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肉鸡屠宰加工流程

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家禽屠宰加工工艺流程图
取内脏流程
上挂
摘小毛
摘脾
分胗
拽肠
掏腔
wk.baidu.com
拽头 分肝 拽油
开颈皮 割头
抠嗉
掏内脏
开腔
割嗉 割脖皮
割胸囊炎
清洗
下挂
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