我国肉牛的养殖现状与发展趋势 ppt课件

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肉牛产业发展情况汇报PPT

各级领导视察我县肉牛产业照片
资金保障：拿出xx亿元的资金用于农业政策性贷款贴息，撬动银行贷款xx亿元，用于肉牛养殖产业发展，对新建舍饲存栏xx头以上的养殖小区，圈舍建设上按照xx元/平米的标准予以补贴，并对肉牛养殖保险给予补贴；列支xx万元资金，在肉牛品种改良、新品种繁育等方面予以支持和保障。
xx 有限公司年设计生产能力 xx 万头， xx 年 xx 月 xx 日正式投产运营，主要生产中档肉牛，销售渠道主要为超市和 xx 等。
（二）品牌建设情况: “xx肉牛”被xx局认定为xx商标。 xx年又被评
为“xx品牌”。 xx县xx年被xx评为“xx”。
此处设置肉牛产业荣获荣誉证书
此处设置政策文件照片
（二）“四大体系”：
建立和健全了品种改良、疫病防控、科技服务和饲草饲料等四大服务体系。仅 xx 年，新建标准化牛舍 xx 万平米，新建永久性青贮窖xx万立方米。
此处设置保障体系照片
“十三五”期间，xx将继续按照“xx”产业发展思路，以发展集约、高效、生态、安全的肉牛产业和促进农民增收为目标，大力发展规模养殖和畜产品加工，重点突破，整体推进，真正把肉牛产业做大做强。
全x概况及产业基本情况肉牛品种及改良引进情况
屠宰加工及品牌建设情况
服务保障及体系建设情况
一、全县概况及产业基本情况
此处添加自然情况及肉牛产业基本情况
近年来，xx高度重视肉牛产业，再一次夯实肉牛产业为农业第一主导产业的地位，十年来，经过持续用力，xx肉牛产业完成了从小到大，从弱到强的蜕变过程，实现了由规模数量型向质量效益型的转型升级。
（三）改良及引进情况：自上世纪xx年代起，先后引进西门塔尔、夏洛莱、

畜牧养殖未来发展趋势报告PPT

未来畜牧养殖业将朝着规模化、集约化、专业化和智能化方向发展。
建议
为了实现畜牧养殖业的可持续发展，必须加强政策引导和扶持力度，推进科技创新和转型升级，加强质量安全监管和公共服务平台建设，促进畜牧养殖业与生态环境协调发展。
THANK YOU.
对当前畜牧养殖业发展的总结
当前畜牧养殖业发展现状
近年来，畜牧养殖业得到了持续发展，养殖数量和规模不断扩大，产值也不断增加。
当前畜牧养殖业存在的主要问题
环境污染、兽药残留、饲料成本上升等问题也日益突出，给畜牧养殖业可持续发展带来了很大的挑战。
对未来畜牧养殖业发展的展望和建议
未来畜牧养殖业发展趋势
05
畜牧养殖业未来发展的策略和建议
加强科技创新和人才培养
科技创新
鼓励科研机构和企业加强合作，推动畜牧养殖科技创新，提高产业水平和竞争力。
人才培养
加强对畜牧养殖领域人才的培养和引进，提高从业人员的专业素质和技术水平。
推进绿色发展和循环经济
绿色发展
积极推广绿色养殖模式，减少对环境的污染和资源的浪费，实现可持续发展。
循环经济
将畜牧养殖与农业、环境等领域进行有机结合，推行循环经济，实现资源的高效利用。
提高行业规范化和标准化水平
行业规范化
建立健全畜牧养殖行业规范和标准，强化行业管理，规范企业行为，提高行业的整体形象和信誉度。
标准化水平
加强畜牧养殖标准的制定和实施，提高标准化水平，确保产品质量和安全。
06
结论和建议
生态环保养殖模式的的具体应用包括：循环农业模式、生物发酵模式、有机农业模式等。
互联网+畜牧养殖
“互联网+畜牧养殖”是借助互联网平台，整合线上线下资源，实现畜牧养殖的高效化、信息化和智能化。

