地摊小吃加盟有哪些 地摊小吃加盟排行榜
小吃摆地摊小生意大全
小吃摆地摊小生意大全在现代社会，摆地摊已经成为一种非常受欢迎的小生意方式。
无论是城市还是农村，都可以看到各种各样的小吃摊。
作为一种低成本、灵活性强的创业方式，小吃摆地摊的生意也越来越受到关注。
下面就让我们一起来看看小吃摆地摊的小生意大全吧！煎饼果子煎饼果子是一种很受欢迎的早餐小吃，口感香脆可口，受到很多人的喜爱。
煎饼果子的原材料成本不高，制作简单，可以根据顾客的口味加入各种配料，如鸡蛋、火腿、油条等，因此很受欢迎。
炸鸡爪炸鸡爪是一种美味且富有嚼劲的小吃，适合作为下午茶或夜宵。
制作简单，原材料成本低，可以根据个人口味调配不同的调料，如辣椒粉、花椒粉等，非常受年轻人的喜爱。
酸辣粉酸辣粉是一种以红薯粉为主料熬煮而成的小吃，口味酸辣开胃，非常适合冬天食用。
酸辣粉的原材料价格低廉，可以根据个人口味添加各种配料，如鸡蛋、火腿、豆腐等，受到广大消费者的喜爱。
烤串烤串是一种非常受欢迎的小吃，不仅口感独特，而且价格实惠。
制作烤串的原料价格低廉，而且口味多样，如牛肉串、羊肉串、鸡心串等，可以根据不同人的口味来选择，非常适合摆地摊生意。
豆花豆花是一种传统的甜品小吃，口感细腻滑嫩，适合夏天食用。
豆花的制作成本低，原料简单，可以根据不同顾客的口味添加不同口味的配料，如红糖、蜜糖、花生碎等，非常受人们的喜爱。
总结小吃摆地摊小生意大全中有很多种小吃适合摆地摊售卖，这些小吃制作简单，原料价格低廉，而且口味多样，非常适合摆地摊生意。
希望以上介绍的小吃种类能够帮助您在创业的道路上更加顺利。
愿您的小生意越做越大，生意兴隆！。
地摊做什么小吃生意最赚钱
地摊小吃的商机探析地摊小吃一直以来是中国特色的商业模式，随着经济发展，越来越多的人加入到地摊小吃的创业行列中。
众所周知，选择什么样的小吃能够赚钱，一直是创业者们关注的焦点。
本文将对当前市场上常见的几种地摊小吃进行分析，探讨哪种小吃更有赚钱潜力。
煎饼果子煎饼果子是地摊小吃中的一种传统美食，口感香甜，受到消费者的喜爱。
制作简单，成本低，利润丰厚，是很多创业者的首选。
尤其是在早餐市场，煎饼果子有着很大的需求量，而且消费者群体广泛，赚钱效益较好。
烤串烤串是一种深受年轻人喜爱的地摊小吃，口味多样，香辣可口，适合作为夜宵和下酒菜。
在城市夜市或者商业街，烤串店铺常常生意兴隆，利润可观。
但是由于制作复杂，需要配备专业的设备和调料，创业者需要有一定的技术和经验。
炸鸡排炸鸡排是近年来兴起的一种地摊小吃，外酥里嫩，味道鲜美。
在学校门口、商业街或者游乐场所，炸鸡排的摊位常常生意红火。
虽然制作过程简单，但是需要注意卫生和食材选购，同时要关注市场竞争，确保新鲜口味能够吸引更多顾客。
总结综上所述，地摊小吃作为一种传统的中国商业模式，有着很大的发展潜力和赚钱空间。
不同种类的小吃有着不同的特点和适用场景，创业者可以根据自己的实际情况和市场需求进行选择。
在创业的道路上，勤奋和创新至关重要，只有不断努力和调整经营策略，才能够在激烈的市场竞争中立于不败之地。
希望读者能够通过本文的分析和建议，对地摊小吃创业有更深入的了解，能够在实践中取得更好的成绩。
愿创业者们都能够在创业的道路上不断前行，取得成功！以上是对地摊小吃市场的一些简要分析，希望对您有所启发。
零食店加盟10大品牌有哪些
零食店加盟10大品牌有哪些
如今，加盟一家零食店成为许多人创业的选择之一。
零食店行业竞争激烈，大街小巷充斥着各类品牌。
今天海客临为大家分享的是，对于创业者而言，该如何挑选一个可靠的零食店加盟品牌呢？
一、品牌供应链很重要
供应链系统是各类品牌之间的核心竞争，更是推动品牌可持续发展的重要因素。
海客临零食店背后拥有一个强大的团队，凭着多年来的零售品牌经营经验，成功建立了完善的厂家直供供应链，商品品类俱全，在背后拥有强大的商品议价权。
在商品的挑选上拥有自己的一个标准存在，都会选择一些符合大众需求的产品和新品，每一款的产品上架都是经过团队内的1000次筛选而得来，凭着“性价比高”的方式获得消费者们的喜爱。
配备成熟的供应链管理系统，对门店的订单能即时的进行反馈，智能化的管理、物流监控，确保商品的准时送达门店。
二、品牌市场口碑很重要
口碑对于零食店的发展而言有着重要影响，良好的品牌口碑能为零食店带来免费的、无形的传播效果，有利于提升品牌知名度。
海客临零食店在提供商品售卖的同时，还提供多种多样的便民服务，塑造成社区便民服务中心，通过深入居民生活的增值服务，打造一个多业态、服务多元化发展的空间，有助于门店聚集社区人气，打造社区好口碑。
海客临是一个在市场探求过程中摸索出的客户驱动型大众零食店品牌，品牌拥有经验丰富的运营团队和成熟供应链，品牌团队将不断提升自身核心优势，为加盟合作商提供优质的服务和可靠的保障。
小吃创业好项目推荐
小吃创业好项目推荐小吃作为中国特色餐饮文化的代表之一，一直具有广泛的市场需求，特别是在快节奏的现代生活中，人们往往没有时间去享受正餐，因此，小吃也成为了人们平时解馋的伙食之一。
而小吃产业前景广阔，同时也具有创业的良机。
在此，我将介绍几个适合创业者的小吃项目，并提供一些创业技巧。
一、煎饼果子煎饼果子是一种流行于中国北方地区的小吃，是人们早餐必不可少的食品之一。
这种小吃的特点是用薄饼包裹葱花鸡蛋、黄豆酱、油条等等，并且提供各种口味，如甜味、咸味或者辣味。
煎饼果子卖相好，价格低廉，很适合在校大学生、城市快餐店或是路边摊创业。
此外，创业者可以在添加自己的特色调料，以吸引更多的消费者。
二、烤肉串烤肉串在中国的各个地方都很受欢迎，不仅是街头小吃，而且在许多夜市或者酒吧等娱乐场所中也是不可或缺的小食。
这种小吃原材料成本低，分量小，价格适中，而且携带和食用都非常方便，因此非常适合创业者。
