怎样学好高中化学必修2中的有机部分

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(整理)高中化学必修2第三章《有机化合物》教材分析与教学建议

(整理)高中化学必修2第三章《有机化合物》教材分析与教学建议

精品文档人教版高中化学必修2第三章《有机化合物》教材分析与教学建议一、本章节内容的地位和功能必修模块的有机化学内容,是以典型有机物的学习为切入点,让学生在初中有机物常识的基础上,能进一步从结构的角度,加深对有机物和有机化学的整体认识。

选取的代表物有甲烷、乙烯(制品)、乙醇(酒)、乙酸(醋)、糖、油脂、蛋白质等,这些物质都与生活联系密切,是学生每天都能看到、听到的,使学生感到熟悉、亲切,可以增加学习的兴趣与热情。

必修模块的有机化学具有双重功能,即一方面为满足公民基本科学素养的要求,提供有机化学中最基本的核心知识,使学生从熟悉的有机化合物入手,了解有机化学研究的各个方面,象和物质用途;好最基本的知识基础研究方法,激发他们深入学习的欲望。

二、内容结构与特点分析精品文档 本章的内容结构可以看成是基础有机化学的缩影或概貌,可表示如下:这些典型代表物,基本涵盖了基础有机化学的各类物质,以期使学生能从中了解有机化学的概貌。

根据课程标准和学时要求,本章没有完全考虑有机化学本身的内在逻辑体系,主要是选取典型代表物,介绍其基本的结构、主要性质以及在生产、生活中的应用,较少涉及到有机物的类概念和它们的性质(如烯烃、芳香烃、醇类、羧酸等)。

为了学习同系物和同分异构体的概念,只简单介绍了烷烃的结构特点和主要性质,没有涉及烷烃的系统命名等。

教材特别强调从学生生活实际和已有知识出发,从实验开始,组织教学内容,尽力渗透结构分析的观点,使学生在初中知识的基础上有所提高。

精品文档为了帮助学生理解内容,教材增加了章图、结构模型、实验实录图、实物图片等,丰富了教材内容,提高了教材的可读性和趣味性。

为了帮助学生认识典型物质的有关反应、结构、性质与用途等知识,教材采用了从科学探究或生活实际经验入手,充分利用实验研究物质的性质与反应,再从结构角度深化认识。

如:甲烷、乙烯的研究,乙醇结构的研究,糖和蛋白质的鉴定等,都采用了较为灵活的引入方式。

必修二化学有机总结

必修二化学有机总结

必修二化学有机总结一、有机化学基础知识1. 有机化学的定义有机化学是研究有机化合物及其反应规律的科学。

2. 元素的电子结构有机化学中最重要的元素是碳和氢。

碳元素的电子结构为 1s² 2s² 2p²,有四个价电子,可形成四个共价键。

3. 有机物的命名有机物的命名可采用系统命名法和常用名称两种方式。

其中,系统命名法通过规则确定化合物的命名,而常用名称则是根据它们的历史、地理或化学性质确定的。

4. 功能团有机物的功能团是由原子团组成的,能够赋予分子特定的化学性质。

一些常见的功能团包括烷基、烯基、炔基、羟基、醛基、酮基、羧基、胺基等。

二、有机反应的基本概念1. 有机反应的类型有机反应可以分为取代反应、加成反应、消除反应和重排反应等几种类型。

这些反应可以通过配分子方程式描述,并且具有一定的反应机理。

2. 功能团的反应不同的功能团通常会发生特定类型的反应,如烷烃会发生燃烧反应、烯烃会发生加成反应等。

了解不同功能团的反应特性有助于预测和理解化学反应的过程。

三、有机化合物的合成1. 合成方法有机化合物的合成方法多种多样,包括取代反应、加成反应、消除反应、重排反应等。

根据反应条件和反应物的不同,合成路线也会有所差异。

2. 保护基和去保护在有机化合物的合成过程中,为了保护某些功能团不发生不需要的反应,常常需要引入保护基。

合成完成后,再通过去保护反应将保护基去除。

3. 合成策略有机化合物的合成通常需要从较简单的起始物出发,通过多步反应逐步构建目标化合物的骨架。

因此,灵活的合成策略和适当的选择反应法则对于高效合成具有重要意义。

四、有机化合物的结构表征和性质研究方法1. 光谱分析光谱分析是研究化合物结构和性质的重要手段。

常用的有机化合物分析方法包括红外光谱、质谱、核磁共振等。

2. 结构确定通过解读和分析光谱数据,可以确定有机化合物的结构和功能团。

3. 化学性质研究通过实验手段,可以研究有机化合物的化学性质,如燃烧性质、溶解性质、反应性质等。

高中化学必修2知识点归纳总结

高中化学必修2知识点归纳总结

高中化学必修2知识点归纳总结高中化学必修2知识点归纳总结第一篇:《高中化学必修2知识点归纳总结》高中化学必修2知识点归纳总结第一章物质结构元素周期律一、原子结构质子(Z个)原子核注意:中子(N个)质量数(A)=质子数(Z)+中子数(N)1. 原子序数=核电荷数=质子数=原子的核外电子数核外电子(Z个)★熟背前20号元素,熟悉1~20号元素原子核外电子的排布:H He Li Be B C N O F Ne Na Mg Al Si P S Cl Ar K Ca2.原子核外电子的排布规律:①电子总是尽先排布在能量最低的电子层里;②各电子层最多容纳的电子数是2n2;③最外层电子数不超过8个(K层为最外层不超过2个),次外层不超过18个,倒数第三层电子数不超过32个。

电子层:一(能量最低)二三四五六七对应表示符号: K L M N O P Q 3.元素、核素、同位素元素:具有相同核电荷数的同一类原子的总称。

核素:具有一定数目的质子和一定数目的中子的一种原子。

同位素:质子数相同而中子数不同的同一元素的不同原子互称为同位素。

(对于原子来说) 二、元素周期表 1.编排原则:①按原子序数递增的顺序从左到右排列②将电子层数相同的各元素从左到右排成一横行。

(周期序数=原子的电子层数)........③把最外层电子数相同的元素按电子层数递增的顺序从上到下排成一纵行。

..........主族序数=原子最外层电子数 2.结构特点:核外电子层数元素种类第一周期 1 2种元素短周期第二周期 2 8种元素周期第三周期 3 8种元素元 7第四周期 4 18种元素素 7第五周期 5 18种元素周长周期第六周期 6 32种元素期第七周期 7 未填满(已有26种元素)表主族:ⅠA~ⅦA共7个主族族副族:ⅢB~ⅦB、ⅠB~ⅡB,共7个副族(18个纵行)第Ⅷ族:三个纵行,位于ⅦB和ⅠB之间(16个族)零族:稀有气体三、元素周期律1.元素周期律:元素的性质(核外电子排布、原子半径、主要化合价、金属性、非金属性)随着核电荷数的递增而呈周期性变化的规律。

