客房清扫程序和标准
客房清扫流程及要求
客房清扫流程及要求1、进入客房检查客房车、客用物品及清洁用具是否齐备,并摆放整齐;(注意:清洁客房需用5块抹布;客房清洁一潮、一干两块(白色),卫生间五块:面盆一块(浅蓝色),浴盆、墙面一块,恭桶一块(黄),镜面一块,地面一块(条花))19号楼多加一块,厨房用(红色)根据主管工作任务安排,巡视本工作区域,再根据先清扫VIP房后清扫普通房,先清扫挂“打扫"牌房后清扫走人房,先清扫空房后清扫住人房的原则安排本班清扫顺序;1)将客房车推至清扫房门口,站在距客房门半步位置用手轻敲房门三下,等三秒后再敲一次,通报“您好,服务员”以提示客人并通报自己的身份,敲过房门后,注意客房内有无客人发问,过五秒钟后,客房内没有回答,可用房卡开门。
2)进门后如发现客人正在休息,要立即退出,如已打扰了客人,要说“对不起”,并退出关门;3)确认房间没有客人或客人允许进房后,方能进入客房;4)在《服务员日常工作记录表》上登记进入房间时间;5)要求:客房门前站立姿势要端正,不允许用门卡、工具敲门,注意不要开门过猛;6)客人在房间,客房车要求放门边,客人不在房内客房车要求全堵门;2、开窗、门,清倒垃圾1)进入客房后,把房门全部打开,客房车堵在客房门口;2)打开窗帘,同时检查窗帘有无脱钩和损坏;3)打开玻璃窗、纱窗,检查窗外是否有异物、玻璃窗是否完好,把手是否正常;(夏、冬季同时检查空调是否正常使用)4)观察室内情况。
住人房注意观察有无客人的不宜触动物品;走人房注意有无客人遗留物品; 房间内设备物品有无损坏、房间设备物品有无丢失;3、倒垃圾。
1)清理纸篓,检查是否存在有价值的东西,按环形路线收拾桌面,茶几面上的垃圾及废弃物放入纸篓(走人房要打开抽屉及柜门,检查设备有无损坏,有无客人遗留物品);2)将烟缸内的垃圾倒入纸篓,注意不要有未熄灭的烟头,将纸篓中的垃圾倒入客房车的垃圾袋内,并更换纸篓的垃圾袋。
3)烟缸在卫生间内洗净,用布擦干、擦净。
酒店客房卫生间清洁流程及标准
酒店客房卫生间清洁流程及标准酒店客房卫生间的清洁是酒店管理中非常重要的一环,它直接影响到客人的入住体验和酒店的形象。
良好的清洁流程和标准可以确保卫生间的清洁和卫生状况,为客人提供舒适的入住环境。
下面将介绍酒店客房卫生间清洁的流程和标准。
一、清洁流程1.准备工作:清洁人员应穿着干净的工作服和鞋套,戴上手套和口罩,携带清洁工具和清洁剂。
同时,检查清洁工具和清洁剂的质量和数量,确保充足并有效。
2.室内清扫:-倒垃圾:首先,清洁人员应将卫生间垃圾桶中的垃圾袋取下,用干净的袋子取代,并将垃圾桶里的垃圾倒入垃圾车。
-扫地:清洁人员应使用扫把和簸箕清扫卫生间地面上的垃圾和灰尘,确保地面干净,并及时将垃圾倒入垃圾箱中。
-拖地:清洁人员应使用湿拖把和清洁剂拖地,清除卫生间地面上的污迹和污垢。
需要特别注意的是,不要使用过量的清洁剂,以免残留在地面上造成滑倒的危险。
3.洗涤设备:-清洗马桶:清洁人员首先应将马桶内的水冲刷干净,然后使用马桶刷和清洁剂清洗马桶的内外侧,以及座圈和座圈下的区域。
最后,用水冲洗干净,并用消毒剂进行消毒。
-清洗洗手池和镜子:清洁人员应使用清洁剂和湿布清洗洗手池和镜子的表面,同时要确保水龙头和排水口的清洁,并用干布擦干。
-清洗淋浴区:清洁人员应使用清洁剂和抹布清洗淋浴区的墙面和地面,并刷洗喷头和水龙头。
最后,用水冲洗干净并用干布擦干。
4.更换耗材:-更换毛巾和浴巾:清洁人员应将使用过的毛巾和浴巾取下,并将其放入专门的垃圾袋中。
然后,更换干净的毛巾和浴巾,并将其摆放整齐。
-更换洗手液和纸巾:清洁人员应检查洗手液和纸巾的余量,如果不足,则应及时更换。
同时,要确保洗手液和纸巾的容器干净整洁。
5.检查维修:清洁人员在清洁卫生间的过程中,应注意发现卫生间设施的损坏和故障,并及时向维修人员报告,以便进行维修。
6.清理工作区:完成清洁工作后,清洁人员应清理和整理工作区,确保工作区的清洁和整洁。
二、清洁标准1.卫生间地面:应保持干净,不得有污垢、脏物和异味。
简述客房清扫流程及操作标准
一、收垃圾1. 检查进门口的灯具开关(如有损坏,停止做房,通知维修),并开启洗手间灯与排气扇;检查电视机、空调是否正常,空调温度设置夏天26度,冬天20度;2. 检查水壶有无用过,有无水渍和污渍;3. 检查线位和窗帘;收拾房间垃圾,将需清洗的客用品放到洗手盆台面;4. 收拾洗手间垃圾和脏布草、并冲马桶;5. 将工具篮放入洗手间,关闭洗手间的灯。
二、撤脏布草1. 床垫拉出约30cm,按顺序撤脏布草(布草、棉织品不得放在地上),将脏布草放入工作车的布草袋;2. 取干净布草,放置写字桌干净处。
三、铺床1. 检查保护垫;2. 抖单一次到位,床单中线对齐床中线;3. 检查床单是否破损或有污迹;4. 四角包紧,内角45°,外角90°,边角全部塞进床垫底;5. 抖开被套,检查是否破损或污迹;6. 将棉被均匀套入被套,中线与床中线吻合,不能拖地;7. 套枕套并抖松,枕头须四角饱满,并摆放好。
四、收卫生间1. 戴手套,并清洗手套;2. 清洗客用品(水壶和烟灰缸清洗完后拿出卫生间);3. 清洗抹布、拖布、恭桶专用百洁布、干湿区地漏盖等,并冲洗防滑垫,注意检查防滑垫有无头发;4. 用中性清洁剂分别喷洗脸池(如镜子有无污渍)、淋浴玻璃和墙壁;5. 喷中性清洁剂到马桶内壁、坐圈,盖板和缸浴;6. 用毛刷擦洗干净洗脸池、台面、置物架、淋浴玻璃墙壁,用玻璃刮刮干净水渍;7. 用马桶刷擦洗马桶内壁,并用百洁布按顺序擦洗马桶坐圈正面、盖板反面、盖板正面、水箱、坐圈反面、缸浴、外壁;8. 按擦洗顺序将马桶冲淋干净,喷洒消毒水到马桶座圈、盖板内侧、缸沿;9. 用指定抹布抹干净洗脸池、镜子、台面、纸巾盒、置物架等金属器件,并抹干净淋浴间玻璃,边角位、花洒;10. 用指定抹布按顺序抹干马桶;11. 用擦地抹布擦干洗手间地面,注意检查和清理地面、地漏口头发。
