的顾客采用不同的沟通方法、 掌握面谈的礼仪及电话沟通礼仪。掌握运用商务礼仪开展多方交流与合作,塑 造良好的个人及企业形象。
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Sep 13, 2009
会议服务基本礼仪
Sep 13, 2009
会议服务基本礼仪
Sep 13, 2009
会议期间服务礼仪
欢迎
宾客到达,热情迎接,使用服务敬语
引座
1、熟悉场内区域座号,主动为与会者引座,做到准确无误。 2、指路时右手抬起,四指并拢,拇指与其余四指自然分开,手心向 着客人,示意所指方向时说:“请这边走”或“请那边走”。
会议场所布置
主席台座次排列
Sep 13, 2009
会议场所布置
Sep 13, 2009
会议场所布置
Sep 13, 2009
会议场所布置
Sep 13, 2009
会议场所布置
Sep 13, 2009
会议场所布置
正门
Sep 13, 2009
会议场所布置
B2 B3 B4
B1 A1
A2 A3 A4
Sep 13, 2009
会议服务基本礼仪
Sep 13, 2009
会议服务基本礼仪
Sep 13, 2009
会议服务基本礼仪
Sep 13, 2009
会议服务基本礼仪
Sep 13, 2009
会议服务基本礼仪
递送笔给客人时,并将笔尖朝向自己,递送名片时,应将名片正面朝向 对方,双手递给对方,不方便双手也要采用右手, 递接都要体现主动性、文字性资料等要正面朝向对方
人,切勿丢过去
休息区服务礼仪
1、休息室按标准上茶程序提供服务。 (茶几较低要单腿弯曲采用蹲式服务)
2、休息区清洁员应暂停工作,适时回避。 3、遇客问候,随时礼让。
Sep 13, 2009
Q&A
Sep 13, 2009
感谢参加培训
Thank You
Sep 13, 2009
每一次的加油,每一次的努力都是为 了下一 次更好 的自己 。20. 11.19 20.1 1.19Thursd ay, November 19, 2020 天生我材必有用,千金散尽还复来。 17:25 :131 7:25:1317:2511 /19/ 2020 5:25:13 PM 安全象只弓,不拉它就松,要想保安 全,常 把弓弦 绷。20 .11.1 917:25:13 17:2 5Nov-2019 -Nov-20 得道多助失道寡助,掌控人心方位上 。17:25:13 17:2 5:131 7:25Thurs day, November 19, 2020 安全在于心细,事故出在麻痹。20. 11.19 20.1 1.191 7:25:1317 :25:1 3November 19, 2020 加强自身建设,增强个人的休养。20 20年 11月1 9日下 午5时2 5分2 0.11. 1920. 11.1 9 扩展市场,开发未来,实现现在。20 20年 11月1 9日星 期四下 午5时2 5分1 3秒17 :25:1 320. 11.19 做专业的企业,做专业的事情,让自 己专业 起来。 2020 年11月 下午5 时25 分20.1 1.19 17:25 November 19, 2020 时间是人类发展的空间。2020年11 月19 日星期 四5时2 5分1 3秒17 :25:1 319 November 2020 科学,你是国力的灵魂;同时又是社 会发展 的标志 。下午 5时25 分13 秒下午5 时25 分17:25:13 20.1 1.19 每天都是美好的一天,新的一天开启 。20. 11.19 20.1 1.191 7:25 17:25 :131 7:25:13Nov-20 人生不是自发的自我发展,而是一长 串机缘 。事件 和决定 ,这些 机缘、 事件和 决定在 它们实 现的当 时是取 决于我 们的意 志的。 2020 年11月 19日 星期四 5时25 分13 秒Thur sday, 感情上的亲密,发展友谊;钱财上的 亲密, 破坏友 谊。20 .11.1 9202 0年1 1月19 日星期 四5时 25分1 3秒20 .11.1 9
面部清洁 领结领带
衬衣 手的清洁
袜子
头发 个人饰物 姓名牌 制服外套 戒指
裤子 皮鞋
Sep 13, 2009
会议服务基本礼仪
部位 整体 头发 发型 发饰 面容
身体 装饰
着装
手部
鞋袜
男员工
女员工
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
自然大方得体,符合工作需要及安全规则,精神饱满,充满活力,整齐整洁。
勤洗发,理发;梳理整齐,无头皮屑、无杂物,不染发、不烫发、不留怪异发型。
二、联欢会 联欢会是一个宽泛的概念,它包括各种组织举办的节日联欢会
(如新年联欢会、春节联欢会),各种文艺晚会(如歌舞晚会、电影 晚会、戏曲晚会、相声小品晚会),游艺晚会等。联欢会对于提高组 织凝聚力、向心力,活跃员工的文化生活,加强与外部公众的文化沟 通,提高组织形象都其着积极的作用。联欢会重在娱乐,但也不可忽 视其礼仪,否则会事倍功半。
通常会议室最常见的摆台形式有如下几种:
1、剧院式 2、课桌式 3、U型 4、回型(双U型) 5、椭圆型 6、长方型 7、圆桌式 8、鸡尾酒会式 9、宴会式 10、T型台
Sep 13, 2009
会议场所布置
Sep 13, 2009
会议场所布置
Sep 13, 2009
会议场所布置
Sep 13, 2009
November 19, 2020
谢谢大家!