高二有机化学化学教学计划8篇

高二有机化学化学教学计划8篇

高二有机化学化学教学计划8篇(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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鲁科版重点高中化学必修二《认识有机化合物》教案新版

鲁科版重点高中化学必修二《认识有机化合物》教案新版

鲁科版重点高中化学必修二《认识有机化合物》教案新版鲁科版重点高中化学必修二《认识有机化合物》教案新版————————————————————————————————作者:————————————————————————————————日期:第一节认识有机化合物第1课时有机化合物的性质【教学目标】1. 从碳原子的结构特征来了解有机物的特点。

2. 掌握甲烷的性质;3. 掌握取代反应的概念、特点【教学重、难点】甲烷的化学性质。

【教学方法】实验探究、自学阅读,讨论分析,对比归纳,认识实质。

【教师具备】多媒体课件甲烷取代反应的有关试剂及仪器【教学过程】【引言】在日常生活中,我们随时随地都可以接触到种类不同的有机化合物。

你能说出哪些物质是有机化合物吗?【设疑】什么是有机物?有机物种类繁多的原因是什么?这些有机化合物有哪些共同性质?【阅读】P60有机物的特点【归纳】有机化合物的共同点A. 多数熔、沸点低B. 多数难溶于水,易溶于有机溶剂C. 多数易燃烧,受热易分解D. 多数不电离或者难电离,不导电【过渡】本章我们主要学习和讨论几种由代表性的烃的基本性质,先从最简单的烃——甲烷开始。

【板书】第一节甲烷【复习】说出甲烷的物理性质【板书】一、甲烷的物理性质无色、无味的气体,不溶于水,比空气轻,天然气、沼气和石油气(天然气体积80%—97%)。

【讲解】写出甲烷的分子式、电子式和结构式(讲解结构式的书写方法并展示分子模型)【板书】二、化学性质:【实验】实验步骤实验现象实验结论 1. 点燃纯净的甲烷2.在火焰的上方罩干燥洁净的烧杯3、向反应后的烧杯中注入澄清的石灰水(1)可燃性(甲烷的氧化反应)()()()()千焦气气点燃气气890O H CO O 2CH 2224++??→?+现象:火焰明亮并呈蓝色【思考】怎么用最简单的方法把甲烷和氢气区分开?【演示实验】(学生实验或演示实验)CH 4通入酸性KMnO 4溶液中实验过程实验现象实验结论1 气体通入KMnO4/H+溶液2气体通入含酚酞的NaOH 溶液中3 气体通入含石蕊的H2SO4溶液中结论:一般情况下,性质稳定,与强酸、强碱及强氧化剂等不起反应 [演示实验]观察现象:色变浅、出油滴、水上升、有白雾、石蕊变红。

人教版高中化学必修第2册 认识有机化合物(2)教案

人教版高中化学必修第2册 认识有机化合物(2)教案

认识有机化合物(2)教案
在性质的差异。

对比观察:戊烷的三种同分异构体在结构上的相同点与不同点。

思考2:下面两种结构式,互为同分异构体吗?
思考3:为什么烷烃中的碳链不是一条直线,而是呈锯齿状?
回顾认识甲烷的正四面体结构和几个概念建立的过程。

认识到互为同系物的有机
化合物具有相似的结构,互为同分异构体的有机化合物具有相同的分子式,不同的结构。

同系物的多样性和同分异构现象的广泛存在都是有机化合物种类繁多的原因。

请你辨析:同系物与同分异构体之间的关系?
互为同系物的物质一定不为同分异构体,互为同分异构体的物质一定不为同系物。

分析同系物和同分异构体两个概念完全不同的原因。

请你判断1:
请你判断2:
课下多动手搭建常见有机物的球棍模型。

高中化学必修2课件全集:《第3章 有机化合物》知识点梳理

高中化学必修2课件全集:《第3章 有机化合物》知识点梳理

2. 乙醇的分子结构
分子式: C2H6O
HH
结构式:H C—C—O—H 乙醇分子的比例模型
HH 结构简式:CH3CH2OH
或C2H5OH
醇的官能团--羟 基写作-OH 醇属于烃的衍生物
思考:-OH 与OH- 有何区别?
官决烃能定化团的合的物衍概特殊生念性物质的的原子概或原念子 :
团称为官能团。
几种常见的官能团名称和符号
点燃
CH2=CH2+3O2 2CO2+2H2O
②与酸性KMnO4的作用: 将乙烯通入酸性KMnO4溶液中: 现象:紫色褪去
乙烯能使酸性KMnO4溶液褪色
⑵加成反应
将乙烯通入溴水中: 现象:黄色(或橙色)褪去
1, 2—二溴乙烷 (无色液体) 有机物分子中双键或三键两端的碳原子与其它 原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应, 叫做加成反应 。
C. CH3-CH=CH3 CH2
CH2
同分异构体
化合物具有相同的分子式,但具有不同结构 式的化合物互称同分异构体。
C4H10 丁烷
CH3CH2CH2CH3
CH3CHCH3 CH3
特点
同系物
同分异构体 (化合物) 同素异形体 (单质)
同位素
同:(通式)结构相似 不同:分子式 同: 分子式 不同:结构
常见烷烃的结构式:
乙烷: H H ||
H-C-C-H || HH
丙烷:
HHH ||| H-C-C-C-H ||| H HH
丁烷: H H H H 异丁烷: H
H-C| -C| -C| -C| -H
| H--C--H
||||
H
H
HHHH
|
|

高中化学有机化学知识点归纳

高中化学有机化学知识点归纳

高中化学有机化学知识点归纳有机化学是化学的一个重要分支,研究含碳的化合物的结构、性质和反应。

在高中化学学习过程中,有机化学是一个重要的内容,以下是对高中化学有机化学知识点的归纳:1. 有机化合物的命名有机化合物的命名是有机化学的基础,主要有两种命名法,一种是按照IUPAC命名法,另一种是通用命名法。