我国现代畜牧业发展 ppt课件

– 畜禽养殖标准化示范创建是抓手 – 逐步使适度规模养殖成为养殖的主体
基本要求
遵守畜牧法、动物防疫法等相关法律法规，具备养殖场备案登记手续和《动物防疫条件合格证》，养殖档案完整，两年内无重大动物疫病发生，且无非法添加物使用的违法记录；种畜禽场须具备《种畜禽生产经营许可证》。
规模化水平表5 2010年规模化饲养水平行业统计
主要内容 REPORT CONTENTS
13 我国畜牧业发展状况 2 现代畜牧业及新时期任务
一、我国畜牧业发展状况
畜禽养殖总规模我国主要畜禽饲养总规模多年位居世界第一
表1 2010年主要畜禽年存出栏
畜产品产量畜产品产量连年持续上升
表2 2010年主要畜产品产量
畜产品人均占有量人均肉蛋奶消费达到中等发达国家的水平
标准化水平
在中央扶持政策和资金的引导下，畜禽养殖场的标准化生产水平不断提高。
2010年起，开展畜禽养殖标准化示范创建活动， 2010-2011年共创建2109个畜禽标准化示范场，在示范场的辐射带动下，提高了整个行业的标准化生产水平。
区域化程度
畜牧业生产区域化进程加快，区域比较优势得到发挥
%
表3 2010年主要畜产品人均占有量
畜产品结构
肉类产品结构趋于合理
2010年
禽肉, 20.9% 羊肉, 5.0% 牛肉, 8.2%
1980年
牛肉 2.2%
猪肉, 64.0%
羊肉 3.7%
猪肉 94.1%
注：1980年没有禽肉数据
畜牧业经济总量表4 畜牧业经济总量
畜产品国际贸易
畜产品进出口贸易量显著增加
160
140
120
100
80

2020年肉牛养殖行业研究报告ppt

技术因素
➢ 科技赋能人工智能、大数据、云计算、VR 、5G等逐步从1、2线城市过渡到3、4线城市，实现肉牛养殖行业科技体验的普及化。
➢ 肉牛养殖行业引入ERP、OA等系统，优化信息化管理施工环节，提高了行业效率。
肉牛养殖行业研究报告##2020年肉牛养殖行业分析报告ppt肉牛养殖市场调研报告肉牛养殖行业发展预测投资分析PPT模板
肉牛养殖行业信息化备受用户青睐。B企业利用互联网，通过信息化的打造，融合肉牛养殖行业特性，提高了用户体验，给用户带来诸多的便利。这将是未来行业发展的必然趋势。
➢ 90后，00后等人群，逐步成为肉牛养殖行业的消费主力。
P
E
肉牛养殖行业
ST
经济因素
➢ 肉牛养殖行业持续需求火热，资本利好肉牛养殖领域，行业发展长期向好。
➢ 下游行业交易规模增长，为肉牛养殖行业提供新的发展动力。
➢ 2020年居民人均可支配收入28228元，同比增长6.5%，居民消费水平的提高为肉牛养殖行业市场需求提供经济基础。
出肉牛养殖行业消费与银行等机构合作
，深挖行业生态金融场景，聚焦支付管
理升级。持续发力金融场景。发力供应链金融优势明显，实现融资企业与金融机构高效对接，助力中小企业融资难等
消费金融
信息化辅助
问题，提升产业链的运作效率。
肉牛养殖行业新技术场景使得行业用户获得更好的体验。技术加持使得行业的服务效果和产品受到用户的青睐。新技术比如云计算，大数据，人工智能的出现给行业标准化问题提供了全新的思考空间，通过新技术加入到行业生产和服务过程中，能够更好的解决行业痛点和问题，保障行业服务效果，实现行业效率和用户体验的双重提升。
提供产品/服务

