关于五星级酒店实习报告

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五星级酒店实习报告(2篇)

五星级酒店实习报告(2篇)

五星级酒店实习报告实习报告:五星级酒店实习经历一、实习背景我是某大学酒店管理专业的学生,在大三暑假期间,我有幸进入一家知名的五星级酒店进行为期两个月的实习。

这个实习对我来说是一个很好的机会,可以将课堂上学到的理论知识应用到实际工作中,同时也能够锻炼自己的专业素养和职业能力。

二、实习过程1. 部门介绍在实习的第一天,我被安排到前台部门进行工作。

前台是酒店的门面所在,是与客人沟通最频繁的部门之一。

我在实习期间主要负责接待客人、办理入住手续、解答客人的疑问等工作。

这个部门的工作既繁忙又重要,对我的沟通能力和服务意识提出了很高的要求。

2. 工作内容我每天的工作主要包括:到岗签到、领取工作牌、检查工作场所卫生和设备运行情况,准备前台所需资料等。

工作期间,我还参与了一些特殊工作,如给VIP客人送餐、协助组织酒店活动等。

3. 实习收获通过这两个月的实习,我收获了很多。

首先,我学会了如何与客人进行高效的沟通,尤其是解决客人的问题和投诉。

其次,我提高了自己的抗压能力和应变能力,因为繁忙的工作常常会让我面临各种各样的突发情况。

再次,我也锻炼了自己的团队合作能力,因为前台部门的工作需要与其他部门的同事密切配合。

三、实习感悟1. 专业素养的重要性在酒店管理这个职业中,专业素养是非常重要的。

只有掌握了相关的专业知识和技能,才能更好地适应工作的需求。

通过这次实习,我更加深刻地认识到了这一点。

2. 服务意识的培养五星级酒店的核心竞争力在于服务质量,而服务质量的提高离不开员工的辛勤付出。

一切围绕客人的需求进行,时刻保持微笑和礼貌,有时甚至要忍受一些不公平待遇,这对于一个学生来说确实是一种挑战。

但是,通过这次实习,我更加明白了良好的服务意识对于酒店员工的重要性。

3. 团队合作的重要性在酒店这个大家庭中,每个员工都有自己的工作和职责,只有互相合作才能够实现最终的目标。

在实习期间,我时刻保持与同事的良好关系,帮助他们完成工作,也得到了他们的帮助和支持。

大学毕业生酒店实习报告范例(四篇)

大学毕业生酒店实习报告范例(四篇)