按照IUPAC命名法,有机化合物命名顺序为:找到最长碳链、确定主链的编号方向、找出取代基的位置、命名取代基、确定双键或环烷的位置等。

通用命名法则是直接根据化学结构,给予化合物一个通用名称。

2. 有机物的结构式有机物的结构式包括:分子式、结构式、分子结构式、键线结构式、空间结构式等。

结构式能直观表现出有机物的结构,有助于理解有机化合物的性质和反应。

3. 有机物的同分异构体同分异构体是指化学式相同,结构式和物理性质却不同的化合物。

同分异构体主要有链式异构体、支链异构体、环状异构体、位置异构体等。

4. 有机物的性质有机物的性质主要包括:饱和、不饱和、烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃等。

有机物在化学反应中常常表现出特定的性质和反应活性。

5. 有机物的化学反应有机物的化学反应包括:燃烧、卤代反应、加成反应、消除反应、重排反应、酯化反应、醇醚反应等。

有机化合物在不同条件下会发生不同的化学反应。

6. 有机物的制备方法有机化合物的制备方法包括:实验室制备、化学合成、生物合成等。

根据有机物的结构和性质,可以采取不同的方法来制备有机化合物。

总的来说,高中有机化学知识点的归纳包括有机物的命名、结构式、同分异构体、性质、化学反应和制备方法等内容。

通过系统的学习和积累,可以更好地理解和掌握有机化学知识,为日后的学习和研究打下坚实的基础。

希望以上内容对您有所帮助。

苏教版化学必修二有机化学基础

苏教版化学必修二有机化学基础

苏教版化学必修二有机化学基础有机化学是化学的一个重要分支,研究的是含碳化合物的结构、性质和反应。

在苏教版化学必修二的课程中,有机化学被作为一章进行详细的讲解,旨在帮助学生建立对有机化学的基础理解。

本文将介绍苏教版化学必修二中的有机化学基础,并进一步讨论和扩展相关的内容。

苏教版化学必修二的有机化学基础一章主要涵盖以下内容:有机化合物的结构、官能团和命名、同分异构、光电效应和酚醛树脂。

有机化合物的结构是有机化学的基石。

每个有机化合物都由碳和氢原子以及其他一些元素组成,它们通过共价键连接在一起。

在有机化学中,常见的碳原子形成四个共价键,因此能够与其他原子或基团形成稳定的化学键合。

官能团是有机分子中功能性的基本单位,它决定了有机分子的化学性质和反应。

苏教版化学必修二中,常见的官能团包括羟基(-OH)、羧基(-COOH)、醛基(-CHO)、酮基(-C=O-)、酯基(-COO-)等等。

官能团的存在,使得有机化合物具有各自特定的性质,例如,羟基对溶解性和水解性有重要影响,而酮基则决定了有机分子的抗氧化和抗热性能。

命名有机化合物是学习有机化学的基础,苏教版化学必修二中给出了一系列命名规则,帮助学生准确地命名和分析有机化合物的结构。

常见的命名规则包括依据主链、取代基和取代顺序的方式。

熟练掌握这些命名规则对于理解有机化学的进一步内容至关重要。

同分异构是有机化学中一个重要的概念。

它指的是拥有相同分子式但结构不同的化合物。

苏教版化学必修二中涉及了同分异构的各种情况,例如链式同分异构、环式同分异构和官能团同分异构。

理解同分异构能够帮助学生预测有机化合物的性质和反应。

光电效应是光与物质相互作用产生电子行为的现象。

在苏教版化学必修二中,光电效应被用以解释相对论质能方程和光电池的基本原理。

深入理解光电效应有助于学生了解光的粒子性和波动性,并认识到光在物理和化学中的重要性。

最后,酚醛树脂是一种重要的高分子聚合物,具有优异的机械性能、耐热性和电绝缘性能。

高中化学必修二有机

高中化学必修二有机

高中化学必修二:有机化学介绍有机化学是化学的一个重要分支,研究有机物的结构、性质、合成和反应规律。

高中化学必修二的有机化学内容主要包括烃类、醇、醛、酮、羧酸及其衍生物的分类、命名、结构特点和性质等方面的知识。

本文将重点介绍高中化学必修二的有机化学内容。

碳原子和有机化合物有机化合物是由碳原子和氢原子以及其他原子组成的物质。

碳原子具有独特的特性,能够形成四个共价键,并且能够形成稳定的链状结构。

这使得碳原子成为构成有机化合物的基础。

有机化合物可分为烃类、醇、醛、酮、羧酸及其衍生物等不同类别。

烃类烃类是由碳和氢原子组成的化合物。

根据碳原子之间的连接方式,烃类可以分为饱和烃和不饱和烃两大类。

饱和烃的碳原子之间通过单键连接,不饱和烃则包含了双键或三键。

烷烃烷烃是最简单的烃类化合物,只包含碳和氢原子。

烷烃的分子式为CnH2n+2,其中n为烷烃中碳原子的个数。

烷烃具有较高的稳定性,常见的烷烃有甲烷、乙烷、丙烷等。

烯烃和炔烃烯烃和炔烃是不饱和烃的两个重要类别。

烯烃含有一个或多个双键,而炔烃则含有一个或多个三键。

这些不饱和键给予了烯烃和炔烃一些特殊的性质和反应。

醇、醛、酮醇、醛和酮是含有氧元素的有机化合物。

它们的区别在于氧原子的位置和功能基团的不同。

醇醇是含有一个或多个羟基(-OH)的化合物。

根据羟基的位置,醇可以分为一元醇、二元醇等。

醇具有一定的溶解度和挥发性,是很多化学反应中的常见试剂。

醛醛是含有羰基(-CHO)的化合物。

醛分子中羰基位于分子的末端。

醛具有较强的还原性和较高的沸点,是一些重要的有机化合物。

酮酮是含有羰基的化合物,羰基位于分子的内部。

酮具有较高的稳定性和较低的沸点。

常见的酮有丙酮、甲酮等。

羧酸及其衍生物羧酸及其衍生物是含有羧基(-COOH)的有机化合物。

根据衍生物的不同,羧酸可以进一步分为酸酐、酯、酰卤、酰胺等。

酸酐酸酐是两个羧酸分子失去水分子形成的阳离子。

酸酐在有机合成中常被用作酯化反应的催化剂。

高中化学必修二第三章 有机化合物知识点归纳

高中化学必修二第三章 有机化合物知识点归纳
a.药品添加顺序:乙醇→浓硫酸→乙酸 b.药品的作用:浓硫酸、饱和碳酸钠溶液
乙醇和乙酸
要点:1、乙醇的分子结构及反应机理:与Na、催化氧化、燃烧 、消去反应、酯化反应机理
2、羟基与氢氧根的比较:前者不显电性、不能独立存在;后者 带一个单位负电荷、能独立存在于离子晶体或溶液中
3、不同环境中氢原子的活泼性
考点: 9、烷烃、烯烃、炔烃、苯、苯的同系物性质的比较
液溴
溴水
溴的CCl4溶液 KMnO4(H+)溶液
烷烃
溴蒸气、光照 下取代反应
不反应,液态 烷烃萃取
不反应,互溶 不褪色
不反应
烯烃 常温加成褪色 常温加成褪色 常温加成褪色 氧化褪色
炔烃 常温加成褪色 常温加成褪色 常温加成褪色

