教案植物种子和果实

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教案植物种子和果实

教案 2019 ~

2019 学年第 1 学期课程名称植物学

开课系部基础医学系开课教研室

生物技术授课教师赵娟

职称助教授课

班级 2019 级生物技术学生人数 13 长沙医学院教务处制长沙医学

院教案课程名称植物学授课题目（章节或主题）植物种子和果

实授课教师赵娟所属系（部）基础医学系所属教研室生物

技术职称助教授课时间 2019 年 10 月 26 第 9 周星期 3 3-5

节第 10 次课授课时数 3 学时授课班级生物技术

专业（本科□ 专科□） 2019 级 1 班教学课型理论课□

实验课□ 见习课□ 习题课□ 讨论课□ 其它□ 教

材名称、作者、出版社及出版时间《植物学》刘胜祥，黎维平,科

学出版社，2007.8 教学目的要求：

1、掌握植物传粉类型

2、了解植物双受精重点与难点：

重点：

植物传粉类型难点：

植物双受精教学方法（请打选择）：

讲授法□ 讨论法□ 启发式□ 自学辅导法□ 练习法(习题或操

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作) 读书指导法□ ＰＢＬ（以问题为中心的教学法）□ 其他□ 教

学手段（请打选择）：

板书□ 实物□ 标本□ 挂图□ 模型□ 投影□ 幻灯□ 录像□

CAI（计算机辅助教学）□ 教学过程设计和教学内容：

多媒体教学，讲授法、启发式提问法教学内容：

种子和果实实（一）种子的形成成

（（1 1））胚胚( (e e mb br ry yo o) )的的发育育( (以以

荠菜为例例) ) 双子叶植物的胚:顶端分裂分化形成两对称子叶

此列为提示栏（包括重点、难点、教学方法、教学手段、更新教学内

容、教书育人等）多媒体教学时间分配 15 基细胞：

膨大成泡状不再分裂或膨大成泡状分裂参加胚柄(suspensor)

合子顶细胞：

原胚球形原胚心形胚鱼雷胚成熟胚（2）多多胚现象象

( (p po ol ly ye e mb br ry yo on ny y) )与与无融合生殖殖

( (a ap po o mi ix xi is s) ) A A、、无融合生殖殖不经

受精而产生胚的生殖过程。

卵(n)---------------------孤雌生殖（parthenogenesis）

胚(n)常不发育反足细胞(n)/助细胞(n)-----无配子生殖（apogamy）-------胚(n)常不发育珠心(2n)/珠被

(2n)---------无孢子生殖（apospory）------胚（2n）可育 B

B、、多胚现象象：

---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------ 有些植物种子里含有两个或两个以上的胚。

来源：

① 经受精的细胞形成多胚如合子分裂产生多胚;裸子植物、百合助细胞受精形成多胚② 胚囊内的细胞、助细胞、反足细胞不经受精发育形成胚，只具母体特性、不育。

③由珠心、珠被分裂形成多胚，称不定胚(adventive embryony)，具母本特性。

( (3 3) )胚胚乳的发育育（二）果实的形成成果皮分为外、中、内果皮三层：

外外果皮皮( (e ex xo oc ca ar rp p) )：

一般薄，12 层细胞，通常具角质层和气孔，有时还有蜡粉和毛。

中中果皮皮( ( me es so oc ca ar rp p) )：

很厚，占整个果皮的大部分，结构上着异很大。

肉质：

苹果革质：

豌豆维管束发达：

柑桔内内果皮皮( (e en nd do oc ca ar rp p) )：

坚硬或浆状。

单性结实实( (p pa ar rt th he en no oc ca ar rp py y) )：

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不经受精，子房也能长大发育果实，所以成的果实无种子，称无子果实如香蕉、柑桔、柠檬。

营营养单性结实实：

子房不需要传粉或任何刺激。

刺刺激单性结实实：

子房虽不需受精，但仍需受粉，需的刺激。

果实的类型（一）单果（（s si i mp pl le e f fr ru ui it t）），是一朵花中只有一个雌蕊形成的果实。

干干果果: : 裂裂果果( (d de eh hi is sc ce en nt t f fr ru ui it t) ):蓇蓇葖果果( (f fo ol ll li ic cl le e) ) 、荚荚果果( (l le eg gu u me e) ) 、角角果果( (长长 s si il li iq qu ue e; ;短短 s si il li ic cl le e) ) 、蒴蒴果果( (c ca ap ps su ul le e) ) 、闭闭果果( (a ac ch he en no oc ca ar rp p) )：

：

瘦果果( (a ac ch he en ne e) )、、坚果果( (n nu ut t) )、、颖果果( (c ca ar ry yo op ps si is s) ) 、翅翅果果( (s sa a ma ar ra a) )、、分果果( (s sc ch hi iz zo oc ca ar rp p) ) 肉质果（（f fl le es sh hy y f fr ru ui it t））：

浆果（（b be er rr ry y））、核果（（d dr ru up pe e））、柑果果( (h he es sp pe er ri id di iu u m) ) 、、