(优选)林下养鸡技术要点.

2、消毒
2.1消毒池设置 林下养鸡的鸡场大门口和鸡舍门口都要设置
消毒池，并保证消毒药液有效浓度，出入场 区的行人及车辆一律从含有消毒药液的絮物 上通过。
2.2鸡棚舍、饲养用具清洗与消毒
用清洁水把棚舍地面、四壁、屋顶、门窗、 鸡笼和各种饲养用具冲洗干净，再用抗菌 谱广、药效高、杀菌强和稳定性好的消毒 溶液喷雾洒淋。常用的消毒药有0.1%新洁 尔灭、0.3%—0.5过氧乙酸或0.2%次氧酸。 用0.1%新洁尔灭将饮水器、装料桶浸泡进 行消毒。
2.3放养林地消毒 定期用生石灰撒布鸡场进行消毒；也可以
用2%—3%的烧碱水对鸡场喷洒消毒。 2.4隔离观念 在鸡场从事养鸡生产的所有人员都要抱着
“隔离观念”去工作。拒绝非鸡场工作人 员到鸡场活动。特殊情况下，领导进场视 察指导时，一定严格消毒，否则严禁入场。
3、林下养鸡的技术要点
3.1简易棚舍 在放养区背风向阳的平地搭建坐北朝南的简易棚舍。
通风关 通风的目的在于排除舍内有毒气体， 通入新鲜空气。给雏鸡通风的时间一般应 选择在中午气温较高时进行，平时朝南的 气窗应保持敞开一扇，天气寒冷时可利用 走廊或天花板上的气窗通风。或将朝南气 窗的玻璃换上一块麻布挡风，保持空气适 度流通。有条件的可采用机械强制通风。
光照关 光照可促进雏鸡采食、饮水，增加运动， 促进肌肉、骨骼生长发育，预防疾病，提高以后 的生产性能。幼雏出壳头3天，一般采用23或24 小时的光照，强度为10.76lx，即0.37平方米有 1w的光源。第4天以后1w/m2，第2周以后 0.5w/m2。夜间可不定时地停止光照1小时，锻炼 雏鸡对黑暗的适应能力，避免发生停电而导致鸡 群不安，影响雏鸡睡眠。夜间开灯还可防止鼠害 引起的惊群，夏天防止蚊虫叮咬。应特别强调， 从出壳到18周龄，光照时间、强度只能逐渐减少， 不能增加。
5.1.2 放牧密度
放养密度以每亩果园100～150只为宜，根据 鸡的不同日龄适当增减。鸡的群势大小根据棚 舍条件和果园资源而定，一般以100～150只 为一群。
5.1.3雏鸡共育
选雏关 要根据出壳时间和雏鸡“有膘、有 毛、有骨气’的长相，采用“一看、二摸、 三听”的方法，即看个体大小，胎毛色彩， 绒毛稀密，站立姿势，活动状态；摸肥瘦、 强弱、腹部大小和软硬度；听雏鸡的叫声 高低。一般便可大致鉴别雏鸡的强弱优劣。
分群关 雏鸡分群饲养可有效地避免强欺弱、 大欺小和公欺母以及出现生长发育不一致 的现象，同时还可以根据鸡群实际情况， 喂给所需要的日粮和便于管理。一般2周龄 内每群以300只雏鸡为宜，以后可合为500 只一群。最好能按品种、品系、强弱、大 小和性别分群，不同品种或日龄的雏鸡不 能混群饲养。
饮水关 有人说，雏鸡不能喝水，喝水的小鸡 爱拉稀、爱糊屁股。这些说法都是缺乏科学 根据的。恰恰相反，科学试验与生产实践都 证明，雏鸡在开食之前或开食同时必须饮水， 才能取得最好的育雏效果。如要说雏鸡爱拉 稀、爱糊屁股与喝水有关，那是因为给雏鸡 喝的水被细菌污染了，小鸡得了白痢杆菌病， 否则是不会拉稀和糊屁股的。由此可见，雏 鸡不是不能喝水，而是应该及早喂水。前3天 最好饮8%的糖水或5%的葡萄糖水，以促进 卵黄消化吸收。3天后改饮温水，并保持清洁 卫生，终日不断，源源供给。