一般不反应, 不反应,发生 不反应,互溶
乙烯和苯
考点:1、乙烯的氧化反应、加成反应中问题的比较: a.甲烷与乙烯燃烧现象的比较:烟 b.乙烯通入溴水和溴的四氯化碳溶液中现象比较:前者褪色分层 c.甲烷和乙烯与酸性KMnO4溶液反应的比较:只有后者褪色 d.制氯乙烷用乙烯与HCl加成和用乙烷与Cl2取代的比较:后不纯 2、烃燃烧的计算规律:
不能发生反应
H2、X2、HX、H2O、HCN等加成 火焰明亮带黑烟 火焰很明亮带浓黑烟
KMnO4(H+)溶液褪色
发生反应
KMnO4(H+)溶液褪色
发生反应
鉴别 用途
Br2/KMnO4(H+)不褪色
Br2、KMnO4(H+)均褪色
燃料、化工原料 植物生长调节剂、原料 | 氧炔焰、化工原料
有机化学基础
有机化学基础
考点: 14、苯、甲苯、苯酚的性质比较

高中化学的归纳有机化学总结

高中化学的归纳有机化学总结

高中化学的归纳有机化学总结有机化学是化学科学中的一个重要分支,研究有机化合物的结构、性质、合成、反应和应用等方面。

在高中化学学习中,有机化学是一个非常重要的内容,本文将对高中有机化学的归纳总结进行探讨。

一、有机化学基础知识有机化学的基础知识是高中化学学习的重点,包括分子构建、键的类型、化学键的性质等。

分子构建是有机化学的基础,分子的构成元素和原子组成决定了有机化合物的性质。

有机分子中常见的键类型有共价键和极性共价键,它们的性质决定了分子的稳定性和反应性。

二、有机化学的反应类型有机化学的反应类型是高中化学学习中的重要内容。

常见的有机化学反应类型包括取代反应、加成反应、消除反应等。

取代反应是指有机化合物中一个原子或官能团被另一个原子或官能团所取代,这种反应一般以化学键的形式进行。

加成反应是指两个或多个分子相互作用形成新的化学键,而不改变原分子结构。

消除反应是指有机化合物中两个官能团结合脱离,生成一个双键或三键的反应。

三、有机化学的官能团官能团是有机化合物中具有特定化学性质的原子或原子团,不同的官能团对化合物的性质具有重要影响。

常见的有机化学官能团包括醇、酮、醛、酸、酯等。

醇是带有羟基(-OH)的化合物,具有亲水性和酸碱中性。

酮和醛由羰基(C=O)功能团构成,具有不同的化学性质。

酸是带有羧基(-COOH)的化合物,具有酸性。

酯是由酸和醇缩合而成,具有特定的酯基结构。

四、有机化学的命名规则有机化学的命名规则是高中化学学习中需要重点掌握的内容。

根据命名规则,有机化合物的命名主要包括链状碳骨架的命名和官能团的命名。

链状碳骨架的命名根据碳原子数和官能团的位置进行命名,而官能团的命名则依据官能团的特点和位置进行命名。

五、有机化学实验技术有机化学实验技术是高中化学学习中不可或缺的一部分,它包括有机合成方法、分离纯化技术和分析表征技术等。

有机合成方法是指通过化学反应得到目标有机化合物的方法,常见的有机合成方法包括酯化反应、醛缩合反应等。

人教版高中化学必修二高一。有机化学知识点总结

人教版高中化学必修二高一。有机化学知识点总结

人教版高中化学必修二高一。

有机化学知识点总结高一必修二有机化学知识点总结有机化合物是指含有碳元素的化合物,其中常常包括氢和氧,还可能包括氮、磷、硫、卤素等元素。

需要注意的是,碳的氧化物、碳酸及其盐、碳的金属化合物都属于无机化合物。

烃是指只含有碳和氢两种元素的有机物,其中甲烷是最简单的烃。

一、甲烷甲烷的分子式为CH4,电子式结构式为四面体结构,其中四个C-H键的长度和强度相同,夹角也相等。

甲烷是一种无色、无味的气体,密度比空气小,极难溶于水。

可以通过排水法和向下排空气法来收集甲烷。

通常情况下,甲烷比较稳定,不会与酸性高锰酸钾等强氧化剂发生反应,也不会与强酸、强碱反应。

但在一定条件下,甲烷也会发生某些反应。

例如,纯净的甲烷在空气中安静地燃烧,火焰呈淡蓝色。

另外,甲烷还可以与氯气发生取代反应,在光照条件下会生成五种产物,其中两种是气体,三种是液体。

二、烷烃烷烃是指烃分子中碳原子之间都以碳碳单键结合成链状,剩余价键均与氢原子结合,使每个碳原子的化合价都达到“饱和”,这样的烃叫做饱和烃,也称为烷烃。

烷烃的分子通式为XXX。

烷烃的命名方法是,当烷烃碳原子数在十以内时,以甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸依次代表碳原子数,其后加“烷”字;碳原子数在十以上时,则使用汉字数字代表,例如十一烷。

烷烃的物理性质与碳原子数有关,碳原子数在四以下时为气态,随着碳原子数的增加,烷烃的熔沸点依次升高,烷烃的密度也依次增大。

烷烃与甲烷类似,通常情况下,不会与强酸、强碱、高锰酸钾等强氧化剂反应。

烷烃都能燃烧,反应通式为CnH2n+2+O2→nCO2+(n+1)H2O。

在光照条件下,烷烃也能与氯气发生取代反应。

最后,需要注意的是,同系物是指结构相似,在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质,它们属于同类物质,通式相同(如烷烃:CnH2n+2),分子式不同,相对分子质量相差14n。

