(新教材)2020版化学人教版必修第二册课后练习：第七章 第三节 第1课时 乙醇
2020版新教材高中化学第七章第一节第1课时有机化合物中碳原子的成键特点烷烃的结构课件新人教版必修第二册
种结构,证明甲烷不是平面结构,而是
结构,上述中的
更能反映其真实存在状况。
任务一
任务二
任务三
素养脉络
随堂检测
答案:(1)C B (2)2 1 正四面体 D
解析:(1)题给图示都可以表示甲烷这种物质,其中分子结构示意
图(A)、球棍模型(C)及空间充填模型(D)均能反映甲烷分子的空间
构型,但其中空间充填模型更能形象地表达出H、C的相对位置及
知识铺垫
新知预习
自主测试
(4)通式 如果链状烷烃中碳原子数为n,氢原子数就是2n+2,其分子式可用 通式CnH2n+2(n≥1)表示。 4.同系物 结构相似,在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的化合物 互称为同系物。如CH4、C2H6、C3H8互称为同系物。
知识铺垫
新知预习
自主测试
5.同分异构体 (1)实例 甲烷、乙烷、丙烷的结构各只有一种。丁烷有两种不同的结构,其 球棍模型分别如下图所示,对应的结构简式分别为
知识铺垫
新知预习
自主测试
【微思考3】烷烃中互为同分异构体的物质的熔点、沸点高低 有何规律?
提示分子中支链越多、分子结构对称性越强的物质的熔点、沸 点越低。
知识铺垫
新知预习
自主测试
1.判断正误(正确的打“√”,错误的打“×”) (1)碳原子可以跟多数非金属元素原子形成共价键。( ) (2)烷烃分子结构中均为单键。( )
(3)“差”——组成上相差n个CH2原子团(n≥1)。 ①同系物一定具有不同的碳原子数(或分子式)。 ②同系物一定具有不同的相对分子质量(相差14n)。
任务一
任务二
任务三
素养脉络
随堂检测
3.判断同系物时应注意的两个问题 (1)互为同系物的分子中各元素的质量分数可能相同,也可能不同。 (2)同系物和同分异构体的区别,互为同系物的物质结构相似,组 成不同,分子式不同;互为同分异构体的物质分子式相同,结构可能 相似也可能不相似。
高中化学(新人教版)必修第二册课后习题：第七章测评(课后习题)【含答案及解析】
第七章测评(时间:90分钟分值:100分)一、选择题(本题包括10小题,每小题只有一个正确选项,每小题2分,共20分)1.(2021山东济宁任城区高一期中)下列化学用语表达正确的是()A.乙醇分子的空间填充模型:B.乙酸的结构简式:CH3COOHC.醛基的结构简式:—COHD.乙烯的结构简式:CH2CH2解析为乙酸分子的空间填充模型,A错误;乙酸的结构简式为CH3COOH,B正确;醛基的结构简式为—CHO,C错误;乙烯分子中含有碳碳双键,结构简式为CH2CH2,D错误。
2.C5H12有3种不同结构,甲为CH3(CH2)3CH3,乙为CH3CH(CH3)CH2CH3,丙为C(CH3)4,下列有关叙述正确的是()A.甲、乙、丙互为同系物,均可与氯气、溴蒸气发生取代反应B.光照条件下,甲能与氯气反应生成2种一氯代物C.甲、乙、丙中,丙的沸点最低D.丙有3种二氯代物,A项错误;光照条件下,甲能与氯气反应生成3种一氯代物,B项错误;丙的二氯代物只有2种,D项错误。
3.(2021河北唐山高一期末)法国、美国、荷兰的三位科学家因研究“分子机器的设计与合成”获得诺贝尔化学奖。
轮烷是一种分子机器的“轮子”,合成轮烷的基本原料有CH2Cl2、丙烯、戊醇等,下列说法不正确的是()A.丙烯能使溴水褪色B.CH2Cl2有两种同分异构体C.戊醇与乙醇都含有羟基D.丙烯可用于合成塑料解析丙烯结构简式是CH2CHCH3,含有碳碳双键,能使溴水褪色,A正确;甲烷是正四面体结构,则CH2Cl2只有一种结构,B错误;戊醇与乙醇都属于醇类,都含有羟基,C正确;丙烯可发生加聚反应生成聚丙烯,用于合成塑料,D正确。
4.(2021广东卷,5)昆虫信息素是昆虫之间传递信号的化学物质。
人工合成信息素可用于诱捕害虫、测报虫情等。
一种信息素的分子结构简式如图所示,关于该化合物说法不正确的是()A.属于烷烃B.可发生水解反应C.可发生加聚反应D.具有一定的挥发性C、H、O三种元素,故不属于烷烃,A 项错误;分子中含有酯基,可以发生水解反应,B项正确;分子中含有碳碳双键,可以发生加聚反应,C项正确;可利用该物质诱捕害虫,故应有一定的挥发性,D项正确。
(新教材)2020版化学人教版必修第二册课后练习：第七章 第三节 第1课时 乙醇
第三节 乙醇与乙酸第1课时 乙醇课后篇巩固提升夯实基础·轻松达标1.下列物质不能氧化乙醇的是( )A.氧气B.酸性高锰酸钾溶液D.稀硫酸,也可与O 2发生催化氧化生成乙醛;乙醇可被强氧化剂酸性高锰酸钾溶液或酸性重铬酸钾溶液氧化成乙酸,但不能被稀硫酸氧化。
