大棚养殖肉鸭技术

大棚养殖肉鸭技术夏季塑料大棚养肉鸭技术-一、塑料大棚的构建选择排水良好、交通方便、靠近水源、地势高燥的地方。

大棚多为拱形，东西走向，这样与夏季通风方向垂直，有利于夏季通风。

棚长4O米，宽6～7米，高2～2.4米。

选用直径25毫米，壁厚1.35毫米的焊接管，弯曲呈半圆状作支架，每两根为一组，使用直径30毫米，壁厚1.5毫米的套管套牢。

建棚时按规格要求将支架安装好后，用木棍或钢管将每根支架上托架固定牢固，再用竹竿和钢丝将支架网牢3～5行。

每2～4米设立柱1个。

棚架建成后在棚架上铺设草帘，草帘铺设高度至1.2米以上，冬季北边适当放低，夏季南边适当放低。

在草帘上面使用等同宽度的塑料膜覆盖，在塑料膜上盖入70％～80％的防晒网。

最好用缆绳顺棚封牢，便于卷起，接受阳光照射和通风。

在塑料大棚的东西两侧及顶部设置通风口，面积宜大不宜小，有利于夏季的纵向通风。

夏季塑料大棚养肉鸭技术-二、抓好饲料营养供应，保证鸭的正常生长1.调整饲料配方因为饲料采食量随环境温度的升高而下降，所以用其他季节配方就难以保证鸭每日的营养摄取量，应配制夏季高温用的、不同生长阶段的肉用仔鸭饲料配方。

适当降低能量水平，相应增加蛋白质、钙、磷等的含量，同时在日粮中增加维生素的含量，特别是维生素C、维生素E的含量。

在满足所有必需氨基酸的前提下，使蛋白质水平尽可能处于最低限，以减少饲料消化过程中的散热。

2.供给新鲜的饲料在高温、高湿期间，饲料放置过久或饲槽中的料放置时间过长，均会引起饲料发酵变质，甚至出现严重霉变，因而夏季应保证购回的饲料是新鲜的且最好在1周左右用完。

3.添加抗热应激药物夏季每千克饲料中添加50－200毫克维生素C，有利于减轻热应激对鸭机体的不利影响，同时可使其他营养物质免遭氧化。

4.调整饲喂时间和饲喂方法早上应在9：00前喂鸭，通常热应激最严重的时间是中午至下午5：00，所以最好下午应停喂几小时，并加强夜间饲喂，通过适当驱赶和引食，让鸭子多采食，使其达到正常的采食量。

夏季塑料大棚养肉鸭技术-三、搞好环境控制，防止鸭发生热应激在高温季节，根据实际生产测定，养鸭后大棚内的温度常比大棚外高7℃～13℃，因此必须做好防暑降温工作：1.增加饮水器:为降低高温的应激作用，使鸭群保持高的生产水平，必须保证供应大棚肉鸭充足清凉的饮水。

2.加强通风换气:通过调节两侧塑料膜及所有通风口，尽最大限度通风换气，气温过高时应采用通风设备来加强通风，保证空气对流，夜间也应加强通风。

通过通风换气，在夏季高温时，棚内可下降5℃～10℃。

3,遮光处理夏季由于太阳光向棚内直接照射而造成强度过大，既不利于夏季的防暑降温，也会由于强度过高而造成肉鸭中暑，必须在棚内外进行遮光处理。

方法是在棚内离塑料膜几十厘米处搭草帘遮光，或在大棚外盖上黑色遮阳网，最好同时使用草帘和遮阳网，尤其是大棚西侧一端一定要求遮光，避免西落的太阳光直接照射。

4减少太阳辐射对鸭的影响建造高而宽敞的鸭舍是减少太阳辐射热影响的较为有效的方法。

高温期间可在屋内顶淋水或喷水雾化，也可在外屋顶上刷白灰，并做好鸭舍周围环境的绿化工作。

5. 降低饲养密度密度过大是指每平方米容纳的鸭数过多，减少鸭舍内的鸭数可降低舍内总产热量。

塑料大棚的饲养密度应比普通鸭舍内每平方米降低2只左右。

根据体型大小，如5～6周龄的肉鸭，大棚内每平方米4～5只为宜。

6.保持鸭舍内干燥在高温季节，鸭饮水比其他季节多，因而通过呼吸蒸发散失的水汽比其他季节多。

尤其是排出的粪中水分的蒸发及粪在高温下的发酵是鸭舍湿度增高及有害气体合量升高的主要原因。

夏季塑料大棚养肉鸭技术-四、加强日常管理，保证鸭健康生长1.加强对鸭群的观察发现异常及时采取对策。

注意天气变化，夏季狂风暴雨雷电交加的天气时有发生，应注意大棚内温度的大幅度变化，特别是雷雨天气，一方面避免雨水浸湿大棚内垫料，淋湿鸭群；另一方面要通过开或关背风处的塑料膜，调节大棚内的温度，以免温差过大引起鸭群感冒。