五、除尘1. 摘下手套,用湿抹布擦拭门框、门的正反面;2. 用干抹布擦拭防盗链等金属物品,并将防盗链挂好;用干抹布抹电视机、路由器;各种线盘放整齐;3. 将托盘物品取出,清洁托盘,按标准摆放物品;4. 擦拭玻璃、窗框、窗台;5. 抹电话,检查是否正常,抹床箱、挂画并检查物件;6. 用擦地抹布抹地脚线,用抹尘抹布擦拭防毒面具。
酒店客房清扫服务程序及准则
客房清扫服务程序及标准一、房间清扫顺序1开房率高时:按“请即打扫”房,“VIP”房,退房,住客房,长住房,空房进行打扫. 2开房率低时:按“请即打扫”房,“VIP”房,住客房,长住房,退房,空房进行打扫.二、准备工作1检查工作车上客用品及工具是否齐全.2将工作车靠墙放置,不要离门太近,以免妨碍他人.三、进入房间1.按门铃、敲门1首先检查一下房门是否挂着“请勿打扰”牌或上“双锁”.2轻轻敲三下门,声音不要太大,使客人听到为标准,同时报身份“服务员”.3在门外等候10秒钟,倾听房内动静,如无反应,可重复以上程序两遍.2.开门1在确认房内无动静后,使用钥匙将门轻轻打开2~3寸报明自己的身份,询问“可以进来吗”后方可进入.2如果客人在房内,要等客人开门后或经客人同意后方可进入并向客人问候,询问客人“是否可以打扫房间”.3.开窗户1拉开窗帘.2打开窗户.四、巡视检查1打开所有照明灯具,检查是否完好有效.2检查和调节空调到适当温度.3巡视门、窗、窗帘、墙面、天花板、地毯、电视、电话及各种家具是否完好,如有损伤,及时报告领班报修,并在“客房清洁报表”设备状况栏内作好记录.4检查有否遗留物品,若有发现,应立即上报并作好记录.5发现已消费的酒水,填写酒水单,在下班时递送前台收银处并报告领班.6随手将小酒吧冰箱清洁干净.五、清洁垃圾1将房内的垃圾桶及烟缸内的垃圾拿出倒掉前,应检查一下垃圾桶内是否有文件或有价值的物品,烟缸内是否有未熄灭的烟头.2清洁垃圾桶和烟缸,确保垃圾桶及烟缸干净无污迹.3清理脏布品①将客人放在床、椅等处的衣服用衣架挂起,吊入衣橱内.②把床上的床罩、毛毯放在椅子或沙发上.③换下床上的床单、被单、枕套,连同浴室内需要更换的四套巾浴巾、面巾、小方巾和地巾一起,分类点清放入工作车的布品袋内,发现有破损的布品和毛巾,应分开存放若客人放置了环保卡则床单、被单、枕套等床上用品不必更换.④同时取出有客衣的洗衣袋.⑤从工作车带进干净的布品.六、做床1.铺床单正面朝上,褶线居中,两边匀贴,床单四角拉平包严注意:铺床时不要用手梳理自己的头发,防止头发掉入床单.2.铺被单反面朝上,褶线与床单中线相叠,上端铺到床头顶端,下垂两侧匀称注意:铺床时,发现有破损的或未洗干净的床单和被单时要及时更换.3.铺毛毯1毛毯上端距床头25厘米,两侧下垂部分匀称.2将床头长出毛毯的被单折回,作为被横头.3稍用力把下垂两侧的毛毯,连同被单塞入床垫下面,包紧.4.套枕套将枕芯塞入枕套,四角对准、整平、拍松,发现破损或污渍要及时更换.5.放枕头将两只枕头放在床头正中,正面朝上,单人床枕套口背向床头多功能柜,双人床枕口互对.6.铺床罩从枕头上方将全床罩住,两枕中间及枕下垫入床罩并均匀褶缝,除床头一边以外,床罩的其余三边下摆匀称,不长过地面,转角铺理平整.七、除尘1按顺序使用抹布擦拭床板、椅子、窗台、门框、灯具及桌面,达到清洁无异物. 2使用消毒剂擦拭电话.3擦拭灯具时,检查灯泡瓦数是否符合标准、有无损坏,如有应立即报更换;保证所有房内的家具、设备整洁.4擦拭各种物件后,随手将用过的茶、酒具和客用物品放到工作车上.5用吸尘器从里往外,顺方向吸净地毯灰尘.6不要忽略床、桌、椅下和四周边角,并注意不要碰坏墙面及房内设备.7及时准确地用清洁剂清除地毯污渍.八、检查1核对和检查电视频道.2检查多功能柜的功能.3检查整个房间是否打扫整洁、物品摆置是否到位.九、补足客用物品按照规定的数量补足客用物品.十、离开房间1关窗户.2检查并整理好窗帘.3将清洁用品放回车内.4擦拭门把手、关灯,并对大门做安全检查.十一、登记登记做房时间.二浴室的清洁程序:1、清洁程序准备工作——放水冲刷马桶——收集废弃物+清洁马桶.——清洁浴缸及面盆其他设施——创光保养——补充物品——清扫地面——检查及整理.卫生间的清洁一般应“从左到右,从上到下”“从里到外”依次进行,对于单个器具的清洁,应按先内后外再对各附件进行清洁的顺序进行.2、清洁方法卫生间的清洁工作一般应安排在晚间或清晨进行,并在室内其他区域的卫生清洁工作完毕后开始.操作程序和方法如下:1、准备工作a.准备好所需的工具和用具.如:抹布三块、百洁布三块清洁剂、手套等.b.准备和配制好清洁剂和用品.如:清洁剂、皂液、厕纸、手纸等.c.启动排气扇通风换气,在门口放置清洁地巾. 及清洁用具.2、放水冲刷马桶.开启冲水阀将马桶槽内的粪尿冲净,用夹子将小便器内的烟头等杂物夹出.在坐便器内喷一定数量的清洁剂,浸泡一定时间,以利发挥其最佳的效用.3、收集废弃物、棉制品、清扫地面垃圾,清倒垃圾篓,换新垃圾袋后放回原位.4、马桶槽、面盆、浴缸、依次逐个彻底清洗,包括各配件、附件.a.清洁面盆先用湿抹布沾万能清洁剂擦洗台面面盆、水龙头,再用清水抹布:擦洗干净,最后用干毛巾擦干水迹.b.清洁梳妆镜先均匀喷上清洁水,然后用湿抹布擦洗干净,最后用干毛巾擦净.清洁浴缸先喷清洁剂后,用百洁布擦拭一圈后,用热水清洗干净,再用干抹布抹干.c.清洁毛巾架、厕纸架、皂液缸、烘手器、空气清新剂架等:一般采用湿抹布擦拭,清除灰尘、污迹,最后用干毛巾擦净水迹.5、补充物品将浴室棉制品、及各种物品补充完整、并作检查.6、清扫地面先清扫地面,然后用湿地巾擦净地面,必要时可使用万能清洁剂,最后从里到外,用干地拖将地面拖干.3卫生间的周期性大清洁卫生间的周期性大清洁是指在每日常规清洁的基础上有计划地定期对卫生间的墙面、门窗、天花板、隔板隔墙、灯具及通风设备等进行清洁.三清扫房间应注意的事项1、敲门时,要注意声音大小适中,不可过急,力度过大.2、整理房间时,要将房门开着.3、坚持卫生工作经常化、标准化、制度化、为保持整洁的酒店而努力.4、不得使用客房内设施设备.5、清理卫生时,应专备一条地垫,以保护地毯干净.6、清洁客房用的抹布应分开使用.7、注意客房房间检查工作.8、不能随便处理房内“垃圾”9、浴帘要通风透气,不能有污垢.10、电镀部位设备要完全擦干有利保养.11、不得将撤换下来的脏布草当抹布使用.12、对负责的卫生区域除按规定进行清洁外,要及时清理杂物,随脏随扫,保持最佳的环境卫生.。
