细胞呼吸高中生物课件优秀课件
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高中生物细胞呼吸(完整)精品PPT课件
糖的有氧分解的能量转换效率大约是多少？
二、糖的无氧分解（无氧呼吸）
C6H12O6
1.
糖 酵
酶
糖
解
2ATP
的 无
2C3H4O4 （丙酮酸）
氧
分
酶
酶
解
过
程 2C3H6O3 （乳酸）
2C2H5OH （酒精）+ 2CO2
2、反应式
（1）产生酒精：C6H12O6酶 2C2H5OH+2 CO2+能量(2ATP)
于ATP中，其余以热能散失。
特别提示
1、无氧呼吸产生的酒精或乳酸对细胞 有害 2、无氧呼吸过程释放的能量少
所以一般陆生植物和动物不能长期忍 受无氧呼吸
产生酒精的无氧呼吸
微生物的无氧呼吸又称发酵
产生乳酸的无氧呼吸
同学们在跑步之后 肌肉会酸痛,为什么?
马铃薯块茎
进行无氧呼吸的生物或器官组织:
苹果等绝大多数植物 ——缺氧时，植物被淹时，可产生酒精和二氧化碳； 玉米胚、马铃薯块茎、甜菜块根
鲜 呼吸作用与人类生活： 伤口处理、运动健身、酿酒制
醋制味精
珠江啤酒厂
粮食的保存
举例说明： 细胞呼吸原理的应用
选用“创可贴”等敷料包扎伤口，既为伤 口敷上了药物，又为伤口创造了疏松透气的环 境、避免厌氧病原菌的繁殖，从而有利于伤口 的痊愈。
酵母菌是兼性厌氧微生物。酵母菌在 适宜的通气、温度和pH等条件下，进行有 氧呼吸并大量繁殖；在无氧条件下则进行 酒精发酵。
醋酸杆菌是一种好氧细菌。在氧气 充足和具有酒精底物的条件下，醋酸杆 菌大量繁殖并将酒精氧化分解成醋酸。
谷氨酸棒状杆菌是一种好氧细菌。在有氧条件下，谷氨酸棒状 杆菌能将葡萄糖和含氮物质（如尿素、硫酸铵、氨水）合成为谷氨 酸。谷氨酸经过人们的进一步加工，就成为谷氨酸钠──味精。
二、糖的无氧分解（无氧呼吸）
C6H12O6
1.
糖 酵
酶
糖
解
2ATP
的 无
2C3H4O4 （丙酮酸）
氧
分
酶
酶
解
过
程 2C3H6O3 （乳酸）
2C2H5OH （酒精）+ 2CO2
2、反应式
（1）产生酒精：C6H12O6酶 2C2H5OH+2 CO2+能量(2ATP)
于ATP中，其余以热能散失。
特别提示
1、无氧呼吸产生的酒精或乳酸对细胞 有害 2、无氧呼吸过程释放的能量少
所以一般陆生植物和动物不能长期忍 受无氧呼吸
产生酒精的无氧呼吸
微生物的无氧呼吸又称发酵
产生乳酸的无氧呼吸
同学们在跑步之后 肌肉会酸痛,为什么?
