现场核查记录表
食品生产许可现场核查评分记录表
附件2
食品、食品添加剂生产许可现场核查评分记录表
申请人名称：
食品、食品添加剂类别及类别名称：
生产场所地址：
核查日期：年月日
使用说明
1.本记录表依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产许可管理办法》等法律法规、部门规章以及相关食品安全国家标准的要求制定。
2.本记录表应当结合相关食品生产许可审查细则要求使用。
3.本记录表包括生产场所（24分）、设备设施（33分）、设备布局和工艺流程（9分）、人员管理（9分）、管理制度（24分）以及试制产品检验合格报告（1分）等六部分，共34个核查项目。
4.核查组应当按照核查项目规定的“核查内容”“评分标准”进行核查与评分，并将发现的问题具体详实地记录在“核查记录”栏目中。
5.现场核查结论判定原则：核查项目单项得分无0分且总得分率≥85%的，该食品类别及品种明细判定为通过现场核查。
当出现以下两种情况之一时，该食品类别及品种明细判定为未通过现场核查：
（1）有一项及以上核查项目得0分的；
（2）核查项目总得分率＜85%的。
6.当某个核查项目不适用时，不参与评分，并在“核查记录”栏目中说明不适用的原因。
一、生产场所（共24分）
二、设备设施（共33分）
三、设备布局和工艺流程（共9分）
四、人员管理（共9分）
五、管理制度（共24分）
六、试制产品检验合格报告（共1分）。
现场核查表
要求
1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所。
2、保持经营场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
符合：经营场所完全符合两项要求的条件。
不符合：有一项或一项以上条件不符合。
?符合
?不符合
3
制度
建立
有保证食品安全的规章制度。
符合：已建立制度，并形成书面材料。
4、核查人员应针对不合格的项目提出相应的整改要求。
5、核查人员应如实填写本核查表中的内容。
序号
核查项目
核查内容
核查标准
评价意见
核查记录
1
人员
管理
有食品安全专业技术人员和管理人员。
符合：有专职或兼职的食品安全专业技术人员和管理人员。
不符合：无专职或兼职的食品安全专业技术人员或管理人员。
?符合
?不符合
2
《食品流通许可证》经营场所
现场核查登记表
位负责人：
核 查 日 期：年月日
国家工商行政管理总局制
使 用 说 明
1、本核查表适用于对申请或变更《食品流通许可证》的经营单位进行现场核查评价。
2、每一个核查项目的评价意见为“符合”或“不符合”。
3、核查评价意见的确定标准：不符合项目数为0项，为合格；不符合的项目数≥1项，为不合格。
符合：经营设施完全符合两项要求的条件。
不符合：有一项或一项以上条件不符合。
?符合
?不符合
核
查
评价
工商行政管理局（所）执法人员、根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《食品流通许可证管理办法》有关规定，对该单位的人员管理、场地要求、制度建立、设施要求进行了现场核查。
现场核查记录表
对设立食品生产企业的申请人规定条件审查记录表
申请人名称：
申证食品品种类别：
申请生产食品申证单元：
生产场所地址：
审查日期: 年月日
使用说明
1．本审查记录表适用于对设立食品生产企业的申请人规定条件中申请材料的审核和生产场所核查。
2．本审查记录表分为：申请材料审核和生产场所核查两个部分共37个项目。
对每一个审查项目均规定了“符合”、“基本符合”、“不符合”的判定标准。
3．审查组应按照对每一个审查项目的审查情况和判定标准，填写审查结论。
4．“审查记录”一栏应当填写审查发现的基本符合和不符合情况。
一、申请材料审核
二、生产场所核查
对申请人规定条件的审查报告
注：1.□为选择项，在选择项框内打“√”；
2.必要时可加附页。
食品小作坊生产许可现场核查记录表
食品小作坊生产许可现场核查记录表食品小作坊名称：
食品类别：
品种明细：
地址：
核查日期：年月日
使用说明