肉牛养殖技术PPT演示课件

办公室监控室技术培训中心
门房消毒室
消毒池
4
5
育肥的条件和方法
舍饲牛舍要求温暖干燥，光线充足，空气流通，最适温度为8—10℃，最低4℃，最高不超过20℃。在不同舍饲的条件下，肉牛育肥极为不同。
目前，舍饲育肥牛的饲料有青贮、氨化饲料及糟类等。
6
处理后的秸秆+精料
秸秆经过化学、生物处理后提高其饲养价值，改善适口性及消化率。秸秆氨化技术在我国农区推广范围最大，效果较好。经氨化处理后的秸秆粗蛋白可提高 1－2倍，有机物质消化率可提高20％－30％，采食量可提高15－20％。
10
糟渣类饲料＋精料
糟渣类饲料包括酿酒、制粉、制糖的副产品，其大多是提取了原料中的碳水化合物后剩下下的多水分的残渣物质，这些糟渣类下脚料，除了水分含量较高 (70％一90％)之外，粗纤维、粗蛋白、粗脂肪等的含量都较高，而无氮浸出物含量低，其粗蛋白质占干物质的20％一40％。属于蛋白质饲料范畴，虽然粗纤维含量较高(多在10％一20％之间)，但其各种物质的消化率与原料相似，故按干物质计算，其能量价值管理方式即：定人员、定量（精料量按每100千克体重喂精料1～1.5千克，不能随意增减）、定时（每天
上午7～9时，下午5～7时各喂1次，间隔8小时，不能忽早忽晚。上午、中
午、下午定时饮水3次）、定桩、定刷拭，确保牛环境的稳定和避免人为应激，及时发现或观察牛的异常现象，及时处理。
牛舍、牛槽及牛场保持清洁卫生，牛舍每月用２％～３％的火碱水彻底喷洒一次，对育肥牛出栏后的空圈要彻底消毒，牛场大门口要设立消毒池可用石灰或火碱水作消毒剂。
15
肉牛的管理二
冬季要防寒，避免冷风直吹牛体，牛舍后窗要关闭，夏季要注意防暑，避免日光直射，晚上可在舍外过夜（雨天除外）。

养牛技术PPT课件

养牛技术PPT课件
目录
• 养牛业概述 • 养牛技术基础 • 饲料与营养 • 繁殖与育种 • 疾病防治与保健 • 养牛业的发展趋势与展望
01
养牛业概述
养牛业的发展历程
01
古代养牛
早在公元前9000年，人类就开始驯化野牛，用于耕作和运输
。
02
中世纪养牛
随着中世纪的到来，养牛业逐渐发展壮大，牛成为重要的肉
蛋白质饲料
如豆粕、鱼粉等，提供牛生长所需的蛋白质。
饲料的加工与调制
青绿饲料的加工
通过切割、打浆等方法，使青绿饲料易于消化吸收。
精饲料的调制
通过粉碎、浸泡、蒸煮等方法，使精饲料更易于消化和吸收。
粗饲料的加工
通过铡切、揉碎等方法，提高粗饲料的适口性和消化率。
蛋白质饲料的处理
通过粉碎、发酵等方法，提高蛋白质饲料的利用率。
牛的育种与改良
选择优良品种
通过选择具有优良性状的公牛和母牛进行繁殖，以获得更优秀的后代。
基因编辑技术
利用基因编辑技术对牛的基因进行改造，以获得具有特定性状的后代。
杂交育种
通过不同品种的牛进行杂交，创造新的品种或获得具有优良性状的后代。
胚胎移植技术
胚胎收集
通过超数排卵和胚胎回收技术，从母牛体内收集早期胚胎。
类来源。
03
现代养牛
进入20世纪，养牛业开始规模化、集约化发展，同时对品质
和效益的要求也越来越高。
养牛业的重要性和意义
牛肉是全球重要的蛋白质来源，为人类提供丰富的营养。
养牛业对农业发展和农村经济有重要贡献，是农民增收的重要途径。
养牛业在生态平衡中发挥重要作用，如提供有机肥料、控制害虫等。

《肉牛养殖技术》PPT课件(79页)

黑和红黑相间 3色。生产性能：在中等饲养条件下， 18 月龄平均屠宰率为 58.3％，净肉率为 50.5％。母牛产奶量（ 715.8±261.0）kg ，乳脂率 4.70 ％。
2、南阳牛
产地与分布：产于河南南阳地区白河和唐河流域的广大平原地区，以南阳市郊区、南阳县、唐河为主。邓县、新野、镇平、社旗、
45500k-g ，其屠宰率较高，一般平均为63-71% ，肉质细密，沉积的脂肪薄，胴体瘦肉率多达 805%- 。
（三）安格斯牛（Angus ）
产地：原产于英国的阿伯丁、安格斯和金卡丁等郡，全称阿伯丁 -安格斯牛（ Aberdeen-Angus ），是英国最古老的肉牛品种之一。
外貌特征：无角，毛以黑色居多，也有红色。体格低矮，体质紧凑。体躯宽而深，呈圆筒形。四肢短而端正，全身肌肉丰满。
肉牛主导品种及主推技术
一、肉牛生产情况
? 随着人们生活水平的不断提高，对高蛋白、低脂肪的牛肉呈现出需求水平日趋增长的态势。从与我国邻近的国际区域市场看，日本、韩国、新加坡、泰国、马来西亚、俄罗斯等国家是主要牛肉消费国。
? 由于受土地等资源的限制，长期以来，这些国家主要靠从美国、加拿大、澳大利亚、新西兰等国家进口，满足国内牛肉消费需要 , 年进口量达180 万吨以
2、丹麦红牛（Danish Red ）
产地：原产于丹麦，乳、
肉兼用。世界各地均有
分布， 1984 年引入，分别饲养在西北农林科技
大学和吉林省畜牧兽医研究所。以乳脂率、
乳蛋白率高而著称。
外貌特征：全身被毛红色，鼻镜浅灰至深褐色，蹄壳黑色，部分牛只乳房或腹部有白斑毛。被毛软、短，光亮。体格较大，体躯方正深长，背腰平直，四肢粗壮结实。乳房发达而匀称，乳头长。