大学毕业生酒店实习报告范例一、实习目的和背景:本次实习是我作为一名大学毕业生,在某知名酒店进行的实习工作。

通过这次实习,我旨在深入了解酒店行业的运营管理和服务流程,并提升自己的实践能力和综合素质。

同时,通过实习的过程,我也希望能够将在学校学到的理论知识应用于实践,为今后的就业打下坚实的基础。

二、实习内容和过程:在实习期间,我主要负责酒店前台的工作,并参与到酒店的日常运营管理中。

具体包括以下几个方面:1.前台接待工作:作为前台接待员,我完成了来宾的登记、办理入住和退房手续。

在接待过程中,我注重礼貌待客,及时解答来宾的问题,并为他们提供周到的服务。

2.客户服务:我积极参与到客户服务中,包括协助客户解决问题,提供旅游咨询和行程安排,及时响应客户的需求,并向客户提供优质的服务体验。

3.协助管理运营:在实习期间,我还有机会参与到酒店的运营管理工作中。

包括参与酒店营销活动的策划和执行,酒店日常经营数据的统计与分析,以及协助前台经理处理相关事务等。

4.团队合作:作为一个团队成员,我和其他实习生一起协作完成了一些团队任务,例如组织员工培训和会议,以及协助其他部门的工作。

三、主要收获和体会:通过这次实习,我从中收获了很多宝贵的经验和体会。

首先,我学会了与人沟通和合作。

酒店行业是一个需要与各种各样的人打交道的行业,良好的沟通能力和团队合作能力对于我在实习期间的工作非常重要。

通过与顾客、同事和上级的交流和合作,我不仅提升了自己的人际交往能力,也学会了如何在团队中合作,发挥自己的特长,使工作更加高效。

其次,我对酒店行业的运营管理有了更深入的了解。

通过实践,我了解了酒店的日常运营流程和各个环节的细节。

例如前台的接待工作,需要关注细节、处理突发事件等。

这让我深刻认识到在酒店行业,服务至上是最重要的。

最后,我提高了自己的工作能力和综合素质。

在实习期间,我需要同时应对多个任务和问题,这要求我具备一定的时间管理和应变能力。

同时,我还需要通过自主学习和不断反思,不断提高自己的专业知识和技能,使自己在工作中能够做到更好。

大学生酒店实习报告(1)5篇

大学生酒店实习报告(1)5篇

大学生酒店实习报告(1)5篇篇1一、实习背景与目的作为大学四年级的学生,为了深入了解酒店行业运营管理和提升专业技能,我参与了此次酒店实习项目。

实习的目的是为了更好地将理论知识与实际工作相结合,通过实际操作了解酒店业务流程和服务标准,为未来的职业生涯发展打下坚实的基础。

二、实习单位与岗位本次实习单位选择了一家国际连锁酒店集团旗下的某五星级酒店。

在实习期间,我担任了酒店客房服务员的岗位。

通过这个岗位,我得以亲身体验酒店服务的细节要求和服务流程的执行。

三、实习内容与过程1. 岗前培训:在正式上岗前,我接受了酒店提供的系统培训,包括服务技能、专业知识以及团队合作等方面。

通过这次培训,我对酒店行业的服务标准有了初步的了解。

2. 客房服务:在客房部门,我主要参与了客房清洁、布置和更新等工作。

在这个过程中,我学会了如何高效地整理客房,如何提供优质的客户服务以及如何应对突发情况。

3. 接待工作:在接待区域,我协助前台工作人员进行客户接待、登记入住和解答客户咨询等工作。

这使我更加了解酒店接待的标准流程和沟通技巧。

4. 团队协作:在实习期间,我还积极参与了团队活动,与同事共同完成任务。

这不仅锻炼了我的团队协作能力,也让我学会了如何在团队中发挥个人优势。

四、实习收获与体会1. 专业知识与实践结合:通过实习,我将所学的专业知识与实际操作相结合,加深了对酒店业务的理解。

2. 服务技能提升:在实习过程中,我提高了自己的服务技能,学会了如何为客户提供优质的服务。

3. 沟通能力增强:在与客户和同事的沟通中,我提高了自己的沟通能力,学会了如何妥善处理各种关系。

4. 解决问题的能力提高:在面对突发情况时,我学会了如何迅速、准确地做出决策并解决问题。

5. 职业规划明确:通过实习,我对自己的职业规划有了更清晰的认识,明确了自己未来的职业发展方向。

五、存在问题与建议1. 问题:部分员工服务意识有待提高。

建议酒店加强员工服务意识培训,提高整体服务水平。

星级酒店实习报告

星级酒店实习报告

星级酒店实习报告星级酒店实习报告5篇在不断进步的时代,越来越多的事务都会使用到报告,要注意报告在写作时具有一定的格式。

我们应当如何写报告呢?下面是小编收集整理的星级酒店实习报告,仅供参考,欢迎大家阅读。

星级酒店实习报告1xxxxxx酒店是一所由合生创展集团投资,由合生国际酒店管理集团有限公司管理的,按照国家五星级标准建造的商务会议精品式酒店。

酒店滨临xx,近邻广交会新址琶洲会展中心。

本次实习我们分别被分配到前厅、客房、宴会和康乐会所部等部门,各部门的工作在此就不一一介绍了,在这里主要讲一下我们实习这一个月来的一些感受和看法。

1、心态的调整。

在实习过程中,心态的调整很重要。

在这个位置上,我已经不再是一名学生,穿上了制服,我就是一名服务员,是酒店的一员,任何的工作都要以酒店的利益和客人的方便着想,要把自己和酒店紧密联系起来。

2、始终保持微笑。

有一位同事因为拒绝了客人的无理要求正在被客人痛骂,我们马上叫来主管,客人对主管说这位服务员服务态度很差,然后就对服务员说“你们做服务的应该先对着镜子学习怎样笑”……后来的事已经不重要了,虽然这位客人的要求很无理,但是,在这件事上我真正体会到了,“客人永远是对的,如果客人错了,我们把对让给客人”,即使我们不能满足客人的要求,也要耐心地解释,始终面带笑容,这样,给客人的印象就会大大提高,缓解客人的情绪。

有一句这样的话“你怎样对待别人,别人就会怎样对待你”,如果我们笑着给客人提供服务,客人也会用笑容给以回应,这不也是对我们的服务的一种肯定吗?3、英语的应用。

英语在酒店的重要性不言而喻,在这里我就不多说了。

酒店内的员工除了前台的接待人员之外,其他部门的员工的英语水平很有限,酒店业缺的不是人,而是人才!4、个性化服务。

个性化服务并不一定就是指你为客人专门提供了什么额外的服务,其实提前服务就是最基本的个性化服务。

当你在客人在向你提出要求或需要你帮助之前,你就能够想到或者注意到客人的需要,做到想客人所想,急客人所急,提前过去给他服务,这难道不就是个性化服务吗?发现的问题:1、酒店的管理水平有明显的缺陷,很多规章制度都没有普及到全部员工,管理比较松散,而且管理人员的水平也有待提高;2、服务员缺乏服务意识,素质也一般。

酒店实习生实习报告(精选5篇)

酒店实习生实习报告(精选5篇)

酒店实习生实习报告(精选5篇)酒店实习生实习报告篇1尊敬的领导:您好!我是xx,非常感谢您给我在贵酒店学习的时机,在贵酒店实习的这段期间对我受益匪浅,作为该酒店的前台实习生,学到了如何与客户建立一个良好的沟通,让客户信任我们,为客户提供更加好的的效劳,让客户对我们酒店的效劳有更满意的认可,微笑着面对每一位客户,温顺,礼貌,一个好的形象,这不仅对我的工作有好处,也培养了我对待日常生活充满热情。

不仅如此,我在贵医院实习的这段时间还明白了钱的来之不易,知道谅解大人父母养育我们是多么的容易,这使我要节约用钱,理性花费。

合理消费。

在贵酒店实习的第一天,我非常的紧张,对该工作很迷茫,每天要面对形形色色的顾客,他们问的问题我不知道如何答复,但作为前台的一员我就的应对顾客的任何问题,顾客是上帝这是每个效劳行业尊崇的守那么,前台是门面,每个公司,餐馆等,都有前台,前台是一个场所的门面,看人都有第一感觉,何况是酒店,假如前台布置的给人一种舒适感,顾客才会有一个更加舒适的消费满意度,才会更加愿意来我们酒店进展消费。

这是我在我们酒店学习道德东西,我相信这些会给我以后的工作无穷的帮助,是我一声生的财富。

只是,很可惜,我却因为一些原因,要分开酒店了。

我知道这对我一个实习生来说,在实习期还没完毕就辞职是一件非常奇和不敢置信的一件事情的,但是我真的是有不得不的原因,只能做出如下决定。

下面,请领导听一听我的解释:因为家庭的原因,父母离婚了,父亲出去打工了,我从下就是被爷爷奶奶带大的,爷爷也因为身体的原因在我读小学的时候去世了,就在我实习的这段时间,奶奶被查出来癌症,住进了医院。

本来没有好好孝敬爷爷就是我非常难过的事情,如今奶奶身体的恶化,我就更加珍惜了。

如今家里只有一个父亲在医院照顾奶奶,非常的不方便。

奶奶是我不能分开的一个人,所以我必须也不得不会去照顾她。

所以我很确定,我如今的决定是我认真考虑过的!希望领导可以看在我一片孝心的份上,准许我辞职回家尽孝,我将感谢不尽!最后,祝愿公司开展越来越好,祝愿领导及家人永远开心快乐!此致敬礼!姓名:日期:年月日酒店实习生实习报告篇2尊敬的领导:您好!我是酒店一名实习生,在酒店才做了三个月多,我当初应聘的是酒店的一个效劳员,而如今,我也要向您提出我的辞职,很抱歉也很遗憾,我之后都不会在酒店工作,我自己也做不来这工作,所以如今向经理您递交辞职报告,还望您能批准。

五星级酒店实习报告2篇

五星级酒店实习报告2篇

五星级酒店实习报告五星级酒店实习报告精选2篇(一)实习报告–五星级酒店1. 引言:作为一家五星级酒店实习生,在过去的几个月里,我有着难忘的实习经历。

本报告将涵盖我在酒店实习期间所学到的技能、经验和所参与的任务。

2. 实习背景:我实习的酒店是一家享有盛誉的五星级酒店,地理位置便利,拥有豪华的客房和设施,提供一流的服务和多样化的餐饮选择。

我被分配到客户关系部门,负责协助处理顾客的需求,管理预订和处理投诉。

3. 实习任务和经验:3.1 客户关系管理:我通过接待客人、答复电子邮件和电话,提供帮助和解答问题,同顾客建立了良好的关系。

我学会了如何处理不同类型的客户,并以礼貌和专业的态度解决问题。

3.2 预订管理:在接触了预订管理系统后,我学会了如何处理预订,包括检查房间的可用性,确认预订和修改预订细节。

我还了解了预订政策和程序,并协助相关部门在高峰期间处理订房需求。

3.3 投诉处理:我参与了一些投诉的处理工作,接待投诉顾客并尽力解决问题。

我学会了倾听和理解顾客的不满,并提供解决方案,以确保他们的满意度。

3.4 与团队合作:在与团队成员合作的过程中,我学会了与不同背景和能力的人相处,以达到共同目标。

我意识到在团队中相互支持和合作的重要性,提高了沟通和协作的技巧。

4. 实习总结:通过这次实习,我获得了很多关于五星级酒店运营的知识和经验。

我学会了如何与客人建立良好的关系,并提供高质量的服务。

我还加强了我在预订管理和投诉处理方面的技能。

我意识到在这个行业中,细节和服务至关重要,团队合作和沟通也是成功的关键。

此次实习为我提供了一个宝贵的机会,让我在一个国际知名的五星级酒店中学习和成长。

我相信这次实习经历将对我的未来职业发展产生积极的影响。

我将继续努力学习,不断提升自己在酒店行业中的技能和知识。

五星级酒店实习报告精选2篇(二)五星酒店翻译实习报告实习时间:2022年6月1日至2022年8月31日实习地点:某五星级酒店一、实习目标:本次实习的主要目标是提高自己在酒店翻译方面的能力,包括口译和笔译技巧。

