超市管理规章制度
超市员工管理规章制度
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超市员工基本管理规章制度【7篇】
超市员工基本管理规章制度【7篇】超市员工基本管理规章制度篇1一、目的为做好服务工作，进一步提升员工的素质，调动广大员工的进取性和主动性，更好地为顾客服务，特制定本制度。
二、范围适用于__超市全体员工。
三、员工管理制度第一条、日常工作管理制度（1）员工上班前，应认真检查仪表仪容是否规范，工牌是否佩戴规范。
（2）在指定区域排队，准备参加班前会。
（3）班前会时，认真听讲，服从安排。
（4）班前会完毕后，根据开会资料，进行补货、清洁及开店前的准备工作，迎接顾客到来。
（5）整理陈列商品，及时补充商品，做到库有柜有。
商品陈列要到达整齐、清洁、丰满、美观，要按照先进先出原则进行陈列，既要方便顾客挑选，又要摆放安全。
（6）整理检查商品，如发现有质量问题的商品和“三无”商品（无品名、厂名、厂址）一律不准上柜。
（7）检查标签和广告标识，做到标识准确，一货一签（散装除外），货签对位，字迹清楚，pop悬挂规范。
（8）备好零用钱和包装用品，售货工具（扎口袋、封口带、扎口机、电子秤、刀、剪、夹子、小票、笔）。
（9）在超市通道遇见顾客时，应主动给顾客让道。
（10）员工应严格按照公司规定的时间就餐，并保证正常工作进行。
（11）出入员工通道时须佩带工牌，不许携带私人物品进入超市。
（12）员工下班时，不得在超市长时间逗留、闲聊。
（13）防损、防火安全①每位员工应具备较强的防损、防火意识，杜绝一切不安全因素发生。
②在营业现场发现盗窃行为及现象时，应立即制止，并迅速通知管理人员。
③用水、用电严格遵守安全操作程序，下班认真检查水源、电源的关掉情景。
④见到顾客遗失的财物应立即上交服务台。
⑤防火卷帘门下不允许放置任何物品。
（15）班前会①员工每一天列队召开班前会，管理员按排当日工作，并检查员工仪表、仪容情景。
（16）交接班①交接班前，早班员工应将交接班资料（如班前会资料；商场布置的工作；上午销售中的问题；商品情景等）记录下来，确保交接资料全面、准确。
超市员工管理规章制度范文（5篇）
超市员工管理规章制度范文一、目的为做好服务工作，进一步提升员工的素质，调动广大员工的积极性和主动性，更好地为顾客服务，特制定本制度。
二、范围适用于____超市全体员工。
三、员工管理制度第一条日常工作管理制度(1)员工上班前，应认真检查仪表仪容是否规范，工牌是否佩戴规范。
(2)在指定区域排队，准备参加班前会。
(3)班前会时，认真听讲，服从安排。
(4)班前会完毕后，根据开会内容，进行补货、清洁及开店前的准备工作，迎接顾客到来。
(5)整理陈列商品，及时补充商品，做到库有柜有。
商品陈列要达到整齐、清洁、丰满、美观，要按照先进先出原则进行陈列，既要方便顾客挑选，又要摆放安全。
(6)整理检查商品，如发现有质量问题的商品和“三无”商品(无品名、厂名、厂址)一律不准上柜。
(7)检查标签和广告标识，做到标识准确，一货一签(散装除外)，货签对位，字迹清楚，POP悬挂规范。
(8)备好零用钱和包装用品，售货工具(扎口袋、封口带、扎口机、电子秤、刀、剪、夹子、小票、笔)。
(9)在超市通道遇见顾客时，应主动给顾客让道。
(10)员工应严格按照公司规定的时间就餐，并保证正常工作进行。
(11)出入员工通道时须佩带工牌，不许携带私人物品进入超市。
(12)员工下班时，不得在超市长时间逗留、闲聊。
(13)防损、防火安全①每位员工应具备较强的防损、防火意识，杜绝一切不安全因素发生。
②在营业现场发现盗窃行为及现象时，应立即制止，并迅速通知管理人员。
③用水、用电严格遵守安全操作程序，下班认真检查水源、电源的关闭情况。
④见到顾客遗失的财物应立即上交服务台。
⑤防火卷帘门下不允许放置任何物品。
(15)班前会①员工每天列队召开班前会，管理员按排当日工作，并检查员工仪表、仪容情况。
(16)交接班①交接班前，早班员工应将交接班内容(如班前会内容;商场布置的工作;上午销售中的问题;商品情况等)记录下来，确保交接内容全面、准确。
②下午班员工换好工装，戴好工牌，自查仪表仪容符合要求后，提前____分钟方可进入专柜交接。
超市管理规章制度范文(三篇)
超市管理规章制度范文第一章总则第一条超市管理规章制度是为了加强超市内部管理，保障超市经营秩序，提高工作效率，保护员工与顾客的权益。
第二条所有超市员工都应遵守超市管理规章制度，并按照其执行。
第三条超市管理规章制度适用于所有超市员工，并包括超市经营过程中的各个环节。
第二章岗位职责规定第四条超市经理负责超市全面经营管理，包括超市运营战略制定、日常监督和员工管理等。
第五条超市各部门主管负责本部门的日常管理工作，包括员工管理、产品管理和货物进销存等。
第六条超市员工必须按照岗位职责进行具体工作，不得擅自变更岗位或职责。
第三章工作纪律规定第七条超市员工必须按照规定时间出勤，并按时上下班。
上班期间严禁离岗，如有特殊情况必须请假。
第八条超市员工应当保持工作场所的整洁卫生，严禁乱扔垃圾和随意占用公共物品。
第九条超市员工应当维持良好的工作秩序，不得在工作中大声喧哗或进行无关工作的个人活动。
第十条超市员工应当保护超市财产，禁止盗窃、非法占有和挪用超市财物。
第四章货品管理规定第十一条超市员工应按照超市规定的程序和流程进行货品的进货、上架、陈列和销售工作。
第十二条超市员工应当准确清点货品数量和质量，如发现问题应及时上报。
第十三条超市员工应当妥善保管好超市货品，严禁私自转卖或私自取用。
第五章顾客服务规定第十四条超市员工应友善、热情地为顾客提供服务，解答顾客的各类问题。
第十五条超市员工应当尊重顾客的权益和需求，不得进行欺骗、误导或侵犯顾客合法权益的行为。
第十六条超市员工应当保持工作环境的清洁和整洁，提供给顾客一个舒适和优良的购物环境。
第六章奖惩制度第十七条超市将根据员工的工作绩效、纪律遵守和顾客满意度等进行综合评定，设立相应的奖励和惩罚制度。
第十八条对于表现优秀的员工，超市将给予奖励，包括提升薪资、晋升职位和提供培训机会等。
第十九条对于违反管理规章制度的员工，超市将依据具体情况予以相应的惩罚，包括扣减奖金、停职或解雇等。
第七章附则第二十条所有超市员工应认真学习和遵守超市管理规章制度，不得违反或私自修改。