1.本现场核查记录表适用于新开办食品小作坊及食品小作坊变更事项的现场核查。
2.核查组应按照每一项核查内容和评判标准，填写核查得分和扣分原因。
3.本现场核查记录表共分为管理职责（10分）、原料管理（20分）生产加工场所（20分）、生产设施及工具（15分）、生产管理（35分）。
五部分共22个核查项目（其中加“※”为重点项，共2项，一般项20项）。
4.评分原则：现场核查实行评分制，评分时应按照评分标准进行评分。
5.现场核查结论判定原则：核查项目重点项全部合格且总得分80分以上（含80分）的，判定为通过现场核查。
当出现以下两种情况之一的。
判定为未通过现场核查：（1）有一项重点项目未通过的；
（2）重点项目全部通过，但总得分在80分以下的。
6.核查项目不适用时，视为符合要求，按最高分评分，并应在核查记录中注明“不适用”。
食品小作坊生产许可现场核查记录表。
现场管理检查记录
现场管理检查记录一、检查时间：2024年10月1日二、检查人员：张经理、李主管三、检查地点：XX工地一号楼四、检查内容：1.现场环境-检查现场是否清洁整齐，有无杂物和垃圾堆积现象。
-检查空气流通情况，有无异味和污染情况。
-检查硬件设施是否完善，如通风设备、照明设备等是否正常运行。
2.安全管理-检查是否设置了明显的安全警示标识，如危险区域、禁止通行区等。
-检查是否配备了必要的安全防护设备，如安全帽、防护服、手套等，员工是否正确佩戴。
-检查是否建立了应急预案，并是否进行了演练和培训。
3.物料管理-检查施工现场是否分类存放物料，如水泥、钢筋等是否有专门的堆放区域。
-检查物料堆放是否牢固稳定，有无倾倒和雨淋的风险。
-检查物料消耗是否控制合理，有无浪费和滥用现象。
4.施工质量-检查施工质量是否符合相关标准和要求。
-检查建筑结构是否牢固稳定，有无裂缝和变形等情况。
-检查施工过程中是否存在质量隐患，如焊接接头是否牢固、材料是否符合规定等。
五、检查结果及处理意见：1.现场环境良好，没有杂物和垃圾堆积现象，空气流通情况良好，硬件设施完善。
2.安全管理执行较好，设置了明显的安全警示标识，员工佩戴了必要的安全防护设备，应急预案演练和培训到位。
3.物料管理规范，物料分类存放，堆放稳固，控制了物料的消耗。
4.施工质量较高，符合相关标准和要求，建筑结构稳固，没有发现质量隐患。
根据以上检查结果，提出以下处理意见：1.继续保持现场环境的清洁整齐，及时清理杂物和垃圾。
2.加强安全教育培训，确保员工佩戴安全防护设备。
3.根据施工进度合理控制物料的消耗，避免浪费。
4.继续加强质量管理，定期检查施工质量，及时整改发现的问题。
六、下次检查时间：2024年10月15日以上就是一份现场管理检查记录，通过检查并提出相应的处理意见，可以及时发现问题并解决，保证现场工作的正常进行。
同时，也提醒现场管理人员要时刻关注现场的环境、安全、物料和施工质量等方面的管理，确保工作的顺利进行。
施工许可现场核查记录表
现场核查情况
核查内容
核查结果是否符合要求存在问题ຫໍສະໝຸດ 1、现场围蔽、围挡高度是否符合要求；
是□否□
2、工地出入口是否设置车辆冲洗降尘设施；现场是否已设置喷淋降尘系统，是否符合扬尘防治标准要求；是否设置工地扬尘防治措施牌和公示牌；
是□否□
3、是否设置五牌一图（含环境保护牌）；施工现场是否已硬底化或覆盖，是否安装视频监控；工人宿舍等临时设施是否符合要求；活动板房建筑构件燃烧性能是否达到A级；
施工许可现场核查记录表
（审批机关填写，被检查对象确认）
被检查对象基本情况
一、被检查项目名称：
被检查项目地址：
二、被检查单位（建设单位）名称：
法定代表人（负责人）：联系电话：
住所：统一社会信用代码：
现场负责人（可选）：联系电话：
身份证号码：工作岗位：
三、被检查单位（施工单位）名称：
法定代表人（负责人）：联系电话：
是□否□
4、是否在施工现场醒目位置设立了工人工资支付维权信息公示牌；是否安装实名制管理系统；
是□否□
其他需要核查的内容(是否存在未报建先施工的行为等）
是□否□
核查人员
（签名、日期）
核查起止
时间
年 月 日 时 分至 年 月 日 时 分止
阅核后签注“上述内容，记录属实。”
