超市风幕柜

合集下载

风幕柜安装使用技术规范

风幕柜安装使用技术规范

风幕柜一般都是应用于超市,水果店,用于保险水果,蔬菜和饮料的一种冷柜,温度是可以在2-8摄氏度之间可以调节的,在超市,水果店主要放饮料,牛奶等真空包装肉食,熟食,水果,但是不适合放裸装食品。

风幕柜又分为内机和外机两种,这两种风幕柜都各有各的好处,各有各的坏处,这是取决于他们使用的位置和环境。

内机风幕柜:是说风幕机的压缩器和机器下体是一体的和冰箱一样,内机风幕柜价格便宜,移动方便,耗能少,但是散热功能比较差,而且稍许有点杂音。

外机风幕柜:压缩器和风幕柜不是一体的,和家里的空调一样,有单独的压缩机器,需要装在室外,无需空间扇热,运行的时候没有杂音,但是价格要比内机风幕柜贵,不能移动如果是开超市和水果店的小型店面建议使用外置机,这样不会受限制散热。

下面就来说说风幕柜安装的具体规范:一、风幕柜摆放的位置:放置电风幕柜的室内环境应通风良好、干燥、灰尘少、顶部离天花板在50cm以上,左右两侧离其它物件20cm以上,使开箱门能作90度以上的转动。