超市管理制度 15篇
超市管理制度 15篇超市管理制度 1商服部超市为便于所需商品的统一管理和采购，降低商品的采购成本，规范进、出货流程，做到人员合理分工与定位，通过标准化、简单化、专业化达到提高效益的目的，特制定此规章制度。
（一）本超市需采购商品分为直配、协配两部分，直配商品统一由商服部采购人员根据店内商品销售、陈列量及库房实际库存情况制作直配商品采购单，协配商品由分店店长根据店内商品实际库存情况制作协配商品采购单。
（二）供应商持直配商品采购单到库房送货，库房保管员按照采购单收货，按照商品验收情况在系统内生成商品验收单，并据此给供应商出具货品欠条。
（三）协配商品由店内店长直接订货，生成协配商品采购单，商品由供货商直接送到店内，并根据实际验收情况为供货商出具货品欠条。
（四）直配商品由保管员验收入库，分店店长依据店内实际库存及销售情况向库房发送分店要货单，库房配货员依据分店要货单进行配货，并生成商品配送单同货品一同送至店内。
（五）店内出现破损及抵期货物时，由店长在系统内制作分店商品退货单，并将货物返回至库房内。
库房保管员依据分店商品退货单清点退回的货物，核对完毕后将货物按供货商分别退货，生成商品退货单，并为供货商出具返货欠条，作为结账时的依据。
超市管理制度 21、所有商场超市均应持有有效卫生许可证方能从事食品生产经营活动。
并应按许可项目的内容亮证经营。
商场超市的法定代表人是食品卫生负责人，负责本商场超市的食品卫生工作。
2、建立健全食品卫生管理组织机构，配备经培训合格的专、兼职食品卫生管理人员。
全面负责超市的食品卫生管理工作。
3、建立健全各部门各岗位卫生管理制度和详细的台账制度，并有具体措施保证落实。
4、认真贯彻落实食品卫生法律法规，不采购、不销售、不制售不符合食品卫生要求的食品：随意检查每批商家食品的标签标识，保证内容规范完整；即使清理超过保质期限的食品；发现不合格的食品，应立即向当地卫生监督机构报告，并拆去措施防止流向消费者。
超市管理规章制度范本精选4篇
超市管理规章制度范本精选4篇一、店面员工工作程序1、更换工作服，佩戴工牌，打卡签到。
2、参加班前会，了解公司的规章，信息以及面临的问题。
3、进入工作现场，各部门分配工作。
4、清理自己负责区域的卫生。
5、逐一检查货架，确保整齐，安全。
6、整理货架，确保整齐，安全。
7、准备好足够的购物车，购物篮及相关工具。
8、微笑服务，隔三米向顾客问好。
9、同事之间协调工作，轮换工作。
10、不断整理货架，补充商品。
11、将散放与各区域的商品归回原位。
12、处理破损索赔商品。
13、做好楼面卫生。
14、做好交接班记录。
15、夜班员工，工作分派。
二、商品布置，陈列，销售1、一般商品的陈列（1）分类清晰。
（2）价格从高至低顺序排列。
（3）高价商品放在主信道附近。
（4）展示面统一，整齐。
（5）重和易碎商品应尽量放置在下层。
2、新奇商品的布置（1）整个货架或几个卡板布置同一促销商品。
（2）商品交叉布置。
（3）连续进行为时几周的专销货展销。
3、货架头商品布置（1）销售量很大的商品。
（2）新奇商品。
（3）销售呈上升趋势的商品。
（4）季节性商品。
4、店内商品补充（1）将较少卡板上的商品移到较多卡板上。
（2）一种商品快售完，且存货不多，则安排其它商品。
（3）热门商品在收货后应尽快陈列出来。
（4）应尽量节省人力，时间。
5、店面整理（1）随时保证店面干净，整洁及清晰的面貌。
（2）了解哪些商品已大量销售，哪些已无存货。
（3）哪些商品须添加或调货。
（4）扔掉空箱，整平商品表面一层（先进先出原则）。
（5）错置商品的收集。
（6）商品的计算机库存显示为负数，但店内仍有该商品在销售。
（7）商品无销售报告。
6、破损控制（1）不要将商品扔至垃圾堆或压在卡板下。
（2）扔掉的商品需征得管理人员同意。
（3）严格执行操作流程（验收，陈列，温度，保险）。
7、退货给供货商（1）商品滞销或过季，供货商应同意将有关商品退货。
（2）程序：1）退货商品送至索赔办。
2）楼面人员将有关商品撤出。
超市的管理规章制度
超市的管理规章制度超市的管理规章制度六篇规章制度是指用人单位的规章制度是用人单位制定的组织劳动过程和进行劳动管理的规则和制度的总和。
也称为内部劳动规则，是企业内部的“法律”。
以下是作者收集整理的超市的管理规章制度六篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
【篇一】超市的管理规章制度1、遵守职业道德、主动、热情、周到地为顾客服务。
对待每位顾客必须一视同仁、诚信无欺、不准以貌取人。
2、上班时必须穿公司统一规定的工作服，配戴工作牌，未穿工作服或未戴工作牌者，一律不准进入卖场。
3、遵守并执行公司的考勤制度，上班时不迟到、不早退。
每月迟到10分钟以内且不超过3次，将不做任何处罚。
超出后每分钟扣1元，以此类推，同时扣除当月全勤奖，半小时以上按旷工处理。
4、上班时不准将早点或其它食物带入卖场内食用，不准先打上班考勤卡再外出吃早点、中餐或晚餐，不准把随身携带的包及其它物品从员工通道带入卖场内。
5、不准在上班时间内窜岗、相互聊天、不准在卖场内大声喧哗、不准在自己所管辖的范围内与朋友、亲属吹牛、谈笑，不准在上班时间内打接私人电话。
6、在为顾客服务时，必须面带笑容、热情周到、不准与顾客顶嘴、不准面无表情、态度冷淡。
7、在上班过程中，员工之间不准发生吵架、打架等有损卖场形象的行为，违者双方当事人公司将作辞退处理，并取消当月全部工资及补助。
8、上班时必须站立服务，不准双手抱肩、手插裤包、不准双手叉腰、不准背靠货架等不良行为。
9、各柜员工、必须熟悉各自柜台产品的情况、主动向顾客介绍商品的性能、特点、产地、用途、规格、日期等商品情况。
10、当顾客买不到商品时，应向顾客道歉，并给予建议，其用语为“对不起现在刚好缺货，让您白跑一趟，您要不要先买别的品牌试一试”？或“您要不要留下您的电话和姓名，等新货到时立刻通知您”等。
11、不知如何回答顾客询问时，不能说“不知道”，应回答“对不起”请您等一下我请值班经理/主管为您解答。
12、顾客询问商品是否新鲜时，应以肯定并确切的态度告诉顾客：“一定新鲜”，如果您买回去不满意，欢迎您拿来退钱或换货。
超市管理规章制度(15篇)