建设单位项目负责人确认（签名、日期）
住所：统一社会信用代码：
现场负责人（可选）：联系电话：
身份证号码：工作岗位：
告知事项：
问：你好！我们是的执法人员、，执法证号分别是、，这是我们的执法证件（出示执法证件），请你确认。请配合我单位开展检查，并如实回答有关问题。如果你认为我们与本项目有利害关系从而影响到本事项的公正办理，可以申请我们回避，你是否申请回避？
食品、食品添加剂生产许可现场核查评分记录表
食品、食品添加剂生产许可现场核查评分记录表申请人名称：食品、食品添加剂类别及类别名称：生产场所地址：核查日期：年月日不得用于商业用途使用说明1.本记录表依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产许可管理办法》等法律法规、部门规章以及相关食品安全国家标准的要求制定。
2.本记录表应当结合相关食品生产许可审查细则要求使用。
3.本记录表包括生产场所（24分）、设备设施（33分）、设备布局和工艺流程（9分）、人员管理（9分）、管理制度（24分）以及试制产品检验合格报告（1分）等六部分，共34个核查项目。
不得用于商业用途4.核查组应当按照核查项目规定的“核查内容”“评分标准”进行核查与评分，并将发现的问题具体详实地记录在“核查记录”栏目中。
5.现场核查结论判定原则：核查项目单项得分无0分且总得分率≥85%的，该食品类别及品种明细判定为通过现场核查。
当出现以下两种情况之一时，该食品类别及品种明细判定为未通过现场核查：（1）有一项及以上核查项目得0分的；（2）核查项目总得分率＜85%的。
6.当某个核查项目不适用时，不参与评分，并在“核查记录”栏目中说明不适用的原因。
不得用于商业用途一、生产场所（共24分）不得用于商业用途不得用于商业用途不得用于商业用途二、设备设施（共33分）不得用于商业用途不得用于商业用途不得用于商业用途三、设备布局和工艺流程（共9分）不得用于商业用途四、人员管理（共9分）不得用于商业用途五、管理制度（共24分）不得用于商业用途不得用于商业用途六、试制产品检验合格报告（共1分）不得用于商业用途仅供个人参考仅供个人用于学习、研究；不得用于商业用途。
For personal use only in study and research; not for commercial use.Nur für den persönlichen für Studien, Forschung, zu kommerziellen Zwecken verwendet werden.Pour l 'étude et la recherche uniquement à des fins personnelles; pas à des fins commerciales.толькодля людей, которые используются для обучения, исследований и не должны использоваться в коммерческих целях.以下无正文不得用于商业用途。
食品经营许可现场核查记录表
食品销售类经营许可现场
核查记录表
销售者名称：
经营场所：
仓库地址：
法定代表人（负责人）：
核查日期：年月日
使用说明
1.本核查记录表适用于对申请或变更食品经营许可证的食品销售者进行现场核查评价。
2.每一个核查项目的评价意见为“符合”或“不符合”。
3.现场核查项目按其对食品安全的影响程度，分为关键项、重点项和一般项，其中关键项是对食品安全有重大影响的项目，重点项是对食品安全有较大影响的项目，其余项目为一般项。
4.在现场核查时，关键项必须全部符合，重点项不符合不得超过3项，一般项为引导和鼓励项目。
5.核查人员应针对不符合的项目提出相应的整改要求。
6.核查人员应如实填写本核查记录表中的内容。
食品销售类经营许可现场核查记录表
:。
现场核查情况汇总表
8
是否提供了原有安全评价机构资质证书原件
□是 □否
9
原有安全评价机构资质证书是否在有效期内
□是 □否
10
安全评价过程控制文件是否已正常运行
□是 □否
11
是否提供了现场审查所要求的全部材料
□是 □否
12