除了在味道、口感方面加以改进，创业者还可以创新创意，例如推出新颖口味、搭配新的饮品等，以吸引年轻消费者。
三、麻辣烫麻辣烫是一种近年来风靡全国的小吃，以其口感麻辣、香味浓郁而受到广泛喜爱。
麻辣烫的原材料丰富，经济实惠。
创业者在经营的过程中，可以根据当地消费者的喜好及口味，适当调整食材比例和做法，以满足更多消费者需求。
在盛宴起来可以选用独特的盛典，以增加口感感受，同时满足消费者对于食品包装卫生的要求，这样，品牌效应也会逐渐显现。
四、糕点面点糕点面点是中国饮食文化的重要组成部分。
各地区的糕点面点不尽相同，不同的地方有不同的品种和口味。
这里推荐的创业项目是选择具有地方特色的糕点和面点，并且在制作上加以创新，例如添加新的口味、打造新的造型等，以吸引年轻的消费者、更好的为白领人士服务。
同时创业者可以开设线上线下结合的模式，宣传和贩售自己的产品。
总结起来，小吃项目不仅是一种美食文化的呈现，还是创业者可以亲手打造的商机。
选好创业项目后，还需要具备一些创业技巧，例如善于运用市场营销工具、提高服务质量、保证卫生安全等。
零食加盟店10大品牌
零食加盟店10大品牌不管是闲暇时充实生活，还是繁忙时放松心情，休闲食品都成为了我们消费的“新食尚”。
随着休闲食品市场的快速发展，各种新产品也不断的推出，该市场迅速的膨胀起来，这时候选择加盟无疑是明智的，但是想要加盟你就不得不考虑一个问题：休闲食品加盟哪家好？那么接下来我们就先来了解一下当前业内的几大知名品牌，然后再做选择吧。
1、一扫光一扫光这一零食品牌是上海卡哇伊实业有限公司所有，其是一个面向全国范围招商加盟的连锁品牌，如今公司旗下加盟店的足迹已经遍布全国各地，帮助千千万万的创业者成功实现了创业致富梦，目前一扫光以极高的投资成功率位列该行业开店成功率的前列。
2、老婆大人老婆大人量贩零食店，主要是针对上海市及浙江省的部分城市开展招商加盟，总部实力不错，近年来该品牌也深受广大创业者和加盟者的青睐，不过需要注意的是老婆大人这一品牌在加盟条件和费用方面的限制比较高，所以投资者需要量力而行。
3、怡佳仁怡佳仁零食加盟店的数量已经突破了一千家，其目前主要有三种投资规模，分别是便利店，标准店和大型店，投资者可以根据自身的实际经济情况来做出合理的选择。
4、伊味儿伊味儿是一家主要从事休闲食品研发、销售于一体的零食连锁品牌，品牌采用了直营连锁店+特许经营店的发展模式，是中小投资者创业的理想选择，其更是在美味林立的食品企业，开辟出了一条独特的风景线。
5、味优特味优特是上海闲悠投资管理有限公司的一个休闲食品品牌，该品牌致力于休闲食品的研发和销售，产品涉及的面比较广，从传统到现代应有尽有，公司紧紧抓住市场发展的动向，洞察消费者需求的变化，致力于为更多的消费者提供优质的产品。
6、良品铺子良品铺子，一家致力于特色休闲食品的全国直营连锁企业，公司经过多年的发展，已经成为了国内中部地区较大的休闲食品连锁企业。
到2013年，该品牌在全国已经拥有了很多家专卖店，公司立足于武汉，辐射全国的战略思想，正在有条不紊的实施着，立志成为休闲食品行业的领导者而在努力的奋斗。
小吃加盟店10大品牌 全国最有名的小吃加_1
小吃加盟店10大品牌全国最有名的小吃加小吃加盟店10大品牌1：麦当劳公司logomcdonalds plaza麦当劳餐厅(mcdonalds corporation)是大型的连锁快餐集团，在世界上大约拥有三万间分店，主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果。
麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。
在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。
小吃加盟店10大品牌2：小肥羊“小肥羊火锅”将延续了千百年的蘸着小料涮羊肉食法，改革为”不蘸小料涮羊肉”的新食法。
小肥羊锅底料采用几十种上乘滋补调味品;羊肉精选来自纯天然、无污染的锡林郭勒大草原六月龄“乌珠穆沁羊” ;二者珠联璧合，形成了“肉品鲜嫩、香辣适口、回味悠长，久涮汤不淡、肉不老”具有浓厚的蒙古民族餐饮文化特色的小肥羊火锅品牌。
小吃加盟店10大品牌3：郭记开封灌汤包“郭记开封灌汤包”，是一家集餐饮经营、食物开发、技术研究、餐饮项目连锁服务为一体的综合性餐饮连锁企业。
公司倡导“绿色健康、厚味环保、传统与立异”的现代饮食文化和“诚信、立异、专业、务实的经营理念，用心致力于饮食文化的研究开发与推广，造福社会。
“郭记开封灌汤包”是近年来在东北地区餐饮行业崛起的一个明星。
公司在发展过程中不断推行商品化经营、品牌化经营和多元化经营，具有强盛的品牌上风。
小吃加盟店10大品牌4：上海永和豆浆上海永和豆浆加盟是台湾小吃的一大特色，台湾永和文化的象征之一。
很多人只要途经台北永和市都会跑来吃一顿豆浆油条，包括台湾政界的顶尖人物连战、马英九等都光顾过，名气十分响亮。
而“永和豆浆”一词，起初只是“过桥到永和喝豆浆”的泛称，后来简称“永和豆浆”。
自1985年永和豆浆注册商标以来，就一直秉承：“以顾客满足为中央”的经营服务理念，提出经营健康速食新风味的产品决议计划，将“永远的朋友、和乐的家庭”作为公司的服务宗旨。
凭借精良的技术及对健康品质的坚持，迅速使永和豆浆餐饮连锁店成为二岸三地中式早餐及中式快餐连锁的第一品牌。
全国最火热加盟店排行榜前十名
全国最火热加盟店排行榜前十名投资零食店加盟能赚钱吗？如今的零食行业发展火爆，那么全国最火热加盟店有哪些，是如何排行的？国内最火最受欢迎的加盟店品牌是什么？下面店铺分享了全国最火热加盟店排行榜，一起来了解吧。