超市管理规章制度(15篇)超市管理规章制度1超市卫生管理1、维护店面的清洁，任何人不得随地吐痰，乱扔垃圾;2、每个员工需维护所辖区域的清洁卫生，随时清洁地面、货架和桌面，发现地面上有烟头、杂物、垃圾等应立即清除;3、公共区域的卫生工作应由前台导购负责清理;4、物品摆放要整齐、美观。
超市安全管理1、随时注意烟头火星、以免引起火灾;2、下班之前应关闭空调、电视、音响、计算机等，以免电器短路引起火灾;3、收取的.押金、支票必须当天存入银行;4、下班后应该注意关闭门窗，条件允许的情况下留值班人员。
超市办公设备管理制度为规范超市管理制度，保障超市业务开拓的顺利进行，规范员工的行为特制度本制度。
1、办公设备包括设计用计算机、加密狗、经理管理系统、可视化销售服务系统、调制解调器、复印机、传真机、打印机、空调、音响、电视和投影仪等;2、电脑应指定专人操作使用并负责定期杀毒，不允许在电脑中安装游戏软件，不允许无关人员动用电脑，以确保HDS系统正常运行;3、超市经理应设专人对办公设备进行登记明细帐，定期清查，做到帐物相符，高效使用;4、使用计算机、系统和设计软件时，要严格遵守操作程序，不得违章操作，注意计算机的清洁、保养，严禁在计算机台上抽烟、喝水、吃饭;5、使用复印机、传真机要遵守操作规程，发现故障要及时通知设备供应商户进行维修;6、对于个人使用、保存的超市办公设备，必须加以爱护，不得拆卸、私自转借或允许他人使用;7、空调、音响、电视应指定专人负责清理、保养，配有投影仪的超市，超市应指定专人负责保管、操作，不允许他人动用，并要求按操作说明书进行定期的维护、清理。
8、员工损坏或丢失超市办公设备，价值超过30元以上元以下的如丢失，按原值赔偿;元以上(含元)按原价值的80%赔偿。
人员管理制度F超市人员的职业素质1、爱岗敬业2、严以律己3、以诚待人4、创造性积极工作的心态5、创造性思维6、持续学习超市员工行为守则遵纪守法、服从管理、严格自律;讲究诚信、好学上进、追求卓越;爱岗敬业、钻研业务、奋发进取;讲究礼貌、注重仪表、尊重他人;追求理想、淡泊名利、无私奉献;崇尚道德、包容意见、团队协作。
超市的管理规章制度15篇
超市的管理规章制度15篇超市的管理规章制度1（一）核查经销商仓库库存，向分店要货单，核查分店库存，分析卖场商品实际销售情况。
（二）生成订单，打印订单，进货跟踪。
（三）新品进店：审核商品—收取进店费—确定销售价格——建立商品资料。
（四）原有商品：根据供应商调价通知调整商品基本资料和价格。
（五）继续销售。
超市的管理规章制度2为树立超市良好的信誉和形象，规范超市类经营活动，争创文明、规范本超市，更好的为消费者服务，特制订本制度：1.超市合伙经营户要严格遵守国家法令、法规和超市各项管理制度，服从超市管理，接受超市检查监督，落实违章整改；及时交纳超市各项费用。
2.按核定的经营范围在约定的商位上经营，不随意设摊堆物，不占道经营，不场外交易，不私自收银，一经发现罚款500元。
3.确保销售的商品符合质量要求。
销售的食品符合食品卫生、食品质量的安全规定；包装产品的标识必须符合国家标准；实施食品质量安全市场准入制度的食品必须有QS标志。
商品的进货索证要齐全，并接受超市管理人员核查和检测；凡索证不全的商品一律不准在超市内销售。
禁止销售假冒伪劣的商品和腐败变质的食品及国家禁令的销售商品，违者轻则罚款1000元，并承担一切责任；重者退出本超市。
4.在商品交易中，遵循自愿、平等、公平、诚实、信用的原则，遵守商业道德，不短斤缺两，以次充好；不强卖强买，欺行霸市；不得以任何手段欺骗消费者，自觉维护超市信誉，维护消费者的合法权益，违者罚款500元。
5.市场内不准打牌、赌博、偷窃、打架斗殴、酗酒闹事，不准以任何形式扰乱超市的正常交易秩序。
遇消费者投诉或纠纷，到超市管理办公室协商调解或经政府职能部门依法处理，不得仗势欺人、态度粗暴。
违者罚款500元，屡劝不改则者退出本超市。
6.爱护超市设施。
不准乱搭货架、乱挂乱贴、乱接乱拉，有碍于超市环境行为的发生；不准擅自改变超市设施和水电管线。
不随意挪用超市或他人的经营设备用具，如造成损坏照价赔偿。
超市员工管理规章制度范文（五篇）
超市员工管理规章制度范文为了更好地经营本超市，方便管理，严格的纪律和有效的规章制度是必要的。
本规章制度将超市的员工规范、奖惩办法集于一册，希望超市全体员工认真学习，自觉遵守。
第一章、总则一、工作态度1、热情—以热情的态度对待本职工作、对待顾客及同事。
2、勤勉—对于本职工作应勤恳、努力、负责。
3、诚信—讲求诚信，反对虚假作风。
4、服从—各位员工应服从上级主管人员的指示及工作安排，按时完成本职工作。
5、整洁—各位员工应注意保持自己良好的职业形象，保持工作环境的整洁。
二、工作要求1、开门营业前，当值的员工，应保证:(1)工作区和顾客光顾的营业区的清洁整齐，包括入口处，售货区，收银台，陈列商品，验货区，仓库。
(2)设备和设施的工作状态良好，包括照明，空调，设备和固定装置，悬挂的设备牢固。
(3)存活的补充，保证售货区货架上的商品充足，整齐。
(4)办公区的书面凭证的完整和条理性。
2、营业结束后，当值的员工，应保证:(1)向主管人员汇报设备和设施的损坏情况并记录，便于及时准确的维修。
(2)补充购物袋。
(3)确保收款机有足够小票打印用的纸卷。
(4)整理收银台和销售区。
三、行为准则1、工作时间必须穿工作服进入卖场，仪表要端庄。
2、定位定岗，上班时不扎堆闲聊，不说笑打闹，上班时不允许睡觉。
4、待客必须有礼貌，说敬语，帮助挑选，当好顾客参谋，尽量做到顾客满意。
5、个人卫生:干净，整洁，保持头发清洁。
6、员工只可在非工作时间购物。
7、上班时间不允许玩手机、听手机音乐。
8、上班时间不允许吃零食，上班时不许偷吃货物。
9、上班时不能随便离开工作岗位。
四、卫生要求1、每天负责值日的人员，应按时清理卫生。
2、保证卫生间，超市区域等顾客能到的地方的整洁。
第二章、分则一、售货员的职责1、负责商品的缺货登记，摆货，查日期。
2、随时向经理汇报缺货情况，调查市场变化。
3、及时向经理反映快过期产品。
4、熟识产品，标志，以及自己管理区商品的基本知识。
超市管理规章制度范本34篇