酒店实习报告10篇

酒店实习报告10篇

酒店实习报告10篇(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的实用范文,如演讲致辞、合同协议、条据文书、策划方案、总结报告、简历模板、心得体会、工作材料、教学资料、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!In addition, this store provides various types of practical sample essays, such as speeches, contracts, agreements, documents, planning plans, summary reports, resume templates, experience, work materials, teaching materials, other sample essays, etc. Please pay attention to the different formats and writing methods of the model essay!酒店实习报告10篇实习对我们本质上就是一种锻炼,可以更好的积累工作经验,也会为以后的工作指引方向。

5星级酒店实习报告5星级2篇

5星级酒店实习报告5星级2篇

5星级酒店实习报告5星级 (2)5星级酒店实习报告5星级 (2)精选2篇(一)酒店实习报告:5星级酒店一、实习背景在本学期,我有幸在某城市一家知名的5星级酒店进行了为期3个月的实习。

该酒店位于市中心,地理位置优越,服务设施齐全,是该城市的高档酒店之一。

此次实习为我提供了一个宝贵的机会,深入了解酒店行业和5星级酒店的运营管理模式,同时也使我得以在实践中提升自己的专业知识和综合能力。

二、实习任务1. 客户服务:在实习期间,我主要负责客户服务岗位的工作。

我的工作职责包括接待顾客、提供各种信息和帮助、处理投诉,同时还需要协助解决客人的问题,确保顾客有一个愉快的入住体验。

在这个岗位上,我锻炼了我的沟通能力、应变能力和服务意识。

2. 酒店运营管理:作为一个5星级酒店,酒店的运营管理是非常复杂的。

在实习期间,我有幸参与了一些酒店运营管理方面的工作,比如房务部的日常管理、餐饮部的食品卫生管理、接待部的预定管理等。

通过这些工作,我对酒店的运营管理有了更深入的了解。

三、实习心得1. 服务质量至关重要:在一个5星级酒店工作,服务质量对于酒店的声誉至关重要。

无论是对待客户还是对待同事,都要保持专业、礼貌和耐心。

在这个过程中,我学会了如何在高要求的环境下提供高质量的服务,也体会到了良好的服务态度对于顾客满意度的重要性。

2. 团队合作与协调能力:在酒店行业,团队合作是非常重要的。

在实习期间,我和我的同事紧密合作,协调各部门的工作,共同为顾客提供优质的服务。

通过和同事们的合作,我深刻体会到了团队合作的重要性,也学会了如何与不同背景和不同职责的人进行有效的沟通和协调。

四、实习收获通过此次实习,我获得了很多宝贵的经验和知识。

首先,我对于酒店行业有了更深入的了解,对于5星级酒店的运营管理模式也有了更全面的认识。

其次,我的工作技能和服务意识得到了提升,尤其是我的客户服务能力和在高压环境下的应变能力。

最后,我学会了团队合作的重要性,以及如何与不同背景的人进行有效的沟通和协调。

五星级酒店实习报告范文[修改版]

五星级酒店实习报告范文[修改版]

在五星级酒店,那么实习过后的实习要怎么写呢?下面是为大家整理的五星级酒店实习,欢迎阅读。

五星级酒店实习报告范文篇1一、实习单位介绍(一)实习酒店位于中央商务区的北京富力万丽酒店是北京富力城发展项目之一,并与毗邻的两幢商务写字楼,服务式公寓和大型中心构成东三环中路代表性的现代综合城。

酒店客房豪华典雅,拥有大型宴会多功能厅,会议场地,均具备高速互联网连接接口,并支持无线上网。

先进的视听设备及优质的服务,将为商务聚会提供专业的保障。

在餐饮方面,北京富力万丽酒店的西餐厅是万丽品牌一贯青睐的意大利餐厅,简洁明快的线条,辅以中国红的色调,在设计上体现出了中外合璧的理念。

酒店开业时间20xx年8月,楼高25层,客房总数531间(套)。

交通:距北京火车站3.5公里距离天安门6.6公里距离奥林匹克中心16.6公里距离首都机场30公里(二)实习部门我所在的部门是意大利餐厅,北京富力万丽酒店的西餐厅是万丽品牌一贯青睐的意大利餐厅,简洁明快的线条,辅以中国红的色调,在设计上体现出了中外合璧的理念。

而其中的代表之作是餐厅内一处名为CAGE的景观,交织的木质线条组成的中式鸟笼造型,让客人意识到自己正身处现代化的北京城。

二、实习内容(一)餐前的准备工作每天开餐前先将各个桌面擦拭干净,然后摆台,开酒吧,备好这一天所需的口布餐具等,最后将前一天用过的餐具洗干净擦过之后整齐放好!(二)餐厅内的服务工作开餐后,打开餐厅大门,领位员站在门口拿着餐单和酒单在门口迎接客人。

每当客人走进餐厅,领位员先询问是否有预定,若有带到指定位置;若没有预定就要询问客人喜欢在什么位置就餐,然后领到其位。

这是,区内的服务员上前先询问是否需要酒水,待取完酒水就在客人身边等待客人点餐,点餐时切注意客人的忌口问题以及其他特殊要求!上菜时是一道一道得上,当客人快要吃完一道菜,服务员须马上告诉厨房做下一道菜,这样既保证了菜的新鲜也给客人足够的时间。

客人结完帐离开餐厅服务员应马上去收拾台面,以最快的速度摆上新的台面。

大学生酒店实习(3篇)

大学生酒店实习(3篇)