2.化学中存在一种现象,即具有相同分子式但不同结构的化合物称为同分异构体。

高中化学有机结构知识点

高中化学有机结构知识点

高中化学有机结构知识点
有机结构是高中化学中重要的一部分,了解有机结构的基本知识对于理解有机化合物的性质和反应机制非常重要。

以下是高中化学中常见的有机结构知识点:
1. 碳的四价和键的特性:
- 碳是有机化合物的主要元素,其原子核外有4个电子,可以通过共价键与其他元素形成化学键。

- 碳原子可以形成单键、双键或三键,其中单键是最常见的。

- 碳原子可以形成直链、支链、环状和立体异构体。

2. 有机化合物的命名方法:
- 有机化合物的命名通常采用系统命名法,根据其结构和官能团进行命名。

- 常见的命名方法包括根据主链、官能团和取代基进行命名。

3. 有机官能团的性质和命名:
- 有机官能团是有机化合物中具有特定化学性质的结构单元,例如羟基、羰基、醇基等。

- 不同的官能团具有不同的性质和反应机制,对有机化学反应起着重要的作用。

4. 碳的立体化学:
- 碳是手性的,可以存在于立体异构体中。

- 立体异构体包括顺反异构体、光学异构体和对映异构体等。

- 立体异构体的存在对于化学反应和药物活性具有重要影响。

5. 有机化合物的功能:
- 有机化合物具有各种不同的功能,例如酸、碱、酯、醇、醚等。

- 不同的功能团可以赋予有机化合物不同的性质和用途。

以上是高中化学中常见的有机结构知识点,通过了解这些知识点,你将能够更好地理解有机化合物的性质和反应机制。

高中化学《认识有机化合物》教案新人教版必修2

高中化学《认识有机化合物》教案新人教版必修2

第3章重要的有机化合物第1节认识有机化合物本节教材分析学生在初中化学中,曾学习了个别有机化合物的初步概念及其在生产生活中的一些应用。

本节教材是以甲烷为例认识有机物的一般性质,从甲烷的结构特点拓展到乙烷、丙烷、丁烷及其异构现象,从结构的多样性初步认识种类繁多的有机物。

本节教学时间安排为两个课时。

第一课时一、教学目标1.知识与技能(1)重新认识有机化合物,初步了解有机化合物的一半通性。

(2)了解甲烷的存在与用途。

(3)理解烃的概念。

(4)掌握甲烷的性质,初步建立取代反应的概念。

2.过程与方法(1)通过学生的自学,了解有机化合物的一般通性以及甲烷的存在。

(2)通过演示实验,培养学生的观察、思考和分析能力。

3.情感、态度与价值观通过对甲烷性质的学习,让学生认识到有机物与生活、生产紧密关联。

二、教学重点、难点1.重点:甲烷的性质。

2.难点:甲烷的取代反应。

三、板书设计一、有机化合物的通性1.含有碳的化合物是有机化合物。

(氧化物、碳酸、碳酸盐、金属碳化物等除外。

)2.有机化合物的共性:多数有机物熔点、沸点低,难溶于水、易溶于有机溶剂,可以燃烧。

二、有机化合物性质(甲烷)1.烃:只含碳氢两种元素的化合物。

2.甲烷的存在:天然气、沼气、坑道气(或瓦斯)的主要成分,石油气也含甲烷。

3.甲烷的化学性质(1)稳定性:不能使酸性高锰酸钾溶液褪色。

四、教学过程第二课时一、教学目标1.知识与技能(1)理解有机化合物中碳的四价理论。

(2)了解甲烷及其同系列简单烷烃的结构。

(3)了解同分异构现象及同分异构体。

2.过程与方法[来源:](1)通过甲烷立体结构的分析,初步培养学生的空间想象能力。

(2)通过同分异构现象的学习,初步认识有机化合物种类繁多的原因。

3.情感、态度与价值观通过对有机化合物结构的学习与探究,使学生感受身边丰富多彩的有机世界,激发学生对有机化学的学习热情。

二、教学重点、难点1.重点:(1)碳的四价理论。

(2)甲烷及同系列烷烃的结构分析。

高一化学必修2有机化合物章节知识点总结

高一化学必修2有机化合物章节知识点总结

化学:高中有机化学知识点总结1.需水浴加热的反应有:(1)、银镜反应CH3CHO+2[Ag(NH3)2]+ +2H2O=加热=CH3COO- +2Ag↓+3NH4+ +NH3·H2O (2)、乙酸乙酯的水解CH3COOC2H5+H2O=CH3COOH+C2H5OH(酸的条件下)CH3COOC2H5+NaOH=CH3COONa+C2H5OH(碱的条件下)在酸性条件下是可逆反应碱性条件下不可逆,因为生成了CH3COONa酯化的时候CH3COOH提供OH, C2H5OH提供H(3)苯的硝化C6H6+HNO3(浓)==浓硫酸,加热===C6H5-NO2+H2O 苯和反应生成硝基苯和水。

反应类型是取代反应。

(4)糖的水解(5)、酚醛树脂的制取(6)固体溶解度的测定凡是在不高于100℃的条件下反应,均可用水浴加热,其优点:温度变化平稳,不会大起大落,有利于反应的进行。

2.需用温度计的实验有:(1)、实验室制乙烯(170℃)CH3CH2OH_→(浓硫酸,加热)CH2=CH2↑+H2O②浓H2SO4的作用是_催化剂,脱水剂_ ③混合液滴加的先后顺序是_先加入1体积酒精,再缓慢加入3体积浓硫酸_ ④迅速升温至170℃的原因是_防止酒精碳化____ ⑤有效控制反应混合液温度的方法是_用温度计测量反应温度____ ⑥反应后阶段的混合液常变黑,并有刺激性气体生成,除去气体的方法是_通入饱和碳酸氢钠溶液中除去二氧化硫,再通入氢氧化钠溶液中除去二氧化碳_⑦收集乙烯只能用排水法,其原因是_乙烯密度接近于空气(2)、蒸馏(3)、固体溶解度的测定(4)、乙酸乙酯的水解(70-80℃)(5)、中和热的测定(6)制硝基苯(50-60℃)〔说明〕:(1)凡需要准确控制温度者均需用温度计。