超市管理规章制度范本（34篇）超市管理规章制度范本（精选34篇）超市管理规章制度范本篇1一、考勤超市员工每月积分预定为100分，有违反规定的扣除相应分数，月末时积分在90分以上的给予优秀员工奖________元，积分在80-90分的给予良好员工奖________元。
1、员工提前________分钟上岗，迟到________分钟以内，扣1分。
________-________分钟扣2分。
________-________分钟4分。
2、有事应提前给领班或组长请假，并办理请假手续，经过允许方可请假。
没有经过同意的，按旷工处理。
（旷工一天不享受一个月的效益工资）二、人事1、员工聘用本着择优录取的原则，试用期七天，是否录用由双方共同决定。
录用的，在办理入职后一个月内，超市应与员工签订劳动合同，并办理相关的社保手续。
2、员工辞职，应提前30天写书面申请，经组长领班部门经理同意，批准办完手续后方可离岗。
三、服务态度1、接待顾客应主动热情，态度和蔼，因态度生硬与顾客发生争执，被顾客投诉的扣3分。
2、称量商品必须看称纸，计量商品人为作弊扣20分（好的当坏的秤；贵的当便宜的秤；称过的商品再往袋子里装；称重时缺斤少两；两个袋子秤完秤再倒到一个袋子里；称出的秤码商品和实际商品不符等情况，属于作弊行为）3、带情绪上岗耍性子发脾气扣10分。
4、包庇违纪违规行为，欺骗管理人员扣10分。
四、仪表和着装1、员工应化淡妆上岗，发不过肩，长发挽起。
避免过浓的彩妆，夸张的发色。
不能留长指甲。
不符合要求者责令停工整改扣2分。
2、员工应着工装上岗，工装要求干净整洁。
（黑裤、黑裙、黑鞋）短裤、短裙应在膝盖上方一寸。
食品区必须严格执行着装要求，着白色工服，头发放进帽子里，口罩遮住口鼻。
不得涂染指甲，不允许带戒指及过长的耳环，否则扣3分。
3、上岗前佩戴好服务证章，证章佩戴左胸上方，不按规定佩戴证章者扣2分。
4、站立姿势不正确：卡腰、靠柜、爬柜、托腮、抱肩、插兜者扣2分。
超市管理规章制度(通用12篇)
超市管理规章制度(通用12篇)超市安全管理制度规定篇一一、超市消防安全制度1、门店实行逐级防火责任制，做到层层有专人负责。
2、实行各部门岗位防火责任制，做到所有部门的消防工作，明确有人负责管理，各部门均要签订《防火责任制》。
3、安全部设立防火档案、紧急灭火计划、消防培训、消防演习报告、各种消防宣传教育的资料备案，全面负责超市的消防预防、培训工作。
各营运部门则须具备完整的防火检查报告和电器设备使用报告等资料。
4、超市内要张贴各种消防标志，设置消防门、消防通道和报警系统，组建义务消防队，配备完备的消防器材与设施，做到有能力迅速扑灭初起火灾和有效地进行人员财产的疏散转移。
5、设立和健全各项消防安全制度，包括门卫、巡逻、逐级防火检查，用火、用电，易燃、易爆物品安全管理，消防器材维护保养，以及火灾事故报告、调查、处理等制度。
6、对新老员工进行消防知识的普及，对消防器材使用的培训，特别是消防的重点部门，要进行专门的消防训练和考核，做到经常化、制度化。
7、超市内所有区域，包括销售区域、仓库、办公区域、洗手间全部禁止吸烟、动用明火，存放大量物资的场地、仓库，须设置明显的禁止烟火标志。
8、卖场内消防器材、消防栓必须按消防管理部门指定的明显位置放置。
9、禁止私接电源插座、乱拉临时电线、私自拆修开关和更换灯管、灯泡、保险丝等，如需要，必须由工程人员、电工进行操作，所有临时电线都必须在现场有明确记录，并在限期内改装。
10、商场内所有开关必须统一管理，每日的照明开关、电梯，统一由安全员开关，其他电力系统的控制由工程部负责。
如因工作需要而改由部门负责，则部门的管理人员和实际操作人员必须对开关的正确使用接受培训。
11、营业及工作结束后，要进行电源关闭检查，保证各种电器不带电过夜，各种该关闭的开关处于关闭状态。
12、各种电器设备、专用设备的运行和操作，必须按规定进行操作，实行上岗证作业。
13、柜台、陈列柜的射灯、广告灯，工作结束后必须关闭，以防温度过高引起火灾。
超市管理规章制度
超市管理规章制度超市管理规章制度1第一条、总则为维护本超市的整体形象，保持良好的.购物环境，保证员工与顾客的身体健康，提高工作质量和服务质量，使卫生工作制度化、规范化、经常化、标准化，特制定卫生管理制度。
第二条、管理方式一、超市外道路的卫生工作由街道清洁工负责。
二、超市外“门前三包”范围内及超市内的柜台货架、操作间、商品卫生等工作由本超市组织落实。
第三条、食品卫生一、干鲜果品类卫生：一)水果局部腐烂不得出售。
二)干果发霉、变质、生虫不得出售。
二、熟食制品卫生：一)出售熟食制品做到“五专”，即专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏。
二)经营时要求勤进快销，坚持食品卫生索证制。
三)销售、储藏做到生熟分开，冰柜备有消毒毛巾，专用工具。
刀、墩、案板、抹布、盆等使用前必须清洗消毒。
四)熟食制品出现变质、发霉、异味等现象，应立即停止出售并及时处理销毁。
三、糕点食品卫生一)糕点不得直接码在地面上，要有防鼠、防蝇、防虫设施，要盖有苫布，苫布外要有明显标志，使用时不得里外颠倒。
二)直接接触食品的纸张、塑料等包装材料，必须符合卫生标准。
三)售货工具要每日消毒、清洗、不留残迹，实行双夹法。
四、罐头、酒类食品卫生一)锈盖、锈桶、胖听及透气的玻璃瓶、铁桶、软包装罐头一律不得出售。
二)混有杂质、过期、损伤的罐头、酒类一律不得出售。
第四条、本制度由__超市制定，即日起实施。
超市管理规章制度2一、员工签到及请假规定：1、员工早上需提前10分钟到岗签到，其余时间需提前5分钟到岗。
如果有事不能按时到岗的需提前30分钟通知部门领导人，由部门领导人通知店长，否则按迟到处理，迟到或早退5分钟内罚款5元，10分钟内罚款10元……迟到30分钟以上者按旷工半天处理。
旷工半天，免当日全部工资或辞退，旷工一天，免两天工资或辞退。
2、员工病假须向店长出视医院开据的病假条，并附于本人的签到本上。
病假超过3天的，须向店长请假批准。
3、员工事假须提前向店长请假批准，事后请假的视矿工处理。
关于完整版超市员工管理规章制度模板(7篇)
关于完整版超市员工管理规章制度模板（7篇）关于完整版超市员工管理规章制度模板（7篇）对拟定员工管理是制度大家都感到非常苦恼吧，在日新月异的现代社会中，制度使用的频率越来越高，制度具有合理性和合法性分配功能。