大学生酒店实习酒店实习报告1. 实习背景与目的本次实习地点为某五星级酒店,实习时间为两个月。

实习目的是了解酒店行业的运营模式,积累实践经验,提高自身的专业素养和职业能力。

2. 实习内容与过程在实习期间,我先后在前台、客房部、宴会部进行了轮岗实习。

2.1 前台实习前台是酒店的门面,我在这里学到了如何与客人沟通、处理各种问题和投诉。

我从导师身上学到了待人热情有礼,始终保持微笑,并且要耐心听取客人需求。

在实习期间,我接待了大量客人,处理了各种情况,提升了自己的服务意识和解决问题的能力。

2.2 客房部实习在客房部,我主要负责打扫客房、更换床单和清洁用品。

通过实际操作,我学会了如何高效地打扫客房,保持整洁和卫生。

同时,我还学到了如何与客人进行沟通,了解客人的需求并及时解决。

2.3 宴会部实习在宴会部,我主要参与了酒店举办的各类宴会活动的筹备工作。

我学习了如何预订会议室、制作宴会菜单,并且参与了宴会的现场布置和服务。

通过这段时间的实习,我深刻体会到了宴会服务的重要性,以及如何提供专业而周到的服务。

3. 实习心得与收获通过这次实习,我对酒店行业有了更深入的了解,也提高了自己的专业素养和职业能力。

首先,我学会了与人沟通的能力。

在酒店实习期间,我需要与各种各样的人打交道,包括客人、同事和上级。

我学会了如何倾听、如何理解别人的需求,并且如何以礼貌而专业的方式与他人沟通。

其次,我学会了解决问题的能力。

在实习期间,我遇到了各种意外情况和客人的投诉,这要求我要能够冷静处理问题,并及时解决。

通过这些经历,我充分认识到了解决问题的重要性,以及如何通过合理的方式解决问题。

最后,我也学到了团队合作的重要性。

在实习期间,我要与其他同事密切合作,完成各项任务。

通过与同事的合作,我了解到了团队合作的重要性,以及如何在团队中发挥自己的优势和增加自己的价值。

4. 实习总结与感悟在实习期间,我不仅学到了专业知识和技能,也体会到了酒店行业的辛苦和挑战。

大学生酒店实习报告范文(6篇)

大学生酒店实习报告范文(6篇)

大学生酒店实习报告范文一、实习基本概况作为一名旅游英语专业的大三学生,我荣幸地参加了大三学年学校安排的实习。

应聘到xxx酒店距今已经有了近半年的时间,转眼实习也即将宣告结束。

回顾这段时日,这段弥足珍贵的经历,点点滴滴都是我人生中难以磨灭的最不同寻常的回忆。

这次在酒店的实习使我获益匪浅,我学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识,更重要的是,我学到了作为一个成年人,走出校园该怎样面对社会。

在实习过程中,酒店给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的进步。

二、实习单位情况xx坐落于一望无际的绿野之中,世界级设施包括楼高十八层的豪华度假式酒店、楼高九层的酒店副楼、楼高三层的会所、购物广场、宴会场地,以及设备完善的康体中心。

集旅游度假、休闲娱乐、环球美食和温泉水疗于一身。

xxx酒店则定位为xx岛最奢华优雅的酒店之一,拥有xx间宽敞舒适的客房及套房。

所有客房套房情调高雅、品位奢华,又不失xx独特的风土人情,为宾客带来至臻完美的度假体验。

每间客房或套房均设有观景阳台,尽览高尔夫球场及度假区的天然景致。

三、实习内容及过程我通过面试被分配到前厅部酒店前台工作,拥有了一份前台接待员的工作,拿着员工上任通知书到部门报到的时候,我的心里十分忐忑,我不知道我能否胜任这份工作。

酒店前台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。

一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从酒店前台开始的。

因而,酒店对前台员工的要求都会比较高,包括员工的形象、礼仪礼貌、基本素质、沟通理解能力等。

酒店前台就像是酒店信息的集散中心,可以说,前台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,所以为了给客人提供满意周到的服务,酒店前台的服务人员需要对酒店的各个部门的运作都有足够的了解。

在学习中,我对酒店客人如何登记入住和结账退房等的一些基本的前台日常操作有了较为深入的了解并进行了实际操作。

五星级酒店实习报告

五星级酒店实习报告

五星级酒店实习汇报酒店也是同学们实习旳地方之一,那么在酒店旳实习之后你有什么收获吗?下面是小编为大家整顿旳五星级酒店实习汇报,欢迎阅读。

五星级酒店实习汇报1 丽江伯尔曼度假酒店是法国雅高酒店管理集团旗下旳一家顶级度假酒店,占地200亩。

整体设计为现代中式风格,设计元素体现出浓郁旳中式风情。

从艺术陈设设计角度看,陈设品使用很有讲究:从中式家俱到现代时尚旳灯饰运用;从小装饰品到硬装设计都尽量体现出中国旳文化特色。

酒店设计灵感来自当地纳西族旳老式建筑,低层旳设计融入了现代中式装饰元素,大小花园水流围绕。

所有房间配置宽带互联网络连接、无绳和视频摄像头,这样客人可以和同事、朋友和家人保持无缝隙联络和沟通。

房间旳通用面板让电器旳充电变得简朴而富有创意,无论手提电脑、数码相机、带USB接口旳电器还是智能都可即插即充。

酒店还拥有1500平方米旳室内外顶级蔓达梦温泉水疗中心、湖畔酒吧、中西餐厅和图书室。

丽江铂尔曼西餐厅有一种别致旳名字叫“曦”,餐厅面向玉龙雪山,客人在享有多种美食、美酒和新鲜水果旳同步还可惬意地欣赏玉龙雪山旳绚丽美景。

餐厅旳菜式糅合了现代欧式菜肴和中餐旳精髓,全面满足中西方客人旳不一样口味需求。

菜单做到循环更新来保证客人不会在住店期间吃到反复旳菜式搭配。

自点菜单专注于分享理念,这样所有用餐者都可充足享有家庭般旳温馨气氛并自由取用自己爱慕旳菜肴。

由于西餐厅是一种酒店旳来宾旳早餐用餐地点,因此早班会比较累很辛劳。

我们要早上五点就起来坐员工班车到酒店,每天提前30分钟到餐厅准备开餐工作,客人来餐厅用餐时为客人提供个性化服务,在客人就餐期间帮他们撤掉用过旳空碟子,尽量满足客人旳需求。

自助早餐收餐旳时候负责翻台面,摆上中午零点客人用到旳餐具。

当有零点客人来用餐时服务客人,为客人解答菜单上旳问题,协助客人顺利完毕点餐和用餐,到酒吧拿酒水,收拾桌子,摆位,清理垃圾,抹银器和水杯,叠餐巾等等。

工作简朴而繁琐,每天都在反复相似旳内容。

2024年大学生酒店顶岗实习报告范本(4篇)

2024年大学生酒店顶岗实习报告范本(4篇)

2024年大学生酒店顶岗实习报告范本一、序言终于等到了实习的时候了,很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。

综合自己的总体计划,去我决定选择酒店实习,并且经过抽签选到了一家五星级的酒店,那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。

这是xx市唯一的一家五星级酒店——xxxx大酒店,名字对于xx市民甚至是整个xx都是如雷贯耳的了,巧合的是该酒店的总经理xxx先生经邀请在本校作了一次报告,才了解到原来xxxx大酒店建于1995年,是一家“九星级”的饭店——由一座四星级的明园饭店和一座五星级的新都酒店组成的。

x总的报告生动有力,这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望——他们所说的和他们所做的是一致的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开始盘算起我能在这个饭店学到什么吗?那么这座酒店到底怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改进的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我慢慢道来。

