初三化学第一课走进化学世界完整ppt课件
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7
什么是化学（化学的研究对象）
物质的性质——物质具有 的属性或特点
物质的组成——物质由元 素组成
化学研究 的内容
物质的结构——物质由分 子、原子、离子等微粒构 成
物质的变化规律——物质 发生变化时遵循的规律
.
8
什么是化学（化学的研究对象）
物质：占有空间、具有质量、具有特性。
物体：由物质组成，具有一定形状、大 小和用途。 化学的研究对象是物质而不是物体，物 理学则主要研究物体及其运动。 实例：水是一种物质，而由水冷却结成 的冰块则是物体。
.
31
生产化肥和农药——提高 粮食的产量
合成农药——抑制细菌和 病毒，保障人体健康
化学对人 类生活的
作用
开发新能源和新材料—— 改善人类的生存条件
综合应用自然资源和保护 环境——是人类生活得更 美好
.
6
什么是化学（化学的定义）
.
化学的定义： 在分子、原子 层次上研究物 质性质、组成、 结构与变化规 律的科学。
概念 本质区别 伴随现象
相互联系 实例
说明
物理变化
化学变化
没有生成其他物质的变化
生成其他物质的变化
变化时是否有其他物质生成
物质形状、状态发生改变
伴随能量的变化，如发光、放热 等
化学变化中一定伴随物理变化，物理变化中不一定伴随着化学变化
矿石粉碎、水蒸发、酒精挥发 木炭燃烧、铁生锈、食物变质等 等
化学变化常伴随发光、放热等现象发生，但有发光放热等现象产生 的变化却不一定是化学变化
.
22
化学性质
物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质
.
23
物理性质
物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质
.
24
物理性质和化学性质的比较
概念 确定方法 主要内容
物理性质
化学性质
物质不需要发生化学变化就表现 物质在化学变化中变现出
出来的性质
来的性质
由感觉器官直接感知或由仪器测 知
通过化学变化可知
例2.发现元素周期律并编制出现在使用的元素周期表的
科学家是（ C ）
A.道尔顿 B.阿伏加德罗 C.门捷列夫 D.拉瓦锡
.
12
随学随练
例3.下列叙述不正确的是（ C ）
A.化学是研究物质的性质、组成、结构以及变化规律的科学 B.化学是一门以实验为基础的科学 C.阿伏加德罗发现元素周期律并编制出元素周期表 D.化学使世界变得更加绚丽多彩
.
13
物质的变化（实验1-1①）
.
液态 气态 液态
实验现象： 试管中的水 沸腾，沸腾 时产生的水 蒸气遇玻璃 片又凝结成 液体。
14
物质的变化（实验1-1②）
块状
实验现象： 蓝色块状固 体变成细小 蓝色粉末
粉末状
.
15
物质的变化（实验1-1③）
蓝色硫酸 铜溶液
蓝色氢氧 化铜沉淀
实验现象： 固体溶解， 得到澄清的 蓝色溶液， 加入氢氧化 钠溶液后有 蓝色沉淀生 成。
走进化学世界
.
1
什么是化学（化学的作用） 腌制
.
2
什么是化学（化学的作用） 加醋洗
.
3
什么是化学（化学的作用）
吃辣椒辣到了怎么办？
.
4
什么是化学（化学的作用）
化学的作用就是要研究物质及其变化，不仅研究自然界已经存 在的物质，还要根据需要研究和创造自然界原本不存在的东西
.
5
什么是化学（化学的作用）
.
16
物质的变化（实验1-1④）
石灰石
二氧化碳 气体
实验现象： 试管内石灰 石表面有气 泡产生；石 灰石逐渐变 小；澄清石 灰水逐渐变 浑浊
.
17
物质的变化（实验1-1结论）
实验①和②的共同特征是没有其他物质生成 实验③和④的共同特征是有其他物质生成
.
18
物质的变化（物理变化和化学变化的比较）
.
19
物质的变化（应注意的几点）
有发光、放热现象产生的变化不一定是化学变化， 如灯泡通电发光、放热
有颜色改变的变化不一定是化学变化，如霓虹灯 通电显示不同的颜色
有沉淀生成的变化不一定是化学变化，如浑浊的 泥浆水放置较长时间会产生沉淀
爆炸不一定是化学变化，如自行车爆胎、锅炉爆 炸等பைடு நூலகம்
.