下面是小编给大家整理的完整版超市员工管理规章制度模板，仅供参考希望能帮助到大家。
完整版超市员工管理规章制度模板篇1为维护本超市的整体形象，保持良好的购物环境，保证员工与顾客的身体健康，提高工作质量和服务质量，使卫生工作制度化、规范化、经常化、标准化，特制定卫生管理制度。
管理方式一、超市外道路的卫生工作由街道清洁工负责。
二、超市外“门前三包”范围内及超市内的柜台货架、操作间、商品卫生等工作由本超市组织落实。
食品卫生一、干鲜果品类卫生1、水果局部腐烂不得出售。
2、干果发霉、变质、生虫不得出售。
二、熟食制品卫生1、出售熟食制品做到“五专”，即专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏。
2、经营时要求勤进快销，坚持食品卫生索证制。
3、销售、储藏做到生熟分开，冰柜备有消毒毛巾，专用工具。
刀、墩、案板、抹布、盆等使用前必须清洗消毒。
4、熟食制品出现变质、发霉、异味等现象，应立即停止出售并及时处理销毁。
三、糕点食品卫生1、糕点不得直接码在地面上，要有防鼠、防蝇、防虫设施，要盖有苫布，苫布外要有明显标志，使用时不得里外颠倒。
2、直接接触食品的纸张、塑料等包装材料，必须符合卫生标准。
3、售货工具要每日消毒、清洗、不留残迹，实行双夹法。
四、罐头、酒类食品卫生1、锈盖、锈桶、胖听及透气的玻璃瓶、铁桶、软包装罐头一律不得出售。
3、混有杂质、过期、损伤的罐头、酒类一律不得出售。
本制度由乐呵呵超市制定，即日起实施。
完整版超市员工管理规章制度模板篇21、超市必须持《食品卫生许可证》和从业人员健康证，从业人员应每年一次到当地卫生防疫部门进行健康体检，必须身体健康无各类传染病，持健康证上岗。
2、售货员要着装整洁，服务态度端正，严格按照规定的价格出售食品，不得擅自更改价格。
超市员工管理规章制度5篇
超市员工管理规章制度5篇在当下社会,需要使用制度的场合越来越多,制度一般指要求大家共同遵守的办事规程或行动准则,也指在肯定历史条件下形成的法令、礼俗等规范或肯定的规格。
下面我给大家带来超市员工管理规章制度5篇，盼望大家能够喜爱。
超市员工管理规章制度1为规范车间管理，保质保量完成生产任务，打造和谐舒适的现场气氛，特制订以下条例：1、管理：严格遵守公司的各项规章制度及部门规定的各项管理条例。
2、考勤：准时上下班、不迟到、不早退、不旷工等，违者按公司规定。
3、平安：下班离开工作岗位时，携带好自己的私人物品，准时关闭工作设备和照明电源，关锁好四周的门窗户扇。
4、财产：不得损坏公司财产，违者照价赔偿，情节恶劣者送公安机关处理。
5、纪律：严禁在车间内吵架、谩骂、打架斗殴，违者一律严惩，情节严峻的开除或送公安机关处理。
6、5S：保持工作区域、生产物料、工作设备、生产治夹具等摆放整齐，保持通道畅通无阻，保持各周边工作区域清洁整齐，当天工作结束后，必需养成良好的整理整顿和清扫习惯，制造一个舒适洁净的工作环境。
7、听从：听从管理人员工作支配，不顶撞、不要协、不越级汇报，特别状况可以通过管理人员向部门主管汇报并协商解决，假如部门内部得不到圆满解决，可用书面形式向生产经理或通过行政部向高层反映并妥当处理。
8、品质：严格遵守“不接受不良品，不制造不良品，不流出不良品”的“三不原则”，消失批量性的品质问题，相关人员要承当肯定的责任。
9、产量：按时按量完成生产下达的各项任务，准时清理尾数。
10、退料：按要求准时清退生产余料和暂不生产的物料，准时处理报废物料，保证现场洁净干净。
11、消防：随时保障消防通道畅通无阻，消防设施正常使用。
12、嘉奖：凡对生产工艺、生产品质、生产管理等提出有益的建议和举措，部门内部将依实际状况向行政部申请赐予适当的嘉奖。
超市员工管理规章制度21、员工上班应着装干净，不准穿奇装异服，进入公司需换拖鞋，鞋子按划分区域整齐摆放。
超市管理制度(精选5篇)
超市管理制度(精选5篇)超市管理制度【篇1】一超市日常工作制度1.做好本职工作，积极主动热情周到为宾服务2.严格执行物价政策，明码标价3.诚实守信，保质保量，不得出售有害产品4.遵守纪律，做到不旷工不早退不迟到不擅离职守5.及时对商品进行整理，保证产品陈列美观6.接受监督，虚心听取经验7.交接班时，做好物品盘点工作8.落实例会制度，对工作进行评价二超市商品保管制度1.根据商品的储存条件，分类进行保管。
2.统一货物编码，标明商品存放的精确位置，并以明显的字迹将编码标明于货位货架上。
绘制库房商品储存位置平面图，以便全面反映库存情况。
3.保持库房的清洁卫生，消除导致商品腐烂变质等隐患4.控制库房温湿度，在库房内设置温湿度计，利用密封吸潮通气等方法加以调节，以适应保管商品的需要。
5.经常检查库存商品，及时发现在存储过程中数量质量的变化情况，采取措施加以预防。
三卫生管理制度1.保持营业场所环境卫生。
2.根据商品的性质，清理商品上的灰尘3.清洁卫生后，必须把商品迅速整理摆设陈列好。
4.服务人员按要求做好个人卫生，避免吃生葱生姜等异味实物上岗。
超市管理制度【篇2】作为一名超市员工，必须要以超市的形象利益为出发点，以方便顾客为宗旨，本着对超市兢兢业业工作，全心全意为顾客服务的态度，凡是本超市服务员必须遵守以下规章制度：1.服务员在工作时间必须穿由本超市统一订制的工服。
不能妆容夸张;不能衣冠不整;不能披肩散发;上班时间必须佩戴工作牌，下班时间没到不得提前脱工作服或摘工作牌。
2.员工与员工之间互相监督，举报各种违纪行为，根据事情的严重性给予20-100元奖励。
员工不得私自带包入卖场内，下班不得夹带卖场内任何物品出门，不得偷吃偷拿卖场内任何物品。
3.爱惜本超市的所有物品，发现损坏根据产品的价值赔偿;不能乱写乱涂，尤其不能在产品和标价签上货架等处乱写乱画，听从管理人员的统一安排。
4.要勤俭节约。
不能浪费水电胶带及散装物品和包装散称物品所用的一次性手套塑料袋等，下班之前各区域必须关灯关秤关水。
超市员工管理规章制度8篇
超市员工管理规章制度8篇超市员工管理规章制度11、更换工作服，佩戴工牌，打卡签到；2、参加班前会，了解公司的规章，信息以及面临的问题；3、进入工作现场，各部门分配工作；4、清理自我负责区域的卫生；5、逐一检查货架，确保整齐，安全；6、整理货架，确保整齐，安全；7、准备好足够的购物车，购物篮及相关工具；8、微笑服务，隔三米向顾客问好；9、同事之间协调工作，轮换工作；10、不断整理货架，补充商品；11、将散放与各区域的商品归回原位；12、处理破损索赔商品；13、做好楼面卫生；14、做好交接班记录；15、夜班员工，工作分派。