酒店客房清扫标准、流程以及注意事项
酒店客房清扫标准、流程以及注意事项客房的清洁程度是客人入住酒店最关心的问题之一,同时也是客人选择酒店的标准之一。
清洁卫生工作是客房部的一项重要任务。
具体内容包括:清洁整理客房、更换和补充各种用品、检查和保养设备设施等。
一、客房清洁整理前的准备工作:1、听取工作安排,领取工作房卡、对讲机。
按酒店要求着装,听取工作安排,领取工作日报表,了解当日房态情况,根据前台开房的轻重缓急、客人情况和领导特别交代,决定当天客房清扫顺序。
2、准备客房工作车及清洁工具:工作车是客房服务员清扫整理房间的重要工具,工作车的准备工作应该在每天下班前做好,第二天进房前再检查一次。
操作步骤如下:①将清洁车靠门放置,离墙10公分。
②清洁工作车。
用微湿抹布将工作车里外擦拭干净,并检查工作车有无损坏。
③挂好垃圾袋,放置干净布草,将客房用品摆放在工作车中。
④准备清洁桶、清洁工具和干净抹布(三湿一干)。
抹布:干1(绿):抹卧室浮尘湿1(红):房间家具、面盆、卧室不锈钢边湿2(黄):卫生间地面、墙面,卧室走廊地面湿3(绿):马桶⑤将吸尘器靠墙,紧挨工作车。
工作车物品摆放示意图:第一层:(抽纸处侧面挂放卷纸,脏布草袋上方放置清洁工具箱)第二层:第三层:第四层:清洁箱:二、客房清理流程:1、开门:①站在房门的正中,距离房门一步位置敲门,报上身份。
征得客人同意后,进入房间。
进入房间时,无论显示有没有住客,都必须先轻敲门三下,报客房服务后,得到回复后方可进入,若无人回应,则再次轻敲三下报客房服务,确认无人后方可进入。
②进门程序:先用食指敲门三次,每次三下,中间间隔三秒。
并说“您好,我是客房服务员”用房卡开门,将房门推开至30度,报“您好,我是客房服务员”确认是有有防盗链,确认无客人方可进入。
③开启房门时,不能用力过度,避免碰撞到客人。
开启房门后如发现客人在睡觉,当客人醒来时,应礼貌跟客人道歉,并说明来意,征求客人意见。
如客人没被吵醒,应立即轻轻关上房门退出房间,避免打扰客人休息。
酒店客房清扫标准、流程以及注意事项
酒店客房清扫标准、流程以及注意事项一、引言在酒店行业中,客房清扫是非常重要的环节之一。
它直接影响着顾客的体验和对酒店的满意度。
客房清扫的标准、流程以及注意事项,决定了酒店的服务质量和形象。
本文将详细介绍酒店客房清扫的标准、流程以及注意事项。
二、酒店客房清扫标准1. 制定清扫标准酒店应明确客房清扫的标准,包括清洁程度、装饰物摆放、床上用品摆放等方面。
清扫标准应该与酒店的星级相匹配,并根据顾客的需求和反馈进行调整和改进。
2. 清洁程度要求酒店客房的清洁程度要求高,客人入住时应感到宾至如归。
清洁工作应包括客房地面、家具、设备、窗户、镜子、浴室设施等的清洁。
床上用品、浴巾等要充分洗涤,保持无污染。
清洁用品应定期更换。
3. 装饰物摆放客房内的装饰物应有统一的摆放规则,以便顾客在进入房间时能够感到整洁和舒适。
床头柜、桌面、衣柜等物品上不要摆放太多的摆设,保持简洁大方。
装饰物的摆放位置要协调统一,不虚张声势。
4. 床上用品摆放床上用品的摆放要整齐美观,床单、被罩等要平整,不可有起皱、折叠不齐等情况。
靠垫、抱枕等要摆放得整齐有序。
床头桌上要摆放整齐的迎宾水果、巧克力或小礼品。
三、酒店客房清扫流程1. 准备工作清洁人员应先确保有足够的清洁工具和用品,如拖把、地刷、洗涤剂、消毒液等。
然后检查维修和更换家具和设备的需求,提前准备好相关材料。
2. 入住客房的清扫流程a) 敲门并等待回应,确认房间是否有顾客入住。
b) 进入客房后将门锁好,确保安全。
c) 开窗通风,疏通通风口,调整室内温度。
d) 按照清洁标准进行清洁工作,包括擦拭家具和设备、清洗卫生间和浴室、更换床上用品等。
e) 注意观察是否有损坏或需要维修的物品,及时上报并处理。
f) 完成清洁后整理房间,将垃圾分类丢弃,清理卫生纸篓和烟灰缸,收拾整理桌面等。
g) 离开客房前再次确认清洁工作是否满足标准,确保质量达到要求。
h) 关好门并再次检查房间是否安全。
3. 离店客房的清扫流程a) 敲门并等待回应,确认顾客是否离开房间。
走客房清扫程序及标准
、凉衣绳的五金镀件,清理沐浴盒、地漏,地漏字摆正超门口)用抹布把各个面的
(5.2)擦拭壁橱要仔细,要把整个壁橱擦净;抹2个衬衣加2个西服架、2个裤架;检 查衣架、是否齐全,有无破损,如有问题及时报修并上报区域领班。
水渍擦拭干净。。 (7)清洁马桶。用马桶刷清洁马桶内部并用清水冲净。用专用抹布清洁水箱、座沿
(5.11)、擦拭卫生间灯的开关,检查防盗链是否正常使用并悬挂好。 (5.12)、补充房间用品。按酒店规定的数量和摆放规格添补及摆放客用品。
6、关掉空调,拔卡断电,将房门锁好。
7、填写做房表。每间客房清扫完毕后,要认真填写清扫的进出时间,布草的使用 和补充情况。
8、走客房清扫的基本要求有哪些?