放置电风幕柜的地面要牢固,电风幕柜要放平稳。

电风幕柜应远离发热电器、炉具等热源,避免阳光直射。

二、食品贮存注意事项:1、空柜试运转2小时左右,待柜内达到稳定后才能贮存食品。

2、柜内贮存不能过多过挤,要有冷气对流空隙。

3、热的食物要放凉后才能放入箱内,否则会影响其他食品的品味,且会增大耗电量。

4、冰淇淋、鱼等动物脂类食品应贮放在冷冻室(器)内,不要放在门搁架和近门口部位,因为该处温度较高。

5、冷冻室内不能贮放啤酒、桔子、水等液体饮料,否则会冻结而爆裂。

三、定期为风幕柜除霜:有霜风幕柜的霜层传热性很低。

当风幕柜内的霜层厚度达到smm时,风幕柜的制冷效果会下降20%,霜层越厚,制冷效果越差。

所以一定要为风幕柜定期除霜。

当然如果您选择的是无霜风幕柜,不需要考虑这个问题。

风幕柜除霜的方法:1、应定期对风幕柜进行清洁。

清洁风幕柜时先切断电源,用软布蘸上清水或食具清洁精,轻轻擦洗,然后蘸清水将洗洁精试去。

超市风幕柜原理

超市风幕柜原理

超市风幕柜原理超市风幕柜是一种用于降低室内外气压差异,保持室内温度的装置。

它通常安装在超市门口的入口处,用于控制室内外气流的流动,以减少室内温度的损失,同时也能有效防止虫害和灰尘进入到室内。

下面将详细介绍超市风幕柜的工作原理。

超市风幕柜基本结构包括风机、风叶、外壳和控制器。

风机通过产生强大的气流,将区分室内外的两个不同气压区域分割开来。

风叶的设计可以使气流产生高速旋转,并形成水平风带,称为“风幕”。

风叶通常由塑料或金属制成,具有一定的强度和耐磨性,以便能长时间工作。

外壳则是将风叶和风机安装在一起的框架,既能保护装置内部的部件,又能使气流产生最佳效果。

控制器则是控制风机运行速度的设备,可以根据需要进行调整,从而实现不同的通风效果。

首先,当风幕柜启动时,风机开始运转,产生一股强劲的气流。

这个气流将室内空气和室外空气分开,形成一个类似“墙”的界面。

由于气流产生的动力强大,它能够有效阻挡外界冷空气或热空气的进入,防止室内温度的损失。

同时,风幕柜还能够阻挡虫害和灰尘的进入,保持室内清洁卫生。

其次,风幕柜还能通过控制风机运行速度,实现室内温度的控制。

当室内温度较低时,风机可以运行在较高的转速,产生较强的气流,从而尽可能减少室内外温度差异。

而当室内温度较高时,风机可以运行在较低的转速,使气流不那么强劲,从而减少室内温度的升高。

通过不同的运行模式,超市风幕柜可以根据室内外气温的变化,自动调整风机的运转状态,从而实现室内温度的稳定控制。

总的来说,超市风幕柜通过产生强大的气流,将室内外空气分离开来,从而防止室内温度的损失和外界虫害和灰尘的进入。

同时,通过控制风机运行速度,风幕柜还能够实现室内温度的控制,提供一个舒适的购物环境。

超市 风幕柜 原理

超市 风幕柜 原理

超市风幕柜原理超市风幕柜原理超市风幕柜是一种常见的冷藏设备,其主要原理是利用风幕技术来实现冷空气与室内空气的隔离,确保冷藏食品的质量和保鲜效果。

下面将详细介绍超市风幕柜的原理。

1. 风幕柜的结构超市风幕柜通常由外壳、风幕系统、制冷系统等部分组成。

外壳为柜体提供保温隔热,一般采用厚度较大的保温材料。

风幕系统由风幕机和风幕叶轮组成,通过叶轮高速旋转产生大量的冷风,形成风幕屏障。

制冷系统则负责制冷循环,将空气冷却后送入风幕系统。

2. 风幕的作用超市风幕柜的核心是风幕技术,风幕的作用是在冷空气和室内空气之间形成一层隔热屏障。

当柜门打开时,风幕会迅速形成一个气流屏障,阻挡室内空气流出,同时阻挡外界空气流入,减少冷空气的散失。

这样可以有效地保持柜内的低温环境,减少能量消耗,提高制冷效果。

3. 制冷系统的工作原理制冷系统是超市风幕柜的关键部分,其工作原理类似于家用冰箱。

制冷系统由压缩机、冷凝器、膨胀阀和蒸发器等组成。

首先,压缩机将低温低压的制冷剂吸入,经压缩后高温高压,然后进入冷凝器,通过散热将热量释放到外界。

接着,制冷剂经过膨胀阀膨胀降温,进入蒸发器,吸收柜内的热量,使柜内温度降低。

最后,制冷剂再次被压缩机吸入,循环往复。

4. 温度控制系统超市风幕柜还配备了温度控制系统,用于监测和调节柜内的温度。

温度传感器会实时感知柜内温度,并将信号传输给控制器。

控制器根据设定的温度范围,通过控制制冷系统的工作来调节柜内温度。

当温度超过设定范围时,控制器会启动制冷系统,降低柜内温度;当温度低于设定范围时,控制器会停止制冷系统,保持柜内温度稳定。

5. 节能环保超市风幕柜在设计中注重节能和环保。

风幕技术的应用可以减少冷空气的流失,降低能量消耗。

此外,制冷系统采用高效率的压缩机和制冷剂,提高制冷效果的同时减少能源的消耗。

同时,超市风幕柜的外壳采用保温材料,进一步减少能量的散失,提高整体的节能效果。

总结起来,超市风幕柜利用风幕技术和制冷系统的协同作用,实现了冷空气与室内空气的隔离,保持柜内低温环境。

超市风幕柜的温度调多少合适

超市风幕柜的温度调多少合适

超市风幕柜的温度调多少合适
风幕展示柜在室内温度低于10度后,压缩机就会出现不能正常启动的问题,所以有些风幕展示柜冷藏室温控器(机械式)上都带有冬季温度补偿开关和辅助电加热器,通过辅助电加热器把冷藏室的温度升高,压缩机才能正常启动工作进行制冷。

风幕展示柜线圈损坏修复方法。

如果购买的使用了一段时间以后出现了不保鲜的现象,无疑给我们的使用带来了很多的不便,那么风幕展示柜柜不保鲜的可能原因有哪些呢?冷藏展示柜中食品冷藏保鲜技术分享
遇到风幕展示柜压缩机不能正常启动时,应把温控器的冬季温度补偿开关打开,然后先把温控器调到最高档,让压缩机强制启动运转工作,然后再把温控器调回到原来的档位上,一般调在中间再稍高的位置上就可以了。

如果风幕展示柜没有冬季温度补偿开关,或者的开关损坏或辅助电加热器损坏,应急处理的方法是:每天早、中、晚,定时把温控器先调到最高档,让压缩机启动运转,然后再把温控器调回到原来的档位上,这样每天调3-5次就可以保证风幕展示柜柜内的食品冷冻和保鲜了。

等天气变暖后,冷柜价格风幕展示柜压缩机就会自动正常启动了
工作了。

保鲜冷柜选格美冷柜,提供各种便利店冰柜、医用冰柜、超市冰柜,工业、酒店、蛋糕房、不锈钢等等系列冰柜,。

超市风幕展示柜使用注意事项

超市风幕展示柜使用注意事项

澳柯玛风幕展示柜编辑整理
超市风幕展示柜使用注意事项
在超市里,最不能缺少的一种设备就是风幕柜,这是因为超市需要储存很多种类的物品,但是往往这些物品都需要不同的存放温度,风幕展示柜就可以满足各种物品的存放要求。

其实,风幕柜有两种类型:内置机和外置机,内置的风幕柜移动起来比较方便,但是噪音比较大,适合小型超市使用;外置机的噪音小,而且可以存放的物品也比较多。

使用风幕柜需要一些注意事项,现在澳柯玛风幕展示柜就为大家介绍一下风幕柜的注意事项。

由于风幕柜的用途就是为需要保鲜的蔬菜瓜果或者是奶类肉类的
提供一定的储藏温度,所以对于一台风幕柜来说,最重要的部分就是风幕柜的制冷系统了。

它一般采用的是冷气从背部吹出,让冷气可以均匀的覆盖在每个角落,从而达到风幕柜的保鲜效果。

所以,在使用风幕展示柜时,一定要做好制冷系统的定时检查和清理工作,要定时检查制冷系统是否发生了堵塞或者损坏的现象,保证风幕柜良好的制冷效果。

为了达到节能减排的效果,风幕柜设置了夜间节能帘,所以在夜间或者是停业状态下,一定要把夜幕帘拉下来,这样可以省下来很多电费,也可以让存放物品在夜间处于恒温状态下。

除此之外,在风幕展示柜中放货时,一定要注意均衡,这样才能避免因为受力不均匀而导致的柜机变形问题,才能延长使用寿命。

风幕柜一般多少钱一米

风幕柜一般多少钱一米

风幕柜作为新型产物,其从诞生到现在也不过10年的历史,但不管是生产厂家,还是品牌确是数不胜数,加之不同的厂家/品牌具有不同的生产技术以及材质,因此,价格也是从6000到2万/米之间都有,而之所以价格相差较多,除了受厂家及材质的影响外,还因受以下几方面的影响。

1、厂家类型
目前,虽销售风幕柜的厂家较多,但主要还是包括两种:直销以及代销,前者是自己加工自己销售,中间不存在差价,这种类型的厂家所生产的设备,其价格接近于出厂价,而后者主要是采购别人的风幕柜来进行销售,中间存在差价的问题,所以价格自然不同。

2、规格
所需风幕柜的规格不同,其价格也会相差不少,这是因为大规格可为商家提供较多的利润,所以,价格也会相对会优惠点。

3、供求关系
市场上用户对风幕柜需求量的多少,也会直接影响设备的价格,即当有很多的用户购买该设备时,会出现一种供不应求的现象,这时候一些厂家会为了自己的利益抬高设备的价格,价格都会随着升高;反之当有很少的用户购买设备时,设备的价格就会降低。