Sep 13, 2009
Sep 13, 2009
会议服务基本礼仪
1、不准大声喧哗、聚堆闲聊 ; 2、不准动用客人物品; 3、不讲粗言恶语,使用蔑视污辱性语言 4、严禁与客人乱开玩笑、打闹或取外号; 5、在宾客面前应禁止各种不文明的举动,即使在不得已
的情况下也应尽力采取措施掩饰或回避; 6、不要吃带有强烈异味的葱、蒜、韭菜等。在现场服务
退场服务
1、会议结束时及时拉开各通道门; 2、部分服务人员站在主通道门前,为与会人员送行并照顾年老体弱的人员 退场,及时检查现场有无遗留物品,一经发现及时送还。
Sep 13, 2009
会议期间服务礼仪
签字仪式
1、签字双方主人在左边,客人在主人的右边。双方其他人数一般对等 按主客左右排列。双边签字放两张座椅,多边则放一张。
免撞倒客人。
Sep 13, 2009
会议期间服务礼仪
茶水服务
1、斟茶先主位再副主位,依此类推,前排以后可以从一侧开始依次倒茶水。 2、会前30分钟,服务员从最后一排开始按顺序依次斟倒茶水。 3、倒水时步态平稳,动作协调。右手大姆指与食指捏住杯盖,垂直与杯口,
杯盖下边缘靠在杯口,避免发出碰撞声。中指与无名指卡住杯把,大拇 指从上捏紧杯把,把茶杯端至腹前,左手提暖瓶将水徐徐斟入杯中,八分 满为宜。然后将杯子放到垫盘上,盖上杯盖。 4、会议刚开始时,一般15分钟添水一次,以后一般20分钟添水一次,主要 根据主办单位的情况而定,添加茶水时要求服务员动作敏捷、轻盈、尽 量不发出声音。 5、主席台人员如超过半小时未饮用茶杯的茶水,根据需要更换一杯新的热 茶水。使用演讲台时,每更换一次演讲人需要换一次茶杯或水杯。更换 时要使用托盘。 6、会中休息期间应进行简单保洁,撤去空瓶更换新的矿泉水,但不得翻动 文件资料
Sep 13, 2009
会议服务基本礼仪
Sep 13, 2009
会议服务基本礼仪
1、姓氏职务称呼 如“张书记”,“刘经理”。 2、一般习惯性称呼:称男性为“先生”,女性为“女士”;
年龄大些的女士可称为“夫人”
Sep 13, 2009
会议服务基本礼仪
视线向下 表现权威 感和优越 感,
视线水平表 现客观和理 智。
Sep 13, 2009
会议期间服务礼仪
拉椅就座(主席台、贵宾席)
1、站在椅背的正后方,双手握住椅背的两侧,后退半步,同时将椅 子拉后半步。
2、用右手做一个“请”的手势,示意客人入座。 3、在客人即将坐下的时候,双手扶住椅背两侧,用右膝盖顶住送椅。 4、拉椅、送椅动作要迅速、敏捷、力度要适中,不可用力过猛,以
Sep 13, 2009
会议期间服务礼仪
更换烟灰缸
1、准备一个托盘和一个干净的烟缸 2、用干净的烟缸盖住需更换的烟缸 3、轻轻的拿回托盘 4、把干净的烟缸放回桌面
茶歇服务
茶歇对于一般的大型会议而言可能不需要,中、小型会议,特别是公司或 者组织高层会议,会间茶歇是很重要的。茶歇的定义就是为会间休息兼气 氛调节而设置的小型简易茶话会
2、举杯庆贺合影 3、合影座次和主席台安排相同
Sep 13, 2009
特殊会议服务礼仪
紧急会议
Sep 13, 2009
会议附属设施服务礼仪
衣帽间服务礼仪(高规格、会见)
1、衣架干净、数量充足。 2、客人存放衣服时,服务员应礼貌问候,按递物礼仪递接存衣牌,
并提醒客人妥善保管贵重物品。 3、拿取客人外衣时,不倒拿,不拖擦。态度谦恭,双手将物品给客
正门
Sep 13, 2009
会议场所布置
会议摆台准备用具:
根据通知单的要求,将所须各种用具和设备准备好。(会议桌、椅、 台布、桌裙、茶杯,杯垫、烟缸、火柴、纸、笔、鲜花等)
Sep 13, 2009
会议场所布置
茶叶、茶杯、杯垫、矿泉水 软饮、玻璃杯、暖瓶……
为每位客人准备水 杯及杯垫 笔放在纸的右侧 并与纸平行 每两位客人摆上 一碗垫有底碟的 薄荷糖盅
女员工不能涂有色指甲油、不留长指甲、保持干净、 勤洗手。
着黑色皮鞋或布鞋,表面干净,着肉色连裤袜,不 挂边、不破损、不滑丝。
整理 公共场所需整理仪表时,要到卫生间或工作间等客人看不到的地方,不要当客人的面或在公共场所整理。
Sep 13, 2009
会议服务基本礼仪
举止仪态礼仪:
Sep 13, 2009