2.改变饲养方式: 网养可杜绝其与粪便的接触，减少疫病传播的机会，降低发病率。

网养可以减少鸭群的运动，降低鸭的营养消耗及产热量，有利于夏季鸭的健康生长。

采用地面养鸭时，夏季最好不要用厚垫料，尤其不要用吸湿性差的稻草等作垫料，后期应采用水泥或砖地养，且应增加清粪次数。

3.避免人为应激:应避免人为在大棚内造成鸭群受惊，如上料、断水、湿度过大或人在鸭群中走动等，加剧热应激。

同时应将大棚固定牢靠，以免夏季大风吹动塑料膜或遮阳网引起应激，甚至将大棚带走。

4.做好日常消毒工作:防止苍蝇、蚊子孳生，使鸭兔受虫害的干扰。

夏季塑料大棚养肉鸭技术-五、搞好疾病防治由于高温应激的影响，肉鸭的抵抗力下降，而塑料大棚的透气性较差，直接受环境影响较大，容诱发各种疾病。

因此在夏季大棚肉鸭的疾病防治中，一方面要加强日常的饲养管理和卫生消毒工作，杜绝传染病的发生；另一方面应注重塑料大棚肉鸭常见病的防治。

1.中暑夏季气温高、天气炎热，如果棚内通风不良或太阳直射鸭体，可引起中暑。

中暑鸭开始急躁不安，挣扎扑叫，以后停止摄食，大量饮水，在体温急剧升高中死去。

预防的办法是保持棚内通风凉爽，避免太阳光直射，大棚要有良好的遮光处理设施。

2.氨中毒塑料大棚由于空间小，透气性差，加之肉鸭排粪量大。

夏季高温加剧了积粪中氨有机物分解为NH3，造成NH3蓄积而引起鸭群中毒。

预防的办法是平时定期清除粪便。

地面平养一般2～3天清除一次，加强通风换气，尤其是气温低时，在保温的同时要注意通风。

3.鸭瘟在10~15日龄注射鸭瘟疫苗。

治疗时每100只成鸭用川芎15g、滑石20g、双花10g、郁金12g、花椒8g、肉桂20g、党参15g、甘草20g，煎水取汁，加入50℃白酒200g调匀，给鸭饮服，每只4~5ml。

4.雏鸭肝炎病预防：给种母鸭每年免疫2次。

治疗：每100只鸭用茵陈100g，香薷、大黄、龙胆草、桅子、黄芩、黄柏、板蓝根各40g，煎水取汁加白糖500g给鸭饮水或拌料，每天1剂，连用3天。

同时每50kg饲料加禽用多维素50g、酵母片100片捣碎拌匀。

5.鸭传染性浆膜炎预防：平时在饮水中加入2%~4%新诺明。

治疗：每kg鸭体重用庆大霉素7500国际单位，调入饮水中，连用2~3天，并在饲料里添加适量禽用多维素，提高疗效。

6.鸭巴氏杆菌病预防：对于常常发生此病的鸭场可以每10天用喹乙醇拌饲料喂3天，按每公斤饲料25毫克使用，或每周用穿心莲粉拌料饲喂2—3天，或用土霉素碱按每公斤体重50毫克拌料饲喂2天。

治疗：对病鸭用青、链霉素按每公斤体重各5万单位进行肌肉注射，1天2次，连用2天见效。

磺胺类药，如磺胺嘧碇、磺胺二甲基嘧啶等，按0.05%~0.1%拌料饲喂，连喂3—5天。

7.鸭大肠杆菌病预防：鸭舍及用具等，平时每2周消毒1次，发现病情则每周消毒2次。

治疗：庆大霉素按每kg体重1万单位肌肉注射，1天1次，连用3天，或按每kg体重2万单位加入饮水中服用，连用3天。

氟哌酸按药品使用说明用药，连用3天。

肉鸭大棚养殖技术一、场址选择和建造：选择靠近无污染水源的河边、水库、塘坝等地势开阔平坦、排水性好、利于防疫隔离地方建造大棚。

在大棚与水面之间留有活动场地，大棚用木棒作为支架和顶棚骨架。

大棚上面铺上高粱秆或玉米秸，覆盖麦草或稻草，两侧斜面离地80～100厘米，用尼龙网围上，用玉米秸封培，冬天用塑料布保暖。

鸭棚一般长20～30米、宽8～10米、顶高3～4，朝向应根据所处地势而定（有条件的最好座北朝南），每个大棚可养肉鸭1000～2000只，每平方米饲养密度以8～12只为宜。