4、地域
除了上述几大基本的因素影响外,风幕柜的价格还与地域挂钩。

简单来讲就是当地消费水平越高,设备的报价也会越高,反之,价格则会相应减少,所以,当地市场行情影响,这也是我们考虑的一个原因。

综上所述,不同的厂家、质量、供求关系以及地域等风幕柜的价格也会不同,所以,大家在选择时应进行合理的对比后再做选择,这样才能以较低的价格选购到性价比较高的风幕柜。

水果风幕柜陈列效果图

水果风幕柜陈列效果图

水果风幕柜陈列效果图
答:水果风幕柜陈列效果图给我的感
觉是:商品的整洁有序、醒目陈列、好
看。

1、商品的整洁有序
水果风幕柜清洁、店员在商品摆放整齐的基础上、对商品勤加整理、保持商品的清洁。

定期更换;脏、烂样品及时更换更新、使得水果风幕柜里面商品陈列处于整洁、完好的状态。

2、醒目陈列:醒目、就是让顾客看到商品。

它是商品陈列的首要要求、在商品陈列中要注意:位置:人的视线的最佳醒目位置是与眼睛成直角的地位、从顾客的眼睛以下位置到腰部是最有效的高度、对这一黄金面积必须充分利用、防止空置浪费。

3.有时可以利用视觉误差、造成产品丰盛的感觉、水果超市可在斜着置放的水果柜后、放一块大镜子、看起来商品就琳琅满目了。

因此、要挑选那些顾客欢迎、市场热销、包装或造型优美的水果风幕柜商品作为陈列重点、放到黄金位置、以吸引顾客、再在周围附带陈列那些有连带性的商品、以扩大顾客注目的视线范围。

风幕柜误区文章

风幕柜误区文章

风幕柜使用误区当你在拿着商场的风幕柜内“战利品”拎回家时,是否考虑过如何正确存放,才不会让速冻食品的营养溜走呢?下面艾豪思就带领大家一起去走进果蔬速冻食品保鲜误区吧,看了小编文章后可要记得不要再做这些误区上的事情了哦!存放误区一:只要没过保质期就能吃。

仔细看超市风幕冷冻柜速冻食品的包装,以速冻饺子为例,一般在零下18℃下可以保存3个月。

然而,这并意味着它就真的能保质3个月。

不难发现,超市的冰柜往往是敞开的,人们翻来翻去,柜内温度不可能一直保持在零下18℃。

家中普通风幕展示柜的冷冻室,有的甚至只有零下8℃左右。

研究表明,食物在零下1℃至零下8℃存放时,很多维生素的损失比在0℃至4℃还要快。

存放误区二:买回家后不及时放入风幕冷冻柜。

超市风幕冷冻柜速冻食品在买回家的路上,环境温度很高,虽然产品没有完全融化,但温度也会随之升高,影响品质。

所以,超市购物时,应该把速冻食品安排在最后。

尤其在夏季,最好用存放冰淇淋的袋子装。

到家后,立刻把速冻食品放入风幕冷冻柜的冷冻室,尽量减少它们在常温中暴露的时间。

存放误区三:超市风幕冷冻柜速冻食品和其他生食混合存放。

应避免与其他生鱼、肉、禽等产品放在一起在风幕冷冻柜里,否则相互之间易串味、传播细菌,引起食物变质。

今日艾豪思给大家科普的风幕柜使用误区就到这里了哦,亲还有什么注意事项都可以留言我们一起讨论进步哦,还有其他问题大家也可以关注我们期待后期更新哦风幕柜购买误区风幕柜是不是耗能越低越好呢?大部分购买冷柜的人都是这么认为的,那么事实上是这样的吗?我们就来简单探讨一下吧。

首先如果一款冷柜是低耗能的,那么它的功率必然就很小,而且制冷速度也必须很慢,不然就达不到低耗能的标准。

一般制冷强劲,速度快的都是大功率的压缩机,这样才可以满足这些条件。

所以低耗能和制冷、低温必然产生冲突的。

再比如我们用的冷冻冷柜,需要温度达到0度以下,如果没有功率大的压缩机是很难实现的。

这些都是一些基本的生活常识,大家应该可以理解吧。

【品牌企业】风幕柜哪个牌子好?

【品牌企业】风幕柜哪个牌子好?

提供复杂的专业制冷系统解决方案风幕柜广泛应用于商场、超市、便利店、KTV、会所、酒店、水果蔬菜专卖店等综合型场所。

作为大件的商用冷柜,买风幕柜需要注意什么?如何挑选比较好的品牌风幕柜?1、节能:递增化风幕,节能;背风制冷系统,柜温均匀。

自空气融霜,降电能消耗;加蒸发器设计,提换热效率。

配赠夜间节能帘,夜晚和其他非营业时间使用,进步降成本。

2、稳定:融霜自动控制,性能稳定;采用宽气候带,抗恶劣工况设计。

面积蒸发器,减少积霜,支架可调节,无顾虑随心摆放。

3、:加蒸发器设计,提换热效率:使柜内降温更快、温度更,非对称涡流冷风幕,柜内方位冷风输送,温度更均匀,制冷无死角。

提供复杂的专业制冷系统解决方案4、美观:钢化中空玻璃,多层隔板自由组合,角度可调;双排照明灯,展示清晰。

个性化设计,商品展示性;质铝材,无缝拼接。

观采用质防撞型材,不变形,耐腐蚀。

购水果风幕柜恒量点:1、质量不管购买什么商品,质量应该是我们要求要点。

买风幕柜,质量主要从以下以方面来恒量。

2、压缩机压缩机是风幕柜心脏,质压缩机,性能稳定,制冷效果,能省去量售后维护问题3、材料风幕柜材料,柜体要注意板材厚度,尤其是承重部件板材,如果厚度不达标,会影响整体柜体观。

保温材料用聚氨酯压发泡,这样才有保温性能。

4、制作风幕柜制作,采用聚氨酯压发泡,箱体更稳固,整体保温性能才有保障,不达标或其他方式,会造成冷气泄露,使压缩机不停地工作,不仅损害压缩机,耗电更是不可避免,这将运行费用,估计每年会几百上千元电费。

所以制作是非常重要环节,这也是专业制冷公司和小作坊很重要差别之。

提供复杂的专业制冷系统解决方案格美制冷公司成立于2008年,位于郑州市高新区。

公司长期从事制冷系统性能优化、制冷装置自动控制、室内人工环境、低温技术等方面的应用工作。

提供保鲜库、冷藏库、速冻库、气调库、超市展示柜、GMP净化、真空预冷、工业冷水机、制冰机及制冰设备、HCCP、中央空调等各种规格的专业制冷设备的设计、安装、施工、及售后服务。

