杭州法云安缦度假酒店案例分析

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不同客房景观视线多样
基地现状
基地分析
永福寺
Hale Waihona Puke Baidu
法云径 茶园
交通组织:
主要由一条长约 600 米的小 径:“法云径”连接所有客房(庭 院住宅)和酒店设施。法云径 东侧有一条小溪由南而北缓缓 流过,它曾经是古村落日常生 活的聚集地,村民们在茶园辛 勤劳作了一天,午后便汇集于 此,沐浴更衣,闲聊畅谈。周 围植物品种丰富,有茶树、翠 竹、桂花、玉兰、樟树、七叶枫、 野无花果、水曲柳和杨梅。
酒店客房入住金额为 508 美金至 2180 美金不等。
此客房建筑面积约为 70 ㎡
客房平面功能分析
书房 卧室
客厅 餐厅
坐浴 盥洗 淋浴
※ 客房功能分区明确, 不同功能房间是由木质立柱 加屏风等软隔断进行分隔;
※ 卫生间分为:淋浴, 坐浴和盥洗三个独立空间;
※ 地面铺装统一为浅灰 色石板块,局部铺上米色地 毯;
会客厅
建筑解析—隐士文化
安缦对中国传统文化的尊重似乎是做到了极致。 连所有服务员的制服都使用了与村落极为合拍的土 黄色,类似僧袍的颜色。 法云村早在明朝时期就是隐士文人,如张岱的 隐居之地,张岱的《雪夜泛舟》至今还是流传甚广。 在设计该酒店时,还突出了明清文人隐士文化作为 主导的设计概念。
酒店定位:以明清村落和隐士文化的亮点,提供一种恬淡 飘逸、随遇而安的生活意境。
设计概念:“18 世纪的中国村落”“保持原生态山野趣味 的西湖山地自然村落”
关键词:小规模;精致;私密;低调
区域分析
永福寺 灵隐寺 法云安缦
天竺古村
西湖
法云安缦位于西湖西侧的山谷之间,距杭 州市中心 20 分钟车程。沿路两旁竹林密布、草 木青翠,经过植物园和西湖内部水路,便到天 竺寺和天竺古村落。法云安缦即坐落于天竺古 村另一侧,北高峰之麓,毗邻灵隐寺和永福寺。 基地包括周围茶园在内,占地面积共计 14 公顷。
村居以夯土墙和木头为承重结构、白墙灰瓦,是杭州民居的代表。两层坡顶的建筑,黄泥、秸秆夯筑的土墙,上 覆层层棕片;石砌房基墙的外围,扦插花木作篱。偶有一支斜生于小木窗前,在深褐色的格子窗棱背景下,相映成趣。
建筑解析—建筑风格
由于江南多雨,大部分房子的屋檐都比较宽,方便躲雨;考究点的,瓦片下再垫层防水的棕片;几乎每幢房子前 都有一个院落,一楼是大客堂,二楼是阁楼。法云古村又被称为“天外茶村”,房间的格局也很好的适应了制茶、晾 茶的需要。“室内净空较高部位,用平整的竹席拼划分出卧室和起居室”“上面全部由小天井开敞,既很好地解决了 采光问题,又与外墙上的高窗共同形成了良好的自然通风”。
安缦的营销策略,也是独特的。它从不打广告,也 不在乎媒体曝光。因为每家安缦度假村的房间都极少, 他的客源主要是金字塔尖端的小众客源。1 对 5 的客人 员工比,确保了住客在安缦随时随地都能享受到最周全 的服务。
法云古村共有 47 处民居,虽然村民早已搬离,安 缦却保留了村庄原有的风貌。47 栋独立的院落,都在 门帘处标有自己的名字:乐陶、清泉、芳兰、逍遥、琴 居、若水疗、吟香阁、法云舍等,它们或是客房,餐厅 或者茶室。
建筑解析—客房
所有房子都是院落客舍,由于每栋建筑结构独一 无二,每个房间都各不相同。但装修风格是完全中式 的,长榻、竹椅、沙发,墙上悬挂着精致的书法艺术 作品……家具几乎都是木头的,榆木色泽,彰显着安 缦所特有的质感。
建筑解析—客房
客房平面布置
酒店客房将原有古建筑 隔墙打通,一般为三个开间。 再由各个客房组成不同的院 落, 客 房 面 积 为 60~200 ㎡ 不等。
建筑解析—图书馆
法云舍位于酒店中央,是图书馆兼住客俱乐部,空间温馨 宁静、藏书颇广,可在此喝茶聊天读书;法云舍底楼飞檐翘角, 雕花窗格,这也是图书馆的所在地,上下两层,成排书架列有 大量书籍和 DVD 文献片,内容以中国文化和历史为主。休息和 阅读区域被分割成若干小区域,专为宾客提供咨询指南服务, 介绍杭州众多名胜古迹。楼上为雪茄厅和阅读休息室。全球所 有的安缦居都设有图书馆。安缦会不时为住客组织广闻博识的 研讨会和讲座活动,内容涵盖佛教文化、中国艺术、地方文化 考察、茶艺、传统中草药等主题。
酒店中每幢建筑拥有一个诗意的名称,如清秋 居、藏花楼等,并搭配有意义相连的对联,如 “藏 花楼”搭配对联:抚琴床动摇,弄笔窗明虚。 酒店内每幢客房的艺术品都采用不同书法家的 书法作品。匾体的木料都选用上好的银杏木,对联 则用对开的大竹杆进行篆刻,刻好的书法用黑色上 彩。古建的外观和朴素艺术品互称,产生了典雅不 侈的隐士文化气氛。 每个房间内外的书法艺术品同用一个艺术家的 作品。 由于遗留的古建原是民居,挑高不大,客房内 的艺术品多采用手卷和小品,在客房室内创造出比 较近人比例的温馨气氛,玲珑小巧中充满了旧文人 与文化气息。