1、客房服务员接到通知后,应尽快对客房彻底清扫,以保证客房的正常出租。 2、进入房间后,应检查房内是否有宾客遗留的物品,并检查客房的设备设施及配套物品是否有损坏或缺少,如发现以上情况,立即报告当班 领班并进行登记。 3、换茶水具并严格洗涤、消毒,一洗二清三消毒。 4、对卫生间各个部位进行严格洗涤、消毒。
(3)、放水冲马桶,倒入清洁剂。注意不要将清洁剂直接倒在釉面上,否则会损伤 马桶的釉面。
布草。
(4)做床。按中式铺床的程序及要求操作。
(4)、撤走用过的布草。将四巾放入工作车上的布草袋中。
(5)抹尘的同时,物品摆放及检查设备。从房门开始,按环形路线依次把客房家具、
用品擦拭干净,不漏擦。在除尘中,注意需要补充的客用品数量,检查设施设备是否 (5)清理垃圾杂物。用垃圾桶收走垃圾杂物并倒入工作车的垃圾桶中。
4、擦地板卧室地面
(5.8)擦拭圈椅时,可用干抹布掸去灰尘,并注意经常清理圈椅背与圈椅垫缝隙之间 的脏物,圈椅面的杂物及毛发清理到位。茶几先用湿抹布擦去污迹,然后用干抹布擦 干净,保持茶几的光洁度。如果重度水垢用洁厕灵清理,正确使用洁厕灵。
酒店客房清扫标准、流程以及注意事项
酒店客房清扫标准、流程以及注意事项关键信息项1、清扫标准:包括客房整洁度、物品摆放、卫生状况等具体要求。
2、清扫流程:从准备工作到完成清扫的详细步骤。
3、注意事项:涉及安全、客人隐私保护、特殊情况处理等方面。
11 清扫标准111 客房整体应保持整洁、无杂物、无灰尘。
地面干净,无污渍、毛发和碎屑。
112 床铺整理平整,床单、被套、枕套无褶皱、无破损,且干净整洁。
113 家具表面擦拭干净,无污渍、手印和划痕。
114 窗户玻璃明亮干净,无污点和水渍。
115 卫生间的马桶、洗手盆、浴缸等洁具清洁干净,无水垢、污渍和异味。
116 洗漱用品摆放整齐,数量齐全,且无过期或损坏。
117 客房内的灯具、电器设备正常运行,表面无灰尘。
12 清扫流程121 准备工作1211 领取工作所需的清洁工具和用品,如扫帚、拖把、抹布、清洁剂等。
1212 检查工具和用品是否完好、充足。
122 进入客房1221 按规定的程序敲门,自报身份,得到客人允许后进入房间。
若客人不在房间,用钥匙开门,确保房门敞开。
123 清理垃圾1231 收集客房内的垃圾,包括垃圾桶内的垃圾和客人遗留的废弃物。
1232 更换垃圾袋,并将垃圾放置在指定地点。
124 整理床铺1241 撤下用过的床单、被套和枕套。
1242 整理床垫,确保平整无褶皱。
1243 铺上干净的床单、被套和枕套,并整理好边角。
125 擦拭家具1251 用湿布擦拭客房内的家具,包括桌子、椅子、床头柜等。
1252 用干布擦干家具表面的水分,确保无残留水渍。
126 清洁窗户1261 用湿布擦拭窗户玻璃,去除污渍和灰尘。
1262 用干布擦干玻璃,使其明亮干净。
127 清洁卫生间1271 用清洁剂清洗马桶、洗手盆和浴缸,去除水垢和污渍。
1272 用清水冲洗干净,并擦干表面水分。
1273 更换卫生间内的毛巾和浴巾,摆放整齐。
128 补充物品1281 检查客房内的洗漱用品、茶叶、水杯等物品,及时补充缺失的物品。
客房服务员清扫退房工作流程
客房服务员清扫退房工作标准一、进房:1•站在门口约30 cm处,面对正门以食指第二个关节轻敲房间2-3次每次3下,并报‘你好,服务员 '2 .如房间内无人应答,开启房门成30°角时,再次用食指第二关节轻敲房门一次,每次三下并报‘你好,服务员 '确定无人后,方可进入。
二、清扫房间1.撤房间内垃圾,将烟灰缸内脏物倒入垃圾桶等2.做房:A 撤换脏布草:① 撤下客人用过的枕套、床单、被套,将其放入工作车布袋内。
② 从工作车上取干净布草,检查布草是否有破损或未洗净的污迹。
B 拉出床位. ① 双手紧握床垫尾部,将床垫拉出,离床头有一定距离便于操作。
② 检查保护垫是否有污迹,并及时更换。
③ 将保护垫拉平整。
C铺单:① 站在床尾中间,两手叠好床单的尾部,将头部向床尾平扬过去。
② 展开床头单的尾部,双手紧握住床单两角,双臂均匀用了,向前方甩出床单,床单中线位于床中央③ 双手向床头下方轻拉床单,使床单头部留边与尾部相同。
④ 包角:由里向外顺时针侧抱。
角应有棱有角紧而平。
D 套枕套. ① 手臂插入枕套,用了抖开。
② 一手抓住枕芯,前端两角另一手张开枕套口,将枕芯装入枕套。
③ 双手抓住枕套口,用力抖动,使枕芯完全装入枕套。
④ 再次抖动枕头使其饱满,平整放于床头,枕套中线与床单中线重合。
E 铺棉被:① 站在床尾将被罩头部找出,用力抖动使其平整。
② 将被芯头折叠并用右手抓住,左手顺势开启被罩,将被芯塞入被罩里。
③ 左手紧抓被叠起的左角,两手打开,将被芯角置于被罩头的两角内。
④ 在放置好的同时将被芯的中部尾部顺势理平,再将尾部两角放置好,系好。
⑤ 用力抖动,待匀称后平铺于床上,尾部与地保持一到两指宽的距离中线与床单合并后,将头部折回25 cm -30 cm.3.除尘:检查设备,按顺时针或逆势针方向进行抹尘。
如:床及床头柜窗台,写字台衣柜等房间内设施。
4.洗刷:撤到卫生间的茶杯、刷牙杯、烟缸等,让后清洗面盆、玻璃卫浴、马桶等。
酒店客房清洁责任制度
酒店客房清洁责任制度为了确保酒店客房的清洁卫生,提高客户满意度,特制定本清洁责任制度。
本制度规定了客房清洁工作的标准、流程及责任分配,适用于酒店全体员工。
一、客房清洁标准1. 客房卫生要求:客房内地面、墙壁、家具、卫生间等部位要保持清洁,无污渍、无异味。
2. 床上用品:床单、被套、枕套等要定期更换,确保干净、整洁。
3. 卫生间:洗浴间、洗手池、马桶等要保持清洁,镜面无水渍,洗手液、毛巾等用品摆放整齐。
4. 客房用品:茶具、杯具、餐具等要清洁干净,定期消毒。
5. 空气流通:保持客房内空气流通,窗帘、空调等设备正常运作。
二、客房清洁流程1. 客房清洁人员进入客房时,应先敲门,征得客人同意后方可进入。
2. 清洁人员应穿着整洁的工作服,佩戴口罩、手套等防护用品。
3. 客房清洁分为日常清洁和深度清洁:a. 日常清洁:每天对客房进行一次日常清洁,包括整理床铺、清理垃圾、擦拭家具等。
b. 深度清洁:每周对客房进行一次深度清洁,包括擦拭窗帘、清洗床上用品、消毒卫生间等。
4. 清洁过程中,注意保护客人隐私,不得翻看客人物品,严禁擅自使用客人用品。