马铃薯块茎
进行无氧呼吸的生物或器官组织:
苹果等绝大多数植物 ——缺氧时，植物被淹时，可产生酒精和二氧化碳； 玉米胚、马铃薯块茎、甜菜块根
鲜 呼吸作用与人类生活： 伤口处理、运动健身、酿酒制
醋制味精
珠江啤酒厂
粮食的保存
举例说明： 细胞呼吸原理的应用
选用“创可贴”等敷料包扎伤口，既为伤 口敷上了药物，又为伤口创造了疏松透气的环 境、避免厌氧病原菌的繁殖，从而有利于伤口 的痊愈。
酵母菌是兼性厌氧微生物。酵母菌在 适宜的通气、温度和pH等条件下，进行有 氧呼吸并大量繁殖；在无氧条件下则进行 酒精发酵。
醋酸杆菌是一种好氧细菌。在氧气 充足和具有酒精底物的条件下，醋酸杆 菌大量繁殖并将酒精氧化分解成醋酸。
谷氨酸棒状杆菌是一种好氧细菌。在有氧条件下，谷氨酸棒状 杆菌能将葡萄糖和含氮物质（如尿素、硫酸铵、氨水）合成为谷氨 酸。谷氨酸经过人们的进一步加工，就成为谷氨酸钠──味精。
细胞呼吸完整ppt课件
有氧呼吸型：产物为 CO2和H2O。 块茎、甜菜块根
微 生
兼性厌氧型：产物为
有氧：CO2和H2O。
物 （如：酵母菌）
无氧：酒精和CO。2
厌氧型（如：乳酸菌）精：品 产物为 乳酸 。 10
思考：
精品
11
三、实验：探究酵母菌的呼吸方式
1、酵母菌是一种 单细胞真菌 生物， 在 有氧 和 无氧 的条件下都能生存，属于兼性厌氧。菌
呼吸同时进行
氧气浓度大于G（包括G点）时 只有有氧呼吸 。
2、AC段CO2释放量减少的原因是 随着O2浓度的增加， 。 无氧呼吸速率减弱。
3、保存蔬菜和水果要将氧气浓度控制在 E 点。
4、绿色区域代表的含义是：
不同氧气浓度下无氧 呼吸释放CO2量 。
பைடு நூலகம்
5、如果DE=3CD，那么有氧呼吸精品和无氧呼吸消耗的葡萄糖 22 的比值为 1∶1 。
ATP的主要来源——细胞呼吸
沁阳一中(高三生物)：刘红艳
精品
1
本节常考点：
1. 细胞呼吸过程中的物质、能量的转变 及相互关系 2.有关细胞呼吸方式的实验 3.细胞呼吸在粮食、果蔬贮存和其它农业 生产中的应用。
精品
2
教学内容
探究酵母菌细 胞呼吸的方式 （实验）
细胞呼吸方 式的判断
吸细 胞 呼
精品
影响细胞呼吸的 因素及在农业生 产中的应用
酶
[H]
H2O
CO2
精品
少量 热能散失 能量 少量ATP
6
有氧呼吸全过程的比较
第一阶段 第二阶段 第三阶段
场所 细胞质基质 反应物 葡萄糖 生成物 丙酮酸、[H] 产生能量 少量
线粒体基质 线粒体内膜
高中生物课件-细胞呼吸PPT
根据呼吸过程中是否有氧参与，是否有氧 有氧呼吸
我们把细胞呼吸分为 无氧呼吸
有氧呼吸是细胞呼吸的主要方式。
线粒体
C6H12O6 第一阶段 酶
能量（少量）
细胞质基质4[H]
酶 线粒体 6O2（主要）源自2丙酮酸 （2C3H4O3 ）
20[H]第二阶段 6H2O
酶
12H2O+能量（大量）
6CO2
第三阶段
能量（少量）
有氧呼吸的过程
① 葡萄糖的初步分解 场所：细胞质基质
C6H12O6 酶 2C3H4O3 +4[H] + 能量（少量）
② 丙酮酸彻底分解
场所：线粒体基质
2C3H4O3 +6H2O 酶 6CO2+20[H]+能量（少量）
③ [H]的氧化
场所：线粒体内膜
24[H] + 6O2 酶 12H2O + 能量（大量）
1.有氧呼吸的能量转换效率是多少？
2.1分子葡萄糖有氧呼吸产生的能量能合成多 少分子ATP ？
3.细胞呼吸过程中，转变为热能的能量是一 种浪费吗？
葡萄糖
ATP
2870kJ
约40％
CO2+H2O
能量
ADP＋Pi
用于各项 生命活动
热能 （体温的来源）
C、H、O的来龙去脉：
C： H： O：
C6H12O6 →丙酮酸→CO2
C6H12O6
丙酮酸→[H] →H2O [H] →H2O
H2O →[H] →H2O
O2 →H2O C6H12O6 →丙酮酸
H2O
CO2
（1）温度 （2）O2
细 胞 呼 吸 相 对 速 率
0