(2)注意温度计水银球的位置。

3.能与Na反应的有机物有:醇、酚、羧酸等——凡含羟基的化合物。

4.能发生银镜反应的物质有:醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖——凡含醛基的物质。

高中化学人教版必修2教案:第三章 有机化合物3-3生活中两种常见的有机物

高中化学人教版必修2教案:第三章 有机化合物3-3生活中两种常见的有机物
让学生分析乙醇分子可能的断键位置-O-H 说明结构决定性质
让学生写出乙醇与镁、 铝的反应
剧烈 程度
学生写出钠与乙醇反应的 化学方程式。
学生根据钠与水的反应对 比分析乙醇分子可能的断 键位置
回扣 乙醇 分子 的结 构探 究
练习 电工师傅在焊接铜漆包线的线头时,常把线
头放在火上烧一下,然后用酒精处理后再焊 学生写出反应的化学方程
图片 导入 新课
说到酒,大家知道我国酒文化的历史源远流 观察、倾听、领悟、总结 结 合
长,从古到今有无数咏叹酒的诗词歌赋。由
实际
李白的诗引入主题(指明喝酒有害健康)。 答:学生结合图片的介绍, 引
大家知道怎样酿酒吗?
试着说出酒的成分、用途 入
[不同种类的酒的图片]这些都可以称为酒, 和含有的元素。其他同学 课 题
通过 实验 让学 生分 析乙 醇分 子结 构, 培养 学生 分析 问题 能 力。
加深 学生 对乙 醇结 构的 理解
H-C-C-O-H ││ HH
结构简式:CH3CH2OH 或 C2H5OH
比较分析乙醇与乙烷、水在分子结构上的异 学生思考并比较乙醇与乙
同点。
烷、水在分子结构上的异
同点。
讲解
过渡
[学生 实验 探究 一]乙 醇与 金属 钠的 反应
思考下列几个问题:
1、怎样得到氧化铜的?写出有关方程式
2Cu + O2 = 2CuO 2、伸入水中的氧化铜的一系列变化说明了什 学生自由回答,教师最后
么?伸入乙醇中铜丝变红又为什么?
总结化学键断键的位置
难度 低, 提高 学生 兴趣
(水中的氧化铜没有发生化学变化,而伸

乙醇中的氧化铜发生反应了,分析由羟基变

高中二年级化学有机化学基础

高中二年级化学有机化学基础

高中二年级化学有机化学基础在高中化学课程中,有机化学是一个非常重要的分支。

它研究碳及其化合物,包括碳氢化合物和含氧、氮、硫等杂原子的有机化合物。

有机化学的基础知识是我们进一步学习并理解有机化合物性质和化学反应机制的基础。

下面,我将从有机化学的结构、命名规则以及有机反应中的重要概念等方面展开介绍。

一、有机化学的结构有机化学的核心是研究碳的化学性质及其化合物的性质。

碳原子有四个价电子,可以形成共价键,而且碳原子容易形成稳定的共价键,这使得碳原子能够形成很多不同的化学物质。

碳与其他原子(如氢、氧、氮等)形成不同的键构成了有机化合物,这些键的特性决定了有机化合物的性质。

有机化合物的基本结构由碳骨架和官能团组成。

碳骨架是由多个碳原子连成的链状、环状或支链状结构,这种结构决定了有机化合物的物理性质和化学性质。

而官能团则是有机化合物中决定其化学性质的部分,如羟基、酮基、酯基等。

二、有机化学的命名规则有机化合物的命名规则是为了统一和准确地表示化合物的结构和性质。

有机化合物的命名采用系统命名法,根据化合物的结构和功能基团来进行命名。

系统命名法有一定的规则和步骤,主要分为三个方面:基础名称、功能基团和位置编号。

基础名称是根据碳骨架的长度和结构来确定的。

一般来说,碳骨架的长度决定了有机化合物的前缀和中缀,而碳骨架的结构则决定了有机化合物的后缀。

功能基团是有机化合物中决定其化学性质的部分,也是命名中的重要元素。

根据有机化合物中的官能团不同,可以添加相应的前缀或后缀来表示。

例如,羢基、醇基、酸基等。

位置编号是用来指示官能团在碳骨架中的位置的。

在命名中,需要确定官能团在碳骨架中的位置,并使用适当的编号来表示。

三、有机反应中的重要概念有机反应是研究有机化合物之间的化学反应及其反应机理的。

了解有机反应的重要概念有助于我们理解有机化学的性质和应用。

1. 亲核试剂和电子受体:亲核试剂具有孤立电子对,它们能够与电子不足的原子或离子形成共价键。

新人教版必修2高中化学第三章 有机化合物教案

新人教版必修2高中化学第三章 有机化合物教案

第三章有机化合物一、本章在教材中所处的地位和作用必修模块的有机化学具有双重功能,即要满足公民基本科学素养的要求,提供有机化学中最基本的核心知识,使学生从熟悉的有机化合物入手,了解有机化学研究的对象、目的、内容和方法,认识到有机化学已经渗透到生活的各个方面,能用所学的知识,解释和说明一些常见的生活现象和物质用途;另一方面为进一步学习有机化学的学生,打好最基本的知识基础、帮助他们了解有机化学的概况和主要研究方法,激发他们深入学习的欲望。

二、本章内部结构关系1、本单元结构关系烃(甲烷、乙烯、苯)→烃的衍生物(乙醇、乙酸)→糖类、油脂、蛋白质)。

教材基本采用了从生活实际或者探究实验入手,研究物质的性质和用途,再上升到从结构的角度去深化认识,体现结构决定性质的观点。

2、知识点及要求了解甲烷、乙烯、苯的主要化学性质及化工生产中的作用,了解乙醇、乙酸、糖类、油脂、蛋白质的组成和主要性质。

重点认识典型的化学反应(取代、加成)的他点。

通过对典型有机物分子结构的认识,体会分子结构的特点对性质的影响在有机化学中的重要性。

结合生活经验和化学实验,加深认识一些物质对于人类日常生活,身体健康的重要性。

通过对集中典型有机物结构和性质的学习,感受有机化学和无机化学的区别和联系,初步学会研究有机物的思维方式和思路,形成对有机化学的学习兴趣。

三、本章相关内容的新旧对比分析从新教材的篇幅内容上看,精简了以下内容烷烃的命名烯烃的性质。

乙烯的实验室制法、乙炔的性质。

乙醇的消去反应、苯酚的性质。

乙醛和甲醛的性质。

蛋白质的盐析和变性。

对蔗糖、麦芽糖和油脂的结构要求降低了要求。

对淀粉、纤维素、油脂的水解降低了要求。

对高分子合成材料只做了简单的介绍。

增加了海水资源的开发利用的专题介绍四、本章课时安排及教学重难点第一节最简单的有机化合物-----------甲烷教学重点:(第一课时)甲烷的结构特点和甲烷的取代反应;(第二课时)同分异构体和同系物。