5. 清洁完成后,检查各项卫生指标,确保达到清洁标准。
三、客房清洁责任分配1. 客房部门经理:负责监督客房清洁工作的实施,确保清洁质量。
2. 客房服务员:负责客房的日常清洁工作,及时报告客房卫生问题。
3. 客房清洁工:负责客房的深度清洁工作,保证客房卫生达标。
4. 客房维修工:负责客房设施的维护与修理,确保设备正常运作。
四、客房清洁质量控制1. 客房部门经理定期对客房清洁质量进行检查,发现问题及时整改。
2. 设立客房清洁质量举报渠道,鼓励客人积极参与监督。
3. 对客房清洁人员开展培训,提高清洁技能和服务质量。
4. 定期对客房清洁用品进行质量检查,确保用品合格、卫生。
五、客房清洁安全管理1. 客房清洁人员应熟悉客房清洁操作规程,遵守酒店安全管理制度。
2. 清洁过程中注意用电安全,严禁使用非正规电源。
客房清扫程序
客房清扫程序及标准准备工作:1、检查工作车的物品是否摆放在指定位置,同时检查工作车的运行情况,如有推拉不顺现象应立即报修。
2、检查吸尘器能否正常工作,是否存在安全隐患。
一、进1、将工作车推放到需清扫房间门口,敲门进房。
敲门时服务员侧身站立于门前距离30cm,双手体前交叉,双脚成V 字形或T字形站立。
2、取电:将房门开直,在取电开关上插上员工的取电卡,在报表上填写上进房时间。
3、进入房间:服务员关灯拉开窗帘、打开窗户使房间光线充足,空气流通。
二、撤1、撤布草:撤床上棉织品并屈膝下蹲,将床垫慢慢拉出至方便操作的位置。
将靠窗户床上棉被等放在沙发上,再将靠卫生间床上的棉被等放在已撤的床上,注意撤出时查看是否有客人遗留的物品、布草污渍等,应根据相关程序处理。
2、依次撤出卫生间内使用过的巾类,不允许放在地毯或地面上。
3、撤垃圾:拿起卧室的垃圾桶将写字桌、茶几、床头柜与地面上的垃圾放入垃圾桶内,特别注意烟灰缸内有否未熄灭的烟头与火柴。
卫生间的各类垃圾放入卫生间垃圾桶内,并将收好的垃圾袋口系上放在工作车大垃圾袋中,将可回收的物品,放到指定位置。
杯具放在迷你吧处由消毒员统一更换。
三、铺铺床:检查床垫并把床垫固定到位,检查床垫有无破损与毛发。
(包床注意先包靠卫生间的床后包靠窗户的床)1、铺床单、包角:站在床尾将床单正面朝上平铺在床上(甩单一次到位),折线居中同时检查床单有无破损污渍后,将床单四角包成直角,要求四角均匀紧密挺括,床包好后推正归位。
2、套被套:把被套打开后平铺在床上,被芯从底部塞入到被套内,要求被套四角与棉被四角均匀吻合饱满,折线居中,外形平整,将套好的棉被平铺在床上,被子顶端与床头平齐,被芯不外露,被套尾部带子均打成蝴蝶结。
要求两侧距地等距、被头翻折40cm、被尾两角标准统一。
3、铺床围巾:站在床尾双手平铺,两侧距离相等,床尾两角标准统一。
4、套枕头:将枕套平铺在床头,右手拿住枕芯的前方,左手将枕套张开,将枕芯推进枕套内,用右手将外漏的枕芯塞入枕套尾部,要求四角饱满。
13、清扫客房的服务程序流程、卫生检查标准、专项清洁方法
清扫客房的服务程序清洁房间程序(按八字口诀:进、撤、铺、抹、洗、补、吸、检)清洁浴室的程序备注:1、向三缸喷清洁剂时,喷嘴离三缸面保持20公分的距离较为适宜。
清洁面盆浴缸和马桶要更换使用两副橡胶手套。
2、忌用带有“碧丽珠”或省钢油的布擦不锈钢、玻璃、镜面或显示器。
3、擦尘时不能打开电器开关。
4、先按水箱去马桶杂物,洗干净两条抹布。
4、吸尘路线是:阳台一阳台玻璃门轨道一落地灯附近一咖啡台附近一组合柜附近一床底一床头柜附近一衣柜内一走道一卫生间一房门口;操作姿势是:双手握住吸管,挺起腰背,身体与握吸管的手成60度角。
5、清洁不同的设备要使用相应的清洁工具和清洁剂。
一般清洁抹布、毛巾需用四块,不可一块抹布用到底。
清洁工具要求有三湿一干抹布(一条湿布用来擦家具、脸盆、浴缸,一条湿布用来擦餐刀、餐叉、碟子、饮料罐口,一条湿布用来擦马桶、地板,干布用来擦不锈钢、镜子、电器)、两快百洁布(一块用来擦脸盆,一块用来擦水箱、马桶盖及坐板)、两双手套(一双用来清洗脸盆、浴缸,一双用来清洗马桶、地板)、浴缸扫(用来清洗浴缸及浴缸以上三格瓷砖)、马桶扫(用来清洗马桶内壁)。
将工作车、吸尘机靠通道一侧墙壁放置。
6、工作中移动客人物品时动作要轻、稳,以免损坏。
7、不准使用客用毛巾清洁卫生间。
8、撤换毛巾时不要误将客人的自备毛巾撤出。
9、客房用品的摆放原则:1)方便宾客使用。
宾客每次拿取使用时,一目了然,随手可取。
2)店标店名(包括品名)正面向上。
3)摆放要合理,比如,卫生纸靠近马桶,污物桶不要离宾客使用设备位置太远。
4)美观、舒展,不能凌乱。
5)要注意摆放物品的安全性,客房用品摆放位置要适当远离水淋,防止外包装淋湿,造成物品报废。
房间卫生检查标准总要求:眼看到的地方无污渍,手触及的地方无灰尘,耳听不到异声,鼻闻不到异味。
一、卧室1、房门:门口灯光照明正常,灯光光色及灯光瓦数大小统一;门牌清楚正确无退色、无铜锈,无损;请勿打扰灯、请即清理灯的功能和亮度正常;门铃声音清楚;门锁钥匙、插匙盒插入自如,可以开启灵活无松动,能够反锁,指示灯(勿扰灯、打扫灯)功能和亮度正常;门窥镜、防盗链完好有效、干净光亮,门轴润滑,门框、门面干净无灰尘无开裂,油漆完好,隔音胶带无松弛现象;开门无噪音;门后有完整清楚的疏散图;闭门器正常;门后磁吸吸合正常,门后挂有完好的请勿打扰牌、请即清理牌和早餐牌;安全通道指示图是否清楚,所显示房间位置是否正确。
酒店客房清洁流程与标准操作规范
酒店客房清洁流程与标准操作规范酒店客房的清洁是保证客人住宿质量的关键环节,一个整洁、舒适的客房能够给客人带来愉悦的住宿体验。
为了确保客房清洁工作的高效和标准化,酒店应该制定清洁流程与标准操作规范。
本文将介绍酒店客房清洁的流程,以及相关的标准操作规范。
一、客房清洁流程为了保证客房清洁工作的有序进行,并确保各项工作的及时完成,酒店应该建立清洁流程。
下面是一个典型的客房清洁流程。
1. 准备工作:清洁人员在开始工作之前,需要准备必要的清洁工具和用品。
这包括垃圾袋、清洁剂、清洁布等。
2. 入住客人退房:客人退房后,清洁人员进入客房清洁工作。
在进入客房之前,清洁人员应该敲门并宣布自己的身份,以避免打扰客人的隐私。
3. 垃圾清理:清洁人员首先清理客房内的垃圾。