二、中餐部xxxx的餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括xx轩、多功能厅和6个包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、xx吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。

我们10人被分成了3个组,分别在不同的部门,并且每20天换一次部门,这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。

酒店的这一做法让我们感到挺满意的,这也正和我们的心意。

我们组的4个人首先被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作,就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。

看来,我得真的要做好思想准备才是啊!中餐厅的工作确实如前人所说——“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的印象中,自己的工作就是每天听从领班的下达任务,随时准备着听从领导的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。

酒店实习报告(最新4篇)

酒店实习报告(最新4篇)

酒店实习报告(最新4篇)我们眼下的社会,我们使用报告的情况越来越多,我们在写报告的时候要注意涵盖报告的基本要素。

那么,报告到底怎么写才合适呢?下面是小编精心为大家整理的酒店实习报告(最新4篇),在大家参照的同时,也可以分享一下xxx 给您最好的朋友。

酒店实习报告篇一实习目的:结合理论知识加强酒店经营过程中的实操锻炼,以达到巩固理论知识和提高自己,加强毕业就业实力的目的。

一、企业介绍东莞索非特御景湾酒店是由东莞市东城区政府与香港AEC公司合资建造的一间超豪华五星级商务度假酒店。

由法国雅高国际酒店管理公司进行管理。

酒店地处东莞东城区黄旗山下的虎英郊野公园中,紧邻峰景高尔夫球场。

优美的环境,良好的空气使酒店在一个工业城市具有很强的竞争力。

酒店数十个会议室,大到一次接待700人,小到6人。

可以满足不同的商务客人。

酒店自主投资自主经营的东莞市最大的棕榈谷综合水上乐园更是能吸引各种层次的客人。

酒店对员工的要求更是近乎苛刻,据说在索菲特做过的人想到东莞的其他酒店工作是非常容易的。

而就在东莞松山湖凯悦试营业期间,从我们酒店用300%的薪水挖人。

国际化的品牌、严格的管理和良好的硬件设施,使的它在南中国的酒店业有了一席之地。

二、酒店客源分析酒店主要客源组成有:长住的欧美客人、港澳及当地企业的会议团、节假日港澳发达的交通以及和本地家庭团、外宾散客和当地企业散客。

主要为商务度假客人,具有较高的身份和消费能力。

由于东莞地出中国经济发达的珠江三角洲地区,靠近世界大都市香港,与广州和深圳各只需要一小时的车程。

发达的经济环境使得一大批外宾长期的待在这里。

他们大多是企业的老板或技术人员。

而在酒店长住便成了首选。

便利的交通使得大部分港澳客人即使在周末因为能驾车来内地旅游,酒店环境和便捷的交通以及良好的休闲设施更是成了吸引客人的砝码。

先进的雅高全球订房系统更是能让世界各地的客人了解酒店和预定客房。

三、实习过程概要实习开始是激动的,过程是困难的,而结束的时候,就个人情感而言,有些不舍!实习结束已经有半个月了,回头看的时候,让自己能拿出来和别人分享的东西很少,而让自己脸红的却很多。

大学生酒店实习报告精选5篇

大学生酒店实习报告精选5篇

大学生酒店实习报告精选5篇大学生酒店实习报告篇1一、引言学校安排了这次实习,使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识,为此我在重庆江北希尔顿逸林酒店餐饮部进行了为期两个月的实习,收获颇丰,掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验,学会了很多的为人处事的道理和原则,不管是从知识、技能还是社会阅历等方面都得到了很好的锻炼,为以后的工作和生活打下了夯实的基础。

二、实习时间和实习单位1、实习时间10月31日—01月04日2、实习单位重庆江北希尔顿逸林酒店重庆江北希尔顿逸林酒店座落于重庆市江北区观音桥洋河一路协信大厦B 栋,是一座集住宿、餐饮、会议及娱乐、休闲为一体的五星级酒店,它的地理位置优越,环境舒适,现代化设施设备完美,以优质、高效的服务赢得中外宾客的赞誉。

重庆江北希尔顿逸林酒店拥有大、中、小会议室多处,会议设施先进,具备多种同声传播、多媒体投影系统,会议服务周到细致,是商务洽谈、新闻发布、学术交流、签约仪式、举办展览、举行会议的理想场所。

三、实习过程中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。

庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了一名师傅,负责引导我们的工作。

在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。

我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。

我们实习生的上班时间是八小时工作制,每周休息两天,主管根据我们的需要,为我们排了两班制,即上午十点到晚上九点、下午两点到晚上收市,这样我们中午就有了休息的时间。

但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很灵活合理的。

5星级酒店实习报告酒店实习报告范文酒店实践报告

5星级酒店实习报告酒店实习报告范文酒店实践报告

5星级酒店实习报告酒店实习报告范文酒店实践报告【5星级酒店实习报告一】一、前言2016年2月26号—2016年6月22号,按照学校统一安排,我们一批学生来到北京永泰福朋喜来登酒店实习。

四个月时间如白驹过隙飞速而逝,而这期间的感受有苦有甜。

在每日紧张又充实的工作中不知不觉间已完成的实习期,再回首,内心充满着激动,也让我有着无限的感慨。

二、实习背景北京永泰福朋喜来登酒店是一家五星级标准建造的高档度假酒店。

酒店位于北京的信息产业中心——海淀区,距离北京主要的政府机构、商业组织、研究中心、中关村高新科技产业园和主要的大学只需十分钟的车程。

轻松到达著名的旅游景点颐和园、长城、国家体育馆等。

与全球第二大的购物中心——金源燕莎购物中心仅一步之遥。

酒店总建筑面积84000平方米,高45米,酒店设有355间设施齐全的客房与套房。

面积从38平米到宽敞的450平米不等。

所有客房简洁舒适,配备了最先进的技术,包括福朋喜来登福适之床、37或42英寸液晶纯平电视、IP无绳电话、无线高速因特网接入和带有独立淋浴/浴缸的浴室。

配有娱乐中心、游戏室、书房、可供12人就座的餐桌/会议桌、酒吧和厨房区、两间卧室以及配有按摩浴池、桑拿和私人健身房的主浴室。

酒餐饮设施也十分齐全,它是集中西文化为一体的主题式酒店,除了向人们展示浓郁的美陆风情、渗透别样的生活方式外,更是通过一种国外成熟的酒店经营模式为中国酒店业的发展提供一种全新的思路。

三、实习岗位和职责要求我的实习岗位是咖啡厅,全名叫做“宜客乐咖啡厅”,我想取这名可能是希望客人在这用餐能够感到很温馨、很快乐吧。

这里环境布置的很舒适,动感的音乐让人随时保持着欢快愉悦的心情,透过窗外还能看到欣欣向荣的树木和花草,让人觉得很温馨很舒适,有种回归大自然的感觉,让人觉得疲惫和压力一下子全都消失了。

餐厅分为两个吸烟区和两个非吸烟区,来这吃饭的外国客人也有很多,因此对英语的要求也比较高。

在短暂的实习过程中,我深深的感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中专业知识的匮乏。

2024年大学毕业生酒店实习报告(3篇)