2.比较乙烷和乙醇的分子结构,下列说法错误的是( )A.两个碳原子以单键相连B.分子里都含6个相同的氢原子C.乙基与一个氢原子相连就是乙烷分子CH 3CH 3和CH 3CH 2OH,乙醇分子中有3种等效氢原子,所以B 选项错误。
3.下列有关乙醇的物理性质的应用的说法不正确的是( )A.由于乙醇的密度比水小,所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去B.由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物,所以可用乙醇提取中药的有效成分C.由于乙醇能够以任意比溶解于水,所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒,俗语“酒香不怕巷子深”中包含乙醇容易挥发的性质,无法用分液法将乙醇中的水除去。
4.已知分子中含有羟基的物质都能与钠反应产生氢气。
乙醇、乙二醇()、丙三醇()分别与足量金属钠作用,产生等量的氢气。
则这三种醇的物质的量之比为( )A.6∶3∶2B.1∶2∶3∶1 D.4∶3∶21∶1。
三种醇与钠反应放出等量的氢气,则三种醇提供的羟基数相同,因此三种醇的物质的量之比为1∶=6∶3∶2。
12∶135.下列醇不能发生催化氧化的是( )A.CH3OHB.C. D.O—H键和连接羟基的碳原子上的C—H键。
C项中连接羟基的碳原子上没有C—H键,故不能发生催化氧化。
6.将等质量的铜片在酒精灯上加热后,分别插入下列溶液中,最终导致铜片质量增加的是( )A.硝酸B.稀盐酸溶液 D.乙醇2,发生化学反应:2Cu+O22CuO,使质量增加。
当遇到硝酸和稀盐酸后,发生反应的化学方程式分别为CuO+2HNO3Cu(NO3)2+H2O、CuO+2HCl CuCl2+H2O,反而使铜片质量减少;当遇到乙醇时发生化学反应:CuO+CH3CH2OH CH3CHO+H2O+Cu,CuO被还原为Cu,反应前后铜片质量不变;当遇到Ca(OH)2溶液时,CuO不与它反应,故加热后的铜片比原铜片质量增加。
2020年人教版化学高中化学必修2课后练习(1)(有答案解析)
2020年人教版化学必修2课后练习（1）一、单选题（本大题共3小题，共3.0分）1.判断下列元素中不属于主族元素的是A. 磷B. 钙C. 铁D. 碘2.下列关于F、Cl、Br、I性质的比较，不正确的是A. 它们的原子核外电子层数随核电核数的增加而增多B. 被其它卤素单质从其卤化物中置换出来的可能性随核电核数的增加而增大C. 它们的氢化物的稳定性随核电核数的增加而增强D. 单质的颜色随核电核数的增加而加深3.放射性同位素的原子核内的中子数与核外电子数之差是A. 67B. 166C. 99D. 32二、填空题（本大题共2小题，共2.0分）4.碱金属元素原子最外层的电子都是______个，在化学反应中它们容易失去______个电子；碱金属元素中金属性最强的是______，原子半径最小的是______。
卤素原子最外层的电子都是______个，在化学反应中它们容易得到______个电子，原子半径最小的是______。
5.甲、乙、丙、丁四种元素的原子序数如表中所示，从周期表中找出这四种元素填写下表元素甲乙丙丁原子序数181112元素符号______ ______ ______ ______周期______ ______ ______ ______族______ ______ ______ ______ 写出这几种元素的单质间反应的化学方程式：甲与乙：______乙与丙：______乙与丁：______三、简答题（本大题共5小题，共25.0分）6.在、、、、C、中______和______互为同位素；______和______的质量数相等，但不能互称为同位素；______和______的中子数相等，但质子数不等，所以不是同一种元素．7.查阅元素周期表，从每个方格中可以得到哪些信息？以一种元素为例，将你获得的信息用图表示出来。
8.在元素周期表中找到金、银、铜、铁、锌、钛的位置周期和族，并指出这些元素的核电荷数。
高中化学新教材人教版必修第二册 第七章第三节 乙醇与乙酸(第1课时) 教案
第七章有机化合物第三节乙醇与乙酸第1课时一、教学目标1．知识与技能（1）了解乙醇的物理性质和在生产生活中的应用。
（2）掌握乙醇分子的结构和化学性质——与钠反应、催化氧化。
2．过程与方法（1）通过引导学生对自己熟悉的有机物分析，让学生学会归纳、总结有机物性质的一般规律。