星星牌分体机风幕柜说明书

星星牌分体机风幕柜说明书

星星牌分体机风幕柜说明书产品特点分体风幕立柜是一种立式冷藏展示柜,该柜外观独特,低前沿,开口展示面积大,陈列商品能力强;箱体采用厚保温层设计,保温效果好;侧板可选配,有镜子侧板、大玻璃侧板、圆弧玻璃侧板可供选择,标配镜子侧板;柜内采用T5LED灯光设计,节能环保,食品展示效果好;电子温控器,智能控制,系统稳定性好;强制对流冷却,制冷效率高;环保节能,彰显尊贵。

在正常环温下,分体风幕立柜柜内温度为2-8℃(环温25℃,湿度60%)。

柜子底部装滑轮(可自锁)。

运行说明展示柜制冷系统的工作原理是通过压缩机的运转将制冷剂压缩成高温高压蒸气进入冷凝器,经过强制冷却,冷凝液化进入过滤器,通过热力膨胀阀节流降压后,低压低温制冷剂进入蒸发器内蒸发,吸取柜体内热量,使物品得到充分冷却,汽化形成制冷剂蒸气被压缩机从回气管内吸入,再次压缩,如此周而复始,柜内的物品就达到所需的冷藏温度。

使用须知1、展示柜应在环境良好的场合使用,一般要求室温低于25℃,相对湿度低于60%。

在温度和湿度更高的条件下,展示柜的运行会受到一定的影响。

2、展示柜在使用过程中,电压的变化应保持在±10%范围之内,若电压不稳,请选用容量适当、安全可靠的稳压器。

3、展示柜周围应不靠近热源,不受阳光直晒,自然风流动速度应小于0。

2米、秒,周边通道及风口平时应关闭。

4、展示柜在除霜过程中,短时间柜内温度会有所上升。

柜外热空气与表面冷的物品相遇食品表面会凝露。

除霜过程结束,开机制冷时,大多数的露被除去,少量的露仍然留在食品上,属正常现象。

5、展示柜蒸发器上的针型阀用于系统测试和制冷剂加注,平时不要打开,以防止制冷剂泄露。

6、所有吸气管路应当隔热,以减少能量损失和凝结水。

在制冷管路进入展示柜的地方进行密封,以防止水凝结进入展示柜的底部。

7、展示柜不得存放易燃、易爆、易挥发的液体和气体。

8、展示柜的搁架结构每平方米可承受不大于240千克的重量(需均布),过多会损坏搁架。

风幕柜原理

风幕柜原理

风幕柜原理风幕柜原理什么是风幕柜风幕柜,也被称为风幕机或风幕门,是一种应用于商业和工业领域的设备。

它使用高速风流形成屏障,将室内空气与室外空气隔离,具有保温、防尘、防虫、节能等功能。

在超市、商场、餐厅、工厂等场所有着广泛的应用。

风幕柜的工作原理风幕柜的工作基于以下原理:1.高速风流原理:风幕柜通过风机产生高速风流,将周围空气吸入风幕柜并喷出,形成一层气流屏障。

这层气流屏障能够有效地隔离室内外的空气。

2.空气循环原理:风幕柜内设有空气循环系统,将周围空气不断循环,确保气流屏障持续稳定。

这种循环可以防止室内空气流失,减少温度变化,提高能源利用效率。

3.可调风速原理:风幕柜具有可调节风速的功能。

根据需要,可以调节风流的强弱,适应不同场合的要求。

比如在冬季,可以增加风速,加强保温效果;在夏季,则可以减小风速,减少能源消耗。

风幕柜的应用风幕柜具有广泛的应用场景,包括但不限于:•超市和商场:风幕柜在超市和商场的入口处常见。

它能够有效地隔离室内外的气温,保持室内的冷热空气不外泄,减少能源浪费。

•餐饮行业:餐厅的厨房入口处常常设有风幕柜。

风幕柜能够阻拦冷空气外泄,保持厨房内的温度稳定,减少冷空气进入餐厅的可能性。

•工业领域:某些工厂的车间或仓库经常有大门打开的情况,这样会导致能源的浪费和工作环境的恶劣。

风幕柜能够形成气流屏障,阻挡热空气或冷空气的外泄,提供更舒适的工作环境。

•冷链物流:冷链物流中的冷库门常常使用风幕柜,它可以有效地减少冷空气的流失,减少温度波动,保持冷链食品的质量和新鲜度。

风幕柜的优势使用风幕柜具有以下优势:•节能:风幕柜能有效隔离室内外的冷热空气,减少能源浪费,降低制冷设备的运行负荷,从而节省能源消耗。

•保温:风幕柜能形成气流屏障,防止冷空气或热空气的外泄,保持室内温度稳定,提高舒适度和工作效率。

•防尘和防虫:风幕柜的气流屏障可以有效阻挡尘土和虫类进入室内,保持空气清洁和食品安全。

•提升品牌形象:超市、商场等场所使用风幕柜,不仅能提高品牌形象,还能给顾客带来舒适的购物环境,提升购物体验。

风幕柜技术参数

风幕柜技术参数

风幕柜技术参数一、尺寸参数风幕柜的尺寸参数是指该设备的长宽高尺寸,通常以毫米(mm)为单位进行表示。

风幕柜的尺寸参数会直接影响到设备的安装和使用情况。

一般而言,风幕柜的高度应适应人体工程学原理,方便用户操作和管理。

此外,风幕柜的宽度和深度也需要根据具体应用场景和需求进行选择。

二、风速参数风速是风幕柜技术参数中的一个重要指标,通常以米/秒(m/s)为单位进行表示。

