浅谈绿色化学在中学教育教学中的渗透

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浅谈绿色化学在中学教育教学中的渗透

发表时间:2013-07-10T09:50:13.640Z 来源:《现代教育科研论坛》2012年第12期供稿作者:童建兰

[导读] 这样不仅能培养学生理论联系实际、实事求是的科学态度,而且能让他们感知环境污染的危害性和环境保护的迫切性。

童建兰

(贵阳市乌当区红田路新天学校贵州贵阳 550000)

【摘要】绿色化学是促进人类和自然和谐的化学,是面向新世纪提出的化学新概念。作为化学教育工作者,特别是中学化学教师,如何面对绿色化学新概念、新思想、新要求,在化学课程中强化“绿色化学”教育的意识将是一个新的研究课题,更是一份义不容辞的责任。

【关键词】绿色化学;环境污染;中学教育;绿色化学的渗透

Penetration of the Green Chemistry in Secondary Education Teaching

Tong Jianlan

【Abstract】Green Chemistry is to promote human and natural harmony chemical, chemical facing the new century a new concept. As chemical educators, especially high school chemistry teacher, how to deal with the new concept of green chemistry, new ideas, new requirements, to strengthen the sense of "green chemistry education in chemistry course will be a new research project, is a bounden duty.

【Key words】Green Chemistry; Environmental pollution; Secondary Education; Green Chemistry penetration

1.“绿色化学”的提出与内涵

化学为人类做出了巨大的贡献。从人类生活到社会发展,无不与化学有关。据统计,世界上化工产品的种类已达7万种之多,可以说化学品极大地丰富了人类的物质生活,提高了人类的生活质量,改变了人类的生活方式。化学还在控制疾病、延长寿命、增加农作物品种和产量以及其他科学技术的发展中起着不可替代的作用。然而,化学品的生产、使用与处理也给环境造成了较大的污染。现在,人们已充分认识到:最佳的环境保护方法就是在源头上防止污染,而不是污染产生后再去治理。1990年,美国通过了“防止污染行为”的法律,1991年,美国化学会提出了“绿色化学”的概念。

绿色化学又称“环境无害化学”、“环境友好化学”、“清洁化学”,绿色化学是近十几年才产生和发展起来的,是一个 “新化学婴儿”。绿色化学的最大特点是在始端就采用预防污染的科学手段,因而过程和终端均为零排放或零污染。世界上很多国家已把“化学的绿色化”作为新世纪化学进展的主要方向之一。绿色化学是促进人类和自然和谐的化学,是面向新世纪提出的化学新概念。我国化学工作者虽然做了大量与绿色化学要求相一致的工作,但绿色化学研究刚刚起步,绿色化学具有何种现代内涵、对人类社会发展有何意义,仍不完全为广大化学工作者所了解。作为化学教育工作者,特别是中学化学教师,如何面对绿色化学新概念、新思想、新要求,在化学课程中强化“绿色化学”教育的意识将是一个新的研究课题,更是一份义不容辞的责任。

2.“绿色化学”在中学化学教育教学中的渗透

2.1立足课堂,渗透绿色知识;课堂是教学的主阵地,也是向学生传授环保知识的场所。而绿色化学和环境教育的宗旨是一致的。在实施环境教育的同时,要向学生阐述绿色化学的观点。要求学生树立起防治污染、保护环境的意识。教师要充分挖掘教材中的环保知识,采取渗透的的方式,利用学习某物质或某个操作方法时自然引入相关的环保知识。如在学习《一氧化碳》的性质时,向学生阐明,一氧化碳是空气的污染物之一,它主要由汽车尾气产生的,空气中一氧化碳含量过高可引起人体一系列神经行为功能的改变,对人体健康产生极大的影响,所以我们出门尽量乘坐公交车,减少汽车尾气的排放;在学习《金属材料》对环境的污染时,阐明很多重金属对环境有污染,重金属污染是一种蓄积行的慢性污染,具有隐蔽性和长期性的,对动物有致突变、致癌、致畸的作用,比如20世纪60年代,日本发生的“痛痛病”就是种金属镉引起的,因此,重金属对环境的污染不容小视,应加强预防,防止事故的发生;

在《空气》一节中,介绍大气污染及防治;在水一节中,介绍水的污染及防治;在《序言》课题中,向学生介绍化学对社会进步和人类生活所做的巨大贡献。总之,要让学生认识到化学不是污染的代名词,化学物质不是有毒物质的代名词,化学在净化环境、防治污染、改善人类生活等方面起着巨大的作用;要使学生关注绿色化学的研究成果,如对环境友好的海洋生物防垢剂、车用乙醇汽油等;要求学生在日常生活中不使用难降解的一次性用品,少使用塑料袋,不乱扔废旧电池等;鼓励使用具有环保标志的产品。

2.2立足实验,培养绿色习惯;化学实验是化学学习和研究的基本方式,化学实验教学不仅可以让学生直观的观察到用语言难以表达清楚的实验现象,而且可以培养学生观察、描述、分析问题和解决问题的能力。但实验必定会涉及到对我们有害、有毒的物质,对环境造成污染,所以在实验教学中要将渗透绿色化学的思想转变成我们自觉的行为,使学生体验绿色化学实验的量少、无毒、无污染的优越性,对培养学生的创新精神和实践能力、树立节约意识和环保意识都具有重要意义。要将绿色化学这一理念落实到化学实验中,可采用微型化学实验、化学实验的清洁化、设计创新实验等,从课堂到课外,培养学生的环保意识,以实际行动保护环境。

2.2.1开发微型化学实验,渗透绿色化学的思想;由于微型实验操作安全,药品用量少,反应产物少,所以对环境的影响小。比如,在探究分子在不断的运动的实验中,可以将放在烧杯中氨水改用滴在玻璃片上,放在烧杯中的酚酞试液改滴在用一铁丝绑的棉花上,这样不但减少了用量,还让学生看到了“铁树开花”的魔术表演,既激发了学生的学习兴趣,又培养了学生的创新意识;在酸碱盐的性质学习中,在试管中进行的实验如果可以在点滴板上进行,就要求学生在点滴板上进行,尽量控制药品的用量。

2.2.2改进实验装置,减少环境污染;改进实验装置就是指通过一些有效的措施使化学实验对实验场所和环境的污染降到最低限度,对产生的气体、液体和固体设法予以回收和处理。比如,在课本中关于燃烧条件的探究中,有白磷在热水下面遇氧气燃烧的探究实验,在热水下面对着白磷通氧气时白磷“乱跑”,操作不方便,并且在比较白磷和红磷的着火点时,白磷燃烧,会造成污染(P2O5)。改进方法是:①在试管中注入适量的热水,再将试管置于热水浴中,然后向试管中投入白磷、通氧气、观察,效果很好;②将吸干水的白磷、红磷分别加入到两支相同的试管内,塞上橡皮塞,再将两支试管同时浸入热水中,一会儿白磷在试管内安全燃烧,红磷不燃烧。

全国有数以万计的学校化学实验室每天都排放着化学成分复杂的污染物,影响着生存环境。绿色化学实验是教学改革发展的必然趋势。所以,作为化学教师,为保护人类生存环境,为培养具有环保理念的技能人才,应站在这一化学改革的前沿,持续地去探索绿色化学实验教学。

2.3立足课外,提高绿色素质;课堂教学是对学生进行绿色化学教育的主阵地,但课外活动多种多样,丰富多彩,是课堂教育很好的补

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