（2）通过“迁移”、“应用”、“交流”、“讨论”、“探究”等活动，提高学生分析、联想、类比、迁移以及概括的能力。
（3）通过观察实验现象入手，分析产生现象的因果关系与本质的联系，从而了解化学问题的一般方法和思维过程。
3．情感态度与价值观（1）逐步培养勤于思考，勇于探究的科学品质，严谨求实的科学态度。
（2）通过多媒体展示乙醇与钠反应及原理的活动，激发学生探究未知知识的兴趣，享受到探究未知世界的乐趣。
教学重难点1.教学重点乙醇的结构和化学性质2.教学难点乙醇与钠的反应、乙醇的催化氧化反应二、教学过程教学环节教学内容设计意图1.新课导入【师】“举杯邀明月，对影成三人”李白的这首诗咱们都不陌生，我国酒文化的历史源远流长，从古到今有无数咏叹酒的诗词歌赋。
大家知道，酒是如何酿造的吗？【生】将粮食、葡萄等食物进行发酵。
【师】回答的很好!将食物进行发酵，食物中的糖类就会转化为酒精，酒精在设问激发求知欲化学上又叫乙醇。
观察仔细的同学就会发现，家里用来处理伤口的酒精上面会标有乙醇溶液的字样。
大家对乙醇了解多少呢？2.探索新知【板书】乙醇【师】乙醇是无色、有特殊香味的液体，密度比水的小，易挥发。
醇还是一种重要的有机溶剂，能够溶解多种有机物和无机物，并能与水任意比例互溶。
在学习乙醇之前我们先一起来学习两个新的知识点！烃的衍生物：分子中的氢原子被其他原子或原子团取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物。
【师】我们学过哪些物质是烃的衍生物？【生】在学甲烷取代反应时，一氯甲烷、二氯甲烷、三氯甲烷、四氯化碳都是烃的衍生物。
【师】很好！这位同学只是迁移能力很强。
今天我们要学的乙醇也属于烃的衍生物。
新教材2020-2021学年高中化学人教版必修第二册课时作业-第七章-第二节-第1课时-乙烯-含解析
第二节乙烯与有机高分子材料第1课时乙烯必备知识基础练进阶训练第一层知识点一乙烯的结构、物理性质1.得气即发，并无涩味。
”按照现代科技观点，该文中的“气”是指()A．脱落酸B．生长素C．乙烯D．甲烷2．(双选)关于乙烯分子结构的描述错误的是()A．乙烯的结构简式为CH2CH2B．乙烯是最简单的烯烃C．乙烯分子中所有原子都在同一平面上D．乙烯分子中所有原子都在一条直线上3．下列说法正确的是()A．B．乙烯分子的球棍模型为C．乙烯是无色、稍有气味的气体D．乙烯的密度比空气大，难溶于水4．由乙烯推测丙烯的结构或性质，正确的是()A．分子中3个碳原子在同一直线上B．分子中所有原子都在同一平面上C．分子中共价键的夹角均为120°D．分子中共价键数为8，其中有一个碳碳双键5.如图是某种有机物分子的球棍模型图。
图中的“棍”代表单键或双键，不同大小的“球”代表三种不同短周期元素的原子。
对该有机物的叙述不正确的是()A．该有机物可能的分子式为C2HCl3B．该有机物的分子中一定有C．该有机物分子中的所有原子在同一平面上D．该有机物可以由乙烯和氯化氢加成反应得到知识点二乙烯的化学性质6.①二者燃烧时现象完全相同②点燃前都应验纯③甲烷燃烧的火焰呈淡蓝色，乙烯燃烧的火焰较明亮，并有大量黑烟生成④二者燃烧时都有黑烟生成A．①②B．③④C．①④D．②③7．区别CH4和C2H4的方法最好是()A．比较它们在水中的溶解度大小B．嗅闻它们的气味C．通入溴水中观察溶液颜色的变化D．点燃它们后，观察火焰8．下列过程中发生了加成反应的是()A．C2H4使酸性高锰酸钾溶液褪色B．C2H4使溴的CCl4溶液褪色C．C2H4燃烧生成二氧化碳和水D．CH4和Cl2的混合气体在光照条件下逐渐褪色9．体育比赛中当运动员肌肉挫伤或扭伤时，队医随即对准运动员的受伤部位喷射药剂氯乙烷(CH3—CH2Cl)(沸点为12.27 ℃)，进行局部冷冻麻醉应急处理。
人教版化学必修第二册同步练习第7章 第3节 第2课时乙酸 (原卷版+解析版)
第七章第3节第2课时乙酸(原卷版)基础达标一、选择题(每小题只有一个选项符合题意)1．在CH3COOH＋C2H5OH浓硫酸CH3COOC2H5＋H2O的平衡体系中，加入一定量的△C2H185OH，当重新达到平衡时，18O原子应存在于()A．乙醇、乙酸乙酯中B．乙酸中C水中D．乙酸、乙酸乙酯和水中2．实验室采用如图所示装置制备乙酸乙酯，实验结束后，取下盛有饱和碳酸钠溶液的试管，再沿该试管内壁缓缓加入紫色石蕊试液1 mL，发现紫色石蕊试液存在于饱和碳酸钠溶液层与乙酸乙酯层之间(整个过程不振荡试管)，下列有关实验的描述，不正确的是()A．制备的乙酸乙酯中混有乙酸和乙醇杂质B．该实验中浓硫酸的作用是催化和吸水C．饱和碳酸钠溶液主要作用是降低乙酸乙酯的溶解度及吸收乙醇和乙酸D．石蕊层为三层，由上而下是蓝、紫、红3．防腐剂是能抑制微生物活动，防止食品腐败变质的一类食品添加剂。