风速参数可以用来评估风幕柜的风力大小,即产生的气流强度。

一般而言,风幕柜的风速参数应根据具体场景的需求进行调整。

例如,在商场入口处,需要较高的风速来防止室外冷风进入室内;而在餐厅门口,风速应适中,既能阻挡室外热风进入,又不会给顾客带来不适。

三、温度参数温度是风幕柜技术参数中的另一个重要指标,通常以摄氏度(℃)为单位进行表示。

温度参数用来描述风幕柜产生的气流的温度。

一般而言,风幕柜的温度应根据具体使用场景进行调整。

例如,在冷库门口,风幕柜的温度应较低,以防止冷空气流失;而在热带地区的门店门口,风幕柜的温度则应适中,既能隔绝室外热风,又不会给顾客带来不适。

四、噪音参数噪音是指风幕柜工作时产生的声音,通常以分贝(dB)为单位进行表示。

噪音参数是风幕柜技术参数中的一个重要指标,它直接关系到环境的安静程度和用户的舒适感。

一般而言,风幕柜的噪音参数应尽量低,以减少对周围环境的干扰,并提升用户体验。

五、功率参数功率是指风幕柜工作时所消耗的电力,通常以瓦特(W)为单位进行表示。

功率参数是风幕柜技术参数中的一个重要指标,它可以用来评估设备的能耗情况。

一般而言,风幕柜的功率应尽量低,以提高能源利用效率,并降低使用成本。

六、控制方式参数控制方式是指风幕柜的控制方式和操作方式。

常见的控制方式有手动控制、自动控制和远程控制等。

手动控制方式需要人工进行操作,适用于较小规模的门店;自动控制方式可以根据环境变化自动调整风幕柜的工作状态,适用于大规模的门店;远程控制方式可以通过网络远程监控和控制风幕柜的工作,适用于分布式门店的管理。

风幕柜工作原理及应用分析

风幕柜工作原理及应用分析

本文摘自再生资源回收-变宝网()风幕柜工作原理及应用分析风幕柜也称为立风柜,它的制冷原理是利用冷气从背部吹出,让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。

风幕柜正常设定的温度在2~8度之间,在超市里主要放饮料,酸奶,牛奶,真空包装的肉食,熟食,水果等,不适合放裸装食品。

风幕柜分为内置机和外置机两款。

①内置机优点:方便移动缺点:噪音大小跟家用空调外机差不多适用于小型超市、便利店、水果连锁店等;②外置机优点:噪音小,长度能做很长,整体美观大方。

风幕柜的工作原理:双重制冷技术,解决了单一制冷方式难以克服的技术问题,使柜内无制冷盲区。

一体式发泡及坚固牢靠的钢架基础,使得柜体保温性能更好,结构更加坚固耐用。

耐腐蚀性强的彩钢板柜体内胆增加了柜体的使用寿命。

全透明玻璃侧板,使柜内物品一目了然,增强了柜内物品展示效果。

微电脑控制的数字温控器,使柜内物品温度控制更精确,系统更加节能。

递增层流优化风幕,高效节能;先进的背吹制冷系统,柜温均匀;精确的融霜自动控制,性能稳定;采用自然空气融霜,降低了电能消耗。

风幕柜的应用:增加了商品的展示性。

产品美观大方,对使用场合起到一定的装饰作用;同时使得顾客在购物取货时方便快捷;制冷系统的执行元件和电器的控制件均采用国外名牌产品,以确保产品运行稳定、可靠。

加大蒸发器的设计,提高了换热效率。

使柜内降温更快、温度更低,同时更加节能;配有夜间节能帘,专供夜晚和其它非营业时间使用。

进一步的节约电能,降低使用成本。

适用于小型超市、便利店、水果连锁店等。

风幕柜的特性:风幕柜在使用过程中,冷凝器会附着很多灰尘等杂物,这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。

所以在冬季,应将风幕柜的冷凝器进行彻底的清理,这样才能让他在夏季处于最佳的工作状态。

风幕柜放货时要均匀,避免层板受力不均导致变形。

风幕柜在夜间停业时间,请把夜幕帘拉下。

风幕柜最好一个月擦拭清理一次,这样能更好的延长风幕柜的使用寿命。

水果风幕柜怎么样摆水果好

水果风幕柜怎么样摆水果好

水果风幕柜怎么样摆水果好水果风幕水果摆法:一层我选的小果指的是桂圆,姑娘,莲雾,无花果,圣女果,西梅,枇杷之类按斤出数的水果,盒子一样的摆一层前面留出放一个盒子立起来大小就行正好呆在箱子上了,然后再箱子上铺上我们水果店同意水果黑垫,一层搭一层就出来了!
第二层选大果,苹果,西柚,火龙果,大石榴,整箱的礼盒水果之类。

下面选透气性的泡沫箱做成后面高,前面低的坡型,上面铺上水果垫子,买一些水果垫盘24格的大中小号二层放大号
第三层搭建托盘选24格中号和小号都可以按当季的水果大小选择,果选、牛油果、澳桔、鳄鱼李、恐龙蛋、水蜜桃、人参果、秋月梨、杨桃之类
第四层同样黑色水果店垫但是不用搭斜坡了,选择一般特大果,土豪柚,椰青,新西兰小苹果,整箱的蓝莓,树莓(最上层冷气好莓类容易储存)。

