《礼仪规范教程》课程标准

《礼仪规范教程》课程标准

（一）课程说明

1.课程性质、目标、任务

《礼仪规范教程》集知识性、规范性和实用性为一体，可作为中等职业学校学生用书，也可供相关人员参考学习。本书是为适应中等职业学校学生的素质培养需要，按照中等职业教育新的课程改革的指导思想，根据职业学校的教学特点而编写的。内容包括追根溯源，走进礼仪殿堂；规范举止，塑造个人形象；尊重他人，融洽人际关系；文雅大方，做好职场新人等。综合了现代职场中礼貌礼仪涉及的各个方面，以礼仪的基本规范和要求为主线，突出了实用性、操作性与通俗性，贴近社会、贴近职业，其目的在于让每一位学生掌握一定的礼仪知识。

2.课程基本内容

第1单元追根溯源，走进礼仪殿堂，此部分主要介绍了三个方面的内容：中华民族，礼仪之邦；和谐社会，礼仪为先；文明生活，礼仪保障。具体包括礼仪的起源、含义、特征、作用、原则，礼仪的内在精神和要求、文明礼仪的内容和要求。

第2单元规范举止，塑造个人形象，此部分主要介绍了五个方面的内容：仪表礼仪、仪态礼仪、举止礼仪、餐桌上的礼仪、公共场所礼仪。具体包括个人清洁、发型、着装、配饰等仪表礼仪，站姿、坐姿、走姿、蹲姿等仪态礼仪，社交距离礼仪、表情礼仪、递物与接物礼仪、手势礼仪、接打电话礼仪、进出房间礼仪等举止礼仪，中餐礼仪、西餐礼仪、自助餐礼仪等餐桌礼仪，购物礼仪、影剧院礼仪、赛场礼仪、使用交通工具的礼仪等交通礼仪。

第3单元尊重他人，融洽人际关系，此部分主要介绍了五个方面的内容：家庭礼仪、校园礼仪、待客与做客的基本礼仪、沟通的礼仪、外事礼仪。具体包括家庭礼仪的特点、家庭礼仪要点、居家礼仪、家庭礼仪禁忌，课堂礼仪、尊师礼仪、聚会礼仪、寝室礼仪等校园礼仪，见面礼、称呼与介绍、待客、做客、送礼等方面的礼仪，交谈、上网、书信礼仪，礼宾次序、迎送、会见、涉外谈判的礼仪，部分国家的文化习俗。

第4单元文雅大方，做好职场新人，此部分主要介绍了五个方面的内容：工作场所礼仪、公务礼仪、宴请礼仪、各类仪式的礼仪、求职礼仪。具体包括个人形象的礼仪、美化环境的礼仪、同事之间的礼仪等工作场所礼仪，与会者的礼仪、公务拜访的礼仪等公务礼仪，宴请的类型、宴请的准备工作、宴请的程序、赴宴的礼仪等宴请礼仪，签字仪式的礼仪、剪彩仪式的礼仪、节庆活动的礼仪等各类仪式的礼仪，面试中及面试前后礼仪、工作岗位上的礼仪等。

3.教学目的和要求

本课程针对中职生普遍遇到的关于礼仪方面的问题，作出深入浅出的阐述，既有理论的说服，又有具体的操作指导，更多的是切实可行的方法和技巧，目的是使让每一位中职学生掌握一定的礼仪知识，为中职生素质的全面提高提供指导。难度比较大的单元是第2单元规范举止，塑造个人形象；第3单元尊重他人，融洽人际关系；第4单元文雅大方，做好职场新人。

4.学时分配

对教学内容的层次要求分为三层：第一层次要求了解所学基本知识；第二层次熟练基本方法；第三层次掌握基本技能。

（二）教学情景

第1单元追根溯源，走进礼仪殿堂

1.教学过程建议

（1）教学形式建议：讲授课

（2）教学媒体：幻灯片

（3）教学环节：课堂讲授、课中向学生提出问题、辅导答疑、课后布置作业、作业批改、针对批改中发现的普遍问题集中答疑。

（4）评价建议：

学习效果分为五个等级：优、良、中、及格、差

对于学习效果是中、及格、差等级的学生，要熟读书本内容，多做习题，老师给予课外辅导，以提高其学习效果，从而达到优、良。

2.教学情景安排

（1）教学目标

①了解礼仪的起源、含义和特征；

②掌握礼仪的作用和原则；

③体会礼仪的内在精神和要求；

④了解文明礼仪的基本内容。

（2）课时分配：本单元计划4个课时。礼仪的起源、礼仪的含义、礼仪的特征、礼仪的作用、礼仪的原则共计2个课时，礼仪的内在精神和要求共计1个课时，文明礼仪的基本内容共计2个课时。

（3）重难点

[重点]

1.礼仪的作用和原则

2.礼貌礼节的基本内容

[难点]

1.礼仪的起源、含义和特征

2.礼仪的内在精神和要求

（4）教学大纲

一、追根溯源，走进礼仪殿堂

（一）中华礼仪，渊源流长

1.天神生礼说；

2.天、地、人统一说

3.礼源于人性说

4.礼是人性和环境矛盾的产物

5.礼生于理、起于俗。

（二）礼仪的含义

1.礼仪具有普遍认同性

2.礼仪具有规范性

3.礼仪具有广泛性

4.礼仪具有民族性

5.礼仪具有继承性，同时紧跟时代需要而变化发展。

（三）礼仪的特征

（四）礼仪的作用

1.礼仪是立国的精神之本

2.礼仪是民族形象、社会风尚等的反映

3.礼仪是公民综合素质的体现

4.礼仪是人际交往的金钥匙

（五）礼仪的原则

1.注重社交形象的原则

2.宽容为怀的原则

3.注重信用的原则

4.注重技巧的原则

二、和谐社会，礼仪为先

（一）礼仪是道德的基石

1.礼仪是社会公德的基本表现形式

2.礼仪是职业道德的重要表现之一

3.礼仪是家庭美德的重要部分

（二）礼仪是每个人的基本素质要求

（三）礼仪修养伴随文明人生

三、文明生活，礼仪保障

（一）遵守公共秩序

1.遵守规范，自我约束

2.顾全大局，求得和谐

3.方便他人，维护秩序

（二）爱护公物

1.爱护图书馆内公物

（1）爱护图书，好借好还；

（2）爱护报刊，轻拿轻放；

（3）爱护微机，文明查阅。

2.爱护其他公物

（1）不跳摸班牌、格言牌、警示牌和电器设施；

（2）不在墙壁、桌椅上乱涂、乱画、乱抹、乱刻；

（3）不践踏草地，不攀枝摘花；

(4)节约用水用电，不开长明灯。

（三）尊老爱幼