《养牛学绪论》PPT课件

2、充分利用饲草资源
牛对粗纤维的消化率为 50～90％，猪、马只可有效利用农作物秸秆的 3～ 25 ％。我国每年产粮 4 亿吨，产农作物秸秆 5． 7亿吨左右，若利用 20 ％作饲料进行青贮或氨化喂牛，可节约饲料粮4000万吨，也就解决了1.2亿人一年的口粮，其经济、社会效益巨大。
3、提供优质的皮、毛等副产品牛皮：600元左右/张；牛绒。血、骨、内脏：国内外需求量很大，其加工后价值约占牛肉价值的1/3。 4、实现农村经济可持续发展
2、产品单一，档次不高我国牛奶消费以鲜奶为主，品种较少，而牛奶市场又以低档奶为主，如袋装、瓶装奶，高档奶市场较小，这主要与我国人民的饮食习惯、生活水平以奶源质量有关，南方牛奶生产与消费季节相矛盾。牛肉消费以鲜牛肉为主，缺少牛肉的深加工，我国牛肉深加工不足10%，从而影响了牛肉的生产。
6、奶业在畜牧业中的比重较小奶牛业是现代农业产业结构中效益最高的畜牧业，约占农业总产值的20%左右。发达国家所占的比重较高，美国占21%，加拿大占 26%，澳大利亚占31%，而我国占5%。目前，我国肉类消费已接近世界平均水平，蛋类产量占世界总产量的43%，而奶类产量仅占1%，我国的乳制品一直呈持续增长趋势。
1、提供优质的奶、肉食品
牛奶被誉为“最接近完善的食品”，营养价值极高。一头中等产奶量的奶牛平均年单产 4000～ 6000kg，最高个体产量可达 25.3T。一头奶牛年产奶 4545kg，所提供的蛋白质相当于一头 568kg的肉牛或5头90kg的猪所能提供的蛋白质。在良好的饲养条件下，肉牛育肥到一岁半，体重就可达到 500kg左右，且肉质鲜美，营养丰富，含CP20％，ＣＦ9%，瘦肉多、脂肪少，粗蛋白中含有人体营养所必需的全部 AA，VA的含量居所有畜禽肉之首。

《肉牛养殖技术》PPT课件

（3）饮水净。注意饮水卫生，避免有毒有害物质污染饮水。
（4）牛体净。经常刷拭牛体，保持体表卫生，防止体外寄生虫的发生。
（5）圈舍净。圈舍要勤打扫、勤除粪，牛床要干燥，保持舍内空气清洁、冬暖夏凉。
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新购肉牛的饲养管理
一、保持牛舍干燥、驱虫、健胃
驱虫：用硝氯酚每㎏体重3～4ｍｇ，一次口服，可驱除肝片吸虫；用驱蛔灵，每㎏体重0.2ｇ口服，可驱除牛蛔虫；也可用敌百虫每100㎏体重4ｇ，左旋咪唑每100㎏体重0.8ｇ,
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肉牛的管理一
采用“五定”管理方式即：定人员、定量（精料量按每 100千克体重喂精料1～1.5千克，不能随意增减）、定时（每天上午
7～9时，下午5～7时各喂1次，间隔8小时，不能忽早忽晚。上午、中午、
下午定时饮水3次）、定桩、定刷拭，确保牛环境的稳定和避免人为应激，及时发现或观察牛的异常现象，及时处理。
每天对牛进行刷拭，以促进牛体血液循环，并保持牛体干净无污染。
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肉牛的管理三：五看五净
“五看” 指看采食、看饮水、看粪尿、看反刍、
看精神是否正常。
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“五净”
（1）草料净。饲草、饲料不含沙石、泥土、铁钉、铁丝、塑料布等异物，不发霉不变质，无有毒有害物质污染。
（2）饲槽净。牛下槽后及时清扫饲槽，防止草料残渣在槽内发霉变质。
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酒糟育肥（糟牛）
用酒糟育肥开始应有一段“适应期”，不断增加给量，使牛适应吃大量酒糟。
育肥期视育肥牛体重大小和酒糟含水量可日喂25－35kg，玉米秸、干草等粗料3－10kg，加精补料1－5kg。（肥育期一头牛喂精饲料50～100kg，日平均增重可达1kg左右，不补精饲料的日平均增重为0.6～0.7kg）