湿度关 第一周相对湿度为70%-75%，第2 周下降到65%，第2周以后尽量保持在55%60%的不平上。湿度过高，有利于病原生 物的繁殖存活，容易诱发球虫病、曲霉菌 病等；湿度过低，鸡舍内干燥，雏鸡绒毛 发脆，脚趾干瘪，饮水过量，食欲不振， 影响生长发育。改善办法是在舍内墙壁或 过道上喷洒少量水，使水分蒸发，以达到 调节湿度的目的。育雏室要勤除粪便，勤 换垫料，保持清洁。
湿度关 适宜的湿度是育好雏鸡的关键。因 此，在育雏期间必须根据雏鸡周龄大小给 予适宜的温度，而且要根据不同情况灵活 掌握。
一般原则是：初期宜高，后期宜低；弱雏 宜高，强雏宜低；小群宜高，大群宜低； 阴天宜高，晴天宜低；夜晚宜高，白天宜 低；冬季宜高，夏季宜低；育雏温度标准 是：刚出壳至1周龄，以30-32℃为宜，每 满1周可视情况下降2-3 ℃，直至4周龄时 降至21 ℃，但不要低于20 ℃。总之以雏 鸡不打堆、不张口伸舌和分散均匀为适宜。
棚舍要求保温不积水。 3.2栖架 鸡有栖高过夜的习性，每到天黑之前，寻找台架栖息。
要制作梯形栖架，让鸡Βιβλιοθήκη Baidu于夜间栖息。 3.3饲养期 林下黄山黑鸡在林下放养10个月，生长期360日龄左
右。一年鸡的肉质中的氨基酸结构比例最平衡、含量 最丰富，饱和脂肪酸最稳定，营养最全面。同时，鸡 开始性成熟，鸡肉独特的谷氨酸香味积累到最高指标， 肉质鲜嫩恰到时宜。
林下养鸡技术要点
在阔叶林或针叶林郁闭度65%。85%的植被中从 事养鸡生产的称为林下养鸡。黄山黑鸡 具有性情
活泼、野性强、善于觅食和抗病能力强等特点， 且黄山黑鸡原始来于山间丛林，非常适宜在林下 环境中生长发育。
1、林下环境选择
动物生产环境分为自然环境和人工环境。林 下养鸡的环境以自然环境为主。放养林地应选择 远离厂区、矿区、城区、村寨和道路主干，环境 幽静的山地。最好是果园林，其次是阔叶林或灌 木林的山地，以丘陵山地、地势平缓，沙质土壤 为上佳场地。附近有清洁水源，远离农作物种植 和其它养殖的地方。
开食关 开食时间要根据雏鸡的生理机能而 定。出壳早的鸡，因胚胎新陈代谢过旺，消化 能力较强，开食应该早一些，一般在出壳后24 小时就可开食。出壳迟的鸡，因卵黄吸收较慢， 则应让其排尽胎粪后再开食，以出壳后36-48 小时开食为宜。开食的饲料以营养丰富、品质 优良、容易消化、适口性强和便于啄食为宜。
4、饲料
林下养鸡的饲料以天然饲料为主，人工种 植籽实原粮饲料为辅。天然饲料中有昆虫、 节肢小动物、蛾类、螺类、软体小动物和 鲜嫩绿色植物。人工种植籽实饲料有玉米、 稻谷、麦类、乔类、高粱、蔬菜和牧草等。
5、林下鸡的饲养
5.1放牧
5.1.1放牧季节
林下养鸡放牧最佳季节是仲春—夏—仲秋。本 季节是万物春发、夏华和秋实之季，天然饲料 最丰富，气候适宜。放牧时实行围栏分区轮牧， 每区放牧周期控制在90天以下。