水果风幕柜如何选购

水果风幕柜如何选购

水果风幕柜如何选购水果风幕柜是指专门用来存放、展示和销售水果的商用冷柜,不同于普通的冷柜,它带有风幕,可以有效地防止风干和水汽损失。

因此,在水果店和超市中,水果风幕柜是必不可少的设备。

但是,由于市场上水果风幕柜品牌众多、价格、尺寸等也有所差异,让人眼花缭乱,难以选购到适合自己的产品。

本文为大家介绍如何选购水果风幕柜。

1. 容量大小在选购前要明确自己所需的容量大小,一般以收银台为标准,柜子放在收银台旁边或者放在门口。

因此,一般建议先量一下家里的空间,再根据实际需要,选择合适的容量大小。

如果商店要求展示的品类较多,则建议选购多层货架。

2. 制冷方式水果风幕柜的制冷方式分为两种:风冷和静冷。

风冷方式的制冷效果比静冷好,可以保持水果新鲜度和质量,但是噪音稍微大一些。

静冷方式相对安静,功率较低,但制热时间较长,比较耗电。

因此,在选购时要根据商店的实际情况和制冷要求,选择适合自己的制冷方式。

3. 温度控制水果的存储温度在10℃-15℃之间,因此,水果风幕柜应该有良好的温度控制功能,可以对温度进行调整和限制。

同时,柜子内部温度的均匀性也很重要,特别是在高峰期,需要进行多次开关柜门的情况下,温度的均匀性将影响到水果的质量和保鲜度。

4. 材质和设计水果风幕柜的材质和设计也是选购的重要因素之一。

目前市面上的水果风幕柜主要有钢化玻璃和压花铝板两种材质。

钢化玻璃外观时尚,透明度高,但是价格相对较高。

压花铝板外观比较简单、实用、价格较便宜。

此外,水果风幕柜的设计也应该跟商店的整体风格协调一致,美观大方。

5. 能耗和噪音水果风幕柜长时间工作,应该考虑它的能耗和噪音。

虽然不同品牌和型号的水果风幕柜的能耗和噪音不同,但是一般来说,高档水果风幕柜的噪音比较低、能耗比较少,而且可以节省商店的电费支出。

6. 品牌、服务和售后水果风幕柜的品牌,售后服务和质量保证也是选购时需要考虑的因素。

选择知名品牌的产品,质量稳定、售后服务相对较好;同时应该留意品牌商提供的保修服务时间、换货政策等细节。

隆坤制冷风幕柜使用说明

隆坤制冷风幕柜使用说明

隆坤制冷风幕柜使用说明隆坤制冷风幕柜是一种用于商业场所的制冷设备,能有效地隔绝室内和室外的温度,保持室内的温度稳定。

本文将详细介绍隆坤制冷风幕柜的使用方法和注意事项,以帮助用户正确操作和维护设备。

一、使用前的准备1. 确保风幕柜的安装位置平稳且通风良好,避免与其他设备或障碍物过近。

2. 检查电源线是否连接牢固,电源插座是否符合要求。

3. 确保风幕柜内部干净整洁,无杂物和异味。

二、开关机操作1. 将电源插头插入电源插座,确保电源线连接无误。

2. 打开风幕柜上的电源开关,此时指示灯将亮起,表示设备已经开始运行。

3. 调节温度控制器,根据需要设置所需温度。

通常建议将温度设定在适宜的范围内,以节约能源并保持食品的新鲜度。

4. 当需要关闭风幕柜时,将温度控制器调至最低档,然后关闭电源开关。

三、使用注意事项1. 风幕柜的玻璃门是制冷设备的重要部分,使用时需轻推轻拉,避免猛力开合,以免损坏。

2. 风幕柜的制冷系统需要一定的通风空间,请勿将物品靠近风幕柜的后部,以免影响散热效果。

3. 风幕柜内部的货物应整齐摆放,避免堆积过高或堵塞风幕出风口,影响制冷效果。

4. 风幕柜的使用环境温度应在规定范围内,一般要求在5℃-40℃之间,过高或过低的环境温度都会影响设备的正常工作。

5. 风幕柜的制冷剂是一种特殊的物质,使用过程中请勿随意拆卸或添加制冷剂,避免对环境和人体健康造成危害。

6. 定期清洁风幕柜的内外表面,可用湿布擦拭外壳,但请勿使用酸性或腐蚀性清洁剂。

7. 遇到故障或异常情况时,请及时关闭电源并联系售后服务中心进行维修。

四、维护保养1. 定期检查风幕柜的电源线和插头是否损坏,如有破损应及时更换。

2. 定期清洁风幕柜的内部,可使用吸尘器或软毛刷清理进风口和出风口,以确保通风畅通。

3. 定期清洁风幕柜的排水孔,避免积水堵塞。

4. 定期检查风幕柜的密封条是否完好,如有损坏应及时更换,以免影响制冷效果。

5. 长时间不使用风幕柜时,应将设备切断电源,并清空风幕柜内的物品,避免异味滋生或细菌滋生。

水果风幕柜尺寸及质量把控

水果风幕柜尺寸及质量把控

水果风幕柜尺寸及质量把控水果风幕柜作为零售展示中常用的展示设备之一,其尺寸和质量的把控非常重要。

本文将从尺寸规格和质量控制两方面讲解水果风幕柜的选购和使用。

尺寸规格水果风幕柜作为一种展示设备,其尺寸规格需要与使用场所相匹配。

在选购之前,应对使用场所进行综合评估,包括场所面积、观众流量、布局等因素。

在这些因素的基础上,可以确定水果风幕柜的尺寸规格。

一般情况下,水果风幕柜的高度不应低于1.5米,长度和深度根据实际需要而定。

此外,在选购之前,还需要考虑到水果风幕柜的摆放位置和使用者的高度等因素,以保证其展示效果和使用便利性。

除了尺寸规格,水果风幕柜的风雪效应也需要考虑。

风雪效应是指在水果风幕柜内部,由于冷风流动导致的旋涡状气流。

这种气流可能会使水果受到冷风和水分的影响,导致水果的质量降低。

因此,在选择水果风幕柜时,需要选择风雪效应小的产品,以保证水果的质量。

质量控制水果风幕柜的质量与使用寿命有着密切的关系。

在选购时,需要考虑以下因素:制冷效果制冷效果是衡量水果风幕柜质量的重要指标之一。

制冷效果不仅影响水果的质量,还影响了水果风幕柜的使用寿命。

制冷系统包括压缩机、蒸发器、冷凝器等部件,这些部件的质量影响着整个制冷系统的效果。

因此,在选购时,应该选择质量稳定、效果可靠的制冷系统。

能效比能效比是衡量水果风幕柜能耗的重要指标之一,也是衡量其质量的重要因素。

能效比越高,表示其能耗越低,使用成本越低,对环境的负担也越小。

因此,选购时应选择能效比高的产品。

保温性能保温性能也是衡量水果风幕柜质量的重要指标之一。

保温性能好的产品,可以减少能源的浪费,提高水果质量。

因此,在选购时,应选择保温性能好的产品,并考虑在冷媒循环时的保温措施。

外观设计和材质外观设计和材质也是衡量水果风幕柜质量的重要指标之一。

外观设计要合理,美观,方便清洗和维护。

材质要牢固,防止漏电和抗腐蚀,长期保持稳定的质量。

结论水果风幕柜的尺寸规格和质量控制是选购和使用时需要考虑的重要因素。

水果风幕柜耗电高的原因是什么

水果风幕柜耗电高的原因是什么

水果风幕柜耗电高的原因是什么随着现代社会的发展,柜台式超市、便利店等零售业的普及,越来越多的企业开始将水果等生鲜类商品放入风幕柜中进行销售,以达到防止食品变质、保持食品新鲜的目的。