全国最火热加盟店排行榜前十名最火热加盟店排行最火热加盟店排行No.1蛙来哒黄梅时节家家雨，青草池塘处处蛙。
此时，乡村里的蛙声已响成一片，也让我们想吃蛙的美味了。
此蛙非彼蛙，咱当然不会去吃农民伯伯稻田里的青蛙。
咱要吃的是还是人工养殖的大牛蛙，据说蛙来哒做蛙的美味特别突出，那是听了也得垂涎三尺。
蛙来哒的知名度吸引了不少投资者前来加盟合作，但是作为一个合格的创业者，必须得了解自己需要投资多少钱才能成功创业。
参考建议蛙来哒加盟费分别需要省31.8万元;地级23.7万元;县级18.1万元;乡镇12.8万元。
大家不妨看看自己的腰包里是否准备了这么多的费用呢?不管怎样，希望大家能够成功加盟蛙来哒，顺顺利利踏上创业致富的道路哦!最火热加盟店排行No.2明洞欧巴年糕火锅明洞欧巴年糕火锅，韩国年糕火锅加盟好项目，投资少，轻松经营，诚招加盟!明洞欧巴年糕火锅，总部全程开店指导，无需经验，无需大厨，10大加盟支持，让你开店无忧!最火热加盟店排行No.3重庆崽儿火锅老字号名火锅——“重庆崽儿火锅”,创立于1993年,其前身是“重庆人火锅城”(集体所有制),现隶属于重庆帝业饮食文化有限公司旗下,以经营传统重庆老火锅为主。
最火热加盟店排行No.4猫赞藤椒钵钵鱼猫赞藤椒钵钵鱼是石家庄御记煌餐饮企业管理有限公司旗下新派藤椒钵钵鱼餐饮品牌。
为了让食客品尝到最正宗的美食，研发团队经过数十次的跨省考察，三顾茅庐南下拜访当地知名大厨，上百次的产品测试，终于找到钵钵鱼的最佳搭档--藤椒，其口味清爽，麻香浓郁，麻味绵长，加入到美食里可令人胃口大开;同时把传统的花鲢鱼改为深海龙利鱼，刺少肉多，久煮不烂，无腥味、异味;藤椒与龙利鱼的结合，开创了餐饮又一新品类——新派藤椒钵钵鱼。
小吃加盟店10大品牌小吃加盟小吃加盟店
小吃加盟店10大品牌小吃加盟小吃加盟店小吃加盟小吃加盟店小吃加盟如何开一家特色小吃加盟店?最全的开店攻略都在这里了!“生活离不开吃、穿、用、住、行、游，而食居首位，不仅是生存之需，更是精神上需要的愉悦和满足。
在人口快速流动的时下，一座城市的饮食味道日益丰富多彩。
四面八方的人流涌进来，天南海北的小吃、美食也随之而来。
不论是香甜的热冬果、浓稠的灰豆子、飘着酒香的甜醅子、酸辣爽口的酿皮子，还是外貌平平的软儿梨，凡小吃都有着解不开的乡情。
”你做好开店的准备了吗小吃店的定义：随着经济的发展，人们生活水平的提高，平日里饮食也比较丰盛，所以现在很多的人都追求具有特色风味的小吃。
特色小吃加盟随之有了广阔的发展前景，很多的投资者都想要加盟特色小吃。
加盟特色小吃店必须要知道的注意事项，了解这些信息才能更好地经营特色小吃加盟店。
市场调研1、小吃店的现状和前景现状：近些年，全国各地的小吃，已被进行了多种尝试。
从工艺传承到改良，从包装到营销，从生产到销售，已做了颠覆性的整修。
面包、咖啡、牛杂、鸭脖子。
这些不起眼的休闲小吃，正在以连锁经营的商业模式攻城略地、飞速发展，休闲小吃连锁业，正迎来井喷时代。
目前饮食行业连锁店中约80%的连锁店都是采用直营店加加盟店的商业模式，单纯做直营的并不多;加盟店和直营店相结合的运作模式能使品牌在最短时间内抢占市场份额和增加品牌曝光率。
前景：经营小吃店的核心取决于商铺位置，人流量及消费能力是关键因素。
但是未来铺租和人工将成为最大经营压力，那么盈利只有两种方式，一是销售，二就是创新。
陈亮则指出，牛杂业以加盟为主，但必须要先直营，在直营店有一定数量并且成熟之后，才能启动加盟业务;“每一个行业在有利可图时候跟进者很多，随后都有一个壮大洗牌的过程，上述那些牛杂品牌之所以昙花一现，多因没做好直营就导入加盟、急功近利所致。
所以做小吃要有一个恒远的心。
2、因素分析开小吃店的决定因素有很多，将这些克服之后，经营一家受人欢迎的小吃店绝对不在话下啦。
关于适合一年四季的小吃生意
关于适合一年四季的小吃生意适合一年四季的小吃生意一、烤苕皮+烤豆干豆干苕皮zui好采用五香豆干以及鲜苕皮，正宗的吃法还是采用古老的制作工艺炭烤，因为炭烤是电烤永远都达不到做不出来的碳熏香味，这股香味也被我们称之为烟火香味儿。
这道烤豆干烤苕皮，麻辣鲜香集合于一身，再加上碳烤的烟熏香味以及豆干苕皮的清香味，可以说不管是味道还是口感上面都是毫无瑕疵。
这个小项目之所以受众广，不仅仅是美味，同时也是因为它便宜实惠。
二、萝卜牛杂适合一年四季摆摊的小吃项目有哪些：适合一年四季摆摊的小吃项目有很多，比如卤味、卤菜、凉菜、烧烤、油炸、麻辣烫、烤鱿鱼、烤面筋、酸辣粉、炒粉、炒面、炒米粉、炒河粉、各种炒饭、手抓饼、土家酱香饼、凉皮、凉粉、炕土豆、炸土豆、狼牙土豆、臭豆腐、萝卜牛杂、铁板串串、糖油粑粑、泡菜、烤猪蹄、铁板烤鸭、卷饼、港台休闲小吃、冰糖葫芦等几十种，这些都非常适合一个人一年四季摆摊的小吃项目，推荐适合一个人摆摊的四季小吃一、卤菜、现卤现捞、潮州卤水、隆江猪脚饭作为时下流行的街头特色小吃项目，只要你学会现捞现卤技术就可以凭借几千块的小成本摆摊创业了。
重要的是，现捞现卤的技术都是可以到一些小吃餐饮培训学校进行学习，而不用交昂贵的加盟费。
现卤现捞通俗来讲，也就是卤菜的升级版，食用方式各有不同。
一个冷食，一个热吃。
现捞以其不一样的的现煮现卤、滚热出炉的售卖方式，迅速俘获吃货们的芳心，非常适合喜欢“辣”这种特殊口味的的年轻人群，既可以作为餐前的开胃小菜、饭桌正菜，也可以作为日常小吃经营售卖。