他们应该将垃圾袋放置在适当的位置,以便于客人丢弃垃圾。
4. 床铺整理:清洁人员应该将客房内的床铺整理整齐。
这包括更换床单、被套和枕套,并确保床铺舒适干净。
5. 卫生间清洁:清洁人员应该仔细清洁客房内的卫生间。
他们应该清洁马桶、洗手盆、浴缸/淋浴室,并更换使用过的毛巾。
6. 地面清洁:清洁人员应该清理客房内的地面。
他们应该使用吸尘器或拖把清理地毯或地板,并清扫掉灰尘和杂物。
7. 室内环境整理:清洁人员应该整理客房内的室内环境。
他们应该清洁镜子、窗户、家具等,并确保客房整洁干净。
8. 检查工作:清洁人员在完成工作后,应该仔细检查客房,确保所有工作都符合标准。
如果发现问题,应及时纠正。
9. 填写记录:清洁人员在完成工作后,应该填写相应的清洁记录。
这包括清洁时间、工作内容和问题反馈等。
10. 出示工作成果:清洁人员应该在清洁完成后,将客房打扫整洁的成果展示出来。
这是向客人展示工作质量的一个重要环节。
二、标准操作规范为了确保酒店客房清洁工作的质量和一致性,酒店应该制定相应的标准操作规范。
下面是一些常见的标准操作规范。
1. 使用适量清洁剂:清洁人员在清洁过程中应该使用适量的清洁剂,既能保证清洁效果,又能避免过度使用造成浪费。
请简述客房清扫流程及操作标准
1、地毯去渍程序:1准备地毯除渍剂,装满清水的喷壶,蓝色干抹布,短柄手刷,放入清洁篮。
在房间门口摆放“小心地滑”牌。
2将地毯除渍剂喷在地毯污迹处,等待15-20秒钟(喷壶嘴距污迹5公分)。
3用短柄手刷沿污渍的最外圈向中心点按顺时针方向擦拭,避免污渍扩散。
4将蓝色干抹布叠好,放在污迹处,用双手按压,将污渍吸出。
5用装清水的喷壶对着清洁过的地毯部分均匀喷洒清水,将地毯充分润湿。
用蓝色干抹布将地毯上的水吸干。
2、洗手间清洁:1准备工具篮、大清篮。
2打开卫生间灯和换气扇,并环视检查。
恭桶放水冲洗后按由上至下顺序,喷洒清洁剂,并合上盖板。
撤下五巾, 放入工作车的布草袋内。
3用小毛刷(或旧牙刷)清洁卫生间地漏的毛发、地漏盖板内外、地漏口及管道接口处皂垢、污垢。
4废弃物品收集到垃圾袋中,扎口后投入工作车的垃圾袋内。
5清洗垃圾桶并擦拭。
【1】清水冲洗淋浴区,全面喷洒清洁剂并清洗。
用刮刀刮净玻璃、墙面的水迹,用刮刀刮尽地面水迹。
蓝色抹布擦净刮刀无法除尽的水迹。
【2】用蓝色抹布包裹吸干防滑垫水份后,防滑垫竖立放在玻璃门旁。
【3】将灭菌魁喷入地漏管道。
【4】绿色抹布擦净皂液盒、三角架。
6清洁恭桶。
检查出水口,如有黄斑在百洁布上倾倒适当重污清洁剂,擦拭马桶出水口。
【1】冲洗马桶,确保无泡沫。
【2】用黄色恭桶专用抹布,擦净马桶盖板、座垫圈、坐便器。
【3】用绿色抹布擦拭马桶水箱台面、马桶冲水按钮。
7用绿色抹布清洁浴室门。
8镜面喷洒清洁剂,用涂水器清洁镜面。
【1】用刮刀刮尽镜面水剂,用清水冲洗面池。
【2】用绿色抹布擦拭。
9在绿色抹布上喷洒清洁剂,擦拭卫生间内水龙头的等五金件。
【1】用棕色抹布擦拭电吹风、开关面板、镜面、水龙头、玻璃托架、毛巾浴巾架。
【2】用棕色抹布擦拭淋浴杆等五金件,抛光卫生间玻璃门及门把手五金部分。
【3】用蓝色抹布擦拭卫生间墙面(包括高处墙面)、马桶底座,只留蓝色抹布放在卫生间地面,工具篮、抹布篮撤出。
10按标准折叠、摆放毛巾、浴巾和地巾,卫生卷纸放在托架内。
客房清扫工作管理规定(3篇)
一、总则为加强客房清扫工作的管理,提高客房清扫质量,确保客人住宿舒适、卫生,特制定本规定。
二、适用范围本规定适用于本酒店所有客房的清扫工作。
三、客房清扫标准1. 客房环境整洁、干净,无污渍、无异味。
2. 床上用品清洁、整齐,床单、被套、枕套等一应俱全。
3. 卫生间清洁、无异味,毛巾、浴巾、拖鞋等一应俱全。
4. 客房内家具、电器、设施设备完好,无损坏。
5. 客房内无烟蒂、纸屑、食品残渣等垃圾。
6. 客房内无蛛网、灰尘、霉斑等。
四、客房清扫流程1. 预清扫(1)检查客房内设施设备,确保完好。
(2)检查床上用品,如有破损或脏污,及时更换。
(3)检查卫生间,确保无异味,清洁卫生。
2. 清扫(1)清洁客房地面,包括床下、沙发下、家具下等。
(2)清洁家具表面,包括床头柜、沙发、茶几等。
(3)清洁卫生间,包括洗手池、马桶、浴缸等。
(4)清洁客房内所有电器设备。
(5)清理客房内垃圾,分类投放。
(1)整理床上用品,包括床单、被套、枕套等。
(2)整理卫生间用品,包括毛巾、浴巾、拖鞋等。
(3)整理客房内家具、电器、设施设备。
(4)检查客房内是否有遗漏物品,如有,及时归位。
4. 检查(1)检查客房内设施设备是否完好。
(2)检查床上用品、卫生间用品是否齐全。
(3)检查客房内是否整洁、干净。
五、客房清扫时间1. 早晨清扫时间:6:00-7:002. 下午清扫时间:14:00-15:003. 晚上清扫时间:20:00-21:00六、客房清扫注意事项1. 清扫过程中,注意保护客房内设施设备,避免损坏。
2. 清扫过程中,注意安全,防止滑倒、摔伤等事故发生。
3. 清扫过程中,注意节约用水、用电,减少浪费。
4. 清扫过程中,保持与客人沟通,尊重客人隐私。
5. 清扫过程中,遵守酒店各项规章制度,服从管理。
七、客房清扫考核1. 客房清扫质量考核:根据客房清扫标准,对客房清扫质量进行考核。
2. 客房清扫效率考核:根据客房清扫时间,对客房清扫效率进行考核。
酒店客房清洁整理操作流程和标准
客房清洁整理操作流程和标准一、客房清扫的一般原则从上到下。
如抹尘时应从上至下进行。
从里到外。
如地毯吸尘和擦拭卫生间地面时,应从里向外清扫。
环形清理。
在清洁房间时,应按顺时针或逆时针方向进行环形清扫,以求时效及避免遗漏。
先铺后抹。
清扫客房时应先铺床,后抹家具物品,以免扬起的灰尘重新落在家具物品上。
干湿分开。
在擦拭不同的家具物品时,要注意分别使用干、湿抹布。
如清洁灯具、电器时要使用干布。
先卧室后卫生间。
二、客房清洁整理的准备工作(一)听取工作安排客房服务员应按酒店要求着装,准时上岗,听取领导工作安排。
客房服务员工作时,必须随身携带工作钥匙,严禁乱丢乱放。
1.不同状态客房的清扫要求(1)简单清扫的客房。
如空房一般只需要通风、抹尘等。
(2)一般清扫的客房。
长住房。
(3)彻底清扫的客房。
走客房2.确定清扫程序客房的清扫顺序不是一成不变的,应视客情而定。