我国到目前为止已批准了32种使用的食物防腐剂，其中最常用的有苯甲酸钠、山梨酸钾等。
苯甲酸(C6H5COOH)和山梨酸(CH3—CH≡CH—CH≡CH—COOH)都是常用的食品防腐剂。
下列物质中只能与其中一种酸发生反应的是()A．金属钠B．氢氧化钠C．溴水D．乙醇二、非选择题4．已知A的产量通常用来衡量一个国家的石油化工发展水平，B、D是饮食中两种常见的有机物，F是一种有香味的物质，F中碳原子数是D的两倍。
现以A为主要原料合成F和高分子化合物E，其合成路线如图所示。
(1)A的结构式为，B中决定其性质的重要官能团的名称为羟基。
(2)写出反应的化学方程式并判断反应类型。
①，反应类型：。
②，反应类型：。
(3)实验室怎样鉴别B和D？。
(4)在实验室里我们可以用如图所示的装置来制取F，乙中所盛的试剂为饱和碳酸钠溶液，该溶液的主要作用是；该装置图中有一个明显的错误是。
5．有机物A是基本的有机化工原料，A与CO、H2O以物质的量1∶1∶1的比例生成B。
2021学年高中化学人教版必修第二册教案 第7章 含答案
第七章有机化合物第一节认识有机化合物教学设计一、教学目标1．知识与技能（1）掌握甲烷的分子结构和性质，了解取代反应的概念。
（2）以甲烷为例，认识有机物分子具有立体结构，初步培养空间想像能力。
（3）从分子结构角度认识烷烃、同分异构现象，掌握同分异构体。
（4）初步认识有机化合物种类繁多的原因。
2．过程与方法（1）通过引导学生对自己熟悉的有机物分析，让学生学会归纳、总结有机物性质的一般规律。
（2）通过“迁移”、“应用”、“交流”、“讨论”、“探究”等活动，提高学生分析、联想、类比、迁移以及概括的能力。
3．情感态度与价值观（1）逐步培养勤于思考，勇于探究的科学品质，严谨求实的科学态度。
（2）通过实验探究活动，激发学生探究未知知识的兴趣，享受到探究未知世界的乐趣。
（3）通过用模型组装有机分子的实践活动，培养学生严谨认真的科学态度和探究精神。
教学重难点1.教学重点取代反应、同分母异构体、同系物、烷烃的结构与性质2.教学难点取代反应、同分母异构体、同系物、烷烃的结构与性质二、教学过程教学环节教学内容设计意图1.新课导入【师】目前。
人们在自然界发现和人工合成的物质已经超过1亿种，其中绝大多数是有机物。
为什么有机物如此繁多？设问激发求知欲2.探索新知【板书】有机化合物中碳原子的成键特点【师】什么是有机物？有机化合物一般指含碳化合物。
甲烷是最简单、相对分子质量最小的烃，也是碳元素质量分数最小的烃。
谁能写出甲烷的电子式、结构式。
【学生】【师】有机化合物中的每个碳原子不仅能与其他原子形成4个共价键，那么碳原子与碳原子之间能成键吗？成键时有什么特点呢？碳原子与碳原子之间也能形成共价键，可以形成单键、双键或三键。
多个碳原子可结合形成碳链，也可形成碳环，也可带支链。
一定数目的碳原子可能构成不同的碳骨架（同分异构体）【多媒体展示】碳与碳的成键【思考与讨论】分析以碳为骨架的有机物种类繁多的原因。
【师】大家能想象一下甲烷分子的空间结构是什么样的吗？【生】正四面体结构。
认识有机化合物(第1课时 碳原子的成键特点 烷烃的结构)(教师版)高一化学(新教材人教版必修2)
《高一化学同步精品学案（新人教版必修2）》第7章 第1节 认识有机化合物 第1课时 碳原子的成键特点 烷烃的结构一、有机化合物中碳原子的成键特点 1．甲烷分子的成键特点甲烷(CH 4)分子中的碳原子以最外层的 4个电子分别与 4个氢原子的电子形成 4个C—H 共价键，电子式为H ︰ C ‥H‥H ︰ H ，结构式为H—C |H |H —H 。
2．有机化合物中碳原子的成键特点（1）键的个数多：每个碳原子形成4个共价键。
（2）成键方式多：碳原子与碳原子之间能形成共价键，且成键方式多样。
—C ||—C ||— ＼／CH=CH ／＼ —C≡C—单键 双键 三键 （3）碳骨架结构多：碳原子之间可构成 链状 结构，也可构成 环状 结构。
有机化合物碳骨架的基本类型示意图（4）结合原子种类多：碳原子不但可以和碳形成共价键，而且可以和H 、O 、N 、S 等多种原子成键。
【思考与讨论】请结合下图显示的4个碳原子相互结合的几种方式，小球表示碳原子，小棍表示化学键， 分析以碳为骨架的有机物种类繁多的原因。
4个碳原子相互结合的几种方式【理解应用】试画出3个碳原子相互结合的所有碳骨架的示意图。
〔解析〕碳原子可以以下列方式相结合：二、烷烃1．烷烃的结构（1）甲烷的结构实验数据表明，甲烷分子中的不在(填“在”或“不在”)【思考与讨论】①与甲烷结构相似的有机化合物还有很多，随着分子中碳原子数的增加，还有乙烷、丙烷、丁烷等一系列有机化合物。