现捞项目都比较有特色，很受人们的欢迎，而且我国吃货众多，只要你选对项目，选好位置，生意还是非常不错的!我们都知道任何投资都是有风险的，但小吃创业风险真不高!一个普通的现捞现卤摊子，每天下午在一个并非很发达的次商业圈干道摆摊经营，出摊时间大概在2-3个小时左右，售卖方式就是简单的线下经营，一天至少能够卖出40-50斤左右的鸭货产品，一天营收大概在800-1000元左右，扣除原料费，毛利润大概在500-700元左右，一个月就是1.5-2.1万元，扣除器材损害，水电气，以及人力成本，净利润一个月保守估计8000元左右，而这还是因为产品不多，种类稀少，经营时间段的缘故。
零食加盟店10大品牌
零食加盟店10大品牌
零食加盟店10大品牌，在加盟零食店经营方面，海客临是一个好的品牌，对加盟商几乎没有任何限制。
海客临为加盟和创业的顺利发展提供全方位的服务和支持，海客临提供的帮扶政策涵盖门店运营的方方面面，加盟商只需放心开店，门店日常销售流程即可落实，有效保障创业加盟活动的顺利开展。
海客临作为专注线下的便利店连锁品牌，定位于普通老百姓大众需求的新零售品牌，以开在社区的门店为主，打造老百姓家门口的便利连锁品牌，进一步贴近老百姓的生活，用更低的消费门槛，满足更广大人民的日常刚需，以超越传统的姿态，开辟全新的“新零售”服务模式。
海客临休闲零食加盟靠谱吗?有做生意经验的人都知道，做生意、开店重要的就是提高知名度。
还在担心店铺每天人气不旺，赚不到钱吗?显然，开一家休闲食品加盟店也是如此。
在零食店的日常运营中，如果加盟商能够积累店铺的人气，那么客流会增加产品的销量，店铺的经营业绩自然会得到很大的提升。
海客临休闲食品品牌在零食店加盟行业拥有多年的经营经验，是众多加盟商的创业选择。
海客临拥有强大高效的物流体系，确保销售渠道畅通无阻。
商品日流转数以万计，全程数字化管理，确保不间断配送服务。
配送计划制定系统可有效快速地将商品交付给消费者。
海客临总部提供现代化ERP物流管理系统，商品数据实时反馈。
对于想投身休闲零食行业的创业者来说，选择有实力的零食加盟品牌，可以利用其品牌加盟优势，在休闲零食行业站稳脚跟。
然而，市场上有许多品牌的休闲食品，选择海客临休闲零食加盟这样有实力的休闲食品加盟品牌有保障。
零食店加盟品牌排行榜
零食店加盟品牌排行榜
零食店加盟品牌排行榜，对于现在想要开休闲零食店的投资者而言,投资一家零食店,首先就要选择一个好的品牌,现在都是品牌的消费时代只有好的品牌才会助力零食门店赢得更好的发展,那么哪个零食店加盟品牌比较好呢,一起来分析一下吧。
休闲零食店选择品牌的时候我们要选择一个在市场上发展时间上非常长的品牌,像海客临零食+商超这样的零食店加盟品牌在市场上已经发展了很长时间,在市场上也有自己的优势,选择这个品牌加盟实力出众,获得了更多的创业者的支持与厚爱。
加盟海客临零食+商超零食店加盟品牌,有12系列,50大类,1000多款零食产品。
在零食种类上是比较齐全的,这一点对于消费者是非常有吸引力的。
其次,海客临零食+商超休闲零食加盟店打造成熟的零食店加盟体系。
在投资费用上不高,很适合中小投资者加盟。
而且这个品牌通过明星代言,品牌营销等方式在市场上已经有一定的影响力和声誉了,所以在顾客引流上也是比较好的,这也进一步降低休闲零食店经营的成本。
所以对于有的投资者而言在投资成本上是没有太多压力的。
想要成功的运营一家休闲零食店,在经营管理上当然也是必备的。
为此海客临零食+商超自主开发一套智能化软硬件管理体系,对加盟门店的订货、数据、库存管理等一体化管理。
同时也为投资者提供专业的休闲零食店经营管理方面的培训。
因此,休闲零食店加盟品牌选择海客临零食+商超是很有优势的,是可以让很多投资者选择的。
零食店加盟店开店选择哪个品牌好?以上是对于这个内容的简单分析,相信大家对于这个问题应该有了一个大概的了解,如果还有什么关于海客临零食+商超零食店加盟品牌的疑问,欢迎登陆海客临零食+商超官方网站上在线留言咨询。
免费加盟小吃店有哪些
免费加盟小吃店有哪些免费加盟小吃店1：老隍城传统锅魁老隍城传统锅魁总店经营的锅魁品味多样，风味独特，鸡片锅魁、牛肉锅魁、蒸肉锅魁、肺片锅魁、素菜锅魁都是其特色品种，另外，老隍城传统锅魁总店的牛尾汤也很有特色。
虽然老隍城经营的是传统小吃，但它透明的餐桌、白色的壁纸，清清爽爽，颇为时尚。
免费加盟小吃店2：丁家粉蒸肉新郑丁家粉蒸肉始自清末丁家饭庄，距今有一百二十年历史，曾经皇帝御厨指点，会南北风味精华，在传统基础上创造的一道名菜。
新郑古为九省通衢，南北交通要道，行人很多。
清末民初住在城里察院来往京城的皇差，常到北街丁家萃宾楼用饭，把南北各地风味，官府烹饪技艺传到这里。
又经丁家五代一百多年来不断改进提高，使色、味、形、质越来越好，声誉越来越高。
现在制作者是丁家五世代孙六十八岁的丁广洲老师傅(红案二级厨师)。
他手艺高超，制作精细，保持名菜质量，能掌握烧、扒、煨、靠、炒、拌、调、滑、炖等四十多种烹饪方法，默写出六百多种菜肴品名。
丁家粉蒸肉的用料和作法：选硬肋上猪肉一斤，有肥有瘦，切成二指宽、二寸半长、半指厚的肉块;小米或糯米三钱，淘净晒干、掺花椒炒成柿黄色，出香味，擀开;糖六钱，面酱三钱，葱、姜丝少许，用酱油拌开调好。
下垫排骨，一碗十块，上笼蒸烂为止。
上席时红光透亮，样如水晶，香气扑鼻，诱人食欲。
免费加盟小吃店3：叶儿粑叶儿粑又叫艾馍，原是川西图库农家清明节的传统食品。
1940年，新都天斋小食店将艾馍精心改制，更名为叶儿粑。
制作叶儿粑选料考究，工艺精细，具有色绿形美、细软爽口的特点，为四川名小吃之一。
用糯米粉面包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心，外裹鲜橘子叶，置旺火蒸。
特色是清香滋润，醇甜爽口，咸鲜味美。
免费加盟小吃店：：27 火宫殿的姊妹团子据传宋太祖赵匡胤兵败安徽歙县，士气低落，当地人民送来米团，慰劳王师。
从此赵思念再三，便从歙县召来几个人，令其再做，并命名为“大救驾”。
