中学生健康知识测试题及参考答案

官滩学生健康知识测试题

姓名：得分：

1、下述文字那一条不是青春期发育特点：（）

a. 第二性征发育

b. 与生长发育有关的激素分泌明显增加

c. 出现第一次生长突增

2、如果发现结核病人，首先要采取什么措施：（）

a. 吃药

b. 打针

c. 隔离

3、青春期少年的心理特点有：（）

a. 有了成人感

b. 性心理产生和发展

c. 爱依赖，缺乏独立性。

4、人体热能的主要来源是: （）

a. 脂肪

b. 碳水化合物

c. 蛋白质

5、青少年缺碘大多是因为: （）

a. 环境中缺碘

b. 偏食

c. 生理上碘需要量加大

6、坏血病、各类贫血、感冒往往与缺乏维生素中的（）有关：

a. 维生素A

b. 维生素B

c. 维生素C

7、食物中以（）的含钙量最丰富。

a. 乳类

b. 蔬菜

c. 豆类

8、很多试验表明，矿物质（）和性发育有密切关系

a. 碘

b. 铁

c. 锌

9、单纯性肥胖发生的原因主要有: （）

a. 环境因素

b. 运动量因素

c. 遗传因素

11、在“中国居民平衡膳食宝塔”中，宝塔的第二层是（）

a. 谷类

b. 蔬菜、水果

c. 鱼、肉、蛋类

12、近视眼的预防主要是注意（）

a. 注意用眼卫生

b. 改善照明环境

c. 吃明目食品

13、对于真性近视，应该首选（）的办法治疗

a. 使用双星明等阿托品类眼药水

b. 配镜

c. 手术

14、医疗研究发现（）元素对预防龋齿有好处

a. 氧

b. 氯

c. 氟

15、预防血吸虫病，主要是避免接触（）

a. 疫水

b. 尾蚴

c. 虫卵

16、香烟中的主要有害物质有（）

a. 尼古丁

b. 烟焦油

c. 灰尘

17、下面接触方式不会传播艾滋病（）a. 游泳 b. 哺乳 c. 共用餐具

18、饮酒不当可能危害的人体器官有（）

a. 心、脑血管

b. 神经系统

c. 运动系统

19、人的身高增长最快的阶段是（）。

a. 胎儿早期

b. 胎儿中期

c. 胎儿后期

d. 青春期

20、人的体重增长最快的阶段是（）。

a. 胎儿早期

b. 胎儿中期

c. 胎儿后期

d. 青春期

21、青春期高血压的主要原因是（）。

a. 体育运动增加

b. 心血管系统发育相对缓慢

c. 饮食量增加

22、结核病的主要传染源是（）。

a. 排菌结核病患者

b. 得过结核病的人

c. 蚊子

23、防治痤疮可以在饮食中注意避免吃（）。

a. 辛辣食品

b. 牛奶

c. 鱼肉

d. 糖类和脂肪

24、青少年对铁的需要量与成年人相比（）。

a. 更多

b. 更少

c. 差不多

25、水的生理功能有（）。

a. 作为溶剂

b. 参加体内氧化还原反应

c. 调节体温

d. 消化食物

26、锌主要存在于（）。

a. 消化道里

b. 骨骼和皮肤里

c. 肌肉里

27、蛋白质的基本构件是（）。

a. 脱氧核糖核酸

b. 核糖核酸

c. 氨基酸

28、优质蛋白质包括（）。

a. 动物蛋白质

b. 黄豆蛋白质

c. 低热量蛋白质

29、蛋白质的主要生理功能有（）。

a. 细胞和免疫物质的成分

b. 修补机体

c. 促进肌肉生长

30、脂肪的主要生理功能有（）。

a. 支持神经活动

b. 维生素溶剂

c. 修补组织

31、糖类的主要生理功能有（）。

a. 提供中枢神经系统营养

b. 供给热能

c. 解毒

32、维生素的主要功能是（）。

a. 构成组织

b. 供应能量

c. 维持机体机能

33、维生素A可以由植物中的（）在体内转化而成。

a. 叶绿素

b. 核黄素

c. 胡萝卜素

34、维生素D的主要生理功能有（）。

a. 促进钙、磷吸收

b. 促进碘的吸收

c. 促进铁的吸收

35、精白米面的缺点是（）较少。

a. 维生素D

b. 维生素A

c. 维生素B族

36、维生素C是（）维生素。

a. 水溶性

b. 脂溶性

37、维生素C最主要的食物来源是（）。

a. 蔬菜、水果

b. 动物肝脏

c. 鱼类

38、维生素K在（）类食物中含量较多。

a. 水果

b. 牛奶

c. 菠菜

39、 A 不属于微量元素，但也是机体不可缺少的。

a. 钾

b. 铁

c. 碘

40、（）含量多时会降低钙的吸收。

a. 蛋白质

b. 植酸

c. 糖

41、维生素D缺乏时，磷的吸收率（）。

a. 降低

b. 升高

c. 不大受影响

42、钠和钾的主要生理功能有（）。

a. 控制酸碱平衡

b. 维持心跳规律

c. 抑止肌肉兴奋

43、镁的主要生理功能有（）。

a. 参与细胞合成

b. 激活体内酶系

c. 帮助神经传导

44、含铁较多的食物有（）。

a. 肉类

b. 蔬菜

c. 豆类

45、锌的缺乏会引起（）。

a. 消化功能降低

b. 免疫力降低

c. 心肺功能降低

46、硒的摄入量太低会导致（）。

a. 儿童恶性营养不良

b. 消化道疾病

c. 地方性心肌病

47、市售桶装水属于（）。

a. 消毒水

b. 净水

c. 纯水

48、刚吃完饭就看书不好的主要原因是（）。

a. 影响午睡

b. 影响体力

c. 影响胃肠功能

49、谷类所含营养素主要是（）。

a. 碳水化合物

b. 维生素

c. 蛋白质

50、“世界无烟日”定在每年那一天（）。

a. 5月31日

b. 4月7日

c. 9月20日