请根据碳原子的成键规律和下表提供的信息，写出丁烷的结构式和乙烷、丙烷、丁烷的结构式、结构简式、分子式，并由此归纳这类有机化合物分子式的通式。
H H H H H H H H H外，还有一种表达方式为3223CH3—CH—CH3，这两种不同结构的化合物互称同分异构体。
｜CH32．烷烃：只含碳和氢两种元素，分子中的碳原子之间都以单键结合，碳原子的剩余价键均与氢原子结合，使碳原子的化合价都达到“饱和”，这样的一类有机化合物称为饱和烃，也称为烷烃。
新教材人教版高中化学必修第二册全册课后习题及章末检测 含解析
第 2 课时 海水资源的开发利用 ........................................................................ 145 第 3 课时 煤、石油和天然气的综合利用.......................................................... 152 第二节 化学品的合理使用 ....................................................................................... 158 第三节 环境保护与绿色化学 ................................................................................... 161 第八章检测 ................................................................................................................ 167
2.下列化合物不能用相应元素的单质直接化合而成的是 ( )
①CuS ②FeS ③Al2S3 ④Fe2S3 ⑤Cu2S ⑥FeCl2 ⑦H2S
A.②⑤⑧
B.①④⑥
C.③④⑦
D.④⑥⑦
答案 B
解析硫的氧化性不是很强,与变价金属反应时生成低价态的金属硫化物,所以金属 Fe、Cu 在
加热条件下分别与硫单质反应时,只能生成 FeS、Cu2S,而不是 Fe2S3、CuS。氯气具有强氧化
人教版高中化学必修第二册全册课后习题及章末检测
第五章化工生产中的重要非金属元素.................................................................................... 2 第一节 硫及其化合物 .................................................................................................. 2 第 1 课时 硫和二氧化硫 ....................................................................................... 2 第 2 课时 硫酸 硫酸盐 ....................................................................................... 9 第 3 课时 硫酸根离子的检验 不同价态含硫物质的转化 .................................. 15 第二节 氮及其化合物 .................................................................................................. 21 第 1 课时 氨和铵盐 ............................................................................................ 21 第 2 课时 硝酸 酸雨及防治.............................................................................. 28 第三节 无机非金属材料............................................................................................. 33 第五章检测 .................................................................................................................. 38