但是,很多商家反映水果风幕柜的耗电量比较高,使用成本也相对较高。

那么,水果风幕柜耗电高的原因究竟是什么呢?一、使用环境不同根据调查发现,不同的环境条件会影响水果风幕柜的耗电量。

例如,在气温较高的季节或地区使用水果风幕柜,温度可能无法稳定在适宜的范围内,导致制冷系统需要不断工作,从而增加耗电量。

同样的,在商场等批量使用的地方,水果风幕柜的数量会较多,也会造成更高的总体耗电量。

二、制冷系统的质量当前市面上的水果风幕柜品牌多样,制冷系统质量不一,而制冷系统是影响耗电量的重要因素之一。

一些品牌以普通冰箱的制冷系统来制作水果风幕柜,并没有针对性地进行优化,导致耗电量较高。

同时,一些品牌会在制冷系统中添加宣传功效不足的冷却剂,这种冷却剂的耗电量也很高。

因此,在选购水果风幕柜时,应该选择制冷系统质量较好、耗电量较低的品牌和制造商。

三、维修不当水果风幕柜需要定期及时的清洁和维护,这可以降低设备的故障率和维修成本,同时也可以减少耗电量。

如果水果风幕柜的制冷系统堆积了灰尘或者损坏了部件,会导致耗电量增加。

而一些商家忽略了设备的保养和清洁,也使得水果风幕柜的耗电量增加。

四、使用方式不当使用方式不当也是造成水果风幕柜耗电高的原因之一。

例如,水果风幕柜的设备门长时间不开启,这样制冷系统需要维持更低的温度度数,耗电量也会增加。

同样的,使用风幕柜的使用时间超过建议的使用时间,也会影响风幕柜的耗电量。

五、风幕柜的结构水果风幕柜的结构也是影响其耗电量的因素之一。

目前市面上的水果风幕柜分为一面玻璃或全透明的两面玻璃结构,如果使用分区设计、温度均衡等预留设计,也可以降低部分的耗电量。

综上所述,水果风幕柜耗电量高,其原因可能有很多方面,既有使用环境、使用方式等外部原因,也有设备品质、维修等方面的内部原因。

水果风幕柜的耗电量,与多种因素相关

水果风幕柜的耗电量,与多种因素相关

水果风幕柜的耗电量,与多种因素相关水果风幕柜是商业中常见的一种冷藏设备,它适用于超市、便利店和其他餐饮场所等各种场合。

对于商家来说,降低能耗成为了一个越来越重要的问题。

那么,水果风幕柜的耗电量究竟与哪些因素有关呢?本文将从多个方面进行探讨。

设计及结构水果风幕柜的设计及结构对其耗电量有着不可忽视的影响。

通常来说,外形尺寸越大的风幕柜其耗电量也会相应增加。

原因在于,风幕柜的压缩机需要更多的电力来维持更大的冷藏空间。

此外,设计结构合理的风幕柜还可以减少开门次数,从而降低能耗。

温度设置水果风幕柜通过压缩机制冷保持内部温度,而温度设置则直接关系到耗电量。

一般来说,越低的温度需要更强的制冷能力,需要更长时间的运行以保持温度,因此其能耗更高。

在设置温度时,应该尽量根据实际需要来调整,避免温度过低而浪费能源。

内部空气流通水果风幕柜内部的空气流通也是影响能耗的关键因素。

如果内部空气流通畅通,则风幕柜的降温速度会更快,可在短时间内达到目标温度。

反之,如果内部空气流通不良,压缩机的运作时间会更久,从而导致能耗增加。

因此,在使用风幕柜时,要注意合理地放置物品,保持通风良好,以提高内部空气流通速度。

维护保养风幕柜的日常维护保养也能影响能耗水平。

例如,当蒸发器散热器上积满灰尘和油脂后,流通的气体要比干净时流通的气体阻力要大,压缩机的耗电量也会增加。

因此,定期对水果风幕柜进行维护保养至关重要。

清洁蒸发器和散热器、检查制冷管道的密封性等都可以降低其能耗水平。

总结综上所述,水果风幕柜的耗电量与多种因素相关。

电力质量、设计及结构、温度设置、内部空气流通、维护保养等各个方面都会对其能耗水平产生影响。

作为商家,要通过调整相关因素,达到降低能耗、节省能源的目的。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

超市风幕柜存放食品有讲究
蜂蜜放入风幕柜冷柜,会促使它结晶析出葡萄糖。

这个变化并不影响蜂蜜的安全性,也不影响它的营养价值,只是会影响到口感的均匀程度。

一些家庭因此以为蜂蜜败坏,把一瓶蜂蜜整个扔掉,浪费电之后又浪费食物,实在让人大呼可惜!当超市冷柜的制冷设备出现故障该如何处理
又比如说,茶叶、奶粉、咖啡之类的干制品放入风幕柜冷柜,如果密封不严,反而会使风幕柜冷柜中的味道和潮气进入食品当中,既影响风味,又容易生霉。