二、饲养管理：1.选择良种：一般选用性情温和、喜静、好合群、适应性强、生长快、宜密集型饲养的品种鸭，一般樱桃谷鸭等表现较好。

2．育雏：雏鸭在出壳后24小时内，先饮水后开食，让其自由采食。

开食时饲料可撒在塑料布上，让鸭自由采食，每天喂4～6次，随着日龄的增加逐渐减少饲喂次数。

把好育雏时的温度关是育雏成败的关键。

1～2日龄育雏室温度在34～32℃，以后逐渐降温，降幅以雏鸭能自由活动，不打堆为宜。

冬天及早春要注意防寒保暖，夏季注意防暑降温。

3．饲料配制：饲料以玉米、豆饼、麸皮、鱼粉、骨粉、菜籽饼等配制而成，再加适量食盐、微量元素及少量青饲料。

4．洗浴：鸭子7月龄后，在晴朗暖和的天气时可让鸭子下水洗澡，下水次数应根据季节、气温及天气状况决定。

一般夏季每天下水3～4次，春秋下水1～3次，冬天下水1～2次，天气寒冷时不下水。

每次下水由开始10分钟，逐渐增加到1小时。

天热可长点，天冷时则短些，可灵活掌握。

每次洗浴后都把鸭子赶到运动场背风处休息，理羽毛，待羽毛晾干后再赶进棚内。

5．防疫：定期用生石灰消毒鸭棚，保持棚内清洁、干燥，食槽、水槽每天要用清水冲洗两次，一周内要用PP粉溶液消毒2～3次。

雏鸭在1日龄内用鸭病毒肝炎弱毒苗饮水免疫。

15日龄用鸭瘟弱毒疫苗按预防量加水拌入饲料一次喂给，20日龄后在饲料中加入适量灭霍乱或其他抗生素预防鸭霍乱病。

鸭舍建造选择土壤透水性好、背风向阳的场地建鸭舍。

将场地整成50°～100°的斜坡地防止积水。

品种选择目前主要有上海白鸭、中山麻鸭、北京鸭、樱桃谷鸭、高邮鸭等品种，这些肉用鸭性情温顺，适应性强，育肥性能好，适宜密集化群饲圈养。

饲料配方雏鸭期（1～25日龄）：玉米50%、菜籽饼20%、碎米10%、麸皮10%、鱼粉7.5%、骨粉1%、贝壳粉1%、食盐0.5%。

中鸭期（26～45日龄）：玉米50%、菜籽饼5%、碎米10%、小麦16%、麸皮12%、鱼粉4.5%、骨粉1%、贝壳粉1%、食盐0.5%。

育肥期（出售前7～15天）：玉米35%、米糠30%、粗面粉26.5%、黄豆5%、贝壳粉2%、骨粉1%、食盐0.5%，后期去掉黄豆，减5%米糠，增加10%玉米。

饲喂方法雏鸭出壳24小时内及时给水，方法是在地面上放一块塑料薄膜，洒一些凉开水或万分之一的土霉素水溶液，让雏鸭自由饮水。

饮水后把事先准备好的饲料用水拌湿撒在塑料薄膜上任其采食，开始少撒，边唤边撒，引导鸭认食找食。

1～3日龄每小时喂一次，要求在短时间内吃完。

4日龄后饲料少给勤添，促使鸭昼夜自由采食，供给充足清洁饮水。

中鸭期是增重最快的阶段，要定时喂料，让其吃饱吃好，并加大运动量。

育肥期主要是提高鸭的食量，最好人工填喂，将配合饲料加适宜温开水拌成软硬适中，用手搓成手指大小的颗粒，人工填喂，每天填3～4次，每次填喂量按鸭消化力而定，填饱为宜，减小运动量。

环境控制雏鸭1～3日龄舍温保持30～31℃，4～7日龄舍温保持28～30℃，8～14日龄舍温保持25～28℃，15日龄以上舍温保持20～25℃。

鸭舍内要加强通风、透光，保持空气清新、饲料新鲜、饮水清洁，食槽、饮水槽保持干净，雏鸭期垫草要勤换勤垫。