专职安全评价师： 人，是否符合规定要求
□是 □否
13
一、二级专职安全评价师的比例是否满足要求
是□否□
学 历
毕业院校
所学专业
毕业证号
大学专科
大学本科
硕士研究生
博士研究生
是否提供了用于认定专业能力的其他证明材料原件
是□否□
其他证明材料的原件是否与彩色扫描件一致
是□否□
本人确认以上所提供的材料及申请材料所填写内容真实有效，并愿意承担出具虚假材料所带来的一切后果。
签名：
是否为在本机构从业的专职安全评价师
□介绍现场核查的目的、依据和范围
□介绍现场核查的程序和方法
□确认需进行现场核查的资料、设备及人员
□确认申请机构现场核查的准备情况
□确定现场核查的时间安排
□宣读核查人员工作守则
□宣读核查人员保密协议
□其他有关事项
□申请机构负责人介绍机构情况
现场核查总结会议（核查组长主持） 开始时间： 年 月 日 时
□重申现场核查的目的、依据和范围
附件3
现场核查表目录
被核查机构名称：
序号
材料名称
编号
件数
表一
现场核查人员工作守则
表二
现场核查有关要求
表三
现场核查通知书
表四
现场核查组公正性及保密事项承诺
保健食品生产许可现场核查记录表
保健食品生产许可现场核查记录表企业名称：生产地址：审查人员：审查日期:使用说明1.本记录表适用于保健食品生产许可的现场核查。
2.本记录表的审查条款参照了《保健食品良好生产规范》（GB17405）、《洁净厂房设计规范》（GB50073）、《食品生产通用卫生规范》（GB14881）、《复配食品添加剂通则》（GB26687）等相关标准。
3.本记录表分为机构与人员、厂房布局、设施设备、原辅料管理、生产管理、品质管理、库房管理等七个部分，合计103项审查条款，其中关键项9项，重点项36项，一般项58项，现场核查结论分为合格和不合格。
各条款序号前标注“**”的为关键项，标注“*”的为重点项，其余为一般项。
4.企业出现以下情形之一的，审查组应做出现场核查不合格的结论，不适用的审查条款除外：（1）现场核查有一项（含）以上关键项不合格；（2）现场核查有五项（含）以上重点项不合格；（3）现场核查有十项（含）以上一般项不合格；（4）现场核查有三项重点项不合格，五项（含）以上一般项不合格；（5）现场核查有四项重点项不合格，两项（含）以上一般项不合格。
5.条款1.4、1.6中“相关专业”，是指医药、生物、食品等相关专业；条款3.14、3.22、6.9、6.11中“具有合法资质的机构”，是指经过相关部门进行检验检测资质认定的机构；条款3.19中“生活饮用水”应符合《生活饮用水卫生标准》（GB5749）的标准要求，“纯化水”应符合《中华人民共和国药典》的标准要求。
6.现场核查内容在“核查记录”中如实记录，不适用的审查条款应明确标注，相关问题可附页记录。
7.申请人申请原料提取物许可类别的，“原料提取物”部分应审查4.6至4.18的全部条款；原料提取仅用于本企业生产保健食品的，“原料提取物”部分仅审查4.6至4.15的相关条款。
8.申请人申请复配营养素许可类别的，“复配营养素”部分应审查4.19至4.26的全部条款；仅从事本企业所生产保健食品原料混合加工的，不适用“复配营养素”部分的审查条款。
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食品销售类经营许可现场
核查记录表
销售者名称：
经营场所：
仓库地址：
法定代表人（负责人）：
核查日期：年月日
使用说明
1. 本核查记录表适用于对申请或变更食品经营许可证的食品销售者
进行现场核查评价。
2. 每一个核查项目的评价意见为“符合”或“不符合”。
3. 现场核查项目按其对食品安全的影响程度，分为关键项、重点项
和一般项，其中关键项是对食品安全有重大影响的项目，重点项是对食品安全有较大影响的项目，其余项目为一般项。
4. 在现场核查时，关键项必须全部符合，重点项不符合不得超过3项，一般项为引导和鼓励项目。
5. 核查人员应针对不符合的项目提出相应的整改要求。
6. 核查人员应如实填写本核查记录表中的内容。
食品销售类经营许可现场核查记录表申请经营项目：
备注：本记录表一式两联，第一联留存卷宗备查，第二联交当事人。