食品安全主题教育活动ppt课件

食品安全主题教育活动
零食，好朋友？坏朋友？
零食虽好吃，但也隐藏着诸多 隐患，甚至不知不觉中成为可怕的 健康杀手！！！
薯片：
ห้องสมุดไป่ตู้
爆米花：
水果糖、棒棒糖：
经常食用的小食品介绍
一、薯片：营养价值很低，还含有大量脂肪 和能量，多吃容易导致肥胖，还是皮肤的 大敌。 二、爆米花：营养价值尚可，但是其中含 有比较多的铅，会影响儿童的智力和体格 发育，损害成年人的神经功能。 三、水果糖、棒棒糖：只含有糖分，其水 果味来自香精、色素等添加剂，多吃容易 导致龋齿和肥胖。
。开心果又是滋补食药，它味甘无毒，温肾暖脾，被益虚损，调中顺气，能 治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。
可经常食用：指营养素含量丰富，同时多为 含有低脂肪、低盐和低糖的食品或饮料。 如新鲜水果，包括可生吃的黄瓜、西红柿 等；一些未经过盐等处理的坚果，如花生、 松子、开心果等。
适当食用：营养素含量相对丰富，但含有或 添加中等量脂肪、糖、盐等的食品或饮料， 如牛肉片、黑巧克力等。
开心果：中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒
。开心果又是滋补食药，它味甘无毒，温肾暖脾，被益虚损，调中顺气，能 治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。
葵花子：含有β－胡萝卜素，可防止人体皮肤下层的细胞坏死，可使头
发变得柔软秀丽。维生素B8，能治愈忧郁症、神经衰弱。
开心果：中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒
经常食用的小食品介绍
• 四、果冻：果冻中没有脂肪，少量吃些不 会让人发胖，但可也别指望它能增加营养。 五、话梅、话李：含盐量过高，如果长期 摄入大量的盐分会诱发高血压。 六、快餐面：脂肪含量很高，而营养价值 比较低，多吃不利于饮食的平衡。
经常食用的小食品介绍
七、饼干：属于高脂肪、高能量食品，维生 素和矿物质含量比较少，多吃不利于饮食 平衡，也容易导致肥胖。 八、泡泡糖、口香糖：营养价值几乎为零， 某些产品还含有大量防腐剂、人工甜味剂 等。 九、膨化小食品：营养尚可，但一些产品 含大量色素、香精、防腐剂、人工甜味剂、 塑型剂等食品添加剂.
经常食用不良食品的危害
经常食用不良食品的危害
可食用的小食品（部分）
山楂片：促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。具有消积化滞、收敛止
痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症
海苔：含有维生素A和维生素E，以及少量的维生素C，能增强记忆；海
苔中含丰富的钙、铁元素，是治疗妇女儿童贫血的优良食物海苔中矿物质， 有钾、钙、镁、磷、硒、碘、铁、锌、铜、锰等，促进骨骼，牙齿的生长。
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