《高中生物细胞呼吸》课件
呼吸与健康的关系
运动与呼吸
运动促进血液循环和氧气供应， 增强肺部功能，有助于维持健康 的呼吸系统。
营养与呼吸
合理饮食提供充足的营养物质来 支持压力和保持放松状态有助于 正常的呼吸节奏，改善心理健康。
知识小测验
1 细胞呼吸是一种将有机物质转化为
什么的过程？
《高中生物细胞呼吸》 PPT课件
生命的基本单位-细胞
细胞呼吸简介
什么是细胞呼吸？
细胞呼吸是一种将有机物质 转化为能量的过程，为维持 细胞生命活动提供动力。
呼吸公式
有机物 + 氧气 → 二氧化碳 + 水 + 能量（ATP）
关键反应
糖类分解为二氧化碳和水， 同时释放出能量。
有氧呼吸和无氧呼吸
有氧呼吸
依赖氧气进行的呼吸过程，产生大量能量。包括糖 解、好氧解酸、三羧酸循环和氧化磷酸化。
无氧呼吸
在缺氧环境下进行的呼吸，产生较少的能量。主要 通过乳酸发酵或乙醇发酵来转化有机物。
细胞内的呼吸途径和特点
1
糖解
将葡萄糖分子分解成两分子丙酮酸，同时产生少量ATP和NADH。
2
好氧解酸
将丙酮酸氧化成乙酰辅酶A，进入三羧酸循环产生更多NADH和FADH₂。
能量
2 有氧呼吸和无氧呼吸有什么区别？
有氧呼吸需要氧气进行，产生大量能量；无 氧呼吸在缺氧环境下进行，产生较少能量。
3 细胞内的呼吸途径有哪几个？
4 ATP对细胞的作用是什么？
糖解、好氧解酸、三羧酸循环和氧化磷酸化。
提供能量，驱动生命活动。
3
三羧酸循环
将乙酰辅酶A转化为辅酶NADH和FADH₂，产生ATP和CO₂。
4
氧化磷酸化
生物《细胞呼吸》课件(共27张PPT)
（二实）例无氧呼吸的过程
水淹的情况下，可以进行短时间的无氧呼吸
b.高等动物和人体在剧烈运动时，骨骼肌细胞内就会 出现无氧呼吸，出现肌肉酸胀现象。 c .蛔虫没有线粒体，只能进行无氧呼吸。
d.乳酸菌是厌氧型微生物，可以将有机物分解成乳 酸。
e.酵母菌在缺氧的条件下，可以将有机物分解成酒 精和二氧化碳。
有氧呼吸三个阶段的比较
有氧呼吸 场 所 反应物 产 物 释能
细胞质
第一阶段 基质
葡萄糖
丙酮酸 [H] 少量
第二阶段 线粒体 丙酮酸 CO2、[H] 少量 第三阶段 线粒体 [H]、O2 H2O 大量
总反应式：
C6H12O6+6H2O+6O2 酶 6CO2+ 12H2O +能量
有氧呼吸概念：
C6H12O6 →丙酮酸→CO2
CO2+H2O+能量（大量） 如：面包制作、酿酒初期
2、生态系统中三者的代谢类型
例：下图是氮循环的一条途径，六类生物参与其中，从新陈代谢
类型角度来看，它们应属于：
标号①②③④⑤⑥分别是
型生物。
代谢类型
基本碳源
能源
绿色植物 光能自养需氧型
硝化细菌
化能自养需氧型
圆褐固氮菌 化能异养需氧型
乳酸菌
化能异养厌氧型
例：下面是家庭酿酒的具体操作：先将米煮熟，待冷却到300C时，
加少许水和一定量的药酒（实际是酵母菌菌种）与米饭混匀后置于
一瓷坛内，在中间挖一洞，加盖后置于适当的地方保温（ 280C），
12小时即成，现请你从以下几方面对其发酵过程作一简单的分析：
细O（胞1呼）吸为在光合中作用间N提H供2挖CO一2。 个洞的目的是什么？
全国高中生物优质课赛课一等奖《 细胞呼吸》PPT课件
20
1.突变酵母的发酵效率高于野生型,常在酿酒工业发酵中使用。下图为呼
B 吸链突变酵母呼吸过程,下列相关叙述错误的是( )
A.突变酵母乙醇代谢途径未变 B.突变酵母不能产生[H] C.氧气充足时,野生型酵母种群增殖速率大于突变体 D.通入氧气后,突变酵母产生ATP的主要部位是细胞质基质
2022/4/1
6
1、实验原理
酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌氧菌。进行有氧呼吸产 01 生水和CO2 ，无氧呼吸产生酒精和CO2 。
•CO2的检测方法 02 •（1）CO2使澄清石灰水变浑浊
•（2）CO2使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。