2024年大学毕业生酒店实习报告(3篇)

2024年大学毕业生酒店实习报告一、实习单位概况我在2024年暑假期间,在某知名五星级酒店进行了为期三个月的实习。

该酒店位于城市中心,拥有先进的设施和优质的服务,是市场上颇具竞争力的一家酒店。

二、实习岗位与职责我在实习期间被分配到前台部门进行实习。

我的主要职责包括:接待客人,办理入住和退房手续,处理客人的需求和投诉,提供有关酒店设施和服务的信息,以及与其他部门的协调等。

三、实习经历与感悟1. 专业知识的运用在实习期间,我发现课堂上所学的专业知识在实践中的运用非常重要。

接待客人的过程中,我要掌握各种房型的特点和价格,了解酒店设施和服务的详细信息,以满足客人的需求。

同时,我还要掌握一定的销售技巧,争取更多的客户。

通过实践,我更深刻地理解了专业知识的重要性,并努力将知识运用到实践中。

2. 团队协作与沟通能力的提升在酒店这个大环境下,团队的协作和沟通非常重要。

在实习期间,我与同事们紧密合作,共同完成各项任务。

我与其他部门的同事也要经常沟通和协调,以保证工作的顺利进行。

通过与团队成员的合作,我学会了更好地沟通和合作,提高了团队意识和工作效率。

3. 独立思考与问题解决能力的培养在实习期间,我遇到了很多问题需要解决,如遇到客人投诉、处理紧急情况等。

这些问题需要我独立思考并找到解决方案。

通过面对问题的经验,我不断培养了独立思考和解决问题的能力,并且在实践中逐渐成熟起来。

4. 职业素养和责任感的锻炼在实习期间,我深刻体会到在服务行业中,职业素养和责任感是非常重要的品质。

作为一个前台接待员,我要时刻保持良好的仪表和谦逊的态度,用优质的服务态度赢得客人的满意。

我要时刻保持耐心和细心,处理客人的问题和需求。

通过实习,我更加明确了职业素养和责任感对于一个服务从业者的重要性,并努力培养和提升自己的素养。

四、实习的收获与意义通过这次酒店实习,我不仅锻炼了自己的专业能力,而且提高了各方面的素养。

具体来说,实习让我更加深入地了解了酒店管理的全过程,包括前台接待、客房服务、餐饮服务、销售与市场推广等。

五星级酒店工作实习

五星级酒店工作实习

酒店行业是一个资本高度密集型的服务行业,尤其是度假村和高星级酒店。

下面小编为大家整理了五星级酒店,欢迎参考。

五星级酒店实习篇一由于系领导的高度重视、实习单位的积极支持和实习师生的共同努力,20____届本科生实习进行得很顺利,取得了较好的成绩,同时也反映出一些问题。

本届毕业实习全面落实了实习计划,使实习管理得到了规范,实习教学质量得到了提高,并得出一些建设性的建议。

一、实习基本情况2.实习地点实习地点32个。

在自治区内25个实习点,区外7个实习点。

具体实习地点详见附件一,20____届本科毕业生实习情况统计表。

3.实习内容实习内容可以概括为两大类。

一类是本专业范围内的工作,另外也有个别4.实习人数(2)实习指导教师。

共17人。

由于实习点多,地点分散,系领导、教研室主任和本学期任课教师及相关行政人员全部参加了实习指导工作。

5.实习形式6.实习成果数据统计(3)收到实习教师每人一份,共17份2021最新五星级酒店实习报告2021最新五星级酒店实习报告。

报告内容包括三部分。

一是对学生在实习过程中的表现、能力、纪律情况和基础知识掌握程度的评价。

二是结合实习单位的,对自己指导的每个学生给出综合实习成绩。

三是就毕业实习过程中反映出来的教学存在的问题提出改进意见或建议等。

全体学生综合实习成绩全部合格。

二、实习表现与效果达到了毕业实习的预期目的。

在学校与社会这个承前启后的实习环节,同学们对自己、对工作有了更具体的认识和客观的评价。

本次实习采取分散形式。

原则上以就业实习为主,同时与毕业选题相结合。

本届实习的单位覆盖面很广,企业总体水平也比较高。

实习收获主要体现在两方面。

1.工作能力。

在实习过程中,绝大多数同学积极肯干,虚心好学、工作认真负责,主动参与企业、产品销售、外贸谈判、、、生产运作管理、等工作,同时认真完成实习、撰写实习报告,成绩良好。

实习单位的反馈情况表明,我们的学生具有较强的适应能力,具备了一定的组织能力和沟通能力,普遍受到实习单位的好评。

2024年大学毕业生酒店实习报告(五篇)

2024年大学毕业生酒店实习报告(五篇)

2024年大学毕业生酒店实习报告我从小成长环境是非常“温室”的。

直到大学,我从未晚上在外过夜,我也从未出门独自体会生活。

一开始我是想锻炼自己,但我的父母却觉得我还小现在不用出去,如果你需要什么,父母满足就对了。

就这样,我变成了一朵温室里的小草,不足算上是花朵,因为我根本就不鲜艳。

直到大学,我才认识到这个世界是有多么精彩,一个人独立生活是多么的充满挑战。

大学这几年把我进行了一次全新的改变,而这次实习更是把我打造成了一个拥有目标和追求的青年。

褪去了稚嫩的外表和心灵,我迎接的是属于我的曙光,是属于我奉献热血的春天!大学几年让我逐渐磨练了自己的独立意识,所以在进入实习时我也没有感到多么的抗拒。

只是在住这个方面上我遇到了一些小问题,因为这次酒店实习,我们住的是酒店的宿舍,八人寝,由不同年龄阶层的人组成的一个小环境,可能是因为年龄相差太大的原因,我没有办法正常的和她们沟通下去,好在有同班同学共同实习的陪伴下,我才舒服了那么一些。

但我发现自己在和中年人的沟通上存在着极大的障碍。

首先我认为我们三观不合,其次是生活作息不同,这让我很是懊恼。

虽然这只是生活上的一点小插曲,但是它还是让我感觉到,进入社会索要容忍和包涵的地方实属太多,这也是对我的一次考验吧!初次进入酒店实习,我觉得还算轻松,因为进入酒店之后会有几次培训,也会有一个专门带我的老师傅。

在这一点上我其实适合很自信的,自己大学的专业知识还算可以,个人也比较大方可靠,所以师傅也很喜欢我,愿意教我东西,此外也很照顾我。

这是我非常荣幸的一点。

我平时和同事之间相处也比较的柔和,别人叫我帮忙,我可以帮的我会答应并且做好。

不能帮忙的我也会拒绝,我并不会因为自己的是以实习生而理所当然的帮助别人,这样的事情我没有办法做到,这也是我的原则问题。

实习的时间很快也过去了,在这个过程中,不仅是对人生对个人价值还是对将来的遐想,我都有了太多的感悟,我也希望自己能够像现在一样好好的坚持下去,我相信,总有烟火光芒互相交映的那一天!请加油吧自己!2024年大学毕业生酒店实习报告(二)酒店实习报告一、实习前言作为一名大学毕业生,我非常幸运地获得了在一家知名酒店进行实习的机会。