火宫殿的姊妹团子系铜匠姜立仁之女所做。
姊妹俩租得铺棚一间开设团子店。
中国麻辣烫十大排名
下面让签签飞为大家分享成都串串香加盟品牌排行榜。
一、让签签飞小郡肝串串香“让签签飞小郡肝串串香”是消费者非常喜爱的品牌之一，以“特色小郡肝串串香”为主，定位于比火锅好吃的串串，整体的装修风格为年轻时尚、色调鲜明、张力十足的江湖文化风格，符合大众审美。
“让签签飞”店装修倾向于年轻化、创业风，且时尚元素多，吸引受众，装修风格别具一格。
另外，其菜品选择性很多。
荤菜48种,素菜60种，盘形菜17种。
菜品多式多样，价格平民化，任何人群都能接受，扩大了产品的受众面。
菜品种类划分科学、营养搭配均衡，老少皆宜。
二、袁记串串上世纪80年代，"串串香"小吃初现街头，用竹签来串豆皮、腰子等，在卤锅中烫熟，蘸上麻辣调料，“好吃嘴”们边走边吃，逍遥自在。
后来，袁记创始人对"串串香"率先进行了改良提升，提炼成都味道的精华，配制出独特秘方；增添菜品，设置桌椅，开创店堂经营先河，创办了“袁记串串香”。
三、六婆串串香“六婆串串香”，属于串串香四大天王，全国店铺于2014年突破600家，位于同行业之首。
全国首家使用一次性底料，首家使用“称签”方式记账，“六婆”原是有名的乐山小吃，经过后人的发展，变成了今天成都有名小吃的“六婆串串香”。
四、玉林串串香1995年上半年，玉林正街58号打下中餐酒楼，将麻辣烫引入店内经营，并将其正式取名为“玉林串串香”。
经过多年的改进创新，玉林串串香以其“好吃不贵”的金字招牌闻名于市。
十几年来，玉林串串香已在全国拥有多个分店。
五、康二姐串串成都李记康二姐餐饮管理有限公司，成立于2012年，李记康二姐串串香是该公司旗下直营品牌，经过几年的摸索和沉淀，积累了丰富的管理经验和过硬的技术保障，成都串串香配料不变的味道和日益剧增的良好口碑。
六、李记麻辣烫李记麻辣烫以突出的品牌优势始终占据显著位置，让人们对其深爱不已，有了消费者青睐。
李记麻辣烫开店简单，创业过程中，总部会全力扶持，与它合作创业不会错。
美食连锁加盟店排行榜
美食连锁加盟店排行榜1：韩包子成都名小吃韩包子从加盟至今已有八十多年的历史了。
1914年温江人韩玉隆在成都南打金街开设“玉隆园面食店”，因其包子的味道格外鲜美而在美名原扬。
现在，韩包子在挖掘传统包子制作技艺的基础之上又创制了不同口味的包子新品种，共有叉烧、芽菜、火腿、鲜肉、三鲜、香菇、口蘑、附油等8种，另外还有韩包子系列套餐供应。
2：盐水鸭盐水鸭是南京有名的特产，久富盛名，至今已有一千多年历史。
南京盐水鸭一年四季皆可制作，腌制复卤期短，现做现卖，现买现吃，不宜久藏。
此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。
每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制作的，故美名日：桂花鸭。
3：千层油糕中国名点，扬州名厨创于光绪年间，色泽透明，绵软甜嫩，层次清晰。
传承了千层馒头的技艺并加以改进，采用清肥慢长的起酵方法，油、糖、面擀制分层均匀，避免过量粮油。
千层油糕与翡翠烧卖并称面点中的“扬州双绝”。
4：丝娃娃在贵阳的风味小吃中，丝娃娃也许是价格最便宜的一种。
因其形状上大下小尤如薄丝包的婴儿，故名。
丝娃娃为直径两寸大小的小圆片，裹着少许粉丝、绿豆芽、莴笋丝、海带丝、萝卜丝以及油酥黄豆等。
吃时用小勺浇上由酱油、食醋、辣椒、香葱、味精等配制而成的调料，外软里脆，酸辣可口，别有一番风味。
5：花溪王记牛肉粉原料：精制米粉100克，熟牛肉50克，酸莲白20克。
调料：混合油、煳辣椒面、花椒粉、味精、盐、酱油、糖色、香料、芜荽、原汁汤等适量。
制作方法：煮。
将批量牛肉洗净切成大块入锅煮至断生捞起，用净锅加水、糖色、香料烧开放入一半牛肉煮至熟透，捞出、切成5厘米长、3厘米宽的薄片。
另一半牛肉切成见方小丁用小火炖，泡的酸莲白切成长块状，芜荽切成节待用。
米粉放入开水锅中烫透，捞入面碗内，再将切好的牛肉片和炖熟的牛肉丁、酸莲白、芜荽放于粉上，舀入原汁汤、混合油、味精、花椒粉、煳辣椒面即可。
风味特色：米粉爽滑微韧、汤味醇厚，辣烫鲜香。
小吃摆摊最火项目有哪些
小吃摆摊最火项目有哪些在如今竞争日益激烈的市场中，小吃摆摊已成为许多人投身创业的首选。
摆摊经营小吃项目无需大本钱，同时更具灵活性和创新性。
而在众多小吃项目中，有些项目因为口味独特、操作简单等优势而备受消费者喜爱，成为小吃摆摊中最火的项目之一。
炒饭炒面炒饭炒面作为一种经典的中式快餐，造价低廉，操作简单，受众广泛。
制作过程中可以根据不同地域和口味进行调整，吸引更多顾客。
大多数人对炒饭炒面的喜爱超出了年龄和地域的限制，因此是一个非常受欢迎的小吃摆摊项目。
煎饼果子煎饼果子作为传统的中国早餐，口感香脆可口，受到了各年龄层消费者的喜爱。
可以根据个人口味选择不同的配料，比如鸡蛋、葱花、蔬菜等，增加了产品的多样性。
制作过程简单，成本低，适合于摆摊经营。
烧烤烧烤作为一种独具特色的小吃，具有独特的风味和调料，受到年轻人的青睐。
各种肉类、蔬菜和海鲜都可以作为烧烤的食材，搭配不同的调料，可以满足消费者不同的口味需求。
而且烧烤摆摊成本较低，回报高，是一个非常热门的创业项目。
烤串烤串作为小吃摆摊项目中的一员，因为小巧玲珑、味道独特而备受欢迎。
烤串多种多样，不仅包括肉类的烤串，还有蔬菜、海鲜等的烤串选择，适合各类人群。
而制作烤串的技术简单，操作便捷，适合初次创业者。
水果沙拉水果沙拉是一种清新健康的小吃，受到追求健康生活的消费者的青睐。
水果沙拉口感清甜爽口，而且富含各种维生素，符合当代人对于健康饮食的需求。
通过不同水果的搭配，可以制作出各种口味丰富的水果沙拉，吸引更多消费者。