安缦每一家酒店的选址,建 筑的改造以及酒店的设计,首 先要对当地文化进行考察研究, 力求将本土的人文精神与自然 景观达到最完美契合。
项目定位
法云安缦是由明清遗留的古村落法云古村修缮而成的精品 酒店,酒店主要发掘其古村落历史文化价值和毗邻两大寺庙的 宗教优势,同时也把文化商业化向世界开放,让更多的世界游 客体会明清隐士文化。安缦法云酒店可能是世界上唯一安排房 客参与佛寺早课的商业酒店。
在《浙江民居》一书中曾记录法云古村的房屋:“黄 土作墙,石头堆砌房基,木壁木窗木门黑瓦。”而如今的 安缦法云,致力重现当年的场景。黄泥墙、青瓦顶、青石 板……
建筑解析—建筑风格
法云安缦最大程度地利用了法云古村的原貌,古木、石子、溪涧甚至茶园、菜地,非常原生态,这里没有围墙, 没有汽车,只有大把的氧气和富足的绿色。
太湖酒店
优势 :
※ 区域:紧邻太湖,风景绝佳 ※ 基地:生态芦苇荡 ※ 设计概念:由于缺少文化元素的引入,单靠江南风格不够吸引 ※ 客源:未知
缺点:
※ 客房较封闭,缺少与环境的互动 ※ 由于为古建改造,发挥空间不大,大多为一层,较少有私
密性和景观视线开阔的二层客房。
避免缺点:
※ 客房应避免视线封闭,打造与自然亲近的度假酒店 ※ 酒店通过藏,园,廊,水,院的设计手法形成丰富的整体空间,
杭州法云安缦度假酒店案例分析
项目背景
法云安缦度假酒店毗邻著名 的灵隐寺,拥有无可比拟的自 然风景和独特的地理位置。它 是安缦集团在中国的第二家酒 店。
安缦(Aman)集团是世界顶 级的休闲度假酒店集团,他在 全球拥有及管理 20 家豪华型度 假 酒 店。 安 缦(Aman), 在 梵 语 里 是 和 平、 安 静 的 意 思。 它 的创办人 Adrian Zecha 曾说: “安缦要营造的,是一种对于 遥远文化的渴慕 , 对于感官欢 愉的欲求 , 对于创意及优雅生 活的激赏”。
建筑解析—酒店入口
法云安缦入口的处理非常低调。 沿梅灵北路,过了下天竺就,路边竖着一块“AMANFAYUN”的 路牌,拐入后要穿过一个上书“小西天”的山洞,还有一条长长的 安静的小径,入到里面右侧就是安缦法云度假酒店,直行上去便能 通到永福寺。
建筑解析—酒店大堂
没有特别明显的标牌、指引。除了契合“低调”, 安缦也希望客人在偶尔迷路时获得探索的乐趣。
建筑解析—各色餐厅
中式食府 茶室
中式食府
酒店的各色餐厅都是对非 住店客人开放的。吟香阁掩映 于 一 片 青 翠 树 林 之 后, 酒 店 之内惟独此处可享用西式美 食。村庄食坊则提供中式传统 餐饮,拥有开放式厨房,主要 烹制杭州本地特色菜。采茗阁 精选本地以及中国各地上等茗 茶,供宾客浅斟细品。法云的 茶园之内亦由当地茶庄栽培茶 树,生产独具安缦风格的龙井 绿茶。博雅堂会议厅位于餐厅 楼上,配备最先进的视听设备。 拾级而上,举目四望,满目苍 翠,古村景致一览无余。为了 充分利用自然景观,此处附设 两座露台,是举行私人鸡尾酒 会的上佳场所。
※ 房间内整体的灯光都 比较暗,只在必须要用到照 明的地方才会使用灯。灯的 功用被退回到蜡烛的年代
※ 如果没有提前预定, 所有的房间里都是不会特别 准备电视。
小结
安缦法云
优势 :
※ 区域:毗邻两大寺院,隐于旅游风景区 ※ 基地:原有古村落 ※ 设计概念:禅意生活 ※ 客源:国际友人,“安缦痴”(品牌效应),信徒
功能组织:
主要分为三个功能区域: ※ 客房区,酒店拥有舒适 客房 52 间 ※ 水疗区,包含水疗室 6 间 ※ 酒店运营配套功能区: 包括酒店餐厅、办公室、古玩 店等。
建筑解析—法云古村
法云古村,占地面积共计 14 公顷,始建于唐朝,曾 为附近茶园村民所住。临杭州灵隐禅寺、永福寺等 7 大寺庙, 是上香古道的必经之地。7 大寺庙东晋时期印度惠理法师 初来东土传法时留下的 4 座:灵隐、灵顺、永福、上天竺。 它们全有 1600 年以上的历史,那是杭州作为佛国的开始。 此外,还有中天竺、下天竺,以及韬光寺 3 座。
建筑解析—水疗中心
若水寮位于法云径的最深处,即安缦水疗中心,四周环绕翠竹、茶圃和玉兰树。宾客来到后,从木质楼梯登上二楼便是足疗室, 这里提供传统足底按摩服务。由接待馆后门步出,沿一条小石径便可通往其余水疗楼馆,在这里可以享受古老的亚洲风格理疗。若 水寮紧靠永福寺院墙,除了 spa,还有独立的太极、瑜伽和冥想室、普拉提馆。
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