超市员工管理规章制度2为了完善商场员工的日常管理，提高工作效率及经济效益，保证商场各项工作的有序进行，促进商场的繁荣发展，特此制定如下制度：1、按时上班，不迟到、不早退、不旷工。
有事需要请假、调班、调休或离开岗位时，必须经过店长或督导批准同意。
（请假时间达3天者需督导批准方可。
）否则，将以早退或旷工论处。
2、上班前应换好工作服并检查个人仪容，衣着是否整齐规范，工作证有否佩戴，长发必须扎起，不准染异色发，上班不准穿短裙、短裤、拖鞋。
3、员工下班后不得穿工服或戴工牌进入商场。
员工必须保管好各自的工牌，工卡、饭卡、如若丢失，按商场有关制度交纳相关补办费用。
4、上班时间，员工不行做与本工作无关节事，更不许说脏话，靠商品、货架、大声喧哗、吃零食等其它有损商场形象的行为。
5、员工购物必须是当班员工帮忙买单并小票确认签名。
6、认真做好防盗、防火、防突发事件的应急工作。
7、认真履行工作职责、热情耐心地接待每位顾客。
优质服务，提高工作质量，增强凝聚力，提高销售营业额。
8、严禁将背包、行李及各种包装袋带入商场，贵重物品须自行保管好。
员工的水杯统一放在指定的位置。
9、员工用品必须贴有商场相关标记签字样方可带入卖场，未经允许不得随便将商品带出商场。
10、严禁在商场内拉帮结派、打架斗殴、取笑顾客及其它损害他人的行为。
超市员工管理规章制度(3篇)
超市员工管理规章制度1. 上下班时间：员工应按照规定时间准时上班，不得迟到或早退。
上班时间为超市营业时间的前30分钟，下班时间为超市营业时间结束后的30分钟。
2. 着装规范：员工应穿着整洁、干净的工作服或制服，不得穿着过于暴露或不得体的服装。
身上不得佩戴过多的饰品。
3. 工作纪律：员工应按照工作任务和岗位要求，认真负责地完成各项工作，不得擅自离岗、逃避工作或懒散敷衍。
员工应保持工作区域的整洁和卫生。
4. 服务态度：员工应对顾客提供友好、热情、专业的服务，不得对顾客进行不恰当的言语或行为。
5. 保密义务：员工应保守超市的商业秘密和顾客的个人信息，不得泄露或滥用。
6. 健康管理：员工应保持良好的身体健康，不得在工作期间酗酒、吸烟或使用禁药。
7. 纪律处分：对于违反员工管理规章制度的行为，超市有权采取纪律处分措施，包括口头警告、书面警告、停职、辞退等。
8. 培训要求：超市会对员工进行相关的职业培训和知识学习，员工应积极参与并合格完成培训任务。
9. 安全责任：员工应遵守超市的安全规定，预防和报告任何可能的安全事故或隐患。
10.参与活动：员工应积极参与超市组织的各类集体活动，展现团队合作和积极向上的精神风貌。
超市员工管理规章制度（2）是指为了保证超市员工的工作秩序和工作效率，制定的一系列管理规章和制度。
具体内容可以根据超市的具体情况和需求来制定，但一般包括以下方面：1. 工作时间和考勤：明确员工的上班时间、休息时间和请假制度，以及考勤管理方式。
2. 岗位职责和要求：明确各个岗位的职责和要求，以及业务流程和工作规范。
3. 入职和离职规定：规定员工入职前需要提供的文件和资料，以及员工离职的手续和资料处理。
4. 服装和形象要求：明确员工的服装要求和形象标准，包括着装规范、仪容仪表等。
5. 行为规范和职业道德：规定员工在工作中应遵守的行为规范和职业道德，包括礼貌待客、服务热情、保守商业秘密等。
6. 奖惩制度：明确员工的工作绩效评估标准和奖惩机制，包括激励措施和惩罚措施。
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>•... •... >规章制度超市各部门岗位职责文员岗位职责..保安员岗位职责工程技术专业人员岗位职责.电脑部专业人员岗位职责.临时工岗位职责.收银员岗位职责.理货员（补货员）岗位职责..收货员岗位职责..工程主管岗位职责保安主管岗位职责.财务主管岗位职责人事主管岗位职责电脑主管岗位职责..客服主管岗位职责收银主管岗位职责百货部主管岗位职责.收货部主管岗位职责..行政部经理岗位职责客服部经理岗位职责主题馆部经理岗位职责副店长（助理店长）岗位职责店长岗位职责..•超市各部门岗位职责（之一）经理岗位职责1．全面负责超市的经营管理工作。
2．负责向集团公司领导汇报工作，接受监督。
3．负责制订年度经营计划和管理目标。
4．保证超市在信守道德、提高服务质量的同时，全面实行服务规范化，提高企业社会效益。
5．保证超市的安全，教育员工牢固树立法制观念，增强安全意识。
6．兑现承诺的经济指标，否则按协议处罚。
7．完成公司领导交办的其它任务。
业务员岗位职责1．负责超市进货及管理工作。
2．负责编制进货计划，检查商品销售和商品适销情况。
3．负责招商厂家进店资格的初审把关。
4．负责商品结构调整和经营品种的检查，保证经营品种类别齐全，品种丰富。
5．负责客户档案。
6．根据进货计划和市场情况，及时了解市场动态，解决进货中的问题。
7．如违反以上条例者，视情节轻重处以10—100元的罚金。
（之一）门店现场管理岗位职责1．在经理领导下，负责现场管理工作。
2．负责对现场的服务质量、劳动纪律、商品陈列、现场安全和环境卫生的检查、监督。
3．负责对现场出现的问题和突发事件的处理，并做好现场工作记录。
4．负责对员工执行各项规章制度的考核。
5．负责对现象制度提出建设性修改意见。
6．完成经理交办的其它任务。
7．如违反以上条例者，视情节轻重处以10——100元的罚金。
（之二）收银员岗位范围一、正确迅速结账1．熟练收银机的操作，价格的登打；2．熟悉促销商品的价格以及促销内容。
二、亲切待客1．熟练收银员的应对用语、应对态度、应对方法等待客之道。
2．适宜的仪容仪表。
三、迅速服务1．为顾客提供咨询和礼仪服务2．熟练迅速而正确的装袋服务。
3．不犯收银员服务禁忌，如：仪容仪表不整，出言不逊等。
4．如违反以上条例者，视情节轻重除以10——100元的罚金。
四、熟练收银员的基本作业1．站立工作，坚持唱收、唱付、唱找，准确迅速点收货款。
2．妥善保管好营业款，在规定时间内交款，确保货款安全。