2020春(新教材人教化学)必修第二册第7章 有机化合物练习和答案
2020春（新教材人教化学）必修第二册第7章有机化合物练习及答案**新教材必修第二册第7章有机化合物**一、选择题1、下列物质中属于有机物的是()①乙醇②食盐③二氧化碳④甲烷⑤蔗糖⑥水⑦一氧化碳⑧碳酸钙⑨乙酸A．①②④⑤⑨B．①④⑤⑨C．①③④⑤⑦⑧⑨D．①④⑤⑥答案 B解析食盐、水不含碳元素，二氧化碳、一氧化碳、碳酸钙三种物质虽含碳元素，但性质上与有机物有很大区别，不属于有机物。
2、关于乙烯分子结构的描述错误的是()A．乙烯的结构简式为CH2===CH2B．乙烯是最简单的烯烃C．乙烯分子中所有原子都在同一平面上D．乙烯分子中所有原子都在一条直线上答案 D解析乙烯的结构式为，键角约为120°，所有原子处于同一平面上，但不处于同一直线上。
3、下列高分子化合物属于天然高分子材料的是()A．腈纶B．塑料C．尼龙D．羊毛答案 D4、下列物质中含有两种官能团的烃的衍生物为()答案 B解析A项官能团为—NO2；B中官能团为和—Br；C项官能团为—Cl，D项官能团为—Br。
5、如图所示是某有机物分子的球棍模型，该有机物中含有C、H、O三种元素，下列关于该有机物说法中不正确的是()A．是食醋的主要成分B．其官能团是羧基C．能使酸性KMnO4溶液褪色D．能与碱发生中和反应答案 C解析由有机物的球棍模型可知该有机物是CH3COOH。
因为CH3COOH分子中的羧基能电离出H＋，故能与碱电离产生的OH－发生中和反应。
而CH3COOH不能被酸性KMnO4溶液氧化。
6、下列物质：①蔗糖；②麦芽糖；③淀粉；④纤维素，在一定条件下发生水解反应，最终水解产物只有一种，且为同一种物质的是()A．①②③④B．①③④C．②③④D．①②④答案 C解析蔗糖最终水解成葡萄糖和果糖，麦芽糖最终水解成葡萄糖，淀粉和纤维素最终水解成葡萄糖。
7、下列化学用语中，书写或说法正确的是()A．乙烯的结构简式：CH2CH2B．乙醇含有的官能团是—OH，带一个单位负电荷C．丙烷的球棍模型为D．乙酸的分子式：C2H4O答案 C解析A项，乙烯的结构简式为CH2===CH2，故A错；B项，乙醇的官能团是—OH，—OH是中性的官能团，故B错；D项，乙酸的分子式为C2H4O2，故D错。
2020-2021学年化学人教版第二册教案：第7章第3节第1课时 乙醇含解析
2020-2021学年新教材化学人教版必修第二册教案：第7章第3节第1课时乙醇含解析第三节乙醇与乙酸第1课时乙醇发展目标体系构建1。
根据乙醇的组成与结构，理解乙醇的性质及应用，培养“宏观辨识与微观探析”的核心素养.2.了解烃的衍生物和官能团的概念，培养“宏观辨识与证据推理"的核心素养.一、乙醇的物理性质、组成与结构1．乙醇的物理性质乙醇俗称酒精，无色、有特殊香味的液体，密度比水的小，易挥发，与水以任意比例互溶，是优良的有机溶剂。
2．乙醇的组成与结构乙醇的分子式:C2H6O，结构式：，结构简式：CH3CH2OH或C2H5OH。
其中的—OH原子团称为羟基。
乙醇可以看成是乙烷分子中的一个氢原子被—OH取代后的产物.二、烃的衍生物与官能团1．烃的衍生物烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物.如一氯甲烷、1，2.二溴乙烷、乙醇、乙酸等。
2．官能团（1）定义：决定有机化合物特性的原子或原子团.(2）实例物质CH3Cl CH3CH2OH CH2===CH2CH≡CH 所含官能团-Cl-OH—C≡C—官能团的名称氯原子羟基碳碳双键碳碳三键—CH3、-CH2CH3分别称为甲基、乙基。
三、乙醇的化学性质及应用1．乙醇与Na反应——置换反应化学方程式为2CH3CH2OH＋2Na―→2CH3CH2ONa＋H2↑,与水和Na反应相比反应剧烈程度缓和的多。
2．氧化反应(1）燃烧①化学方程式：CH3CH2OH＋3O2错误!2CO2＋3H2O.②现象:产生淡蓝色火焰，放出大量的热。
（2）催化氧化——催化剂可以是Cu或Ag。
①化学方程式：2CH3CH2OH＋O2错误!2CH3CHO＋2H2O。
②乙醛的结构简式为CH3CHO，官能团称为醛基，可以写为或—CHO.乙醛在适当条件下可被O2氧化为乙酸，化学方程式为2CH3CHO＋O2错误!2CH3COOH。
(3）与强氧化剂反应反应原理：CH3CH2OH错误!CH3COOH。
新教材2020-2021学年高中化学人教版必修第二册同步练习：第七章
第七章过关检测(时间:90分钟总分值:100分)一、选择题(此题包括25个小题,每题2分,共50分。
每题只有1个选项符合题意)1.以下有关烷烃的表达中,正确的选项是()。