酒店实习范文(3篇)

酒店实习范文(3篇)

酒店实习范文酒店实习报告一、引言酒店是现代社会不可或缺的一部分,承载着人们的住宿需求,为客人提供舒适的环境和优质的服务。

作为酒店管理专业的学生,我有幸参加了一家知名酒店的实习。

本报告将详细介绍我的实习经历、所学到的知识和技能以及自我评价。

二、实习概况1. 实习单位介绍在实习期间,我选择了ABC酒店作为我的实习单位。

ABC酒店位于城市的中心地带,是一家五星级豪华酒店,拥有多间客房、餐厅、会议室等设施,并提供各种专业的服务。

2. 实习时间安排我的实习时间为____年6月至8月,共计三个月。

在这期间,我全职参与了酒店的日常运营,并有机会参与到各个部门的工作中。

三、实习目标1. 理论知识学习在实习期间,我希望通过与实际工作的结合,巩固和拓展在学校学到的理论知识,增加自己的应用能力。

2. 实践技能提升通过实习,我希望能够提升自己在酒店管理和服务方面的实践能力,学会与客人和同事进行有效沟通,提供专业的服务。

四、实习过程及收获1. 客房部工作在实习的第一个月,我被分配到客房部门工作。

我的主要职责是协助清洁员对客房进行打扫和整理,并协助客人的入住和退房手续。

这个工作需要细心和耐心,通过与清洁员的合作,我学会了如何高效地清洁客房,并处理客人的各种需求。

2. 前台接待工作在接下来的两个月里,我进入了前台接待部门。

这个部门是整个酒店的重要门面,承担着客人入住和离店的职责。

我的主要工作是处理客人的办理入住手续、接听电话、回答客人的问题等。

通过与客人的互动,我学会了如何与不同背景的人进行有效沟通,并提供专业的解决方案。

3. 餐厅服务工作在实习的最后一个月,我有机会参与餐厅的服务工作。

这个工作需要良好的团队合作能力和快速反应能力。

我学会了与厨师和其他服务员协调工作,处理客人的点菜和结账等工作。

五、实习总结及自我评价在实习期间,我学到了很多关于酒店管理和服务的知识和技能。

通过实际工作,我深刻认识到了酒店管理的复杂性和挑战性。

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关于五星级酒店实习报告学院:xx学院专业:工商企业管理姓名:很好实习地点:xx省xx县xx镇xx洲际大饭店实习时间:xx年4月25日至xx年10月25日一、实习单位简介企业性质:私营、民营企业经营范围:它是一家五星级酒店,它是集会议、度假、餐饮、娱乐、体闲、养生、购物、住宿为一体服务式酒店。

经营方式:独资经营状况:营业额不断上升,服务水平比较高,酒店拥有专业管理人员三百余人,常年在岗人员约1000多人。

xx位于中国xx省xxxx自治州境内,由xx县至若尔盖县,纵横数百里,覆盖面积3000余平方公里,是九寨旅游区核心区域,是集会议、度假、寻根祭祖、森林探险、峡谷漂流、科学考察、民俗文化观赏等多功能于一体的大型综合性生态旅游度假区。

它是集会议、度假、餐饮、娱乐、体闲、养生、购物、住宿为一体。

整个建筑静卧在雪山与森林之中,钢拱架透明玻璃结构的6000平方米大堂、10000多平方米的温泉中心、会议中心、各色餐厅,以及具有浓郁xx风情的酒吧等生动而艺术地分布在绿树与流水之间,奇趣横生,温馨自然。

这里拥有世界一流的会议硬件设施,能为全球顶级会议提供规范的国际化服务。

这里还随时可为客人提供骑马、漂流、登山、攀岩、越野探险等特色旅游服务。

xx洲际大饭店力求最大限度地保持原始的生态环境,繁茂的高山花卉,争奇斗艳,水榭栈道依势而为,天鹅、鹭鸶、鸳鸯等水鸟,优雅地游弋,数百株原生地的高原冷杉——银杏撑起满室绿意,巨大的玻璃穹顶,抖落一地阳光。

散落在酒店各处的冰川纪“漂砾石”被时间抚摸的浑圆,如同震撼的“大地艺术品”沉默地不倦诉说。

从大堂钢拱玻璃结构尾端,自然过渡到室外,面积11000平方米以名族文化的建筑风格被誉为“东方古堡”它由13座碉楼和中心广场构成,这里汇集了数十间风格各异的文化酒吧、各国风味餐厅成为中心最具文化沉淀的部分。

蓝天白云、绿树花枝、小桥流水、鸳鸯嬉戏,建筑与自然完美地结合在一起。

坐在小桥流水旁的茶座里,品上一壶淡香的绿茶,看着玻璃穹顶外绿的森林、白的雪山,尘俗的喧嚣就在不经意间悄然淋尽。

作为风情独具的度假酒店,7栋高低错落的建筑,依山势扇形排列,后现代主义的建筑风格与浓郁的民族文化与自然结合,1020间五星级客房,总面积达8万平方米。

房间配备有木制观景阳台、纯手工制作的藏式家具饰品、卫星电视、宽带接口等。

豪华型房间更配有电控壁炉。

错层、阳台、山景、壁炉是最大的特色。

浓郁的山地别墅风情和独特的xx特色,带给客人别样的居住感受,置身于宁静的客房中,触摸那些装饰独特的羌藏家具,民间老艺人的精湛手艺,令时光仿佛倒流,徜徉在观景阳台上,树影婆娑,似乎所有的墙壁都消失不见,令天地都无限辽远。

二、实习主要内容在酒店里我主要做的是客房中心文员的工作,职责大概就是下面的工作:1、时刻关注房态,对总台报告过来的入住或退房信息作好记录,有房态显示牌的或电脑中有房态显示的,要及时做好房态的更改,以免出现差错,尤其不能出现漏登记,使总台产生重复排房;2、管理钥匙,负责办理钥匙的收发手续及保管工作;3、负责宾客出借物品的登记与保管;4、做好客房每日住房报表及月度报表的制作;5、房务中心作为客房事务处理、中转中心,要处理好客人提出的一些要求,并及时安排人员去完成这些要求;6、及时填写维修项目,联系工程部维修,并跟踪维修结果;7、接收送洗客衣,并将每日的客衣的帐输入电脑;8、及时、有礼貌地接听电话,及时记录并以最佳方式回答客人的问题,满足客人的要求,对外线打入的私人电话只作记录不能转接;9、记录每日酒水消耗情况,及时核对吧单,按照吧单发放酒水,并负责酒水饮料的调配、保管工作;10、统计每日从客房中收回的水果数量,及时通知餐饮部收回;11、遗留的登记和归档。