3．做到经常检查、保养好收银设备。
4．配合卖场安全管理工作。
5．工作中发现问题及时向领班或上级汇报。
理货员岗位职责1．严格执行卖场服务规范，做到仪容端庄、仪表整洁，礼貌待客、诚实服务，严格遵守各项服务纪律。
2．熟识产品或产品包装上应有的标志，以及自己责任区内商品的基本知识。
3．掌握商品标价知识，能熟练使用标价机。
4．注意查看商品有效期，防止过期商品上架销售。
5．了解卖场布局和商品陈列的基本方法，熟识卖场内商品摆放位置，并对陈列商品进行整理。
6．随时注意商品销售动态，及时提出补货建议或按规范操作要求完成领货补货上架作业。
7．要求有强烈的责任心，注意商品安全，努力防止商品损坏和失窃。
8．完成经理交办的其它工作。
9．如违反以上条例者，视情节轻重除以10——100元的罚金。
（续完）文员岗位职责直属部门：店内各部门直属上级：各部门经理或主管适用范围：店内各部门文员、一般工作人员工作职责：1．打字处理工作2．信息的上传下达3．文件归档、保管4．工作记录5．来访客人通报及接待6．本工作区域清洁主要工作：1．完成公司、部门交办的事项，追踪结果及时汇报2．完成日常的正常管辖范围内的工作3．接听电话做留言记录、讯息处理4．工作资料的保存、分类、归档、保管辅助工作：1．顾客服务：解答顾客咨询，在不影响本职工作的情况下，带顾客到其要求的地点。
对顾客询问不知的内容，主动帮助咨询相关的其它工作人员，直到问题解决2．节假日协助销售服务3．协助库存盘点工作4．与内外联络部门维持友好联系保安员岗位职责直属部门：保安部直属上级：保安部正、副主管适用范围：消防员、稽核员、监控员、安全员岗位职责：1．负责本店顾客、员工和外来人员的安全管理2．负责本店商品和资产的安全管理3．负责本店收银区、金库、送款等钱财安全4．负责本店消防安全管理5．负责稽核顾客所购商品6．负责突发事故处理、人员疏散7．车辆、门锁、钥匙管理8．开门关门作业及货物进出管理9．专业文件归档、保管主要工作：1．定期消防设备检查、消防隐患检查，制定火灾应变措施并组织执行，做好全员消防安全教育2．在营业时间内对收银区连续监控，保证钱财安全。
维护顾客财物不受损失3．处理和平息顾客与顾客、顾客与员工、员工与员工之间在现场发生的冲突4．稽核顾客的购物是否与销售明细表相符，确保顾客无遗漏商品5．防止盗窃事件发生6．开门前检查所有上锁门是否正常，在职值班保安员巡场检查关门前清场，关门后定时监视报警，外场巡场7．收货区检查厂商携带出入商场的物品，核对携出人身份与表上所列核实是否相同，携出日期与所填日期为同一日，携出物品与表上所列相同。
检查交货完毕车辆是否夹带本商场设备及商品8．突发事故处理：买卖纠纷、盗窃、蓄意破坏、干扰、停水、停电、风灾、水灾、地震等应变及支援处理9．疏导交通10．员工通道管理辅助工作：１．顾客服务：解答顾客咨询，在不影响本职工作的情况下，带顾客到其要求的地点。
对顾客询问不知的内容，主动帮助咨询相关的工作人员，直到问题解决２．卫生清洁：协助做好卖场内外的环境卫生、整洁整理购物车，放回应有的位置。
工程技术专业人员岗位职责直属部门：工程部直属上级：工程部主管适用范围：水、电工、维修工岗位职责：1．保证整个卖场的水、电和煤气（液化气）的正常供应2．空调的开放、调控3．更换灯管、插座4．水管的维修5．发电机房设备的维修、保养6．开、闭霓虹灯、射灯、球形灯、灯箱广告7．手扶电梯的开停8．停电时，启动发电机，及时供电9．对水、电设备做安全检查10．处理水、电突发事件主要工作：1．水、电设备的维修与更换（灯管、插座、水龙头等）2．专业设备的检查与保养（电梯等）3．非专业设备的维修（手推车、栈板、叉车、货架、办公桌／椅）4．工程技术专业文件的归档工作5．店内土木建筑工程的维护，防止漏雨等现象6．修补破损地板7．及时开、闭霓虹灯、射灯、广告灯箱、球形灯8．维修工具的保存，维修用耗材的控管9．工具、用料的管理10．办公室内和工作区域的清洁卫生辅助工作：1．协助做好顾客服务工作2．节约用水、用电、用煤气（液化气）工作3．安全防火工作电脑部专业人员岗位职责直属部门：电脑部直属上级：电脑部主管适用范围：电脑部员工、ＡＬＣ人员岗位职责：1．保证电脑系统的正常运作2．保证电脑系统数据的准确传递3．电脑设备的维修、保养、运行4．商品资料的录入、储存、更新工作5．信息资料的保密工作6．及时帮助查实销售情况7．为收货、收银等部门作技术支持8．电脑办公室内的清洁卫生工作9．电脑部所用耗材的控管主要工作：1．夜间运行ＮＩＧＨＴＲＵＮ数据的备份工作2．分发ＮＩＧＨＴＲＵＮ报表到各部门3．维持每台收银机、收货电脑、电子秤及店内其它电子子设备的正常运作4．各类打印机、服务器的正常保养及维护5．打印临时所需报表6．检查收货部电脑运转是否正常7．供应商、新品的录入8．打印价格卡9．更改商品资料、商品价格10．做快讯商品的录入工作辅助工作：1．协助做好顾客服务工作2．协助做好库存盘点工作3．向各部门提供信息服务4．协助安全防火、防盗的工作临时工岗位职责直属部门：顾客服务部直属上级：客服部主管适用范围：推车临时工／售卖购物袋临时工岗位责任：1．保护公司财产安全，不得故意损坏或蓄意破坏；防止财产丢失2．保证购物车及时回收，不得堵塞、滞留3．给顾客提供优质服务，保证顾客满意4．手推车回收安全作业，不得碰伤顾客主要工作：1．每天营业前检查购物车有无损坏，并将检查的结果及时通报主管2．将推车有秩序地放在卖场的指定地方，方便顾客使用，并指导顾客正确的使用3．在顾客完成收银台付款，稽核完成检查商品后，临时工及时收取购物车，不得出现购物车堵塞出口、影响正常秩序的情况发生4．将收取的购物车快速推回卖场指定位置停放，以便顾客使用5．售卖购物袋的临时工，每天开店营业前到行政部领取购物袋，准时到达工作岗位。