•酒精的检测
03
•橙色的重酪酸钾溶液在酸性下与酒精发生反应，变成灰
(3)反应场所
细胞质基质
18
(4)过程
第一阶段：葡萄糖的分解
场所：细胞质基质
C6H12O6 酶 2丙酮酸+4 [H] + 能量（少量）
生成
2mol 的ATP
能量第二去阶向段：：丙酮酸不彻底分解： 场所：细胞质基质
A.一部C6分H12以O6 热酶能形2C3式H6O散3（失乳；酸）另+少一量部能量分转移到ATP中。
绿色。
2022/4/1
7
2、实验步骤
(1)配制酵母菌培养液(酵母菌+葡萄糖溶液)。 (2)检测CO2的产生,装置如下图所示。
排除空气 中CO2对 实验结果 的干扰
D瓶应封口放置一段时间， 再连通盛有澄清石灰水 的锥形瓶。
有氧呼吸
无氧呼吸
(3)检测酒精的产生:从B、D中各取2 mL酵母菌培养液的滤液分别注入编
场所 细胞质基质、线粒体
细胞质基质
不
1.突变酵母的发酵效率高于野生型,常在酿酒工业发酵中使用。下图为呼
B 吸链突变酵母呼吸过程,下列相关叙述错误的是( )
A.突变酵母乙醇代谢途径未变 B.突变酵母不能产生[H] C.氧气充足时,野生型酵母种群增殖速率大于突变体 D.通入氧气后,突变酵母产生ATP的主要部位是细胞质基质
2022/4/1
6
1、实验原理
酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌氧菌。进行有氧呼吸产 01 生水和CO2 ，无氧呼吸产生酒精和CO2 。
•CO2的检测方法 02 •（1）CO2使澄清石灰水变浑浊
•（2）CO2使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。
•酒精的检测
03
•橙色的重酪酸钾溶液在酸性下与酒精发生反应，变成灰
(3)反应场所
细胞质基质
18
(4)过程
第一阶段：葡萄糖的分解
场所：细胞质基质
C6H12O6 酶 2丙酮酸+4 [H] + 能量（少量）
生成
2mol 的ATP
能量第二去阶向段：：丙酮酸不彻底分解： 场所：细胞质基质
A.一部C6分H12以O6 热酶能形2C3式H6O散3（失乳；酸）另+少一量部能量分转移到ATP中。
绿色。
2022/4/1
7
2、实验步骤
(1)配制酵母菌培养液(酵母菌+葡萄糖溶液)。 (2)检测CO2的产生,装置如下图所示。
排除空气 中CO2对 实验结果 的干扰
D瓶应封口放置一段时间， 再连通盛有澄清石灰水 的锥形瓶。
有氧呼吸
无氧呼吸
(3)检测酒精的产生:从B、D中各取2 mL酵母菌培养液的滤液分别注入编
场所 细胞质基质、线粒体
细胞质基质
不
高中生物《第9讲细胞呼吸》课件
3.如图表示真核生物细胞呼吸过程图，请思考： (1)图中③④过程、②过程的场所分别是什么？ 提示 ③、④过程及②过程的第一阶段均在细胞 质基质中进行，②过程的第二、三阶段在线粒体 中进行。
(2)人和动物细胞呼吸过程中CO2的产生场所与酵 母菌有何不同？ 提示 人和动物细胞呼吸产生CO2的场所是线粒体；酵母菌细胞呼吸产生 CO2的场所是线粒体和细胞质基质。
提示
因素
依据
遗传特性
不同种类的植物呼吸速率不同
生长发育时期不同 同一植物在不同的生长发育时期呼吸速率不同
器官类型
同一植物的不同器官呼吸速率不同
3.水果、蔬菜和种子的储存条件有哪些不同？
提示 (1)蔬菜和水果应储存在“零上低温、湿度适中、低氧”的条件下。
(2)种子应储藏在“零上低温、干燥、低氧”条件下。两种储存手段均需降低呼
知识梳理 解题探究
1.温度对细胞呼吸的影响
知识梳理
(1)原理：通过影响与细胞呼吸有关的
_酶__的__活__性___来影响呼吸速率。
(2)曲线分析
①在最适温度时，呼吸强度_最__大__。
②超过最适温度，_呼__吸__酶__活__性__降__低__甚__至__变__性__失__活__，呼吸速率下降。