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怎样学好高中化学必修2中的有机部分1、各类有机物的通式、及主要化学性质:烷烃CnH2n+2 仅含C—C键与卤素等发生取代反应、热分解、不与高锰酸钾、溴水、强酸强碱反应;烯烃CnH2n 含C==C键与卤素等发生加成反应、与高锰酸钾发生氧化反应、聚合反应、加聚反应;炔烃CnH2n-2 含C≡C键与卤素等发生加成反应、与高锰酸钾发生氧化反应、聚合反应;苯(芳香烃)CnH2n-6与卤素等发生取代反应、与氢气等发生加成反应(甲苯、乙苯等苯的同系物可以与高锰酸钾发生氧化反应)卤代烃:CnH2n+1X 醇:CnH2n+1OH 或CnH2n+2O 有机化合物的性质,主要抓官能团的特性,比如,醇类中,醇羟基的性质:1.可以与金属钠等反应产生氢气,2.可以发生消去反应,注意,羟基邻位碳原子上必须要有氢原子,3.可以被氧气催化氧化,连有羟基的碳原子上必要有氢原子。

4.与羧酸发生酯化反应。

5.可以与氢卤素酸发生取代反应。

6.醇分子之间可以发生取代反应生成醚。

苯酚:遇到FeCl3溶液显紫色醛:CnH2nO 羧酸:CnH2nO2 酯:CnH2nO22、取代反应包括:卤代、硝化、卤代烃水解、酯的水解、酯化反应等;3、最简式相同的有机物,不论以何种比例混合,只要混和物总质量一定,完全燃烧生成的CO2、H2O及耗O2的量是不变的。

恒等于单一成分该质量时产生的CO2、H2O和耗O2量。

4、可使溴水褪色的物质如下,但褪色的原因各自不同:烯、炔等不饱和烃(加成褪色)、苯酚(取代褪色)、醛(发生氧化褪色)、有机溶剂[CCl4、氯仿、溴苯(密度大于水),烃、苯、苯的同系物、酯(密度小于水)]发生了萃取而褪色。

较强的无机还原剂(如SO2、KI、FeSO4等)(氧化还原反应) 5.能使高锰酸钾酸性溶液褪色的物质有:(1)含有碳碳双键、碳碳叁键的烃和烃的衍生物、苯的同系物(2)含有羟基的化合物如醇和酚类物质(3)含有醛基的化合物(4)具有还原性的无机物(如SO2、FeSO4、KI、HCl、H2O2 6.能与Na反应的有机物有:醇、酚、羧酸等——凡含羟基的化合物7、能与NaOH溶液发生反应的有机物:(1)酚:(2)羧酸:(3)卤代烃(水溶液:水解;醇溶液:消去)(4)酯:(水解,不加热反应慢,加热反应快)(5)蛋白质(水解)8.能发生水解反应的物质有:卤代烃、酯(油脂)、二糖、多糖、蛋白质(肽)、盐9、能发生银镜反应的有:醛、甲酸、甲酸某酯、葡萄糖、麦芽糖(也可同Cu(OH)2反应)。

计算时的关系式一般为:—CHO ——2Ag 注意:当银氨溶液足量时,甲醛的氧化特殊:HCHO ——4Ag ↓ + H2CO3 反应式为:HCHO +4[Ag(N H3)2]OH = (NH4)2CO3 + 4Ag↓ + 6NH3 ↑+ 211.10、常温下为气体的有机物有:分子中含有碳原子数小于或等于4的烃(新戊烷例外)、一氯甲烷、甲醛。

H2O 11.浓H2SO4、加热条件下发生的反应有:苯及苯的同系物的硝化、磺化、醇的脱水反应、酯化反应、纤维素的水解12、需水浴加热的反应有:(1)、银镜反应(2)、乙酸乙酯的水解(3)苯的硝化(4)糖的水解凡是在不高于100℃的条件下反应,均可用水浴加热。

13、解推断题的特点是:抓住问题的突破口,即抓住特征条件(即特殊性质或特征反应),如苯酚与浓溴水的反应和显色反应,醛基的氧化反应等。

但有机物的特征条件不多,因此还应抓住题给的关系条件和类别条件。

关系条件能告诉有机物间的联系,如A氧化为B,B氧化为C,则A、B、C必为醇、醛,羧酸类;又如烯、醇、醛、酸、酯的有机物的衍变关系,能给你一个整体概念。

14、烯烃加成烷取代,衍生物看官能团。

去氢加氧叫氧化,去氧加氢叫还原。

醇类氧化变酮醛,醛类氧化变羧酸。

光照卤代在侧链,催化卤代在苯环。

高中化学必修2中第三章有机内容有机化合物主要由氧元素、氢元素、碳元素组成。

有机物是生命产生的物质基础。

其特点主要有:多数有机化合物主要含有碳、氢两种元素,此外也常含有氧、氮、硫、卤素、磷等。

部分有机物来自植物界,但绝大多数是以石油、天然气、煤等作为原料,通过人工合成的方法制得。

和无机物相比,有机物数目众多,可达几百万种。

有机化合物的碳原子的结合能力非常强,互相可以结合成碳链或碳环。

碳原子数量可以是1、2个,也可以是几千、几万个,许多有机高分子化合物甚至可以有几十万个碳原子。

此外,有机化合物中同分异构现象非常普遍,这也是造成有机化合物众多的原因之一。

有机化合物除少数以外,一般都能燃烧。

和无机物相比,它们的热稳定性比较差,电解质受热容易分解。

有机物的熔点较低,一般不超过400℃。

有机物的极性很弱,因此大多不溶于水。

有机物之间的反应,大多是分子间反应,往往需要一定的活化能,因此反应缓慢,往往需要催化剂等手段。

而且有机物的反应比较复杂,在同样条件下,一个化合物往往可以同时进行几个不同的反应,生成不同的产物。

食品中的有机化合物: 1.人体所需的营养物质:水、糖类(淀粉)、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质其中,淀粉、脂肪、蛋白质、维生素为有机物。

2.淀粉(糖类)主要存在于大米、面粉等面食中;油脂主要存在于食用油、冰激凌、牛奶等;维生素主要存在于蔬菜、水果等;蛋白质主要存在于鱼、肉、牛奶、蛋等;纤维素主要存在于青菜中,有利于胃的蠕动,防止便秘。

其中淀粉、脂肪、蛋白质、纤维素是有机高分子有机化合物。

分类: 一.根据碳原子结合而成的基本骨架不同,有机化合物被分为三大类:1.链状化合物这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状,因其最初是在脂肪中发现的,所以又叫脂肪族化合物。