因此,服务员在了解自己所负责清扫的客房状态后,应根据开放的轻重缓急、客人情况和领导或总台的特别交代,决定当天客房的清扫顺序。
3.准备房务工作车及清洁工具工作车是客房服务员清扫整理房间的重要工具,房务工作车的准备步骤如下表所示,工作车和清洁工具的准备工作,应该在每天下班前做好,第二天进房前还要在检查一次。
步骤操作要求1.清洁工作车用半湿的的毛巾将工作车里外擦拭干净,并检查工作车有无损坏。
2.挂好布草袋和垃圾袋,将布草袋和垃圾袋分别挂在工作车的两侧。
3.放置干净布草,将干净的布草分别放入工作车的格中。
4.将客房用品摆放在工作车的顶架上。
5.准备清洁桶和清洁用具,将清洁桶放置在工作车的最底层外侧,内防清洁用具。
三、客房清扫操作程序1.按规范要求进入房间——拉开窗帘、开窗、清理垃圾——撤床——做床——抹尘——补充房间用品清洁整理卫生间——补充房间耗品——吸尘——检查——关灯2.按照酒店规定进入客房的规范开门进房,将房门完全打开(可用门吸把们固定好),直到该客房清扫完毕。
客房的清扫程序与标准
对客服务中常见问题的处理
1.重要客人到店时怎么办? 2.发现开重房间时怎么办? 3.客人反映客衣送错怎么办? 4.客人提前离店但客衣还末洗好怎么办? 5.遇客人需要特快洗衣时怎么办? 6.客人需要增加客房酒吧饮料数量怎么办? 7.客人称钥匙遗忘在房内,要求客房服务员为
1客房的清扫程序
(1)观察房门外的情况 (2)按程序进房 (3)停放好工作车 (4)填写工作单 (5)拉帘开窗 (6)关灯 (7)调节空调 (8)观察房内的情况 (9)撤出房内用膳的餐具、餐车 (10)撤出客人用过的杯子和烟灰缸
(11)收集垃圾 (12)撤床 (13)铺床 (14)抹尘 (15)补充卧室内的客用品 (16)清洁整理卫生间 (17)吸尘 (18)调节空调 (19)自我检查 (20)关灯关门 (21)填写工作单
其开门怎么办?
7.客人要求换房怎么办? 8.当发现客人不会使用客房设备时怎么办? 9.发现客人损坏房内设备时怎么办? 10.客人反映客房的设备损坏时怎么办? 11.客人要求增加枕头和毛毯怎么办? 10.客房服务员按正常程序敲门入房服务发现
客人刚好从床上起Biblioteka 怎么办?2.卫生间的清扫程序
(1)开灯,开排气扇,带入清洁用具。 (2)恭桶冲水。 (3)撤走客用品,撤出垃圾。 (4)清洗垃圾桶、烟缸、皂碟。 (5)擦洗云台、洗脸盆。
(6)清洗浴缸。 (7)冲洗恭桶。 (8)清洗的同时,注意逐项检查设备是否完
好. (9)擦净电话
(10)抹净云台四周瓷壁、擦拭镜面。 (11)补充棉织品。 (12)补充卫生间各种低值易耗品。 (13)擦净卫生间地面。 (14)自我检查。 (15)撤走清洁用具,关灯,将门虚掩30度角。
客房清洁整理标准及程序
八、空房的清扫程序
1、每天进房开窗,开空调进行通风换气。 2、用干抹布除去家具、设备及物品上的浮尘。 3、每天对面盆和马桶的水龙头内的水放流一至两 分钟,防止有污水积存。 4、对于连续几天的空房,则应用吸尘器吸尘一次 5、检查房间有无异样,检查卫生间的六巾是否有 异味,是否因干燥而失去弹性和柔软度,如有 问题可在宾客入住前更换好。
七、住客房清扫应注意哪些事项?
1、按照酒店规定的进门程序进房,将房门完全打开。 2、清扫客房最好在宾客不在时进行,如宾客在房间,应征得宾客 同意,若宾客不同意清扫,则应将情况填入清洁报告表上面。 3、清扫时不要随意触摸宾客的贵重物品,不能随便丢弃宾客的任 何东西。 4、对宾客摆放凌乱的文件、杂志、书报可以稍加整理,但不能放 错位置,更不能翻看。 5、宾客放在床上或搭在椅子上的衣服,如不整齐,可挂到衣柜内 贴身内衣裤可叠放在床头或床尾,做好个性化服务。 6、对摆放比较凌乱的女性化妆品,可稍加整理,但不可挪动位置 更不能把化妆品的并瓶空盒扔掉。 7、擦衣柜时,注意不要将宾客衣服,搞脏乱擦行李架时,不要挪 动位置。 8、宾客在房间时,空调可开到中档或征求宾客的意见,宾客不在 房间可调在低档,<除非有异味 >。
5撤床铺床住客房如宾客没要求换床上用品一般三天一换6设备除尘和设备检查除尘时应按顺逆时针方向从房门做起6设备除尘和设备检查除尘时应按顺逆时针方向从房门做起不漏项每擦一件家具家具上的设备就要检查一遍
客房清洁整理 标准及程序
一、客房清洁卫生质量标准
A、感观标准:即宾客和员工凭感观能直接感受到的质量标准, 要做到十“无”、六“净”。 十无: 四壁无灰尘、蜘蛛网 六净: 四壁净 地面无杂物、果皮纸屑 地面净 床单、被套、枕套表面无污渍 家具净 卫生间清洁无异味 床上净 金属把手无污渍 物品净 家具无污渍 卫生洁具净 灯具无灰尘、破损和污渍 茶具无污渍 房间卫生无死角 楼面整理无六害
酒店客房清扫标准、流程以及注意事项
酒店客房清扫标准、流程以及注意事项在酒店行业,客房清扫是一项至关重要的工作。
说到清扫,大家可能会觉得这就是把地擦干净,床铺铺好,但其实里面的门道可多着呢。
今天,我们就来聊聊这个话题,保证让你耳目一新。
一、清扫标准1.1 干净整洁是基本要求首先,客房的清扫标准,第一条就是干净整洁。
客人走进房间,看到一尘不染的地板、清新的空气,心情瞬间就会好起来。
清扫不仅仅是用抹布擦一擦,得用心去做。
每一个角落,每一块小地方,都不能放过。
你能想象,客人推开门的那一瞬间,看到的就是一片宁静的美好,心里舒坦得很。
1.2 细节决定成败细节的重要性就像“千里之行,始于足下”。
比如,床单的褶皱是否平整、洗手间的水龙头有没有水渍、窗帘是否有灰尘。
这些看似小的东西,却能让客人感受到你们的用心。
没错,细节能决定一切,能让人心甘情愿地多住一晚,甚至下次再来。
二、清扫流程2.1 清扫准备清扫前的准备工作也不能马虎。
首先,得检查清扫工具是否齐全。
比如,拖把、抹布、清洁剂这些都得准备好。
然后,穿上干净的工作服,做好个人卫生,给客人树立个好榜样。
这样,客人在房间里才能感受到你们的专业。
2.2 实际清扫步骤进入房间,第一件事就是开窗通风。
新鲜空气进来,霉味、异味全跑光。
接下来,先从高处往低处清扫,避免二次污染。
比如,先擦窗帘,再擦桌子,最后才是地面。
简单易懂,但很多人却做不到。
这样一来,清扫起来就能省时省力,事半功倍。