③低于最适温度，_酶__活__性__下__降__，呼吸速率下降。
题组二 细胞呼吸类型的判断与相关计算
4.测定下列哪一项，可简便且准确判断贮存的小麦种子的细胞呼吸方式( D ) A.有无酒精生成 B.有无水生成 C.有无有机物消耗 D.O2消耗量与CO2生成量的比值 O2消耗量与CO2生成量可以简便、准确地测定，若二者比值等于1，则小麦种子 进行的是有氧呼吸；若比值为0，则进行的是无氧呼吸；若比值在0～1之间，则 有氧呼吸和无氧呼吸同时存在。
高中生物必修一人教版细胞呼吸 PPT课件 图文
3、1mol葡萄糖有氧呼吸（彻底氧化分解）产生2870KJ的能 量，有1161KJ用于合成ATP
1mol葡萄糖无氧呼吸（未彻底氧化分解）产生196.65KJ
无氧呼吸 的能量，有61.08KJ用于合成ATP
其余能量以热能的形式散失掉，用于维持体温 哪种呼吸方式产生能量多？能够合成多少molATP？用途？ 效率？
设计实验
该实验的自变量是？因变量是？无关变量 呢？
如何检测是否有CO2和酒精生成？ 怎样创造有氧和无氧条件？
设计实验
其他
自变量 变量
氧气 的有无
因变量
无关变量
CO2 和酒精 的生成
反应物的量、
反应时间、 pH、温度、 酵母菌的活性
设计实验
如何保证酵母菌在整个实验过程中正常生活？ 条件适宜（25～35℃ ，pH3.0-7.5） 给予充足的养料（葡萄糖溶液）
对比实验也是科学探究中常用的方法 之一。
小实验
在一杯温开水中加入一大勺糖和一小包酵 母，进行搅拌。将这个杯子中的液体倒入透 明的玻璃瓶或矿泉水瓶内，再往瓶内加一些 温开水。
实
实
验
验
前
后
提出问题
酵母菌在有氧条件下还是无氧条件下产生 CO2? 如果都能产生，两种条件下产生的CO2是否一样 多？
酵母菌在有氧条件还是无氧条件下产生酒精？ 如果都能产生，两种条件下产生的酒精是否一样 多？
谢谢！ 学妹给我打电话，说她又换工作了，这次是销售。电话里，她絮絮叨叨说着一年多来工作上的不如意，她说工作一点都不开心，找不到半点成就感。 末了，她问我：学姐，为什么想 找一份 自己热 爱的工 作这么 难呢？ 我问她上一份工作干了多久，她 说不到 三个月 ，做的 还是行 政助理 的工作 ，工作 内容枯 燥乏味 不说， 还特别
1mol葡萄糖无氧呼吸（未彻底氧化分解）产生196.65KJ
无氧呼吸 的能量，有61.08KJ用于合成ATP
其余能量以热能的形式散失掉，用于维持体温 哪种呼吸方式产生能量多？能够合成多少molATP？用途？ 效率？
设计实验
该实验的自变量是？因变量是？无关变量 呢？
如何检测是否有CO2和酒精生成？ 怎样创造有氧和无氧条件？
设计实验
其他
自变量 变量
氧气 的有无
因变量
无关变量
CO2 和酒精 的生成
反应物的量、
反应时间、 pH、温度、 酵母菌的活性
设计实验
如何保证酵母菌在整个实验过程中正常生活？ 条件适宜（25～35℃ ，pH3.0-7.5） 给予充足的养料（葡萄糖溶液）
对比实验也是科学探究中常用的方法 之一。
小实验
在一杯温开水中加入一大勺糖和一小包酵 母，进行搅拌。将这个杯子中的液体倒入透 明的玻璃瓶或矿泉水瓶内，再往瓶内加一些 温开水。
实
实
验
验
前
后
提出问题
酵母菌在有氧条件下还是无氧条件下产生 CO2? 如果都能产生，两种条件下产生的CO2是否一样 多？
酵母菌在有氧条件还是无氧条件下产生酒精？ 如果都能产生，两种条件下产生的酒精是否一样 多？
谢谢！ 学妹给我打电话，说她又换工作了，这次是销售。电话里，她絮絮叨叨说着一年多来工作上的不如意，她说工作一点都不开心，找不到半点成就感。 末了，她问我：学姐，为什么想 找一份 自己热 爱的工 作这么 难呢？ 我问她上一份工作干了多久，她 说不到 三个月 ，做的 还是行 政助理 的工作 ，工作 内容枯 燥乏味 不说， 还特别
相关主题
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特别提醒