巧克力放入风幕柜冷柜,时间长了之后,容易发生脂肪结晶的晶型变化,虽然不会变质,口感却会逐渐变得粗糙,表面长霜,不再细腻均匀。

放在冻箱当中则更为糟糕。

实际上,巧克力适合放在十几度到二十几度的室温下。

节能成未来展示柜制冷行业的风向标还有一些水果不能放入风幕柜冷柜,比如芒果、香蕉等热带水果,适合在12度左右保存,通常放在室温阴凉处即可。

如果放入风幕柜冷柜,反而会让它们受到冷害,提前变质。

刚买的成都冷藏柜到店之后怎么验收质量
馒头、花卷、面包等淀粉类食品如果一两餐吃不完,放在室温下即可。

放在风幕柜冷柜里,反而会加快这些食品变干变硬的速度。

如果要储藏3天以上,最好包好放入冻箱,吃的时候取出来微波化冻1-2分钟即可,口感新鲜如初。

超市风冷柜耗电量大的原因何在也有一些食品可以暂时放入成都风幕柜冷柜,比如各种饮料、啤酒等。

但它们实际上并非必须风幕柜冷柜保存,放入风幕柜冷柜只是为了降低温度,喝的时候口感更为凉爽。

不妨平日储藏在室温下,饮用前半天再放入风幕柜冷柜。

如此可以节约不少电力和空间。

总的来说,风幕柜买来食品的时候,一定要认真看一下,包装上要求对储藏温度是多少。

如果买的时候是从室温下取的,而包装上也没有写明需要储藏在低温下,那么就没有必要一直放在风幕柜冷柜里。

选购超市风幕柜需考虑其用途
源深制冷风幕柜是食品保鲜和储藏的重要保障之一,能否选购到优质的超市风幕柜将直接影响食品的卫生和保鲜效果。

风幕柜为何要设置隔气层
一般来说,选购风幕柜应考虑风幕柜的用途、有效容积、风幕柜性能、使用寿命及支出等几个方面,下面为您介绍一下风幕柜的用途对选购的影响:鲜肉柜的耗电量大与哪些因素有关
风幕柜的用途:
1、市场上目前有很多种类风幕柜可供选择,如小风幕柜、双温双箱(有冷藏室和冷冻室)、双温转换(冷藏与冷冻在同一个室内转换)、卧式展示柜、立式展示柜和客厅柜等。

成都风幕柜中的温控器知多少
2、双温转换与双温双箱风幕柜:适合于一般家用和商用。

视存储食物情况来选则是用冷藏室冷冻室(双温双箱)都有的,还是只有一个室冷藏与冷冻相互转换的(双温转换)。

超市立风柜最忌讳哪些操作方法
一般存储较多肉类对温度与保鲜有较高要求需选择双温转化的,一般只存储冷饮或存取少量的肉类与冷饮,选择双温双箱的就可两者都可兼顾。

3、小风幕柜:容积在100升以下的风幕柜可统称为小风幕柜。

占有空间小,且外观美观,适合于需要较多、较频繁使用冷冻室的家庭,与冰箱配合使用。

优质超市风幕柜和劣质产品的区别在哪里
很多消费者都有这样的疑惑,优质风幕柜和劣质低价的展示柜到底有什么区别,下面就由源深制冷的技术工程师给大家讲解一下两者的区别。

造成水果风幕柜制冷效果不佳的原因
1、有效容积更大
优质风幕柜技术参数的标志都是按国际标准要求,经国家质量技术监督机构历年来多次抽检全部合格。

2、风幕柜温度恒定、制冷速度快
优质风幕柜的工作温度以有利食品储藏或保鲜的最适宜温度区分,风幕柜适用植物性食品,可以确保食物中所含的汁液不低于冻结点并保持其新鲜状态。

冷冻柜温度为-18摄氏度,用该温度储藏食物其保质期限长达1个月。

优质冷藏展示柜不仅按标准保证风幕柜的温度符合要求,还通过采用异形蒸发管并匹配适宜制冷量的机组,使优质风幕柜制冷速度更快。

保鲜展示柜的噪音大是什么原因
3、商用大功率压缩机
优质北京风幕柜全部采用商用型压缩机。

商用压缩机除了启动性能好,并且制冷量从小到大规格齐全,能按产品不同要求做不同的配置。

只有商用压缩机才能适应商用风幕柜使用环境恶劣、启动次数频繁、运行时间长久的特点,保证产品质量。

虽然商用压缩机的价格比家用型压缩机价格高,但故障率却低于千分之二。

北京风幕柜存在多种操作方式
4、风幕柜材质更好
优质风幕柜全部蒸发管都采用优质铜盘管并处理成宽面异形。

不锈钢板表面光洁好,整板厚薄均匀,采用适当的厚度既保证使用寿命长久,又使风幕柜外观平整结实。

铜管比铝管或复合管的传冷效果好,耐腐蚀性更好,优质铜盘管具有管内洁净度高,管接头少的优点,可有效防止制冷系统内漏或堵塞的故障。

将圆形管处理成矩形,使蒸发管与传冷的内胆接触由点接触变成面接触,扩大了传递面积,能加快制冷速度。

超市风冷柜耗电量大的原因何在
5、风幕柜的保温效果更好
风幕柜,立风柜生产过程中保温层绝热性能的优劣既是风幕柜重要的质量指标,更是风幕柜使用经济性的一个重要因素。

为达到良好的绝热性能,必须选择适当的原料,控制容重和泡孔直径在最佳范围内。

因此只有采用能调控料温,配合专用夹具,掌握成熟发泡工艺,才能生产出保温效果好的风幕柜。

6、结构更加坚固
超市风幕柜的柜体的结构坚固度如何,直接关系展示柜使用年限的长短。

优质风幕柜的外壳与内胆之间有整体角钢架支撑,其作用相当于水泥预制板中安放有钢筋,坚固度大增。

门框在内全部焊接成形后,整体一次性发泡成形,避免了因门框拼装不牢,柜门容易脱落的缺陷。

整体钢架一次成形优点明显,为什么其它厂家不采用呢?因为夹具要求复杂,装夹难度大,不是处处为消费者利益着想的厂家,决不可能采用这种结构和工艺。

相关文档
最新文档