养牛学PPT课件

– 这种稳定还控制着活牛及牛肉制品的价格和质量标准，以至于任何新兴市场的建立或灾难性事件都难以动摇其对全球市场的制约作用。自然，进入该市场也是极其困难的。
• 东方市场
– 以中东及东南亚国家为主。
– 东方市场是一个迅速增长和不断发展的市场，也是我国今后现代化的肉牛业所主要进攻的目标。
– 鉴于东方市场的地域条件的约束，东方市场的成长，走了一条与西方市场完全不同的道路。即牛肉市场是从牛肉制品开始逐步培育而成的，在消费形成规模以后，逐步建立了本地的屠宰加工业，进而发
– 国外牛肉生产在畜牧业中占有极其重要的位置，具有举足轻重的作用。
– 世界黄牛存栏头数（见下页图）
– 1996年存栏黄牛
• 全世界 13.2亿头
• 印度
1.92亿头
• 巴西
1.65亿头
• 中国
1.04亿头
• 美国
1.03亿头
– 中国在世界排名中位居第三。
– 水牛存栏头数全世界为1.52亿头，其中印度 8010万头，中国2282万头，中国排名第二。
异。按照宏观表现大致可分成四种类型；
• 以放牧饲养为主的草地肉牛生产模式。 • 异地育肥肉牛饲养模式 • 集约化肉牛生产模式 • 退役耕牛的短期育肥模式 • 上述四种类型的肉牛饲养方式在我国都存在，并逐
步表现出异地育肥的趋势。
• 在生产规模上，发达国家的生产规模越来越大，专业化和集约化的肉牛生产体系日趋完善，而与此同时，牛肉的高档化生产随着市场需求的增加也日益引起各国的重视。
三、中国的肉牛生产
表1 1996年日历年度全国部分省区牛的存栏头数（万头）、
肉类总产量（万吨）、牛肉产量（万吨）
全内河黑山河四云西甘青

我国畜禽养殖行业发展现状及未来展望唐中林 ppt课件

• 经过多年的调整，肉类产品结构有所变化，肉类生产逐步向蛋白质含量高而耗粮低的品种转移。猪肉所占比重显著下降，其他产品比重上升。
我国肉类生产结构
与世界肉类生产结构相比，我国禽肉和牛肉生产比重均低于世界平均水平。猪肉生产水平高出世界平均水平27个百分点，羊肉生产水平基本一致。说明我国的肉类生产结构正趋于合理化。
我国肉类生产现状
我国各项肉类产量和增长状况，2010年我国肉类生产总量已接近8000万吨，其中猪肉产量达到5000万吨。
我国肉类生产结构
• 我国肉类生产结构一直维持以生猪生产为主的格局。1978年后，我国草食畜牧业得到大规模的发展，禽肉从上世纪80年代初开始快速发展，肉类生产逐渐由一元结构向多元结构转变。
我国畜禽养殖行业发展现状及未来展望
李奎博士/教授
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 2013-10-24
内容摘要
一. 我国肉产品生产和消费现状二. 我国畜禽养殖行业发展现状三. 我国畜禽养殖行业未来展望
一.我国肉产品生产和消费现状
我国肉类生产现状
• 我国是肉类生产第一大国，国际肉类组织公布，中国畜禽肉类生产量约占世界生产总量的29%，连续21年居世界第一。其中猪肉（占47%）、羊肉（28%）产量居第一位，禽肉（17%）位居第二，牛肉（10%）居第三。我国肉类的供给对世界肉类市场有举足轻重的作用。
2013年7月份生猪存栏量达到4.68 亿头。能繁母猪存栏量为5076万头
我国生猪行业现状
2010年，中国人均猪肉消费量为38公斤，在过去10 年内增长了13%。
我国生猪行业现状
数据来源：农业中部国/中养国猪畜业牧概业况协及会特点------猪肉产量占肉类总产量的比重