①有氧呼吸三个阶段都产生ATP，无氧呼吸只在 第一阶段 产生 ATP 。
②不同的生物无氧呼吸产生不同的产物(如：酒精和CO2、乳酸)， 原因是 细胞中所含酶不同 。动物无氧呼吸生成物是 乳酸 ； 一般植物组织无氧呼吸生成物是 酒精和CO2 ，但马铃薯块茎、 玉米胚、甜菜块根无氧呼吸生成物是 乳酸 ；乳酸菌呼吸作用 生成 乳酸 。 ③进行呼吸作用只要有CO2产生，就一定不是产生乳酸的无氧呼；吸 只要有水产生，就一定是 有氧呼吸 。 ④原核生物无线粒体，有些原核生物仍可以进行有氧呼吸。 ⑤有线粒体的生物，有的细胞在缺氧时也能够进行短暂的无氧呼吸。
C6H12O6 酶 2 C3H6O3(乳酸) + 少量能量
例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官 （马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚细胞等） 【深挖教材】为什么不同生物无氧呼吸的产物不同? 提示:直接原因在于不同生物中催化无氧呼吸的酶不同, 根本原因在于控制酶合成的基因不同。
（三）有氧呼吸与无氧呼吸的区别与联系
场所：线粒体基质 物质变化：2丙酮酸 + 6H2O 酶 6CO2 +20[H] 产能情况： 少量
场所：线粒体内膜 酶 物质变化： 24[H] + 6O2 12H2O 产能情况： 大量
5、有氧呼吸的总反应式
酶
C6H12O6+6H2O +6O2
6CO2+12H2O +能量
1mol
2870kJ
反应式中的能量能否写成ATP ？不能！ 1161kJ 其余
场所 条件 产物 放能 情况
联系
有氧呼吸
无氧呼吸
细胞质基质 、线粒体
细胞质基质
O2、酶 H2O、CO2
缺氧或无氧、酶 酒精和CO2或乳酸
释放大量能量， 形成大量ATP
释放少量能量， 形成少量ATP
第一阶段 相同 ，都是在 细胞质基质 中进行。 实质相同，都是 分解有机物，释放能，量为各
项生命活动提供动力。
（四）影响呼吸速率的因素
（酶的种类和数量）
环境因素
C6H12O6+ 6H2O + 6O2 酶 6CO2 + 12H2O +能量
反应物
影响条件 产物
O2浓度、自由水 温度
CO2浓度
影响呼吸作用速率的外界因素：
①温度：植物的最适温度为25-30℃。 温度能影响呼吸作用，实质是影响与呼吸作用 有关的 酶的活性 来影响的。
3、有氧呼吸过程图解 C6H12O6(葡萄糖)
细胞质基质
①酶
4[H]
少量
O2
2丙酮酸 能量
散失
2ATP
34ATP
②
酶
6H2O
ห้องสมุดไป่ตู้
③
20[H]
酶
散失
少量
能量 2ATP
大量 12H2O
能量
6 CO2
线粒体
4、有氧呼吸三个阶段的比较 场所： 细胞质基质 物质变化：C6H12O6 酶 2丙酮酸+4[H] 产能情况：少量
（一）有氧呼吸
1、概念：指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化 作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解， 产生二氧化碳和水，释放出大量能量，生 成许多ATP的过程。
2、场所：细胞质基质、线粒体（主要）
双层膜，内膜向内折叠形成嵴，使膜表面积大 大增加，嵴周围充满基质；
内膜和基质中含有多种与有氧呼吸有关的酶
② 丙酮酸的不彻底分解 场所：细胞质基质 或转化
2丙酮酸 + 4 [H] 酶 2CO2 + 2C2H5OH 或 2丙酮酸 + 4 [H] 酶 2C3H6O3
5、无氧呼吸总反应式
一种生物的无氧呼吸方式只能是其中的一种！
C6H12O6 酶 2 C2H5OH(酒精) + 2CO2 + 少量能量
例：大多数植物、酵母菌
38mol ATP 散失
能量转换：
有机物中稳定的化学能→热能和ATP中活跃的化学能
【深挖教材】
1.无线粒体的生物(或细胞)是否都只能进行无氧呼吸?