在选择小吃摆摊项目时，切忌跟风盲目跟进，应该根据自己的实际情况和市场需求做出合适的选择。
同时，摆摊经营要合法合规，不得涉及食品安全问题，保障消费者的健康和利益。
希望以上介绍的小吃项目能够给想要摆摊创业的朋友一些启发和帮助。
2015零食店加盟十大品牌排行榜
2015零食店加盟十大品牌排行榜2015年，零食加盟店也获得了良好的发展，很多品牌也一跃而起，赢得了巨额的利润，这些对于创业者来说，是收获的一年，面对众多的品牌，很多跃跃欲试的投资者也看花了眼，不知道那些品牌好，一招不慎，就容易让自己的投资付诸东流，所以，要投资，还是要了解一下2015年，哪些休闲食品加盟品牌比较好。
1、因味爱因味爱是一个专业的休闲食品加盟品牌，在市场上有很好的销量，市场口碑好，品牌优势明显，受到了消费者和投资者的喜爱。
2、一扫光一扫光专注于休闲食品的研发，生产，销售，推广，不断地增加市场份额，市场占有率逐步扩大，产品深入人心，品牌知名度不断提升。
3、来伊份来伊份是上海市休闲食品加盟老品牌了，在消费者的心目中也是非常重要的，而且，是上海本土品牌，更有利于发展，市场也在不断的扩大，目前已经在全国各地形成了成熟的销售网络，成为了投资者首选的品牌。
4、自由自在自由自在是进口零食加盟品牌，在市场上也是排名非常好的，具有独特的优势，市场前景发展广阔。
5、贪吃小站这是一个很不错的休闲食品加盟品牌，市场占有率大，市场口碑好，深受消费者喜爱。
6、姚太太姚太太休闲食品加盟，对于很多创业者来说，都是一个理想的品牌，因此，姚太太也获得了良好的发展，也给创业者带来了可观的利润。
7、伊味儿伊味儿保证了产品的品质，种类多，味道好，质量上乘，当然在市场上就有良好的口碑，消费者众多，市场前景广。
8、百味林百味林休闲食品加盟店产品涵盖了糕点，熟食，蜜饯，豆制品等等，产品种类多，味道丰富，产品质量好，受到了消费者的青睐。
9、非常食客非常食客是进口零食加盟店，产品种类多，质量好，体现了当今人们生活品质和品味，是很不错的一个休闲食品加盟品牌。
10、零食工坊零食工坊在消费者市场也有着良好的口碑，零食工坊的加盟店遍布全国各地，发展势头很火爆，这些都是很不错的休闲食品加盟品牌。
受到了消费者的青睐，也为创业者带来了巨大的商机，选择休闲食品加盟，就要选择好品牌，好品牌，才有发展的空间。
50种地摊生意(最赚钱的小吃盘点)
50种地摊生意（最赚钱的小吃盘点）在生活中，随着经济的发展和人们对美食需求的增加，地摊小吃逐渐成为人们喜爱的食品之一。
地摊生意的灵活性和低成本吸引了众多创业者和消费者。
本文将介绍50种地摊生意中最赚钱的小吃，希望对有创业意向或想尝试地摊生意的朋友们提供一些灵感。
烤类小吃1.烤串：如羊肉串、鸡翅、蔬菜串等。
2.烤鱼：鲜美多汁，香味诱人。
3.烤玉米：简单易做，口感香甜。
炸类小吃1.炸鸡：金黄酥脆，外酥里嫩。
2.炸薯条：受欢迎的零食之一。
3.油炸鸡柳：适合快餐消费者。
煎类小吃1.煎饼果子：传统美食，口感好。
2.煎饺：馅料丰富，外皮香脆。
3.煎包子：煎熟后香味四溢。
烧烤类小吃1.烧饼：内馅可多样选择。
2.烤鸭脖：香辣诱人，回味无穷。
3.炭烤馒头：香软可口，受欢迎。
米面类小吃1.馄饨：清汤馄饨或红油馄饨，各具特色。
2.米粉：多样的配料可供选择。
3.铁板粉丝：独特的铁板烹制方式，口感绝佳。
面食类小吃1.煎饼鸡蛋卷：外脆内软，简单美味。
2.手工面条：现做现卖，吃起来更有食欲。
3.炒年糕：学会技巧后易上手，适合小摊小贩。
油炸类小吃1.油条：早餐必备之一。
2.炸春卷：外皮酥脆，馅料可口。
3.炸酱面：家常美食，受欢迎程度高。
包子类小吃1.肉包子：馅料鲜美，口感丰富。
2.藤椒包：香辣可口，独特风味。
3.烧麦：外皮薄酥，馅料鲜嫩。
汉堡类小吃1.牛肉汉堡：快餐必备，味道美味。
2.猪肉汉堡：肉质鲜嫩，配料丰富。
3.鸡肉汉堡：健康美味，受小朋友欢迎。
卷类小吃1.薄饼卷肉：薄饼口感香脆，馅料鲜美。
2.羊肉卷饼：肉质鲜嫩，调料独特。
3.鸡蛋卷：美味简单，价格实惠。
豆浆油条类小吃1.豆浆：健康美味的早餐选择。
2.油条：香脆不腻，口感绝佳。
3.红糖豆浆：温热暖胃，香甜可口。
煮类小吃1.煮饺子：鲜香多汁，食材天然。
2.煮面条：简单易做，可搭配各种酱料。
3.煮粥：清淡可口，适合早餐或夜宵。
其他小吃推荐1.甜甜圈：软糯可口，香甜适中。
2.炒米果：口感独特，甜中带酸。
202310大暴利低成本小吃(排名)
202310大暴利低成本小吃(排名)10大暴利低成本小吃1.铁板鱿鱼铁板鱿鱼成本低，是属于比较低成本的，一长串黄花鱼的零售价在6毛钱两毛钱上下，货摊在客流量大的地区月收益过万并不是梦!2.长沙臭豆腐长沙臭豆腐是湖南长沙市传统式特色美食，焦脆而不糊、鲜嫩而外焦里嫩、初闻臭味沁人心脾，细嗅香醇诱惑。
长沙臭豆腐是能够自做的，低成本成本低，这份长沙臭豆腐在12元上下都是爆利的街边小吃!3.烤鸡烤鸡以鸡为原材料，用电烤箱烘烤而成。
创作者可根据自身的口感加上不一样的调味品制做各种各样口感的烤鸡。
烤鸡成本低，利润高，特别受欢迎4.串串香品种丰富，口味独特，香飘十里，这应该算的上是路边摊最受吃货欢迎的小吃了，方便携带，非常受到年轻人的欢迎。
并且原材料成本较低。
5.煎饼果子北方人喜欢的路边摊那煎饼果子一定是其中之一，薄薄的皮包裹这各种各样的食材，咬下去一口就有十分的满足感。
煎饼果子的配料较简单，会给消费者带来好的体验感，又便宜，利润高。
6.钵钵鸡钵钵鸡的成本也是比较低的，如果品种做多了也会增加收入。
7.凉拌凉拌菜成本也是比较低，并且生意比较火爆。
8.手抓饼手抓饼也是超级多年轻人的最爱，成本也是比较低的。