营业结束后将剩余购物袋和现金交到行政部核对6．定期盘点手推车、购物袋，将盘点结果报告主管辅助工作：1．清洁手推车，发现损坏，及时上报主管2．清洁工作区域3．协助引导客人流向，确保出入口的通畅正确引导顾客，回答顾客咨询收银员岗位职责直属部门：收银部直属上级：收银部主管适用范围：收银员、现金室人员、前台人员岗位职责：1．快速、准确地收取货款2．为顾客提供良好的服务，回答顾客咨询3．严格遵守唱收唱付的原则4．公司财产（收银机、验钞机、收银台、电脑等）的保养5．负责收银区前台的清洁卫生主要工作：1．确保收银动作的规范化、标准化，提高收银速度和准确性2．及时上交销售款，及时作出差异报告3．保证前台区域的清洁卫生4．对商业资料的保密5．各种票据和文件的收集、保管和传递6．确保金库和现金的安全7．保证充足的零用金8．确保顾客所购的每一件商品均已收银，不得遗漏9．及时拾零，避免影响正常收银，并将商品存在的问题作好记录10．识别伪钞11．严格遵循礼貌规范用语12．规范化消磁，避免同顾客产生冲突辅助工作：1．协助做好顾客服务2．协助盘点和前区商品的理货、补货3．提高警惕，注意防盗客服员岗位职责直属部门：顾客服务部直属上级：客服部主管适用范围：客服员、播音员、存包员岗位职责：1．注重礼仪礼貌，树立顾客至上的观念2．熟练掌握商场的有关服务规则和项目3．严格按公司规定履行自己的职责，不可以公循私4．耐心服务，善待顾客主要工作：1．每天营业开始时，迎接顾客2．接受符合会员资格的单位或个人的办卡申请3．大宗会员、顾客登门拜访和接待4．顾客投诉的处理和记录5．顾客存／取包6．负责促销商品的赠品发放7．为大件家电购买者检测、试机8．接受顾客咨询9．超市快讯的追踪、分发10．全店的广播服务工作11．使用规范用语辅助工作：1．所有工作区域（客服台、存包处、赠品发放处、电器检测区、退货处、顾客入口处）随时清洁卫生2．爱惜公司财产（播音系统、电脑、会员卡打卡机、过塑机等）并定期检查3．熟悉各部门分工、商品陈列情况、经营原则，了解公司阶段性促销方案及快讯特价商品4．顾客投诉时应认真做好记录，重大问题要及时报告5．避免让顾客在公共场所吵闹6．凭收货部递交的赠品明细表到收货部领取赠品7．当顾客前来要求退／换货时，检查其是否符合退／换货要求；楼面主管来领取退／换货时，必须仔细核对其清单上的内容并签字确认8．协助其他部门的工作（如盘点、防盗、防火等等）理货员（补货员）岗位职责直属部门：食品部、百货部直属上级：各部门主管、副主管适用范围：食品区、百货区的理货员岗位职责：1．保障库存商品销售供应，及时清理端架、堆头和货架并补充货源2．保持销售区域的卫生（包括货架、商品）3．保持通道的顺畅，无空卡板、垃圾4．按要求码放排面，做到排面整齐美观，货架丰满5．及时收回零星物品和处理破包装商品6．保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格卡7．整理库存区，做到商品清楚，码放安全，规律有序8．先进先出，并检查保质期9．事先整理好退货物品，办好退货手续10．微笑服务，礼貌用语主要工作一、补货1．补货时必须检查商品有无条码2．检查价格卡是否正确，包括ＤＭ（促销）商品的价格检查3．商品与价格卡要一一对应4．补完货要把卡板送回，空纸皮送到指定的清理点5．新商品须在到货当日上架，所有库存商品必须标明货号、商品名及收货日期6．必须做到及时补货，不得出现在有库存的情况下有空货架的现象7．补货要做到先进先出8．检查库存商品的包装是否正确9．补货作业期间，不能影响通道顺畅二、理货1．检查商品有无条形码2．货物正面面向顾客，整齐靠外边线码放3．货品与价格卡一一对应4．不补货时，通道上不能堆放库存5．不允许随意更改排面6．破损／拆包货品及时处理三、促进销售，控制损耗1. 依照公司要求填写“三级数量帐记录”，每日定期准确计算库存量、销售量、进货量2. 及时回收零星商品3. 落实岗位责任，减少损耗四、价签／条码1．按照规范要求打印价格卡和条形码2．价格卡必须放在排面的最左端，缺损的价格卡须即时补上3．剩余的条形码及价格卡要收集统一销毁4．条形码应贴在适当的位置五、清洁1．通道要无空卡板、无废纸皮及打碎的物品残留2．货架上无灰尘、无油污3．样品干净，货品无灰尘六、整库／库存／盘点1．库房保持清洁，库存商品必须有库存单2．所有库存要封箱3．库存商品码放有规律、清楚、安全4．盘点时保证盘点的结果正确辅助工作一、服务1．耐心礼貌解答顾客询问2．补货理货时不可打扰顾客挑选商品3．及时平息及调解一些顾客纠纷4．制止顾客各种违反店规的行为：拆包、进入仓库等5．对不能解决的问题，及时请求帮助或向主管汇报二、器材管理1．卖场铝梯不用时要放在指定位置2．封箱胶、打包带等物品要放在指定位置3．理货员随身携带：笔１支、戒刀１把、手套一副、封箱胶、便签若干4．各种货架的配件要及时收回材料库，不能放在货架的底下或其它地方三、市调1．按公司要求、主管安排的时间和内容做市调2．市调资料要真实、准确、及时、有针对性四、工作日志1．条理清楚，字迹工整2．每日晚班结束时写3．交待未完成的工作内容，早班员工须落实工作日志所列事项收货员岗位职责直属部门：收货部直属上级：收货部正、副主管适用范围：收货员、退货员、收货录入员岗位职责：1．严格按收货程序接收供应商货物2．配合电脑录入员查询商品数量3．按条码规则在商品正确位置贴条形码4．负责送货到楼面相应的位置5．负责整理周转仓的货物，按划分的区域堆放货物6．合理使用叉车及叉车的保养7．负责收货区域的卫生清洁工作8．指导或帮助供应商卸货9．执行退货工作10．指挥车辆停放，指导货物码放主要工作：1．确保收货商品名称与订单一致2．确保收货数量、重量准确无误3．严格把好收货商品的质量关4．优先验收易化、易腐的生鲜商品及食品5．优先验收快讯商品6．保证条形码与商品准确无误7．按条形码规则在相应商品正确位置贴平、贴牢条形码8．严格按商品码放原则码放商品9．保证送货车及叉车运送工作的畅通10．严格执行叉车及卡板的管理规定11．保证周转仓内商品码放有序，通道顺畅12．所有收货单据的保存、整理、分类、归档13．善对供应商，保持和其良好的合作关系14．收货区域、收货办公室、周转仓库的清洁卫生工作15．收货设备的维护工作（叉车、卡板、电脑、打印机等）辅助工作：1．协助做好顾客服务工作2．协助做好库存盘点工作3．协助保安在收货区域内的防范工作4．防止闲杂人员在收货区域随意进出5．防火、防盗工作6．协助空纸皮的整理工作工程主管岗位职责直属部门：行政部直属上级：行政部经理适用范围：各门店工程部主管岗位职责：1．负责商场设备的维护及保养计划的制定；2．定时保养设备，确保设备开机和关机作业；3．每周将相关处理事项记录呈报店长签发及上报；4．初审保养合约，送店长审核核定；5．安排维修人员工作、排班及记录考勤；6．执行新进员工培训和辅导；7．指导相关部门人员机器设备操作训练。