提示:不是,无线粒体的真核生物(或细胞)只能进行无 氧呼吸,如蛔虫、哺乳动物的成熟红细胞等,而一些原 核生物虽无线粒体,但仍进行有氧呼吸,如醋酸菌。
2.进行有氧呼吸时,消耗的O2量一定等于产生的CO2量吗?
细胞呼吸高中生物 课件
考点五 ATP的主要来源——细胞呼吸
一、概念： 细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列 氧化分解 ，生成 二氧化碳或其他产物 ， 释放能量并且生成 ATP 的过程。
实质： 分解有机物，释放能量
细胞呼吸是否需要氧气？不一定
有氧呼吸 方式 无氧呼吸
对绝大多数生物来说，有氧呼吸 是细胞呼吸的主要方式
只进行有氧呼吸。 a点:此氧浓度下,若dc=ca⇒有氧呼吸产生的CO2量与
无氧呼吸产生的CO2量相等。
应用：贮存蔬菜、水果和种子时，应 低温 保存；
大棚蔬菜栽培过程中夜间适当 降温 ，以 抑制呼吸作用。
影响呼吸作用速率的外界因素：
②氧气：氧气是植物正常呼吸的重要因子，氧气不仅直接
影响呼吸速度，也影响到呼吸的性质。
应用：适当O降2浓低度氧低气时浓，度无可氧延呼长吸蔬占菜优、势水，果随的O保2浓鲜度时增间大；， 作物栽逐培渐时被，抑中制耕，松有土氧能呼够吸增不强断根加的强有；氧但当呼O吸2浓；度达
2、场所：细胞质基质
3、无氧呼吸过程图解
场所：细胞质基质
C6H12O6 酶 (葡萄糖)
4[H] 酶
2丙酮酸
酶
2C2H5OH(酒精)+2CO2 2C3H6O3(乳酸）
2ATP 散失
第一阶段
第二阶段
4、无氧呼吸两个阶段的比较
① 葡萄糖的初步分解 场所：细胞质基质
酶 C6H12O6
2丙酮酸+4 [H] +（少量）能量
稻田定到期一排定水值，后否，则随水O2稻浓幼度根增因大缺，氧有而氧变呼黑吸、不腐再烂加；强 选用透（气受的呼纱吸布酶的数“量创等可因贴素”的可影以响抑）制。厌氧病原菌的繁殖
此点为有氧呼吸与无 氧呼吸之和的最低点
重点透析 细胞呼吸中典型曲线分点、段剖析：
b点:不消耗O2,只产生CO2⇒只进行无氧呼吸。 d点:产生的CO2量最少⇒细胞呼吸最弱。 e点:消耗的O2量=产生的CO2量⇒无氧呼吸消失点，
提示:不一定。因有氧呼吸利用的物质不同而不同。 若利用葡萄糖进行有氧呼吸时,消耗的O2量等于产
生的CO2量; 若利用脂肪进行有氧呼吸时,消耗的O2量则大于产
生的CO2量,因为脂肪与葡萄糖相比,H的含量高。
（二）无氧呼吸
1、概念：细胞在没有O2的参与下，通过多种酶的催化 作用，把葡萄糖等有机物不彻底地氧化分解 为酒精、CO2或乳酸，释放能量，生成少量 ATP的过程。