2.碳环化合物这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构[2],故称碳环化合物。

它又可分为两类:脂环族化合物:是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。

芳香族化合物:是分子中含有苯环或稠苯体系的化合物。

3.杂环化合物:组成这类化合物的环除碳原子以外,还含有其它元素的原子,叫做杂环化合物。

二、按官能团分类决定某一类化合物一般性质的主要原子或原子团称为官能团或功能基。

含有相同官能团的化合物,其化学性质基本上是相同的。

[编辑本段]命名: 1.俗名及缩写有些化合物常根据它的来源而用俗名,要掌握一些常用俗名所代表的化合物的结构式,如:木醇是甲醇的俗称,酒精(乙醇)、甘醇(乙二醇)、甘油(丙三醇)、石炭酸(苯酚)、蚁酸(甲酸)、水杨醛(邻羟基苯甲醛)、肉桂醛(β-苯基丙烯醛)、巴豆醛(2-丁烯醛)、水杨酸(邻羟基苯甲酸)、氯仿(三氯甲烷)、草酸(乙二酸)、苦味酸(2,4,6-三硝基苯酚)、甘氨酸(α-氨基乙酸)、丙氨酸(α-氨基丙酸)、谷氨酸(α-氨基戊二酸)、D-葡萄糖、D-果糖(用费歇尔投影式表示糖的开链结构)等。

还有一些化合物常用它的缩写及商品名称,如:RNA(核糖核酸)、DNA(脱氧核糖核酸)、阿司匹林(乙酰水杨酸)、煤酚皂或来苏儿(47%-53%的三种甲酚的肥皂水溶液)、福尔马林(40%的甲醛水溶液)、扑热息痛(对羟基乙酰苯胺)、尼古丁(烟碱)等。

2.普通命名(习惯命名)法要求掌握“正、异、新”、“伯、仲、叔、季”等字头的含义及用法。

正:代表直链烷烃;异:指碳链一端具有结构的烷烃;新:一般指碳链一端具有结构的烷烃。

3.系统命名法系统命名法是有机化合物命名的重点,必须熟练掌握各类化合物的命名原则。

其中烃类的命名是基础,几何异构体、光学异构体和多官能团化合物的命名是难点,应引起重视。

要牢记命名中所遵循的“次序规则”。

1.烷烃的命名: 烷烃的命名是所有开链烃及其衍生物命名的基础。

命名的步骤及原则:(1)选主链选择最长的碳链为主链,有几条相同的碳链时,应选择含取代基多的碳链为主链。

(2)编号给主链编号时,从离取代基最近的一端开始。

若有几种可能的情况,应使各取代基都有尽可能小的编号或取代基位次数之和最小。

(3)书写名称用阿拉伯数字表示取代基的位次,先写出取代基的位次及名称,再写烷烃的名称;有多个取代基时,简单的在前,复杂的在后,相同的取代基合并写出,用汉字数字表示相同取代基的个数;阿拉伯数字与汉字之间用半字线隔开。

一.各类化合物的鉴别方法1.烯烃、二烯、炔烃:(1)溴的四氯化碳溶液,红色腿去(2)高锰酸钾溶液,紫色腿去。

4.卤代烃:硝酸银的醇溶液,生成卤化银沉淀;不同结构的卤代烃生成沉淀的速度不同,叔卤代烃和烯丙式卤代烃最快,仲卤代烃次之,伯卤代烃需加热才出现沉淀。

5.醇:(1)与金属钠反应放出氢气(鉴别6个碳原子以下的醇);(2)用卢卡斯试剂鉴别伯、仲、叔醇,叔醇立刻变浑浊,仲醇放置后变浑浊,伯醇放置后也无变化。

6.酚或烯醇类化合物:(1)用三氯化铁溶液产生颜色(苯酚产生兰紫色)。

(2)苯酚与溴水生成三溴苯酚白色沉淀。

10.糖:(1)单糖都能与托伦试剂和斐林试剂作用,产生银镜或砖红色沉淀;(2)葡萄糖与果糖:用溴水可区别葡萄糖与果糖,葡萄糖能使溴水褪色,而果糖不能。

(3)麦芽糖与蔗糖:用托伦试剂或斐林试剂,麦芽糖可生成银镜或砖红色沉淀,而蔗糖不能。

1、甲烷(天然气)分子式为:CH4 特点:最简单的有机物2、乙烯分子式为:C2H4 特点:最简单的烯烃(有碳碳双键)3、乙醇(酒精)分子式为:CH3CH2OH 特点:最常见的有机物之一4、乙酸(醋酸)分子式为:CH3COOH 特点:同上5、苯分子式为:C6H6 特点:环状结构2.质上的特点物理性质方面特点1) 挥发性大,熔点、沸点低2) 水溶性差(大多不容或难溶于水,易溶于有机溶剂)化学性质方面的特性1) 可燃性2) 熔点低(一般不超过400℃)3) 溶解性(易溶于有机溶剂,如:酒精、汽油、四氯化碳、乙醚、苯)4) 稳定性差(有机化合物常会因为温度、细菌、空气或光照的影响分解变质)5)反应速率比较慢6)反应产物复杂【回归课本】1.常见有机物之间的转化关系2.与同分异构体有关的综合脉络3.有机反应主要类型归纳下属反应物涉及官能团或有机物类型其它注意问题取代反应酯水解、卤代、硝化、磺化、醇成醚、氨基酸成肽、皂化、多糖水解、肽和蛋白质水解等等烷、苯、醇、羧酸、酯和油脂、卤代烃、氨基酸、糖类、蛋白质等等卤代反应中卤素单质的消耗量;酯皂化时消耗NaOH的量(酚跟酸形成的酯水解时要特别注意)。

加成反应氢化、油脂硬化C=C、C≡C、C=O、苯环酸和酯中的碳氧双键一般不加成;C=C和C≡C能跟水、卤化氢、氢气、卤素单质等多种试剂反应,但C=O一般只跟氢气、氰化氢等反应。

消去反应醇分子内脱水卤代烃脱卤化氢醇、卤代烃等、等不能发生消去反应。

氧化反应有机物燃烧、烯和炔催化氧化、醛的银镜反应、醛氧化成酸等绝大多数有机物都可发生氧化反应醇氧化规律;醇和烯都能被氧化成醛;银镜反应、新制氢氧化铜反应中消耗试剂的量;苯的同系物被KMnO4氧化规律。

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