①在烷烃分子中,所有的化学键都是单键②烷烃能使酸性KMnO4溶液褪色③分子通式为C n H2n+2的烃不一定是烷烃④所有的烷烃在光照条件下都能与氯气发生取代反响⑤光照条件下,乙烷通入溴水中,可使溴水褪色A.①③⑤B.②③C.①④D.①②④答案:C解析:在烷烃分子中,碳原子之间以单键结合,碳原子剩余的价键全部与氢原子结合,故所有的化学键都是单键,①正确;烷烃的化学性质非常稳定,不能使酸性KMnO4溶液褪色,②不正确;分子通式为C n H2n+2的烃一定是烷烃,③不正确;所有的烷烃在光照条件下都能与氯气发生取代反响,④正确;光照条件下,乙烷通入溴水中不能发生反响,故不能使溴水褪色,⑤不正确。
综上所述,C正确。
2.以下有机化合物的构造表示不正确的选项是()。
A.丙烷的球棍模型:B.丙烯的构造简式:CH3CHCH2C.甲烷分子的空间填充模型:D.苯的分子式:C6H6答案:B解析:丙烯分子构造中含有碳碳双键,其构造简式为CH3CH CH2。
3.以下说法不正确的选项是()。
A.油脂属于小分子B.蛋白质水解的最终产物是氨基酸C.纤维素不能发生水解反响D.淀粉完全水解的产物是葡萄糖答案:C解析:油脂是高级脂肪酸与甘油形成的小分子,A正确;蛋白质水解的最终产物是氨基酸,B正确;纤维素能发生水解反响,C错误;淀粉完全水解的产物是葡萄糖,D正确。
4.酒精、乙酸和葡萄糖三种溶液,只用一种试剂就能区别开来,该试剂是()。
A.金属钠B.石蕊溶液C.新制的Cu(OH)2D.NaHCO3溶液答案:C解析:A项,酒精、乙酸均能与金属钠反响产生氢气,不能鉴别两者,故A错误;B项,只有乙酸可以使紫色的石蕊溶液显示红色,无法鉴别酒精和葡萄糖,故B错误;C项,氢氧化铜可以与乙酸发生中和反响生成铜盐,溶液显示蓝色,可以与葡萄糖(其中含有醛基)反响生成砖红色沉淀,与酒精不反响,现象不同,故C正确;D项,乙酸可以与碳酸氢钠反响生成二氧化碳气体,但是酒精和葡萄糖均不与碳酸氢钠反响,故D错误。
(新教材)2020版化学人教版必修第二册课件：第七章 第一节 第2课时 烷烃的性质
剂不发生反应。
(2)可燃性
烷烃可以在空气中完全燃烧,生成二氧化碳和水,并放出大量的热。
甲烷燃烧:CH4+2O2 CO2+2H2O。
丙烷燃烧:C3H8+5O2 3CO2+4H2O。 -4-
第2课时 烷烃的性质
知识铺垫
新知预习
自主测试
课前篇自主预习 课堂篇探究学习
【微思考1】链状烷烃的通式为CnH2n+2(n≥1),试写出链状烷烃 在空气中完全燃烧的通式。
-20-
第2课时 烷烃的性质
课前篇自主预习 课课堂堂篇篇探探究究学学习习
任务一
任务二
素养脉络
随堂检测
知识拓展
1.烷烃的结构特点
(1)单键:碳原子之间以碳碳单键相结合。
(2)饱和:碳原子剩余价键全部与氢原子相结合,烷烃是饱和烃,含
相同碳原子数的有机物分子里,链状烷烃的含氢量最大。
2.烷烃的化学性质
烷烃的化学性质和甲烷相似,通常情况下不与强酸、强碱以及强
A.只有①
B.只有③
C.①②③的混合物 D.①②③④的混合物
答案:D
解析:CH4与Cl2在光照条件下反应可得到题给4种有机产物。
-12-
第2课时 烷烃的性质
课前篇自主预习 课课堂堂篇篇探探究究学学习习
任务一
任务二
素养脉络
甲烷的取代反应
问题探究
1.实验探究甲烷与氯气的反应
随堂检测
实验 操作
实验 现象
课前篇自主预习 课课堂堂篇篇探探究究学学习习
任务一
任务二
素养脉络
随堂检测
素能应用
典例1下列有关甲烷的取代反应的叙述正确的是 ( )
2020版新教材高中化学第七章有机化合物第三节第1课时乙醇课件新人教版必修第二册
铜丝灼烧时变黑,插入乙醇后变红,反 复几次可闻到刺激性气味
知识铺垫
新知预习
自主测试
2.乙醇与钠反应的化学方程式:
2Na+2CH3CH2OH→2CH3CH2ONa+H2↑。 3.乙醇的氧化反应。
知识铺垫
新知预习
自主测试
五、乙醇的用途 1.用作燃料。 2.是重要的有机化工原料和溶剂,用于生产医药、香料、化妆品、 涂料等。 3.医疗上常用体积分数为75%的乙醇溶液作消毒剂。
任务一
任务二
素养脉络
随堂检测
4.关于乙醇的说法中正确的是( )
A.乙醇结构中含有—OH,所以乙醇溶于水,可以电离出OH-而显碱
性
B.乙醇燃烧生成二氧化碳和水,说明乙醇具有氧化性
C.乙醇与钠反应可以产生氢气,所以乙醇显酸性
D.乙醇与钠反应非常平缓,所以乙醇羟基上的氢原子不如水分子中
的氢原子活泼
答案:D
提示不对。钠能与乙醇反应,故钠不能保存在乙醇中,钠可以保 存在煤油中。
2.钠与乙醇反应置换乙醇中的哪种氢原子?1 mol C2H5OH完全反 应生成多少摩尔H2?