2.3 检查与收尾最后一步,检查!别急着走,仔细看一下每个地方。
床单、毛巾有没有更换?地上有没有遗漏的垃圾?这种“把关”的环节,往往是很多人忽略的。
但这却是让客人满意的关键。
别小看这一点,做得好,客人肯定会多给好评。
三、注意事项3.1 客人隐私清扫时,最重要的一点就是尊重客人的隐私。
尤其是在他们入住期间,绝对不能随便闯入。
提前敲门,确认房间是否需要打扫,给客人留足空间。
这是基本的礼貌,也是职业操守。
客人感受到被尊重,自然会对酒店产生好感。
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酒店客房清洁整理操作流程和标准 客房的清洁程度是客人入住酒店最关心的问题之一, 洁卫生工作是客房部的一项重要任务,要包括两个方面,即客房的清扫和公共区域的清扫。
具体内容包括清洁整理客房、更换和补充各种用品、检查和保养设施设备等。
清洁卫生服务 同时也是客人选择酒店的标准之一。
清
与管理工作的好坏直接影响着酒店的形象、环境直到经济效益。
客房清扫的一般原则 从上到下。
从里
到外。
环形清理。
先铺后抹。
干湿分开。
使用干布。
先卧室后卫生间。
如抹尘时应从上至下进行。
如地毯吸尘和擦拭卫生间地面时,应从里向外清扫。
在清洁房间时,应按顺时针或逆时针方向进行环形清扫,以求时效及避免遗漏 清扫客房时应先铺床,后抹家具物品,以免扬起的灰尘重新落在家具物品上。
在擦拭不同的家具物品时,要注意分别使用干、湿抹布。
如清洁灯具、电器时要 客房清洁整理的准备工作 (一)听取工作安排,签领工作钥匙
客房服务员应按酒店要求着装, 准时上岗签到,听取领班工作安排,之后领取客房钥匙和 客 房服务员工作日报表”。
领用钥匙时应注明领用时间。
客房服务员工作时,必须随身携带工 作钥匙,严禁乱丢乱放。
工作结束后,服务员要亲自交回工作钥匙,并注明归还时间。
(二)了解分析房态
了解房态的目的是为了确定客房清扫的顺序和对客房的清扫程度, 这是清扫客房前必不可少的程序。
避免随意敲门,惊扰客人。
1.客房状态
客房的状态可以分为以下几种:
客房状态英文简称含义 走客房 住客房 空房V 维修房 C/0客人已经结账并离开房间 OCC 客人正在住用的房间 前夜没有客人住宿
的房间 000房间设施设备发生故障,暂不能出租
外宿房 S/O 客房已被租用,但客人昨夜未归 请勿打扰房 DND 该房间的客人不愿意受
到任何打扰 贵宾房 VIP 该房间的客人是酒店的重要客人 长住房 LSG 长期由客人包租的房间 请即打扫房 MUR 客人要求立即打扫的房间 E/D 客人应在当天中午 12 点以前退房,但现在还未结账退房的房间 VD 没有经过打扫的房间 VC 已经清扫完毕,可以重新出租的房间 准备退房 未清扫房 已清扫房
2、不同状态客房的清扫要求
1)简单清扫的客房。
2)一般清扫的客房。
3)彻底清扫的客房。
如空房,一般只需要通风、抹尘、放掉积存的陈水等; 如长住房。
如走客房、住客房和 VIP 房。
(三)确定清扫顺序 客房的清扫顺序不是一成不变的, 应视客情而定。
因此, 服务员在了解自己所负责清扫的客 房状态后, 应根据开房的轻重缓急、 客人情况和领班或总台的特别交代, 决定当天客房的清 扫顺序。
(四)准备房务工作车及清洁工具 工作车是客房服务员清扫整理房间的重要工具, 房务工作车的准备步骤如下表所示, 工作车 和清洁工具的准备工作,应该在每天下班前做好,第二天进房前还要再检查一次。
步骤操作要求 清洁工作车用半湿的毛巾将工作车里外擦试干净,并检查工作车有无损
坏 挂好布草袋和垃圾袋将布草袋和垃圾袋分别挂在工作车的两侧 放置干净布草将干净的布草分别放入工作车的格中 将客房用品摆放在工作车中将客房用品摆放在工作车的顶架上 准备清洁桶和清洁用具将清洁桶放置在工作车的最底层外侧,内放清洁用具 准备干净抹布准备干净的抹布若干条,可以用不同颜色区分 1、
2、
3、 4、
5、
6、
三、客房清扫操作程序
1、按规范要求进入房间 7拉开窗帘、开窗、开空调 7撤走房内用餐的餐车、餐具,撤走用 过的茶杯、烟灰缸、清理垃圾 7撤床7做床7抹尘7补充房间用品
清洁整理卫生间 7补充房间用品 7吸尘 7检查7关灯、关门 7填写清洁报表
2、按照酒店规定的进入客房的规范开门进房,将房门完全打开(可用门吸把门固定好),
直到该客房清扫完毕。
开门打扫卫生的意义有 3点:①表示该客房正在清洁;②防止意外事 故的发生;③有利于客房的通风换气。
我们不仅打扫好房间清洁干净, 还要感知客人的需要和需求, 有时候还会遇到客人,
这时我 们就要懂得一些房间里各项物品的名称并进行简单的基本对话:
客房打扫常用词汇
清洁常用语句
Housekeeping, May I come in 客房服务,可以进来吗
May I clean your room now 我可以现在打扫你的房间吗
May I vacuum the room now 可以现在吸尘吗
Excuse me. Would you like me to clean nowor later
对不起,您需要现在打扫还是我过会再来
Shall I come back later 我过会再来好吗
wall/wall paper standing lamp picture window curtain arm chair/easy chair cushion pillow/pillow case sofa/settee/couch duvet/duvet cover carpet bed sheet flower vase mattress/mattress pad Bedthrow/runner 墙 / 墙纸
落地灯
画
窗户
窗帘
扶手椅 / 安乐椅
坐垫
枕头 /枕头套
沙发 / 长靠椅 /睡
椅
被子 /被套
地毯
床单
花瓶
床垫 / 床褥
What time would you like me to come back 您希望我什么时候再来
I'll be back in an hour. 我一个小时以后再来。
Is there anything else I can do for you 您还需要什么吗
Have an excellent day./Enjoy your stay. 祝您有愉快的一天/ 祝您入住愉快。