20
物质的变化（常见的化学变化）
可燃物燃烧
.
食物腐烂
钢铁生锈
21
随学随练
例4.判断下列变化那些属于化学变化，那些属于物理变化
A.酒精挥发 B.灯泡通电后发光、放热 C.火药爆炸 D.气球爆炸 E.汽油燃烧 F.海水晒盐 G.二氧化碳通入澄清石灰水中，石灰水变浑浊
H.米饭烧焦 I.植物光合作用 J.水煮沸
化学变化：CEGHI
物理变化：ABDFJ
.
9
随学随练
例1.在以下研究领域中，不属于化学学科研究范畴的是
（D）
A.研制新型航空材料 B.合成药物 C.将废旧塑料变为汽车燃料 D.研究地壳板块结构及运动规律
.
10
化学发展史
古代化学 火药 造纸术 炼金术
.
近代化学 原子论和分子
学说 元素周期表
现代化学 纳米产品 高分子材料 绿色化学
11
随学随练
颜色、状态、气味、熔点、沸点、可燃性、稳定性、活泼性、 密度、硬度、溶解性、挥发性、 毒性、酸性、碱性、氧化
吸附性、导电性、延展性等 性、还原性、助燃性等
.
25
物质性质和变化的关系
可燃性
.
决定 反映
燃烧
26
物理性质与化学性质（实验1-2）
常温、常压下都是无色无味的气体
.
27
物理性质与化学性质（实验1-2）
氧气可以助燃
.
二氧化碳可以灭火
28
物质性质和用途的关系
可燃性
.
决定 体现
做燃料
29
随学随练
例5.判断下列描述哪些是物理性质，哪些是化学性质 A.蔗糖的溶解性 B.金属的导电性 C.氢气的可燃性 D.氧气的氧化性 E.氧化铜是黑色固体 F.蜡烛可燃烧
化学性质：CDF
物理性质：ABE
.
30
THE END
什么是化学（化学的研究对象）
物质的性质——物质具有 的属性或特点
物质的组成——物质由元 素组成
化学研究 的内容
物质的结构——物质由分 子、原子、离子等微粒构 成
物质的变化规律——物质 发生变化时遵循的规律
.
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什么是化学（化学的研究对象）
物质：占有空间、具有质量、具有特性。
物体：由物质组成，具有一定形状、大 小和用途。 化学的研究对象是物质而不是物体，物 理学则主要研究物体及其运动。 实例：水是一种物质，而由水冷却结成 的冰块则是物体。
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31
生产化肥和农药——提高 粮食的产量
合成农药——抑制细菌和 病毒，保障人体健康
化学对人 类生活的
作用
开发新能源和新材料—— 改善人类的生存条件
综合应用自然资源和保护 环境——是人类生活得更 美好
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什么是化学（化学的定义）
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化学的定义： 在分子、原子 层次上研究物 质性质、组成、 结构与变化规 律的科学。
概念 本质区别 伴随现象
相互联系 实例
说明
物理变化
化学变化
没有生成其他物质的变化
生成其他物质的变化
变化时是否有其他物质生成
物质形状、状态发生改变
伴随能量的变化，如发光、放热 等
化学变化中一定伴随物理变化，物理变化中不一定伴随着化学变化
矿石粉碎、水蒸发、酒精挥发 木炭燃烧、铁生锈、食物变质等 等
化学变化常伴随发光、放热等现象发生，但有发光放热等现象产生 的变化却不一定是化学变化
.
22
化学性质
物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质
.
23
物理性质
物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质
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24
物理性质和化学性质的比较
概念 确定方法 主要内容
物理性质
化学性质
物质不需要发生化学变化就表现 物质在化学变化中变现出
出来的性质
来的性质
由感觉器官直接感知或由仪器测 知
通过化学变化可知
例2.发现元素周期律并编制出现在使用的元素周期表的
科学家是（ C ）
A.道尔顿 B.阿伏加德罗 C.门捷列夫 D.拉瓦锡
.