9. 手工冰粉成本低，并且原材料便宜。
10.豆腐花豆腐花容易制作，并且一碗价格比较高。
10大暴利小吃1. 铁板鱿鱼铁板鱿鱼在夜市上非常畅销，香气扑鼻，而且成本也不高，做法简单，口感丰富有嚼劲，是年轻人很喜欢的一道小吃，价格也不贵，还是很值得品尝的。
2. 臭豆腐臭豆腐虽然在气味上很难让人接受，但是口感上丝毫不逊色其他小吃，很多小吃街都可以找到专门做臭豆腐的，价格实惠，味道丰富，非常的诱人，是10大暴利低成本小吃之一。
3. 烤鸡烤鸡也是特别受欢迎的小吃，在烤箱中慢慢烘烤，外皮酥脆鲜香，里面还有些鲜美汤汁，可以根据调味品做出各种口味的，成本也不高，味道大众也可以接受。
4. 串串香串串香的食材有非常多，可以自选，口感独特，香气扑鼻，而且也方便携带，一般都是用一个大杯子装，现在很多年轻人喜欢，麻辣鲜香，在小吃街也非常受欢迎。
成都小吃加盟店排行榜
成都小吃加盟店排行榜1：骨里香温州骨里香熟食先进的腌制和卤制技术，结合现代工艺，传统的老汤，加上特制的中药包，一方面有滋补的功效，另一方面也使香味更加浓郁。
香而不腻，脆嫩爽口，令人“食之难忘其味，观之难忘其色”。
是真正的美食与传统文化的完美结合。
主要经营八大系列：骨里香卤系列、八珍骨里香烧鸡.骨里香烧烤系列、骨里香酱制品系列，骨里香熏系列，骨里香麻辣系列，骨里香脆皮系列，凉拌菜等100余种产品，均采用由数39种中药材配料形成的祖传独特配方精心制作，口味地道纯正，还具有药膳滋补、健体美容之功效，食后满口生香，回味无穷,客人络绎不绝，留连往返，且价格实惠，客源稳定，您自然能赚个盆满钵盈。
2：王婆香美味熟食加盟连锁王婆香美味熟食系列产品，烹饪古法和现代食品科技之结合，以正宗的四川老卤菜肴为特色，卤料经数十种名贵中药材和绝顶香料秘制而成，并纳川菜精华之卤、拌、熏、腌之百余种精品美食，款款工艺独特、香气扑鼻、色泽美观、味美可口、营养丰富，香卤排骨、口水鸡、夫妻肺片......哇噻!不尝尝如何了得。
加之采用封闭式店铺和现场加工的售卖方式，更是国家所提倡“科学营养卫生的绿色餐饮”的完全实践，让您的香卤菜品好滋味，真正吃出健康来!3：麻辣烫麻辣烫来源于长江之滨，最后的时分，是舟工和纤妇发明了麻辣烫的服法。
自四川宜主到三峡内的巫山，这一带因为水流缓慢，他们在推纤之缺，在江边丢上几块石头，收起瓦罐，舀几瓢江水，撸上把做柴生火，在罐里加进辱,宠蔬菜，不蔬菜就因地制宜，插些家菜，放入海椒、花椒等调料，涮烫食之，吃先味道美不成行，既否充饥，又可驱热、祛干;制造方便的煮食风俗便在江边缘袭。
这就是麻辣烫的起源。
当时，船埠上的小贩睹那类涮烫方式有益可图，便将菜品和炉具加以改革，放于挑担中间，边走边呼喊，江边桥尾售逸力的友人便围灭担子享受起来。
麻辣烫慢慢从江边上了岸。
重庆乡外的饭店把这类饮食方法店堂化，麻辣烫就开端开展起来，到了今世，麻辣烫更是由于方便，自帮，快速的长处敏捷名抑大河，成为民众脍炙人口的饮食。
全国各地特色小吃加盟有哪些
全国各地特色小吃加盟有哪些今天，大量的特许加盟项目使人眼花缭乱,广告宣传单上的介绍似乎都很迷人。
加盟者该选择哪一个?投资额大的好，还是小的好?不收加盟费的好不好?直营店多的项目好，还是加盟店多的项目好?那么全国各地特色小吃加盟有哪些?下面，就随店铺一起去看看吧，希望您能满意，谢谢。
全国各地特色小吃加盟项目1：三合泥由成都九眼桥董树山创制，后由古月胡甜食店经营。
主要原料是糯米、大米、黑豆、芝麻，炒熟后磨成粉，然后将混合粉放人沸水锅搅拌成糊状坯料。
吃时将三合泥坯料放人铜锅内加化猪油、芝麻、花生仁粒、核桃仁粒、白糖等炒至酥香起锅即成。
其特点是香酥油润、味甜不腻、滋润爽口。
若配红、白茶佐食，则别有风味。
全国各地特色小吃加盟项目2：炸三角炸三角距今有一百多年的历史了。
表面焦脆而不硬，味道清香鲜美。
以前北京的大街小巷经常听到“油炸的，三角哇，虾米韭菜馅的”的吆喝声。
馅分荤素两种。
都一处的炸三角最为有名。
全国各地特色小吃加盟项目3：侯氏烧鸡镇平烧鸡，也称镇平侯氏烧鸡。
其烧鸡色泽鲜艳，断筋离骨，皮香肉烂，肥而不腻。
创制者侯稀山，原籍山东临沂，1928年从德州名师学做烧鸡。
1942年日本侵华，他携妻儿迁居镇平，继续做、卖烧鸡。
此后，侯氏烧鸡声名大振，经久不衰。
全国各地特色小吃加盟项目4：羊肉烩面羊肉烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原。
它选用上好鲜羊肉，经反复浸泡后下锅，撇出血沫，放入全大料，将肉煮烂。
另用精白面粉，兑入适量盐碱和成软面，经反复揉搓，使其筋韧。
下面时，锅内放原汁肉汤，将面拉成薄条入锅，放上羊肉，配以黄花菜、木耳、水粉条。
上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟，其味更鲜。
应该说，羊肉烩面起源于河南，目前在河南各地均可品尝到，而随着烩面的发展，烩面也不拘泥于羊肉，还有三鲜，牛肉等口味，并且有了一些著名的品牌，比如老字号的合记烩面，新兴的萧记烩面等等，各有各的特色，确实是味美汤鲜，价格实惠，不可多得的一种美食。
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地摊小吃加盟有哪些地摊小吃加盟排行榜
地摊小吃加盟项目1：谭豆花
该店是成都名小吃“谭豆花”(1956年首批由市政府命名的八大名小吃之一，建于1924年)第三代谭冬生经营。
店主不忘祖艺并有创新。
现有豆花系列40余种，调味考究，制作精细、风味独特：该店服务热诚，经济实惠，面向大众，色香味美，被誉为“蜀中一绝”。
地址：西御街130号。
地摊小吃加盟项目2：陈麻婆豆腐
陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。
黑石户外商城是户外用品的最专业，品种最多，且是湖南最大的一家!长沙市五一大道549号·五一路联合商厦(距平和堂180米) 其加盟于清朝同治初(1862年)，开业于成都北郊的万福桥。
原名陈兴盛饭铺，主厨为陈春富之妻。
陈氏所烹豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色，陈氏豆腐很快便名播遐尔，求食者趋之若鹜，文人骚客常会于此。
有好事者观其陈氏脸生麻痕，便戏之为"陈麻婆豆腐"，此言不径而走遂为美谈。
饭铺因此冠为"陈麻婆豆腐店"。
清朝末年，陈麻婆豆腐就被列为成都的著名食品。
地摊小吃加盟项目3：担担面
担担面在成都进入店堂经营已有四五十年的历史，它来自小贩沿街叫卖的面担子上。
担子一头是锅灶，一头放着面、碗及准
备好的备种调料，随吃随下。
现在成都有名的担担面店开设在成都市文化宫旁。
其特点是面条细薄，臊子肉质香酥，调料以葱花、芽菜、猪油为主，略有汤汁，鲜美爽口，辣不重微酸。
地摊小吃加盟项目4：龙抄手
抄手，北方多称为馄钝(亦作馄钝)，山东有的地方称馉饳，广东则称之为包面、云吞。
馄钝原是民间用来祭祀的食品。
宋代《武林旧事》中记载：“享先则以馄钝，有‘冬馄钝，年馎饦’之谚。
贵家求奇，一器凡十余色，谓之‘百味馎饦’”。
其实，南宋以后，馄钝早已传入市肆，是当时的美点之一。
北齐颜之推说：“今之馄钝，形如偃月，天下通食也”。
南宋的《梦梁录》、明代的《长安客话》，以及清代的许多历史笔记对此都有记载。
地摊小吃加盟项目5：赖汤圆
成都人是喜爱吃汤圆的。
早年新春佳节来临之际，几乎家家推石磨磨汤圆水粉。
汤圆从初一吃到破五，正月十五还要闹一次元宵。
除旧迎新，团团圆圆，令人难以忘怀。
年纪稍长一点的人都能记得，50年代以前，成都街头巷口常可见小小的汤圆担，暗暗的油灯，热气腾腾的鼎锅，一声“汤圆”的叫卖声，热烙了在寒风中裹衣而行人的心。
那名扬九州的赖汤圆，就是从这众多的汤圆担中脱颖而出发展起来来的。
地摊小吃加盟项目6：成都火锅
四川火锅的出现，大约是在清代道光年间，四川作家李吉人在所著的《风土什志》中提到，四川火锅发源于重庆，他写到“吃水牛毛肚的火锅，发源于重庆江北。
最初一般的零售贩子将水牛内脏买得，洗净后煮一煮，而后切成小块，于担头置泥炉一具，
炉上置分格的大洋铁盆一只，盆内翻煎着一种又辣又麻的汤汁。
于是河边、码头的一般卖劳力的朋友便围着担子受用起来。
各人认定一格，且烫且吃，吃若干块算若干钱，既经济，又能增加热量……”。
地摊小吃加盟项目7：珍珠丸子
北方的珍珠丸子好象都是用肉做的，味道咸鲜，四川的珍珠丸子是甜香，里面包有馅，黑芝麻白糖，外面是很漂亮的糯米，颗颗晶莹剔透，吃了麻辣的东西，可以用来换换口味。
地摊小吃加盟项目8：钟水饺
创始人钟少白，原店名叫"协森茂"，1931年开始挂出了"荔枝巷钟水饺"的招牌。
钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特。
钟水饺具有皮薄(10个水饺才50克)、料精(上等面粉、剔筋去皮的精选猪肉)、馅嫩(全*加工时掌握好温度、水分，肉馅细嫩化渣)、味鲜(全*辅料和红油、原汤)的特色。
地摊小吃加盟项目9：韩包子
成都名小吃韩包子从加盟至今已有八十多年的历史。
黑石户外商城是户外用品的最专业，品种最多，且是湖南最大的一家!长沙市五一大道549号·五一路联合商厦(距平和堂180米)1914年温江人韩玉隆在成都南打金街开设"玉隆园面食店"，因其包子的味道格外鲜美而在成都站稳了脚跟。
韩玉隆辞世后，其子韩文华接替经营，他在包子的做法上精心探索、实践，创制出"南虾包子"、"火腿包子"、"鲜肉包子"等品种在成都饮食行道一炮打响，名声不胫而走。
后来韩文华干脆专营包子，并将其店名更换为"韩包
子"，生意越做越红火。
从解放前至今，韩包子在成都、四川乃至全国，一直享有经久不衰的声誉。
地摊小吃加盟项目10：卤肉锅魁
老隍城传统锅魁总店经营的锅魁品味多样，风味独特，鸡片锅魁、牛肉锅魁、蒸肉锅魁、肺片锅魁、素菜锅魁都是其特色品种，另外，老隍城传统锅魁总店的牛尾汤也很有特色。
虽然老隍城经营的是传统小吃，但它透明的餐桌、白色的壁纸，清清爽爽，颇为时尚。
地摊小吃加盟项目11：酸辣豆花
是四川成都、乐山等地有名的地方小吃。
豆花在从前多以摊担形式经营，普遍流行于城市和农村，是一种历史悠久的民间小吃。
地摊小吃加盟项目12：叶儿粑
又叫艾馍，原是川西农家清明节的传统食品。
1940年，新都天斋小食店将艾馍精心改制，更名为叶儿粑。
制作叶儿粑选料考究，工艺精细，具有色绿形美、细软爽口的特点，为四川名小吃之一。
用糯米粉面包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心，外裹鲜橘子叶，置旺火蒸。
特色是清香滋润，醇甜爽口，咸鲜味美。
地摊小吃加盟项目13：夫妻肺片
成都地区人人皆知的一款风味名菜。
相传在30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝华，与其妻一道以制售凉拌牛肺片为业，他们夫妻俩亲自操作，走街串巷，提篮叫卖。
由于他们经营的凉拌肺片制作精细，风味独特，深受人们喜爱。
为区别一般肺片摊店，人们称他们为“夫妻肺片”。
设店经营后，在用料上更为讲究，
以牛肉、心、舌、肚、头皮等取代最初单一的肺，质量日益提高。
为了保持此菜的原有风味，“夫妻肺片”之名一直沿用至今。
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