提示羟基上的氢原子。0.5 mol H2。
任务一
任务二
素养脉络
随堂检测
知识拓展 水中氢原子、乙醇中羟基氢原子的活泼性比较
水与钠反应
乙醇与钠反应
任务一
任务二
素养脉络
随堂检测
3.醇的催化氧化反应规律
醇在有催化剂(铜或银)存在的条件下,可以发生催化氧化反应生
成醛,但并不是所有的醇都能被氧化生成醛。
(1)凡是含有R—CH2OH(R代表烃基)结构的醇,在一定条件下都 能被氧化成醛:
2R—CH2OH+O2
2020-2021学年新教材化学人教版必修第二册课后作业：第七章 有机化合物 单元评估
题1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 号答案一、单项选择题：本题共11小题，每小题2分，共22分。
每小题只有一个选项符合题意。
1．化学与生活密切相关，下列有关说法错误的是(D)A．用灼烧的方法可以区分蚕丝和人造纤维B．食用油反复加热会产生稠环芳香烃等有害物质C．加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性D．医用消毒酒精中乙醇的体积分数为95%解析：蚕丝的主要成分是蛋白质，人造纤维的主要成分是纤维素，灼烧蚕丝有烧焦羽毛的气味，而灼烧人造纤维则没有，A正确；食用油反复加热会发生聚合、分解、氧化等反应，产生稠环芳香烃等有害物质，B正确；加热能使流感病毒中的蛋白质变性，从而起到杀菌、消毒作用，C正确；医用消毒酒精中乙醇的体积分数为75%，D错误。
2．苯乙烯是重要的化工原料。
下列有关苯乙烯的说法错误的是(C)A．与液溴混合后加入铁粉可发生取代反应B．能使酸性高锰酸钾溶液褪色C．与氯化氢反应可以生成氯代苯乙烯D．在催化剂存在下可以制得聚苯乙烯解析：苯乙烯中含有苯环，在Fe粉作催化剂的条件下，苯乙烯可与液溴发生苯环上的取代反应，A正确；苯乙烯中含有碳碳双键，可使酸性高锰酸钾溶液褪色，B正确；苯乙烯与氯化氢发生加成反应得到氯代苯乙烷，C错误；苯乙烯中含有碳碳双键，因此在催化剂的作用下可发生加聚反应生成聚苯乙烯，D正确。
3．向有机物X中加入合适的试剂(可以加热)可以检验其官能团。
下列关于有机物X中所含官能团的判断不正确的是(D) 选项试剂现象结论A 金属钠有气体产生它含羟基或羧基或羟基和羧基B 银氨溶液产生银镜它含有醛基C 碳酸氢钠溶液产生气泡它含有羧基D 溴水溶液褪色它含有碳碳双键某些有机物发生取代反应、氧化还原反应而褪色，故溴水褪色不能证明有机物X中一定含有碳碳双键，D项错误。
4．某有机物的结构简式如图所示，则此有机物可发生的反应类型有(D)①取代反应②加成反应③氧化反应④酯化反应⑤中和反应A．①②③④B．②③④⑤C．②③⑤D．①②③④⑤解析：该物质分子中的羧基、羟基、苯环、酯基都能发生取代反应，①正确；该物质分子中的碳碳双键、苯环都能发生加成反应，②正确；该物质的燃烧反应属于氧化反应，③正确；该物质分子含有的羟基、羧基都能发生酯化反应，④正确；该物质分子中含有羧基，具有酸性，能发生酸碱中和反应，⑤正确，D项正确。