三、实习中的工作表现在实习期间,我严格遵守该院的劳动纪律和一切工作管理制度,自觉严格要求约束自己,不畏严寒,认真工作,基本做到了无差错事故,并在上下班之余主动做些其他的事情,理论联系实际,不怕出错、虚心请教,同带我们的老师共同商量业务方面的问题,进行分析,大大扩展了自己的知识面,丰富了思维方法,切实体会到了实习的真正意义。

在工作中遇到困难我积极面对,认真学习知识,尽量在短时间掌握工作要点和技巧,并将他们合理的运用在工作中,并主动向老员工学习来充实自己。

在生活中我关心同事,礼貌待人,得到同事的好评,无论是工作还是生活中都得到大家的认可。

在这里我不知不觉地融入了整个团队。

当自己的工工作干完时主动帮助他人,在工作中我都做的很好,同时我的工作表现和工作态度也得到了大家的好评。

而且我也学会了对人说话时,语气要平和有礼貌,遇到不懂的地方要认真询问,千万不能马虎大意,这样才能更好的促进我们的人际交流。

四、实习体会通过这次实习,我真正感觉到步入社会后我们要学习的东西还很多,差距还是有的。

专业知识的欠缺、动手能力不足等等。

我也知道这不是一两天就能学会的,但是我相信我能做到这一点。

回顾我走过的点点滴滴,实习的过程即难忘又充实。

这段实习期间,让我一个从未接触过实际操作客房中心文员的学生,逐渐了解和熟悉了中心文员的业务流程,使我受益匪浅。

人们常说,大学是个象牙塔。

确实,学校与职场、学习与工作、学生与员工之间存在着巨大的差异。

在角色的转换过程中,人们的观点、行为方式、心理等方面都要进行适当的调整。

所以,不要老是抱怨公司不愿招聘应届毕业生,有时候还得在自己身上找找问题。

而实习提供了一个机会,让大家接触到真实的职场,有了实习的经验,毕业后工作时就能更快、更好的融入新的环境,完成学生成功向职业人士的转换。

其实,在学校期间学校也为我们安排了大型实训的课程,但是那是相对比较简单的,还是缺少实战经验,我们只须做出工作流程图就行了,没有太大的难度。

而真正接触到酒店时,才知道自己的水平也跟初学者一样的迷茫。

而且发现了很多自己专业知识的不足的地方,激发了自己的一种学习的动力。

把以前学过的专业知识巩固,把以前没有学过的专业知识学好。

这样就可以取长补短。

在实习的期间我觉得有很大的收获就是酒店方面的知识得以转化为自身的一种能力和酒店以外的其他知识,比如说酒店各个部门的文员、酒店服务员的服务意识。

这当然多亏了领导的悉心教导和同事的耐心指导下我终于基本上理解客房中心文员的所有的流程了,久而久之工作起来也得心应手,很感谢酒店能给我这个学习与进步的平台。

能接纳我们这种刚走出大学校门的学生。

在实习期间,我慢慢的对酒店的工作熟悉了起来,对于客房中心文员的流程也是得心应手了,不像刚开始那样束手束脚的了。

刚开始时,每天的工作都是别人安排的,自己很迷茫的不知道要做什么,慢慢的过了半个多月,我就能自己安排时间做事情,把每天的事情做的妥妥当当的。

我是一个比较开朗的人,善于与人交流,很快与同事融为一体,酒店宽松融洽的工作氛围、团结向上的企业文化,让我很快完成了从学生到职员的转变。

我谨记学校培养我们的宗旨“能做、能说、能合作”的精神,把它运用到实际的工作中来,这才让我明白原来融入社会也不是那么困难的。

如何运用知识和对知识的学习“师傅领进门,修行在个人”,自己要敢于提问,接受意见,善于观察学习。

在酒店里,我学会了使用办公自动化设备,如传真机、复印机等。

而我们在学校学习的Office软件在这里也得到使用并有所提高,一个人的工作能力是各方面综合知识的表现,在当今竞争日益激烈的社会,我们光有专业知识是不够的,还要向多方面发展,拓展自己的知识面,才能在如此激烈的竞争中生存,才能在当中有立足之地。

在这期间,我不仅跟着学习了酒店的工作,我还利用空余的时间向别人学习了一些其他方面的知识,比如餐饮,财务等方面的知识我也去做了相应的了解,提高自己的能力。

经过这几个月,我现在已经能够独立处理工作中的问题,部门内部各种资料,从整体上把握酒店的客房中心文员工作的运作流程。

经过我这段时间的实习,我也领悟到学生和社会工作者的区别。

工作说不辛苦那是假的,参加工作后让我进一步领悟到生活中的本质东西,即你要成功,你想得到你所希望的状态,首先你必须付出12分的努力。

实习以后,我们才真正体会父母挣钱的来之不易,而且开始有意识地培养自己的理财能力。

“在大学里学的不仅是知识,更是一种叫做自学的能力”。

参加实习后才能深刻体会这句话的含义。

除了英语和计算机操作外,课本上学的理论知识用到的很少。

在这个信息爆炸的时代,知识更新太快,靠原有的一点知识肯定是不行的。

我们要在以后的工作中要勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。

遇到不懂的地方,自己要虚心请教他人,并做好笔记认真的去理解分析。

没有自学能力的人迟早要被社会所淘汰这是我的第一份工作,我学到了很多,感悟了很多;工作中不仅要具备较高的业务水平,更需要具备良好的职业素质和心理素质。

而在会计方面,我的收获颇多的,对于酒店的知识我也有所了解,各个部门的流程也有大体的了解,客房部的工作可以得心应手,知道了怎么样操作,客房部的流程也是相当的熟悉,这是最重要的。

我们应该努力工作,即使在那些平凡岗位上也要做出不平凡的事迹,为社会做贡献。

当然,初入职场,难免出现一些小差小错,比如做事情不够仔细认真,没有完全适应公司的生活开始的时候还是会有些贪玩好动,考虑问题太片面等等。

常常因为粗心大意做错事情,接受新事物的速度有点慢,但我的态度绝对是很端正的,错了我就不一定会该,不懂的也就一定会问。

前事之鉴,后事之师,这些经历也让我不断成熟,在处理各种问题时考虑得更全面,杜绝类似失误的发生。

在此,我要特地感谢部门的领导和同事对我的入职指引、帮助、提醒和指正。

因为酒店的发展迅速,我深深地感到骄傲和自豪,也更加迫切的希望自己以后能做的更好,迅速融入社会这个大家庭中,实现自己的奋斗目标,体现自己的人生价值。

在部门的工作中,我一直严格要求自己,认真及时做好领导布置的每一项任务,同时主动为领导分忧解难,专业和非专业上不懂的问题虚心向同事学习请教。

不断提高充实自己,希望能尽早独当一面,尽快实现自己的理想和抱负,为社会做出贡献。

这次的实习经历对我来说是很难忘的,它也相当于我的第一份当中,在当中不仅学到了我想学的,还教会了我许多为人处事的道理,让我在其中成长了不少,不再像当初那个做事不计后果的学生,而是真正的长大了。

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