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随学随练
例3.下列叙述不正确的是（ C ）
A.化学是研究物质的性质、组成、结构以及变化规律的科学 B.化学是一门以实验为基础的科学 C.阿伏加德罗发现元素周期律并编制出元素周期表 D.化学使世界变得更加绚丽多彩
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物质的变化（实验1-1①）
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液态 气态 液态
实验现象： 试管中的水 沸腾，沸腾 时产生的水 蒸气遇玻璃 片又凝结成 液体。
14
物质的变化（实验1-1②）
块状
实验现象： 蓝色块状固 体变成细小 蓝色粉末
粉末状
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15
物质的变化（实验1-1③）
蓝色硫酸 铜溶液
蓝色氢氧 化铜沉淀
实验现象： 固体溶解， 得到澄清的 蓝色溶液， 加入氢氧化 钠溶液后有 蓝色沉淀生 成。
走进化学世界
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1
什么是化学（化学的作用） 腌制
.
2
什么是化学（化学的作用） 加醋洗
.
3
什么是化学（化学的作用）
吃辣椒辣到了怎么办？
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4
什么是化学（化学的作用）
化学的作用就是要研究物质及其变化，不仅研究自然界已经存 在的物质，还要根据需要研究和创造自然界原本不存在的东西
.
5
什么是化学（化学的作用）
.
16
物质的变化（实验1-1④）
石灰石
二氧化碳 气体
实验现象： 试管内石灰 石表面有气 泡产生；石 灰石逐渐变 小；澄清石 灰水逐渐变 浑浊
.
17
物质的变化（实验1-1结论）
实验①和②的共同特征是没有其他物质生成 实验③和④的共同特征是有其他物质生成
.
18
物质的变化（物理变化和化学变化的比较）
.
19
物质的变化（应注意的几点）
有发光、放热现象产生的变化不一定是化学变化， 如灯泡通电发光、放热
有颜色改变的变化不一定是化学变化，如霓虹灯 通电显示不同的颜色
有沉淀生成的变化不一定是化学变化，如浑浊的 泥浆水放置较长时间会产生沉淀
爆炸不一定是化学变化，如自行车爆胎、锅炉爆 炸等பைடு நூலகம்
.
20
物质的变化（常见的化学变化）
可燃物燃烧
.
食物腐烂
钢铁生锈
21
随学随练
例4.判断下列变化那些属于化学变化，那些属于物理变化
A.酒精挥发 B.灯泡通电后发光、放热 C.火药爆炸 D.气球爆炸 E.汽油燃烧 F.海水晒盐 G.二氧化碳通入澄清石灰水中，石灰水变浑浊
H.米饭烧焦 I.植物光合作用 J.水煮沸
化学变化：CEGHI
物理变化：ABDFJ
.
9
随学随练
例1.在以下研究领域中，不属于化学学科研究范畴的是
（D）
A.研制新型航空材料 B.合成药物 C.将废旧塑料变为汽车燃料 D.研究地壳板块结构及运动规律
.
10
化学发展史
古代化学 火药 造纸术 炼金术
.
近代化学 原子论和分子
学说 元素周期表
现代化学 纳米产品 高分子材料 绿色化学
11
随学随练
颜色、状态、气味、熔点、沸点、可燃性、稳定性、活泼性、 密度、硬度、溶解性、挥发性、 毒性、酸性、碱性、氧化
吸附性、导电性、延展性等 性、还原性、助燃性等
.
25
物质性质和变化的关系
可燃性
.
决定 反映
燃烧
26
物理性质与化学性质（实验1-2）
常温、常压下都是无色无味的气体
.
27
物理性质与化学性质（实验1-2）
氧气可以助燃
.
二氧化碳可以灭火
28
物质性质和用途的关系
可燃性
.
决定 体现
做燃料
29
随学随练
例5.判断下列描述哪些是物理性质，哪些是化学性质 A.蔗糖的溶解性 B.金属的导电性 C.氢气的可燃性 D.氧气的氧化性 E.氧化铜是黑色固体 F.蜡烛可燃烧
化学性质：CDF
物理性质：ABE
.
30
THE END