肉牛饲养管理技术PPT精选文档

西门塔尔牛
❖西门塔尔牛原产于瑞士阿尔卑斯山区。是大型乳肉兼用品种。
❖乳肉兼用型西门塔尔牛：德系的弗莱维赫和法系的蒙贝利亚的生产性能最好。
❖成年公公牛牛肥体育重后1屠10宰0率～61030～0k6g5，%体左高右1。4母2～牛1在50cm。 ❖成年半母育牛肥体状重态6下00屠～宰8率005k3g～，体55高%1。34～142cm。
改形成
良
中
应
注意
培育形成品种特色
生理：适应能力、抗病力和免疫力行为：行为正常，无规癖和异常行为情感：同伴、寻求舒适、回避不舒的环境
生长发育：能够正常地生长发育和繁殖产品营养：肉、奶产品的营养组成丰富生产性能：具备低成本高产性能
1、肉用品种
法国大型肉用品种
❖夏洛来牛是世界最著名的大型肉牛品种之一，原产于法国中部。
肉牛繁育体系建设不断完善，建立肉牛育种站、积极进行良种引进、改良与推广、大力开展经济杂交、肉牛的质量得到改善。
上世纪70年代以来，国家拨出大量经费进行冷配服务体系建设，人工授精已成为黄牛改良的重要手段。
肉牛的屠宰、冷藏、加工体系建设也有了一定的规模，为肉牛产品的加工增值、系列开发提供了条件，对提高肉牛养殖业的经济效益发挥了重要作用。
牛粗饲料利用
2、蛋白质 ❖饲料中大部分蛋白质在瘤胃中发酵-----降解蛋白
质（奶牛日粮中约 50 ～ 70%的粗蛋白质） ❖一部分蛋白质直接进入皱胃和小肠内，如同单胃
动物一样被分解为胃蛋白和氨基酸而被消化掉— 过瘤胃蛋白质（约 30 ～ 50%） ❖乳牛能利用尿素等非蛋白质含氮物（NPN），合成动物机体需要的高品质菌体蛋白
❖肉用短角牛原产于英格兰东北部。成年公牛屠体宰重率90在0～601～00605k%g，以体上高140cm。母牛为600～700kg，130cm。

浅谈肉牛产业发展现状分析ppt课件

秦安杂交产品
秦和杂交产品
我国主要肉牛品种
秦川牛、晋南牛、鲁西牛、南阳牛、延边牛我们的有优势是：适应力强、耐粗饲、肉质细嫩，大理纹肉
好
缺陷：生长缓慢
饲料报酬低
后躯发育不良
产肉性能相对较低
改良之路：以秦川为例
目前，陕西省肉牛饲养量270万头，其中秦川牛约107万头，占全省肉牛存栏的39.6%。
浅谈肉牛产业发展现状
我国肉牛产业现状：
自古养牛：“役用为主，肉用为辅” 现代养牛：肉牛的“产业化发展”
我国牛存栏量大，为世界第三大牛肉生产国
肉牛产业化初具雏形
我国牛肉价格持续走高
我国肉牛产业现状：
存在问题：
基础母牛存栏量下滑严重
我国肉牛地方品种欠佳
我国牛肉缺乏竞争力，优质高档牛肉产量极低屠宰加工环节薄弱
我国肉牛市场前景：
消费观念的转变——牛肉消费增幅大
需要我们抓住机遇，开拓市场
建立肉牛生产基地改良肉牛品种，科学饲养管理严格实施检疫制度
严格实施检疫制度
整顿肉类屠宰加工行业
肉牛发展养殖模式
传统的养牛生产模式
老、残牛短期育肥屠宰子牛未经育肉牛发展模式
陕西、甘肃、宁夏三省、区是西北农区畜牧业主产区，其毗邻地区面积约18.81万平方公里，辖3个省区、12个地市、 103个县区，人口约3187万，肉牛养殖以秦川牛为主，历史悠久，产业基础良好，是秦川牛的传统产区，也是西北农区肉牛优势产区。
SUCCESS
THANK YOU
2019/6/17
2. 养牛合作社
• 在秦川牛存栏数量大的村镇，组建村级肉牛合作社和村级技术服务站，合作社协助社员信贷、收牛、组织培训服务，推广科学饲养方法。